Человек, который в жизни своей ни разу не сказал ни слова лжи, скорее всего, либо уже мертв, либо переехал жить в заведение для умалишенных. Журналист Коля Сулима рассказывает, как и кому можно врать, чтобы звучать убедительно.
Однажды ночью мне позвонили и сказали, что я должен выехать на сработавшую в магазине сигнализацию - это входило в мои обязанности. Уставший, в режиме автопилота, я ответил: «Извините, я сейчас не дома». На другом конце, помолчав немного, парировали: «А как вы объясните то, что мы вам звоним на домашний?»
Не будем изображать непорочных ангелов. Мы врем так много, что никто из нас не вспомнит своего первого раза. Разве что особенно яркие эпизоды, и только в случаях, когда мы попадались - успешное вранье всегда стирается из памяти. Потому что мы сами в него поверили. В реальном мире выжить без вранья невозможно. А раз так, давайте анализировать, как добиться успеха в этом деле.
Начнем с развенчания мифов, подаренных фильмом «Семнадцать мгновений весны». Никто не даст нам, как Штирлицу, возможности часами раскладывать на столе спичечных зверей в попытке выстроить правдоподобную версию событий. Нужно понимать, что к тому моменту, когда вы соберетесь врать, у вас должны быть готовы план действия и история. Граждане из киношного гестапо могли позволить себе распускать нюни и мариновать шпиона, чтобы тот успел сочинить себе алиби. У них на кону всего-то были судьбы Рейха, а вот вы рискуете карьерой, семейным покоем или здоровьем мамы.
1. Разработайте легенду заранее
Любительство и небрежность - залог немедленного провала. Легко врать детям до пяти лет. Их оперативная память все равно сотрет все без остатка, и назавтра вы получите чистую версию, только что из-под пресса. Но если вы собрались врать взрослому человеку, то не отказывайте ему в способности к критическому анализу. Ваша версия событий должна быть логичной, вытекать из обычного для вас образа жизни и распорядка дня. Если вы никогда не страдали любовью к живописи, никто не поверит, что вы проплакали два часа перед «Неравным браком» Пукирева.
2. Подкиньте подробностей
Дьявол скрыт в деталях. Они делают легенду правдоподобной. Именно детали запоминаются лучше всего, а вовсе не последнее из сказанного, тут я снова опровергну Штирлица. Похоже, он вообще был никудышным вруном. Врите только о местах и событиях, которые способны описать достоверно, - вы там бывали. Но имейте чувство меры - слишком яркие подробности вызывают подозрения. Один-два якорька, поданых небрежно как туз из рукава, никаких цветастых историй и цыган с медведями.
3. Вовлекайте минимум третьих лиц
Превращать вранье в продолжение «Воины и мира» - чрезвычайно опасно. Если у вас за плечами есть сомнительная репутация и вашу версию станут проверять, примите меры предосторожности. Во-первых, четко оговорите с подельниками ход событий. У вас уже готовы убедительные детали? Подробно опишите их соучастникам.
В идеале число свидетелей должно стремиться к нулю. Верный друг или подруга с достаточным IQ, способный запомнить дату, время и место и изложить факты в верном порядке. Чем больше лиц вы втянули в свой план, тем больше вероятность провала. Кто-то в момент допроса окажется подшофе, кто-то за рулем - и пиши пропало.
Женщины проявляют на порядок больше смелости и вдохновения, когда дело доходит до сложных конструкций. Я знаю девушку, которая вовлекла в систему лжи собственному супругу десятки человек: умудрялась летать в разные города, однажды даже оплатив билет с карточки мужа. Кто-то забирал ее из дома «в баню», для чего у нее всегда был готов рюкзачок: сверху полотенце и мочалка, под ними туфли и вечернее платье, за ней приезжали, для убедительности захватив своего собственного ребенка, или муж сам отвозил ее к подруге, но все ее маршруты неизменно заканчивались в чужой постели. Два года. В конце, конечно, развод, но сеть так и не была раскрыта.
4. Контролируйте тело
Фото: thedandyliar.tumblr.com
Помимо языка во рту, у вас имеется еще и язык тела, который часто ведет себя совершенно предательски. Для неопытного вруна это становится проблемой: по выразительности язык тела ни в чем не уступает вербальным средствам и выдает с поличным не хуже отпечатков пальцев. Язык тела считывается подсознательно: достаточно быть зажатым, избегать взгляда в глаза, сложить руки в защитной позе - и вот вам уже начинают вгонять иголки под ногти. А все проклятый адреналин, вызывающий потоотделение, прерывистое дыхание и неестественные движения. Попробуйте сперва наврать по телефону - так вас не будет видно. Если надо врать лично, сделайте дыхательную гимнастику, успокойте нервы и действуйте: прямая спина, открытые руки, твердый взгляд. Только не вздумайте пить, чтобы снять напряжение, - расскажете все, как было, да еще и про тот случай выскользнет, про который и вспоминать-то неловко.
5. Контролируйте голос
Берите пример с Фрэнка Синатры, когда он поет «Strangers in the night». Я готов верить каждому его слову: клянусь, все так и было. Почему? А хорошо излагает! Мужчину, впрочем, обмануть легче, чем женщину. В силу генетических причин женщины гораздо тоньше улавливают нюансы речи и вычленяют из услышанного неувязки. Именно эта способность позволяет им услышать плач своего младенца среди грохота электромясорубки. Высшая категория сложности - это жены и мамы. За то время, что вы провели вместе, ваша речь записалась у них в памяти в виде некоторого набора колебаний (не обольщайтесь насчет того, что женщин интересует то, что вы ежедневно плетете). Отклонения в тембре и темпе немедленно регистрируются и вызывают подозрения. Врите лучше мужчинам, так риск попасться гораздо меньше. Но во всех случаях придерживайтесь простых правил: расслабьте мышцы брюшного пресса, освободите дыхание, дышите ровно. Смейтесь в нужных местах, нет ничего более полезного для отвлечения внимания, чем смех.
6. Поверьте во все сами
Универсальный и непобедимый способ врать - самому поверить в то, что так оно и было. Это высшая лига, номинация на «Оскар» в категории «Ложь». На подобное, правда, способны только истинные артисты. Вдохновенная трепотня этих граждан найдет путь к любому сердцу: глаза горят сдержанным блеском, голос убаюкивает, жесты внушают доверие, и вот Константин Сергеевич утирает старческую слезу, говоря: «Голубчик, я верю вам». Здесь требуется время и подготовка. Репетируйте свою партию перед зеркалом, глядя себе в глубину души, выучите ее наизусть от начала до конца и обратно, пока ваша легенда не начнет вам сниться.
7. Нападайте!
Фото: claytonology.weebly.com
Политики - генетически предрасположенные ко лжи существа, населяющие нашу планету. Помимо природных гипнотических данных, они обычно владеют еще и методами отвода внимания. В случае, если вы попались на вранье, пользуйтесь их ноу-хау. Нет лучшей защиты, чем нападение - припомните оппоненту эпизод из прошлого, когда он повел себя предосудительно. Не важно, имеет ли это отношение к вашему вранью, вам важно переложить вину со своей головы на здоровую. Демагогия и уверенность в себе здесь лучшие помощники: «Как же ты мог мне врать?» - «А как ты могла не любить мою бабушку? Она переехала из Щучина, только чтобы быть поближе к тебе!», - и разговор немедленно получает выгодное вам направление. Лучшие экземпляры политиков сразу придумывали своим противникам оскорбительные прозвища, основанные на физических и персональных особенностях, но я вам этот способ не рекомендую. Особенно в случае, если врать надо маме или жене.
8. Отрицайте все
Здравый смысл, логика, даже видеозаписи - все пасует перед железобетонным словом «нет». Если вы врете близким людям, задача облегчается - они заведомо настроены вас простить.
Жена моего друга однажды нашла у него в сумке пачку презервативов. Она аккуратно разрезала каждый пополам и положила пачку назад, застегнув замочек. С тех пор ни один из них не заикнулся об инциденте, но каждый сделал для себя соответствующие выводы.
Люди могут годами изменять супругам по графику, при этом вторая половина будет знать, куда и зачем отправляется каждую субботу первая - все, вплоть до точного адреса. И при этом не поднимать шума. Лишь самые последовательные из людей станут добиваться вашего окончательного фиаско. Если они так себя ведут, скорее всего, ваши отношения находятся в коме. Вас непременно оправдают, потерпите. Главное - не вздумайте проявить слабость и начать извиняться!
9. Соглашайтесь со всем
Парадоксально, но этот метод работает не хуже предыдущего, особенно с мужчинами. Не боясь прослыть сексистом, замечу, что в покаянной женщине есть что-то невероятно привлекательное. То ли культурное наследие Марии Магдалены виной, то ли срабатывает клапан «альфа-самец», но хочется начать прощать немедленно. Даже самому последнему из мужчин по душе роль великодушного Цезаря, глядящего из ложи на гладиаторский цирк.
10. Тренируйте память
Фото: weblyest.com
Вступая на скользкую дорожку лжеца, помните, что вам придется держать в голове все подробности ваших сочинений. Хороший враль похож на шахматиста: в случаях многоходовых комбинаций он держит все нити под контролем, как паук в паутине. Только полный идиот станет вести записи, уж лучше сразу во всем признаться, результат все равно один. Лень ума наказывается разоблачением.
У моей знакомой была тяжелая страсть к порядку, она хранила в рабочем компьютере в папке «Отпуск» все свои фотографии из отпусков - как с мужем, так и с любовником. Удобно и искать не надо. Стоит ли говорить, что муж однажды заглянул к ней в офис с просьбой отправить пару электронных писем?
Ложь сродни высокому искусству. Она сочетает в себе актерское мастерство и математические способности, тренирует гибкость ума, память и в долгосрочной перспективе способствует долголетию мозга. Если бы не морально-этические нюансы, я бы рекомендовал вранье в курсе средней школы. Увы, в настоящий момент нам остаются кроссворды, головоломки и курсы макраме.
Заметили ошибку в тексте – выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Хотите научиться лгать, как шпион? Тогда эти советы вам подойдут.
Верьте в свои навыки
Один из самых простых способов выдать то, что вы не говорите правду, - это потерять уверенность в себе и убедить себя в том, что человек, которому вы лжете, знает, что вы не даете ему правдивых ответов. На самом деле велика вероятность того, что он не имеет ни малейшего понятия, и если вы поверите в себя, вам удастся успешно соврать. Люди в среднем правильно определяют ложь только в 50 процентах случаев.
Придерживайтесь своей истории
Это может показаться очевидным, однако даже самая небольшая поправка, внесенная вами на ходу в историю, с большой вероятностью вызовет подозрения у скептичного слушателя. Если вы измените что-то в своей оригинальной истории, то создадите спорную ситуацию, а также подорвете доверие к себе. Даже самая смелая ложь может быть принята как «возможная правда», если вы будете последовательны в своей истории.
Делайте свою ложь такой, в которую можно поверить
В большинстве случаев люди автоматически предполагают, что вы говорите правду, но только в том случае, если ваша ложь является такой, в которую можно поверить. Позаботьтесь о том, чтобы ваша ложь была реалистичной, и вы с большой вероятностью убедите человека, с которым разговариваете, в том, что вы не лжете. Лгите касательно своего возраста в пределах пяти лет, своего роста в пределах пяти сантиметров и зарплаты в пределах пяти тысяч, и никто никогда вас не поймает.
Старайтесь не знать того, что вы не хотите рассказать
Профессиональные игроки в покер зачастую ограничивают себя в информации, чтобы не раскрыть случайно какой-либо секрет. Например, профессиональный игрок в покер может даже не смотреть на карты, пока не придет его очередь, чтобы игроки, которые должны ходить раньше, не могли увидеть его подсознательных реакций на карты и использовать эту информацию. Точно так же они могут не смотреть на карты на столе, пока не подойдет время их хода, вместо этого концентрируясь на наблюдениях за другими игроками.
Держите рот на замке
Еще один эффективный способ не попасться на лжи - это сократить количество того, что вы говорите. Сообщайте только то, что вам обязательно нужно сообщить, снижая тем самым вероятность того, что вы скажете что-то подозрительное, или что ваш язык тела выдаст вас. Если вы играете в покер с утонченным противником, вам стоит стараться сводить информацию, которую вы ему даете, до минимума. Вместо того чтобы пытаться кого-то обмануть, вам лучше минимизировать количество информации, которую вы выдаете.
Повторение - мать учения
Язык тела зачастую значительно сильнее выдает ложь, чем все слова, которые вы произносите, поэтому, точно так же как вам стоит пытаться минимизировать общение, постарайтесь делать то же самое и с вашим языком тела. Действуйте естественно, но ограничивайте свои движения. В целом покер - это игра информации, и чем больше информации вы даете своим оппонентам, тем больше вероятность того, что они примут хорошее решение.
Стройте фундамент правды
Если вы собираетесь соврать, вам стоит стараться добиться того, чтобы как можно больше деталей в вашей истории были правдивыми. Фундамент вашей истории и большинство фактов должны быть правдивыми, а также тем, что вы отлично знаете сами.
Легкость - залог успеха
Если вы становитесь в оборонительную позицию, это самый простой способ выдать то, что вам есть что скрывать. Если человек, с которым вы разговариваете, задает вам вопросы по вашей истории, старайтесь реагировать с легкостью, весело и беззаботно. Если вам задают вопросы, улыбайтесь. Это моментально снижает напряжение и делает вас абсолютно невинным в глазах других людей.
Дышите
Ерзать на месте, часто сглатывать или показывать свое общее напряжение - это типичные невербальные виды поведения, которые выдают лжецов. А какой самый простой способ взять под контроль все подобные реакции? Дышать равномерно. Если вы будете медленно и глубоко дышать, то сможете избавиться от тревожности. Это также поможет вам с вашими потными ладонями и пересохшим горлом, из-за чего вы и начинаете часто сглатывать.
Присутствуйте в настоящем моменте
Если вы будете присутствовать в настоящем моменте и концентрироваться на беседе, то сможете снизить кровяное давление, а также перестать бегать глазами по всей комнате. Если вы сможете сохранять полную концентрацию на человеке, с которым вы общаетесь, не отвлекаясь на другие вещи, информация, которую вы передаете, покажется более конгруэнтной и правдоподобной.
Придерживайтесь темы
Лжецы часто начинают менять тему, когда их поймают на лжи. Люди, которые говорят правду, не прекращают общения на конкретную тему, пока не убедят человека, который обвинил их во лжи, что они не врали. Лжецы же меняют тему и заканчивают общение, мотивируя при этом, что они, например, не хотят об этом говорить.
Избегайте категорических заявлений
Точно так же как в случае со сменой темы, лжецы обычно склоняются либо к чрезмерному упрощению, либо к категорическим заявлениям. Например, «Я бы ни за что не стал врать» или «Я не такой человек» - это защитные фразы, которые вы можете услышать от человека, который не является честным с вами.
Убедитесь в том, что нельзя подтвердить, что ваши данные являются ложными
Не предлагайте факты, которые легко можно проверить, доказав, что они являются ложными. Например, если вы скажете, что опоздали из-за дорожно-транспортного происшествия, пара вопросов и проверка состояния дороги на вашем маршруте могут моментально показать, что вы соврали.
Поддерживайте зрительный контакт
Вам нужно уметь «продать» свою ложь. Для этого следует поддерживать зрительный контакт, а также держать правильную осанку. Если вы отводите глаза, ваши плечи опускаются или вы начинаете ерзать, это можно интерпретировать как признак нервозности или отсутствия уверенности в себе.
Контролируйте свое выражение лица
Точно так же вам не стоит слишком быстро или слишком радикально менять выражение лица, если вы хотите, чтобы вам поверили. Лучше всего вообще не менять выражения лица. Если вы сами поверите в то, что человек, с которым вы разговариваете, верит в вашу ложь, и улыбнетесь по этому поводу, это может выдать вашу ложь.
Если уж начали врать, то в первую очередь не нужно сомневаться в своих словах самому. Необходимо расслабиться и чувствовать себя непосредственно и спокойно, как и обычно. А главное, необходимо, обмануть самого себя, тогда ваши слова будут звучать не как ложь, а как искренность. Это и есть одно из первых и основных правил, если вам пришлось и хочется качественно соврать. Представьте что вы актёр и играете по системе Станиславского – который заставлял поверить(вжиться) актёра в персонаж, которого он играет. Мир таков, что врут все и дети и взрослые и мужчины и женщины - особенно женщины. И у них это хорошо получается так как они считают ложь – нормальным делом и правильно делают, ведь это одна из характерных черт человеческого поведения. Поэтому если вы уж решили в чём то соврать, то прекратите душевные муки – они могут вас выдать. Ибо если ваши убеждения не позволяют вам врать – то при общении и попытке обмана, вы сами, бессознательно подадите оппоненту сигналы о своём вранье – это называется неконгруэнтность . Вобщем умение “пудрить мозги” – это удивительно полезный навык, который иногда даже может спасти жизнь Прочтя полностью данную статью вы узнаете как обманывать и как понять что вам лгут.
Взгляд. Ваши глаза не должны бегать как у провинившегося или что-то своровавшего человека. Когда говорите, даже когда врете, ваш взгляд должен быть направлен на собеседника, а именно в его глаза. Тогда не только ваша речь, но и вы сами будете выглядеть вполне убедительно. Помните что когда человек придумывает образы, он смотрит вправо вверх, а если вспоминает - то влево вверх. Вспоминает разговор влево в сторону, придумывает - вправо в сторону. Вспоминает ощущения влево вниз, придумывает - вправо вниз. Знающие люди умеют это замечать, поэтому чтобы ваша ложь была высокого уровня, перед тем как солгать, заранее придумайте свою историю и в процессе вранья, вспоминайте эту историю, а не придумывайте её на ходу. Таким образов ваши глазные сигналы будут транслировать что вы говорите правду, хотя фактически вы лжёте.
Далее следует правило не нервничать – быть спокойным и уверенным, заразительно уверенным. Не выдавать свое внутреннее состояние, если вы волнуетесь. А отсюда возникает вопрос: «как же вы можете показать свое неспокойствие?» Очень просто, даже не заметно для самих себя – это лишние движения руками, а в особенности ногами. Не следует постоянно и нервно болтать ими, это может очень легко выдать вашу ложь. Кроме этого от волнения может меняться тембр голоса, некоторые начинают чесаться, особенно чесать или стараться закрыть свой нос, подбородок или шею, начать теребить руками какой нибудь предмет или свою одежду и если вы хотите соврать человеку, который вас давно знает, он может заметить, почувствовать - что что то не так. Особенно хорошо “читают” язык тела и жестов – женщины. Чем выше степень важности вранья, тем сильнее страх что вас раскусят, но с другой стороны – тем и сильнее ваша мотивация этого избежать.
Когда вы пытаетесь соврать, необходимо говорить громко и уверенным тоном. Не стоит сжиматься и говорить себе под нос, как будто хотите быстрее избавиться от этого разговора. Более того, старайтесь украсить свою речь какими-то яркими примерами. Это придаст большей правдоподобности вашему рассказу, даже если вы будете нести полнейшую чушь. При общении также очень важно наблюдать за человеком – за его невербальными и другими реакциями и в случае, если вы замечаете что он стал волноваться или чувствовать дискомфорт, например из за того что он начинает что то подозревать – следует провести отвлекающий манёвр - сменить тон разговора на более спокойный и начать говорить о чём нибудь другом, дабы прекратить его подозрения.
То что вы нервничаете и возможно говорите неправду могут выдать не только ваши ноги, которыми вы нервно болтаете, но и голова. Не нужно как то сгибать шею, пытаясь спрятать свою голову куда-то под стол, как будто вы чего-то стыдитесь, наоборот нужно сидеть с гордо поднятой головой и не мотать ею в разные стороны. А если вы пустите ваш взгляд поверх собеседника – то этим будете психологически давить на него, что тоже может быть полезно для перехвата инициативы.
Стоит также поменьше жестикулировать, а по возможности и вовсе этого не делать. Хотя и бывают люди, у которых есть такая особенность, что когда они о чем-то говорят, то им обязательно нужно это показывать и руками. Но если они начинают врать, то этих жестов становится намного больше, поэтому им особенно следует следить за своими руками.
Некоторые, пытаясь обмануть начинают играть какую-то роль. При этом они рискуют выдать себя. Ведь когда они начинают врать, ко всему прочему они ведут себя немного по- другому, не так как обычно, и если они врут человеку, который очень хорошо его знает, то он вполне может почуять что-то неладное. Также не следует пытаться обхватывать себя, скрещивать руки - как бы пытаясь защититься, это показывает, что вы чего-то боитесь.
Бывает и так, что человек, говорящий неправду в процессе разговора пытается постоянно проверять своего собеседника насколько он ему верит, для этого он открыто спрашивает его об этом. И его собеседник, который даже ничего не подозревал, может насторожиться и почувствовать, что ему врут. Поэтому во время обмана фраз как ложь, обман, враньё, веришь/не веришь лучше вообще избегать.
А еще некоторые просто напросто силой пытаются заставить поверить им. К примеру, они могут накричать на собеседника, либо начинают морально давить на него, или просто хамят и обзываются. Это тоже ни к чему хорошему в конечном итоге не приводит, а наоборот усугубляет ситуацию.
Когда вы пытаетесь соврать, следите за тем, чтобы ваш рассказ был как можно больше похож на правду. Не скупитесь на мелочи и подробности, от этого он будет казаться полным, и не будет возникать ощущения недосказанности - или того что вы что-то скрываете, а главное будет возникать меньше вопросов на которые вы рискуете не ответить. Детали важны – они позволяют отвлечь оппонента и возможно даже смогут увести неприятный вам разговор, в совсем другое русло – т.е. какая то незначительная мелочь, вполне может помочь вам сменить тему разговора или запудрить оппоненту мозги, отвлекая его от сути дела.
Вы можете также немного подготовиться, произнеся вслух, для себя, свою придуманную историю – так сказать составить план вранья. Так вы можете выявить какие-то недостатки и дополнить их. Продумайте возможные вопросы которые вам будут задавать и заранее найдите на них ответы. Придумайте темы, которые помогут вам избежать дополнительных расспросов. Придумайте как вести диалог так, чтобы ваша лапша на уши – ложилась плотным слоем. А еще, чтобы врать хорошо, нужно наработать некоторый талант, который не заменить никакими ухищрениями и советами. И ещё – великолепный способ обмануть другого человека – это просто промолчать, умолчать о том что было на самом деле, так и выдумывать ничего не надо будет и совесть ваша будет чиста, т.к. фактически вы будете говорить только правду.
Рождественский Сочельник у христиан - традиции и обычаи
Прошли времена, когда наши христианские обычаи и традиции были в забвении, когда в церковь ходили пожилые люди только тогда, когда была в этом необходимость. На сегодняшний день отношение к религии людей изменилось. Люди стали посещать Храмы, крестить своих детей, проводить обряд венчания. Это не просто дань моде, это возрождение духовности, желание человека приобщится к своим корням, к традициям и обычаям своего народа.
Но вера подкрепляется не только убеждениями, но и знаниями. Люди должны знать и понимать, как правильно подготовиться к тому или иному Православному Христианскому празднику, как встретить и какие блюда по традиции надо приготовить к этому дню.
Один из самых почитаемых праздников у христиан всего мира считается Рождество Христово. Его называют «матерью всех праздников». Православная церковь отмечает этот праздник 7 января (25 декабря по старому стилю). Рождеству Христову предшествует Рождественский Сочельник 6 января. В этот день заканчивается Рождественский пост, который длится 40 дней. В период поста из рациона питания исключается пища животного происхождения.
По христианским традициям Рождественский Сочельник является днем, когда готовятся к празднику Рождества Христова. Верующим в этот день рекомендуется отказаться от приема пищи до первой звезды. Только при появлении первой звезды, которая является символом звезды Вифлеемской и вестником рождения Христа, можно вкушать сочиво.
Сочиво (кутья) – это постное блюдо, его готовят из пшеницы или риса с фруктами и медом, отсюда и название Сочельник. Готовили также и взвар (компот) из разных фруктов.
По обычаю наших предков к Рождественскому Сочельнику пекли из пшеничного теста фигурки животных. Это были овцы, домашняя птица, быки, коровы и другие животные – их называли козулями. Этот обычай пришел из языческих времен и прочно укрепился у наших православных предков. Обычно козуль с утра в Сочельник расставляли на всеобщее обозрение - на окнах и на столах, а вечером раздаривали их родным, близким и знакомым как угощение и талисман. 
Коза у христиан считалась символом достатка и изобилия в доме, корова - символ хорошего урожая и плодородия, а если хотели пожелать женщине стать матерью, то преподносили «тетера с птенцами», олень дарился как пожелание счастья и долголетия.
Готовясь к трапезе в Сочельник, стол накрывали белой скатертью и обязательно раскладывали сено, как память о яслях, где родился Иисус. Основные блюда в Рождественский сочельник - это кутья и взвар из фруктов, а также на стол ставили 12 постных блюд, по числу 12 апостолов.
После появления первой звезды хозяином дома зажигалась лампада, читалась молитва, и все садились за стол.
Первым блюдом была кутья, далее подавали холодные закуски. Это винегрет, салаты, рыба, икра. После подавали борщ, суп или солянку, а к ним пирожки с грибами или капустой. Далее на стол ставили сладкие блюда – это пироги, рулеты с маком, пряники, взвар из фруктов, яблоки, орехи, кисель. Все блюда в Сочельник должны быть только постными. Их заправляли растительным маслом, без молока и сметаны. Алкогольные напитки на стол не ставили.
Людмила Варнава специально для сайта http://сайт/
