Турция это страна, в которой смешались богатые традиции различных областей этой страны. Каждая область Турции является своеобразной маленькой страной со своими неповторимыми блюдами, обрядами и манерой разговора. Давайте познакомимся с турецкой свадьбой по традициям Анталийской области.
Выбор невесты.
Выбор хорошей невесты для сына - дело непростое. Сначала поиск начинается среди двоюродных сестер. Эта традиция уходит своими корнями в древность и называется «предпочтительный брак». Если среди среди «предпочтительного» окружения не нашлось подходящих девушек, то поиск продолжается уже среди ближайших знакомых и друзей из своей или соседних деревень. Все родственники и соседи активно подбирают кандидаток в невесты. Когда семья жениха считает, что уже достаточно девушек просмотрено, выбранных кандидаток ранжируют по признаку наибольшей предпочтительности. При оценке невест, в первую очередь принимается во внимание семья, а во вторую – красота и покладистый характер девушки. Но в последние времена на первый план все больше выходит материальное благосостояние семьи.
Семья выбранной девушки просит время на обсуждение и принятие решения. В это время не дается ответ ни «да», ни «нет», а через друзей и знакомых собирается информация о семье жениха.
Подготовка к турецкой свадьбе.
По истечению этого срока сторона невесты дает ответ. Если ответ положительный, то обе семьи встречаются для переговоров. Во время переговоров, по старинной турецкой традиции, в знак сладкого начала семейного пути, выпивается щербет (фруктовый напиток на основе воды и сахара). Для окончательного принятия решения собираются только мужчины. Как первый шаг к семейной жизни, молодые дают друг-другу «слово». На церемонии «слова» принято дарить дорогие подарки и пить лимонад. Первый, кто выхватит у невесты из рук стакан с лимонадом и принесет его жениху, получает денежную награду.
После церемонии «слова» невеста перевозит в дом жениха некоторые свои вещи, а семья жениха отправляет невесте в подарок различные платья, одежды и украшения.
Обручение.
Следующим этапом на пути к свадьбе является обручение. В зависимости от договоренности семей, церемония обручения может быть как торжественной, с большим количеством гостей, так и скромной, в узком семейном кругу. Если на обручение приглашены гости, то, по традиции, они дарят невесте деньги или украшения. Семья невесты ведет строгий учет гостей и ценности их подарков. Если в семье гостя будет в будущем свадьба, то ответный подарок должен быть не меньшей ценности, чтобы не поставить семью в трудное положение.
После обручения в доме невесты подготовка к свадьбе идет полным ходом. На Анатолийской территории Турции (особенно в области Анталии) расходы на свадьбу принадлежат стороне невесты: все вещи в новый дом закупает семья девушки. Жених тоже может поучаствовать в подготовке свадьбы, но его затраты минимальны. В старину день отправки приданого невесты в дом жениха был самым веселым днем перед свадьбой: музыка и песни сопровождали повозку с вещами.
Ночь хны.
В за день до свадьбы устраивается ночь хны, на которой присутствуют только девушки или женщины – подруги жениха и невесты. Традиция использовать натуральную хну при макияже берет свое начало со времен пророка Мухаммеда, который рекомендовал женщинам и мужчинам использовать этот природный краситель для изменения цвета волос и закрашивания седины. Также хна использовалась для омоложения кожи и в борьбе против прыщей. Даже в наше время эта традиция не потеряла актуальности, хотя и приняла характер веселья в отличие от первоначального значения.
Изначально, ночь хны это последняя ночь, которую девушка проводит в доме своей матери, ночь слез и прощания с семьей. Все необходимое для проводов (хна, сладости) присылает сторона жениха. Невесте на голову надевают красную накидку, которая закрывает лицо. Женщина из приглашенных, состоящая в счастливом браке, на медном подносе размешивает хну. Для привлечения достатка в будущую семью, в хну добавляют мелкие деньги. На середину комнаты ставиться стул для невесты. Вокруг этого стула несколько раз девушки обходят хороводом в такой последовательности: невеста, за ней девушка, несущая украшенный свечами поднос с хной, и следом остальные гости, держащие в руках зажженные свечи. Обходя стул, девушки поют народные турецкие песни. Затем невеста садиться на стул, а подруги обходя вокруг нее поют грустные песни, чтобы обязательно заставить ее плакать. Дело в том, что по традиционным понятиям девушка должна быть целомудренной в мыслях и не очень стремиться замуж. Поэтому, если невеста не заплакала, то про нее пойдут сплетни.
Когда в руку невесты хотят положить шарик из хны, она не должна сразу открывать ладони. Гости со стороны жениха со словами «Невеста не открывает руки» кладут в ладони девушки золотые монеты. В последнее время кроме золота могут положить ключ от квартиры или машины. Затем хна со свечками раздается всем гостям. По примете, девушка, которой попалась в хне монета, следующей выйдет замуж. Торжество продолжается до поздней ночи.
На турецкой свадьбе обычно присутствует очень много гостей. При составлении списка приглашенных вспоминаются даже далекие знакомые, с которыми не виделись несколько лет. Скромная, небольшая турецкая свадьба обычно насчитывает 200-250 человек. Из-за большого количества гостей большинство свадеб проходит без еды. Вместо блюд на столах присутствуют орехи, выпечка и прохладительные напитки. Во время медленного танца жениха и невесты, родственники – мужчины с обеих сторон посыпают головы молодых мелкими денежными купюрами, а гости дарят золотые монеты или конверты с деньгами. На следующий день свадьба может продолжиться, но уже в узком семейном кругу.
В Турции молодые люди обычно становятся полноценной ячейкой общества уже в 22 года. Самый подходящий возраст для брака у девушек это 17 – 20 лет. А некоторые районы Турции еще сохранили древний обычай, который заключается в выдаче детей замуж по возрастному следованию. Т.е. пока старшая дочь не выйдет замуж, младшая не может выйти замуж.
Женщина в Турции так и осталась в пассивном состоянии. Будущую жену для сына ищет его семья и родственники. При этом на первом месте определяющим критерием для женитьбы является материальное и социальное положение. Лучше если девушка будет из круга жениха или еще лучше выше его по положению в обществе. Считается, что это более удачный брак.
Когда холостой мужчина выбрав себе девушку приходит свататься, то семья решает благословить их или отказаться от свадьбы.
И хотя в связи с пропагандой европейской модели поведения и урбанизацией городов все больше семей создаются в результате случайных знакомств, все еще остаётся распространенным сватовство.
В Турции его называют «Дунур Гезме» и происходит все так: свахи приходят в дом невесты и говорят о своих намерениях, рассказывают о женихе и расспрашивают о невесте. Если на этом этапе нет разногласий, то следующим в дом невесты является жених и просит официально руки девушки.
После сватовства следует «Сэз Кисими» - заключение брачного договора. Это своего рода помолвка. Собираются родные с обеих сторон, а молодые целуют руки родителям и раздают восточные сладости. Подтверждением серьезности его намерений является подаренный в конце вечера невесте шелковый платок и золотое обручальное кольцо. С этого момента считается заключенным договор.
Еще раньше за невесту нужно было заплатить серьезный калым, а в нашей современности обходятся подарками невесте и её маме.
Невесте во время обручения дарят символичное украшение родственники жениха - «Таки», а после этого старейшина надевает обручальные кольца и желает молодым счастья.
Но до свадьбы должен пройти еще срок и зависит он от традиций местности и соглашения сторон. Если за этот срок сторона невесты дает свой отказ, то они должны вернуть жениху все подарки. Если отказывается жених, то подарки не возвращаются.
Сама свадьба длится несколько дней и оплачивает её сторона жениха. Гостям заранее высылают пригласительные, а во дворе у жениха вывешивается специальное Свадебное Знамя.
«Хновая ночь» проходит в доме невесты в ночь перед свадьбой. По-нашему это можно назвать девичником. Из дома жениха приносится сухая хна и размачивается в тазу после чего под пение приглашенных девушек натирают ноги и руки невесты. Невеста в фате выходит к приглашенным со стороны жениха гостям, которые ей в руки кладут деньги для счастливой и богатой жизни.
На следующее утро начинается свадьба. Идут за невестой все приглашенные гости. Следуют они из дома жениха и несут с собой Свадебное Знамя. Когда они приходят к невесте, то забирают её и отправляются обратно в дом жениха, где невесте свекровь дарит первый подарок.
После церемонии религиозной жених и невеста отправляются в брачную комнату.
Первая брачная ночь или «Гэрдек» начинается в этой комнате, где с ними находится старая женщина, которая руку девушки отдает в руку парня. Потом в обмен на показ лица жених невесте дарит свадебный подарок и снимает с нее фату. Тут они вместе ужинают.
А на следующее утро проходит еще одна церемония, где участвуют только женщины - «Дуфак», в переводе фата. Там проходят восточные танцы и показывают всем простыню после первой брачной ночи.
| Изысканная Франция. Свадебные традиции | Свадьба в замке Майендорф в России |
Ольга
Рисунки хной не только индийская традиция, в Турции действительно есть "Ночь Хны". Но, честно говоря, мне эти изрисованные руки не нравятся. Если бы я себе такое делала (кстати хочу попробовать), то сделала бы где-то между лопаток и в виде вьюнка от груди, через живот по бедру и ноге до щиколотки.
Вит, ну положа руку на сердце - это не столько турецкая свадьба, сколько курдская. Про возраст - да, такое БЫЛО, но давно, парни в основном женятся после 25-30 лет. И фото с иранцем как-то не в тему, хоть и тоже свадебное. Турция очень отличается от более восточных стран даже по отношению к женщине. Правда вот в Анатолии все еще есть дискриминация (и это еще слабо сказано), однако, там, снова же, много курдов.
как по мне, так турки более справедливы к женщине, хоть и мусульмане тоже. А вот что в их традиционных свадьбах мне не очень нравится, так это то, что по традиции "мальчики" и "девочки" веселятся отдельно, но это уже давно в прошлом. Ну и кушаний как таковых нету - только торт. В основном - танцы, да и то, поплясать раньше могли только мужчины (но они это делают - просто глаз не оторвать, пластичные от природы), сейчас уже танцуют все вместе.
Лично была свидетелем девишника))). И где бы вы думали? На вечеринке в гей-клубе))). Так что Турция уже давно напоминает больше европейскую страну, хоть и бережно хранит некоторые свои обычаи. Там очень очень много патриотов.
Ого!сколько Противоречивых комментов.Я в Турции никогда не была.Но жила в Узбекистане очень много лет.Не думаю что эти люди сильно друг от друга отличаются.И вообще...сказать честно..Они все какие-то..хм..
Как бы это помягче сказать..Загадочные!
девочки, вы столько написали про турецкую свадьбу в наше время что статью можно бы было написать)
Девчонки! столько интересного написали! Я как-то без интереса всегда к Турции относилась, а тут прямо глаза открылись!
Да ладно, чего вы напали! Хороший пост, человек описал как было раньше, нам провели экскурс в историю! Тем более, что Вита пишет, что так было раньше, а сейчас обходятся без этого. А за простыню я тоже возмущена, никогда такого не понимала. Хотя в одно время, это было принято у всех народов!
Вообще-то то, что Вы написали, это если и было, так эдак лет 70 назад. У меня там сейчас две подруги живут. В брак сегодня везде, даже в арабских странах не вступают раньше, чем после института для девочек и после устройства на роботу и имения квартиры - для мальчиков. То есть для девочек. обычно начиная с 23 лет, а чаще с 25-ти, а для мальчиков - ближе к 30. Никто не выдаст свою дочь за парня у которого нет квартиры и постоянной стабильной работы. И это даже в арабских странах.
Отдельно празднуют тоже крайне редко. Простыню уже давным давно никто и нигде не показывает, исключения составляют отдельные этнические группы и то не все. И по старшинству уже давно никто не выходит замуж, начиная с мамы моей свекрови. Рисунки хной считаются и арабской традицией. Так что, всё описанное у Вас уже настолько устаревшее, что всё равно, что выдавать за русские традиции свадеб те, которые были в Царской России.
Если честно, я считала, что рисунки хной это индийская традиция, но никак не турецкая. Меня это удивило.
Ну а то, что показывают простыню - меня всегда просто поражало. А если ничего не было? А если у девушки менструация? Или в силу физиологических особенностей при дефлорации кровотечения не было? Что тогда?
Турецкая свадьба - это поистине, красивое и удивительное зрелище. Турция является мусульманской страной, однако, и европейские традиции здесь уважают. Национальный дух и западные тенденции отлично гармонируют между собой, превращаясь в удивительное свадебное торжество.
Турецкая свадьба делиться на несколько этапов, поэтому торжество длится не один день и не одну неделю, а иногда и не один год.
1 этап – Сватовство.
2 этап – Помолвка.
3 этап — Хамам невесты.
4 этап — Ночь Хны.
5 этап — Свадьба.
СВАТОВСТВО (Kiz isteme)
Как правило, молодые заранее договариваются с родителями о дате предложения руки и сердца. Будущий жених с родственниками и родителями идут в дом к невесте свататься (на турецком kiz isteme).
В доме будущей невесты также собираются все родные и близкие. Никаких особенных развлечений и угощений не предусмотрено, кроме одного: в этот вечер, по традиции, невеста собственноручно варит турецкий кофе и разносит его всем гостям.
В давние времена этот ритуал проводился для того, чтобы жених мог понять, понравился он девушке или нет (так как в те времена жених и невеста были незнакомы до дня сватовства). Если жених не нравился будущей невесте – его кофе был соленым. И, как правило, в таком случае женихи все равно выпивали весь кофе, даже не поморщившись. Далее весь вечер проходит непринужденно: гости общаются, веселятся и шутят, пока отец жениха не поднимает тему о замужестве. Потом, как правило, отец невесты спрашивает у дочки, согласна ли она выйти замуж. Иногда в этот же вечер жених дарит кольцо невесте. Естественно, это просто дань традициям, все проходит в игровой форме, и ничего серьезного в сватовстве нет.
А как быть девушкам, чьи родители живут не в Турции, а в других странах, в частности, в России? Жених должен приехать в родную страну девушки и спрашивать разрешения у родителей. Так, собственно, было и в моем случае.
ПОМОЛВКА (Nişan)
Безусловно, можно перейти сразу к помолвке, пропустив первый шаг. Так в большинстве случаев и происходит. Помолвка (Нишан в Турции) — это большой праздник. В ресторане или в доме невесты собираются все близкие родственники и друзья молодоженов. Торт, угощения, цветы, танцы и песни. Самый уважаемый человек (обычно это отец жениха) произносит пожелания молодым и говорит напутственные слова.
На специальном серебряном подносе лежат ножницы и два кольца, связанные между собой красной атласной лентой. Кольца надевают на пальцы молодым и разрезают символичную ленту, связывающую кольца. С этого момента считается, что молодые помолвлены, а ленты остаются на память об этом дне.
Наша помолвка была достаточно скромной, а из гостей были только родственники мужа. Мама мужа купила мне наряд на этот день (платье, туфли, сумочку и украшения), открыли бутылку шампанского, которую она хранила с молодости специально для дня, когда у сына будет помолвка. Также мы заказали специальный тор, украшенный прекрасными лебедями. После ужина начался обряд надевания колец, который проводил отец мужа. После этого мы поехали в бар, отметить это событие с друзьями.После помолвки до свадьбы может пройти некоторое время. Иногда месяц, иногда годы и даже десятилетия. Наша же свадьба была через 8 месяцев после помолвки.
Если у молодых что-то не сложилось – расторгнуть помолвку очень просто, достаточно просто снять кольца.
ХАМАМ НЕВЕСТЫ (Gelin hamami)
Хамам невесты обычно проводится за неделю до свадьбы. Собираются все подруги, и родственницы невесты и отправляются в хамам. Там девушки веселятся, танцуют, делают различные спа-процедуры. У меня хамама невесты не было, так как было множество других дел и забот. О чем сейчас я очень жалею.
НОЧЬ ХНЫ (Kına Gecesi)
За один или два дня до свадьбы проводится «ночь хны». Ночь хны – это обряд прощания невесты с родным домом. Это последняя ночь её девичества. Это слёзы и танцы, это радость и грусть. Ночь хны – древняя традиция, но турецкий народ сохранили её и донесли до сегодняшних дней.
В этот вечер девушка должна быть одета в новое, красивое платье, желательно – красного или лилового цвета. Я выбрала потрясающее красное платье в стиле Хюррем – платье по мотивам турецкого сериала «Великолепный век».
Именно в этом платье невесту усаживают посреди комнаты и накидывают на её голову алый платок – он сшит из тонкой полупрозрачной ткани, чтобы девушка могла видеть всё, что происходит вокруг неё. Платок зачастую украшен блёстками или бисером.
Обряд начинается. Выключают свет. Мы с женихом медленно вошли под музыку в комнату. Одна из родственниц будущего мужа внесла в комнату «горящую хну» — большой красивый поднос с хной и зажженными свечами. Женщины начали водить хоровод вокруг невесты и жениха и петь печальную свадебную песню. У меня, наверное, должны были лить слезы в три ручья, но нет — у меня улыбка с лица не сходила.
Обряд тем временем продолжался, после чего мне на ладони нанесли хну. Будущая невеста в этот момент очень крепко сжимает кулаки и не разжимает их как можно дольше. Будущая свекровь должна положить туда небольшую золотую монетку – предсвадебный подарок, и только тогда могут нанести хну на кожу.
В современной Турции часто в ночи хны участвует и жених. В таком случае он садится рядом с невестой и хну наносят и на его ладони, именно так было и у нас. Да и все гости, кто хотел, мог нанести хну на свои ладони на удачу и счастье. Рисунок держится долго, больше недели. Далее начинается веселее угощения, танцы. Мне этот обряд безумно понравился, вечер был сказочным и волшебным, а в таком платье я и вовсе чувствовала себя, как принцесса. На ночь хны, как и на свадьбу, гостям принято дарить шекер (маленькие подарочки). Я выбрала маленькие красные сумочки в цвет моего платья, которые мы сделали сами. Внутри сумочек были орешки.
СВАДЬБА
Надеть красивое белое платье и быть самой красивой невестой – это мечта каждой девушки. И моя мечта сбылась! Это был один из самых счастливых дней в моей жизни, улыбка просто не сходила с моего лица. Я жена, я замужем, и я счастлива!
Начну с того, что свадьба в Турции очень важный праздник, на нее не жалеют ни сил ни денег. Мое свадебное утро началось очень спокойно: я проснулась около 9 часов утра, без спешки и суеты. Я и все приглашенные девушки и женщины поехали в салон красоты, делать прически. Изначально меня удивил тот факт, что сборы невесты и жениха начинаются только ближе к обеду! Я привыкла, что в России невесты встают в 5 утра, чтобы все успеть. В салон красоты мы приехали только к часу дня. Салон не выбирали, а поехали в тот, в который ходим регулярно. У них принято готовить невесту к торжеству комплексно: прическа, макияж, даже маникюр и педикюр – но об этом я позаботилась заранее. Свадебное платье принято надевать также в салоне.
Хочу заметить, что официально мужем и женой мы стали 12 июля. Мы расписались. Вы подумаете «почему?». Так как я иностранка, и время официального пребывания в стране у меня заканчивалось. Нужно было или расписаться, или же выезжать из страны, чтобы потом снова заехать. Конечно, и в день росписи мне хотелось быть в белом платье, как и полагается невесте. Поэтому и на роспись я купила себе скромненькое кружевное платье, туфли, сумочку, заказали цветы.
Мы расписались в турецком загсе. Из гостей были только самые родные и близкие, плюс переводчик. Моих родителей не было, так как заранее было решено, что они приедут только на само торжество, которое будет в августе.
Весь процесс занял минут 15. У нас был маленький зал, так как гостей было немного. Но в загсе были и другие помещения, предназначенные для более масштабного торжества.
После росписи у нас была небольшая фотосессия, после которой мы поехали в очень красивый загородный ресторан на берегу озера, где приятно провели остаток дня. Это и была наша мини-свадьба.
Вернемся к самой свадьбе!
Прическа и макияж.
Прическу и макияж мне делали в салоне красоты. Там же к торжеству готовили и остальных гостей женского пола. В это же время в другом салоне к свадьбе готовили жениха и других гостей-мужчин.
Прическу я выбрала обычную, никогда не хотела скворечник на голове. Перед свадьбой мне делали пробную прическу. С макияжем так не получилось, персонал салона не соглашался. Макияж хотела ярким, чтоб подчеркнуть глаза. С визажистами в Турции беда, макияж пришлось переделывать 2 раза. В салоне время пролетело быстро, результатом я осталась довольна. Единственное, что бы я изменила сейчас – походила в солярий перед свадьбой, очень уж бледной я себя чувствовала.
Свадебное платье.
Наверное, многие смотрели фильм «Война невест», в котором главная героиня появляется в замечательном белом платье с лентой на талии от Вера Вонг (Vera Wang). Платье запало мне в душу, и я всегда хотела белоснежное белое воздушное платьев со шлейфом. В Турции свадебных салонов очень много, есть платья на любой вкус и цвет. Но я уже изначально знала, какое именно я хочу. Померив всего несколько платьев, я сразу нашла именно то, что искала! Многие будут удивляться, но платье мы купили за один день, и поход в магазин занял всего лишь один час! Но, естественно, платье я забрала только через несколько недель, так как его подгоняли под мои параметры. Меня зацепило еще и то, что платье было абсолютно новым, до меня его никто не мерил. Наверное, все меня поймут, как это неприятно надевать одежду после кого-то.
Я никогда не любила стразы, блестки, бусинки, жемчужины и все подобное, поэтому все лишнее с моего платья было убрано, благодаря прекрасным и отзывчивым девушкам из персонала салона. Розовую ленточку на талию мне подготовили под заказ. В итоге я получила такое платье, о котором мечтала. Легкое и воздушное. Фату также сделали по моему пожеланию. Сейчас мое идеальное платье висит в шкафу после химчистки, потому что к концу свадебного дня оно было очень грязное.
Свадебные туфли.
Изначально я хотела туфли в тон розового пояса, но найти такие было довольно сложно. Поэтому я выбрала классические свадебные туфли, выполненные полностью из кружева, с очень удобным каблуком. Существует такая традиция, что невеста пишет имена незамужних друзей и родственников на подошву своих свадебных туфель. Есть такое поверие, что в скором времени они тоже сыграют свадьбу и будут счастливы. Ко мне даже на улице подходили посторонние люди и просили, чтобы я сняла туфельку и они сами на подошве свои имена. Было очень весело.
Букет невесты.
Букет невесты я выбирала сама, под платье. В Турции есть такая же традиция, как и в России: бросать букет незамужним девушкам. Мой букет поймала моя подруга. А вот бросать неженатым парням подвязку невесты в Турции не принято, хотя ее я на ногу одевала.
Жених приехал в салон, чтобы забрать меня и всех подруг и родственниц, и заплатить за услуги салона, оказанные нам всем. И, конечно, самое главное — это бахшиш, деньги в конвертах.
Одни из главных гостей на любой турецкой свадьбе — это барабан и дудка (davul zurna). По традиции, когда они играют, принято класть им деньги в барабан.
Далее мы поехали домой, где нас встретили барабан и дудка. Мы танцевали, веселись, после чего поехали на фотосессию. После ее окончания мы поехали на место проведения свадьбы, в ресторан, чтобы отдохнуть и перекусить. В это время собираются все приглашенные гости, их встречают наши с мужем родители. Моей мечтой детства с детства была свадьба на открытом воздухе, как в американских фильмах. Возле бассейна, с живым звук и все в розовых тонах. Место для свадьбы выбрать было не трудно, так как открытых площадок в Турции много. Но именно в это место я сразу влюбилась. Замечательный обслуживающий персонал, вкусная еда, которую мы дегустировали до свадьбы.
Пять блюд, куда входили салаты, горячее, фрукты, сладкое, различные напитки. Сервировка стола, цветы и свечи – все было, как в сказке. Начало свадьбы было в 20.00. Мы с женихом выходили под музыку по красной ковровой дорожке. Все было прекрасно, как в кино: аплодисменты, фейерверк, камеры, вспышки!
Далее на сцене мы станцевали наш первый танец… Я была так счастлива, что просто не смогла сдержать слез. Все было безумно красиво, сказочно и прекрасно. Первый свадебный танец мы не заучивали. Просто выбрали музыку, и станцевали под нее так, как чувствовали.
Далее мы пошли здороваться с гостями, принимать поздравления. По турецкой традиции жених и невеста подходят к каждому столу и здороваются с каждым гостем. В качестве подарков -– не деньги, а золотые монеты и браслеты, которые кладут в специальный мешочек, который держит девушка со стороны жениха (у нас была сестра жениха). В будущем, по желанию, их можно поменять на деньги. Было очень приятно получать в подарок золотые браслеты, которые мне надевали на руку.
Культурные и бытовые традиции и обычаи Турции очень многообразны, потому что эта многонациональная страна формировалась на основе могущественной Османской империи, существовавшей более 600 лет и подчинившей себе народы части Европы, Азии и Африки. Только 24 июля 1923 года, когда рухнула агрессивная империя, началось формирование Турции как государства, в котором по сути не было как таковой турецкой нации.
Приятный бонус только для наших читателей - купон на скидку при оплате туров на сайте до 31 марта:
- AF500guruturizma - промокод на 500 рублей для туров от 40 000 руб
- AFT1500guruturizma - промокод для туров в Таиланд от 80 000 руб
До 31 мая предлагает промокоды на туры в экзотические страны - Доминикана, Мексика, Ямайка, Индонезия, Куба, Маврикий, Мальдивы, Сейшелы, Танзания, Бахрейн. Количество туристов в туре – от 2-х взрослых.
- Промокод на 1 000 ₽ «LT-EXOT-1000» для туров от 7 ночей
- Промокод на 1 500 ₽ «LT-EXOT-1500» для туров от 8 до 12 ночей
- Промокод на 2 000 ₽ «LT-EXOT-2000» для туров от 13 ночей
Национальный состав населения, доставшийся в наследство от империи, имел представителей многих народов: курдов, черкесов, арабов, месхетинцев, сирийцев, лазов, балкарцев, адыгов. Каждый из них стремился сохранить свои религиозные, культурные и бытовые традиции. И хотя сейчас их потомки считают себя турками, продолжают хранить свои национальные каноны, откуда и возникло необычайное многообразие обычаев Турции.
Популярный роман турецкого писателя Гюнтекина «Королек – птичка певчая, написанный им в 1922 году, стал широко известным у нас в стране в конце 80-х годов прошлого века, как и одноименный фильм, поставленный по нему. В произведении о любви нашли отражение все слои турецкого общества, социальное неравенство очень богатых и очень бедных; забитость и угнетенность турецких женщин и, конечно же, народные традиции.
Сейчас все изменилось с момента написания романа: нет разительного социального контраста в обществе; в основном многие стремятся получить хорошее образование, овладеть иностранными языками, получить престижную профессию врача, юриста, экономиста, журналиста. Сельское население становится все более цивилизованным и обеспеченным, благодаря современным коммуникациям и связям. Но по-прежнему всех объединяют традиции и обычаи, выработанные предками и почитаемые современными потомками.
Свадебные обычаи
Браку здесь придается огромное первостепенное значение, поэтому свято чтятся традиции и обычаи свадьбы. Здесь принято жениться и выходить замуж в довольно раннем возрасте, стремясь соблюдать при этом принцип социального равенства: малообеспеченный мужчина не должен жениться на девушке из состоятельной семьи, чтобы в будущем не ущемлять ее запросов и не ухудшать материального положения.
Хотя есть и исключения: не все современные молодые бизнесмены и политики выбирают финансово обеспеченную спутницу жизни. Самые распространенные семейные союзы внутри религиозных и этнических групп, но и межэтнические не запрещены законом.
За основу семейного кодекса здесь взят швейцарский гражданский кодекс, предусматривающий взаимное согласие молодоженов, заключение брачного контракта и принцип единобрачия.
Ритуалы свадебной церемонии
Семейное обсуждение проводится после решения парня и девушки о вступлении в брак, когда каждый из них советуется с членами своей семьи, обсуждая все детали предстоящего торжества.
Визит близких родственников жениха в семью невесты за получением согласия на брак.
Обручение, заключающееся в одаривании невесты золотыми украшениями: кольцами, серьгами, браслетами после разрезания красной нити, соединяющей кольца жениха и невесты, на 2 части.
Приготовления к свадьбе
Ночь хны – своего рода девичник, проводимый за два дня до свадьбы, в котором участвуют только женщины. Традиционным нарядом невесты в эту ночь должно быть бархатное платье лилового цвета, ее (невесту) усаживают в центре комнаты, ставят тарелку с хной, разведенной водой, куда помещают зажженную свечку. Присутствующие, исполняя обрядовые песни, водят хоровод вокруг невесты, а она рыдает вместе с матерью в знак печали от скорого расставания с родительским домом.
Свадебная церемония
Свадебная церемония, куда приглашаются 200-300 гостей, начинается с бурного веселья, сопровождаемого бравурной музыкой и грациозными танцами. Перед завершением торжества наступает очередь вручения подарков согласно родственной иерархии: сначала дарят самые близкие, затем дальние и так далее по нисходящей.
Первая брачная ночь
«Гердек» — первая брачная ночь – очень важный и ответственный этап, когда проверяется девственная чистота невесты, которой по-прежнему в Турции придается большое значение. До сих пор утром невеста должна всем продемонстрировать на простыне следы потери невинности. При обоюдном желании молодые могут обманут бдительность родственников, если у них до свадьбы уже была интимная близость.
Традиции этикета
Правила гостеприимства
Турецкое гостеприимство сродни кавказскому, турки охотно приглашают к себе гостей, пользуясь особым набором фраз и предложений, подчеркивающих желание хозяев видеть приглашаемых у себя. Пришедшим гостям, по традиции размещенным на полу на разложенных подушках и циновках, положено предлагать самое лучшее и вкусное. Блюда подаются на красивом вместительном подносе, который ставят на низкий столик. Но сейчас в большинстве городских домов застолье проходит по европейским стандартам: за большим столом, сервированным полным набором приборов для еды.
Столовый этикет
Нужно помнить, что куски с общего блюда следует брать только правой рукой, говорить за столом можно с позволения хозяина. Считается неприличным быстро и жадно поглощать еду, долго быть в гостях, курить без разрешения; приветствуются участие в танцах и исполнении песен. Дома турок разделены на гостевую и хозяйскую половины, поэтому заходить приглашенным можно только в свою половину, снимая перед входом обувь.
В турецких семьях не принято есть в одиночку; они строго следят, чтобы все, живущие в одном доме, присутствовали за столом во время трапез. Турки едят много зелени и овощных салатов, которые подают к каждому блюду; могут выпить за обедом анисовой настойки или пива, которые не считаются у них спиртными напитками, хотя их категорически нельзя распивать в общественных местах. Свинина никогда в приготовлении блюд не используется ни в домашнем, ни в общественном питании.
Общепринятые жесты
Жители Турции пользуются специфическими жестами, порой понятными только им: щелчок пальцами означает одобрение; щелчок языком – наоборот, неодобрение или отрицание. Непонимание выражается быстрым качанием головой из стороны в сторону или удивленным подниманием вверх бровей. Знак согласия обозначается наклоном головы в одну сторону. Общаясь с турками, иностранцам нужно осторожнее быть со своими жестами, так как они могут быть восприняты ими совсем иначе.
Традиции ношения одежды
Консервативные жители Турции, как мужчины, так и женщины, предпочитают носить традиционную одежду, особенно в сельской местности. Обязательным атрибутом национальной турецкой одежды являются шаровары, в которых ходят представители обоих полов. Мужские шьются из более плотных тканей, а женские – из тонкой прозрачной, с украшениями в виде затейливых узоров.
Поверх шаровар женщины надевают длинные платья и халаты из атласа, парчи, тафты, муслина, а мужчины – длинные рубахи, заправленные в шаровары. До сих пор многие мужчины носят традиционный головной убор – феску – невысокий колпак из шерсти красного цвета, перевитого голубым, черным или синим шнуром с кисточкой.
Женщины поверх надевают яркие, красивые шарфы. Сейчас большинство деловых мужчин носят европейские костюмы, рубашки и галстуки. Молодые женщины-горожанки более привержены к традиционным платьям, дополняя их современными аксессуарами и обувью, а пожилые строго следуют обычаям национальных одеяний.
Турки нетерпимо относятся к иностранным туристкам, появляющимся вне пляжа в слишком открытой одежде: коротких шортах, сильно декольтированных топах или блузках. Идя в общественное место, нужно одеваться скромнее, выбирая платье или юбку ниже колен и с небольшим декольте; предпочтительнее в шляпе или с гладкой прической. Посещение мечетей и храмов требует от туристов большой осторожности: мужчины не должны появляться там в шортах, женщины должны надеть длинное платье, закрывающее руки и ноги; а голову покрыть шарфом или платком.
Обычаи, связанные с рождением детей
Все близкие родственники, приходя поздравлять семью с рождением ребенка, должны дарить матери золотые и серебряные украшения и монеты. Выбор имени также обсуждается семейным кланом, одобренное имя три раза произносится вслух, на ухо новорожденному шепотом одна из бабушек читает молитву. В сороковой день жизни новорожденного также читаются молитвы о его здоровье, перед купанием тельце ребенка натирается солью, чтобы в будущем от него не исходил дурной запах.
Большое значение придается появлению первого зуба у детей: перед малышом выкладываются разные предметы и по тому, что первым ребенок возьмет, делают предположение, кем он (она) станет.
Важным этапом в становлении мальчика является обряд обрезания, к которому его готовят с ранних лет. Это пышное торжество, когда мальчика, одетого по-королевски, везут в нарядно украшенном автомобиле в сопровождении кортежа под музыкальный аккомпанемент. Мальчику вручают золотые монетки в знак того, что он стал в этот день мужчиной и должен иметь деньги.
В современный век многие молодые пары отдают предпочтение организации свадьбы за границей. Этот модный тренд захватил умы и сердца новобрачных, благодаря тому, что необычная обстановка только добавляет веселья, незабываемых впечатлений. Свадьба в Турции – одна из самых интересных идей проведения торжества. Тут вам гарантирована превосходная погода, красивые снимки, потрясающие пейзажи и приятный отдых. Церемонию бракосочетания вы сможете совместить с медовым месяцем, проведя его в удивительной Турции.
Традиции и обычаи турецкой свадьбы
Свадьба у турков имеет множество обычаев и обрядов. После решения о скреплении своих отношений брачными узами, молодые советуются со своими семьями. Если родители жениха дают свое согласие, они отправляются к родственникам невесты, чтобы просить ее руки. Начало торжества знаменует момент, когда сторона молодого парня покупает золотые украшения для невесты, выбирает ей свадебное платье.
На свадьбе молодоженам на пальцы надевают обручальные кольца, которые между собой связаны красной нитью. Жениху и невесте говорят несколько душевных напутствий и обрезают нить. Далее начинается празднование. После обручения до свадьбы, по традициям Турции, может пройти много времени, вплоть до года и больше. В это время пара живет вместе, лучше узнает друг друга. Приготовление к свадебному торжеству в Турции затягивается на 2-3 месяца.
За пару дней до свадьбы невесте красят ладони и стопы хной. В центр комнаты ставят горящую свечу, тарелку с готовой хной. В таком обряде участие принимают лишь женщины. Это считается последней ночью молодой особы в родительском доме. Свадебное застолье в Турции проходит с большим размахом, очень весело. Количество приглашенных может достигать 500 человек.
Как организовать свадьбу в Турции
Турция – граница между Западом и Востоком, гармонией и величием. Это страна контрастов, где смешивается культура Византийской, Османской, Римской империй. Это делает ее таинственной, величественной. Свадьба в Турции может проходить как на территории современного отеля, так и в древнем замке. Широкие песчаные пляжи, солнце, море, эвкалиптовые, сосновые леса идеально подходят для рождения новой семьи. До недавнего времени Турция могла предложить новобрачным лишь проведение символической свадьбы, но сейчас вы можете здесь скрепить себя брачными узами официально.
Официальное бракосочетание
На территории Турции граждане Российской Федерации могут заключить официальный брак. Для этого не требуется никаких особых документов. Жених и невеста должны с собой взять внутренние, заграничные паспорта, свидетельства о рождении, смерти, если один из супругов является вдовцом, либо о разводе, если кто-то в паре ранее уже был в браке. Самыми популярными местами для свадьбы считаются:
- Побережье Средиземного и Эгейского морей Турции. Здесь располагаются лучшие места для свадьбы. Алания, Анталья, Бодрум, Кемер и иные знаменитые курорты Турции всегда в распоряжении молодых пар. Свадьбу очень удобно проводить на берегу. В одном месте собраны места для выездной регистрации, фотосессии, праздничного банкета в виде шикарных местных ресторанов на побережье.
- Частные пляжи Турции. Для свадьбы бронируется побережье одного из выбранных отелей. Берег будет принадлежать лишь приглашенным на церемонию и молодоженам.
- На яхте. Спокойная гладь моря, неописуемой красоты закаты, величественные горные пейзажи Турции. Разве это не самая романтическая обстановка для свадьбы? На яхте вы можете собрать всех близких в одном месте, повеселиться от души. Свадьба, проведенная в открытом море в Турции, запомнится вам на всю жизнь.
Символическая свадьба
Некоторые семейные пары, выбравшие для отдыха Турцию, так вдохновляются местными красотами и романтической атмосферой, что решают провести свадьбу еще раз. Но не настоящую, а символическую. Этот тренд настолько популярен, что супруги с 30- и 40-летним стажем приезжают заново прочувствовать те эмоции, которые подарил им самый счастливый день в жизни.
Символическая свадьба скромнее, нежели официальная, но тут открывается широкое поле для фантазии. Вы можете провести торжество на пирсе, в отеле, шоу-центре, на пляже Турции. Декор места проведения заранее оговаривается с организаторами. В Турции на символической свадьбе вы можете самостоятельно исправить ошибки, которые были допущены во время официальной церемонии.
Где провести свадебную церемонию в Турции?
Эта страна предлагает множество идей для организации и проведения свадеб. Самыми лучшими местами считаются побережья Эгейского моря (Мармарис, Бодрум, Чешме, Кушадасы, Фетхие), Средиземного моря (Алания, Анталия, Белек, Кемер, Сиде, Лара), Стамбул. Теплый климат Турции даст вам уверенность в том, что день ничто не испортит. Ясная солнечная погода и высокая температура воды гарантирована 10 месяцев в году, а кратковременный дождь возникает лишь изредка.
Побережье Эгейского моря
Турецкая часть побережья Эгейского моря – это кристально чистая вода, комфортабельные отели, живописные пляжи, изысканное общество. Это место выбирают многие молодожены, чтобы отпраздновать свадьбу. Торжество вы можете провести в отеле Турции, замке и на побережье. Свадьба тут запомнится надолго. Побережье Эгейского моря также славится шикарными местами для проведения свадьбы:
- Мармарис – крупнейший порт Турции, молодежный курорт, окруженный горами. Со стороны моря располагается остров, что защищает город от ветра. Мармарис отличается большим количеством сосновых лесов. Лучшим временем для свадьбы на курорте считается период с мая по сентябрь. Город славится своей ночной жизнью с обилием пабов и дискотек.
- Ичмелер - курортный город Турции, богатый садами.
- Турунч – небольшой живописный город для проведения свадьбы, окруженный горами с сосновыми лесами. Воздух тут очень чистый, а море защищено от ветра. Здешние песчаные пляжи удостоились награды «Голубой флаг» за экологичность и чистоту. Потрясающая природа считается основной достопримечательностью этого уголка Турции и идеальна для свадьбы.
- Фетхие – согретый жарким солнцем, пахнущий хвоей, удивительно чистый, уединенный курорт Турции, очень престижный и демократичный одновременно. Тут вы найдете ботанический сад, известные старые отели-клубы. Это сказочно красивое место для проведения свадьбы.
- Бодрум – крупный курорт Турции, самый молодежный и тусовочный на всем побережье. Его прозвали «турецкой Ибицей». В окрестностях располагается много живописных бухт, исторических памятников.
Побережье Средиземного моря
Уникальная красота, величественная и одновременно умиротворяющая, лазурное море, бесчисленное количество островков, бухт, длинные пляжи, изумрудная зелень сосен, отвесные горы с пещерами – все это дарит Средиземное побережье Турции, покоряя молодоженов восточной щедростью и романтикой. Проведение главного дня жизни влюбленной пары на одном из курортов подарит незабываемые впечатления. На побережье Средиземного моря есть много романтических мест, подходящих для проведения свадьбы:
- Алания – самый отдаленный курорт Турции, имеет развитую инфраструктуру и массу развлечений. Море и горы защищают город от ветров. Среди известных достопримечательностей: пещера Дамлаташ, крепость и замок 14 века, судоверфь, «пляж Клеопатры», многочисленные памятники и музеи.
- Анталия – молодой курорт юга Турции. Новая часть города представляет собой развитую инфраструктуру с ресторанами, гостиницами, парками, барами, а старая часть практически не затронута современными постройками, что сохранило национальный колорит сочетания римской, османской и византийской архитектур.
- Белек – один из самых зеленых курортных городков Средиземного побережья Турции. Помимо того, что город популярен среди желающих отметить здесь свадьбу и провести медовый месяц, он так же знаменит богатой фауной и флорой, обилием эвкалиптовых и сосновых лесов.
- Кемер – самый популярный курортный город Средиземного побережья Турции. Тут расположены древние города Мира, Олимпос, Фаселис. Кемер включает несколько курортных районов, подходящих для проведения свадьбы: Бельдиби, Кириш, Гёйнюк, Текирова, Чемьюва.
- Сиде – «музей под открытым небом» Турции с богатой историей. Это место славится длинными песчаными пляжами, хорошими отелями, современными ресторанами, удобными для проведения свадьбы. В Сиде входят курортные районы Кизилот, Чолаклы, Манавгат, Кумкой, Соргун.
Стамбул
Стамбул – превосходное место, как для шумной большой свадьбы, так и для уединенного торжества со скромным бюджетом. Благодаря демократичным ценам на проживание, перелет в этот курортный город Турции считается относительно недорогим. Это единственное место, где пары женятся, находясь между двух частей света, Азией и Европой. Вы можете провести свадьбу на острове в Мраморном море, в османском дворце, греческом особняке, шикарном ресторане Турции с видом на город, в горах на природе. Здесь вы можете совместить свадьбу с медовым месяцем.
Сценарий проведения торжества
Основой сценария свадьбы может быть взято произведение «Алые паруса». Согласно данной тематике, торжество следует проводить на побережье Турции в ресторане. Там гостей будет встречать капитан свадебного корабля, юнги, невеста с женихом. Под звук корабельного гудка гаснет свет и включается романтическая музыка. Ведущий свадьбы произносит следующие слова: «Эта история началась, когда девочка (имя невесты) встретила старого мудрого сказочника. Он поведал ей историю и обещал, что когда она вырастет, то встретит капитана, который полюбит ее.
Молодой человек приплывет на корабле под алыми парусами, вместе они отправятся к Розовой Долине, будут жить долго и счастливо. Девочка послушалась сказочника, стала ждать капитана. Прошли годы и (имя жениха) приплыл к девушке, влюбившись с первого взгляда, поклялся любить ее до последних дней жизни. И вот наши новобрачные отправляются в романтическое путешествие на своем корабле. Пожелаем им, чтобы только радость, счастье принесла им Розовая Долина».
Молодожены занимают свои места, а капитан приглашает гостей присоединиться к празднику. Ведущий свадьбы в Турции произносит первый тост за молодоженов и объявляет конкурс: «Поскольку игривое море заглушает мой голос, нужно выбрать «горького», который будет громко командовать «Горько!» на корабле». Для кандидатов среди гостей устраивают конкурс, где все участники дуют одновременно на купюры: чья улетит дальше, тот и становится «горьким».
Конкурс на поднятие якорей. Для него необходимо подготовить картонные якоря с привязанными нитками по 1,5 метра. Участники должны так взяться за нить, чтобы якорь свисал. По команде они его поднимают и собирают нитку в рот, не помогая руками. Приз получает первый справившийся с заданием. После, ведущий свадьбы объявляет: «Даю команду «полный вперед» и нам не страшна ни буря, ни шторм. С такой командой мы преодолеем все препятствия».
Включается романтическая песня, приглашенные по очереди произносят поздравления. Ведущий свадьбы раздает всем разноцветные флажки, чтобы гости быстрее познакомились друг с другом, и произносит: «Сигнал подают свидетели (они должны поднять флажки), родители невесты, жениха, братья невесты и т.д.». Ведущий свадьбы в Турции должен зачитать всех, кто есть в списке приглашенных.
Звучит музыкальная пауза. Ведущий свадьбы объявляет остановку на необитаемом острове Турции, где молодожены исполняют свой первый танец. Далее каждому гостю подносят бортовую книгу, чтобы внести пожелания для новобрачных. Тем временем выносят табличку с надписью «остров Невезения». Ведущий свадьбы объявляет, что корабль волнами занесло на остров невезения, который усыпан зеленью (в это время показывает жест шуршащих купюр), и предлагает проверить, как обстоят дела с везением у гостей.
Для конкурса выходят супружеские пары. На пол высыпают фальшивые доллары, а пары должны собирать их в течение определенного времени под музыку из песни «Остров Невезения». Ведущий свадьбы говорит: «Участники так старались, а купюры оказались фальшивыми. Действительно, это Остров Невезения, но наши конкурсанты нашли свою любовь. Может, это место не такое невезучее? Давайте проверим, сможет ли кто-то поймать букет невесты?».
Девушки выстраиваются позади новобрачной, а она бросает букет. Кто его поймает, зачеркивает на табличке с названием острова частичку «не». Ведущий свадьбы объявляет остановку на острове в Турции, где расположен маяк. Все выходят на побережье. Гости поджигают небольшие свечи и подходят к молодоженам, у которых в руках одна большая свеча. Они ее разжигают огнем своих маленьких свечей. Ведущий свадьбы произносит: «Эта свеча – семейный очаг, который всегда будет освещать ваш путь и принесет в дом счастье!». Этот обряд является финальным аккордом свадьбы.
Стоимость свадьбы в Турции?
Организация свадебного торжества в Турции – хорошее решение по соотношению качества и стоимости. Многие отели работают согласно системе «все включено», что упрощает четкое планирование бюджета, если приглашено много гостей. В цену проведения торжества туристических фирм входят: услуги координатора, организация церемонии, заказ регистратора, сертификат о браке, сама церемония, праздничное украшение места, торт, видео и фото на пару часов, букет, бутоньерка. Проживание, перелет и банкет на свадьбу не учитываются.
|
Название туристической фирмы |
Стоимость проведения свадьбы (для двоих, без учета гостей), руб. |
|
|
Символическая церемония |
Официальная церемония |
|
|
ЭкзотикАзияТур |
||
|
Всероссийский туроператор свадебных путешествий |
||
|
ЯОтдыхаю |
||
Примечание: Приведенные данные были собраны путем случайного анализа нескольких туристических фирм и не носят рекламный характер. На момент просмотра информация может устареть.
Видео: как проходит свадьба в Турции
Свадьба, проведенная на территории Турции – это новые, незабываемые, ни с чем несравнимые впечатления. Это страна контрастов, таинственная и величественная. В этом вы убедитесь, просмотрев видео ниже. В программу организации торжества входят: сборы невесты и жениха, банкет, выездная церемония, приглашение артистов. Свадьба, проведенная на берегу под открытым небом Турции, дарит волшебные ощущения, а живая музыка, сотни мерцающих в ночи огоньков привносят свою изюминку.
