Kul ura Materinski dan. Razredna ura za materinski dan »Glavna beseda v katerem koli jeziku

– dragoceno jagodičevje z edinstvenimi prehranskimi in zdravilnimi lastnostmi.
Njeni plodovi veljajo za eliksir zdravja in dolgoživosti. Vsebujejo edinstven nabor organskih kislin, sladkorjev, med katerimi prevladujeta dobro prebavljiva glukoza in fruktoza, vitaminov, eteričnih olj, velike količine kahetinov, pektinov in beljakovin.

Dragocene sestavine sadja niso samo biološko aktivne snovi, temveč tudi mineralne spojine.
Maline vsebujejo precej železa, cinka, bakra, mangana, kalija, magnezija in joda.

Zdravilne lastnosti

Plodovi maline se zaradi svoje bogate biokemične sestave uspešno uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje srčno-žilnih, želodčnih, prehladnih in drugih bolezni.

Organske kisline(jabolko, limona, vino itd.), ki jih vsebujejo maline, prispevajo k boljši prebavi hrane. Škodljivo delujejo na mikroorganizme, ki povzročajo črevesne okužbe.
Še posebej uporabno pri nizki kislosti želodčnega soka.

Zavzema posebno mesto salicilna kislina, ki ima baktericidne lastnosti in se uporablja kot diaforetik, antipiretik in analgetik.

Plodove maline jemljemo pri gripi, bronhitisu, laringitisu, kot ekspektorans pri kašlju, npr. čista oblika in v kombinaciji z drugimi zdravilnimi rastlinami.

Diaforetske lastnosti malin so koristne za bolnike s hipertenzijo, saj se z znojem odstrani znatna količina soli in zniža krvni tlak.

V jagodah so našli posebno snov - beta-sistosterol, ki preprečuje odlaganje holesterola na stene krvnih žil in s tem pojav skleroze. Po vsebnosti beta-sistosterola so maline na drugem mestu za plodovi rakitovca.

Vlaknine in pektinske snovi ugodno vplivajo na prebavo, spodbujajo delovanje črevesja in pomagajo pri izločanju holesterola iz telesa.

Visok hematopoetski učinek jagod preprečuje nastanek anemije in levkemije (krvavitve).

Maline vsebujejo snovi, ki uravnavajo delovanje ščitnice in prostate. vzhodna medicinaže dolgo uporablja maline pri zdravljenju neplodnosti, spolne impotence, nevrastenije in drugih bolezni.

V kateri koli stari medicinski knjigi ali zeliščarju so recepti, ki vključujejo to rubinasto jagodičje.

Ne samo jagode, ampak tudi drugi deli rastline (listi, poganjki, socvetja, korenine) imajo zdravilne lastnosti. Listi vsebujejo 8-10-krat več vitamina C kot jagode. Zato v ljudsko zdravilo Razširjene so bile različne infuzije in decokcije.

Pri gripi, prehladu Zelo pomaga infuzija malin, pijana pred spanjem. 2 žlici prelijemo s kozarcem vrele vode. suhe jagode in kuhajte 5 minut ali pustite 20 minut. Ali pripravite poparek iz mešanice malin in lipovih cvetov (1:1). V kozarcu vrele vode zavrite 1 žlico. mešanico in pustite 20 minut.
Učinkovito pomaga decokcija vej maline: 1 žlico prelijemo s kozarcem vrele vode. drobno sesekljane malinove veje in kuhajte 20 minut, nato pustite 2 uri.

Vnetje oči, erizipele, akne in drugo kožne bolezni Zdravljen z decokcijo cvetov maline.
20 g cvetov prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo vreti 5 minut. Uporabite lahko cele vrhove cvetočih poganjkov. Sveži listi maline pomagajo pri aknah.

Za hemoroide vzemite decokcijo cvetov 50 ml peroralno 3-krat na dan in naredite zunanje losjone iz infuzije jagod in listov maline (2-3 žlice surovine prelijemo z 2 skodelicama vrele vode in infundiramo).
Pomaga tudi decokcija vej maline, ki se porabi 50-100 ml 3-krat na dan.

Za zdravljenje hipertenzije, ateroskleroze, gastritisa, anemije, skorbuta, kolitisa jejte 1 kozarec svežih jagod na prazen želodec ali vzemite infuzijo malin in šipkov v enakih razmerjih.
Infuzijo pripravimo na naslednji način: 10 g mešanice jagod prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo 15 minut. vodna kopel, nato ohladite na sobno temperaturo in vzemite 50-100 ml 2-3 krat na dan.

Pri bolečem grlu in vnetju grla uporabite izpiranje z decokcijo jagod ali listov maline.
Odvar listov: prelijemo 2 žlici. suhi malinovi listi 0,5 litra vrele vode in kuhamo 10 minut.

Za celjenje ran uporabite sveže liste maline, za modrice naredite losjone iz decokcije listov.

Učinkovito je zdravljenje z decokcijo korenin maline. Uporablja se največ dva tedna, ker... možna manifestacija stranski učinki(driska, slabost itd.).
Decoction korenine maline: 1 žlica. zdrobljeno korenino prelijemo s kozarcem vrele vode in kuhamo na šibkem ognju 15 minut, pustimo 30 minut in filtriramo.
Za bronhitis in bronhialno astmo Vzemite 100 ml te decokcije 3-krat na dan.

Pri zdravljenju razjed na želodcu in dvanajstniku Priporočljivo je, da vzamete 1 žlico. malinov sok 15 minut pred obroki.

Pri driskah, želodčnih in črevesnih krvavitvah, močnih menstruacijah uporabite infuzijo listov maline. Vzemite 50-100 ml pred obroki 3-4 krat na dan.

Za revmo in poliartritis uporabite poparek malin, listov mabel in zelišča origana (2:2:1). Nalijte 2 žlici. mešanico prelijemo z 200 ml vrele vode, pustimo eno uro in filtriramo. Vzemite 50 ml 4-krat na dan 30 minut pred obroki.

Vitaminski čaj

V enakih razmerjih zmešajte liste maline, črnega ribeza, brusnic in bokov šipka. Nalijte 2 žlici. mešanico prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo vreti 10 minut, nato pustimo v tesno zaprti posodi, dokler se ne ohladi. Precedite in pijte 100 ml na dan, dodajte sladkor po okusu.

Kontraindikacije

pri alergijska reakcija malinam se je treba izogibati.

Bolniki s protinom in nefritisom ne smejo uživati ​​malin, ker vsebujejo veliko količino purinskih baz.

Vozli za spomin

  • Poparki in decokcije iz divjih malin so učinkovitejši kot iz vrtnih malin.
  • Malinov sok je glavna sestavina slavnega "Riškega balzama".
  • Pri zamrzovanju jagod se ne ohranijo le barva, okus in aroma, temveč tudi biokemična sestava.
  • Maline so dobro streznitveno sredstvo pri zastrupitvi z alkoholom.
  • Infuzije in decokcije maline se pijejo pred spanjem, in če čez dan, potem sledite počitek v postelji, izogibajte se prepihom in nikoli ne hodite ven.

Z terapevtski namen Uporabljajo se ne samo maline. Veje, korenine in listi imajo koristne lastnosti, vendar je treba pred uživanjem in pripravo decokcij in poparkov preučiti vprašanje "maline - koristi in škoda za zdravje". Komponente, ki jih vsebuje rastlina, tonirajo in krepijo telo, izboljšujejo prebavo. Spoznajte recepte za pripravo zdravilnega čaja, eliksirja, malinovega čaja in mazila.

Kakšne so prednosti malin?

Vedeti morate, kaj so maline - koristi in škoda za zdravje pri njihovi uporabi se lahko najbolj združijo na čuden način. Celotna rastlina vsebuje esencialna olja in snovi, ki zdravilno delujejo na človeško telo. Kot lahko delujejo decokcije in infuzije pomirjevalo, ki lahko zdravi depresivne motnje in ohranja telo v dobri formi.Spodbuja hujšanje - odstranjuje odvečno tekočino, soli, spodbuja presnovni procesi. Rastlina ima širok spekter uporabe:

  • zdravljenje prehladov, blaži kašelj in vročino;
  • odlično preprečevanje glivic in virusov;
  • lajša vrtoglavico;
  • zdravljenje ateroskleroze;
  • decokcije se uporabljajo za izpiranje pri vnetnih boleznih;
  • zdravljenje anemije (anemije), bronhitisa, radikulitisa, bolezni želodca in črevesja;
  • koristno za nosečnice.

Spojina

Zdravilne lastnosti in koristi maline so posledica njene sestave: vsebuje vitamine in minerale. Jagode rastline vsebujejo beta karoten, vitamin, ki se imenuje eliksir mladosti in nikotinska kislina, ki krepi imunski sistem, uravnava presnovo in nevtralizira viruse. Jagode vsebujejo pektine in druge koristne snovi:

  • makro in mikroelementi (jagodičje je bogato z bakrom, kalijem, železom);
  • prehranske vlaknine (vlaknine);
  • organske, nasičene in nenasičene maščobna kislina;
  • folna kislina;
  • mono in disaharidi;
  • antioksidanti;
  • vodo.

Vsebnost kalorij

Maline so jagode, ki vsebujejo minimalni znesek kalorij. Na 100 g je 46 kcal, vključno z ogljikovimi hidrati, beljakovinami in maščobami. Nutricionisti uvrščajo plodove rastline med nizkokalorična živila, dovoljena za uživanje med hujšanjem. Če pojeste kozarec jagod (250 ml) na dan, boste prejeli 82,8 kcal hranila vsak dan.

Zdravilne lastnosti

Vsi deli rastline imajo imunostimulirajoče, pomlajevalne, protiprehladne in analgetične lastnosti. Maline so koristne za vse (če ni kontraindikacij za njihovo jemanje), ne glede na spol in starost. Korist rastline za moške je v vsebnosti kalija: z uživanjem jagodičja oseba opazi izboljšanje delovanja srca in uriniranja. Jagodičje deluje preventivno na prostato in potenco. Druge zdravilne lastnosti rastline:

  1. Za otroke so maline sladica, ki izboljšuje apetit, pomaga pri obvladovanju vnetega grla, poveča odpornost proti virusom in zmanjša povišana temperatura.
  2. Med nosečnostjo lahko jeste to jagodičje, saj lajša toksikozo, težave z zaprtjem in uriniranjem, vendar zgodaj lahko povzroči škodo in povzroči spontani splav (zaradi povečanega krčenja maternice).
  3. Med dojenjem jagode povečajo količino mleka in izboljšajo otrokovo imuniteto.

Kakšne so koristi malin za ženske?

Prehranjevanje sveže jagode, ženska občuti učinek pomlajevanja: gube se zgladijo, snovi blagodejno vplivajo na zdravje kože in količino svetlega pigmenta. starostne pege zmanjša. Čaj iz malinovih listov stabilizira menstrualni ciklus, normalizira hormonsko ozadje in služi kot blažilec bolečin pri bolečih menstruacijah. V kozmetologiji se iz semen izdelujejo pilingi in maske. Z vključitvijo malin v vašo prehrano za hujšanje lahko pospešite presnovo in odstranite odvečno tekočino iz telesa.

Koristi in škode pri boleznih

Kakšen je glavni namen uživanja malin – kakšne zdravstvene koristi in škode prinaša? Grmi maline niso le sladke jagode, ampak tudi zdravilo, ki pomaga ublažiti stanje številnih bolezni, odpravi simptome in usmeri vse obrambne sile telesa v boj proti bolezni. Kot vsak učinkovito pravno sredstvo, maline lahko prinesejo ne le koristi, ampak tudi škodijo. V katerih primerih je škodljivo:

  • urolitiaza;
  • bolezni ledvic;
  • alergija;
  • individualna nestrpnost do izdelka;
  • otroštvo do 2 leti.

Za pankreatitis

V akutni fazi pankreatitisa (vnetje trebušne slinavke) ni priporočljivo uživati ​​zaradi kislin, ki jih vsebujejo malinova semena, ki so škodljive in dražijo želodčno sluznico. Filtrirane malinove kompote in razredčene malinove sokove lahko uvedemo v bolnikovo prehrano od 10-15 dni. V primeru kroničnega pankreatitisa je dovoljeno jesti sveže jagode in marmelado zmerna količina.

Za diabetes

Osebi, ki je bolna sladkorna bolezen, je dovoljeno jesti črne maline vsak dan, vendar v omejenih odmerkih. Natančno normo, ki je varna za bolnika, določi lečeči zdravnik. Jagode imajo nizek glikemični indeks, kar pomeni, da izdelek ne povzroča močnega zvišanja ravni sladkorja v krvi. Zdravilna rastlina ne škodi, blagodejno vpliva na telo bolnika s sladkorno boleznijo, saj zmanjšuje telesno težo, stabilizira krvni tlak in odvaja tekočino.

Za prehlad

Malinova marmelada je starodavno zdravilo, ima diaforetično lastnost in pomaga pri obvladovanju neprijetni simptomi prehladi. Naravno zdravilo ima antipiretične, protivnetne in protivirusne lastnosti. Ko ste prehlajeni, malina znižuje telesno temperaturo (zaradi salicilne kisline), kar povzroča obilno znojenje. Jagode dolgujejo svoj protimikrobni učinek čreslovinam (antocianinom).

Za gastritis

Vrtne maline povzročajo vnetje želodčne sluznice (gastritis) in škodujejo telesu, lahko pa pripravite decokcijo iz listov zdravilne rastline. Če želite to narediti, morate liste skuhati v vreli vodi, pustiti in piti pol kozarca 6-krat na dan. Če ima oseba nizko želodčno kislost, bo koristen malinov sok, iztisnjen iz sadja skozi gazo in razredčen s čisto vrelo vodo.

Za protin

V primeru bolezni sklepov, ki jih povzroča okvarjena presnova v človeškem telesu, je treba strogo upoštevati določi zdravnik prehrana. Uživanje malin pri protinu je nezaželeno, saj je možno poslabšanje bolezni zaradi visoke vsebnosti purinov v sestavi plodov rastline. Za protin je značilno povečano nastajanje sečne kisline. Purini so snovi, ki ob razgradnji sproščajo Sečna kislina ki škoduje telesu.

V ljudski medicini

Maline uporabljamo posušene, sveže in zamrznjene. Cvetovi, listi, plodovi, korenine in sveži poganjki so koristni za telo. IN medicinske namene Uporabite lahko vse dele rastline. Najboljše možnosti Priprava rastlin na zimo poteka s sušenjem plodov ali zamrzovanjem. Zrele jagode, ločene od posode, so primerne za sušenje. Pripravljeno iz posušenih, zamrznjenih surovin zdravilne decokcije, infuzije.

listi

Listi maline se kuhajo za odpravljanje težav s kožo in hemoroide. Pripravljen izdelek je koristen pri zdravljenju stomatitisa, tonzilitisa in faringitisa. Infuzijo listov pripravimo po receptu: zmeljemo posušene surovine (10 g), prelijemo z 2 kozarcema vode. Pustite 20 minut, precedite, stisnite. Vzemite 100 ml peroralno trikrat na dan, za zunanjo uporabo pa lahko izpirate usta. Iz listov lahko pripravite zdravilno mazilo za izpuščaje, decokcijo za zdravljenje ledvic:

  1. Mazilo. Posušene liste zmeljemo. Iztisnite sok, združite z vazelinom, dobro premešajte. Izdelek nanesite na problematična področja kože in shranite na hladnem.
  2. Decokcija za peroralno uporabo. Zmeljemo liste zdravilnih rastlin (šentjanževka, brusnica, breza, žajbelj, centaury, malina). 2-3 žlice listov skuhamo v 1 litru vode. Filtrirajte, vzemite 50 ml trikrat na dan.

Jagode

Za telo najbolj koristno je uživanje jagodičevja v sveže, ampak kaj storiti pozimi, ko ni možnosti za nakup čudežnih sadežev? Poparek iz suhih gozdnih malin vam bo pomagal pri prehladu, gripi ali vnetem grlu. Navodila za pripravo: 100 g surovine prelijemo s 750 ml vrele vode, pustimo stati pol ure, precedimo. Vzemite nastalo diaforetično 250 ml ponoči. V korist lahko naredite dodatno mešanico proti prehladu s pitjem malinovega soka:

  1. Zbirka proti prehladu iz posušenih lipovih cvetov, posušenih malin. Združite 1 žlico. l. sestavine prelijemo s 3 skodelicami vrele vode. Na majhnem ognju vre približno pet minut. Ko se juha ohladi, precedite z gazo. Vzemite pol kozarca 3 do 4-krat na dan. Pred uporabo je treba decokcijo rahlo segreti.
  2. Malinov sok. Zberite jagode, operite in odstranite posodo. Skozi gazo iz sadežev iztisnite sok. Priporočljivo je piti 50-100 ml 3-krat na dan pred obroki, razredčeno z vrelo vodo. Pomaga pri kolitisu, gastritisu, prehladu.

Root

Korenino maline jemljite proti kašlju, prehladu in astmi. Odvar zdrobljenih korenin rumene sorte bo pomagal pri soočanju z napadi. Za pripravo morate vzeti 2 žlici. l. korenine, prelijemo z 250 ml vrele vode. Postavite na ogenj, pokrijte s pokrovom, kuhajte 15 minut. Pustite, da se izdelek ohladi in filtrirajte. Za astmatike po obroku pijte decokcijo 50-70 g.Poparek korenin je koristen pri zdravljenju gnojnega otitisa (nalezljivo vnetje srednjega ušesa), uporaba eliksirja za povečanje imunosti pozitivne rezultate:

  1. Infuzija za zdravljenje otitisa. Posušimo, zmeljemo zahtevani znesek korenine, pivo v vreli vodi. Pustite, da se piva en dan. Vzemite 100 ml peroralno 2-krat na dan 13 dni.
  2. Eliksir za krepitev telesa. 500 g korenin, 1 kg vršičkov borovih ali jelovih vej sesekljamo, dodamo 1,5 kg medu. Prelijemo z 200 g vrele vode in pustimo stati 24 ur. Vklopljeno parna kopel pustite vreti 8 ur, nato ponovno pustite 2 dni. Uporabite eliksir za odrasle: 1 žlica. l., otroci - 1 žlička. Izdelek uporabljajte 10 dni, 4-krat na dan, 30 minut pred obroki.

Podružnice

Čaj iz malinovih vejic prinaša koristi. Zdrava pijača uporablja se pri gripi, prehladu, za povečanje imunosti, kot diaforetik, lajšanje bolečin. Veje pomagajo pri kašlju. Za pripravo čaja morate pripraviti surovine: odrezane veje (6-7 kosov) je treba oprati, posušiti in nasekljati. Postavite na dno ponve, nalijte pol litra vode. Pustite vreti 20 minut. Pred pitjem čaja ga morate pustiti 6 ur. Obstajajo tudi drugi recepti za gripo in prehlad:

  1. Odvarek. Potrebno je sesekljati suha ali sveža stebla rastline. Nalijte 1 žlico. l. surovin v posodo, prelijemo 20 ml vrele vode. Pustite vreti 15 minut. Za zdravljenje prehlada pijte 125 ml trikrat na dan.
  2. Infuzija. Za pripravo pijače morate vzeti 1 žlico. l. veje, suhe liste, prelijemo s pol litra topla voda. Postavite na ogenj, dokler ne zavre. Pustite 3-4 ure. Infuzijo lahko pijete toplo.

Video

Mnogi od nas že od otroštva vemo, da so maline zelo okusne in zdravo jagodičje, a res ima takega zdravilne lastnosti? O tem bomo še govorili.

Kakšne so prednosti malin, kemična sestava zdravilne jagode

Vprašanje, zakaj so maline tako koristne za človeško telo, je bolje začeti s kemično sestavo te rastline. Maline, tako kot vsa živa bitja na Zemlji, vsebujejo vodo v razmerju 85% celotne mase. Približno 9 % predstavljajo ogljikovi hidrati, ostalo so mono- in disaharidi. tudi v majhne količine vsebuje beljakovine in maščobe.

Maline vsebujejo veliko vitaminov. Prevladuje vitamin C, sledijo mu v padajočem vrstnem redu B9, PP, E, B3. Vsebuje tako mikro- kot makroelemente: magnezij, kalij, klor, kalcij in fosfor. Maline vsebujejo tudi kisline: salicilno, citronsko in jabolčno ter zelo uporabna snov antocianin, ki krepi kapilare. Maline nimajo kalorij. 100 g jagod vsebuje približno 40 kcal.


Koristne lastnosti malin so mnogim poznane tako kot njihov izjemen okus. To jagodičje skupaj z borovnicami velja za učinkovitega pomočnika pri preprečevanju in zdravljenju številnih bolezni. večina znana lastnina Koristi maline vključujejo njen antipiretični učinek proti boleznim dihal. Nič manj pozornosti si ne zaslužijo njegove hemostatične lastnosti, pa tudi sposobnost razstrupljanja telesa. Koristi malin za zdravje ljudi so tako velike, da je mogoče s posebnimi recepti pozdraviti celo radikulitis, aterosklerozo in anemijo.

Ali si vedel? Čebele povečajo pridelek malin v povprečju za 80 %.

Zdravilne lastnosti listov, korenin in stebel maline

Toda v malinah niso koristne le jagode. Ta rastlina z vsemi svojimi sestavinami blagodejno vpliva na telo. Na primer, listi vsebujejo veliko število mikroelementi, minerali, sladkorji, vitamini in fitoncidi. So tudi zelo bogati askorbinska kislina. Listi maline se uporabljajo za pripravo različnih decoctions in infuzij, ki se uporabljajo za zdravljenje prehladov in virusne bolezni: vneto grlo, laringitis, stomatitis. Ti decoctions so zelo učinkoviti za grgranje grla in ust.


Korenine maline ne smemo prezreti, četudi malokdo pride do nje, pa je koristne lastnosti celo močnejši od samih sadežev. Koren maline je najdragocenejši del rastline. Cenjen je zaradi svojih dveh edinstvene lastnosti: zdravljenje bronhialna astma in bolezni limfnega sistema. Korenina maline je zelo učinkovita pri zaustavljanju krvavitev, kar je koristno pri zdravljenju napredovalih hemoroidov. Prav tako se lahko bori proti tako grozni bolezni, kot je malarija.

Stebla maline dobro kažejo svoje zdravilne lastnosti v boju proti takim boleznim:

  • Laringitis in faringitis.
  • gripa
  • hemoroidi.
  • Kožne bolezni.
  • Zgaga in bolečine v trebuhu.
  • Odprte rane.
Odvarki iz stebel malin imajo dober imunomodulatorni učinek. Povečana vsebnost kumarina v njih pomaga krepiti stene krvnih žil, normalizira delovanje trombocitov in preprečuje aterosklerozo. Salicilna kislina, ki jo vsebujejo stebla, deluje analgetično, pa tudi diaforetično in baktericidno. Odvarki malinovih stebel so dobri pri močnih in bolečih menstrualnih ciklih.

Ali si vedel? Najmanj zdrava sorta malin je rumena. Najbolj bogata z zdravilnimi snovmi je črna sorta, ki pa jo v Evropi redko najdemo, saj je bila vzgojena s selektivno vzrejo v Ameriki.

Kako pripraviti zdravilne surovine

Maline so najljubše jagodičevje mnogih privržencev homeopatije, zato preden jih predpišete zdravilni recepti, morate poznati osnovne načine priprave.


Zrele, nepoškodovane jagode je treba skrbno sortirati in jim odstraniti peclje. Jagode v eni plasti položite na pekač. Ni ga treba izpirati. Postavite v pečico na temperaturo približno sto stopinj in posušite. Občasno poglejte tja in izberite posušene jagode ter jih premešajte. Maline lahko pustite na soncu, jih postavite v eno plast na sito, prav tako premešajte in izberite končne. Posušene jagode preložimo na papirnate brisače in dobro zavežemo. Uporabljamo ga lahko tako v kompotih kot v zdravilnih čajih. Posušene maline so dobre za bronhitis, lajšajo kašelj.

Maline, naribane s sladkorjem

Maline je treba nabirati v sončnem vremenu. Nato prelijemo v emajlirano in plastično posodo ter potresemo s sladkorjem v razmerju 1:2 (dve porciji sladkorja na porcijo malin). Maline zmeljemo in pustimo stati eno uro. Nato zmes premešamo z leseno lopatko in jo preložimo v sterilizirane kozarce. Na malinovo maso potresemo še en centimeter sladkorja in zapremo z najlonskim pokrovom. Hranimo ga lahko tako v hladilniku kot v kleti.


Po mnenju nutricionistov je največja korist malin za telo v zamrznjenih jagodah, saj ohranijo vse potrebne snovi. Maline poberemo (ni jih treba prati) in jih položimo na posebej pripravljeno desko. Med jagodami naj bo majhna razdalja, da ne zmrznejo. Maline postavite v zamrzovalnik in vklopite način zamrzovanja. Jagode bodo enakomerno zamrznile in ohranile vse svoje zdravilna vrednost in okus. Po tem prelijte jagode v vrečke ali posode.

Ali si vedel? Konec prejšnjega stoletja so ženevski znanstveniki s križanjem črnih in rdečih razvili vijolično sorto malin. Toda prej je v Severni Ameriki prišlo do spontanega rojstva takšnih jagod, saj so črne in rdeče maline rasle v bližini in so bile po nesreči oprašene.

Recepti z malinami

Maline so univerzalna rastlina. Iz njegovih jagod nastajajo kulinarične mojstrovine, korenine, listi in stebla pa se pogosto uporabljajo v zdravstvene namene.

Pri gripi in prehladu


Pri prehladu, akutnih boleznih dihal in gripi skuhamo čaj iz posušenih jagod, cvetov in listov maline.

Pomembno! Koncentracija salicilne kisline v posušenih malinah je 20-krat večja kot v svežih.

Nekaj ​​žlic posušenih malin prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo stati petnajst minut. Naravni med lahko dodate, ko se čaj nekoliko ohladi. Ko ga popijete, se morate takoj zaviti v odejo in se dobro prepotiti.

Recept za dober diaforetik je naslednji. 200 g posušenih malin prelijemo s 600 ml vrele vode. Pustite pol ure in iztisnite jagode. To je treba piti eno uro pred spanjem.

Odvar listov maline pomaga pri prehladu. 10 g zdrobljenih listov prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo stati pol ure. Odcedite juho in vzemite 50 ml zjutraj, popoldne in zvečer.

Pri gripi se uporabljajo cvetovi maline. Lipa bo služila kot pomožni element. Eno žlico cvetov maline in lipe prelijemo z dvema kozarcema vrele vode in pustimo stati 20 minut. Precedite in popijte celotno infuzijo pred spanjem.

Pomembno! Ne pozabite, da same maline niso glavne zdravilo. To je le pomožni element za zdravila ki jih predpiše lečeči zdravnik.

Kožne bolezni


pri akne, ekcem, erizipel, konjunktivitis in blefaritis, listi in cvetovi maline se prelivajo. Infuzijo je treba uporabljati tako znotraj kot zunaj. 10 g zdrobljenih sestavin prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo stati pol ure in precedimo.

Ljudje so prej uporabljali veje malin, da bi se znebili herpesa. Mlade veje so bile oprane s kuhano vodo, žvečene v kašo in nanesene na vneto mesto.

Zdravljenje hemoroidov

Tri žlice malinovih listov in jagod prelijemo z dvema kozarcema vrele vode. Pustite, dokler se ne ohladi, in naredite losjone.

Kako jemati maline za bronhitis in kašelj

Prehlad, če ga ne zdravimo pravočasno, se lahko razvije v bolj zapletene bolezni. Zato vam bomo povedali, kako pravilno uporabljati maline za bronhitis, vneto grlo in suh kašelj. Morate vzeti maline, mabel in origano. Zmešajte jih v enakih razmerjih in žlico mešanice prelijte s kozarcem vrele vode. Pustite pol ure in vzemite pol kozarca toplo trikrat na dan.


Vneto grlo zdravimo z grgranjem poparka iz listov maline.Žlico suhih listov je treba zdrobiti, preliti s kozarcem vrele vode in pustiti, dokler sobna temperatura. Nato grgrajte trikrat na dan.

Plodovi so bogati tudi s pektini, tanini in dušikovimi snovmi, jabolčno, mravljično, citronsko, vinsko, kapronsko in salicilno kislino. Semena vsebujejo fitosterol in mastno olje. Listi, nič manj kot jagode, so nasičeni s pektinskimi snovmi, organskimi kislinami, mikroelementi, sladkorji in fitoncidi.

Kakšnih bolezni ne zdravi? maline, katerega blagodejne lastnosti ostanejo tudi po toplotna obdelava! Ali obstaja kdo, ki že od otroštva ob najmanjšem znaku prehlada ali kašlja ni dobil toplega čaja z marmelado iz te dišeče jagode? Pri katerih drugih boleznih to pomaga? okusno zdravilo, in za kaj se lahko uporabljajo malinovi listi?

Malinova fotografija

Ogromne koristi in zdravilne lastnosti malin so razložene z njegovo edinstvenostjo kemična sestava. Tako jagode vsebujejo vitamine skupine B, karoten, vitamin C, PP, E, kalcij, fosfor, železo, natrij, baker, cink, kalij in kobalt. Plodovi so bogati tudi s pektini, tanini in dušikovimi snovmi, jabolčno, mravljično, citronsko, vinsko, kapronsko in salicilno kislino. Semena vsebujejo fitosterol in maščobno olje. Listi, nič manj kot jagode, so nasičeni s pektinskimi snovmi, organskimi kislinami, mikroelementi, sladkorji in fitoncidi.

Ni zaman, da so maline tako priljubljene med ljudmi - jagodičje, katerega koristne lastnosti pomagajo telesu pri soočanju z različnimi boleznimi. Na primer, salicilna kislina zagotavlja diaforetični učinek, ki prispeva k hitremu znižanju temperature med ARVI. Fitoncidi lajšajo zlati stafilokok, antociani krepijo krvne kapilare. Kumarini normalizirajo strjevanje krvi, preprečujejo nastajanje krvnih strdkov – to zdravilna lastnost je tudi neločljivo povezana z.

Video o koristnih lastnostih malin

Sladko jagodičevje je zaradi visoke vsebnosti bakra odličen antidepresiv, ki je nujen za živčni sistem. Tukaj je delni seznam zdravstvenih težav, za katere zdravilne lastnosti malin izkazalo za zelo učinkovito:

  • Radikulitis in bolečine v sklepih,
  • bolezni prebavil in ledvic,
  • ateroskleroza,
  • anemija,
  • hipertenzija,
  • vročinski pogoji, nevralgija;
  • sladkorna bolezen,
  • driska.

Poleg tega okusne jagode izboljšajo apetit, spodbujajo delovanje črevesja, odstranijo toksine iz telesa in celo pomagajo pri obvladovanju zastrupitve. Ženskam maline omogočajo dolgotrajno ohranjanje mladosti in lepote kože zaradi vitaminov E, C in vitaminov skupine B.

Na fotografiji so maline

Ne pomaga le pri bronhitisu malinova marmelada in sveže jagode: posušeni listi imajo tudi izkašljevalni učinek, če iz njih pripravite zdravilni prevretek. Prav tako lahko decokcijo uporabite za preprečevanje gripe, zlasti med sezonskimi poslabšanji. S kuhanjem listov namesto čaja boste v jesensko-zimskem obdobju občutno povečali svojo odpornost.

Izpiranje ust z decokcijo listov in stebel je učinkovito pri laringitisu in vnetem grlu.

Kakšne so prednosti listov maline? poleg zaščite pred bolezni dihal? Najdemo jih v sestavi ledvičnih, ginekoloških in vitaminskih pripravkov. Zgoščeni poparek listov lajša želodčne krvavitve, uporablja pa se tudi pri zdravljenju gastritisa in bolezni prebavil.

Fotografija listov maline

Ločeno je treba omeniti, kako pomembni so listi maline za zdravje žensk - njihove koristne lastnosti pomagajo zmanjšati boleče občutke med menstruacijo in uravnavajo ciklus. Losjoni in izpiranje z decokcijo listov pomagajo obnoviti zdravje žensk, odpravljanje vnetni procesi. Nosečnice, ki pijejo čaj iz malinovih listov, lažje doživljajo toksikozo. Poleg tega ta aromatična pijača krepi maternico, jo pripravlja na proces poroda in olajša sam porod s povečanjem elastičnosti tkiv in mehčanjem vezi.

Maline - koristi in škode vseh najljubših jagod

Čeprav običajno nihče ne dvomi, ali so maline zdrave, so njihove lastnosti v nekaterih primerih lahko nevarne za zdravje. Tako dišečih jagod ne smete jesti med poslabšanjem zaradi vsebnosti purinov, ki jih vsebujejo. urolitiaza in za bolezni ledvic.

Video o koristnih lastnostih malin, kontraindikacijah, receptih tradicionalne medicine

Alergiki naj maline uživajo previdno, saj vsebujejo eterična olja, ki lahko povzročijo negativna reakcija telo.

Odvarkov in tinktur iz jagod ali listov, pa tudi nerazredčenega malinovega soka (npr. ) ne smete uživati, če imate razjedo na želodcu ali dvanajstniku ali gastritis. Če imate takšne zdravstvene težave, malinov sok oz Svež sok, razredčeno z vodo.

Maline so že od antičnih časov poznane kot zdravilna rastlina. Ruski zdravilci so ga uporabljali za zdravljenje prehlada, skorbuta, želodčnih kolik, vročine, pa tudi kot antiemetik in zdravilo proti mačku.

Koristijo vsi deli rastline: listi, cvetovi in ​​plodovi, pa tudi mladi poganjki in korenine. Maline so precej razširjene, zato recepte z njimi najdemo med številnimi ljudstvi, znana so na primer priporočila, da bi malinove cvetove uporabljali kot protistrup pri pikih kač in žuželk ter celo pri pikih škorpijonov.

Strokovnjaki označujejo maline kot zdravilna rastlina dragoceni ogljikovi hidrati saharoza in fruktoza. Organske kisline (kapronska in jabolčna, mravljinčna in citronska, pa tudi salicilna v znatnih količinah), pektin, vitamin C in dekstroza. Plodovi vsebujejo čreslovine in dušikove snovi ter bakrove in kalijeve soli, cianin klorid, acetoin, sledove vitaminov B in eterično olje.

Indikacije za uporabo

V ljudski medicini se poparek iz listov uporablja za izpiranje grla, jemlje se peroralno pri driski, pa tudi pri gastritisu in enteritisu, ekcemih in vročinskih stanjih.

Infuzija plodov, listov in mladih poganjkov maline se aktivno uporablja za gripo in skorbut, revmatične napade in malarijo, pa tudi za izgubo moči in bolečine v trebuhu.

Zdravilci že dolgo uporabljajo decokcijo cvetov maline kot losjon za kožne izpuščaje, erizipele, konjunktivitis različnih vrst, decokcijo korenin pa za malarijo in krvavitve iz hemoroidov.

Decoction listov. Deset gramov surovine prelijemo z 200 mililitri vrele vode in deset minut kuhamo v parni kopeli. vzemite četrt kozarca v presledkih po osem ur. Olajša potek adneksitisa in drugih vnetne boleznižensko spolovilo. Pri osteoporozi v kombinaciji z decokcijo korenin sladkega korena preprečuje napredovanje bolezni.

Mazilo iz listov. Temeljito oprane liste maline zmeljemo, iztisnemo sok, zmešamo z vazelinom oz. maslo, v zvezkih od enega do štirih. Nanesite na prizadeta območja kožo za izpuščaje različne narave, ekcem, opekline.

Zbirka za prehlad

Listi maline (pet zvezkov), listi jagod (štirje zvezki), listi petoprstnika (dva zvezka), socvetja lipe (štiri zvezki), listi mabel, pa tudi brezove liste in cvetove travniške sladice v enem zvezku.

Temeljito premešati. Vzemite štirideset gramov mešanice in jo prelijte v termo posodo, vanjo pa prelijte 500 mililitrov vrele vode. Pustite 2 uri. Za ublažitev okusa je priporočljivo dodati malo medu. Čez dan vsak popije pol kozarca na obrok.

Zbirka za gastritis, enteritis in drisko

Stebla in listi maline (pet delov), koren galangala (dva dela), rdeča korenina (en del), krastača (dva dela), travniški čin (en del), korenine repinca in bergenije po en del, jagode borovnice dva dela, ptica plodovi češnje (en zvezek), vresje (štirje zvezki). Vse komponente temeljito sesekljajte in združite v eno posodo.

40 g zbirke zavrite v termosu s pol litra vrele vode. Pustite 4 ure in pred uporabo precedite. Vzemite 100 mililitrov vsaki 2 uri.

Izboljšan apetit

Listi maline (pet zvezkov), listi trpotca (dva zvezka), pa tudi listi repinca (štiri zvezki), listi regrata (štiri zvezki), pelin (en zvezek), rman (dva zvezka).

20 gramov dobljene mešanice prelijemo s skodelico vrele vode in pustimo vreti v pečici deset minut. Po skrbnem filtriranju vzemite 40 mililitrov pred obroki z intervalom osem ur.

Krvaveči hemoroidi

V primeru hudega poslabšanja hemoroidov pomaga decokcija korenin maline - 40 gramov suhe surovine zavrite v 300 ml vrele vode na majhnem ognju. Po tridesetih minutah filtrirajte in vzemite peroralno ves dan.

Prehlad, gripa

Med epidemično sezono naraščajoče pojavnosti ARVI bo infuzija posušenih malin v kombinaciji z lipovim cvetjem pomagala preprečiti simptome - dodajte deset gramov sestavin v skodelico vrele vode. Pustite približno eno uro, filtrirajte in pijte kot čaj.

Eliksir za krepitev imunosti pri pogostih prehladih in kašlju

Zmešajte 500 gramov zdrobljenih korenin maline z 1,5 kg medu in 1 kg vršičkov jelke ali borovih vej. Korenine in veje morajo biti že pripravljene - temeljito oprane in posušene. Sestavine sesekljajte, premešajte in razporedite po plasteh ter dodajte med. Ko je kozarec napolnjen do vrha, prelijemo 200 gramov vrele vode. Vztrajati pri temno mesto dan.

Kontraindikacije

  1. Zdravljenje ljudska pravna sredstva izdelki na osnovi maline so kontraindicirani v prisotnosti vnetnih pojavov v ledvičnih tkivih.
  2. Ti izdelki se v otroški praksi uporabljajo previdno - obstaja veliko tveganje za alergijske reakcije.
  3. Kontraindicirane so tudi infuzije maline in nagnjenost k tvorbi kamnov v različnih organih.

Posvetovanje s strokovnjakom za oceno indikacij in kontraindikacij za zdravljenje s pripravki na osnovi malin je nujno potrebno. Prisotnost posamezne intolerance za maline je težko predvideti. Toda specialist bo pomagal odpraviti druga tveganja.

Tradicionalna medicina služi le kot koristen dodatek glavnemu zdravljenju in ne sme nadomestiti zdravil, ki jih je predpisal specialist.



Vam je bil članek všeč? Deli s prijatelji: