Сценарий разработан для детей младшего возраста (4-7 лет). Можно провести праздник в детском саду или дома в кругу лучших друзей. Смысл сценария заключается не только в развлекательных мероприятиях, но и в поощрении творческого потенциала ребят.

Новогодний сценарий для старшеклассников

Сценарий праздника для старшеклассников, посвященному Новому году. Этот сценарий представляет собой литературную композицию, которая поможет каждому ребенку увидеть роль Деда мороза и Снегурочки в его жизни. Любимые персонажи. Что может быть лучше.

Сценарий новогоднего корпоратива

Сценарий для проведения новогоднего корпоратива. Это может быть корпоратив в кафе с заказом ведущего, а может проходить просто на работе (скажем, вечер), а ведущей (или ведущим) может быть один из работников предприятия.

Новогодний сценарий для детей

Сундук с подарками заколдовали пять сказочных персонажей: Баба Яга, Водяной, Кот-Баюнчик, Соловей Разбойник и Кощей. Два ведущих: Василиса Премудрая и Иванушка стараются достать ключи и в этом им помогают дети.

Новогодний бал-маскарад

Сценарий подходит для детей и взрослых, которые любят сказки. Без плоских шуток и пошлости. Требуются маскарадные костюмы и желание войти в выбранный образ. Немного декораций. Сценарий рассчитан на 4 часа.

Сценарий для детей «Колобок на Новый год»

В данном сценарии главное действующее лицо Колобок несет «Радость» Деду Морозу, что бы он раздал ее вместе с подарками всем детям. На его пути встречаются разные персонажи, которые пытаются съесть колобка.

Сценарий новогоднего праздника для младших школьников

Новый Год - праздник космического масштаба, поэтому и гости к ребятам пожалуют внеземные. Сама Звезда Кассиопея и её свита снизойдут к малышне, возглавляемой романтическим Звездочётом. Отважный Супергерой усмирит космических пиратов, и ничто не станет пути у Деда Мороза и его красивой внучки.

Сценарий для детей «Новогоднее приключение Буратино»

Лиса Алиса и Кот Базилио решили испортить детям праздник, они закрыли елку на замок, а ключ отдали Карабасу-Барабасу. На елке не могли зажечься огоньки и смелый Буратино нашел способ вернуть ключ и праздник состоялся.

Сценарий «Елочка, гори или как отпраздновать Новый год в кругу семьи!»

Сценарий рассчитан на проведение Новогоднего праздника в кругу семьи. Желательно, чтобы на мероприятии присутствовали близкие родственники или друзья для проведения небольших соревнований. При составлении сценария учитывался возрастные особенности всей семьи, в том числе детей 7-15 лет, родителей, бабушек и дедушек.

День народного гуляния или как отметить Новый год с коллегами?

Сценарий рассчитан на проведение корпоративного новогоднего праздника. Далее будут представлены самые интересные и забавные конкурсы, которые не дадут скучать ни одному присутствующему на мероприятии коллеге. Ведущая будет рассказывать стихотворное вступление и объяснять суть конкурсов.

Сценарий Нового года для детей

Новый Год - долгожданный праздник для всех, особенно для детей. Они весь год ждут доброго старика с мешком подарков и слушаются маму и папу. Данный сценарий предназначен для детей 3-7 лет, более маленькие детки могут испугаться, увидев Бабу Ягу, для более старших - он покажется слишком детским.

Сценарий новогодней сказки «По щучьему велению!»

Новогодний сценарий для детей. Сценарий рассчитан на детей в возрасте от 7 до 12 лет. В сказке участвуют семь персонажей, ведущий Емеля. Требуется специальная музыкальная нарезка и подборка шумов, звуков и фонов.

Сценарий новогоднего утренника в подготовительной группе «Бал чудес»

Сценарий очень интересный и веселый. Дети получат много положительных эмоций и впечатлений, ведь кто не хочет посетить великолепный, сказочный бал? Время проведения 60-90 минут (в зависимости от количества детей в группе).

Сценарий новогодней сказки «Спасем Новый год!»

Сценарий рассчитан для школьников младших классов. Сказка добрая, интересная. Она станет приятным, увлекательным дополнением новогоднего праздника. Продолжительность сказки 60-80 минут.

В Новый год случаются самые разные чудеса. Недаром это время называют волшебным, удивительным. В подготовке школьного, новогоднего праздника важна креативность и творческий подход. Важно, чтобы сценарий праздника был современным, интересным и веселым. В этом сценарии есть все, что нужно для незабываемого времяпровождения на новогоднем, школьном огоньке.

Сценарий новогоднего корпоратива «Новогоднее настроение»

Новый год - пора чудес и волшебства. Это грандиозное событие, которого с нетерпением ожидают все сотрудники, так как это не только веселый праздник, но и пора подарков, поздравлений и неповторимых моментов со своим коллективом.

Новогодняя смешная сценка для школьников «Клуб Винкс против Школы Монстров: новогодние приключения»

Современные дети очень любят мультики со страшилками. Вот почему сценарий новогоднего праздника с героями Винкс и Монстр Хай станет одним из самых популярных. Данный сценарий подойдет как для начальной школы, так и для учеников 5-7 классов. Его легко можно поставить на сцене или в игровой форме вокруг елки.

Сценарий новогоднего праздника в начальной школе «Помощники Деда Мороза, или как дети праздник спасали»

Сценарий на Новый год для ведущего «Праздник к нам спешит»

С чего начинается подготовка к Новому году? Само собой с выбора наряда и места, составления меню, украшений и сценария. И если со сценарием проблем может и не возникнуть, а вот найти подходящий, а главное интересный сценарий для ведущего все же сложно.

Сценарий Нового года Свиньи 2019 для школьников «Однажды в лесу»

Новогодний концерт должен быть интересным, веселым и запоминающимся. Этот сценарий прекрасно подойдет для учащихся старших классов и с его помощью можно будет создать невероятную сказку для малышей.

Сценарий празднования Нового года в младших классах «Новогодняя сказка»

Героев не в сценарии так много, не размазанный сюжет - как раз то, что нужно для наших малышей. В этой сказке детишки встречаются с добрыми персонажами. Новый год для детишек является самым любимым праздником. Данный новогодний сценарий поможет заботливым родителям, сделать ваших малышей самыми счастливыми на свете.

Новый год - это елка, запах мандаринов и ожидание чуда! Еще в детстве мы ассоциировали этот праздник с волшебством и исполнением желаний. Яркие сценарии празднования Нового года - это залог прекрасного настроения и позитивных эмоций, предвкушения чего-то нового и светлого. Детский утренник или семейное застолье станут еще веселее и интереснее. Новый год к нам мчится, скоро все случится!

Семейный новый год: игры для детей и взрослых, конкурсы, сценарий, бесплатные материалы для распечатки.

Семейный новый год

Для нашей семьи Новый год — это не только застолье под елкой, но и приятные минуты общения друг с другом. И без интересных конкурсов, загадок и разных неожиданных волшебных сюрпризов и придумок новогодние каникулы теряют свою прелесть. А в творчестве объединяется семья и рождаются вдохновение и новые идеи!

Праздник мы обычно готовим очень быстро — буквально за несколько часов в последние предновогодние дни. Готовим по пути, обсуждая его по дороге в магазин или в транспорте, а также ночью, чтобы никто ничего не услышал из наших сюрпризов. А костюмы рождаются из разных подручных вещей. Баба- Яга появляется из обычного халата, платка на голове и метлы или швабры в руках. Снеговик — из простыни, натянутой на гимнастический обруч, на который пришиты снежинки. Кощей — из спортивного костюма, плавательной шапочки на голове и пары линий грима на лице. Такие персонажи не пугают и очень смешны, веселят всех.

Это не художественный сценарий, это душевный юмористический семейный праздник в домашнем кругу или с гостями. Он проводится без репетиций и основан на импровизации.

Сценарий семейного нового года № 1.

Этот сценарий мы разыгрывали в наступивший 2015 Новый год. Но можно его использовать не только в новогоднюю ночь, но и в любой день, когда в Ваш дом приходят гости с детьми.

Начинаем действо так.

Действо 1. Новогоднее письмо от Кощея.

Когда приходит новый год и наступает время найти под елкой подарки, гости находят под елкой очень красивый праздничный конверт. Радостные, они открывают конверт и читают послание. А там!!! Нет, там не поздравление с новым годом! В конверте вместо поздравления лежит письмо от Кощея Бессмертного!

Вот такое: «С новым годом! Хахаха! Подарков захотели?! Ха! Не будет вам счастливого нового года! Я украл Деда Мороза и спрятал новогоднее счастье в жаркой стране. Скоро Дед Мороз растает! Ни за что не найдете! Кощей». (Вы можете скачать это письмо, кликнув на ссылку, и распечатать его на принтере на листе бумаги А4) —

Действо 2. Новогоднее путешествие по странам.

Нужно идти спасать Деда Мороза и мы отправляемся в путешествие искать жаркую страну, Деда Мороза и новогоднее счастье. По пути мы попадаем в разные страны и в играх узнаем о них много интересного и забавного.

Первая игра. Сначала играем все вместе в «Угадай-ку». Задаются вопросы о том, как встречают новый год в разных странах. В игре нужно отгадать, это правда или нет. Если это ложь, то нужно ее исправить на правду. Аналогичные вопросы можно придумать и о Рождестве.

Примеры заданий к игре:

— В Италии существует традиция в самую последнюю минуту перед Новым годом выбрасывать из окна разбитую посуду, старую одежду и даже мебель. Это правда или нет?

— В Германии Санта Клаус приезжает к детям на слоне. Это правда или нет? Если не на слоне, то на чем? Отгадайте:-).

Задания для этой игры на празднике (вопросы и правильные ответы к ним) Вы можете бесплатно скачать

С маленькими детками по ходу этой игры можно изображать, как мы то летим на самолете, то едем на поезде, то плывем на корабле из одной страны в другую. А взрослые будут отгадывать. Так мы займем в этой игре и детей, и взрослых.

Вторая игра. Ерундопель. В игре надо угадать значения слов. Как лингводидакт по своей профессии (т.е. человек, занимающийся методикой обучения языку) я не могла не включить в сценарий юмористические языковые задачки для взрослых. Почти все взрослые гости попросили подарить им задания от этой игры, чтобы поиграть потом со своими гостями:). Поэтому будьте готовы — и заранее распечатайте несколько экземпляров заданий к игре.

Примеры заданий к этой игре. Отгадайте, что это такое?

— Что такое «поганка» в переводе с чешского языка: а) ядовитый гриб, б) гречка, в)неприятное происшествие?

— Что такое «булка» в переводе с болгарского языка: а) домашняя выпечка, б) толстушка, в) невеста, г) торт?

Хотите узнать ответы? Тогда скачайте вопросы и ответы по ссылкам ниже:

В эту игру можно поиграть не только в новогодние каникулы, но и на любом семейном празднике.

Пока мы отгадываем эти 12 вопросов, мы продвигаемся по сказочному лесу к сказочной избушке. В этом нам помогает карта путешествия. Правильный ответ на один вопрос игры в ерундопель — это один наш шаг вперед к избушке. Передвигаем фишку по полю.

Действо №3. Задания Бабы — Яги.

Мы попадаем в избушку Бабы — Яги. Да, это именно она была нарисована на нашей карте путешествий. Мы вспоминаем, как попасть в избушку и все вместе просим избушку повернуться «к лесу задом, а ко мне передом».

Встречает Баба — Яга нас очень вежливо и по-сказочному: «Касатики вы мои, откуда вы пришли пожаловали? По каким делам боярским — купеческим мимо моей избушки проходили?»

Она согласна нам помочь в поисках Деда Мороза и новогоднего счастья, но только если мы выполним ее задания.

Баба- Яга дает отдельное задание взрослым и детям.

Задание для детей — это загадки — обманки. Они построены так, что часть загадок требует ответа в рифму, а часть — не в рифму. Нужно быть внимательными и не ошибиться! Обманки с удовольствием отгадывают не только дети, но и их мамы и даже папы. И взрослые ошибаются не реже детей!

Можно давать за правильные ответы в этой игре фишки (если правильно ответили даже 7 человек одновременно — каждому из них даем по фишке). В конце игры считаем фишки и выдаем всем, кто имеет хоть одну фишку небольшие сюрпризики.

Загадки – обманки в рифму чередуются с обычными загадками, чтобы запутать игроков. Можно в обманках специально проговаривать вслух первый слог неправильного слова.

ЗАГАДКИ-ОБМАНКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ:

«Ночь. Зима. На небе звезды.
Детки спят, совсем уж поздно,
Месяц на небе — рожок,
Выпал беленький … (снежок)

Ну и платья - сплошь иголки -
Носят постоянно… (ёлки)

Много-много-много лет
Дарит нам подарки Дед,
Дарит елку, поздравленья,
Этот праздник — День… (это праздник Новый год)

Колкие иголочки
У нарядной… (елочки)

С дедушкой по улочке
Мчит в санях… (Снегурочка)

Кто он, с белой бородой,
Сам румяный и седой,
Он всех лучше и добрей!
Догадались? — …Барма… (лей?!) (Нет. Дед Мороз)

Кто пришёл издалека,

Снегом занесён слегка?

Кто подарки нам принёс?

Всем ребятам нравится

Зелёная красавица.

Шарики, иголочки

Начинается январь,
Нужен новый… (календарь)

Приезжайте к нам на бал!
Чтоб никто вас не узнал,
Пусть сошьют вам ваши мамы
Карнавальные… Пи — …? жамы? (нет, костюмы!)

Поглядели мы в в окно,
Аж, глазам не верится!
Все вокруг белым — бело
И метет … (метелица)

Ярким блеском серебра
Засверкала… (мишура)

Позабудьте про капризы,
Всем – конфеты, всем – сюрпризы!
В Новый год не надо плакать,
Там, под елкой, …старый лапоть?!!! (нет, подарки!)

В гости к нам приходит,
Хороводы водит,
Новый год встречает,
Деду помогает.
Тонкая фигурка —
Внученька – (Снегурка).

Чтобы светлой сделать ночь,
Надо Дедушке помочь.
Говорят все дети в праздник
Хором: «Елочка, …погасни?» (нет, елочка, гори!)

Бах! Бумажки, как из пушки,
Вылетают из… (хлопушки)

Люблю кататься я на льду.
Ура! Зима всё ближе!
С друзьями на каток пойду
И там надену… лыжи? (нет, коньки)

Полетала, покружилась,

На дорожку опустилась,

И сверкает, словно льдинка

С грохотом взлетает вверх
Разноцветный… (фейерверк)

Сумеем без ошибки мы
Назвать все месяцы зимы.
Давай-ка первый называй.
Конечно, это месяц… май? (нет, декабрь)

Новый Год! Нет лучше дня
Для бенгальского… (огня)

У снежной бабы нос смешной,
Он длинный, яркий овощной!
Теперь подумать надо дружно,
Какой нам овощ выбрать нужно.
Кто догадался – молодец!
Конечно, это… огурец? (нет, морковка)

Возле елки в Новый Год
Водят дети… (хоровод)

Становись-ка в хоровод,

Скоро Дед Мороз придёт!

Идёт он тихой улочкой

С внученькой … (Снегурочкой)

Друг ты мне или не друг,
Становись скорее в круг!
Взявшись за руки, детишки
Дружно водят… ? за нос мишку? (нет, водят хоровод)

Мы слепили снежный ком,
Шляпу сделали на нем,
Нос приделали и в миг
Получился … (Снеговик)

Мы зимой «войну» устроим,
Крепость снежную построим!
Чем же будем «воевать»?
Каждый «воин» должен знать!
Угадай скорей, дружок,
Шарик кругленький — … (снежок)

К нам приехал Дед Мороз,
Внучку юную привез.
Дети ждут ее подарка –
Эта девочка — … Русалка?! (нет, это Снегурочка).

Кто помощник Дед Мороза?
Кто с морковкой вместо носа?
Кто весь белый, чистый, свежий?
Кто из снега сделан? – …Леший? (Нет, Снеговик)

Посмотри в дверную щёлку —
Ты увидишь нашу ёлку.
Наша ёлка высока,
Достаёт до потолка.
От подставки до макушки
На ветвях висят … (Игрушки.)

Вот она, красавица,
Вся переливается!
Принесли ее с мороза,
Это дерево – … Береза? (нет, елка)

Дома и парки замело,

Стало всё белым-бело,

За окном снежок идёт,

Речка спряталась под … (лёд)

Два берёзовых коня
По снегам несут меня.
Кони эти рыжи,
А зовут их… (лыжи)

Мы этот фрукт под новый год едим,

Волшебный запах в дом приходит с ним.

Съедает с аппетитом Дед Мороз

Оранжевый и круглый… абрикос? (мандарин)

На окне букеты роз
Нам рисует …
(Дед Мороз)

Бородой седой зарос
Старый добрый …
(Дед Мороз)

Красит красным цветом нос
Всем ребятам …
(Дед Мороз)

Дёргал девочек до слёз
За косички …
(не Дед Мороз, а хулиган)

Шаль серебрится на ветках берёз,
Этот наряд подарил …
(Дед Мороз)

Кто подарки нам принёс?
Ну, конечно, …
(Дед Мороз)

В Новый год электровоз
Подарил мне …
(Дед Мороз)

В жаркой Африке он рос,
Чернокожий …
(не Дед Мороз, а негр)

Нащипал нас всех всерьёз
Зимним утром …
(Дед Мороз)

В холод лютый не замёрз,
Стуже рад лишь …
(Дед Мороз)

В школе «двоек» целый воз
Заработал …
(не Дед Мороз, а …)

В женский день букет мимоз
Дарит маме …
(не Дед Мороз, а папа или сын)»

Задание для взрослых — это игра «вопрос — ответ». Нужно в этой игре рассказать о себе всю правду.

Вам понадобится:

— распечатанные билетики с вопросами и ответами к игре (скачайте их по ссылке ниже, распечатайте на принтере и разрежьте так, чтобы на одной узкой полоске был только один вопрос или один ответ),

— два непрозрачных подарочных пакета. В один пакет положите вопросы, в другой — ответы.

Как играть:

Первый игрок вытаскивает из пакета с вопросами одну полоску с вопросом и зачитывает его вслух игроку, сидящему слева от него. Второй игрок вытаскивает из пакета с ответами свой ответ на данный вопрос.

Получаются часто очень смешные сочетания. У нас эта игра проходит несколько кругов, потому что всем очень нравится.

В этой игре дети могут помогать взрослым, вытягивая полоски из пакетов. Многие детишки делают это с большим удовольствием.

Действо 4. Загадка Бабы — Яги.

За выполнение заданий мы получаем от Бабы — Яги помощь. Вот такую:

В нашем случае мы спрятали письмо под самым большим цветком в доме (розой). Под цветком — тележка — каталка. Под каталкой и была записка. Поэтому мы придумали такую загадку:

«Найди самое большое дерево во всей округе (имеется ввиду в квартире). Под деревом — волшебный предмет. В нем 4 вертелки, 2 палки и 1 лежалка. Сегодня он здесь, а завтра — там. Под этим предметом найдешь помощника».

А Вы можете придумать свою загадку. Вот бланк для загадки , в котором Вы сами сможете заполнить рамку —

Действо 5. Получаем в руки помощника и подсказку.

В нашем условленном месте квартиры (у нас под тележкой с большой розой) находим помощника -подсказку. В нем еще одна загадка. А в ней отгадка о том, где спрятан Кощеем Дед Мороз и наше счастье в наступившем году.

Загадка сложная: «На железной клумбе цветы голубые — помогают стряпать кушанья любые». Если не отгадают игроки, то ниже есть загадка -подсказка, из которой сразу ясно, что жаркая страна находится… на нашей кухне! Рядом с плитой или в плите! Идем туда!

(Мы долго с мужем думали, куда же спрятать подарки — и решили, что жаркая страна — это явно у нас только плита, точнее, духовка. Загадку придумали сами).

Действо 6. Спасаем Деда Мороза и находим новогоднее счастье.

Приходим на кухню и находим там еще один лист с заданиями. Оказывается, Деда Мороза охраняет охрана. И нам надо заговорить ей зубы, чтобы их спасти. Играем в скороговорки — «заговариваем зубы охране», заодно выясняем и обсуждаем, что означает это выражение русского языка (отвлечь собеседника посторонними разговорами). Можно взять для этой игры любые скороговорки. У нас в этом году были такие.

Пройдя через охрану, оказываемся у плиты. И находим в ней мешок с игрушечным Дедом Морозом и подарками, а также еще один мешочек под названием «Новогоднее счастье».

Что это за мешочек со счастьем — расскажу подробнее. В нем — новогодние пожелания. Каждое пожелание напечатано на листке бумаги. Лист бумаги завернут несколько раз (в результате получается плотный комочек величиной в 2-3 см) и упакован в гофрированную цветную бумагу (как в мешочек). Мешочек завязан золотой узкой ленточкой. Каждый вытягивает свой мешочек, развязывает его и зачитывает, что у него за пожелание на новый год.

Пожелания могут быть разными — их Вы можете найти в Интернете и чуть-чуть изменить — срифмовать под Вашу семью.

Например:

Пожелание 1. «Вас ждет немало происшествий
И интересных путешествий -
На курсы, в отпуск, за границу -
Куда судьба распорядится!»

Пожелание 2. «Вам предстоит, мой друг, и впредь
Работой творческой гореть.
Но крылья вы не обожгите,
Свое здоровье берегите!»

Пожелание 3. «Прическа ваша, внешний вид
Нас всех приятно удивит.
С тех пор вы будете и впредь
Всё хорошеть и молодеть!»

Сценарий семейного нового года № 2.

Если Вы идете в гости, то полностью первый сценарий реализовать будет сложно без предварительной подготовки. Но это не значит, что игры отменяются. Можно поиграть прямо за столом в разные игры.

Что можно сделать на домашнем празднике в гостях:

— поиграть в игру «Вопрос — ответ» (см. выше описание и файл для скачивания).

— А также поиграть в игры, описанные выше: «Ерундопель», «Угадай-ка: путешествие по странам» и в «Загадки — обманки». За правильный ответ в каждой из этих игр выдаем фишки каждому игроку, который сказал правильный ответ. Если пять человек ответили дружно правильно — то даем поощрительную фишку каждому из пяти. В конце игры считаем фишки. Кто набрал больше всех фишек — тот получает право первому брать мешочек счастья и зачитать пожелание из него вслух чтобы оно сбылось.

— поиграть в игру Activity (готовая настольно — печатная игра).

— поиграть в игры «Свёрток», «Перевертыши», «Беспроигрышная лотерея». Мы в эти игры играли в прошлый новый год, поэтому повторяться не стали. А Вы можете прочитать об этих и других веселых играх с гостями на семейном празднике в статье

Желаю всем веселых новогодних и рождественских каникул! И пусть игры на семейном новогоднем празднике несут в Ваш дом радость, творческие идеи, объединяют Вашу семью и укрепляют ее!

Полный сборник игр для семейного праздника, медали, грамоты, фишки для победителей игр, маски для инсценирования Вы найдете в книге

Еще игры для семейного нового года Вы найдете в статье сайта

Получите НОВЫЙ БЕСПЛАТНЫЙ АУДИОКУРС С ИГРОВЫМ ПРИЛОЖЕНИЕМ

"Развитие речи от 0 до 7 лет: что важно знать и что делать. Шпаргалка для родителей"

Кликните на или на обложку курса ниже для бесплатной подписки

Традиционным и по-прежнему лучшим решением будет провести Новый год в кругу семьи, где присутствуют только самые любимые и близкие люди. Но всё-таки скучно будет просто сидеть за столом и смотреть бесконечный поток развлекательных телевизионных программ. Гораздо интереснее устроить какие-нибудь увлекательные новогодние конкурсы для всей семьи дома, в которых могут на равных участвовать и взрослые и дети. Устраивая новогодние конкурсы для детей и взрослых, можно ещё теснее сплотить семью и сделать этот зимний праздник ещё более волшебным и незабываемым.

«Эстафета воспоминаний»

Обычно перед встречей Нового года люди провожают год уходящий, подводя его итоги. Это можно обратить в игру. Пусть каждый быстро и кратко назовёт самые приятные моменты, случившиеся с ним в уходящем году, и передаст эстафету другому. Тот, кто не смог быстро её подхватить и продолжить своими воспоминаниями, становится проигравшим, но за это удостаивается титула «счастливчика 2017 года». При этом приветствуется проявление собравшимися чувства юмора.

«Нарисуй мечту»

Подбирая новогодние конкурсы для маленькой компании, можно обратить внимание на следующий. Его участникам предоставляют листы бумаги и фломастеры, цветные мелки или карандаши. Затем им завязывают глаза, а после чего они вслепую должны попытаться нарисовать свою мечту. Когда все участники закончат свою работу, они снимают повязки и вместе с другими гостями пытаются угадать, что же за мечта была изображена на каждом полотне. Победитель конкурса получает небольшой приз, а остальным художникам остаётся верить в осуществление своей мечты в наступившем году.

«Весёлые рисунки»

Нужно раздобыть большой лист гофрокартона, в середине которого проделать два отверстия для рук. Затем участники конкурса поочерёдно должны просунуть руки в эти отверстия и, не видя того, что делают, попытаться нарисовать что-нибудь, например, Деда Мороза. Этот весёлый конкурс для взрослых на Новый год выигрывает тот, у кого получится самый красивый или смешной рисунок.

«Ни слова правды»

Ведущий для проведения этого конкурса должен заранее подготовить много вопросов на новогоднюю тематику, например:

• какое растение чаще украшают на Новый год;
• кого принято лепить из снега;
• какой у нас самый «новогодний» фильм;
• что в новогоднюю ночь устремляется в небо;
• чей наступает год по китайскому календарю;
• кого мы видим на телеэкранах последним в уходящем году.

Можно в семейные конкурсы за столом на Новый год включить вопросы на тему привычек гостей или новогодних традиций у разных народов. Вообще, чем больше будет вопросов и чем они будут разнообразнее, тем интересней для всех будет участие в этом конкурсе.

Ведущий должен быстро и мажорно задавать свои вопросы, а гости так на них отвечать, чтобы не было ни слова правды. Зазевавшегося игрока, сказавшего правду, ждёт фант – спеть песенку, прочитать стишок или выполнить пожелание одного из участников, подобно тому, как это происходит в классической игре в фанты.

«Новогодний талисман»

Продумывая на Новый год в семье сценарий, конкурсы можно выбирать с творческим уклоном. Например, сделать новогодний талисман из канцелярских принадлежностей (скотча, булавок, скрепок), пластилина и даже продуктов питания. Каждому участнику конкурса предлагают задание слепить из предлагаемых материалов за 2-3 минуты талисман для одного из участников застолья. Побеждает тот, кто не только сконструировал самый впечатляющий талисман, но и сопроводил его наиболее убедительными или оригинальными пояснениями на тему, зачем он нужен.

«Вспоминаем алфавит»

В новогодние конкурсы для взрослой компании можно включить такое развлечение. В разгар застолья ведущий обращается к гостям и говорит, что принял так много, что уже позабыл алфавит. По сему случаю он предлагает поднимать бокалы и произносить тосты за Новый год, которые должны начинаться в алфавитном порядке. Далее наступает черёд гостей, которые должны выдумывать тосты, начиная с буквы «А» и далее по алфавиту. Например, такие:

• А не повторить ли нам ещё за Новый год?
• Будьте здоровы в предстоящем году!
• Ваше здоровье!
• Гениальных мыслей всем в этом году!

Когда публика выдохнется и будет произнесён последний тост, то все должны проголосовать за самый удачный или весёлый тост и выпить за здоровье его автора.

«Сделай из любимого капусту»

Согласитесь, что самые смешные новинки конкурсов для взрослых на Новый год должны проводиться с участием пар. Суть развлечения состоит в том, что одному из пары завязывают глаза, после чего он должен вслепую нарядить своего партнёра. Здесь потребуется предварительная подготовка – в большой мешок нужно сложить разнообразную одежду, желательно несовместимую по фасону, цвету и т. д. Благодаря этому «прикид» получится весьма забавным, он вызовет веселье у всех гостей.

Можно добавить к этой игре соревновательные принципы, заставляя разные пары состязаться в скорости одевания. А по окончании конкурса, пока не сняты замечательные наряды, в них можно и попозировать перед камерой.

«Снежки»

Особенно беспроигрышны всеми любимые такие смешные новогодние конкурсы для детей и взрослых, как игра в снежки. Причем доставить себе такое удовольствие можно и не выходя на улицу. Перед каждым участником нужно поставить большую кипу старых газет, после чего ведущий засекает время в 1 минуту, за которое соревнующиеся должны слепить как можно больший снежок.

Есть и более динамичный вариант игры в снежки, который рассчитан на меткость. Участников при этом посадить в ряд и на равном удалении от каждого поставить персональное ведро. Затем по команде все начинают комкать газеты, формируя «снежки» и бросать их в свою корзину. По прошествии минуты или двух игра останавливается, а корзины проверяются – победит тот, чей улов окажется богаче.

«Морозное дыхание»

Для этого весёлого развлечения нужно выстроить всех желающих перед пустым столом, на котором выложить небольшие вырезанные из бумаги снежинки. Затем по команде все участники начинают что есть мочи дуть на свои снежинки, стараясь, чтобы те упали с противоположного конца стола. Как только со стола упадёт последняя снежинка, конкурс завершается. А победителем неожиданно оказывается тот, чья снежинка дольше всего продержалась на столе – всё благодаря его морозному дыханию, из-за которого она примерзала к столу.

Обязательно возьмите пару конкурсов из нашей статьи «Детские конкурсы на Новый год» , тогда не будет скучно ни взрослым, ни ребятишкам.

«Секретное имя»

Конкурсы на Новый год в кругу семьи на эту тему могут иметь два варианта. На спину каждого участвующего в игре члена семьи нужно прикрепить листок, на котором будет написано его новое имя (можно использовать название животного или имя всем известной персоны). А далее на протяжении всего новогоднего вечера все собравшиеся могут намекать друг другу на новые имена. Тот, кто первым догадается, как его теперь зовут, и станет победителем этого весёлого конкурса.

Во втором варианте этой игры каждый может сам задавать наводящие вопросы касательно своего имени, но получать должен только односложные ответы типа «да» или «нет». В конце концов, он сумеет догадаться о своём новом имени и тогда очередь угадывать переходит к другому игроку.

«МПС»

Выбирая интеллектуальные и смешные новогодние конкурсы для семьи за столом, нельзя пройти мимо такого развлечения:

Среди участников выбирается доброволец. Всем участникам игры объясняют правила игры – отгадывающий может задавать любые вопросы любому из сидящих за столом в произвольном порядке, но получать будет только ответы «да» и «нет». Нельзя также пытаться отгадывать, что такое МПС по буквам. Затем на минутку игрок выходит из комнаты, а всем участникам объясняется, что такое МПС – это мой правый сосед. То есть, каждый сидящий за столом человек должен, отвечая на вопрос, иметь в виду своего соседа справа. Поскольку у каждого участника игры свой правый сосед, то и ответы на одинаковые вопросы от разных участников могут быть разными (например, у одних это мужчина, а у других женщина), что только запутывает отгадывающего игрока. Кстати, далеко не всем, в конце концов, удаётся угадать, что же такое МПС.

Посмотрите нашу статью «Конкурсы на новогодний корпоратив» – возможно, в ней вы также найдете подходящие конкурсы для семейного круга.

«Шарик с сюрпризом»

Весёлые конкурсы на Новый год для семьи могут обыгрывать пожелания. Для этого нужно заранее поместить в резиновые шарики клочки бумаги с написанными пожеланиями и затем надуть их. Каждый домочадец выберет понравившийся шарик, лопнет его и прочтёт для всех пожелание на грядущий год.

«Забавные цифры»

Всем встречающим праздник нужно выдать по листочку бумаги и карандашу, чтобы каждый написал любую цифру. После этого ведущий начинает озвучивать вопросы, адресованные каждому конкретному человеку, а ответом станет написанная на листке цифра. Здесь требуются подходящие вопросы, типа:

• В котором часу ты встаешь?
• Сколько тебе лет?
• Сколько перцев чили ты сможешь съесть за один присест?

«Близнецы»

Эту игру можно отнести к самым забавным конкурсам на Новый год для семьи. Здесь должны участвовать пары разных поколений: мама с сыном или папа с дочерью. Одной рукой пара обнимается за талию, а две другие руки остаются свободными. В таком состоянии «сиамским близнецам» нужно будет вырезать фигурку: одному придётся держать бумагу, а второму манипулировать ножницами. Победит та «Шива», фигурка которой получится более удачной.

А Вы устраиваете новогодние конкурсы для всей семьи? Какие из приведенных конкурсов понравились Вам больше всего? Поделитесь своим мнением в комментариях .

Новый год в теплой семейной атмосфере - хорошая идея. Такой праздник запомниться уютом, отличным настроением и увлекательным общением. Чтобы сделать новогодний вечер увлекательным и ярким, можно подготовить сценарии, игры и другие развлечения.

Как организовать Новый год дома с семьей: 5 важных советов

Как весело встретить Новый год в кругу семьи?

Предлагаем увлекательные и забавные игры, которые понравятся и детям, и взрослым.

Конкурс «Новогодняя открытка»

Это замечательная и простая игра для уютного семейного праздника.

Как играть?

1. За несколько дней до праздничного вечера предложите каждому участнику сделать поздравительную открытку своими руками и написать на ней новогоднее пожелание. Показывать поделки друг другу нельзя. Приготовьте дома карандаши, бумагу и другие материалы. Если кто-нибудь забудет об открытке, он сделает ее во время праздничного вечера.
2. Когда все приготовились к игре, открытки собирают (желательно, чтобы участники не видели поделок друг друга), складывают в красивую коробку и перемешивают.
3. Теперь каждый из членов семьи по очереди подходит к ящику и на ощупь вытаскивает открытку с пожеланиями для себя. Перед тем как забирать подарок, пожелания нужно прочесть вслух. Скорее всего, многие из них повеселят гостей, может случиться, что малышу пожелают послушных внуков, а маме - хороших оценок в школе. Также предложите гостям угадать автора открытки.
4. В завершение игры, проведите тайное или открытое голосование, определите автора самой красивой и интересной открытки и наградите его символическим призом.

Игра «Семейная история»

Как интересно провести Новый год в семейном кругу? Предложите эту игру. Она поможет вспомнить самые важные и теплые моменты года и сблизит участников праздника.

Как играть?

Пусть каждый вспомнит самую теплую, яркую или интересную историю, которая произошла в уходящем году и связана с вашей семьей. Рассказывать истории можно по очереди. Это отличный способ подвести итоги года, поблагодарить родственников за то хорошее, что они сделали для вас, и просто еще раз улыбнуться.

Конкурс «Новогодний квартет»

Если вы еще не определились с тем, как отметить Новый год дома с семьей, можно провести этот забавный и шумный конкурс. Особенно весело и интересно он проходит, если на праздник собралось много гостей.

Реквизит: кастрюли, карандаши, листы бумаги, погремушки и любые другие предметы, с помощью которых можно издавать звуки.

Как играть?

Игра «Украшаем елочку»

Этот конкурс придет на помощь тем, кто не знает, как интересно встретить Новый год в кругу семьи с детьми, если малыши еще хотят веселиться, а взрослые уже устали и мечтают о спокойствии. Игра подходит для любого количества детей. Даже один малыш с радостью займется украшением елки.

Реквизит: лист бумаги, карандаши или фломастеры, картинки-наклейки, повязка на глаза.

Как играть?

Игра «Что в мешке у Деда Мороза?»

Конкурс можно провести спонтанно, потому что для него не нужен реквизит.

Как играть?

Предложите участникам по очереди перечислять предметы, которые есть у Деда Мороза. Каждый следующий игрок должен назвать все предыдущие подарки в верном порядке, а затем прибавить свой. Тот, кто играет за ним, повторяет обновленный список и добавляет еще одно слово. Например, первый говорит: «У Деда Мороза есть мишка», второй: «У Деда Мороза есть мишка и свечка», а третий: «У Деда Мороза есть мишка, свечка и елочная игрушка» и т.д.
Если предметы названы неправильно, участник проигрывает. Побеждает тот, кто продержится дольше всех. Чтобы не спорить о правильности списка, можно выделить ведущего. Этот человек не будет играть, но запишет последовательность слов и будет сверять с ней ответы участников.

Конкурс «Фруктовый или конфетный Дед Мороз»

Чтобы весело встретить Новый год дома, проведите конкурсы на творческие способности. Такие задания нравятся людям всех возрастов.

Реквизит. Для игры приготовьте одинаковые или похожие наборы из кусочков различных фруктов (важно, чтобы они были разных цветов и размеров). Также можно использовать конфеты в разноцветных обертках.

Как играть?

Сценарий Нового года в семейном кругу

Если ваша семья творческая и веселая, можно не только провести на праздник с конкурсами, но и придумать сценарий новогоднего вечера. Предлагаем две интересные идеи.

«Волшебный маскарад»

Перед праздником соберитесь семьей и выберите сказку, которой будет посвящен праздничный вечер. Пусть это будет добрая и хорошо известная история, например, на сюжет «Снежной Королевы», «Морозко», мультфильма «12 месяцев».
Распределите роли и пусть каждый из гостей приготовит себе костюм. Но на этом праздник не заканчивается. Задание на весь вечер или его часть: соответствовать образу своего персонажа. Также можно провести конкурс загадок, посвященный истории, разыграть сценки из сказки и сыграть в игры, которые мы предложили выше.

«Путешествие в другую страну»

Еще один интересный сценарий на Новый год дома с детьми - это праздник в стиле другой страны. Можно совершить путешествие в теплую Италию, снежную Финляндию, дальнюю Японию или другой уголок планеты.
Предложите всем выбрать себе роли и приготовить костюмы. Не забудьте о тематическом столе и украшениях.

Игра «Истории и легенды»

Чтобы организационных вопросов было меньше, пусть каждый гость приготовит тематический декор для интерьера, а также увлекательную историю о появлении и использовании этой вещи. Это задание можно представить как конкурс. В конце проведите голосование и подарите символический приз тому, кто подготовил самый интересный предмет и рассказ о нем.

Забавные загадки

Также подготовьте загадки и вопросы о стране. Например, на Новый год в японском стиле можно спросить:

Сколько Дедов Морозов в Японии? (Их два, традиционный Сегацу-сан и молодой Одзи-сан).
Какого цвета кимоно у Деда Мороза? (Синего или голубого).
Сколько Сегацу-сану нужно времени, чтобы поздравить всех японцев? (Неделя).
Кто дарит подарки детям на Новый год? (Родители).
Чтобы участники викторины могли ответить на вопросы, посоветуйте гостям подготовиться к празднику и почитать о традициях страны.

Другие игры

Также на Новый год в японском стиле можно провести конкурс хокку, решить «Кто лучше приготовит суши?» или «Кто быстрее съест рис с помощью палочек?» и придумать другие тематические развлечения. В сценарий Нового года стоит включить конкурсы, которые мы указали выше.

Тематический вечер - отличная идея не только для семейного праздника, но для тех, кто не знает, как весело встретить Новый год дома с друзьями, сценарий стиле другой страны - решение почти для любого праздника.

Приятного праздника и волшебных событий в наступающем году!

Каждая хозяйка при продумывании меню на новый год 2017 будет планировать что готовить, составлять список покупок и в панике решать когда же это все успеть. Я решила собрать для вас несколько вариантов новогоднего меню со списком покупок и четким планом когда и что готовить и как облегчить себе жизнь. И как бонус — как рассчитать количество еды на 1 человека для новогоднего стола.

Возможно, некоторые меню вы немного измените на свой вкус. Однако, я старалась соблюсти два главных пункта: в новогоднюю ночь никто не должен переесть и хозяйка не должна убиться у плиты. Поэтому большую часть работы по подготовке и на кухне мы будем делать в течении недели, а 31 декабря уделим внимание прическе, маникюру, катанию на горках, походу к главной елке города. И только час перед тем, как накрывать стол, вы проведете на кухне. Каждое меню и список покупок можно скачать в отдельном файле для печати, что бы не забыть взять с собой в магазин. Кроме того, список разделен на 2 части. Первая — продукты, которые вы можете купить заранее, за неделю до праздника. Ведь в эти дни не будет толп в магазинах. Вторая часть — то, что нужно купить за день до праздника. В эту часть включены скоропортящиеся продукты. Я специально не включаю в меню гарниры, т.к. они сильно утяжеляют ночное затолье. Если вы считаете, что без них не обойтись, добавьте сами. Так же я не указываю фруктовую, овощную, мясную и сырные нарезки. Так же советую избегать фруктовых и овощных салатов, которые быстро потекут и потеряют свой внешний вид. Стоит ли их добавлять — это ваше решение. А пока что выбирайте что вам по вкусу и веселого Нового Года 2017!

Варианты праздничного меню:

Кроме списка, который вы сможете скачать для покупки, я рекомендую проверить если ли у вас дома те продукты, которые имеют свойство заканчиваться в самый неподходящий момент:

• Соль и сахар
• Чай, кофе
• Салфетки
• Так же очень советую купить одноразовые стаканчики, мои гости очень любят выбежать после 12-ти запускать салюты с бутылочкой шампанского.

Меню романтической новогодней ночи для двоих

Главная особенность составления такого меню на новый год — помнить что блюда это только малая толика вашей романтики. Основное внимание уделите созданию романтической обстановки, вашему внешнему виду и хорошему настроению. Смело можете идти 31 декабря в салон, делать прическу, маникюр, гулять и наслаждаться ожиданием предстоящего праздника. Ведь кто знает, может именно сегодня вам сделают предложение?

План приготовления:

Я постаралась максимально распланировать время, что бы вы не переживали что упустите что-то и не отвлекались от новогоднего настроения.

1. За неделю до: Покупаем все что нужно по первой части списка покупок. Выделяем вечер и делаем конфеты. Их вы можете смело хранить в холодильнике. Положите конфеты в пластиковый или стеклянный контейнер, что бы они не впитали запах других продуктов.
2. 30 декабря:
   • Готовим сырный крем для канапе, подсушиваем хлеб. При желании замените хлеб на соленый крекер. Готовим 1/4 ингредиентов рецепта сырного крема. Крекеров достаточно 8 штук.
   • Филе индейки (по желанию куриное) разрезать на две порции и отбить. Солим, перчим. Складываем в контейнер или заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник.
   • Если вы использует замороженные креветки, перекладываем их из морозилки в холодильник, что бы они правильно разморозились.
3. 31 декабря:
   • Готовим филе индейки с соусом. Что бы подать филе горим делаем так. Пока обжариваем филе, включаем духовку и нагреваем до 180 градусов. Перекладываем филе в керамическую или стеклянную форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем духовку. Через 5 минут духовку выключим и филе дойдет до готовности само. Там оно может находиться 20-30 минут. Если нету духовки — готовьте по рецепту, но готовое филе накройте на тарелке горячей крышкой от сковороды. Если филе перед подачей остыло, воспользуйтесь микроволновкой. И только потом поливает соусом.
   • Готовим соус для креветок, заливаем креветки. Нарезаем помидоры. Готовим канапе. На все вместе уйдет 20 минут.
   • Готовим соус для индейки. 10 минут.
   • Смешиваем салат прямо перед подачей на стол. 2 минуты.
   • Достаем конфеты.
   • Накрываем стол, поправляем прическу, встречаем новый год!

План приготовления:

Для такого меню лучше выделить 2 часа для приготовления еды 30 декабря. На самом деле готовить очень не много и больше всего времени у вас займет нарезка оливье.

1. 30 декабря.
   • Отвариваем картофель, яйца, грудку на оливье и яйца на рыбный паштет.
   • Готовим торт. Ставим торт остывать, украшать и поливать йогуртом будем завтра.
   • Нарезаем оливье. Оливье не заправляем!
   • Готовим рыбный паштет.
   • Пропускаем мясо через мясорубку на фарш. Обжариваем лук и грибы для митлофа. Не смешиваем, ставим по отдельности в холодильник.

   Общее время — 2 часа. Рекомендую привлечь детей к чистке яиц и картофеля. А возможно и мужа для нарезки оливье. Рыбного паштета вам понадобится примерно половина, поэтому вторую половину можете смело использовать для завтрака на следующий день (намазать на бутерброды).

2. 31 декабря.
   • Начнем с приготовления митлофа. Сформируем мясной хлебец, но не будем отправлять в духовку, а отставим в сторону. Его рекомендую отправить запекаться за час до начала застолья, что бы он был горячим. 20 минут.
   • Достаем торт, украшаем йогуртом. Я покупаю готовые сахарные фигурки в виде снежинок или украсьте как в рецепте. 15 минут.
   • Сливаем жидкость с маслин, моцареллы, делаем закуску на шпажках. Я эту часть рекомендую поручить детям, тогда вы потратите 5 минут.
   • Выкладываем на крекеры рыбный паштет. Украшаем. 10 минут.
   • Готовим майонез, заправляем оливье. 10 минут.

Как видите, на приготовление 31 декабря у вас уйдет всего час. Если хотите, сформировать митлоф можете утром, поставить в холодильник. Это еще больше сократит время подготовки перед праздником.

Список покупок, рецепты для печати.

Если у вас немного больше времени — можно испечь трюфельный торт . Он действительно восхитительный. Коржи для него можно приготовить за 3-5 дней до праздника. Если у вас на 1-2 гостя больше, подберите еще какой-нибудь из новогодних салатов .

Меню для компании 8 человек

Если вы собираетесь праздновать большой компанией, хочется и удивить гостей и не раздуть бюджет. Поэтому я составила относительно бюджетное меню. Главное при таком варианте — не готовьте много блюд, а просто увеличьте количество каждого. Так же можно попросить помочь с приготовлением кого-то из гостей. Либо попросить принести с собой какой-то из салатов либо торт. Основной упор в этом меню сделан не только на его бюджетность, но и на то, что 31 числа вам понадобится только навести последние штрихи. И вы все равно проведете за приготовлением всего час. Я довольно смело предлагаю вам включить в новогоднее меню для компании салат с перловкой вместо привычного оливье. И для тех, кто не признает салаты с майонезом — картофельный салат. Он же может послужить и своеобразным гарниром. Количество ингредиентов для салата можно не увеличивать, достанется каждому гостю. а вот буженину делайте из куска мяса из расчета примерно 150 грамм на человека. Для сладкого завершения вечера я предлагаю купить к торту мандарины и конфеты. По рецепту вы получите торт примерно на 8 человек.

План приготовления:

1. За 3-4 дня. Выпекаем коржи для торта Пинчер. Обращаю внимание, что на такую большую компанию вам нужно взять двойную порцию ингредиентов по рецепту. Так же занимаемся коржами для закусочного грибного торта.
2. 30 декабря.
   • Отвариваем овощи для закуски с хамсой и салатов.
   • Нарезаем салаты, но не кладем в них лук и не заправляем.
   • Чистим хамсу (анчоусы) и складываем в стеклянную емкость с крышкой. Хамсу слегка сбрызните маслом, что бы не подсохла.
   • Маринуем буженину.
   • Делаем крем для торта и доготавливаем торт Пинчер.
   • Собираем закусчоный торт с грибами.

   В этот день на готовку вы потратите около 4 часов. Поэтому я еще раз порекомендую вам пригласить помощников или поручить приготовление части блюд гостям.

3. 31 декабря. Готовить будем менее часа!
   • За 2-3 часа до застолья поставьте буженину в духовку. Она успеет приготовится и дойти и немного остыть в духовке. 10 минут чистого времени. Не забудьте поставить таймер на духовке или телефоне что бы выключить духовку.
   • Готовим закуску с анчоусами/хамсой и нарезаем к ней хлеб. 20 минут
   • Дорезаем в салаты лук, заправляем.15 минут.
   • Нарезаем буженину и закусочный торт перед подачей.

Распечатать список покупок и рецепты для новогоднего меню.

Что еще можно приготовить? Я думаю достаточно. Возможно вы захотите приготовить еще закуски или другие салаты. Вносите изменения в меню на свой вкус.

Меню для постящихся и вегетарианцев

Я объединила эти два варианта меню в одном. Те, кто соблюдают Пост, могут вообще не праздновать Новый Год. Но все таки, многие отмечают его символически. Овощные голубцы можно приготовить за пару недель до праздника.

План приготовления:

1. За неделю до. Готовим овощные голубцы. Выдерживаем 3-4 дня при комнатной температуре и убираем в холодильник. Готовятся голубцы в общем около часа- двух, в зависимости от вашего умения скручивать голубцы.
2. За 3-4 дня. Готовим постное печенье с мармеладом. Готовому печенью даем остыть и складываем в герметичную коробку. Общее время приготовления — около 1.5 часа.
3. 31 декабря.
   • Начнем с приготовления салата. Если для натирания овощей вы воспользуетесь насадками для мясорубки, кухонного комбайна или блендера — на все уйдет около 15 минут. Если насадок нет — для ускорения процесса попросите помочь натереть овощи детей или мужа.
   • Готовим ризотто. Около 40 минут. Не забываем, что это то блюдо, которое нужно постоянно помешивать.

Если хотите, замените печенье постным рулетом с корицей и миндалем . Если в этот день можно есть рыбу или вы хотите заменить часть рецептов — загляните в рецепты для Поста . В Рождественский Пост 2014-2015 года 31 декабря можно есть рыбу, а вот 1 января — только горячие блюда с растительным маслом. Многие считают, что кроме рыбы можно есть всевозможные морепродукты, так что возможно вам можно включить в новогоднее меню для постящихся салаты с ними. И пригодятся рецепты салатов с креветками , практически любой можно заправить растительным маслом.

Что купить, рецепты для печати.

Что я буду готовить для новогоднего стола

У меня с новогодним меню все просто. Встречать новый год я буду с семьей — муж, дочь, родители и наш кум. Очень надеюсь, что в этом году он придет не сам. В основу меню я возьму приведенное выше меню на новый год для семьи из 4 человек. Только рассчитаю количество митлофа так, что бы осталось для завтрака. Для каждого человека посчитаю 200 грамм свинины (сырой, до обработки) для новогодней ночи. + 200грамм*3 для позднего завтрака или скорее обеда 1 января для меня, мужа и дочери. Плюс я добавлю еще один салат, т.к. взрослых будет 5-6 человек +12 летняя дочь. То, что останется из салатов так же будет для бранча на следующий день.

Если забегут неожиданные гости, у меня будут для запаса фрукты, конфеты, что-нибудь для мясной и сырной нарезки, маринованные сливы, огурчики, помидорчики — вобщем то, что очень быстро можно поставить на стол в качестве легкой закуски. Т.к. по опыту — после 12 ночи, гости приходят уже из-за стола и особо ничего не едят. А наготавливать много я не хочу.

Если вы будете вносить изменения в новогоднее меню или вам нужен свой вариант меню на новый год, я подготовила видео про то, как правильно составить список блюд и распланировать бюджет и план действий:

Таблица расчета количества еды для новогоднего меню

Это примерное количество еды, которое съест один человек за новогодним столом. Если не хотите просчитывать по каждому виду блюда отдельно — ориентируйтесь в среднем на 500 гр еды на мужчину и 350-400 гр на женщину. Если будет спиртное — то увеличиваем количество холодных закусок (я уже увеличила). Помним, что это ночь, тяжелые блюда создадут ощущение тяжести. И вместо новогоднего веселья вы рискуете просидеть в уголочке на кресле, мечтая о мезиме. Десерт и фрукты считайте отдельно.

Холодные закуски – 100-200 гр. (сыры, овощная и мясная нарезка, рыба, грибы)
Салаты – 200 гр.
Горячие блюда – 200-250 гр.
Фруктовая тарелка – 200 гр. или торт - 150-200 гр.