Izdelava strategije razvoja hotela. Pregled ruskega trga hotelskih storitev

Hotelski posel je eden najbolj razvijajočih se sektorjev storitvenega sektorja, ki prinaša večmilijonske dobičke. Za ruski trg je to velik potencial za razvoj. Relevantnost raziskovalne teme določa dejstvo, da je nastanitvena industrija eden najbolj razvijajočih se in glavnih sektorjev storitvenega sektorja, ki pridobiva vse višja vrednost za razvoj turizma in celotnega nacionalnega gospodarstva. Hitra rast turizma v Moskvi je privedla do pomembnega razvoja hotelskega sektorja, povečanih zahtev po ustrezni nastanitveni infrastrukturi in kakovosti ponujenih storitev.

Novost pristopa k problematiki, ki jo zastavlja članek, je v postavitvi hipoteze, po kateri ocena stanja in razvoja hotelske storitve odvisno predvsem od turističnih preferenc gostov, ki bivajo v hotelskih podjetjih. Bližje kot so pričakovanja gostov in raven ponujenih storitev, uspešneje se podjetje razvija. Glavna smer razvoja hotelskega kompleksa s tem pristopom bo uvedba informacijske tehnologije na vseh področjih hotelskih storitev.

V prvi polovici leta 2011 je obseg ruskega trga hotelskih storitev znašal 56 milijard rubljev, kar je za 3,4% več kot v enakem obdobju prejšnjega leta. Glede na rezultate prvega polletja 2011 največji delež hotelski trg pade na osrednje zvezno okrožje - približno 38%. Po 15% odpade na severozahodno in južno zvezno okrožje. Še več, levji delež Trg prevzemajo prestolnice: Moskva predstavlja 28 % ruskega trga, Sankt Peterburg pa 9 %. Obenem ostajajo prestolnice najdražja mesta glede stroškov nastanitve.

TO splošni trendi Razvoj hotelskega kompleksa v Rusiji je mogoče pripisati:

· Vse večje zanimanje potencialnih investitorjev za hotelski posel, zlasti v Moskvi (glede na mednarodna agencija TRI Hospitality Consulting je v prvi polovici leta 2007 vsaka hotelska soba v prestolnici lastniku prinesla 149 evrov čistega dobička, kar je 36 evrov več kot v Londonu, ki je zasedel drugo mesto po ta indikator);

· Razvoj in nasičenost segmentov nepremičnin, ki se uporabljajo v hotelskem kompleksu;

· Pojav številnih specializiranih podjetij na hotelskem trgu (v gostinstvo vlagajo tisti, ki tega nikoli niso počeli in niso bili povezani s to panogo);

· Spreminjanje strukture hotelskega kompleksa v smeri stalnega širjenja njegovih funkcij in uvajanja dodatnih storitev;

· Vstop ruskih investitorjev in razvijalcev na tuje hotelske trge;

· Vertikalna integracija s potovalnimi podjetji za ustvarjanje celotnih turističnih produktov;

· Horizontalno povezovanje gostinskih podjetij, ustvarjanje mrež in združenj;

· Razvoj majhnih oblik hotelirstva (mini hoteli, majhni hoteli itd.)

Vsi ti trendi so značilni tudi za moskovski trg hotelskih storitev. Hoteli v prestolnici predstavljajo popolnoma oblikovano hierarhično strukturo. Delitev gre velikim igralcem, ki imajo v svojih skladih na tisoče in stotine številk različne stopnje zvezdniški, večinoma visokozvezdniški, pa tudi manjši udeleženci na trgu turističnih in hotelskih storitev. Segment mini hotelov v Moskvi nima posebnih delitev, vendar so tukaj hoteli, ki po kategoriji niso slabši od dragih hotelov, in hotelov ekonomskega razreda. vrednotenje hotelskega trga drago

Glavna težava pri proučevanju stanja moskovskega hotelskega kompleksa je predvsem pomanjkanje dostopnih in popolnih podatkov o statistiki gostinske industrije. To je posledica dejstva, da je del trga hotelskih storitev »siv«, tj. Čeprav družba opravlja nastanitvene storitve, te iz več razlogov niso zajete v uradni statistiki. To še posebej velja za majhne oblike hotelskega poslovanja: v prestolnici obstaja zadostna količina majhni apartmajski hoteli, ki pa po uradnih podatkih niso hoteli, temveč delujejo kot najemniška stanovanja. Ta položaj je pojasnjen z dejstvom, da odstranitev nepremičnin iz stanovanjskega sklada za ustvarjanje hotela traja več kot eno leto zamudno in finančno drago, zato več kot 50 % malih hotelov uradno ni takih. Poleg tega uradna statistika ne upošteva namestitvenih zmogljivosti, ki so v procesu naročanja, rekonstrukcije ipd., vendar so v številnih študijah (na primer DISCOVERY Research Group ali agencije RBC) takšni podatki upoštevani.

Za primerjavo: po uradni statistiki je bilo v Moskvi v obdobju 2003–2009 od 193 do 198 hotelov z zmogljivostjo od 64,45 do 65,97 tisoč sob na leto, po podatkih neodvisnih agencij pa so se te številke za obdobje gibale med 185 ( 2003) na 267 (2009) hotelskih podjetij s 65,8 - 79,4 tisoč sobami na splošno, pri čemer ohranja trend stalne rasti kazalnikov.

Po podatkih analitičnih agencij v Moskvi je bilo v letu 2010 do konca decembra odprtih 6 od 10 hotelov, napovedanih za odprtje v začetku leta, s skupno kapaciteto 1721 sob. To število je enako skupnemu številu uvedenih sob v obdobju 2008-2009. Omeniti velja, da vsi hoteli, odprti v letu 2010, spadajo v zgornji cenovni segment - kategorijo 4-5 zvezdic, 70% zgrajenih hotelov pa je luksuznih hotelov (Radisson Royal Hotel Moskva - Ukrajina, Renaissance Moscow Monarch Center, Lotte Hotel). Kljub naraščajočim potrebam po turističnih učilnicah, zaradi dolgih vračilnih dob investicijskih projektov in pod vplivom posledic gospodarska kriza, v letu 2010 ni bil odprt niti en hotel te kategorije.

Glede na stopnjo udobja lahko moskovski hotelski kompleks razdelimo na:

1) Luksuzni hoteli: relativno veliko število zaposlenih, ti hoteli zagotavljajo zelo visoko raven storitev za najzahtevnejše stranke. Luksuzni hoteli se nahajajo v središču velikega mesta; cene nastanitev in storitev so zelo visoke, a tudi življenjske razmere so elitne. Cena praviloma ustreza kakovosti: sobe z drago končno obdelavo, upravljanje - po najvišjih profesionalnih evropskih standardih. Takšne hotele običajno uporabljajo poslovni turisti za poslovna srečanja: direktorji podjetij, visoki strokovnjaki, udeleženci konferenc. visoka stopnja.

2) Hoteli visoki razred: običajno se nahajajo v velikem mestu in imajo široko paleto storitev, dobro usposobljeno servisno osebje, ki ga vodi strokovna vodstvena ekipa, zato so cene višje od regionalnega povprečja. Sobe imajo drago pohištvo in opremo, hotel ima prostorno preddverje in restavracijo. Običajno v takih hotelih bivajo poslovneži, udeleženci kongresov ali posamezni turisti.

3) hoteli srednjega razreda: običajno se nahajajo v mestu in zahtevajo tipičen komplet storitve. Tarife so na ravni povprečnih cen ali nekoliko višje od njih. Vodstvena ekipa je pripravljena precej profesionalno.

4) Hoteli ekonomskega razreda: nahajajo se v bližini meja mesta, ob prometnih poteh mesta, po katerih je enostavno priti do centra. Cena sobe v takih hotelih je običajno 30-50% nižja od povprečja. Ti hoteli so namenjeni poslovnežem in turistom, ki ne potrebujejo polnega penziona in želijo samo sodobno standardno sobo in bližnjo restavracijo s spodobno kuhinjo.

Povedati je treba, da izraz "ekonomičen" poudarja znižanje stroškov storitev ne zaradi zmanjšanja kakovosti storitev, temveč zaradi številnih dejavnikov: strogega varčevanja pri gradnji hotela, poenostavljenega sistema storitev in upravljanja, standardizacija in sistematizacija hotelskega produkta zaradi močnega znižanja stroškov poslovanja. Danes so hoteli ekonomskega razreda tisti, ki se prožno in hitro odzivajo na spreminjajoče se razmere moskovskega turističnega trga, so ekonomsko donosni in se hitro povrnejo.

Poleg osnovne storitve namestitve ponujajo tudi številni hoteli Dodatne storitve: srečanje na železniški postaji ali letališču, prevoz od/do letališča ali železniške postaje, vizumske storitve, izleti, naročanje železniških in letalskih vozovnic, vstopnic za gledališče itd., ki se v bistvu spremenijo v mini-turistični holding, ki opravlja funkcije hotela in potovalnih agencij.

Podroben seznam zahtev za hotelsko podjetje je naveden v Odredbi z dne 7. maja 2010 N 461 Ministrstva za šport, turizem in mladinska politika RF "O odobritvi postopka za razvrščanje objektov turistične industrije, vključno s hoteli in drugimi nastanitvenimi objekti, smučišči, plažami."

