Torta za poroko odraslih. Izvirne poročne torte

lepa poročne torte 2019, fotografije, ki jih boste videli v naši objavi, vas bodo presenetile s svojo izvirnostjo in prefinjenostjo. Klasičnih belih poročnih tort ne bomo pokazali, so pritegnili našo pozornost kreativne ideje nenavadno in lepe poroke nove torte 2019, ki jih ne gre prezreti.

Tako kot stilisti, slaščičarji poskušajo slediti modnim trendom in ustvariti osupljive sladke mojstrovine, ki utelešajo nove ustvarjalne ideje.

Strinjam se, da so zdaj poročne torte iz mastike, okrašene z pentljami, rožami ali figurami iz iste mastike, nekoliko dolgočasne, tako kot velike kremne poročne torte z labodi, ki so bile tako priljubljene pred desetimi leti.

Če torej pripravljate stilske, kreativne in nenavadna poroka, fotografije aktualnih poročnih tort 2018 vam lahko pomagajo izbrati prav tako izvirno poročno sladico.

Katere poročne torte 2019 so zdaj najbolj cenjene in kakšne nove poročne torte je treba pričakovati, predlagamo, da razmislite v našem foto pregledu, kjer bomo poskušali izpostaviti najpomembnejše trende pri izdelavi modne poročne torte 2018.

Modne poročne torte 2019 – velikost in oblika

V večini primerov se velikost poročne torte izračuna glede na število porcij, da sprejme vse goste. Ampak v Zadnje čase Velike poročne torte naročajo manj, raje imajo majhne enonadstropne poročne torte.

Majhna poročna torta 2019 postane glavni okras mize s sladkimi sladicami ali tako imenovani "bonbonček".

Če govorimo o obliki poročnih tort, potem seveda ostajajo priljubljene okrogle torte. Toda v letu 2019 slaščičarji vračajo modo na kvadratne poročne torte, za najbolj nenavadne mladoporočence pa ponujajo poročne torte nenavadnih asimetričnih oblik.

In kako brez poročne torte v obliki srca, ki je lahko enonadstropna ali večnadstropna?

Dekoracija in dekoracija poročnih tort 2019

Začnimo morda s premazom poročne torte in najbolj priljubljenim - mastikom. Vendar pa leta 2019 poročne torte iz mastike niso le plasti, prekrite z marcipanom, temveč elegantni volančki in volančki. Takšne poročne torte z naborki izgledajo zelo lepo.

Naslednji izviren videz premaz je Zlati lističi ali jedilnega srebra. Elegantne poročne torte z zlatimi in srebrnimi motivi bodo postale trend sezone.

Lepe poročne torte z akvarelnimi slikami niso nič manj zanimive. Akvarelne torte niso novost v sezoni 2019, vendar njihova priljubljenost le raste, prav tako metode nanašanja risb, od preprostih potez do svetlih barvitih kompozicij.

Zahvaljujoč akvarelnemu slikanju lahko ustvarite resnično edinstveno poročno torto, ki se popolnoma ujema s stilom vaše poroke.

Res zanimiva najdba so velur poročne torte 2019. Posebna žametna prevleka nabrizga na torto in se strdi v obliki majhnih vlaken, ki spominjajo na žamet ali velur. Velur torta bi bilo bolj primerno za jesensko ali zimsko poroko.

Kar zadeva sam dekor, sveže cvetje ostaja najbolj priljubljena dekoracija poročnih tort v letu 2019.

Poročne torte s svežim cvetjem ponavljajo kompozicijo poročni šopek. Če je to poročna torta v slogu Provence, jo lahko okrasite z zelišči in zelenimi vejicami.

Za rože kot dekoracijo izberite sezonsko sveže jagode, ki izgledajo zelo svetle in okusne. V zadnjem času je postalo modno okrasiti poročno torto. eksotično sadje in jagode.

Čudovite poročne torte 2019 – rustikalne, ombre, imitacije marmorja in lesa

Izpostavil bi več vrst poročnih tort, katerih priljubljenost bo skokovito naraščala prihajajočo sezono. Prav na te poročne torte morate biti pozorni pri izbiri poročne sladice.

Rustikalna - poročna torta 2019 z golimi plastmi

Čudovite poročne torte z odprtimi plastmi so že nekaj let zapored pogosto izbira mladoporočencev. Ali se dizajn rustikalne poročne torte spreminja? Torte so lahko popolnoma odprte ali rahlo prekrite s kremo.

Okras je lahko sveže cvetje ali jagode. Zelo lepo izgleda rustikalna poročna torta z golimi plastmi, prelita s čokolado, ki teče po plasteh in okrašena z jagodičevjem, borovnicami, malinami ali robidami.

Poročna torta 2019 v ombre stilu

Če je vaša poroka v določenem barvna shema, potem potrebujete poročno torto, ki se ujema. V tem primeru bi bila poročna torta 2019 v ombre stilu idealna možnost.

Ombre bi vam moral biti znan iz modno barvanje lase, ko gre gladek prehod od intenzivnih do bolj umirjenih barv. Poleg tega lahko učinek ombre na poročni torti dosežete na različne načine.

Trendovske marmorne poročne torte 2019

Če želite izvrstno poročno torto s pridihom minimalizma, pogumno naročite torto z imitacijo marmorja za vašo poroko. Poročna torta je prekrita s posebno glazuro, ki izgleda kot marmorni vzorci.

Okras takšne poročne torte je lahko le sveže cvetje, ki pa naj ga na torti ne bo veliko. Slaščičarji vam lahko predlagajo, da kombinirate in izberete na primer poročno torto z marmornatim nadstropjem, preostale nadstropje pa prekrijete z drugačnim premazom.

Poročna torta 2019 z imitacijo drevesnega lubja

Absolutna novost in najdba leta 2019 bo originalna poročna torta z imitacijo drevesnega lubja. Bela poročna torta, ki posnema brezo, bo videti nenavadno, elegantno in zelo lepo.

Večinoma bodo to večnadstropne poročne torte z okroglimi plastmi, najbolj primerne za okrasitev drevesne torte.

Alternativne poročne torte 2019 iz peciva

Ločeno smo se odločili poudariti nenavadne možnosti za poročne torte 2019, sestavljene iz majhnih sladic. Podobne poročne torte so vredna alternativa klasični biskvit.

Poročna torta croquembouche

Croquembouche je izvirna poročna torta, sestavljena iz kremnih profiterolov. Profiterole zložimo v visok kup s pomočjo podlage in karamele.

Podobno poročno torto 2019 lahko okrasite s čokoladno glazuro, ki jo rahlo pokapate po torti ali jo potresete sladkor v prahu. Če si res želite, lahko poročni torti croquembouche dodate sveže cvetje.

Poročna torta iz makronov (macaroon)

Druga vredna alternativa klasičnim poročnim tortam je lahka in zračna makaronska poročna torta 2019. Za okrasitev makaronske torte potrebujete posebno stojalo, na katerem so razporejeni zračni barvni okrogli okvirji.

Cupcake poročna torta

In končno, za ustvarjalne mlade ljudi, čudovita poročna torta 2019 iz kolačkov, posameznih majhnih sladic, postavljenih na stojalo v obliki torte.

Prednost takšne poročne torte je očitna: ni je treba rezati na porcije. In sami nadevi za kolačke so precej raznoliki in jih lahko izberete več hkrati. Da pa bi poročna torta iz kolačkov izgledala kot ena celota, morate sladice okrasiti na enak način.

Obstaja veliko lepših in nič manj izvirnih poročnih tort od zgoraj predstavljenih, zato vas vabimo, da si ogledate velika fotografija poročne torte 2019.

Najlepše poročne torte 2019 - fotografija ideje za glavno poročno sladico
























Danes je slaščičarska umetnost predstavljena v obilici idej in rešitev, saj imajo tako odrasli kot otroci radi sladkarije.

Atribut večine praznovanj je okusno pecivo, ki kaže na bogato domišljijo slaščičarjev, ki znajo s svojimi izdelki okrasiti vsako praznovanje.

Eno od področij slaščičarstva so poročne torte, ki so danes postale ločeno področje dejavnosti mnogih slaščičarjev, skupaj s tortami za rojstne dneve, obletnice in druga praznovanja.

Poročne torte že dolgo niso več le sladka poslastica, saj so prejele status simbola poročne pojedine.

Čudovite poročne torte so postale sestavni del srečna poroka, zato je veliko odvisno od vrste, oblike, velikosti in vsebine torte.

Informativni izlet v svet slaščičarskih mojstrovin smo se odločili podpreti s pomočjo ogromne zbirke fotografij, ki prikazuje poročne torte 2019-2020.

Najlepše torte 2019-2020 – trenutni trendi, modni trendi, oblikovalske ideje

Slaščičarji se neumorno trudijo mladoporočencem ponuditi poročne torte za vsak okus.

Modni trendi v poročnih tortah 2019-2020 maksimalno uresničujejo to nalogo, saj so v arzenalu poročnih sladkarij prisotne tako klasike kot modne novosti slaščičarske umetnosti.

Zdi se, da je moda daleč od sladkarij, a lepe poročne torte niso nič manj podvržene modi kot oblačila.

Elegantne torte z rožicami, šivi, volančki - tradicionalne ideje registracija slaščice za tako pomemben dogodek.

Toda slaščičarji so šli še dlje in ponudili krivce poročno slavječudovite poročne torte na kreativen tematski način z uporabo ne le mastike, ampak tudi izomalta, sladkorja in riževega papirja različnih vrst, želatine, kandiranega in svežega sadja itd.

Tako modne torte lahko okrasite s svežim cvetjem ali pa jih sestavite iz majhnih sladic, kar izgleda neprekosljivo.

Poročne torte v svetlo rumeni, rdeči, škrlatni barvi, vijolična, pa tudi črna, modra, zelena, ki je zelo netipična za takšne slaščice, bodo navdušile vaše goste, da bodo želeli poskusiti nenavadno torto.

Poročne torte se vedno bolj izdelujejo v duhu minimalizma, ki prelepe poročne torte s pretirano dekoracijo potiska v ozadje.

Trendi poročnih tort potiskajo najbolj modne poročne torte 2019-2020 v upravičene voditelje med poročnimi slaščicami. Več o njih ...

Poročne torte v izvirnem dizajnu so najboljša rešitev za izvirno poroko

Da slaščičarske dobrote ustvarijo občutek med gosti, so primerne poročne torte v izvirnem dizajnu, ki očarajo s svojim elegantnim videzom, možnostmi oblikovanja in okusom.

Slaščičarji ponujajo enonadstropne, dvonadstropne, tronadstropne poročne torte, ki jih odlikuje poseben dizajn in izvirna prezentacija.

Če je na poroki veliko gostov, lahko izberete večjo torto. Mojstri vam bodo ponudili izbiro možnosti in svetovali, kaj bo za vas najbolj sprejemljivo.

Poleg velikosti torte vas bodo profesionalci presenetili tudi z obliko torte. V trendu so poročne torte nenavadnih oblik, ozke, trikotne torte.

Lepe in nenavadne "gole" poročne torte 2019-2020

Eden od nenavadne možnosti dekoracija slaščičarskih izdelkov - golih poročnih tort, je postala božji dar za poletne poroke. Poleti bodo gole torte za poroke najbolj aktualne.

Piškoti, ki niso prekriti s smetano ali mastiko, izgledajo jedrnato in zadržano, kar poveča stilsko minimalistično zasnovo tort.

Za gole torte bodo značilni okraski v obliki svežega cvetja, privlačnega in bogatega, ali cvetja nežnih odtenkov ali sadja in jagodičja.

Čokoladne poročne torte 2019-2020 – nov-stari trend v slaščičarski umetnosti

Če bi le pred kratkim imele prednost poročne torte svetle odtenke, bodo modne torte 2019-2020 spet narejene iz temnih tort z veliko čokolade in rjavega fondanta.

Temno čokoladne torte za poroko v najboljše tradicije Evropsko pecivo izgleda zelo izvirno na ozadju nežnega poročni dekor, ki dopolnjuje praznično mizo s svetlim in super okusnim pridihom.

Naš izbor ponuja poročne torte 2019-2020 s temnimi plastmi torte in čokoladnim oblivom v obilici možnosti.

Čudovite poročne torte 2019-2020 v izvirnem dizajnu

če tradicionalne možnosti torte, ki vas ne zanimajo, lahko vedno poiščete torto v originalu in nenavaden dizajn, izbira posebnega sloga, ki dopolnjuje temo poroke.

Marsikomu bodo všeč poročne torte 2019-2020 v duhu retro, vintage, minimalizma in tropskega sloga.

Čudovite poročne torte lahko naredite v nenavadnih oblikah, ki bodo navdušile vaše svate.

Še en primer nenavadnega poslastica s slaščicami– poročne torte s kolački.

Ta najljubši trend lanskega leta uporabljajo mojstri za ustvarjanje novih slaščičarskih mojstrovin.

Po mnenju slaščičarjev bodo nov trend pri poročnih tortah akvarelne torte in poročne torte s prelivom.

Čudovit učinek akvarela in preliva bo naredil torto privlačno, elegantno in nenavadno.

Kot lahko vidite, obstaja veliko oblikovalskih idej. Najbolje jih dokazujejo naši fotografski nasveti o tem, katero poročno torto izbrati v letih 2019–2020.

Vrhunske slaščičarske ideje: poročne torte 2019-2020

















Težko si je predstavljati poročno mizo brez rojstnodnevne torte. Od novega skupno življenjeČe bi morali začeti z nečim okusnim in sladkim, potem preprosto potrebujete poročne torte. To ni le večstoletna tradicija in lep ritual, ampak tudi še ena priložnost za fotografiranje svetlih in lepih fotografij.

Po poroki si vsaka nevesta želi prelistati zanimivo in barvito poročni album popolnoma napolnjena različne fotografije, torta pa lahko tam zavzame ločeno mesto in simbolizira začetek medeni tedni na koncu poroke. V vsakem primeru fotografije mladoporočencev na ozadju velikega in nenavadna torta Izpadejo še posebej ljubke.

Zelo kul bo, če bo fotografu uspelo ujeti proces rezanja poročne torte s strani mladoporočencev – takšne fotografije so videti še posebej žive in spontane, zaljubljeni par pa je na njih videti neverjetno srečen in radosten. V letu 2017 je še posebej priljubljena izdelava, ki zaradi čudovitega užitnega materiala različnih barv in oblik izgleda naravnost čarobno.

Mastika je material, ki vam bo omogočil izdelavo tudi najbolj nepredstavljive torte, z oblikovanimi simbolnimi elementi, kot so obroči, poročni avto, figurice neveste in ženina. Ker pa ni vsem všeč okus te sestavine, lahko za svojo poroko izberete torto brez mastike. Poleg tega bo cena takšne torte veliko cenejša.

Zelo priljubljeno je tudi izdelovanje nenavadnih. To je res izjemna rešitev za poročna miza, saj vsak par sploh ne pomisli na možnost ustvarjanja takšnega neverjetna lepota, kot dizajn na poročnem slaščičarskem izdelku.

Tudi na mnogih poročne fotografije lahko vidite kremno torto, ki jo odlikuje posebna slovesnost in veličina. Morda ta torta ne izgubi svoje priljubljenosti in je najbolj priljubljena možnost poročne torte. In to je povsem razumljivo, saj izgleda in izgleda preprosto neverjetno.

Kot vidite, jih je največ različni tipi torte, zato z izbiro ne bi smelo biti težav. Pomembno je, da vam je videz torte všeč, da se prilega celotnemu konceptu poroke, da je okusna in lepa. Želimo vam, da za vaš veseli dan najdete in naročite prav tako v vseh pogledih popolno torto.

Vika Di 7. junij 2018

Torta je eden glavnih elementov praznika v čast stvarjenju nova družina . Za slavne osebe pomembno je, da je poročna sladkost ekskluziven in edinstven, in zato drago.

Nekateri se odločijo za dva metra visoko torto, drugi za dekoracijo uporabijo veliko rožic ali celo - dragulji. In z vsemi dodatni element dekor se poveča in stroški se povečajo. Cena takšnih slaščičarskih mojstrovin lahko zlahka znašajo nekaj deset tisoč dolarjev! Vse je odvisno od velikosti in zahtevnosti proizvodnje.

Lahko se uporablja kot dekoracija Swarovski kristali, nakit iz občutljivih listov zlata ali diamantov

Vse te slastne dobrote okrasijo poroke slavne osebe! Ni presenetljivo, da takšne sladice so pečeni točno na veliki prazniki z impresivnim številom gostov. Predstavljamo vam najdražje torte na svetu.

V duhu kraljeve družine

Kraljeva poroka princa Williama in Kate Middleton je bila ekstravagantna afera. Sadna poročna torta je bila sestavljena iz 8 plasti, od katerih je bila vsaka okrašena s smetanovo in masleno glazuro.

Vizualno je bila sladica podobna objekt arhitekturne gradnje. Kot okras je bilo predstavljenih 17 vrst rož: britanska vrtnica, škotski badelj, valižanska narcisa in irska detelja so lahko združile vse narode Anglije. Šesti nivo je bil okrašen s šmarnico, ki je simbolizirala nežnost in mir, ter vgravirani začetnici mladoporočencev.

Fotografija kraljeve poročne torte Williama in Kate Middleton

To čarovnijo je ustvarila ekipa strokovnih slaščičarjev pod vodstvom Fione Kames. Kraljeva poročna torta je stala 80.000 dolarjev.

Poroka v velikem obsegu

Poroka ameriškega predsednika Donalda Trumpa in njegove manekenke Melanie je ena izmed desetih najboljših luksuzne poroke mir. Seveda je bila torta pripravljena temu primerno: 100 kilogramov težka ogromna konstrukcija je oblikovalcem in slaščičarjem vzela 2 meseca in 50.000 dolarjev.

Dva tisoč sladkornih vrtnic je postalo okras

Kasneje je bila majhna replika te torte prodana na dražbi za 2000 dolarjev.

Fotografija poročne torte Donalda Trumpa

Mimogrede, nobeden od gostov ni poskusil mojstrovine! Torto so dobili ljudje, ki so poskrbeli za slavno poroko.

Pri 1200 karatih

Na poročnem sejmu Dallas 2010 je bila predstavljena neverjetna kreacija, ki nosi naziv najdražje poročne torte. Devetnadstropno torto je izdelala pekarna. Dallas’ Delicious Cake

Po celotni površini sladice so bili položeni dolgi diamantni trakovi.

Tudi njegovookrašena ogromni diamanti in safirji, pritrjen na podlago. Torta ni bila prekrita z navadnim fondantom, ampak s posrebreno prevleko.

Fotografija najdražje poročne torte

Dragi kamni, ki merijo 1200 karatov, je v celoti prekrila torto, stroški$1300 000 .

Čas za humor!

Če menite, da je tradicija poročnih tort zastarela, ni nič narobe, če se odločite za šaljivo poročno torto!

Ena najbolj smešnih tort je sladkarija z imenom "Game Over". Ta okras za torto lahko obdržite kot spominek, ki odraža vašo ljubezen do iger in drug do drugega.

Fotografija najbolj smešne poročne torte

Ekskluzivno za film

Ron Ben-Izrael slavni umetnik izdelovalce tort iz New Yorka so prosili, naj naredijo torto za film « Seks v Veliko mesto 2». Zahvaljujoč kristalom Swarovski in talentu slaščičarja je nastala najlepša poročna torta na svetu!

Fotografija najlepše poročne torte na svetu

Najprej je bil pripravljen vaniljev biskvit, ki je dobil zračno ime "Beli oblak". Nato so ga razdelili na 5 nivojev, na katerih so viseli urejene vrvice z dragimi kristali. Skupaj s stojalom se je izkazalo, da je torta visoka dva metra. Njegova izdelava je trajala več kot 450 ur in stala 32.000 dolarjev.

Pravljična zgodba

poroka milijarder Sean Parker‒ eden od ustanoviteljev socialno omrežje Facebook in pevka Alexandra Lenas veljata za eno najlepših porok našega časa. Na kraju, kjer je potekala poroka, so namestili okrasje v obliki mostov in slapov, za goste pa so sešili posebne zgodovinske kostume. Seveda je bila pravi okras takšne poroke torta, ki je s silhueto spominjala na srednjeveški grad.

Fotografija pravljične poročne torte

Torta je bila visoka več kot tri metre in je bila okrašena z užitnimi rožami, ki jih ni bilo mogoče razlikovati od pravih. Cena te čudovite sladice je bila 40.000 dolarjev

Peneča sladica

ameriški pevec Gucci Mane Za svojo poroko sem naročil res velikansko torto, ki se je izkazala za tako veliko, da so jo morali rezati z mečem!

"Torta je dvakrat večja od mene," je umetnik zapisal v naslovu fotografije sladice. Torta je imela štiri dvonadstropne plasti s kristali, ki so viseli iz vsakega dela, tako da je spominjala na lestenec, in je bila okrašena z veliko bele barve. nežne vrtnice in belo glazuro.

Fotografija najvišje poročne torte

Izdelana umetnina slaščičarka Edda Martinez in njeno podjetje Edda na južni Floridi, katerega predstavnik je dejal, da je sladica v vrednosti 75.000 dolarjev zahtevala 3 mesece priprave, 3 dni peke in 8.000 sladkornih cvetov. izdelan sam in 2500 kristalov Swarovski. Nadev je vseboval rdeči žamet, amaretto, korenje, bananine orehe in rumovo torto.

Glamurozno in okusno

Ko se je Kim Kardashian poročila s košarkarskim zvezdnikom Krisom Humphriesom, se je precej resno lotila priprav na poroko in si je zelo želela, da bi tradicionalna praznična sladica izpadla prava mojstrovina. Ta odgovorna naloga je bila zaupana Patrick Hansen.

2,5 metra visoko torto smo pomočili v čokolado in okrasili s kremno glazuro.

Osupljiva višina torte ni bila nič manjša od njene cene 20.000 dolarjev.

Fotografija poročne torte Kim Kardashian

Menjava belih in črnih slojev je dala torti eleganten in ne vulgaren videz.

Na skrivaj po vsem svetu

Ustvarjalci sanjske poročne torte za Chelsea Clinton in Marca Mezvinskega - lastniki pekarne La Tulipe Desserts Martin in Francis Stenmann sta proces ustvarjanja mojstrovine skrivala pred ljudmi. To jima je uspelo precej hitro in mladoporočenca prijetno presenetila s sladico, vredno 11.000 dolarjev.

Fotografija poročne torte Clinton

Torta je bila narejena iz brezglutenske moke, vanilijevega biskvita in pene iz temne čokolade. Višina sladice je bila 1,2 metra, vključevala je 9 "nadstropij", prepojena z vanilijo in okrašena z različnimi cvetovi. Skupaj je imela torta več kot tisoč zelo slastnih sladkornih cvetov, tehtala pa je 230 kg.

Dobili ga bodo vsi

Ta torta je nastala družinska slaščičarna Le Novelle Cake iz Indonezije. V zgodovino se je zapisal kot najbolj velika torta! Izdelava tako čudovite umetnine traja cel mesec.

Fotografija največje poročne torte

Nedvomno so vse te torte zasluženo zasedle vodilna mesta na svetovnih lestvicah. Vendar ne zamudite svoje priložnosti: tudi vaša torta lahko biti v zgodovini!

Poročna torta je simbol praznovanja, njegov vrhunec. Lahko je prava umetnina, ki jo izdela visoko profesionalec in mojster svoje obrti. Izvirne poročne torte so okrašene na različne načine: z glazuro, marcipanom, čokolado. Ti materiali se uporabljajo za izdelavo pisanih šopkov, figuric ali okraskov. Klasični kulinarični izdelki za poroko so enoslojni, dvoslojni ali večslojni in postavljeni na posebna stojala.

Ideje za okrasitev originalnih poročnih tort

Izvirne poročne torte so polet oblikovalske domišljije, v ponos mladoporočencev in veselje gostov. Ideje za njihovo ustvarjanje se rodijo zaradi lepote neveste, nenavadne poročna obleka, šopek mladoporočenca oz originalni nakit. Prodajajo se v obliki sladic, sladkih figur, okusnih nadevov in nestandardnih videz izdelkov. V spodnjem videu si oglejte nenavadne poročne sladice, ki so jih pripravili spretni slaščičarji.

Obrtniki iz sladkorne mastike izdelujejo izjemne stvari: šopke, liste, veje, avtomobile, hiše in celo gradove, ki jih ne želite jesti, da ne bi pokvarili umetniškega dela. Na oblikovanje poročne torte lahko vpliva tudi prostor, kjer mladoporočenca praznujeta to priložnost. Na primer, slaščičarji zlahka vključijo v poročne sladice morska tema, ki jih okrasite z okusnimi:

  • školjke;
  • raznolikost morskega življenja;
  • grebeni valov;
  • biseri;
  • korale.

Okrašena z originalnimi figurami

Poročna sladica simbolizira začetek sladko življenje za mladoporočence, zato se kulinarični mojstri trudijo, da vsak izdelek harmonično združuje nove in izvirne ideje. Tradicionalna dekoracija torte - figurice neveste in ženina, ki jih odlikuje kreativna improvizacija in domišljija. Čarobne ideje pridejo med nastajanjem mojstrovine: par pleše ali smuča, nevesta čaka izbranca v stolpu ali pa se ženin vzpenja proti njej iz spodnjega na zgornji.

"Padajoča" torta

Ko se na poročnem slavju obeta gneča, mladoporočenca naročita dvo- ali trinadstropne torte, od katerih ima vsako »nadstropje« drugačno obliko, barvo, nadev, impregnacijo in smetano. Prvotna ideja je padajoča sladica, katere nivoji izgledajo, kot da bodo padle. Ta sladica nikogar ne bo pustila ravnodušnega in vsak gost bo zagotovo poskusil košček tega kulinaričnega čudeža. Zanimiva rešitev- padajoča lestev za torto, po kateri ženin s spodnjega nivoja poskuša priti do neveste na vrhu.

Eko poročna torta

Mladoporočenca, prežeta z idejami o ekologiji in skrbi za njena darila, naročita eko torte za svojo poroko. glavna ideja ekološke sladice - uporaba samo pri pripravi in ​​dekoraciji izdelka naravne sestavine, zato takšne dobrote niso svetle. Ekološki slog vključuje uporabo divjih cvetov, klasov in drugih naravnih materialov v dekoraciji.

V obliki gradu ali stolpa

V zadnjem času je med mladoporočenci prišlo do mode za naročanje torte v obliki Eifflov stolp, princesin grad, znameniti arhitekturni spomeniki. Slaščičarji lahko večnadstropno sladico brez polic okrasijo po želji, zato slaščičarska mojstrovina dobi pravljičen videz. Snežno bel stolp iz smetane brez kančka kakršne koli barve ali japonski grad, okrašen z lepi vzorci in veje sakure.

Večnadstropna torta na originalnih stojalih

Večstopenjske dobrote so na poroki videti privlačne in izvirne. Nekateri njihovi deli so nameščeni na posebnih stojalih. Poročna sladica izgleda še posebej praznično nenavadna oblika, v katerem so kontrastni nivoji med seboj povezani z veličastnimi stebri ali pa niso drug nad drugim, ampak v nasprotnih ravninah. Slaščičarji prekrijejo plastično stojalo z beljakovinsko glazuro ali ga prekrijejo z mastiko v angleškem slogu, kar ustvari vizualno celovitost celotnega izdelka.

Torta v obliki poročne obleke

Če mladoporočenca ne želita klasičnih figuric za sladico, se ponudita izvirna ideja oblikovanje poročne sladice v obliki nevestine obleke, ki bo natančno ponovila njeno poročno obleko. Slaščičar v svoji užitni kreaciji popolnoma poustvari nevestino obleko, pri čemer nanaša plast za plastjo naborkov, čipk in gub blaga z barvnim fondantom. Sestavni del takšne kulinarične mojstrovine je nevestina tančica, šopek in nakit.



Vam je bil članek všeč? Deli s prijatelji: