Akut matförgiftning kräver en tidig start av behandlingen, eftersom det beror på hur mycket av toxinet som har tid att absorberas i blodomloppet och börja dess destruktiva effekt.
Vid de första symptomen på matförgiftning kan du hjälpa dig själv, men ändå bedöma ditt tillstånd på ett förnuftigt sätt - många matförgiftningar är livshotande. Därför är det bäst att söka hjälp från hälsoarbetare, särskilt de med små barn.
Allmänna principer för behandling av matförgiftning och skillnader från behandling av tarminfektioner
Lätt matförgiftning i den allmänna massan, särskilt de som ofta händer i vardagen, tillhör inte allvarliga sjukdomar. Även utan behandling försvinner sådana tillstånd på egen hand inom 1-3 dagar. De viktigaste behandlingsanvisningarna:
- eliminering av berusning och tidigast möjliga eliminering av toxiner från kroppen;
- förebyggande);
- återställande av tarmbiocenos;
- återställande av mag-tarmkanalen genom en mild diet.
Den grundläggande skillnaden vid behandling av tarminfektioner är den ofta förskrivna etiotropiska behandlingen för att förstöra det orsakande medlet av sjukdomen som aktivt förökar sig i kroppen (antibiotika eller antivirala läkemedel). Dessutom är behandlingen av tarminfektioner (botulism, rotavirus, enterovirus, etc.) en långvarig process som ofta bara sker på sjukhus.
Första hjälpen för matförgiftning
Den tidigaste behandlingen för matförgiftning, som faktiskt spelar rollen som första hjälpen till offret, är oerhört viktig - trots allt ju tidigare kampen med det inkommande giftiga ämnet startar, desto snabbare kommer kroppen att hantera berusningen.
- Rengöring av magen
Som regel signalerar kroppen själv behovet av att tömma magen när en produkt av dålig kvalitet har kommit dit. Men kräkning av den naturliga lusten räcker inte för att spola magen så mycket som möjligt.
Efter den första kräkningsanfallet måste du dricka ungefär en halv liter varmt vatten, kanske saltat, med tillsats av kaliumpermanganat eller läsk (svag lösning!). Vid nästa kräkningsattack kommer huvuddelen av matmassorna att komma ut, men tvätt, om möjligt, bör utföras innan rent vatten kastas från magen.
Naturligtvis bör du inte kraftigt framkalla kräkningar om det inte finns någon önskan att göra det - förmodligen har den bortskämda produkten redan lämnat magen och är i tarmarna.
- Återbetalning av förlorad vätska
Diarré och kräkningar är kroppens skyddande reaktioner, men förutom att ta bort toxiner utsöndras och förloras vätska, vars volym måste fyllas på. Hemma, efter varje tarmrörelse eller kräkningsattack, är det nödvändigt att ta cirka 200 gram vätska, men endast i små klunkar: fortfarande mineralvatten, kokt vatten, glukos-saltlösning (för 1 liter kokt vatten, 3 msk socker och 1 tsk salt).
- Naturlig tarmrengöring
Huvudfelet i diarré i samband med matförgiftning är att försöka stoppa det genom att ta imodium och liknande läkemedel. Diarré är den snabbaste och mest massiva eliminering av toxiner från kroppen. Kvarhållningen av avföring i tarmarna motsvarar en blockering i avloppsröret, eftersom processerna för sönderfall och absorption av giftiga produkter kommer att fortsätta intensivt. Endast en läkare beslutar om utnämning av läkemedel mot diarré.
- Iakttagande av hunger
Tidigare, vid symtomens topp, rekommenderades att avstå från att äta mat, särskilt eftersom det inte alltid finns någon aptit vid förgiftning. Magtarmkanalen fungerar otillräckligt, därför är det nödvändigt att motstå terapeutisk hunger under de första dagarna av sjukdomen. Men sedan nu används inte hunger vid behandling, eftersom tarmarna och magen måste återställa sitt epitel, och utan mat är det omöjligt. Det är över, om du inte känner för att äta, så tvingar de inte. Men det rekommenderas inte att speciellt observera hunger, särskilt inte för barn.
När sjukhusvistelse är nödvändig
I de flesta fall kan symtom på matförgiftning hanteras hemma.
Sjukhusinläggning är indikerad för följande varianter av matförgiftning:
- nästan all matförgiftning hos ett barn under 3 år. Behandling av matförgiftning hos ett litet barn utförs endast under överinseende av medicinsk personal, eftersom kräkningar och diarré snabbt leder kroppen till ett tillstånd av uttorkning, vilket är mycket farligt i barndomen. Dessutom är det svårt att tvinga ett litet barn att dricka en stor mängd vätska, på sjukhusmiljö är intravenös administrering av rehydratiseringslösningar möjlig;
- matförgiftning hos gravida kvinnor och äldre patienter;
- förgiftning av svamp, giftiga växter, oätliga vätskor och föreningar;
- svår matförgiftning, åtföljd av:
- diarré mer än 10 gånger om dagen
- diarré blandad med blod
- hög feber som kvarstår under den andra dagen av sjukdomen;
- omöjlig kräkningar
- svår växande svaghet
- förgiftning med ökande symtom under 2-3 dagar av sjukdomen.
Läkemedelsbehandling av förgiftning
Med en mild matförgiftning kan ingen specifik behandling behövas alls, det viktigaste är att dricka mer och följa en sparsam diet. Kom ihåg att endast en läkare kan bedöma en persons tillstånd på ett adekvat sätt och bestämma behovet och omfattningen av behandlingen.
| Rehydreringsterapi (rehydranter) | När matförgiftning diagnostiseras är behandling med läkemedel från rehydratiseringsgruppen avgörande, eftersom det leder till återställande av elektrolyt och vattenbrist i kroppen. Denna typ av terapi kan vara oral och i svåra fall eller när vätskevolymen hos små barn återställs, parenteral. Oral rehydrering med speciella lösningar kan utföras hemma, eftersom deras användning är enkel och okomplicerad, dessutom bör orala rehydranter alltid finnas i resandes medicinska skåp. | |
Orala rehydratiseringspreparat
|
Parenterala rehydratiseringspreparat
|
|
| Sorptionsbehandling (enterosorbenter) | spela teater | Grundläggande läkemedel: |
| Förberedelser från denna grupp hjälper till att snabbt eliminera toxiner genom adsorption. Deras användning är berättigad i avsaknad av kräkningar, liksom i två timmar mellan att ta andra läkemedel. Sorptionsbehandling utförs inte vid höga temperaturer och ordineras med försiktighet till små barn och äldre patienter. |
|
|
| Smärtbehandling (antispasmodik) | Dessa läkemedel är indicerade för signifikanta smärtsamma symtom, åtföljd av diarré, med smärtsam lust att göra avföring. |
|
| Antibakteriell och antimikrobiell terapi (antibiotika och antimikrobiella läkemedel) | Dessa läkemedel ordineras mycket sällan för matförgiftning och är indicerade för blandad förgiftning. Orimligt receptbelagt antibiotika och kombinerade antimikrobiella läkemedel förvärrar bilden av dysbios som utvecklas till följd av sjukdomen. |
|
| Antiemetisk och antidiarrébehandling | Eftersom både kräkningar och diarré är skyddande reaktioner i kroppen, bör dessa, i detta fall, kroppens normala reaktioner inte tvingas. I extrema fall, när kräkningar och diarré blir okänsliga och huvuddelen av toxinet redan har kommit ut med kräkningar och avföring, kan följande ordineras: |
|
| Antipyretisk behandling (NSAID) | Som regel, med matförgiftning når hypertermi inte höga siffror, men personer som inte tolererar feber dåligt, liksom barn, kan tilldelas: |
|
| Microflora återställande terapi (pro- och eubiotika) | Efter matförgiftning störs den normala tarmbiocenosen nästan alltid. Därför ordineras läkemedel som innehåller fördelaktiga bakterier eller deras komponenter under återhämtningsperioden: |
|
Andra behandlingar för matförgiftning
Vid allvarlig förgiftning, såväl som i avsaknad av kräkningar, eller för att framkalla det under stillastående förhållanden, utförs gastrisk sköljning.
Med hjälp av en sond, som förs in i munhålan och försiktigt rör sig i maghålan, införs vatten och utsöndras tills den utsöndrade vätskan blir transparent. Den genomsnittliga vuxna måste använda cirka 10 liter vatten för att effektivt tvätta magen.
I avsaknad av diarré, i händelse av farlig och svår förgiftning, utförs en sifon lavemang på sjukhuset.
Med hjälp av en speciell slang och tratt förs vätskan, vars sammansättning bestäms av läkaren (kan vara vatten med kaliumpermanganat, natriumklor, etc.) försiktigt i tarmen genom anusen, sedan tratten sjunker snabbt och vattnet lämnar tarmen. Tvättning utförs till rent vatten, volymen konsumerad vätska är också cirka 10 liter.
Traditionella metoder för behandling av matförgiftning
Behandling av matförgiftning med folkmedicin är möjlig med en mild kurs och efter tidigare samråd med en läkare.
- Infusion av kanel
Kanel anses vara en naturlig kramplösande och en naturlig sorbent. Häll en halv tesked mald kanel med ett glas kokande vatten och rör om. Infusionen hålls i 15 minuter och filtreras. Det tas varmt under dagen. Vätskan dricks i små klunkar, den dagliga volymen är 1,5 liter.
- Marshmallowrötter, blommor och löv
Ett bra botemedel som förkortar återhämtningstiden från matförgiftning. Rötterna ska krossas och 1 tsk häll i 0,5 koppar kokande vatten, låt det brygga i 30 minuter, sila infusionen, tillsätt honung efter smak, du kan dricka 1 msk. sked 4 r / dag. Marshmallow blommor och blad - 2 msk. skedar häll 2 msk. kokande vatten, låt stå i 4 timmar, drick som te 3 gånger om dagen.
- Dillbuljong med honung
Dill hjälper till att eliminera gifter så snabbt som möjligt och underlättar kräkning utan att stoppa det. Honung behåller kalium, vilket också går förlorat genom kräkningar och diarré. En tesked dillfrön hälls med en och en halv kopp kokande vatten och insisterade i ett par minuter. Sedan måste infusionen kokas i 2 minuter, sila och lös upp en tesked honung i den resulterande volymen.
Ta under dagen, den dagliga volymen är -1 liter.
- Malurt och rölleka avkok
Malurt och rölleka hjälper till att rengöra kroppen från giftiga ämnen. En tesked torra växter blandas med 500 ml kokande vatten, infunderas i 15 minuter. Den resulterande infusionen, som tidigare har filtrerats, tas inom en dag och delar sig i 5 lika delar.
- Citron juice
Pressa saften av 3 citroner, späd med vatten och tillsätt socker efter smak. Drick saften i en sval, man tror att citronsaft stoppar tillväxten av bakterier. Denna metod är kontraindicerad för personer med och med andra mag-tarmsjukdomar, när sura livsmedel är kontraindicerade.
Näring under återhämtningsperioden
Under flera dagar efter förgiftning ska du inte äta tunga och feta livsmedel; mjölk och eventuella mejeriprodukter bör begränsas. Kryddig och alkohol är också förbjuden.
Du bör äta fraktionerat, i små portioner. Köttprodukter bör beredas uteslutande på diet och i hackad form. Kokt potatis, ris är bra rätter.
Tillräcklig dricksregim under återhämtningsperioden är också viktig, eftersom kroppen behöver fylla på den förlorade volymen. Du kan dricka svagt grönt te, kamomillte, något sötat och varmt.
Förebyggande av matförgiftning
- Tillräcklig värmebehandling av mat
- Överensstämmelse med temperaturregimer för matlagring, överensstämmelse med utgångsdatum
- Äter bara beprövade och ätbara svampar och växter
- Förkoka hemlagad mjölk, vatten från icke-centraliserade källor
- Överensstämmelse med hygienreglerna vid tillagning av mat (noggrann diskning samt frukt, grönsaker), överensstämmelse med personlig hygien
När du köper mejeriprodukter är det nödvändigt att kontrollera förpackningens integritet
Ät inte okända livsmedel
Kött och fisk måste genomgå värmebehandling av hög kvalitet
Bekämpa flugor, kackerlackor, möss - bärare av infektioner
Förvara råa och färdiga köttprodukter separat i kylen
Ät inte färdiga måltider som har lagrats i mer än 3 dagar (även i kylen)
Vid berusning är det viktigt att börja vidta åtgärder så tidigt som möjligt för att avlägsna skadliga ämnen från kroppen, så frågan om vilka läkemedel som kan tas vid förgiftning hemma är mycket relevant.
Varför du kan få matförgiftning
Livsmedelsförgiftning förstås vanligtvis som ett brott mot organens och systemens funktioner som orsakas av inträngande av gifter eller gifter. Efter svårighetsgrad det finns tre typer av förgiftning: svår, måttlig och lätt.
De vanligaste patogenerna inkluderar: 
- clostridia perfringens, kommer in i kroppen som ett resultat av dålig bearbetning av kött, fjäderfä, fisk;
- stophylococcus aureus, sprider sig vid rumstemperatur. De mest troliga livsmiljöerna är sallader, mejeriprodukter, kakor, pates, såser;
- bacillus cereus, alla lättfördärvliga livsmedel som inte har lagrats vid temperaturer upp till 6 ° C är känsliga.
Särskilt farliga naturliga och kemiska toxiner som kan orsaka livsmedelsförgiftning under inhemska förhållanden finns i giftiga svampar och bär, livsmedelsprodukter med låg kvalitet. Förgiftning kan också orsakas av slarvigt tvättade frukter och grönsaker som tidigare har behandlats med bekämpningsmedel som används för växtbefruktning. Alkohol och surrogater kan också klassificeras i denna kategori. Så det finns fall av död på grund av förgiftning av metylalkohol. Livsmedelskemisk förgiftning uppstår när ättika kommer in i magen.
Symtom på matförgiftning:
- Bakteriell: kräkningar, illamående, buksmärtor och kolik, diarré.
- Viral: feber, frossa, skakningar, magont, kräkningar, feber.
- Kemisk: ökad svettning, yrsel, kräkningar, diarré, saliv, smärta i ögonen.
- Botulism: centrala nervsystemet påverkas, kräkningar uppträder, muntorrhet, svaghet.
Om du misstänker matförgiftning bör du omedelbart rådfråga en läkare, särskilt om det gäller barn. Men möjligheten att få medicinsk hjälp är inte alltid tillgänglig.
Vid akut patologi är det nödvändigt att vidta nödåtgärder, inklusive magsköljning, intagande av droger och återställande av balans mellan vatten och salt. Organisationen av rätt kostnäring är av stor betydelse. Det sista steget i behandlingen är återställande procedurer, som inkluderar att ta multivitaminkomplex. Som regel sker återhämtning inom 3-5 dagar.
Den kliniska bilden av matförgiftning
De första symtomen på sjukdomen uppträder under de första 2-6 timmarna efter att ha ätit förorenad eller mat av låg kvalitet. Vid svår matförgiftning kan kliniska tecken utvecklas under de första timmarna.
Observera att vid botulism kan de första tecknen på sjukdomen utvecklas på 1-2 dagar.
Vid matförgiftning utvecklas följande symtom: 
- illamående följt av kräkningar. Kräkningar kan bestå av resterna av ätit, galla, magsaft. Kräkningar ger tillfällig lättnad, men då återkommer illamående;
- buksmärta kan vara lokaliserad i magen eller vara av typen tarmkolik;
- en ökning av kroppstemperaturen är möjlig med tarminfektion eller med utveckling av inflammatoriska komplikationer såsom gastrit, pankreatit, kolecystit. Med salmonellos kan den stiga till 39,5 grader;
- diarré utvecklas under de första timmarna av sjukdomen. Med salmonellos är avföringen skummande, grönaktig och med dysenteri är den vattnig, strimmig med blod. Diarré kan åtföljas av magkramper. riklig diarré leder till en snabb ökning av uttorkning;
- flatulens och ökad gasöverföring åtföljs av smärta i tarmområdet;
- allmän svaghet, yrsel åtföljer förgiftningssyndrom. Patienten blir slö, dåsig;
- takykardi (hjärtklappning), hypotoni (lågt blodtryck) är tecken på en toxisk effekt på kroppen av mat och vätskeförlust. Vid förgiftning med vissa typer av svamp är det möjligt att öka blodtrycket. Med svår uttorkning blir pulsen svag, arytmisk;
- andningssvikt utvecklas med förgiftning av kroppen. Personen andas ofta, grunt, klagar över andfåddhet;
- kramper i hela kroppen, liknar ett epileptiskt anfall, är karakteristiska för skador på nervsystemet genom toxiner. Detta är möjligt med berusning med svamp, fisk, alkohol;
- nedsatt medvetande, djup koma - tecken på ett allvarligt tillstånd hos patienten. De utvecklas i akut förgiftning, smittsam toxisk chock.
Observera att hos små barn försämras tillståndet snabbare än hos vuxna. Det är mycket svårt för deras kropp att hantera toxiner och förlust av vätska och elektrolyter.
Varför är matförgiftning farligt?
Många är vana vid att betrakta matförgiftning som ett icke-farligt och trivialt tillstånd där de inte behöver söka medicinsk hjälp. I själva verket utgör mild förgiftning i de flesta fall inte någon fara för människors liv, men endast läkaren kan, efter att ha undersökt patienten, specifikt bedöma sjukdomens svårighetsgrad och patientens tillstånd.
Följande är tillstånd som ofta utvecklas mot bakgrund av allvarlig livsmedelsburna toxicitet: 
- Smittsam giftig chock är ett tillstånd som orsakas av allvarlig berusning och kraftig vätskeförlust. Chock åtföljs av störningar i hjärt-kärlsystemet, andning, hjärna och njurar.
- Akut gastrit utvecklas med svår förgiftning av magen med toxiner. Slemhinnan i detta organ blir inflammerad. Patientens temperatur stiger, tillståndet försämras.
- Akut pankreatit är en inflammation i bukspottkörteln. Patienten känner outhärdlig bältessmärta i buken, han har okänslig kräkningar, blodsockernivån kan minska och blåmärken på huden nära naveln kan uppstå. Temperaturen stiger över 38 grader. Detta tillstånd kräver akut kirurgisk ingrepp.
- Akut njurdysfunktion åtföljs av en minskning av mängden urin, ödem och ryggsmärta.
- Gastrointestinal blödning är en komplikation av matförgiftning som ofta förekommer hos patienter med kronisk gastrit och magsår. Svart kräkningar och avföring utvecklas, svår svaghet, blekhet i huden, takykardi.
Rengöring av kroppen
Dessa procedurer är nödvändiga, det är med dem som behandlingen för matförgiftning bör börja. Syftet med manipulationerna är att hjälpa magen att bli av med matrester som orsakade berusning och skadliga toxiner.
Även om förgiftningen åtföljs av svår kräkning räcker det inte för att helt rengöra kroppen.... Det måste orsakas naturligt med hjälp av en speciell lösning.
Tvättning bör ske i följande ordning:
- Bered en lösning av kaliumpermanganat (vatten ska vara ljusrosa). I frånvaro av kaliumpermanganat kan du använda vanlig bakpulver (1 matsked per 2 liter kokt vatten vid rumstemperatur).
- Drick 300-400 ml lösning.
- Framkalla kräkningar artificiellt genom att trycka fingrarna på tungans rot.
- Upprepa proceduren flera gånger till. Antalet doser av lösningen som dricks åt gången måste vara minst 500 ml.
Tillsammans i den första kräkningen kommer huvuddelen av maten att komma ut, men magsköljning kan endast stoppas när vätskan som matas ut från magen blir helt ren och transparent.
Brist på kräkningar innebär att produkten som orsakade förgiftningen har flyttat från magen till tarmarna... I det här fallet är tvättproceduren redan ineffektiv och meningslös.
Diarré, som kräkningar, är inget annat än en skyddande reaktion i kroppen på toxiner som kommer in i mag-tarmkanalen. Vissa patienter gör ett vanligt misstag - de försöker stoppa detta fenomen med hjälp av läkemedel, till exempel imodium och dess analoger. Det bör förstås att diarré är det snabbaste och mest effektiva sättet att bli av med skadliga ämnen. Fördröjningen i avföring kommer att leda till att processerna för absorption av giftiga gifter och deras förfall fortsätter, därför kommer patientens tillstånd att förvärras. Frågan om att ta antidiarréläkemedel kan endast avgöras av den behandlande läkaren.
Om patienten inte har diarré är det nödvändigt att orsaka det med laxermedel eller lavemang. Men folkmedicin som kan framkalla diarré är bättre att inte använda för att inte förvärra sjukdomsförloppet.
Mottagande av sorbenter
Nästa steg i behandlingen av matförgiftning är införandet av sorberande läkemedel i kroppen. Åtgärden med dessa medel syftar till att absorbera skadliga elementi magen och deras snabba utsöndring.
Det vanligaste sorbenten som används för berusning är aktivt kol. Detta läkemedel i form av svarta standardtabletter finns i alla hemmedicinskåp och är ett utmärkt botemedel mot förgiftning. Kol ska användas vid beräkning av en tablett per 10 kg vikt. Läkemedlet kan tas på två sätt: tugga och drick mycket vätska eller späd i kokt vatten.
Vid förgiftning kan du också ta vitt aktivt kol, tillgängligt i tabletter eller pulver. Man tror att det, till skillnad från svart, tar bort gifter men inte påverkar de fördelaktiga element som finns i kroppen.
En annan fördel med det vita sorbenten är dosen: 2-3 tabletter räcker (beroende på ålder och individuella egenskaper hos patienten, graden av förgiftning).
- smecta;
- enterosgel;
- laktofiltrum;
- attapulgit;
- polysorb;
- polyfen.
Dessa läkemedel bidrar till snabb eliminering av giftiga ämnen genom adsorption. De ska användas i intervallet mellan att ta andra läkemedel, i avsaknad av kräkningar... Kontraindikationer för att ta sådana läkemedel inkluderar hög feber, magsår. Äldre och små barn använder försiktighet efter samråd med läkare.
Återställande av vatten-saltbalansen
Kräkningar och diarré, som är en naturlig reaktion i kroppen på toxiner, bidrar ändå till att eliminera näringsämnen och vätskor. Volymen bör fyllas på. Under sjukdom patienten ska dricka mycket för att upprätthålla vattenbalansen... Mineralvatten utan gas passar bäst för detta ändamål.
För att bibehålla elektrolytbalansen rekommenderas att dricka vatten med en liten tillsats av bordssalt (inte havssalt). Lösningen bereds från 1 liter vatten och 1 tsk. salt. Drick minst 2-2,5 liter saltat vatten per dag. I det här fallet måste en viss regel följas: ett glas vatten en timme före en måltid, efter en måltid kan du inte dricka i en timme. Detta förbereder magen för nästa måltid och börjar utsöndra magsaft ordentligt.
För att återställa mineralbalansen indikeras användningen av preparaten Rehydron och Oralit. (innehåller spårämnen, glukos och salt).
Vid förgiftning kan du också dricka svagt sött svart eller grönt te, ett avkok av kamomill eller nypon.
Läkemedelsbehandling för förgiftning
Efter rengöring av kroppen för att återställa tarmmikrofloran indikeras återställande terapi med probiotika. Normal tarmbiocenos efter berusning försämras därför nästan alltid efter återhämtning rekommenderas att du tar mediciner som innehåller fördelaktiga bakterier... Dessa inkluderar "Hilak Forte", "Linex", "Bionorm", "Bioflor".
Om matförgiftning åtföljs av feber ska febernedsättande läkemedel (ibuprofen, paracetamol) tas.
Självmedicinering är farligt! Antibiotika, smärtstillande medel samt läkemedel med en specifik orientering (antiemetikum och diarré, etc.) ordineras av en läkare!
Terapeutisk diet
Under perioden med akut berusning känner patienten som regel inte att äta. Detta betyder dock inte att han ska vägra att äta. En försvagad kropp behöver styrka för att bekämpa sjukdomen. För övrigt magen och tarmarna kan inte återställa epitelet helt, utan mat är det problematiskt. Naturligtvis kan varken en vuxen eller ett barn som inte vill äta tvingas, men de utövar inte hunger speciellt för medicinska ändamål.
Under förgiftning bör du följa en strikt kostdiet, eftersom mag-tarmkanalen är defekt och inte klarar stora mängder mat.
Under förgiftningsperioden är följande förbjudet:
- fet, salt, tung mat;
- fermenterade mjölkprodukter, inklusive mjölk;
- omedelbara produkter, halvfabrikat;
- alkohol;
- såser, ketchup, majonnäs;
- frukt, grönsaker, råa bär;
- ljuv.
Du måste äta 5 gånger om dagen, i små portioner... Maten måste kokas eller ångas. Stekta livsmedel är undantagna.
Patientens diet bör bestå av:
- potatismos i vatten, utan olja;
- kokat ris;
- havregryn, semolina gröt (på vattnet);
- kycklingkött;
- kex, kex;
- buljong med låg fetthalt.
Bananer är tillåtna som näringsrika frukter och vattenmeloner, som har en diuretisk effekt.
När är sjukhusvistelse nödvändig?
Matförgiftning behandlas framgångsrikt hemma, men i vissa fall behövs kvalificerad läkarvård. Sjukhusvård är avsett för barn under tre år. Hos spädbarn ska förgiftning endast ske under överinseende av medicinsk personal., eftersom diarré och kräkningar mycket snabbt kan leda till uttorkning. Ett litet barn är nästan omöjligt att tvinga att dricka och får intravenösa rehydratiseringslösningar på sjukhuset. Dessutom är gravida kvinnor och äldre på sjukhus.
Inpatientbehandling är indicerad för: 
- berusning orsakad av giftiga växter och svampar;
- svår form av förgiftning
- diarré (mer än 10-12 gånger om dagen)
- hög temperatur;
- diarré med blod
- ihållande kräkningar
- en ökning av symtomen på sjukdomen;
- uppblåsthet
- medvetslöshet;
- överdriven svaghet.
För någon av dessa tecken ska en ambulans ringas omedelbart.
Rehabiliteringsperioden efter förgiftning
All förgiftning är stressande för alla organ och system. Det är viktigt att veta vad man ska göra efter förgiftning. När du lämnar sjukhuset kommer läkaren att ge dig rekommendationer för rätt näring och öppenvård.
Under de första två veckorna ska patienten följa en diet., sluta röka, dricka alkohol, stekt, rökt, fet och kryddig.
För att återställa tarmmikrofloran ordineras probiotika - läkemedel som innehåller nyttiga bakterier. I händelse av komplikationer (gastrit, kolecystit) behandlas de.
Traditionella behandlingar för matförgiftning
Ingen avbröt dock folkmetoder för att bekämpa berusning de bör tillgripas efter samråd med läkare och endast med en mild grad av förgiftning.
Infusion av kanel
Kanel är en naturlig kramplösande och naturlig absorberande. Kanelinfusion bereds enligt följande: häll en nypa torkad och krossad bark med 250 ml varmt vatten, låt det brygga i 15-20 minuter. Drick den ansträngda buljongen under dagen i små doser. Den rekommenderade volymen är 1,5 liter.
Avkok av rölleka och malurt
Läkemedelsväxter som effektivt rengör magen från toxiner, brygg 1 msk, häll en liter kokande vatten. Låt det brygga i 15 minuter, töm. Dela buljongen i 5 lika stora delar, drick under dagen.
Du kan använda alla typer av växter - rötter, blommor, löv, eftersom de bidrar till en snabb återhämtning. Marshmallow (1 tesked rötter eller 2 msk blommor och löv) häll ett glas kokande vatten, låt stå i 4 timmar. Drick 3 gånger om dagen. Du kan lägga till en halv tesked honung.
Dillbuljong med honung
Honung bidrar till kvarhållandet av kalium, som utsöndras under diarré och kräkningar... Dill minskar buksmärtor, underlättar kräkningar och främjar tidig eliminering av toxiner. Brygg en tesked dillfrön med 1,5 koppar kokande vatten, koka i 3 minuter. Kyl, sila, tillsätt en tesked biodlingsprodukt till den varma buljongen. Vid matförgiftning hemma ska infusionen tas minst 1 liter per dag.
Hur man undviker matförgiftning
Förebyggande åtgärder som förhindrar berusning reduceras till att de nödvändiga hygienprocedurerna följs, användningen av endast högkvalitativa produkter i livsmedel och rätt hållbarhet.
- Öva god personlig hygien.
- Behandla grönsaker och frukter noggrant.
- Köp inte produkter med trasig förseglad förpackning.
- Ät inte utgången mat.
- Tveka inte att kasta grumliga drycker med sediment, mat med en obehaglig lukt och smak och färdiga måltider som har legat i kylen i mer än tre dagar.
- Ät bara de svampar och bär som du är säker på.
- Följ reglerna för värmebehandling vid tillagning av mat.
- Förkok hemlagad mjölk.
- Drick kokt vatten.
- Förstör kackerlackor, flugor, gnagare i ditt hem - de är bärare av bakterier.
- Förvara rått och kokt kött i separata hyllor i kylen.
Följ dessa enkla försiktighetsåtgärder, så kommer du aldrig att möta matförgiftning.
Livsmedelsprodukter är mycket krävande på temperaturförhållandena. Om du av misstag lämnar korven i värmen i 3-4 timmar och sedan äter, ökar risken för matförgiftning avsevärt.
Naturligtvis är inte all mat rädd för värme. Till exempel kommer inget att hända med kakor och bröd, men kött, fisk och mejeriprodukter förstörs mycket snabbt.
Berusning av kroppen utvecklas i ett antal andra fall, så det är användbart för varje person att känna till orsakerna till matförgiftning, symtom och behandling hemma, samt regler för första hjälpen som underlättar patientens lidande och till och med sparar hans liv.
Förgiftningssymtom
En sällsynt person har aldrig förgiftats av någonting, men om en sådan händelse inträffar kommer den att komma ihåg för alltid. Först och främst lider patienten av akut smärta och en känsla av tyngd i buken, på platsen för lokalisering där läkaren vanligtvis bestämmer platsen för den patologiska processen.
Men en sådan diagnos är endast nödvändig för att fastställa förgiftningen, som vanligtvis åtföljs av andra symtom:
- illamående och kräkningar;
- diarre;
- flatulens;
- allmän trötthet, sömnighet
- huvudvärk och yrsel
- en ökning av temperaturen upp till 38 ° С i kombination med frossa;
- ökning av hjärtfrekvensen;
- andningsstörning
- svimning och medvetslöshet
- svettas.
Som du kan se från den här listan är kroppsförgiftning en allvarlig sak. Men få människor inser att en person i vissa fall till och med hotas med döden, eftersom orsakerna till sjukdomen inte alltid är kända. I detta avseende är första hjälpen för matförgiftning viktig för livet.
Första hjälpen
Effekten av giftiga ämnen på kroppen går inte obemärkt förbi. Och om magen redan har tagits, kräkningar och diarré börjat, måste du vidta åtgärder för att förhindra komplikationer. Smärtan i sig kommer endast att passera vid stark immunitet, vilket neutraliserar patogena mikrober och normaliserar det mänskliga tillståndet.
Men toxicos orsakas inte bara av bakterier och virus, därför syftar första hjälpen till matförgiftning till att rengöra matsmältningskanalen och ta bort skadliga ämnen:
Magsköljning:
- späd 2 tesked soda eller en nypa kaliumpermanganat i 2 liter varmt vatten;
- drick i en sval;
- inducera spya.
Tarmspolning med lavemang:
- endast en läkare ordinerar;
- varmt kokt vatten hälls genom anusen;
- väntar på fullständig vätskeutgång från kroppen;
- upprepa vid behov.
Drick mycket vätska:
- varmt kokt vatten;
- saltlösning (1 tsk bergsalt per 1 liter vatten);
- söt lösning (2 msk socker per 1 liter vatten);
- drick 3-3,5 liter per dag.
Ricinolja:
- odlade 2 msk. olja i 1 msk. kokat vatten;
- tillsätt citronsaft (från 1 kil);
- drick en slurk var 5: e minut.
Om det inte finns några symtom på kränkning av nervsystemet, ta det efter tvätt sorbenter :
- aktivt kol (4 tabletter var fjärde timme);
- enterosgel och andra läkemedel (förbjudet för mag-tarmsår).
Första hjälpen metoder är inte trevliga, men vill någon uthärda smärta och vridning från magkramper? Dessutom förhindrar tidig rengöring av kroppen långvarig exponering för toxiner på inre organ och vävnader, därför är det värt att alltid ha aktivt kol, ricinolja och kaliumpermanganat i ditt hemmedicinskåp.
Men om temperaturen stiger till 38-39 ° C, medvetslöshet och uppblåsthet, bör ett ambulansgrupp kallas omedelbart, eftersom sådana tecken indikerar allvarlig toxicos.
Behandling av förgiftning med folkmedicin
Vissa patienter tror att första hjälpen kommer att lösa förgiftningsproblemet. Naturligtvis kommer de akuta symtomen att försvinna, men de skadliga ämnena finns fortfarande i kroppen och påverkar de metaboliska processerna negativt. För att äntligen hantera sjukdomen kommer ytterligare ansträngningar att krävas, och för detta är det inte alls nödvändigt att dricka läkemedel: folkbehandling av matförgiftning erbjuder många enkla recept.
Patienten måste dock tänka noga och ta reda på orsaken till sjukdomen, för i varje fall används olika medel.
Förgiftning med fisk
Läkare skiljer ut två typer av fiskförgiftning: kolera-liknande och paralytisk. Om symtomen i det första fallet är allmänna, påverkas nervsystemet i det andra, upp till förlamning och kramper.
Att hantera denna form av sjukdomen bör vara på detta sätt:
- Spola magen och framkalla kräkningar.
- Brygg kamomill (1 tsk för 1 msk. Kokande vatten), kyla och lägg en lavemang.
- Drick varm vätska i stora mängder (te, kaffe och till och med uppvärmt vin är tillåtet).
- Späd 1 msk. anisvodka i ett glas vatten och drick i en slicka.
- Värm först upp magen och sedan hela kroppen (krypa under en varm filt i kläderna).
Förgiftning med köttprodukter
Skrupelfria säljare torkar ofta utgången korv med en speciell lösning. Men ett sådant drag tillför inte produkten kvalitet! Efter en visuell bedömning tar många köpare gärna den "uppdaterade" korven utan att ens veta om faran.
Och även om andra köttprodukter (till exempel ister) är svåra att få till ett marknadsförbart utseende på detta sätt, bidrar många frost och kränkningar av lagringsförhållandena till utvecklingen av patogena bakterier i produkten.
Vanligtvis varnar lukten för dåligt kött, ister och korv, men speciella kemiska sprutor bedrar köparens receptorer. Efter att ha smakat ett par bitar av den saknade maten har en person redan efter 1-2 timmar smärta i magen, yrsel, illamående och kräkningar.
Ibland klagar patienter också på andfåddhet och hjärtstörning, men sådana symtom observeras inte ofta. Magsköljning med läsklösning och artificiellt kräkningar är de första åtgärderna, och dessutom rekommenderar folkmedicin för matförgiftning att värma buken och hela kroppen, använda ricinolja och växtbaserade avkok.
Cikoria
Om rötterna till denna växt används som tillsats till kaffe, används luftdelen för förgiftning:
- Hacka blommor och cikoriagräs, men blanda inte omedelbart.
- 4 msk. varje del hälls i en termos;
- Häll 1 liter kokande vatten;
- Insistera på 7-8 timmar;
- Drick i 1 dag, 2-3 klunkar varje timme.
Malurt och Yarrow
För alla störningar i mag-tarmkanalen rekommenderar läkare den bittra malurt som samlats in i maj. Även om buljongen smakar till och med äckligt för vissa, är resultatet värt ansträngningen.
- Malurt och rölleka torkas och mals.
- 1 tsk vardera. råvaror hälls i en 0,5 burk.
- Häll kokande vatten över och täck.
- Insistera i 1 timme.
- Sil och drick 5 gånger under dagen.
Svampförgiftning
Varje person från barndomen känner till ätliga och oätliga svampar, men ofta gör människor misstag när de plockar! Ett sådant misstag kostade många svampplockare sina liv, och läkare kallar sådan förgiftning för det farligaste. Vad ska jag göra om symtom på toxicos plötsligt uppträder efter att ha ätit en behandling?
- Var noga med att framkalla kräkningar.
- Drick ett laxermedel om det inte finns någon diarré.
För att göra en kamomill lavemang:
- 1 msk örter och blommor häll 1 msk. kokande vatten (koka med enema-volymen men i en viss proportion);
- insistera 1 timme;
- sil och fyll lavemanget;
- utför proceduren en gång, och vid behov - två gånger.
- Gnid kroppen och lägg en värmepanna på magen.
Experter kallar användningen av endast välkända svampar det bästa sättet att förhindra sådan förgiftning. Dessutom, när du kokar produkten är det värt att lägga till en lök i kastrullen, i händelse av att den svarta rekommenderas att vägra att äta denna del.
Dill
Traditionella läkare som rehabiliteringsmedel efter svampförgiftning rekommenderas att brygga vanlig dill. Att hitta en anläggning på marknaden blir inte svårt och byborna behöver inte ens gå till marknaden.
Läkemedlet bereds enligt detta recept:
- Mal torra örter och frön till pulver.
- 30 g råvaror hälls i 0,5 l kallt vatten.
- Koka upp och låt sjuda i 10 minuter.
- Insistera 1 timme.
- Efter att ha silat dricker de 100 g tre gånger om dagen.
Alkoholförgiftning
Alkoholanvändare vet att det är mycket illamående och kräkningar att överskrida normen. En person som är van vid att ofta dricka alkoholhaltiga drycker tolererar en lång semester lättare, men i butikerna säljer de ibland "avfyrade" produkter, från vilka symtom är möjliga i form av en störning i nervsystemet, ökat blodtryck och till och med en alkoholhaltig koma.
- Inducera spya.
- Drick 2-3 koppar starkt och varmt te med citron.
- Späd 15 droppar ammoniak i 50 g vatten och drick i en sval.
- Ta en kalldusch.
- Konsumera aktivt kol (1 tablett per 10 kg kroppsvikt).
I klinisk praxis finns det fall av förgiftning med metylalkohol, vars långsiktiga effekt på kroppen i bästa fall kommer att leda till minskad eller förlorad syn och i värsta fall död.
Om en person av misstag förvirrade dryckerna (dofterna liknar dem), kommer ett glas vanlig vodka att fungera som motgift. Men det mest korrekta alternativet i en sådan situation skulle vara att omedelbart träffa en läkare, för du kan inte skämta med metanol.
Kemisk förgiftning
Första hjälpen för kemisk förgiftning beror på det giftiga ämnet som har påverkat personen. Trädgårdsgift kräver akut gastrisk sköljning, men med bensin är det svårare och svårare: kräkningar kommer bara att orsaka ytterligare brännskador i matstrupen, så experter rekommenderar att man tar vaselin eller vegetabilisk olja oralt för att neutralisera kolväteblandningen och gå till sjukhuset.
En svår situation är med syra- och alkaliförgiftning. I de flesta fall kommer magsköljning att hjälpa, men om den giftiga lösningen är mycket koncentrerad, kommer kräkningar bara att skada. Så vad kan du göra?
Det finns inga hopplösa situationer! Sådana vätskor är bara kemiska reagenser, och deras verkan kommer att släcka stärkelse, råa ägg och alla samma vegetabiliska olja. Denna metod kan dock bara uppnå tillfällig förbättring, så du bör inte tveka att ringa en ambulans.
Kost för förgiftning
En försvagad kropp tar inte mat bra. Regelbundna kräkningar, lös avföring och buksmärtor kräver att man följer en matförgiftningsdiet.
Dessutom vill patienten inte äta allt under en viss period på grund av sin motvilja mot mat, men han kan inte utan intaget av näringsämnen. Hur man gör en diet?
Förbjudna livsmedel
Först och främst är det värt att utesluta livsmedel som är skadliga och svåra att smälta, eftersom mag-tarmkanalen redan är under påverkan av giftiga ämnen:
- köttprodukter;
- fet, stekt och rökt;
- kryddig och salt;
- olika halvfabrikat och snabbprodukter;
- konserverad mat;
- mjölprodukter och godis;
- alkohol (utom för alkoholhaltiga tinkturer som ordinerats av en läkare);
- kolsyrat vatten;
- ketchup och majonnäs.
Vad kan användas vid förgiftning?
Att undvika favoritmat betyder inte att godsaker är helt uteslutna. Läkare tillåter inte bara, utan rekommenderar också att man dricker olika kompott och te, äter gröt och fettfattiga buljonger kokta i vatten.
Vid förgiftning behöver matsmältningssystemet rätter som inte kräver mycket energi för att smälta:
- ris, bovete, semolina;
- potatismos;
- kycklingbuljong;
- kokat vatten;
- torkad fruktkompott;
- svart te utan socker.
Melissa
Citronbalsamkomponenter förstör effektivt patogena mikrober och aktiverar syntesen av skyddande celler i människokroppen.
Ett läkemedel bereds enligt detta recept:
- Ta 40 g torkad ört.
- Häll 0,5 liter kokande vatten.
- Insistera på 30 minuter.
- Drick på 1 dag (4 gånger för ett halvt glas).
Mynta
Ökad gasproduktion (flatulens), smärtsyndrom och halsbränna elimineras av pepparmintte, som säljs i nästan alla apotek. Men växten har också en diuretisk effekt, därför dricker de dessutom mycket vätska under den tid då läkemedlet används, annars kan uttorkning inte undvikas.
- 1 msk örter häll 1 msk. kokande vatten.
- Insistera i 15-20 minuter.
- Drick 3 gånger om dagen istället för te.
Ingefära
Den rika sammansättningen av ingefära rot används framgångsrikt i medicin för olika ändamål, men vid förgiftning normaliserar växten tarmaktiviteten, ökar aptiten och förbättrar matsmältningen i allmänhet.
- Ta 10 g hackad rot.
- Häll 1 msk. kokande vatten.
- Insistera på 30 minuter
- Drick 1 msk. varje timme.
Förebyggande
Toxikos från produkter av dålig kvalitet sätter en person ur funktion i 2-3 dagar, och i svåra fall kommer patienten att stanna på sjukhuset i en vecka. För att undvika en sådan obehaglig störning bör du följa reglerna för förebyggande av matförgiftning och tarminfektioner. Och framför allt rekommenderar läkare att tvätta händerna innan du äter och förbereder måltider och håller köksredskap rena.
Enligt naturlagen luktar giftiga ämnen vanligtvis dåligt, så det är alltid värt att sniffa mat. Utgången konserver eller sur soppa kännetecknas av en viss stank, som signalerar förökningen av bakterier på livsmedelssubstratet.
Dessutom måste du vara uppmärksam på hållbarhet och lagringsförhållanden när du köper förpackad mat i butiken. Om burken eller lådan är något skadad är det bättre att lägga den åt sidan, eftersom brott mot tätheten avsevärt ökar graden av matoxidation.
Vissa kockar lagar mat i en vecka framåt utan att ens tänka på risken för förgiftning. Naturligtvis kommer förvaring i kylskåp vid en temperatur på 3-5 ° C att förlänga matens lämplighet och spara tid, men läkare rekommenderar att avstå från disk för tre dagar sedan.
Dessutom är det värt att strikt följa recepten, koka och steka kött och fisk bra, eftersom bakterier inte överlever med långvarig värmebehandling. Laboratoriestudier visar att frysning påverkar produktens kvalitet negativt, och även om det inte kan göras utan den, kommer upprepad upprepning av denna procedur bara att skada.
Specialitet: allmänläkare
Finns det lyckliga människor bland oss \u200b\u200bsom inte vet vad matförgiftning är? Väldigt osannolikt. Tyvärr hände detta problem åtminstone en gång för alla. Hur man känner igen och hur man behandlar matförgiftning hemma, liksom vad man ska göra för att skydda sig själv i framtiden, kommer att diskuteras i den här artikeln.
När vi säger "matförgiftning" menar vi ofta matförgiftning, men det är värt att veta att själva begreppet "matförgiftning" är ganska komplicerat och innehåller flera underarter. För en korrekt förståelse av mekanismen för utveckling av denna sjukdom, låt oss vända oss till huvudklassificeringen:
Förgiftningar från den första gruppen anses vara den vanligaste.
Giftig infektion - en akut sjukdom som uppträder efter att ha ätit produkter som innehåller ett stort antal levande mikroorganismer som är farliga för människor.
Toxikos- akut eller kronisk (svamptoxikos) sjukdom orsakad av verkan av ett toxin som frigörs av patogenen och som finns på maten. Som ett exempel - alla vet vem som gör hans favoritfisk- och grönsakskonserver till en dödlig mat.
Vad är det enklaste sättet att bli förgiftad?
Det finns en hel lista över potentiellt farliga livsmedel. Vi använder dem varje dag och ibland vet vi inte ens konsekvenserna:
Kött och ägg
Det orsakande medlet är Salmonella; sjukdom - Salmonellos.
Kött (protein) och ägg är livsmedel - rekordhållarna för förgiftningsfrekvensen hos vuxna. Salmonella kan överleva i kött i upp till sex månader, i fryst kött i mer än 6 månader, i ägg i mer än ett år och på äggskal i upp till tre veckor. Salmonella dör efter 7-10 minuter vid temperaturer över 70 ° C. I en tjock köttbit kan den överleva värmebehandlingen i flera timmar.
Konfektyr
Det orsakande medlet är Staphylococcus aureus; utsöndrat toxin - Enterotoxin.
Den största faran är konfektursmörkräm.
Fisk
Patogener: flera typer av Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Proteus; sjukdom - akut matförgiftning.
Konserverad mat
Orsakande medel: botulinumtoxin
Konserver av dålig kvalitet är extremt farligt för människors hälsa och liv. Sluta äta om du tvivlar mycket på produktens färskhet och säkerhet.
Förgiftning hos vuxna: symtom och behandling
Mekanismen för utveckling av matförgiftning är i de flesta fall typisk och utvecklas enligt följande scenario:
Första 60 minuterna: inträngning av toxin eller bakterier tillsammans med mat (vatten) i människokroppen, absorption av gift i blodet.
Efter 2-4 timmar: de första tecknen på illamående, illamående, yrsel, kräkningar, lös avföring (diarré).
Efter 5 - 7 timmar: allvarliga och frekventa anfall av diarré, uppblåsthet och smärta i buken (skarp eller värkande), svår svettning, frossa, en kraftig temperaturökning.
Vid förgiftning går aptiten ofta helt förlorad. En person känner obehag orsakad av exponering för toxiner på magväggarna.
Efter - 8-12 timmar: Om du inte vidtar lämpliga åtgärder kommer giftig skada på nervsystemet att börja, vilket indikerar en extremt hög grad av förgiftning av kroppen och uttrycks i syn- och hörselstörningar, orientering i rum och tid minskar och synliga hallucinationer uppträder.
Hur man bestämmer graden av infektion (berusning)
För att starta rätt behandling är det nödvändigt att förstå stadierna av förgiftning av kroppen. Tabellen nedan ger grundläggande information om manifestationen av de viktigaste symptomen på matförgiftning hos en vuxen, och motsvarande grad av berusning anges.
| Symtom | Graden av förgiftning av kroppen | |||
| Lätt | Medel | Tung | ||
| Svaghet | Mindre | Måttlig | Uttalad | |
| Frossa | Inte stark | Materiella | Väldigt stark | |
| Kroppstemperatur | 36,6 - 37⁰С | Ökad, upp till 38 ° C | Mer än 38 ° C (ibland under 36 ° C) | |
| Muskel- och ledvärk | inte | Närvarande | Starkt uttryckt | |
| Snabb andning | inte | Måttligt uttryckt | Betydligt uttryckt | |
| Hjärtklappning | inte | Måttligt uttryckt | Betydligt uttryckt | |
| Lägre blodtryck | inte | Mild till måttlig | Uttalad | |
| Huvudvärk | inte | Närvarande | Betydligt uttryckt | |
| Yrsel | inte | Ibland | Frekvent | |
| Letargi | inte | Svagt uttryckt | Tydligt uttryckt | |
| Kramper | inte | Ibland | Intensiv | |
| Kräkningar | Upp till 5 gånger om dagen | 5-15 gånger | Mer än 15 gånger | |
| Diarréattack | Upp till tio gånger om dagen | 10-20 gånger | Mer än 20 gånger | |
Hur botar man matförgiftning hemma?
Den största faran, osynlig för vårt öga, är uttorkning. Vattenförlust uppstår på grund av frekventa kräkningar och trängsel att använda toaletten (diarré). Förutom vätska förlorar kroppen också näringsämnen, spårämnen som hjälper våra inre organ att fungera ordentligt.
Vad kan hjälpa dig att snabbt hantera uttorkning? Grundregeln för etablerad uttorkning är frekvent drickning. Vattnet ska vara varmt. För att återställa vatten-saltbalansen är det lämpligt att tillsätta pulver i vattnet.
Om du känner uppenbart obehag i munnen, försök att dricka lite rent vatten (inte te) med citron. Den sura smaken hjälper till att ta bort denna känsla.
Förutom att bekämpa uttorkning måste akuta åtgärder vidtas för att undertrycka den ständigt växande patogena mikrofloran inuti kroppen. Den bästa lösningen är naturligtvis att träffa en läkare. Men om du bestämmer dig för att inte gå till sjukhuset, eller till exempel medan du inte har möjlighet att söka hjälp från specialister, kom ihåg följande åtgärder:
- Om en person är medveten är det mest korrekta få honom att kräkas... För att göra detta måste han dricka så mycket rent vatten som möjligt (du kan använda ett svagt) och sedan trycka på tungans rot. Sådana manipulationer hjälper till att minska nivån av toxiner och mikrober i magen.
- Använd sorbenter... Det billigaste, men mycket effektivt -. Kan absorbera skadliga ämnen och ta bort dem från kroppen på ett naturligt sätt. Om aktivt kol är obehagligt för dig att använda kan du byta ut det eller.
- Om det fastställs att kroppstemperaturen är förhöjd kan du börja massera en svag lösning av ättika i vatten. Denna procedur är ganska populär, men det hjälper inte alltid. Om kroppstemperaturen inte sjunker och tenderar att vara 39 ° C är det nödvändigt applicera febernedsättande läkemedel.Aspirin, Paracetamol, Nurofen etc. klarar mycket bra med höga temperaturer. Kom ihåg - något läkemedel ska tas först efter att ha studerat instruktionerna och följt rekommendationerna strikt.
- Om en ingen aptit - inget behov av att tvinga patienten.
- Om du vet vilken antibiotika tas vid förgiftning, börja ta enligt instruktionerna. Det är viktigt att komma ihåg att det är en allvarlig sak att ta dessa läkemedel och måste övervakas av en läkare.
- Nödvändigt så snart som möjligt besök en läkare,genomgå en visuell undersökning och klara nödvändiga tester. Baserat på fullständiga kliniska studier kommer läkaren att berätta hur du snabbt kan bota din sjukdom.
- Omedelbart ring en ambulans, om patientens tillstånd började försämras kraftigt.
Och kom ihåg huvudregeln: att varna dig mot sjukdom är alltid lättare än att behandlas senare.
Vad kan du äta efter att ha blivit förgiftad?
När det värsta har gått bör du inte koppla av och ta upp gamla vanor. Under en tid måste du följa en strikt diet.
Under återhämtningsperioden, föredra soppor och icke-fasta livsmedel. Kokt mager fisk, potatismos, gelé är lämpliga för lunch. Om du inte vill bli förgiftad igen, acceptera att mejeriprodukter är tabu för dig inom en snar framtid! Minska ditt intag av färska grönsaker så mycket som möjligt - gurkor, kål, rödbetor.
Det kommer att vara mycket användbart att äta bakade äpplen, kexkakor. Välj ris och havregryn för spannmål.
Helt förbjudet: stekt och fet mat, marinader, sallader kryddad med majonnäs, kryddig mat, alkohol, kaffe, konserver och vitt bröd.
Under flera veckor efter förgiftning är det inte överflödigt att använda enzymer tillsammans med mat, till exempel Mezim eller Festal. På grund av möjliga störningar i utsöndringen av matsmältningskörtlarna och brist på matsmältningsenzymer som utsöndras av kroppens egna krafter kommer dessa läkemedel att vara helt oföränderliga.
Bantning kommer att påskynda behandlingen av förgiftning hemma, och du kan lätt återvända till ett tillfredsställande liv.
Förebyggande av förgiftning: hur man beter sig för att inte bli sjuk
För att skydda dig själv och dina nära och kära i framtiden, kom ihåg några regler för förebyggande av matförgiftning:
- Tillaga ofta hemma. Under våra arbetsdagar tillåter vi oss att äta mellanmål på olika ställen. Ibland slutar det dåligt. Träna dig själv att laga mat hemma och ta mat med dig till jobbet i lunchlådor. Du kommer inte att förgiftas med denna mat!
- Följ reglerna för temperaturbearbetning av livsmedel, särskilt fisk och kött.
- Förvara mat i kylen och halvfärdiga kött- och fiskprodukter i frysen. Denna regel är en av de viktigaste, särskilt på sommaren.
- Håll koll på utgångsdatum. Undvik att äta tidigare eller nästan utgått mat.
Matförgiftning är ett tillstånd som kräver tidigast möjliga tillvägagångssätt för att påbörja behandlingen: det beror trots allt på om toxinerna har tid att absorberas i blodomloppet och börja sin negativa inverkan på kroppen.
Det är därför det är så viktigt att reagera på sjukdomen i tid och känna igen den som matförgiftning. Hemmabehandling är möjlig när de första symptomen uppträder, men om det redan är utom kontroll och hotar en persons liv, måste du snarast gå till sjukhuset eller ringa en ambulans.
Hälsan hos små barn som ännu inte fyllt tre år, liksom kvinnor under graviditeten, kan särskilt inte vara tidskrävande. När allt kommer omkring kan vissa fortfarande inte riktigt berätta vad som oroar dem, medan de senare riskerar att infektera fostret som utvecklas i livmodern med toxiner. Både de och andra är ganska svaga när det gäller immunitet, antibiotika rekommenderas inte för dem, och utvecklingen av berusningsstadier, medan både hos barnet och hos den blivande mamman, kan passera extremt snabbt.
Vanligtvis kännetecknas denna diagnos av följande symtom:
- illamående
- magkramper och tarmkolik
- upprörd avföring i form av diarré,
- kräkningar
- en ökning av kroppstemperaturen,
- uttorkning av kroppen,
- blodtrycksfall
- dysfunktion i centrala nervsystemet, svimning och i de allvarligaste fallen - koma.
Allmänna principer för behandling av matförgiftning
Vid mild matförgiftning sjukdomen varar från två timmar till två dagardet finns dock också allvarligare former. Om du är osäker på vad du ska göra vid matförgiftning, kom ihåg: behandlingen av någon form av förgiftning hemma bör byggas i vissa riktningar:
- Eliminering av berusning och processen att ta bort gifter från kroppen.
- Förebyggande av uttorkning (om kräkningar eller diarré är ett av symtomen).
- Restaurering av tarmmikroflora.
- Återställa matsmältningssystemets aktivitet genom diet.
Rengöring av magen genom att eliminera berusning och ta bort toxiner
Magsköljning
Det första steget och följaktligen första hjälpen vid behandling av eventuell förgiftning är gastrisk sköljning. Detta gör att du kan ta bort skadliga toxiner från kroppen med mat av dålig kvalitet från kroppen.
Hur spola magen? För detta, den bästa passformen kaliumpermanganat (även känt som kaliumpermanganat)... Vi gör en svag lösning av kaliumpermanganat (vi fokuserar på färgen - den ska vara ljusrosa). Du bör få 1,5-2 liter vätska. Sedan försöker vi dricka det och därmed provocera kräkningar. Om du inte har kaliumpermanganat till hands är vatten utspätt med havssalt eller bakpulver bra.
Även om förgiftningen redan åtföljs av kräkningar räcker det inte för att helt rengöra kroppen, så du måste framkalla kräkningar artificiellt genom att införa två fingrar i munnen och trycka dem ordentligt på tungans rot. För bästa effekt utförs denna procedur två eller tre gånger tills magen börjar utsöndra rent vatten (lösning).
Om du inte är sjuk och det inte finns någon lust att kräkas, har troligen den bortskämda produkten redan lyckats lämna magen och flytta in i tarmarna. Det finns ingen mening med artificiell kräkning i detta fall.
Ofta orsakar kroppen, för att skydda sig själv, diarré i sig som det bästa när det gäller hastighet och effektivitet för att eliminera skadliga toxiner som kommer in i mag-tarmkanalen. Om det inte finns någon diarré måste den provoceras. Kommer att hantera det lavemang eller laxermedel (om du har dem i din första hjälpen-kit). I det här fallet är det bättre att inte använda folklaxermedel: de kan försämra en persons hälsa vid matförgiftning.
Användning av sorbenter
Sorbenter är läkemedel som också tar bort gifter från magen. Kaliumpermanganat och lavemang klarar inte alla bakterier, och efter sorbenter kan du vara säker på en gastrisk rengöring av hög kvalitet.
Den enklaste och mest kända av dem är. Vi tar det enligt följande instruktioner: 1 tablett kol för varje 10 kg av en persons vikt. De där. om en förgiftad man väger 105 kg, behöver han 10-11 tabletter per dos. De kan tuggas eller spädas i lite vatten och drickas.
Andra sorberande läkemedel: smecta, enterosgel, polysorb, sorbogel etc.
Förebyggande av uttorkning (ersättning av förlorade vätskor)
Med diarré och kräkningar tar kroppen inte bara bort toxiner utan förlorar också vätska, vars volym måste fyllas på. Det är av uttorkning som en person kan dö med ihållande kräkningar och diarré i mer än 24 timmar (3-6 timmar kan räcka för ett barn).
Därför, även om du har information om vad du ska dricka vid matförgiftning, kom ihåg: efter varje toalett eller kräkningar är det absolut nödvändigt att ta 100-200 gram vätska... Och för att inte provocera en ny kräkningsattack måste du dricka i små klunkar. Följande drycker är lämpliga:
- fortfarande mineralvatten,
- kokat vatten,
- glukos-saltlösning (vi använder pulverberedningen Regidron eller förbereder den själv: i 1 liter kokt vatten tillsätt 3 matskedar socker och 1 tesked salt).
Restaurering av tarmmikroflora
Det är precis detta stadium som ofta försummas hemma. De kände sig bättre efter förgiftningen, blev av med de obehagliga symtomen och alla glömde bort sin hälsa. Men inte alla vet att tarmens normala biocenos (mikroflora) efter matförgiftning störs nästan alltid.
Därför förskrivs patienterna på sjukhusstadiet läkemedel som innehåller probiotika eller prebiotika (nyttiga bakterier eller deras beståndsdelar). Bland dem är de mest kända droger som bifidumbacterin, bifiform, linex, enterohermina, yogulact, bionorm och andra. Dessa är användbara läkemedel som säljs i alla apotek för fri tillgång, dvs. utan recept från läkare.
Efterlevnad av hunger och diet
Naturligtvis bör man helt och hållet avstå från att äta mat vid symtomens topp. Detta är inte svårt att göra: trots allt finns det oftast ingen aptit på matförgiftning. Eftersom mag-tarmkanalen fungerar inte korrekt, den första dagen av sjukdomen borde vara hungrig (glömmer inte att dricka!).
De närmaste dagarna efter förgiftning du måste följa en diet, som utan undantag utesluter kryddiga, tunga och feta livsmedel, mejeriprodukter, alkohol från kosten. Vad kan du äta med matförgiftning? Perfekt passform
- kokt ris, bovete, potatis;
- kexkakor, kex;
- bananer och bakade äpplen;
- kokt eller ångat kött med låg fetthalt i hackad form.
I detta fall bör patientens näring vara fraktionerad, i små portioner.
Särskilda fall av matförgiftning
Det finns situationer där matförgiftning inte kan behandlas hemma på grund av livsrisken. Här är de:
- förgiftning hos ett barn under 3 år;
- förgiftning hos gravida kvinnor och hos äldre;
- förgiftning med svamp eller giftiga växter;
- förgiftning, åtföljd av:
- diarré mer än 9-12 gånger om dagen;
- diarré blandad med blod
- hög (över 38 grader) temperatur, som varar mer än en dag av sjukdomen;
- oavbruten kräkning
- svår växande svaghet eller svimning
- förgiftning, där symtomen i 2-3 dagar av sjukdomen bara förvärras.
Vad ska man göra vid matförgiftning med temperatur? Om indikatorn inte når höga siffror, men personen inte tolererar hög temperatur, kan du ta en tablett ibuprofen eller paracetamol.
Folkmedel för matförgiftning
Som redan nämnts är behandlingen av matförgiftning med folkmetoder endast möjlig med dess milda förlopp och, om möjligt, efter samråd med en läkare.
1. Infusion av kanel.
Kanel är bra naturlig kramplösande och sorbent... Vi tar 0,5 te. matskedar mald kanel, fyll den med 1 kopp kokande vatten och blanda. Efter 15 minuter, filtrera.
Vi tar en liter infusion i små klunkar i varmt tillstånd hela dagen.
2. Ingefära te.
1 kopp ingefära te efter en måltid till lunch eller middag kan lindra illamående. För dess beredning tar vi 1 tsk. en sked med riven ingefära, fyll den med 1 glas varmt vatten (men inte kokande vatten), låt det brygga i 3-5 minuter och tillsätt sedan socker efter eget tycke.
3. Dillbuljong med honung.
Dill av sig själv tar snabbt bort gifter från kroppen och underlättar kräkningar... Honung behåller kalium, som förloras rikligt under kräkningar och diarré.
Vi tar 1 te. sked dillfrön, fyll den med 1,5 koppar kokande vatten och låt stå i 2-3 minuter.
Sedan kokar vi denna infusion över en eld i 2 minuter, filtrerar och löser upp 1 tsk i den. en sked honung. Vi tar en liter buljong under dagen.
4. Citronsaft.
Denna frukt har antiinflammatoriska, antivirala och antibakteriella egenskaper... Dess naturliga syra hjälper till att döda bakterier som leder till matförgiftning.
Pressa ut saften av en halv citron, tillsätt 1 tsk. en sked socker och drick denna dryck 2-3 gånger om dagen. Du kan också blanda varmt vatten med färskpressad citronsaft i förhållandet 1: 5.
Uppmärksamhet: denna metod är kontraindicerad hos patienter med gastrit i magen med hög surhet och andra gastrointestinala sjukdomar.
5. Buljong av malurt och rölleka.
Dessa örter främjar rensar kroppen från toxiner... Berm 1 te. sked malurt och 1 tsk. en sked rölleka i torkad form, blanda dem med 0,5 liter. kokande vatten insisterar vi på 15 minuter.
Vi filtrerar buljongen och använder den resulterande volymen i 5 doser under dagen.
6. Banan.
Bananer är en idealisk kaliumkälla för att minska symtomen på matförgiftning. Dessutom är de väldigt mjuka och tolereras lätt av magen. En banan som äts per dag räcker för att återställa en vuxnas energinivå. Du måste dock äta bara mogna bananer.
7. Kumminfrön.
De lindrar maginflammation efter alla manifestationer av matförgiftning. Vi tar ett bord. sked krossade eller malda kumminfrön, svälj dem med 1 glas vatten.
8. Älskling.
Det har antibakteriella och antifungala egenskaper på ett naturligt sätt lindrar matsmältningsbesvär... Det kan konsumeras snyggt, genom upplösning eller tillsättas vatten eller te. Tillräckligt med 1 te. skedar tre gånger om dagen.
Så beroende på hur länge symtomatologin för matförgiftning varar, hur allvarlig patientens tillstånd är, vad hans ålder är och det är nödvändigt att avgöra om det finns ett behov av behandling på sjukhusanläggningar eller om hemsjukvården kan undvikas.
Det är absolut inte svårt att bota mild matförgiftning hemma - det räcker att följa de grundläggande anvisningarna för patientens behandling. Det är dock bäst att förhindra till och med risken för matförgiftning genom att följa förebyggande åtgärder.
Och här är de viktigaste:
- korrekt värmebehandling av mat (särskilt kött och fisk);
- överensstämmelse med lagringsstandarder och hållbarhet hos produkter, samt kontroll av förpackningens integritet;
- separat förvaring (helst i separata hyllor) i kylen för rått och färdigt kött eller fiskprodukter;
- undvika användning av oprövade svampar och växter;
- kokande hemlagad mjölk eller vatten från icke-centraliserade källor;
- grundlig och högkvalitativ tvätt av disk, frukt, grönsaker, etc .;
- otillåtlighet för insekter och djur i köket (flugor, kackerlackor, etc.);
- personlig hygien.