Hotelski posel je eden najhitreje in najuspešnejših v razvoju v Rusiji in po vsem svetu. Na primer, v zadnjih letih je gradnja hotelov v Moskvi, Sankt Peterburgu, Jekaterinburgu dosegla ogromne razsežnosti, število hotelov v drugih glavna mesta naša država. Nič manj aktivna ni gradnja hotelov v Novosibirsku in Nižnem Novgorodu.
Hotel je popolna možnost namestitev tako za tiste, ki gredo na dopust, kot za tiste, ki jih pričakujejo poslovna srečanja. Na svetu je več kot 300 hotelskih verig, ki so presegle nacionalne meje. Predstavljajo več kot 7 milijonov sob od skoraj 13 milijonov (več kot 50 % hotelskih sob na svetu). To vznemirjenje v hotelirstvu je predvsem posledica velikega povpraševanja po hotelskih sobah (na podlagi gradiva hotela Moskva http://www.zabroniryi.ru).
Po podatkih Goskomstata je ruski hotelski trg v zadnjih desetih letih letno zrasel za 15-20%, konec leta 2007 pa se je število hotelov na trgu povečalo za 9%. Glede na raziskovalno skupino DISCOVERY, hitra rast poslovni prihodki hotelskih podjetij (za 31 % v letih 2004–2006) so povzročili povečanje števila odprtih hotelov. Konec leta 2007 je bilo v Rusiji 4369 hotelov (vključno s sanatoriji in penzioni) s 186,7 tisoč sobami in 368,3 tisoč posteljami. Od tega po mnenju strokovnjakov Jones Lang LaSalle in Colliers International le okoli 14 tisoč sob ustreza sodobnim hotelskim standardom.
Trenutno je hotelski posel približno 2 milijardi dolarjev, od tega polovica iz Moskve. Hotelski trg v Moskvi raste v povprečju za 20% na leto. Letna rast trga se giblje od 20 do 25 %.
Povprečna letna zasedenost hotelov v trenutno je 70-80% v Moskvi in ​​50-60% v regijah. Poleg tega je rast predvsem posledica povečanja števila hotelov visokega segmenta - "4 zvezdice" in "5 zvezdic" (glede na gradivo http://market-report.ru/item.php?id=103275 in "40 % prihodkov hotelskega poslovanja prihaja iz Moskve" http://www.prohotel.ru/news-21579/0/).
Ta trend je razložen z dejstvom, da je doba vračila dragih hotelov veliko krajša, stopnja zasedenosti pa ostaja najvišja med vsemi segmenti.
Kar zadeva hotelsko poslovanje Sankt Peterburga, je po podatkih odbora za naložbe in strateške projekte mestne hiše leta 2006 v severni prestolnici delovalo 329 hotelov, od katerih je skupno število sob znašalo 17.844 sob, od tega 9 hoteli so bili razvrščeni v kategorijo "5 zvezdic" (1494 sob), 20 hotelov (3412 sob) je imelo kategorijo "4 zvezdice", 91 hotelov (8609 sob) je imelo kategorijo "3 zvezdice".
Hotelski trg Ukrajine, skupaj z ruskim in drugimi trgi nekdanje Sovjetske zveze, ostaja eden najhitreje rastočih, kar je očitno zanimivo za tuje investitorje. Povišanje cen sob v Moskvi, Sankt Peterburgu in Kijevu je posledica pozitivne gospodarske dinamike in očitnega pomanjkanja sob, zlasti v Kijevu, zlasti v luksuzni kategoriji (na podlagi gradiva iz http://market-report.ru /item.php?id=103275) .
Pomemben trend na ruskem trgu hotelskih storitev je prodor mednarodnih verižnih podjetij na naš trg. Med novimi trendi je mogoče omeniti tudi odpiranje hotelov kot del večnamenskih kompleksov. Vendar pa je na trgu še vedno pomanjkanje kakovostne izdelke nastanitev, ki hotelom v teh razmerah omogoča nenehno zviševanje cen za nastanitev in zavira rast povpraševanja po hotelskih storitvah (na podlagi članka "40% prihodkov hotelskega poslovanja prihaja iz Moskve" http://www.prohotel.ru/news -21579/0/ ).
V zadnjih letih je po mnenju strokovnjakov raziskovalne skupine DISCOVERY opaziti tendenco povečanja števila investicijskih projektov za gradnjo in rekonstrukcijo hotelov, med katerimi so najbolj privlačni Moskva, Sankt Peterburg in Krasnodarsko ozemlje (zlasti v luči olimpijskih iger v Sočiju - 2014). Eden najpomembnejših investitorjev bi lahko bilo kuvajtsko podjetje Sovereign Hospitality Holdings, ki je pred kratkim objavilo svojo investicijski načrti na trgu CIS. Po poročanju Business publikacije nameravajo angleški in irski podjetniki vložiti približno 100 milijonov dolarjev v tri moskovske hotele. Po izgradnji hotelov nameravajo investitorji z njimi nekaj časa upravljati in jih nato preprodati (na podlagi gradiva iz članka Zagon hotelskega poslovanja nova shema" http://articles-city.ru/articles/business/real/bn/145430.html , "Podjetje za tržne raziskave hotelskih storitev: "DISCOVERY Research Group" http://services.inthepress.ru/v/28839.html , in »Hotelsko poslovanje Ukrajine privablja tuje vlagatelje« http://www.press-release.com.ua/content/view/8074).

Med ključnimi trendi v razvoju hotelskega poslovanja v Rusiji so:
- Pritok investitorjev v hotelsko dejavnost, postopna zasičenost segmenta stanovanjskih, pisarniških in skladiščnih nepremičnin.
- Pospešen razvoj segmentu hotelskih nepremičnin v regijah.
- Vstop na hotelski trg investitorjev, ki niso povezani s hotelirstvom.
- Povečanje privlačnosti večnamenskih objektov za investitorje.
- Ustvarjanje proizvodnih zmogljivosti polnega cikla s strani ruskih organizatorjev potovanj.
- Konsolidacija hotelske dejavnosti.
- Nakup tujih hotelov s strani ruskih podjetij in podjetnikov (na podlagi gradiva iz "Trženjske raziskave hotelskega poslovanja v Rusiji: trenutno stanje in razvojne možnosti" http://www.restko.ru/market/1662).

Trenutno so skoraj vse hotelske verige na svetu, ne glede na njihov rating, pod stalnim pritiskom ostre konkurence.
Analiza splošno stanje in vodilni položaji so pokazali, da je na svetu 307.683 hotelov različnih nivojev (s sobno kapaciteto 11.333.199 enot), od katerih je največja koncentracija v Evropi in Severni Ameriki. Število sob na svetu se letno poveča za 10-15%. Na vsako hotelsko sobo (skupaj 11,2 milijona ljudi) pride približno en zaposleni. Več kot 4 milijone zaposlenih dela v hotelski industriji ZDA. Povprečna zasedenost hotelov na svetu je bila 67,7 %, povprečni prihodek na sobo je bil 84,4 $. ZDA. Odločilna dejavnika pri določanju donosnosti hotela sta zasedenost in tarifni strošek enega dneva nastanitve.
V začetku leta 2008 je v Rusiji delovalo približno 260 hotelov v okviru verižnih verig (2 ali več hotelov, ki jih upravlja eno podjetje). Največja ruska veriga je hotelska veriga AZIMUT. Leta 2007 je promet hotelske verige AZIMUT znašal 54 milijonov dolarjev, kar je več kot 30-odstotna stopnja rasti.
Vodilni na trgu - veriga Heliopark Hotels & Resorts z 11 hoteli - ne zavzema več kot 1,5% tega deleža, približno 1% pripada verigi Amaks Grand Hotels s 14 hoteli, enaka količina pripada VAO Intouristu (8 hotelov). Število sob v ruskih hotelih je leta 2006 znašalo več kot 410 tisoč postelj, od tega skoraj 72,5 tisoč v Moskvi.
Po podatkih državnega statističnega odbora je bilo konec leta 2007 v Rusiji 4369 hotelov s 186,7 tisoč sobami in 368,3 tisoč posteljami. V Rusiji je skoraj 1,5 številk na 1000 ljudi. Le 34 hotelov v državi ima certifikat 5*, 140 hotelov 4*, 281 hotelov 3* in 181 1*-2*.
Skoraj 18% hotelskih sob v državi je skoncentriranih v Moskvi in ​​​​8% v Sankt Peterburgu, Moskva je daleč vodilna v finančnih kazalnikih hotelskega poslovanja, saj prejme približno 40% vseh prihodkov. Delež Sankt Peterburga v prihodku od glavne dejavnosti vseh hotelskih podjetij v letu 2007 je znašal 12%. Hkrati je povprečna tarifa za nastanitev v Moskvi za leto 2007 znašala 2300 rubljev. na dan so hoteli 4-5*, ki jih upravljajo mednarodni operaterji, delovali s povprečno tarifo približno 10.300 rubljev. V obdobju januar-maj 2008 se je povprečna cena nastanitev v teh hotelih povečala za 11 %.
Do 1. januarja 2008 je bilo v Moskvi skupno 223 hotelov z 72,4 tisoč ležišči. Hkrati je po uradnih statističnih podatkih od decembra 2007 moskovsko hotelsko ponudbo predstavljalo 203 hotelov s skupno sobno kapaciteto 40,3 tisoč sob (ali približno 68,4 tisoč postelj).
Dobičkonosnost hotelov v regijah je 15 - 20%, v Moskvi pa 17 - 25%. To je skoraj 2,5-krat več kot v Evropi, kjer enaka številka ne presega 10% (na podlagi gradiva iz moskovskih hotelov http://www.restko.ru/market/1662, »40% prihodkov hotelskega poslovanja prihaja iz Moskve "http://www.prohotel.ru/news-21579/0/ in "Podjetje za raziskave trga hotelskih storitev: "DISCOVERY Research Group"" http://services.inthepress.ru/v/28839.html in " Moskva in Sankt Peterburg sta vodilna v domačem hotelirstvu", http://promoute.org.ua/obzor_rynka_gostinic_16869.html)
Moskovski trg hotelskih nepremičnin je trenutno najbolj donosen in obetaven za vlagatelje. Po podatkih mednarodne agencije TRI Hospitality Consulting je v prvem polletju 2007 vsaka hotelska soba v prestolnici svojemu lastniku prinesla 149 evrov čistega dobička, kar je 36 evrov več kot v Londonu, ki je zasedel drugo mesto. Na moskovskem trgu delujejo najbolj znane mednarodne hotelske verige: Marriott, Hyatt, Swissotel, Holiday Inn, SAS Radisson, Kempinski. Veriga Hilton je pokazala veliko zanimanje za moskovski trg in je večkrat poskušala vstopiti na moskovski trg.

Tabela 1. Voditelji trga hotelskih storitev v Rusiji *

Mesto/regija

Število hotelov

Saint Petersburg

Moskva

Moskovska regija

Ekaterinburg

Nižni Novgorod

Soči

Novosibirsk

Krasnodar

Gelendžik

Kazan

Samara

Abakan

Astrahan

Irkutsk

Čeljabinsk

Kaliningrad

183
41

18
18

16
16


* na podlagi gradiva hotela Moskva http://www.zabroniryi.ru/

Kar zadeva segmente, ostajajo najbolj iskani hoteli s tremi zvezdicami, katerih pomanjkanje se čuti v vseh večjih mestih Rusije. Najbolj obetaven segment hotelirstva v zadnjih letih lahko imenujemo segment malih hotelov. To vključuje obcestne mini-hotele, apart-hotele in zasebni sektor hotelskega poslovanja (na podlagi gradiva iz http://services.inthepress.ru/v/28839.html).
Po podatkih raziskovalne skupine DISCOVERY je leta 2007 med moskovskimi hoteli s 3 zvezdicami približno 20 % imelo več kot 300 sob. Skoraj polovica (46 %) hotelov ima 100–300 sob. Mini hoteli z do 100 sobami predstavljajo 34 % skupno število preiskanih hotelov.
Povprečna cena enoposteljne standardne sobe v Moskvi je 3200 rubljev, dvoposteljne sobe - 3656 rubljev. Najnižja cena sobe na dan je 1.536 rubljev, v hotelu z najvišjo ceno - 4.857 rubljev.
Po dostopnih podatkih le Ruska prestolnica 34,4 tisoč hotelskih sob. Razdelitev na deleže tržnih segmentov je prikazana na diagramu 1.

Diagram 1. Tržni segmenti hotelske dejavnosti*

* glede na hotel Moskva http://www.restko.ru/market/1662

Razlikujemo lahko tudi naslednje segmente hotelske dejavnosti:
- Standardna soba.
- Junior suita (standardna suita).
- Suite (apartma poslovni razred).
- Apartma Grand.
- Apartmaji
Po podatkih raziskovalne skupine DISCOVERY ima 60 % hotelov 3 ugodnosti. Najpogosteje ima soba tuš, kad in stranišče. Podatki so prikazani v diagramu 2.

Diagram 2. Opremljanje hotelov z udobjem*

* na podlagi gradiva "40% dohodka hotelskega poslovanja prihaja iz Moskve" http://www.prohotel.ru/news-21579/0/

Praviloma so v vsakem hotelu poleg standardnih na voljo tudi dodatne storitve, kot so parkiranje, naročanje taksija, pranje perila, kemično čiščenje itd. Najbolj priljubljeni dodatni storitvi sta parkiranje in naročanje taksija - tovrstne storitve zagotavlja 88 % oziroma 84 % hotelov. Najpogosteje hoteli nudijo 1-3 dodatne storitve na področju varnosti in komunikacije. To vključuje storitve, kot so telefon, kabelska in satelitska televizija, internet, ključavnica na šifro in varnostni alarm. Hkrati 94 % hotelov stanovalcem nudi telefon v uporabo. Internet in satelitska televizija sta manj pogosta - takšne storitve ponuja 48% oziroma 46% hotelov (glede na materiale "40% prihodkov hotelskega poslovanja prihaja iz Moskve" http://www.prohotel.ru/news- 21579/0/).

Glavni sklepi
Hotelski posel je eden najhitreje in najuspešnejših v razvoju v Rusiji, saj raste za 15-20% letno.
Rast je posledica povečanja števila hotelov visokega segmenta - "4 zvezdice" in "5 zvezdic"; hoteli s tremi zvezdicami ostajajo najbolj priljubljeni.
Pomembna trenda na ruskem trgu hotelskih storitev sta prodor mednarodnih verižnih podjetij na naš trg in rast števila investicijskih projektov za gradnjo in rekonstrukcijo hotelov.
Vodilni na ruskem trgu hotelskih storitev sta Moskva in Sankt Peterburg, Moskva je daleč vodilna po finančnih kazalnikih hotelske dejavnosti, saj prejme približno 40% vseh prihodkov.
Trenutno so skoraj vse hotelske verige na svetu, ne glede na njihov rating, pod stalnim pritiskom ostre konkurence.

  • Prebrano 4980 krat
  • POSEBNI VIDEO NA TEMO:

JLL predstavlja analizo rezultatov leta 2016 na trgu kakovostnih hotelov v Moskvi, Moskovski regiji in Sankt Peterburgu na podlagi podatkov STR Global. Ne samo, da je svet v prestopnem letu 2016 doživel pomembne gospodarske in politične spremembe, ampak se je močno spremenil tudi hotelski trg v največjih ruskih mestih. Lansko leto se je za hotelirje v dveh ruskih prestolnicah izkazala za neverjetno uspešno.

Več rekordov hotelske industrije v letu 2016:

  • Prvič v zgodovini opazovanj je vsak segment dveh glavnih ruskih trgov leto zaključil s povečanjem prihodka na sobo (RevPAR) v primerjavi z prejšnje leto;
  • Prvič v zgodovini opazovanj je vsak segment moskovskega trga leto zaključil s povečanjem zasedenosti v primerjavi s prejšnjim;
  • Najvišja raven povprečne stopnje (ADR) v rubljih za pet let je bila zabeležena v vseh segmentih hotelskega trga Sankt Peterburga za leto;
  • Najvišja povprečna tržna dinamika treh glavnih kazalnikov poslovanja v Moskvi v zadnjih petih letih medletno: rast zasedenosti za 7,4% (4,9 p.p.), ADR - za 6,8%, RevPAR - za 13,7% .

»Poleg tega lahko prvič od začetka gospodarske turbulence leta 2014 govorimo o začetku okrevanja kazalnikov poslovanja v dolarskem smislu,« pravi Tatyana Weller, vodja hotelskega oddelka pri JLL.

– Za večino hotelirjev na trgih obeh mest je leto 2016 dalo priložnost, da začnejo zviševati cene, saj se je zdelo, da ni več potrebe po boju za zasedenost.

V Sankt Peterburgu so vsi segmenti v dolarskem smislu presegli kazalnike iz leta 2015 Povprečna cena na številko.

V Moskvi in ​​Sankt Peterburgu je RevPAR v dolarjih v vseh segmentih presegel številke iz leta 2015, v luksuznem segmentu Sankt Peterburga pa je bil rezultat celo višji kot v letu 2014.«

Povprečni tečaj v dolarjih po segmentih trga kakovostnih hotelov

Moskva


Saint Petersburg


Vir: STR Global, JLL

Rezultati poslovanja

Moskva in moskovska regija

Rezultati leta 2016 kažejo, da lahko ruska prestolnica zagotovo prenese rast ponudbe v srednje kategorije: na zgornjem delu srednjega segmenta se je zasedenost povečala za 3,6 odstotne točke. do leta 2015 se približuje 80 %. Največja rast obremenitve so bile zabeležene v srednjem segmentu – ​​za 7,6 odstotne točke, na 73 %.

Vodilni v povprečni rasti tarif v letu 2016 je bil luksuzni segment, kjer je številka dosegla 17,1 tisoč rubljev. na noč (14,5 % ali 2,2 tisoč rubljev več kot leto prej). Tudi dinamika kazalnika RevPAR je bila najvišja v najdražjem segmentu: donosnost na sobo se je povečala za skoraj 18 % ali 1,7 tisoč rubljev na 11,4 tisoč rubljev. Edini segment, kjer so se cene leta 2016 nekoliko znižale, je bil srednji segment - do 3,9 tisoč rubljev. v primerjavi s 4 tisoč rubljev. leta 2015.


Vir: STR Global, JLL

»Izjemna uspešnost poslovanja kakovostne hotelske ponudbe moskovske regije je bila posledica nenehnega trenda lokalizacije potovanj znotraj Rusije, kar je hotelom na tem trgu omogočilo pridobitev več gostov, kot kdaj koli prej. Skupaj z dopustniki so v te hotele hodili tudi turisti iz segmenta MICE, ki so prej imeli raje poceni tuje destinacije,« komentira Tatyana Weller.

– Posledično je bila leta 2016 povprečna letna zasedenost teh hotelov približno 50-odstotna (30 % ali 11,5 odstotne točke več kot leta 2015), kar je skupaj z rahlim dvigom cen (za 400 rubljev na približno 5 tisoč rubljev) je povzročilo povečanje RevPAR za več kot 40 % in dalo trdne razloge za klic lansko leto najuspešnejši v zgodovini za ta trg."

Kazalniki poslovanja kakovostnih hotelov v moskovski regiji, januar-december


Vir: STR Global, JLL

Saint Petersburg

"Za severno prestolnico je bilo leto 2016 leto velika pozornost na kakovost, kot doslej na število gostov, pa tudi na obvladovanje povpraševanja in tarifne politike. Čeprav se je povprečna stopnja zasedenosti trga nekoliko zmanjšala (za 1 odstotno točko, na 65 %), je to več kot izravnalo zvišanje povprečne tarife (za 19 %, na 5,9 tisoč RUB), kar je povzročilo povečanje RevPAR za istih 19 %,« pravi Tatyana Weller. "Poslovna uspešnost tukaj je bila na rekordno visoki ravni v rubljih."

Na splošno so vsi segmenti trga kakovostnih hotelov v Sankt Peterburgu pokazali povečanje ADR za najmanj 15%, pri čemer je vodilni srednji segment, kjer se je številka povečala za 21,3% v primerjavi s prejšnjim letom, na skoraj 3 tisoč rubljev. Ti hoteli skrbijo za trg proračunsko naravnanega množičnega turizma, v letu 2016 pa so kakovost prejetih turistov začeli obvladovati z zvišanjem cen, saj se je zaradi tega zmanjšala zasedenost. nova politika za 4 odstotne točke, na 62 %.

Vodilni v rasti RevPAR je bil zgornji segment, kjer je bil rezultat iz leta 2015 presežen za 24,3% in dosegel 4,3 tisoč rubljev. Naslednji, z rahlim zaostankom glede rasti dobičkonosnosti, je luksuzni segment: tukaj se je RevPAR povečal za 21,5% in je znašal 9,7 tisoč rubljev.

Kazalniki poslovanja kakovostnih hotelov v Sankt Peterburgu, januar-december


Vir: STR Global, JLL

Nova hotelska ponudba

Na splošno je bilo leto 2016 za ruski hotelski trg počasnejše od prejšnjega v smislu sproščanja novih sob, kar je verjetno posledica gospodarske recesije v letih 2014–2015 in posledično zamude pri izvajanje novih projektov. Kljub temu so ga uvedli tako v Moskvi kot v Sankt Peterburgu velika količina novih hotelskih sob kot leta 2015.

Hotelski trg z blagovno znamko v Moskvi in ​​regiji se je v letu 2016 povečal za 1,2 tisoč sob, kar je nekaj več kot polovica napovedanega obsega za leto (2,2 tisoč sob). Novi udeleženci na trgu so hotel z več blagovnimi znamkami operaterja Accor na Kijevski (Adagio, Ibis, Novotel), Ibis v Stupinu, Holiday Inn Moskva Seligerskaya (rebranding hotela Iris Congress), 2. stopnja Radisson Resorta Zavidovo z blagovno znamko rezidence.

Sankt Peterburg naj bi leta 2016 prejel približno 400 sob z blagovno znamko, od katerih jih je 314 vstopilo na trg: preoblikovanje hotela Oktyabrskaya blizu železniške postaje Moskovsky v Best Western in novi Hampton by Hilton Expoforum. Hotel Jumeirah, katerega odprtje naj bi bilo leta 2016, je zdaj prestavljeno za nedoločen čas.

"Priprave na svetovno prvenstvo v nogometu 2018 dobivajo zagon in številne druge hotelske projekte so napovedale odprtje v letu 2017 s strani mednarodnih in lokalnih blagovnih znamk. Skoraj 3,5 tisoč novih sob naj bi odprli v Moskvi in ​​regiji ter nekaj manj kot 400 v St. Peterburgu, pravi Tatyana Weller. »Med pričakovanimi projekti v tem letu so Hyatt Regency Petrovsky Park, ki bo postal drugi operaterjev hotel v ruski prestolnici in del projekta VTB Arena Park, preoblikovanje starega sovjetskega hotela Beograd v bližini ministrstva. Zunanje zadeve v Moskvi pri Azimutu po popolni rekonstrukciji stavbe, ki jo je investitor lahko izvedel v izjemno kratkem času. kratkoročno– približno 18 mesecev, glede na predvideni rok odprtja; "Drugi hotel v Rusiji korejske znamke Lotte, ki bo letos začel sprejemati goste v Sankt Peterburgu."

Naložbeni trg

Preteklo leto je postalo obdobje združitev in prevzemov ne le v svetu (med največjimi transakcijami so Accor-FRHI, Marriott-Starwood), ampak tudi v Rusiji. Nekaj ​​pomembnih poslov v letu 2016:

  • Nakup ene od knjižnih hiš na Novy Arbatu, 15 s strani družbe, povezane s Capital Group, za prenovo v večnamenski kompleks s hotelom;
  • Nakup lastnikov "Kijevskega trga" ("Radisson Slavyanskaya", "Radisson Royal Moskva") projekta na ulici. Varvarka, 14, poleg parka Zaryadye, za dokončanje gradnje luksuznega hotela;
  • Prevzem portfelja devetih hotelov iz regionalne hotelske verige AFK Sistema.

Poleg tega so se za več trofejnih sredstev, ki so bila že prej naprodaj, v letu 2016 začela aktivna pogajanja s potencialnimi kupci, vendar do končnih dogovorov še ni prišlo.

Napovedi za leto 2017

Za oživitev hotelskega trga v letu 2017 lahko računamo na več ključnih dejavnikov, tako pri podpisu novih pogodb o upravljanju kot pri odprtju hotelov:

  • Ekonomsko – počasi, a vztrajno vračanje zaupanja v ceno nafte, stabilnost rublja in stabilizacijo ruskega gospodarstva, kar naj bi pozitivno vplivalo na sosednje države;
  • Turistično – konstantno visok obseg domačega turizma;
  • Šport – priprave na svetovno prvenstvo v nogometu 2018, ki bo potekalo v 11 mestih po vsej Rusiji.

»Precejšnje število novih hotelskih sob – približno 4 tisoč – naj bi se leta 2017 odprlo samo v Moskvi in ​​Sankt Peterburgu. visoka aktivnost podprto z znaki gospodarske stabilizacije in previdnim optimizmom pri napovedovanju skromne rasti BDP in nižje inflacije v letu 2017. Zdi se, da vlagatelji postajajo bolj prepričani o prihodnosti kot kadar koli v zadnjih treh letih. To bi moralo dodatno spodbuditi nadaljnjo konsolidacijo hotelskih portfeljev v rokah glavnih igralcev, pa tudi odmrznitev in zagon številnih novih projektov,« komentira Tatyana Weller.

Ker v zunanji in notranji politiki ne bo večjih sprememb, naj bi se segmentacija gostov, ki se je oblikovala v zadnjih dveh letih, nadaljevala tudi letos. Po besedah ​​​​Tatyane Veller "bodo igralci na hotelskih trgih Moskve in Sankt Peterburga v letu 2017 najverjetneje ohranili položaje, dosežene lani. Rast kazalnikov poslovanja bi se morala upočasniti, zdaj pa lahko pričakujemo postopno okrevanje dolarskih tečajev v višje segmente."

Referenca

JLL (NYSE: JLL)– podjetje, ki zagotavlja finančno in celovito strokovne storitve na področju nepremičnin. Strokovnjaki podjetja po vsem svetu ponujajo integrirane storitve lastnikom, najemnikom in vlagateljem, ki želijo povečati donos svojih nepremičninskih sredstev.

JLL je na seznamu največja podjetja svetovni Fortune 500; Letni promet podjetja znaša 6,0 milijard USD, brez neposrednih stroškov – 5,2 milijarde USD (od 31. decembra 2015). JLL ima več kot 280 podružnic v 80 državah po vsem svetu in zaposluje več kot 70 tisoč ljudi. JLL je vodilni na trgu storitev upravljanja korporativnih nepremičnin: portfelj družbe obsega 4 milijarde kvadratnih metrov. čevljev ali 372 milijonov kvadratnih metrov. metrov po vsem svetu.

Leta 2015 so strokovnjaki JLL zaključili transakcije nakupa, prodaje in financiranja v skupni vrednosti 138 milijard dolarjev. LaSalle Investment Management, njen oddelek za upravljanje naložb, od 30. septembra 2016 upravlja 59,7 milijarde dolarjev sredstev. JLL je blagovna znamka in registrirana blagovna znamka Jones Lang LaSalle Incorporated.

V Rusiji in državah CIS je JLL zastopan s pisarnami v Moskvi, Sankt Peterburgu in Kijevu. V letih 2004, 2006–2016 je podjetje prejelo nagrado »Svetovalec leta« na Commercial Real Estate Awards v Moskvi, nagrado »Svetovalec leta« na Commercial Real Estate Awards v St. Petersburgu leta 2009 in 2016, nagrado "Svetovalec leta" na podelitvi nagrad RCSC leta 2015.

Če želite biti vedno na tekočem z novicami in dogodki v hotelski industriji ter slediti novostim - se naročite na tedenske novice. Zastonj je.

Sorodni materiali

  • Podjetje Match Accommodation je začelo odpovedovati hotelske rezervacije v Sankt Peterburgu. Napihnjena pričakovanja od svetovnega prvenstva in strategija neodvisnih hotelov. Kam gredo VIP lože?
  • TOP 10 Sankt Peterburg rezervacij za novoletne praznike. Najbolj priljubljene počitniške destinacije za prebivalce severne prestolnice.
  • Denar/prepiri. Strukture Genadija Timčenka bodo kupile "raketno četrt" za 10 milijard rubljev. Kazan Marriott že drugič ni našel kupcev. Sindika bo na Kavkazu zgradila Hilton Garden Inn.
  • Alexey Zotkin: Kmetovanje v podeželskem hotelu. Zdrava prehrana, stroški, dobičkonosnost. Posebnosti gostinskega kompleksa izven meja mesta.
  • Strokovnjaki HotelAdvisors so se srečali s hotelirji iz Perma in Kirova. Konsolidacija industrije in uporaba natančnih tržnih podatkov.
  • Olga Kazakova / "Drakino": Posebnosti podeželskih hotelov. Družine, poslovni turizem in enodnevni gostje. Vključevanje gostov v interaktivne dejavnosti. Težave pri komunikaciji z oblastmi.
  • JLL Analytics. Trg kakovostnih hotelov v Moskvi in ​​moskovski regiji za 9 mesecev 2017. Rast bremena v prestolnici in padec v regiji. Močno poslovno povpraševanje in pozitivni obeti za preostanek leta.
  • JLL Analytics. Kakovostni hoteli v Sankt Peterburgu za tri četrtine leta 2017. Rekordna rast ADR in upad prenosov. Vodilni v rasti je srednji razred, zunanji je luksuz. Pozitivna napoved v ozadju naraščajočih tarif.
  • Globalni trendi v svetovnem turizmu. Rekordna rast že 7 let. 600 milijonov ljudi. Vzpon mobilnega plačevanja in upad starih programov zvestobe.
  • Novice o razvoju hotelov. Milijarda in pol za "Sankt Peterburg". "Pet zvezdic" za svetovno prvenstvo v Kaliningradu. Turki bodo v hotel v Jakutsku vložili skoraj 950 milijonov rubljev.

POSEBNI VIDEO NA TEMO:

  1. Raziskovanje
  2. O hotelu
  3. Oglaševanje
  4. Ekskluzivno
  5. Več +

Rezultati 2014. JLL predstavlja pregled moskovskega trga kakovostnih hotelov na podlagi rezultatov leta 2014.

Luksuzni segment. Zasedenost luksuznih hotelov v Moskvi je dosegla najnižjo raven po letu 2009 – 61,8 %. Ob upoštevanju več kot 10-odstotne inflacije in znižanja cen za 3 % (na 12,8 tisoč rubljev) je očitno, da se luksuzni hoteli danes borijo za vsakega gosta. Kljub vsem težavam je RevPAR v segmentu upadel le za 6,5 ​​%, v letu 2009 pa kar za 25 %. "Torej ne govorimo o temeljnih težavah v smislu povpraševanja po luksuznih sobah v Moskvi - ni niti močnega padca niti rasti, ki je bila prej pričakovana," pravi David Jenkins. »Vendar je to prvič, da smo v zadnjih štirih letih opazili negativno dinamiko v RevPAR. Za V zadnjih letih zabeležili smo sicer neznatno rast dobičkonosnosti na sobo: 4 % v 2010, 3 % v 2011, 2 % v 2012 in 4 % v 2013 – kar je pod stopnjo inflacije, a kaže na dokaj stabilno povpraševanje po luksuzu. (slika 1).

Zgornji segment (Upscale).

Za leto 2014 so kazalniki hotelov v zgornjem cenovni segment občutno zmanjšal: RevPAR se je zmanjšal za 14 %, padel pod Zgornja meja srednji segment in zdaj znaša manj kot 4 tisoč rubljev. »Hoteli v tem segmentu so v celoti občutili trenutno krizo: praviloma imajo veliko število sob in so zato zelo odvisni od turistične skupine, pojasnjuje David Jenkins. - Tarifa v segmentu je 6 tisoč rubljev, kar je zelo privlačna cena za tuje goste, vendar to ne vpliva pozitivno na zasedenost - zmanjšala se je na 65%. Brez rasti povpraševanja bo ta segment težko obnovil svojo uspešnost v letu 2015.« Hkrati se konkurenca v segmentu še naprej povečuje zaradi odprtja Doubletree by Hilton Marina, Radisson Sheremetyevo, pa tudi načrtovanega vstopa Marriott Novy Arbat. (slika 2).



Zgornja srednja lestvica.

Ta segment je ponovno postal najboljši v smislu dinamike uspešnosti: donosnost na sobo se je v njem v primerjavi z lanskim letom zmanjšala le za 4%. S tarifo, ki je le 7 % nižja od cen nastanitev v hotelih višjega cenovnega razreda, je tukaj zasedenost na dokaj visoki ravni – 71 %. Hoteli na zgornjem koncu srednjega segmenta imajo manjše število sob, kar v kombinaciji z centralna lokacija, prisotnost kakovostne blagovne znamke in zagotavljanje celotnega nabora storitev naredijo ta segment najbolj zaščiten pred vsako krizo. (slika 3).



Srednji segment.

Hoteli srednjega cenovnega razreda se nahajajo dlje od središča in svojim gostom ponujajo manj infrastrukture. RevPAR v segmentu je padel za 8% na 3 tisoč rubljev, kar je posledica enakega znižanja tarif in obremenitve. Zasedenost je približno 70-odstotna, kar se zdi največja dosegljiva številka. (slika 4).



Pošljite svoje dobro delo v bazo znanja je preprosto. Uporabite spodnji obrazec

Dobro opravljeno na spletno mesto">

Študenti, podiplomski študenti, mladi znanstveniki, ki bazo znanja uporabljajo pri študiju in delu, vam bodo zelo hvaležni.

Podobni dokumenti

    Naložbena privlačnost moskovskega hotelskega trga. Kazalniki zmogljivosti moskovskega hotelskega fonda. Segmentacija objektov hotelskega kompleksa po stopnji udobja in upravni okrožji. Razmere na trgu hotelskih storitev v prestolnici.

    tečajna naloga, dodana 03.08.2010

    Razvrstitev hotelov glede na naravo razmerja med lastnikom (lastnikom) hotela (skupino hotelov) in vodstvenim nivojem hotela. Prednosti časovnega zakupa, značilnosti njegovega razvoja v Rusiji. Pregled trga hotelskih storitev v Švici.

    test, dodan 10.11.2010

    Značilnosti prodajne strategije hotelskega podjetja. Analiza povpraševanja po hotelskih storitvah. Vloga prodaje v marketinških aktivnostih. Obeti za razvoj hotelskega trga. Struktura upravljanja hotela. Analiza njegove življenjske aktivnosti, prednosti in slabosti.

    diplomsko delo, dodano 30.05.2015

    Načela delovanja hotelskega trga, proces nakupa hotelskih storitev. Značilnosti kupčevih zahtev za hotelski produkt. Analiza zunanje sfere in hotelskega trga v Vladivostoku. Metoda rangiranja v turizmu.

    tečajna naloga, dodana 09.05.2009

    Analiza hotelskega trga, značilnosti izbire lokacije hotela. Bistvo funkcionalne organizacije hotelskih zgradb. Hotelske storitve in njihove značilnosti. Sistem vodenja hotela. Prehrambeni kompleks in inženirska oprema hotela.

    diplomsko delo, dodano 25.10.2010

    Zgodovina hotelov in prve omembe hotelirstva. Trenutno stanje trg hotelskih storitev in njihove vrste. Študija delovne obremenitve in stanja hotelskega sektorja v Novosibirsku. Poti razvoja novosibirskega hotelskega trga.

    predmetno delo, dodano 15.10.2010

    Turistične in izletniške storitve, klasifikacija hotelov. Pravila za zagotavljanje hotelskih storitev. splošne značilnosti"Savoy Hotels".Organizacijska struktura hotela.Izvedba kontrole "Skrivnostni gost v hotelu" in njeni rezultati.



Vam je bil članek všeč? Deli s prijatelji: