Beljakovine, ki sestavljajo živalsko hrano, so gradbeni material za telo. To so nekatera najpomembnejša hranila v prehrani in morda o njih največ razpravljamo.

Psi, ki na Zemlji živijo 20.000 let, in pred njimi volkovi, ki obstajajo že več milijonov let, je bila edina težava z beljakovinami, da so jih dobili dovolj. Psi so jedli predvsem meso, kar jim je pomagalo, da so dobili veliko beljakovin. Njihova prehrana je vključevala tudi majhno količino maščob, vlaknin in ogljikovih hidratov, vendar je bilo meso na prvem mestu. Enako lahko rečemo za mačke, čeprav so še bolj predane mesojedke in ne jedo hrane, ki vsebuje ogljikove hidrate.

Razprava o beljakovinah se je začela v štiridesetih letih 20. stoletja, ko se je pojavilo veliko število že pripravljene pasje hrane, ki je postopoma začela izpodrinjati tradicionalno meso in mesne izdelke iz prehrane. Sprva je bila hrana sestavljena iz poceni ostankov predelave mesa z majhnim dodatkom aromatičnih dodatkov. Ker pa je bilo treba psa hraniti tako, da je bila žival zdrava, je kmalu na trg prišla nova generacija pasje hrane. Ta kakovostna krmila so nadomestila prejšnje izdelke. O sodobni krmi se veliko razpravlja, glavna tema pa so beljakovine, njihovi viri, prebavljivost in biološka vrednost, o čemer bomo govorili v tem članku.

Amino kisline. Zakaj mačke in psi potrebujejo beljakovine? Beljakovine so najboljši vir surovin za vitalne procese rasti in razvoja telesa. Poleg tega se lahko sežge, pri čemer se sprošča toplota, ali pa se pretvori v maščobo in shrani za deževen dan.

Pravzaprav naše živali ne potrebujejo same beljakovine, temveč njene sestavne "gradnike" - aminokisline. Živali potrebujejo 22 aminokislin. Sami jih lahko sintetizirajo 12. Ostalo je treba dobiti od zunaj. Tiste, ki jih živalsko telo ne more sintetizirati, imenujemo esencialne aminokisline. To so arginin, histidin, izolevcin, levcin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan, valin, pri mačkah tudi tavrin. Psi lahko sintetizirajo tavrin, zato ga ne vsebujejo v njihovi prehrani. Zato obstaja rek, da psi lahko jedo mačjo hrano, mačke pa ne morejo jesti pasje hrane. Pomanjkanje katere koli aminokisline v telesu lahko povzroči bolezen.

Biološka vrednost beljakovin. Beljakovine se med seboj razlikujejo po sposobnosti razgradnje na aminokisline. Vse beljakovine torej niso enake. Nekatere so bolj primerne za prehrano živali kot druge. Biološka vrednost beljakovin je sposobnost beljakovin, da jih telo absorbira in razgradi na potrebne aminokisline. Jajce ima največjo biološko vrednost, ki služi kot merilo hranilne vrednosti izdelkov. Če vzamemo biološko vrednost jajca 100, potem imata ribje meso in mleko 92, govedina - 78, soja - 67.

Volna in perje imata zelo visoko vsebnost beljakovin, a sta na samem dnu lestvice biološke vrednosti.

Potreba po beljakovinah. Potreba po beljakovinah je odvisna od vrste živali, njene starosti in zdravstvenega stanja. Včasih je treba vaš vnos beljakovin prilagoditi, vendar se na splošno lahko držite naslednjega:

Nosečim in doječim psom lahko dajemo hrano za mladiče, saj vsebuje dovolj beljakovin. Bolne in oslabljene živali potrebujejo tudi povečano vsebnost beljakovin. Živali z boleznijo ledvic morajo omejiti količino zaužitih beljakovin, hkrati pa mora imeti njihova prehrana visoko biološko vrednost, da se zmanjša vpliv bolezni na telo.

Ali je mogoče dati živali hrano z zelo visoko vsebnostjo beljakovin? Na to vprašanje je mogoče odgovoriti z da in ne. Teoretično velja, da če zdrava žival zaužije preveč beljakovin, se presežek izloči preko izločala, preostanek pa se porabi kot kalorija ali predela v maščobo, ne da bi pri tem povzročil škodo telesu. Če pa ima vaš pes bolezen ledvic, visok vnos beljakovin ni priporočljiv. Če pogledate z vidika ekonomičnosti, potem so beljakovine najdražja sestavina v krmi in zakaj bi plačali več, kot potrebujete.

Številna podjetja za hrano za hišne živali se držijo zlate sredine. Hrana ustreza minimalnim priporočenim zahtevam, vendar je za vsak slučaj dodana malenkost.

Kako razvozlati oznako na embalaži hrane. Pri izbiri hrane za svojega psa lahko greste na dva načina. Prvi je, da kupite priznano hrano, ki je primerna za vrsto in starost vašega psa in upate, da mu ustreza. To počne večina lastnikov psov in povprečen pes se počuti zelo srečnega. Toda če ima vaš pes individualne potrebe po beljakovinah ali če želite najti najboljšo hrano za svoj denar, potem se morate poglobiti v oznako.

Kot že veste, niso vse beljakovine enake. Seznam odstotkov beljakovin na škatli ali pločevinki ne ustreza odstotku njihove absorpcije. To je preprosto odstotek vsebnosti beljakovin v določenem izdelku. Zato morate vedeti, kako se podatki na etiketi razvozlajo.

Vemo, da mora biti prebavljivost kakovostne krme med 70 in 80 %. Pri krmi nižje kakovosti lahko prebavljivost pade na 60 % ali manj. Način, na katerega merimo prebavljivost, ni zelo znanstven, vendar je najboljši, kar lahko naredimo, dokler podjetja, ki se ukvarjajo s proizvodnjo krme, ne začnejo na zavojčke pisati odstotke prebavljivosti. Če preberemo seznam sestavin in natančno opazimo, v kakšnem vrstnem redu so navedene, lahko približno določimo prebavljivost izdelka. Sestavine so navedene po teži. Če je na prvem mestu piščanec ali jagnjetina, potem lahko sklepamo, da je to dober vir beljakovin. Piščanec in mesni stranski proizvodi niso zelo dobri, vendar sprejemljivi, mesna in kostna moka pa slabša. Če so žita navedena, niso vir prebavljivih beljakovin, temveč se uporabljajo kot polnilo ogljikovih hidratov. Nekatera podjetja navajajo meso in 3 različna žita, pri čemer skrivajo dejstvo, da je glavna sestavina žito, le v treh različnih oblikah.

Draga hrana ni nujno kakovostna hrana in zelo redko je najti poceni, a kakovostno hrano. Glede kakovosti in cene je najbolje kupovati živila nad povprečjem.

Beljakovine v hrani za pse velikih pasem. V teku je razprava o tem, kakšna vsebnost beljakovin mora biti v prehrani mladičev velikih pasem. Prej so bili vsi mladički, ne glede na pasmo, hranjeni enako. Potem je bilo nekaj študij, ki so pokazale, da bi zmanjšanje beljakovin in maščob v hrani mladičev povzročilo zmanjšanje težav s kostmi in sklepi, na primer, zmanjšanje tveganja za displazijo kolkov.

Posledično so nekateri večji proizvajalci hrane za hišne živali začeli izdelovati hrano posebej za kužke velikih pasem. Imeli so malo maščob in beljakovin ter vsebovali kalcij in fosfor. Razumelo se je, da je vse to pomagalo rešiti težave z boleznimi skeletnega sistema. Morda obstaja povezava med beljakovinami in boleznimi kosti, vendar je malo verjetno, da bi to težavo rešili tako, da bi mladičkom dajali posebno hrano. Najverjetneje so težave s kostmi pri mladičih velikih pasem predvsem posledica slabe dednosti. Drugo dejstvo, ki povzroča skepticizem glede posebne hrane za pasje mladiče, je naslednji podatek. Če pogledate nalepke velikih podjetij za pasjo hrano za vse pasme, boste videli, da vsebuje 29% beljakovin in 9% maščob. Viri beljakovin so piščančji stranski proizvodi in žita, to živilo pa je srednje prebavljivo. Če pogledate najbolj priljubljeno hrano za mladiče velikih pasem v Ameriki, ki naj bi vsebovala manj beljakovin in maščob ter je uravnotežena posebej za mladiče velikih pasem, boste videli, da ima 26% beljakovin in 14% maščob ter vsebuje piščančje meso, ki ima zelo visoko prebavljivost. Kljub različnim virom se skupna količina beljakovin v obeh živilih le malo razlikuje.

Pri kateri koli blagovni znamki hrane za pse obstaja razlika v odstotkih maščob in beljakovin med hrano, namenjeno psom velikih pasem, in običajno hrano za mladiče. Toda če primerjate različne znamke, boste videli, da hrana za velike pasme vsebuje več maščob in beljakovin kot običajna hrana za mladiče. Morda je v teoriji načelo zmanjšanja količine maščob in beljakovin dobro, v praksi pa je malo verjetno, da bo uporaba krme nove generacije pomagala rešiti vse težave, povezane z rastjo kosti.

Kakovostna hrana za pse velikih pasem se je izkazala, saj živalim zagotavlja vsa potrebna hranila, ni pa problem, če lastnik mladička velikih pasem svojega ljubljenčka hrani z ugodnejšo navadno hrano za mladiče. Če cena za vas ni problem, potem bi bila vrhunska kakovostna hrana za velike pasme dobra izbira.

Naj povzamemo. Beljakovine v prehrani vašega psa zahtevajo dodatno pozornost. Večina vrhunskih hran je oblikovana tako, da ustreza starosti in življenjskemu slogu vašega ljubljenčka. Psi potrebujejo različne količine beljakovin v različnih življenjskih obdobjih, zato jim dajte pravo količino. Psi velikih pasem potrebujejo drugačno količino beljakovin kot drugi psi, vendar je najbolje, da pozorno preberete oznako na hrani in se prepričate, da dobite tisto, za kar plačate.

Beljakovine v pasji hrani so sestavina, ki jo je treba zaužiti vsak dan, ne glede na starost, zdravstveno stanje, telesno aktivnost in pogoje pridržanja. To je posledica potrebe živali po esencialnih aminokislinah, ki vstopajo v prebavila z beljakovinsko hrano in so strukturne enote vseh celic.

V različnih obdobjih življenja hišni ljubljenčki potrebujejo določeno količino beljakovin za tvorbo novih in obnovo izrabljenih tkiv. Zato bo izbira pravilne prehrane lastnikom pomagala ohraniti zdravje in zagotoviti dolgoživost njihovih ljubljenčkov.

Kratek pregled, zakaj so beljakovine potrebne v pasji hrani, vam bo pomagal razumeti pomen in ustrezno oceniti dejavnike tveganja za pomanjkanje beljakovin.

Beljakovine so potrebne za izgradnjo mišične mase, ohranjanje goste dlake in močnih nohtov, zagotavljanje delovanja živčnega, imunskega in drugih sistemov. Je del encimov in hormonov, prenaša kisik in vzdržuje vodno-solno ravnovesje v telesu.

Zmanjšanje količine beljakovin pri mladičih v obdobju rasti vodi do mišične distrofije, motenj v razvoju notranjih organov, slepote in težav s kožo.

Pomanjkanje beljakovin pri nosečih samicah izzove rojstvo nesposobnih potomcev, pri samcih pa - zmanjšanje kakovosti sperme.

Če se psi dlje časa hranijo z nizkoproteinsko hrano, se pri njih razvijejo jetrne in ledvične patologije, ki so lahko usodne. Obstaja tudi znižanje ravni hemoglobina v krvi, kar povzroči stradanje kisika, razvoj nepopravljivih sprememb v tkivih z njihovo kasnejšo atrofijo.

Opomba! Pomemben dejavnik ni le količina, temveč tudi biološka uporabnost beljakovin, izražena v prisotnosti esencialnih aminokislin. Rastlinske beljakovine (razen soje) ne izpolnjujejo te zahteve. Zato lahko tudi z navidez zadostnim ravnotežjem beljakovin živalsko telo doživi pomanjkanje beljakovin.

Beljakovine in beljakovine v hrani: kakšna je razlika

Ali obstaja razlika med pojmoma beljakovine in beljakovine v krmi. Glede na New Medical Encyclopedia sta ta dva izraza enakovredna. Beseda "protein" je bolj razširjena v ruski literaturi in pogovornem govoru, "protein" pa je bolj razširjena v mednarodni klasifikaciji organskih snovi.

Standardna vsebnost beljakovin v pasji hrani

Ti kazalniki se lahko bistveno razlikujejo glede na telesno aktivnost, življenjske pogoje, prisotnost akutnih in kroničnih bolezni ter fiziološko stanje živali.

Za naslednje kategorije psov je priporočljivo povečati vnos beljakovin na 26-30 %:

• lov, služba in preveč aktivni hišni ljubljenčki;
• psi, ki živijo v ostrih podnebjih, ki potrebujejo ogromno energije za vzdrževanje termoregulacije;
• samice v obdobju rojevanja in hranjenja potomcev;
• živali, izčrpane in oslabljene zaradi bolezni ali poškodb.

Toda z razvojem patologij ledvic in jeter je treba vsebnost beljakovin zmanjšati na 8-18%.

Svojih hišnih ljubljenčkov ne smete sami preklopiti na hrano z visoko ali nizko vsebnostjo beljakovin. To morajo opraviti veterinarji, ki so usposobljeni za prehranske zadeve.

Pomembno! Če v kraju ni dobre veterinarske klinike, potem je vredno poiskati izkušenega vzreditelja, ki je vzgojil več generacij zdravih psov.

Krma z nizko vsebnostjo beljakovin

Nekateri proizvajalci ponujajo specializirano medicinsko hrano z zmanjšano vsebnostjo beljakovin za hišne ljubljenčke s težavami z ledvicami. Vendar pa so številne študije dokazale, da visoka vsebnost beljakovin ne vpliva negativno na stanje ledvic in ne prispeva k razvoju njihovih patologij.

V ta namen so bili izvedeni poskusi, v katerih so pse z resekcijo ledvic hranili s hrano z različnimi odstotki beljakovin. Posledično je bilo ugotovljeno, da se je delovanje prizadetih organov izboljšalo pri živalih, ki so uživale hrano, ki je vsebovala od 24 do 31% beljakovin, v nasprotju z živalmi, ki so prejemale od 3 do 16% beljakovin.

Podobne študije že vrsto let izvajajo strokovnjaki iz različnih laboratorijev. Njihov rezultat je bil zaključek, da razvoj ledvične odpovedi ob obstoječih poškodbah organov spodbuja tako prenizek odstotek beljakovin v prehrani (od 3 do 9%) kot previsok (nad 38%).

Hkrati prehrana z zadostno vsebnostjo beljakovin ni vključena na seznam dejavnikov, ki povzročajo nastanek te patologije.

Zmanjšanje beljakovinskih živil je indicirano le med akutnim napadom bolezni, ko ledvice prenehajo opravljati svojo funkcijo in pride do hude zastrupitve telesa. V večini primerov se zdravljenje izvaja v bolnišničnem okolju, hranjenje pa poteka z naravnimi izdelki pod strogim nadzorom specialista.

Dieta z nizko vsebnostjo beljakovin je začasen ukrep, ki pomaga znebiti telesa strupenih produktov razgradnje v obdobju rehabilitacije živali po poslabšanju patologije. V tem primeru morajo biti vhodne beljakovine popolne in dobro absorbirane v prebavnem traktu. Nato se takim bolnikom priporoča zmerna vsebnost beljakovin (od 14 do 30%) s hkratnim zmanjšanjem količine fosforja, natrija in alkalnih dodatkov.

Druga indikacija za uporabo diet z nizko vsebnostjo beljakovin je po mnenju proizvajalcev že pripravljene hrane starost psa.
To napačno prepričanje se je pojavilo leta 1960 po poskusu na podganah, med katerim so ugotovili povezavo med visokim vnosom beljakovin in razvojem s starostjo povezanih bolezni ledvic in jeter, ki pospešujejo staranje in vodijo v prezgodnjo smrt. Vendar so bili ti podatki pozneje ovrženi in sodobni znanstveniki vztrajajo, da psi po 10. letu starosti potrebujejo veliko količino beljakovin za dopolnitev umirajočega tkiva.

Druga nevarnost diete z nizko vsebnostjo beljakovin za starejše hišne ljubljenčke je velika količina ogljikovih hidratov in maščob, ki prispevajo k.

Toda tudi z zmerno vsebnostjo maščob ostaja energijska vrednost takšne hrane precej nizka, kar zahteva povečanje porcij in pogostosti hranjenja, kar povzroča tudi prekomerno pridobivanje teže.

Obstajajo priporočila rejcev, ki trdijo, da prehod živali na dieto z nizko vsebnostjo beljakovin zmanjša njihovo agresivnost in odpravi pretirano aktivnost. Ni znanstvenih podatkov, ki bi to dokazovali, zato morate takšne nasvete zelo pozorno poslušati.

Krma z visoko vsebnostjo beljakovin

V zadnjem desetletju so raziskovalci popolnoma ovrgli dejstvo, da je uporaba visoko beljakovinske krme škodljiva. Znanstveniki so dokazali, da te diete blagodejno vplivajo tako na rastoče telo mladičkov kot tudi na starejše osebke.

Poleg tega so preprosto potrebni za pse v obdobju:

• roditev potomcev in laktacija;
• intenzivna telesna aktivnost in stres;
• vzdrževanje pri nizkih temperaturah;
• okrevanje po bolezni, poškodbi, operaciji in izčrpanosti.

Ločeno se je vredno posvetiti vprašanju uživanja hrane z visoko vsebnostjo beljakovin pri hišnih ljubljenčkih, ki sodelujejo na razstavah in turnirjih. Takšni dogodki so močan stres za telo živali, ki izzovejo pospešeno razgradnjo beljakovin. Če tega procesa ne kompenzirate z ustrezno prehrano, bo to privedlo do zmanjšanja količine beljakovin v mišicah, krvni plazmi in živčnih celicah, znatno zmanjšalo obrambo telesa in upočasnilo proces celjenja. V napredovalih primerih se v organih in tkivih sprožijo nepovratni procesi, ki vodijo v smrt.

Beljakovine v pasji in mačji hrani – prednosti in slabosti.

Beljakovine v pasji in mačji hrani – prednosti in slabosti

1. KAKOVOST BELJAKOVIN.

2.

1. KAKOVOST BELJAKOVIN.

SPLOŠNE INFORMACIJE O BELJAKOVINAH.

Beljakovine so gradnik vseh živih bitij. Vsak živ organizem (od velikega sesalca do najmanjšega mikroba) je sestavljen iz beljakovin. Beljakovine v različnih oblikah sodelujejo pri najpomembnejših kemičnih procesih, ki podpirajo vitalne funkcije telesa.

• Telo psov in mačk potrebuje beljakovine za osnovne celične funkcije in za življenje telesa kot celote, vključno z regeneracijo in obnovo celic, zagotavljanjem vitalne aktivnosti in regulacijo tkiv, proizvodnjo hormonov in encimov ter vzdrževanje vodnega ravnovesja in oskrba telesa z energijo.
• Če s hrano vnesemo premalo beljakovin, telo začne porabljati lastne tkivne beljakovine. Ker telo ne more shraniti aminokislin, bo razgradilo lastno beljakovinsko strukturo, vključno z zdravimi mišicami, da pridobi aminokisline, ki jih potrebuje.
• Treba je zagotoviti, da telo prejme širok spekter aminokislin, katerih viri so ribe, perutnina in jajca.
• Beljakovine so pomembne za pse v kateri koli starosti, prav tako pomembna je njihova kakovost.
• Potrebe po beljakovinah ni mogoče zadovoljiti s krmljenjem žit, škroba in zelenjave. Krmi, bogati z ogljikovimi hidrati, lahko primanjkuje beljakovin.
• Kljub dejstvu, da so rastline vir vlaknin ter nekaterih vitaminov in mineralov, lahko le živalske beljakovine telesu zagotovijo popoln in uravnotežen nabor aminokislin, potrebnih za zdravje in dolgo življenje.

NISO VSE BELJAKOVINE ENAKE.

Beljakovine se med seboj močno razlikujejo glede na:

a) VIR (živali ali rastline)

b) SKUPINA AMINOKISLIN

c) SPOSOBNOST

Kakovostne beljakovine so skoraj vedno živalskega izvora, saj so hitro prebavljive in vsebujejo esencialne aminokisline v količinah, ki ustrezajo potrebam psov in mačk.

a) VIR BELJAKOVIN: ŽIVALI ALI RASTLINE?

ŽIVALSKE BELJAKOVINE , tiste, pridobljene iz jajc, mesa in rib, veljajo za visokokakovostne ali "popolne", ker vsebujejo zadostne količine aminokislin.

• Živalska tkiva so lažje prebavljiva in absorbirana v telesu.
• Živalske beljakovine vsebujejo vse esencialne aminokisline za pse in mačke.
• Meso, perutnina in ribe so bogati viri beljakovin visoke biološke vrednosti.
• Merila za oceno kakovosti beljakovin temeljijo na hranilni vrednosti kokošjega jajca. Menijo, da ta izdelek vsebuje vse esencialne aminokisline v zadostnih količinah.

RASTLINSKE BELJAKOVINE , tisti, pridobljeni iz žit, koruze in zelenjave, veljajo za "nepopolne", ker nimajo esencialnih aminokislin in ne vzdržujejo splošnega ravnovesja aminokislin.

• Rastlinske beljakovine običajno nimajo esencialnih aminokislin, kot so arginin, tavrin, metionin, lizin in triptofan. Koruza na primer ne vsebuje lizina, triptofana in glicina. Pomanjkanje teh esencialnih aminokislin zmanjša kakovost prehranskih beljakovin.
• Koruza ima skupno vsebnost beljakovin približno 9%. Vendar esencialne aminokisline ne predstavljajo več kot polovico (4,5 %) te količine. Z drugimi besedami, za ustvarjanje potrebnega odstotka beljakovin v izdelku je potrebnih več rastlinskih beljakovin kot živalskih, vendar bo tudi v tem primeru primanjkovalo pomembnih aminokislin.

b) AMINOKISLINE.

Beljakovine so sestavljene iz verig povezanih kemičnih gradnikov, znanih kot aminokisline. Psi skupaj potrebujejo 22 različnih aminokislin. 12 jih lahko nastane v telesu psov (v jetrih). Preostalih 10 jih telo ne more proizvesti, zato jih moramo vnesti s hrano. Te aminokisline se imenujejo "esencialne".

ESENCILNE AMINOKISLINE – te aminokisline lahko proizvajati v telesu. Zato njihova prisotnost v prehrani ni obvezna.

ESENCILNE AMINOKISLINE – te aminokisline ne morem nastajajo v telesu in jih moramo zato vnesti s hrano.

Spodaj je 10 esencialnih aminokislin, potrebnih za zadovoljevanje prehranskih potreb psov, in kratek opis njihovih funkcij.

• ARGININ: Spodbuja imunski sistem in proizvaja rastne hormone (rastne hormone) ter podpira jetra z razstrupljanjem amoniaka.
• HISTIDIN: Proizvodnja histamina, ki je tesno povezana z lajšanjem bolečin, razširi majhne krvne žile, da spodbudi proizvodnjo želodčne kisline.
• IZOLEVCIN in LEUCIN (glej VALIN LIZIN): spodbujanje rasti kosti pri mladičih in spodbujanje izločanja želodčnih sokov.
• METIONIN: Spodbuja delovanje žolčnika, pomaga preprečevati maščobne obloge v jetrih, uravnava pH urinarnega trakta in zvišuje raven tavrina.
• FENIALANIN: učinki na uravnavanje apetita, povišan krvni tlak pri hipotenziji, delo z minerali, ki so odgovorni za pigmentacijo kože in las, nastajanje adrenalina in norepinefrina.
• TREONIN: nadzor porabe energije, učinki v stanjih vznesenosti ali depresije, proizvodnja adrenalina in predkondicioniranje ščitničnih hormonov (ščitnica).
• TRIPTOFAN: proizvodnja serotonina, ki spodbuja spanje.
• VALIN (IZOLEVCIN IN LEUCIN): Te esencialne aminokisline sodelujejo pri uravnavanju presnove beljakovin in energije.
• TAVRIN: sodeluje pri številnih presnovnih procesih in se lahko pod določenimi pogoji pretvori v esencialno aminokislino. Taurin vpliva na vidne poti, možgane in živčni sistem, delovanje srca, je tudi konjugator žolčne kisline.

Splošno kakovost prehranskih beljakovin sestavljajo parametri, kot so prisotnost, ravnovesje in kakovost esencialnih aminokislin.

c) PREBAVLJIVOST BELJAKOVIN.

Prebavljivost beljakovin je ključno merilo za njihovo kakovost. Konec koncev, kakšen smisel ima uživanje kakovostnejših beljakovin, če niso popolnoma prebavljive? Najboljša izbira so živalske beljakovine; telo ga zlahka absorbira in vsebuje vse aminokisline, ki jih potrebujejo psi in mačke.

Da bi bolje razumeli prebavljivost beljakovin, se moramo spomniti, da gre pravzaprav za postopno razgradnjo krme na sestavine, ki so dovolj majhne, ​​da se absorbirajo skozi stene črevesja v kri.

• Za visoko prebavljivost beljakovin je značilna hrana, ki se lažje in hitreje kot druga razgradi na sestavine, ki jih je mogoče absorbirati.
• Beljakovinske komponente, ki zadovoljujejo potrebe živali po aminokislinah in so dobro prebavljive, so skoraj vedno živalskega izvora.
• V kratkem prebavnem traktu psov in mačk se rastlinske beljakovine absorbirajo veliko slabše kot živalske.
• Visoke ravni zaviralcev tripsina v stročnicah lahko povzročijo znatno zmanjšanje prebavljivosti beljakovin in aminokislin (do 50 %) pri podganah in prašičih. Podobno lahko visoke ravni taninov v žitih (npr. sirku) in stročnicah povzročijo znatno zmanjšanje prebavljivosti beljakovin in aminokislin (do 23 %) pri podganah, perutnini in prašičih 1 .

BIOLOŠKA VREDNOST BELJAKOVIN (BC).

Nekateri viri beljakovin so boljši od drugih, ker zagotavljajo popolnejši nabor aminokislin. Boljše kot so beljakovine, večja je njihova tako imenovana "biološka vrednost" (BC). Biološka vrednost je merilna lestvica, ki se uporablja za določanje odstotka absorpcije določenega vira hranil v telesu. Preprosto povedano, BC kaže, kako dobro lahko telo dejansko uporablja beljakovine. Teoretično je največji BC katerega koli vira energije 100 %.

Tabela 1. OCENA BELJAKOVIN PO BIOLOŠKI VREDNOSTI.

IZDELEK	OCENA BELJAKOVIN
jajca (cela)
jajca (beljaki)
Piščanec/puran
ribe
Pusta govedina
rjavi riž
rjavi riž
bel riž
grah
Pšenica
Soja
Polnozrnata pšenica
Koruza
Zrel fižol

ZAKAJ NIKOLI NE MORETE PRIMERJATI PASJE HRANE GLEDE NA NAVEDEN ODSTOTEK BELJAKOVIN? 2

Mislite, da vas je težko pretentati? Raje razmisli še enkrat.

Ko greste v trgovino po pasjo hrano, ne morete zaupati odstotku beljakovin, ki je naveden na etiketi. Ne, pravzaprav ne morete in tukaj je razlog. Recimo, da imate par starih usnjenih škornjev, nekaj rabljenega motornega olja in merico žagovine. Sedaj jih zmeljemo, temeljito premešamo in dobljeno mešanico pošljemo v analizo v laboratorij za testiranje krme.

Kakšni bodo rezultati? Ta strupena mešanica smeti vsebuje:

Belkov - 32 %

Maščoba - 18%

Vlaknine - 3%

Številke kažejo, da je ta modni zvarek videti precej privlačen, v resnici pa je tako privlačen kot vsaka kakovostna pasja hrana.

Koža zagotavlja beljakovine. Motorno olje je maščoba. In žagovina zagotavlja ustrezno količino vlaken. Vendar svojega psa s tem nikoli ne bi hranili. Ali vidite, kako enostavno je biti prevaran?

TEMPERATURA IN KAKOVOST BELJAKOVIN.

Visoka temperatura in dolgotrajna izpostavljenost spremenita aminokislinske spojine in s tem zmanjšata kakovost beljakovin. Poleg tega kuhanje živil pri visokih temperaturah uniči aminokisline, kot sta metionin in histidin.

Visoke temperature ustvarjajo vezi med beljakovinami in ogljikovimi hidrati, kar moti prebavljivost beljakovin.

Izvedeni so bili številni poskusi za oceno kakovosti beljakovin v različnih vrstah moke – iz svežega mesa (brez predhodne obdelave) in iz predhodno predelanih stranskih proizvodov, ki se običajno uporabljajo v hrani za hišne živali.

Ugotovljeno je bilo, da je BC surovega govejega mesa, testiranega na podganah, višji od biološke vrednosti istega mesa, obdelanega na tri različne načine. BC surovega govejega mesa je 67. Za goveje meso, obdelano s kuhanjem pri normalnem tlaku - 60, vrenjem 7 minut - 62 in vrenjem eno uro pri tlaku 15 funtov - 56. To povzroči toplotno opeklino (zaradi povečane količine beljakovin), resnost, ki je odvisna od trajanja izpostavljenosti doseženi temperaturi 3.

Druga študija je primerjala surove in predelane mesne sestavine. Za določitev biološke vrednosti razmerja učinkovitosti beljakovin (PER) in razmerja neto učinkovitosti beljakovin (NPE) je bilo uporabljenih šest (zamrznjeno posušenih) vrst moke surovih sestavin (govedina, svinjina, jagnjetina, svinjska jetra, oceanske ribe, piščančji vratovi) in tri preučevali smo vrste mok iz surovin, predhodno obdelanih mesnih sestavin (jagnječja moka, moka iz perutninskih odpadkov z normalnim pepelom in moka iz perutninskih odpadkov z nizkim pepelom).

• Biološka uporabnost lizina za moke iz surovih živalskih sestavin se giblje od 86 % do 107 %, za moke iz predhodno obdelanih sestavin pa od 70 % do 99 %.
• Biološka uporabnost aminokislin se giblje od 64 % do 99 % in od 61 % do 78 % za moko iz surovih oziroma predhodno obdelanih živalskih sestavin.
• Vrednosti EBC se gibljejo od 2,83 do 4,03 za moke iz surovih sestavin in od 2,01 do 3,34 za moke iz predhodno obdelanih živalskih sestavin. Vrednosti CNEB se gibljejo od 3,83 do 4,8 oziroma od 3,05 do 4,12 za surovo oziroma predhodno obdelano živalsko moko.
• Kljub povečanju vrednosti CEB glede na CEB ostaja skupna razvrstitev vrst mesnih obrokov enaka. Najnižje vrednosti CEB in CEB so bile zabeležene pri ovčji (jagnječji) moki, najvišje pa pri svinjini.
• Celotna prebavljivost esencialnih aminokislin in skupna prebavljivost vseh aminokislin se gibljejo od 93,6 % do 96,7 % oziroma od 90,3 % do 95,5 % za surovo mesno moko. In tudi - s 84,0% na 87,7% oziroma z 79,2% na 84,8% za moko iz predhodno predelanih mesnih sestavin.
• Moka iz predhodno predelanih živalskih sestavin ima nižjo kakovost beljakovin kot moka iz surovega mesa. Najnižja kakovost beljakovin je vedno v ovčji (jagnječji) moki, najvišja pa v svinjskih jetrih 4 .

VSEBNOST PEPELA IN KAKOVOST BELJAKOVIN.

Ocenjen je bil vpliv koncentracije pepela na sestavo aminokislin (AK), dejansko prebavljivost AK in faktor učinkovitosti beljakovin (PER; povečanje telesne mase na enoto zaužitih beljakovin) mesno-kostne moke (MBM).

Predhodno obdelani vzorci MCM, ki vsebujejo 16 % do 44 % pepela, so bili pridobljeni iz dveh virov. Kakovost beljakovin izbranih vzorcev MCM je bila ocenjena z določitvijo dejanske prebavljivosti z oceno cecektomiziranih samcev po hranjenju natančne količine krme in z oceno BEF rasti piščancev, ko so bili hranjeni s hrano, ki je vsebovala 10 % surovih beljakovin (CP), ki je vsebovala tudi MCM kot edini vir prehranskih beljakovin v obdobju od 8. do 18. dneva življenja.

• V vseh vzorcih MCM je z večanjem vsebnosti pepela prišlo do povečanja ALA, PRO, GLY in ARG kot odstotka SB, ob upoštevanju Pro in Gly za največje povečanje. V nasprotju s tem so se ravni (% surovih beljakovin) vseh esencialnih aminokislin razen Arg zmanjšale, ko se je povečala raven pepela.
• Na primer, koncentracija Lys na enoto SB se je zmanjšala s 5,7 % na 4,0 %, medtem ko se je vsebnost pepela povečala z 9 % na 63 %.
• Vpliv vsebnosti pepela na prebavljivost AA v mesno-kostni moki (ko se je vsebnost pepela spremenila z 9% na 44%) se je izkazal za nepomembnega ali ga sploh ni bilo. Ko se je vsebnost pepela povečala s 16 % na 44 %, se je BEF mesno-kostne moke izrazito zmanjšal s 3,34 na 0,72, največji učinek vsebnosti pepela na BEF pa ni bil posledica razlike med ravnmi kalcija in fosforja.

Rezultati kažejo na zmanjšanje kakovosti beljakovin mesna in kostna moka ko se vsebnost pepela poveča, je to skoraj v celoti posledica zmanjšanja analizirane esencialne snovi amino kisline na enoto surove beljakovine , in ne zaradi zmanjšane prebavljivosti amino kisline 5 .

2. ŠTEVILO BELJAKOVIN – RAZBIRANJE MITOV.

Obstaja veliko neverjetnih teorij o idealni količini beljakovin v prehrani psov in mačk.

Še pred desetimi leti je veljalo, da lahko preveč beljakovin povzroči zdravstvene težave. Ta mit je znanstvena skupnost popolnoma ovrgla. V nasprotju s splošnim prepričanjem je prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin koristna za zdravje psov vseh starosti, vključno s kužki vseh pasem in velikosti, starajočimi se psi in psi s prekomerno telesno težo. Študije so pokazale, da beljakovine ne povzročajo ortopedskih težav pri mladičih ali bolezni ledvic pri starajočih se psih. Pravzaprav so beljakovine izjemno koristne: podpirajo imunski in centralni živčni sistem, spodbujajo celjenje ran, gradijo mišično maso, poleg tega pa so bistvenega pomena za zdravo kožo in dlako.

Beljakovine so bistvenega pomena za pse in mačke in več kot jih je, tem bolje. Nobenega razloga ni, da bi omejili količino beljakovin, ki jih vaš pes zaužije.

Oglejmo si nekaj najpogostejših mitov o vevericah.

MIT št. 1. BELJAKOVINE VPLIVAJO NA LEDVICE.

Med dietami z visoko vsebnostjo beljakovin in boleznijo ledvic pri psih ni povezave.

V literaturi se že vrsto let pojavljajo nekatere napačne domneve o nujnosti zmanjšanja vnosa beljakovin zaradi tveganja za bolezni ledvic. To so hipoteze, kot so:

• Povečana raven sečnine povzroči povečano obremenitev ledvic.
• Visoke ravni prehranskega vnosa beljakovin škodujejo ledvicam.
• Visok vnos beljakovin s hrano povzroči zvišanje ravni kalija v krvi (hiperkalemija).
• Visoka poraba beljakovin v hrani povzroča acidozo (motnje kislinsko-bazičnega stanja v telesu).
• Vnos beljakovin vpliva na raven uremičnih toksinov.
• Zmanjšanje vnosa beljakovin zavira razvoj bolezni ledvic 6 .

Raziskave prehranskih beljakovin in ledvic so pokazale, da beljakovine ne povzročajo odpovedi ledvic in niso povezane s poslabšanjem ali razvojem kronične odpovedi ledvic.

• Pri psih s kronično odpovedjo ledvic in pri starajočih se psih brez kronične odpovedi ledvic so proučevali možnost, da presežek prehranskih beljakovin povzroči ledvično bolezen. Številne študije so potrdile, da beljakovine nimajo škodljivih učinkov na ledvice 7 .
• Ista študija je pokazala, da lahko nižje ravni prehranskih beljakovin dejansko povzročijo škodljive učinke na ledvice.

Na državni univerzi v Pensilvaniji so izvedli študijo, da bi ugotovili, ali velike količine prehranskih beljakovin dejansko povzročajo poškodbe ledvic pri psih. Psom so štiri leta (toliko časa je trajala študija) dajali hrano z različno vsebnostjo beljakovin: 19 %, 27 % in 56 %. Rezultati študije so potrdili, da visoke ravni prehranskih beljakovin nimajo negativnega učinka na delovanje ledvic pri psih 8 .

Iz veterinarske službe dr. Foster & Smith, Inc.:

»Hrana za hišne živali z visoko vsebnostjo beljakovin NE škoduje ledvicam nepoškodovanih (neeksperimentalno izpostavljenih) živali.

Med prebavo in pretvorbo beljakovin pri živalih nastaja dušik kot stranski produkt. Presežek dušika se iz telesa izloči preko ledvic. Če je v prehrani velika količina beljakovin, se proizvede več dušika, ki ga ledvice preprosto izločijo v urin. Seveda imate pravico domnevati, da lahko takšna prehrana "preobremeni" ledvice in povzroči morebitne poškodbe, vendar to ni tako. Zmožnosti filtracije ledvic so tako velike, da je že ena od njih dovolj za vzdrževanje normalnega delovanja telesa. Mnogi hišni ljubljenčki, tako kot ljudje, živijo polna življenja z eno samo ledvico.«

Dokler vam vaš veterinar ni povedal, da ima vaš ljubljenček težave z ledvicami in mora skrbno uravnavati vnos beljakovin, lahko uživate dieto z visoko vsebnostjo beljakovin, ne da bi vas skrbeli za "poškodbo" ali stres na ledvicah vašega ljubljenčka. Poleg tega ne boste zaščitili ledvic vašega ljubljenčka z dieto z nizko vsebnostjo beljakovin.

Poleg tega je dokumentirana študija na psih pokazala, da upad Raven prehranskih beljakovin v prehrani starajočih se psov je nerazumna: "... omejevanje vnosa beljakovin ne vpliva na razvoj ledvičnih motenj ali ohranjanje ledvične funkcije." (Cm.KIRKS Veterina TERAPIJA XIII, majhna žival Vadite(»Kirkov tečaj veterinarske terapijeXIII. Zdravljenje malih živali").

MIT št. 2. BELJAKOVINE POVZROČAJO PREHITRO RASTE KUŽČKOV.

Med visokim vnosom beljakovin in razvojem mišično-skeletnega sistema pri mladičih in odraščajočih psih ne glede na velikost ali pasmo ni neposredne povezave.

Ortopedske težave pri odraščajočih psih so neposredno povezane z vnosom kalorij, ne beljakovin.

Prekomerno hranjenje povzroči, da mladiči prehitro rastejo, kar povzroča večino težav z okostjem in sklepi, ki so pogoste pri velikih pasmah.

Ključ do zdravega mišično-skeletnega razvoja je, da mladički velikih pasem ostanejo vitki. Ni bilo dokazano, da bi uravnotežena prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin negativno vplivala na razvoj mišično-skeletnega sistema pri mesojedih živalih. Prekomerni vnos energije, tudi kot del uravnotežene prehrane, poveča pojavnost in resnost osteoartritisa (OA), kar posledično vpliva na resnost šepanja. Hujšanje je hkrati previdnostni ukrep in del programa OA 9 . V skladu z isto študijo presežek beljakovin ali maščob v bistvu nima pričakovanih učinkov na razvoj mišično-skeletnega sistema. ne povzroča debelosti in je del uravnoteženega prehrana, ki ustreza prehranskim potrebam živali.

Prekomerna poraba energija povzroča čezmerno pridobivanje telesne teže, kar negativno vpliva na tvorbo kolčnih sklepov pri psih, nagnjenih k displaziji.

Študija je bila izvedena na Fakulteti za veterinarsko medicino Univerze v Utrechtu na Nizozemskem, da bi ugotovili vlogo prehranskih beljakovin, zlasti pri presnovi kalcija in razvoju mišično-skeletnega sistema, pri psih velikih pasem. 17 mladičev nemške doge, starih sedem tednov, so razdelili v tri skupine. 18 tednov je vsaka skupina prejemala suho hrano, ki je vsebovala 32 %, 23 % ali 15 % beljakovin na osnovi suhe snovi. Raziskovalci niso našli nobene razlike v višini vihra med predstavniki skupin z visoko vsebnostjo beljakovin (H-Pr), normalnimi beljakovinami (N-Pr) in nizko vsebnostjo beljakovin (L-Pr). Med predstavniki skupin H-Pr in L-Pr so bile opažene pomembne razlike v masi in vsebnosti albumina v krvni plazmi, med predstavniki vseh omenjenih skupin pa tudi sečnine v krvni plazmi. Rezultati raziskave so pokazali, da razlika v količini zaužitih beljakovin ne vpliva na pojav nenormalnega razvoja mišično-skeletnega sistema pri nemških dogah, prav tako pa je malo verjetna etiološka vloga, ki jo pripisujejo beljakovinam pri razvoju osteohondroze pri psih 10 .

MIT št. 4. BELJAKOVINE ŠKODIJO ZDRAVJU PSOV S PREKOMERNO TEŽO.

Drug pogost mit je, da je najboljša prehrana za pse s prekomerno telesno težo nizka vsebnost beljakovin (in zato visoka vsebnost ogljikovih hidratov).

Več študij je pokazalo možne koristi diete z visoko vsebnostjo beljakovin (nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov) za hujšanje pri ljudeh. Te diete so povezane z znižanimi ravnmi tiroglobulina (TG) v serumu v primerjavi z dietami z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Na podlagi rezultatov zgoraj omenjenih študij lahko domnevamo, da je mogoče enake koristi dejansko doseči z uporabo hrane za pse z visoko vsebnostjo beljakovin (nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov).

Čeprav uživanje krme z visoko vsebnostjo beljakovin (nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov) povzroči izgubo teže brez zmanjšanja kalorij, najnovejši dokazi kažejo, da je ad libitum uživanje krme z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov v primerjavi s krmo z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov povezano s povečano sitostjo in splošno zmanjšanje vnosa kalorij.

Ko smo gledali na učinkovitost krme z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je bilo povečanje telesne mase povezano z zmanjšanim vnosom kalorij in daljšim trajanjem diete, ne pa le s spremembo v profilu makrohranil v krmi.

Poleg tega živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pomagajo stabilizirati raven glukoze v krvi čez dan in preprečujejo hipoglikemijo po obroku z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki povzroča lakoto.

Zamenjava ogljikovih hidratov z beljakovinami v živilih za hujšanje povzroči aktivnejšo presnovo maščob kot pri živilih z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ta študija je ocenila koristi hrane z visoko vsebnostjo beljakovin (malo ogljikovih hidratov) za hujšanje pri psih.

Spreminjanje profila makrohranil v pasji hrani za zmanjšanje telesne teže, npr. Prehod z diete z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov na dieto, ki temelji predvsem na beljakovinah, lahko spodbudi učinkovitejšo spremembo telesne teže brez nadaljnjega zmanjšanja vnosa kalorij. To izgubo teže povzročajo predvsem velike izgube maščobne mase ob ohranjanju čiste mišične mase 12 .

Pri preučevanju vpliva visokoproteinske hrane na mačke je bilo ugotovljeno, da so slednje izgubile več telesne maščobe, medtem ko so zmanjšale izgubo suhe telesne teže do 50 %.

Te ugotovitve so skladne z rezultati, sporočenimi za druge živalske vrste, ki so bile podvržene zmanjšanju teže. Poleg tega je bil ta mehanizem pri mačkah, hranjenih z visoko beljakovinsko dieto v tej študiji, podoben tistim, o katerih so poročali v študijah drugih skupin mačk, hranjenih s podobno ravnjo beljakovin za hujšanje 13 .

OD KOD TOLIKO MITOV?

Leta 1999 so raziskovalci na Veterinarskem inštitutu Pennsylvania State University odkrili, zakaj prakse zmanjševanja beljakovin še vedno nimajo znanstvenih dokazov. Študija je ugotovila napačnost začetne predpostavke, da je treba zmanjšati raven zaužitih beljakovin za dolgoletno ohranjanje zdravja ledvic.

Obstajal je mit, da zmanjšanje vnosa beljakovin zavira razvoj bolezni ledvic 14. Naslednji izvlečki raziskav bodo pomagali ugotoviti razloge za obstoj mitov o visoki vsebnosti beljakovin. Rezultati raziskave za veterinarje praktike niso bili prav nič laskavi.

"Dejstvo, da živila z visoko vsebnostjo beljakovin izboljšajo delovanje ledvic pri zdravih psih, je povzročilo zmedo med veterinarji, ki že desetletja trdijo, da so lahko živila z malo beljakovinami koristna za delovanje ledvic."15.

Zakaj se veterinarji držijo mita o potrebi po zmanjšanju beljakovin v prehrani?

Kar zadeva prehrano, je ozaveščenost rejcev psov zelo nizka. Številni stereotipi, mnenja in govorice le še povečujejo nevednost. Pogosto se zgodi takole: človek je kupil psa, zanj plačal spodoben denar, nato pa začne škrtiti z njegovo hrano, hraniti ga s kruhom in ostanki boršča. To ni dobro. Kupili smo psa, prosim, pravilno ga hranite. Če ga ne morete nahraniti, je bolje, da ga ne kupite ali daste nekomu, ki ga lahko.

Pravzaprav je še vedno premalo informacij o hranilni in biološki vrednosti konzervirane hrane. V procesu dolgotrajne udomačitve so se v telesu psa zgodile korenite spremembe in napačno bi bilo, če bi mu dali možnost, da si sam izbira hrano, zanašajoč se na svoj instinkt. Torej, če želite, da vaš pes dočaka visoko starost popolnoma zdrav, ga je treba pravilno hraniti.

Način hranjenja

Razvoj mladičev od njihovega rojstva do konca dojenja, predvsem pa v prvih dveh tednih, je odvisen predvsem od pravilne prehrane doječih psic. V prvih dveh tednih novorojenih mladičkov je edina razpoložljiva hrana materino mleko.
V prvem tednu življenja mladiči sesajo mater vsaj 12-krat na dan, v drugem - 8-krat, do četrtega tedna - 6-krat in pred odstavitvijo - 4-5-krat. Pri normalnem leglu 3-6 mladičev in če ima psica dobro mlečnost, začnemo s hranjenjem mladičev pri starosti 2 tednov, pri velikih leglih (10-12 mladičev) ali če ima psica malo mleka, pa hranjenje mladičev se mora začeti pri starosti enega tedna. V starosti 1,5-2 mesecev ga je treba hraniti 5-6 krat na dan, pri čemer pazite, da ne prejeda (trebušček ne nabrekne), pri 2-3 mesecih - 5-krat; pri 4-5 mesecih - 4-krat; pri 6-7 mesecih se lahko število hranjenja zmanjša na 3-krat. Po 12 mesecih zadoščata 2 hranjenja na dan. Mladi psi se hranijo 2-3 krat na dan. Odrasli - 1- ali 2-krat, odvisno od želje psa in lastnika. Poleti se odrasli pes hrani enkrat, pozimi pa dvakrat. Starajoči se psi pogosto trpijo zaradi pomanjkanja apetita in potrebno je veliko potrpežljivosti in igralskega talenta, da jih pripravimo do hrane. V tem primeru ga hranite malo po malo, vendar pogosto. Dnevno prehrano razdelite na 2-4 dele.Prepogosto hranjenje odraslega psa običajno vodi do različnih bolezni ali gastrointestinalnih motenj.

Debeli psi na dieti se hranijo 2-krat na dan. Mladička (kot odraslega psa) je treba hraniti na določenem mestu in ob določenem času. Majhnega mladička, odstavljenega od psičke, najprej hranimo s tekočo hrano, postopoma ga navajamo na gostejšo hrano. Odrasli psi se običajno hranijo ob strogo določenem času, vendar lahko pustite hrano za ves dan, če je pes že navajen na režim in ne prenajeda. V drugih primerih skledo odstranimo 10-15 minut po začetku hranjenja, ne glede na to, ali je prazna ali polna. Tudi če imajo psi ves dan v skledi veliko hrane, raje jedo enkrat ali dvakrat na dan. Če je pes utrujen (po sprehodu, lovu), mora pred hranjenjem počivati ​​vsaj eno uro (utrujen pes proizvaja manj želodčnega soka). Psa je treba pred hranjenjem dobro sprehoditi. Po hranjenju živali potrebujejo tudi počitek. Prebava traja vsaj šest do sedem ur, v tem času pa pes ne sme biti utrujen ali obremenjen.

Redno hranjenje je absolutno nujno. To pravilo se pogosto zanemarja, čeprav ni nič manj pomembno kot količina krme. Pes, ki je hranjen ob strogo določenem času, ima dober apetit in bolje absorbira hranila.

Še posebej pomembno je, da psu od zgodnjega otroštva ne dajete ničesar med hranjenjem. Imejte voljo in se trdno držite tega pravila. Sladkarije, čokolada, piškoti in drugi »priboljški« obremenjujejo prebavni sistem psa, ne da bi zanj koristili.

Stradanje živali

Če pes prvi dan noče jesti, morda nima apetita ali pa je zunaj prevroče. Če ste prepričani, da je vaš ljubljenček zdrav, potem je vaš pes pravkar imel dan posta! In ima prav... To ne bi smelo biti skrb vzbujajoče, saj je to za živali normalno. Če vaš pes noče jesti več kot dva dni, ga odpeljite k veterinarju. Poskusite ne motiti urnika hranjenja, psa hranite ob istem času, na istem mestu. Preverite, ali se je hrana pokvarila. Psu ne dajajte preveč priboljškov, saj mu lahko to pokvari apetit.
Obstaja več priporočil za hranjenje živali (če res mislite, da morajo jesti), ki so izgubile apetit: hrano segrejte na telesno temperaturo živali (38-39 °C) ali rahlo navlažite suho hrano z vročo vodo (60 °C). C). Če vaš ljubljenček noče jesti, odstranite posodo po 10-15 minutah. Verjetno bo želel jesti, ko mu boste kasneje ponudili svežo hrano.

Da bi razumeli, kako normalno je, da se hišni ljubljenčki postijo nekaj dni, se pogovorimo o postu.
Mačke, ki se znajdejo zelo daleč od svojega doma, najdejo pot nazaj. Če pa ni znanih orientacijskih točk, če mačke nikoli niso peljali ven, preden so ji dali svobodo, ne poznajo okolice in dolgo iščejo svoj dom.

V podobnem položaju se znajdejo tudi psi. V času poroke, pozabijo na vse, vključno z lastniki, tečejo za samico. Ker so samci navdušeni, se nimajo časa spominjati znamenitosti v okolici. Pogosto se znajdejo tako daleč od doma, da ne najdejo poti do njega. Tisti, ki se vrnejo k svojim lastnikom, kot mačke in mačke, ki pridejo domov po daljši odsotnosti, so izčrpani.

Ves čas, ko so živali tavale, niso le ničesar jedle, ampak pogosto tudi niso pile ničesar: če je vroče in ni niti ene luže, so izgubljene živali prikrajšane za možnost, da bi potešile žejo. Kako dehidrirano je lahko telo, lahko sodimo po tem primeru: mlada, nezrela mačka, ki je poleti za pet dni izginila, je prišla domov in spil pol litra vode.

Lastniki, ko vidijo svoje hišne ljubljenčke, na katere so že nehali čakati, da praznujejo, mački podarijo celo ribo in še eno polno skledo kaše, psi lahko dobijo tudi skledo kaše in kos mesa.

Vendar tega ni mogoče storiti, saj so se v telesu živali pojavile spremembe.

Telesne celice, tako živalske kot človeške, pridobivajo energijo predvsem v obliki glukoze, bodisi neposredno iz prebavljene hrane bodisi iz jeter, kjer se shranjuje kot glikogen. Celice uporabljajo tudi energijo, ki nastane pri oksidaciji maščobnih kislin. Vendar pa živčne celice potrebujejo samo glukozo.

Da bi bile celice živčnega sistema preskrbljene z dovolj veliko količino energije, mora biti raven glukoze v krvi približno enaka. To raven uravnava hormon insulin.

Živčne celice so sposobne absorbirati glukozo brez inzulina, druge celice pa ne morejo brez njega; potrebujejo ga za transport glukoze preko zunanje membrane.

Med postom namreč raven inzulina v krvi tako pade, da ostane glukoza na voljo le živčnim celicam, druge pa jo prejmejo z oksidacijo maščobnih kislin.

Ko žival dlje časa ne jé, živi samo na račun telesnih zalog: porabljajo se zaloge glikogena in jeter v mišicah ter maščobe v različnih delih telesa. Če je post zelo dolgotrajen, so zadnja možnost mišične beljakovine in druga tkiva.

Plenilci lahko živijo več tednov brez potrebnih življenjskih potrebščin. V enem poskusu rakunasti psi niso prejemali hrane 60 dni, polarne lisice in lisice 20 dni. Psi zdržijo celo 98 dni popolnega posta. Podatkov o mačkah ni, a sodeč po potepuških živalih lahko tudi te dolgo časa ostanejo brez hrane. Toda tako mačke kot psi vidijo, kaj jih to stane.

Pri dolgotrajnem stradanju se pri živalih razvije alimentarna distrofija - bolezen, ki jo spremlja globoka presnovna motnja z atrofijo in distrofijo vseh organov.

Sesalci in ptice, ki dolgo niso jedli, so shujšani in nimajo podkožne maščobne plasti. Njihova temperatura je nizka in srce jim redko bije. Velikost mišic se zmanjša in postanejo mlahave.

Ko so živali prikrajšane za možnost ne samo jesti, ampak tudi piti, pride do pomanjkanja vode.

Sprva nezadosten vnos vode v telo povzroči le zmanjšanje dnevne količine urina. Kasneje pa se nekaj vode iz celic začne premikati v zunajcelični prostor. Nato se zmanjša volumen zunajcelične tekočine in zmanjša se volumen krvi, ki prehaja skozi ledvice.
Kot odgovor na to nastane encim renin. Vstopi v kri in spodbuja sintezo biološko aktivne snovi angiotenzina, ki, prvič, vzdržuje normalen krvni tlak in s tem uravnava krvni obtok, in drugič, služi kot močan stimulans žeje. Žival začne iskati vodo. Izguba 10-20 odstotkov telesne teže je za sesalce usodna.
Mačkam in psom, ki so se vrnili domov in dolgo niso jedli ali pili, lahko dajemo samo vodo ad libitum. Enako je treba storiti, če so bile živali zdoma le nekaj dni. Prva stvar, s katero se soočijo, je akutni gastritis zaradi preobremenjenosti želodca s hrano.

Nekatere živali kljub obilnemu kosilu naredijo najboljše: popijejo in gredo spat. Očitno občutek samoohranitve, pa tudi utrujenost terjata svoj davek. Poleg tega se živali končno sprostijo: ves čas odsotnosti od doma so bile pod stresom.

Naslednji dan in kasneje mora biti prehrana živali popolna, bogata z vitamini, vendar delna: hraniti jih je treba v majhnih odmerkih, pet do sedemkrat na dan.

Psu ne dajajte čokolade, saj vsebuje snov, ki je strupena za živali. Prav tako ne dajajte vseh vrst sladkarij: peciva, tort, sladkorja v kosih itd. povzročijo solzenje ali gnojenje oči, normalno delovanje jeter pa je lahko moteno. Ne pretiravajte s čebulo, katere prevelike količine uničujejo eritrocite v krvi. Meso in perutnino skuhajte. Izogibajte se hranjenju svinjine in perutnine z dolgimi in ostrimi kostmi. Strogo izključite ptičje kosti! Najbolj škodljive za kužka so kakršne koli kosti. Dojenčku ne smemo dajati kosti, dokler se njegov zobni sistem ne oblikuje. Z maščobami ravnajte previdno in psu ne dodajte preveč rastlinskega olja. Velika količina soli je za psa (pa tudi za vas in mene) strup. Zato je treba hrano dodajati minimalno. Vsa zelišča, začimbe in dišave, tudi tiste, ki jih vsebujejo navadni piškoti, lahko povzročijo izgubo voha, zlasti pri lovskih in delovnih psih. Dajanje jagnjetine in svinjine je strogo prepovedano, saj je v surovi svinjini največkrat virus pasje kuge (Pestis canum). Obe vrsti mesa povzročata želodčne težave. Pretežki so za pasja jetra. Stročnic in žit se ne sme dajati surovih, razen ovsa. Težave so tudi z mlekom. Občutljivost psov na mlečni sladkor (laktozo) je zelo omejena. Mleko lahko mladičku dajemo do 4. meseca starosti.

Za zdravo življenje mora pes prejeti najmanj 39 mikroelementov (aminokislin, maščob, vitaminov in mineralov). Vse snovi morajo biti dane v obliki, ki je za psa sprejemljiva. Najboljša rešitev je že pripravljena pasja hrana, ki že vsebuje vse potrebne mikroelemente (suha hrana ali konzervirana hrana). Če je to kakovostna hrana, potem se bo pes počutil odlično, pa naj bo to suha hrana ali pasja konzerva. Hrustljava suha zrnca hrane pomagajo očistiti zobne obloge z zob vašega psa. Če ima vaš ljubljenček raje konzervirano hrano, morate psu dati dodatne žvečilne priboljške, da bodo njegovi zobje v redu. Sveža voda naj bo psu vedno na voljo (vodo je priporočljivo menjati 2-3 krat na dan), še posebej pri hranjenju s suho hrano. Pes mora veliko piti!

HRANJENJE BROSE PSICE

V vsakdanjem življenju ima psička približno enake energijske in prehranske potrebe kot samec enake telesne teže. Vendar se pri brejih psicah ta potreba postopoma povečuje od druge polovice brejosti. Pred tem, tj. v prvih 30 dneh je prirast teže plodov zelo nepomemben in znaša le 10% teže novorojenega mladiča, 90% telesne mase ploda pa se pri mladičih oblikuje šele v »drugi polovici«, tj. od 31 do 60 dni nosečnosti.

S povečanjem teže, odvisno od pasme in lastnosti psic iste pasme, se zmanjša potreba po energiji in hranilih na 1 kg teže. Samice velikih pasem ne porabijo in potrebujejo hranil za vzdrževanje normalnih življenjskih funkcij veliko več kot za intrauterino tvorbo ploda. Majhni psi potrebujejo 3-krat več energije za vzdrževanje normalnih življenjskih funkcij kot za oblikovanje in rast ploda.

Dodatna potreba po beljakovinah breje psice do 30. dne je približno 1,5-2 g na 1 kg telesne teže na dan, tj. 30 kg težka psica potrebuje za obstoj 50-60 gramov beljakovin (300-400 gramov čistega mišičnega mesa) in dodatnih 45-60 gramov beljakovin (300-400 gramov mesa) dnevno.
Sestava hrane za brejo psico mora biti čim bolj stalna, da se prepreči črevesna disfunkcija, driska (driska) ali zaprtje.

Po rojstvu mladičev se potreba psice po hrani opazno poveča, kar je razloženo z začetkom aktivne proizvodnje mleka in je odvisno od individualnih značilnosti doječe psice. Da bi preprečili izčrpanost doječega psa, je treba psico hraniti z visoko kalorično hrano, bogato z visoko vrednostjo beljakovin. Količino hrane je treba izračunati glede na število mladičev in spremembe teže matere. Že pri 4 mladičih v leglu je potrebno 2-kratno povečanje količine in izboljšanje kakovosti hrane v primerjavi z običajnimi potrebami dane psičke (velja nastavitev: energijska potreba za vzdrževanje psa x 2) . Osem mladičev potrebuje vsaj trikrat več kot običajno. V vsakem posameznem primeru so možna odstopanja od povprečnih podatkov, saj psice imajo velike razlike v količini in kakovosti proizvedenega mleka. Obstajajo psice, ki tudi v obdobju največje laktacije, ki se pojavi okoli 14.-18. dne hranjenja mladičev, proizvedejo mleko s skupno prostornino največ 800 gramov, medtem ko druge dosežejo to številko od 1,8 do 2,0 litra na dan. .

Pomanjkanje beljakovin v prehrani nosečega psa vodi do motenj v sestavi krvi in ​​​​posledično do motenj različnih fizioloških procesov, zlasti presnovnega procesa, delovanja endokrinih žlez in prebavil. Zmanjša se tudi odpornost telesa na različne bolezni. . Ugotovljeno je bilo, da se pri nezadostnem vnosu beljakovin pri breji psički zmanjša velikost maternice in jajčnikov ter lahko pride do prekinitve brejosti. Pri dolgotrajnem pomanjkanju beljakovin lahko pes razvije neplodnost.

Med nosečnostjo se potreba po vitaminih poveča 2-3 krat. To je še posebej opazno spomladi, ko pride do vitaminske lakote. In če noseča psička ne dobi vitaminov s hrano, potem njena nosečnost in porod potekata z velikim živčnim in fizičnim stresom, patologije pa so pogostejše v primerjavi z živalmi, ki prejemajo ustrezno prehrano. Vitamini prispevajo k normalni presnovi, ugodni nosečnosti in razvoju ploda. Med brejostjo so še posebej pomembni vitamini A, B, C, D, E. Veliko vitaminov pride v telo psa s hrano, le nekaj pa jih telo proizvede samo. Tako na primer vitamin A nastaja v jetrih iz karotena, vitamin D pa v podkožju s sodelovanjem ultravijolične (sončne) svetlobe. Že od samega začetka brejosti se začne izmenjava vitaminov med materinim telesom in plodom, kar zagotavlja normalen potek brejosti, porod brez patologij in ustrezno hranjenje novorojenih mladičkov.
Veliko je primerov, ko so psice ostale “prazne”, če pred in po paritvi niso bile dovolj preskrbljene z vitaminom A, ko hrana ni ustrezala minimalnim zahtevam ne po kvaliteti ne po količini in je bila enostranska. Potreba po vitaminu A se po oploditvi znatno poveča.

POMEMBNO!!!
Takoj, ko se mladiček pojavi v vašem domu, mora razumeti, da ne bo dobil ničesar z lastnikove mize in mora jesti samo iz svoje sklede. Pes berač ves čas sedi za mizo in te gleda s takimi očmi, da se mu kos hrane zatakne v grlu. In ko so v hiši gostje ... Zagotovo se bo našla kakšna prijazna duša, ki vam bo dala nekaj okusnega po svojem človeškem razumevanju. Majhna količina priboljškov z mize psu ni škodljiva. Vendar jih ni priporočljivo nenehno dajati svojemu psu iz več razlogov:
Pes lahko začne zavračati hrano, zato se poruši prebavno ravnovesje in pes ne dobi potrebnih hranil. Vcepljena je neprijetna navada spraševanja od mize.

Razvrstitev krme

Vrste hrane delimo glede na potrebe živali v določenem življenjskem obdobju (za mladiče in doječe pse, odrasle živali, stare živali, debele živali itd.).

Pogosto pa ljudi, ki so plačali ne prav skromen, odkrito povedano, znesek za lepo torbo s čezmorsko »uravnoteženo prehrano« čaka neprijetno presenečenje. Domači Bobik se z zavidanja vrednim domoljubjem obrne navzgor nad »hrustljavimi kosi, v katerih ...«, raje kot s kakšnim ostankom ali koščkom omenjene klobase, pri čemer z okusnim prigrizkom ponazori pregovor: »Kaj je cuker. za Rusa smrt za Nemca!« Navajanje psa na novo hrano je potrebno postopoma, da ne porušimo prebavnega ravnovesja. Bolje je, da to počnete 10 dni, postopoma zamenjate običajno hrano z novo. 10. dan lahko popolnoma izločite staro hrano iz prehrane svojega psa. Če žival zavrača hrano, jo je povsem mogoče pustiti en dan brez hrane - pustite, da se "posti" in jutri se bo odnos do nove hrane, prepričan sem, spremenil! Pri uživanju suhe že pripravljene hrane morate dosledno upoštevati priporočila proizvajalca, da psu ne povzročite prebavnih težav. V prvih 5-7 dneh morate biti še posebej previdni. Takšni hrani ne morete dodati drugih izdelkov: že vsebujejo vse, kar je potrebno za pravilno hranjenje vašega psa. Ne pozabite, da je pomembno, da svojega psa ne hranite preveč, zlasti v prvih dneh dajanja nove hrane.

Kar zadeva intoleranco psov na kombinirano hrano, ki jo navaja kar nekaj lastnikov, potem so po mnenju strokovnjakov za prehrano za to krivi lastniki. Nestrpnost psa do konzervirane hrane lahko povzroči, prvič, hiter prehod živali na tako koncentrirano hrano. Drugič, kombinirana krma vsebuje precej veliko beljakovin, vitaminov in mineralov. In presežek teh sestavin vodi do presnovnih motenj in posledično do prebavnih motenj, ekcemov in alergij.

Je pa čisto možno, da imajo nekateri psi prirojeno intoleranco na določeno hrano, kar se mimogrede pojavlja tudi pri ljudeh. Včasih se intoleranca na koncentrirano krmo pojavi pri živalih, ki so bile podvržene intenzivni antibiotični terapiji, na primer med zdravljenjem kuge ali hepatitisa. Tako kot ljudje so tudi psi lahko alergični na karkoli. Najpogostejše alergije so na sojo, mlečne izdelke, prehranske aditive in konzervanse.
Mačke in psi nimajo prioritet pri hrani. Mnogi rejci psov se pritožujejo, da psi nočejo jesti svoje običajne hrane, zato morajo kupiti hrano za izbirčne živali. Psom je pravzaprav vseeno, kakšne oblike ali barve so zrnca. Psi imajo tudi manj izrazito potrebo po popestritvi jedilnika, če trenutna prehrana zagotavlja vse potrebne snovi v pravem razmerju. V tem smislu so psi manj občutljivi na okus kot ljudje.

Vsako proizvodno podjetje ima določene arome in arome. Razpršijo se na granule in imajo poseben vonj, ki nima nobene zveze z notranjo vsebino. Maščobne kisline so odgovorne za vonj hrane. Proizvajalci poceni krme pogosto dodajajo prevelike količine natrijevih, kalcijevih in fosforjevih soli za izboljšanje okusa. Zato psi po poceni hrani pogosto nočejo jesti drage hrane. In zaradi stalnega presežka natrijevih soli v telesu se pojavijo bolezni srca in ožilja.

Suha pasja hrana je v povprečju dvakrat do trikrat cenejša pri hranjenju psa, ki tehta 15 kg. Visokokakovostna suha hrana za pse stane približno 0,8 USD na dan v primerjavi z 2,2 USD na dan pri hranjenju s hrano v pločevinkah.

Glede na vsebnost beljakovin in maščob so pripravljena živila razdeljena v 5 razredov: ekonomski (beljakovine - do 18%, maščobe - do 8%), srednje (beljakovine - do 19%, maščobe - do 7%). , visok (beljakovine - do 22%, maščobe - do 11%), super (beljakovine - do 25%, maščobe - do 15%) in ultra razred (beljakovine - do 30%, maščobe - do 20 %). Hrana iz zadnjih dveh razredov je namenjena predvsem živalim z visoko stopnjo aktivnosti (delovni psi) ter brejim in doječim psicam. Debele živali morajo prejemati hrano z nizko vsebnostjo beljakovin in zlasti maščob - prva dva razreda. Izbira - suha ali konzervirana - ni pomembna, čeprav je po našem mnenju boljša suha, saj bolje masira dlesni in preprečuje nastajanje zobnega kamna. Nekatere vrste hrane - dietne - so pomemben del zdravljenja številnih bolezni, vendar se za njihovo predpisovanje posvetujte z veterinarjem.

Obstaja mnenje, da so bolezni jeter in trebušne slinavke pri koker španjelih podedovane. Vendar to ni res: bolezni jeter, pa tudi težave srčno-žilnega sistema, bolezni sklepov so neposredno povezane s prebavnimi motnjami v ustni votlini, kariesom in parodontalno boleznijo, torej preprosto povedano z obolelimi zobmi in dlesnimi. Na srečo je bilo razvitih že več sistemov za odstranjevanje zobnih oblog, izboljšanje prekrvavitve dlesni in vzdrževanje mikrobnega ravnovesja v ustni votlini. Bistvo je, da je vsaka granula hrane »oblečena« v posebno lupino iz polifosfatov, ki čisti zobe, topi zobne obloge in izboljša prekrvavitev dlesni. Ko se pes hrani, sistem očisti zobe mehansko in nato biokemično.

Ena od značilnosti živil, ki se prodajajo v trgovinah, je vidna raznolikost. Analize so pokazale, da se isto poceni živilo lahko prodaja pod različnimi imeni. Na primer, mačja hrana s tuno, piščancem in puranom se razlikuje le po vonju. Obstaja nekaj takega kot "govedina večerja za pse" in "govedina večerja". Za ušesa lastnikov ni razlike, vendar je "Beef Dinner" 25% govedine, "Dinner with Beef" pa 0,5%.

Nizkokakovostna krma (Generic) se proizvaja v različnih obratih za predelavo zrn kot soroden proizvod. Ta hrana ne vsebuje mesa in je bolj podobna kosmičem za zajtrk za ljudi. O kakršnem koli ravnovesju ni govora.

Naslednji korak je javno dostopna hrana (Popular brand ali Grocery Utilitarian). So dvakrat dražji od zgoraj omenjenih. In s tem boljša kakovost. Proizvaja jih Mars, Purina, ki je najbolj znan po kockah Galina Blanca in baterijah Energizer. Za promocijo teh virov se porabi veliko denarja.
Profesionalno hrano, imenovano tudi "premium brand", proizvajajo podjetja, ki so neposredno specializirana za to zadevo. Danes so to Hills, Royal Canin, Yams. Še vedno pa varčujejo pri izdelkih za ta razred krme, po čemer se razlikujejo od naslednjega razreda.
Sledi hrana blagovne znamke Superpremium najvišje kakovosti. Purina in Redigree poskušata delati podobne stvari in kot rezultat - hrana Purina Pro Plan in Pedigree Advance.

Med temi štirimi skupinami živil obstajajo pomembne razlike glede vsebnosti sestavin. Hrana razreda Super Premium na primer ne vsebuje umetnih barvil ali konzervansov, stranski proizvodi, ki so lahko vključeni v nekatera živila tega razreda, pa vedno izpolnjujejo najvišje standarde kakovosti (na primer, več podjetij ima vse sestavine, uporabljene v proizvodnja izdelkov s certifikatom, da so primerni za prehrano). Torej so dejansko visoke vrednosti in kakovosti. . Za proizvodnjo teh krmil se uporabljajo samo visokokakovostni izdelki, brez uporabe barvil. Vsebnost mesa v njih je večja kot v običajni krmi. Vsi elementi v sledovih so skrbno uravnoteženi. Formula hrane pogosto vključuje preprečevanje nekaterih bolezni. Ta krmila so bistveno dražja od običajnih, vendar z visoko stopnjo absorpcije znatno prihranijo količino krme.

Zanimiva je tudi primerjava stroškovne učinkovitosti krmil različnih razredov.

Lastnosti Super Premium, Premium, Grocery Utilitarian
Število skodelic hrane na dan (250 ml = 100 g) za hranjenje psov, težkih približno 23 kg, je 2-3, 3-4, 4-7.

Pojasnila : Kakovostnejša krma ustreza večji gostoti hranilnih snovi na prostorninsko enoto, boljši kakovosti in prebavljivosti sestavin ter posledično njihovi boljši absorpciji v telesu. Tako, ko se kakovost hrane izboljšuje, je manj potrebuje za zadovoljitev psa in ohranjanje optimalnega zdravja.

Ne da bi se spuščali v podrobno razpravo o razlikah v lastnostih hrane teh treh razredov, bomo samo ponovili resnico, ki je že dolgo preizkušena v praksi: samo uporaba hrane razreda Super Premium zagotavlja, da vaš pes prejme stoodstotno uravnoteženo hrano. prehrana in ne potrebuje dodatnih prehranskih dopolnil. Toda pri izbiri hrane ni dovolj, da se prepričate, da na etiketi piše "Super Premium". Da bi našli svojo lego in izbrali točno tisto, kar vaš pes potrebuje, si vzemite čas in preberite seznam sestavin na hrbtni ali stranski strani embalaže, pri tem pa bodite pozorni na vrstni red, v katerem so navedene (sestavine so razvrščene v padajočem vrstnem redu njihove količine). Poglejmo, kako različne sestavine prispevajo k hranilnim lastnostim hrane.

Za normalno rast in delovanje psi potrebujejo skupno 22 različnih aminokislin, ki so gradniki za izgradnjo beljakovin v telesu. Deset od vseh aminokislin je esencialnih in jih ne morejo sintetizirati monogastrične živali, med katere sodijo mesojede živali. Tako morajo te aminokisline vstopiti v telo od zunaj, to je s hrano. Primerjava vsebnosti teh esencialnih aminokislin v beljakovinah živalskega in rastlinskega izvora je podana v naslednji tabeli, iz katere je razvidno, kako lažje je nadomestiti pomanjkanje esencialnih aminokislin z beljakovinami živalskega izvora. Primerjalna analiza vsebnosti aminokislin v beljakovinah različnega izvora.

Ime aminokisline	Meso sesalcev	piščanec		Koruza
metionin
Triptofan

Tabela prikazuje tudi, kako se beljakovine v mesu sesalcev, perutnini in ribah med seboj razlikujejo glede na njihov odstotni profil aminokislin. Če torej hrana vsebuje vse te tri vrste živalskih beljakovin, bo seveda veliko bolj popolna kot hrana, ki vsebuje 2 ali samo 1 vrsto. Samo hrana razreda Super Premium se lahko pohvali s tako imenovano triproteinsko osnovo, pa še to ne vsa.
Maščobe so, kot vemo, glavni vir energije, njihova kakovost in izvor pa igrata pomembno vlogo pri absorpciji in transformaciji v različnih biokemičnih in biotermičnih reakcijah telesa. Telo mesojedcev (tudi psov) lažje in bolj naravno pretvarja maščobe živalskega izvora, predvsem topljive. Sem spadajo maščobe piščancev, mladih živali nekaterih vrst sesalcev, pa tudi ribje olje. Živila Super Premium in Premium vsebujejo samo maščobe najvišje kakovosti in nikoli ne vsebujejo mineralnih olj.

Za preprečevanje oksidacije in žarkosti maščob, t.j. kopičenje strupenih snovi in ​​prostih radikalov, katerih škoda je dobro znana, proizvajalci krme "stabilizirajo" maščobe z dodajanjem antioksidantov (antioksidantov). Poleg tega krma Super Premium praviloma uporablja samo naravne antioksidante - kot so vitamini C, E, aktivirani živalski sterol, izvleček rožmarina.
Rad bi še dodal, da kategoriji Super Premium in Premium odlikujeta vsebnost 11-15 vitaminov, vključno z biotinom in drugimi dragimi vitamini, spekter mikroelementov, ki so bili posebej obdelani v lahko prebavljivo obliko, kot tudi minerali. Poleg tega morata biti kalcij in fosfor v razmerju od 1:1 do 2:1 v skladu z življenjsko stopnjo organizma.

Hranilna vrednost krme se bistveno poveča tudi, če vsebuje izvleček juke in moko koruznih kalčkov.

Izvleček Yucca Chidigera pomaga zmanjšati količino in neprijeten vonj iztrebkov ter preprečuje prekomerno nastajanje plinov v prebavnem traktu.

Moka iz koruznih kalčkov je vir visokokakovostnega koruznega olja, ki vsebuje večkrat nenasičene maščobne kisline (linolno, arahilonsko, Omega6: Omega3 in druge) – za vzdrževanje optimalnega stanja kože, dlake, črevesja in za odstranjevanje holesterola iz telesa.
In seveda, najboljša hrana najvišjih kategorij v svoji sestavi nujno vključuje "prijazno mikrofloro", ki izboljša prebavo in poveča prebavljivost hrane, zaradi česar je ekonomsko bolj donosna za kupca.

KAKO DOLOČITI KAKOVOST KRME

Če poskušate ugotoviti, ali je hrana primerna za vašega ljubljenčka ali ne, vam to še vedno uspe. Prva stvar, ki mora pisati na najbolj vidnem mestu vrečke s hrano in vam bo dala vedeti, s čim imate opravka, je “Psja hrana”. Sledi "zajamčena analiza", ki navaja najmanjše količine surovih beljakovin, surovih maščob, surovih vlaknin, največje količine vlage in pepela. Te vrednosti ne smejo biti navedene kot drsna lestvica ("nepredelane beljakovine" 18-20%). Seznam sestavin za kakovostno hrano naj se začne z mesom. Čeprav to morda ne pomeni, da ima hrana mesno osnovo. Presodite sami – če je na etiketi v padajočem vrstnem redu po masi naveden piščanec (21 %), pšenica (20 %), soja (20 %) in riž (10 %), takšno živilo nikakor ni izdelek na osnovi piščanca, razmerje med žiti in piščancem - 2,5 proti 1. Naj vas ne zavedejo relativni kazalniki. To so samo tehnični indikatorji in nimajo nobene zveze s pravo hrano.

Na vseh embalažah pripravljene hrane mora biti naveden datum uporabe izdelka. Običajno se suha hrana hrani približno eno leto, konzervirana hrana - 2 leti. Če se vam zdi sumljiv vonj hrane, je bolje, da je psu ne daste (če so pogoji shranjevanja nepravilni, se lahko nekatere sestavine hrane hitreje pokvarijo). Odprto konzervirano hrano shranjujte v hladilniku, da preprečite nastanek škodljivih bakterij. Suha hrana lahko dolgo ostane sveža, če jo zaščitite pred vlago in insekti.

Moral bi pogledati etiketo:

sestavine - naj se začne z mesom, ne z zelenjavo,
prebavljivost - količina hranilnih snovi, ki jih pes dejansko lahko porabi,
indikatorji energije-energije,
dnevna poraba - koliko krme je potrebno na dan,
vitamini (A), minerali.
Pšenica, riž, koruza, soja in fižol se uporabljajo kot ogljikovi hidrati v hrani za pse, meso ali drobovina v obliki moke pa kot beljakovinsko polnilo.

»Piščančja moka« se morda sliši neprivlačno, vendar je dražji vir beljakovin kot žitarice in skupaj z jajci v prahu in mlekom; pogosto ga dodajajo vrhunski pasji hrani, s čimer dvignejo prodajno ceno na elitno raven.

Zelo pomembna je tudi prebavljivost beljakovin. Prebavljivost se giblje od 50% za žitarice, do 95% ali več za mlečne in jajčne beljakovine ter nekoliko manj - 85-90% za beljakovine iz piščančjih izdelkov. Visoka vsebnost beljakovin pomeni, da so vrhunske krme bolj koncentrirani proizvodi, jih je mogoče hraniti v manjših količinah kot standardne krme, živali pa po krmljenju proizvedejo manj iztrebkov.

Druga zelo pomembna sestavina elitne krme je vsebnost maščobe. Običajno mora vsebovati dve tretjini ali več beljakovin. Maščobe so pomembne, ker vsebujejo 2- do 1,4-krat več energije na gram kot beljakovine ali ogljikovi hidrati. Pes je zaradi bližine človeka navajen v svojo prehrano vključiti živila, kot so žitarice. Vendar pa je njegova fiziologija v veliki meri ostala fiziologija plenilca, ki temelji na veliki sposobnosti telesa, da uporablja maščobe kot učinkovit vir energije ter vitalnih maščobnih kislin in vitaminov. Zato so maščobe bistvene sestavine v vseh pasjih hranah.

Veterinarji in biotehnologi iz enega od podjetij ("Royal Canin", Francija), ki je že 20 let specializirano za proizvodnjo elitne hrane, imajo odlično stališče: visoka vsebnost maščobe ne bi smela biti nujna. zahteva za elitno hrano za pse. Ker je maščoba najbolj okusen in koncentriran vir kalorij, njena uporaba poveča tveganje za prekomerni vnos kalorij in posledično debelost pri psu, menijo, da so dolgoročne koristi nadzora ravni maščobe v prehrani in v pes. Zato se vsebnost maščobe v luksuznih živilih spreminja glede na različne zahteve posameznega obdobja ali življenjskega sloga, na primer z ravnjo 12 % za psa z običajno aktivnostjo (stanovanjski pes), ki se poveča na 25 % za tiste s posebno aktivno aktivnostjo. pasji življenjski slog, kot so vprežni psi.

Dodajte v prehrano posebno hrano za to starost ali vrsto živali (na primer za mladiče, za starajoče se živali itd.). Če žival teh diet ne uživa v obliki konzervirane hrane, jih v obliki suhe mešanice zmešajte z običajno hrano. Diete s posebej izbrano sestavo vitaminov in mineralnih dodatkov so bile razvite za vse starosti živali. Na primer, za starejše ljudi so izbrani tako, da ne zavirajo delovanja ledvic in srca ter se izognejo boleznim sečil. Kot že omenjeno, obstajajo posebnosti pri hranjenju živali vsake starostne skupine, zato je prvi pogoj za izbiro pravilne prehrane posvet z veterinarjem.

Obstaja več možnosti za takšne diete. Na primer, diete z nizko ali srednjo vsebnostjo beljakovin so na voljo za pse z motnjami v delovanju ledvic; za živali s prekomerno telesno težo - nizkokalorične diete. Ta dieta je na voljo v obliki suhe hrane. Za pse s prebavnimi motnjami so na voljo prilagojene diete, tudi v obliki suhe hrane.

Pri delovnih psih se zaradi njihove velike mobilnosti skrajša čas, potreben za prehod hrane skozi prebavila, kar pogosto povzroči drisko. Kratek tranzitni čas hrane na primer zahteva njeno hitro prebavljivost. Pri takšnih krmilih je zelo pomembna energetska razpoložljivost in absorpcija hrane v prebavilih. Na primer, škrobi so večji in težje prebavljivi kot maščobe. Grandjian in Paragon pravita: "Že majhno povečanje količine škroba v količini zaužite hrane povzroči zmanjšano prebavljivost in tekoče iztrebke, kar lahko posledično povzroči drisko."

Pes je predvsem plenilec in osnova njegove prehrane, to je približno 40-50% vse hrane, odvisno od pasme, starosti in aktivnosti, naj bo meso.

Standardnega ali idealnega režima hranjenja ni. Izpostavite lahko bolj zdravo in priporočljivo hrano, a hkrati upoštevajte, da ima vsak pes svoje navade in okuse.

Psi potrebujejo več beljakovin kot ljudje ali večina drugih hišnih ljubljenčkov. Vendar pa obstaja veliko razprav in nesoglasij glede optimalnih ravni beljakovin v krmi. Rejci in nekateri veterinarji so prepričani, da visoka vsebnost beljakovin slabo vpliva na rast, delovanje ledvic, kakovost dlake in obnašanje hišnih ljubljenčkov. Vendar to prepričanje ni bilo nikoli podprto z znanstvenimi dokazi. Niti ni bilo ugotovljeno, kakšna vsebnost beljakovin se lahko šteje za visoko! Živalski proizvodi, ki so vir visokokakovostnih beljakovin, se pogosto uporabljajo v hrani za hišne živali in zasedajo prednostno mesto na seznamu sestavin.

Pomanjkanje beljakovin v hrani psa lahko negativno vpliva na njegovo zdravje, ki ga je včasih težko obnoviti, tudi če beljakovine naknadno vnesemo v telo v potrebni količini.

Koliko in kakšne beljakovine potrebuje pes?

Prebavni sistem psa veliko lažje pretvori meso v aminokisline kot zelenjavo. Zelo pomembna ni le količina mesa v krmi, ampak njegov obseg. Če hrana vsebuje perutnino (piščanec), živalsko meso (jagnjetina/govedina) in ribe hkrati, bo vašemu psu zagotovila odličen sestavljen vir beljakovin.

Seznam sestavin za kakovostno hrano naj se začne z mesom. Če se začne z zelenjavo, ni dobro. Zakoni narekujejo, da morajo biti sestavine navedene v padajočem vrstnem redu glede na količino. Vir vsebuje večino materiala, ki je naveden na prvem mestu in tako naprej.
Opozorilo glede razmerij med beljakovinami in maščobami: naj vas relativne vrednosti ne zavedejo. Pravzaprav so to le tehnični pokazatelji hrane, ki nimajo nobene zveze s pravo hrano in ni nobenega zagotovila, da jo pes lahko prebavi. Na primer, beljakovine 35% / maščobe 25% - izdelek te vrste, potrjeno z neodvisnimi laboratorijskimi testi, je mogoče izdelati iz surovin, kot so:

1 pernato blazino,
- 1 star usnjen čevelj,
- 1 l. rabljeno motorno olje,
- 1 kg. žagovina

Ni pomemben odstotek beljakovin, ampak točna navedba njihovega izvora. Pri hranjenju hišnega ljubljenčka je prebavljivost beljakovin pomembnejša. Pri žitih se giblje od 50 % do 95 % ali več pri mlečnih in jajčnih beljakovinah ter nekaj manj kot 85-90 % pri beljakovinah iz piščančjih izdelkov. Visoka vsebnost beljakovin v vrhunskih živilih pomeni, da so bolj koncentrirana in jih je mogoče hraniti v manjših količinah kot standardna živila. Po njihovem hranjenju se količina iztrebkov pri živalih zmanjša. Vendar pa je zelo pomembno, da vas oglaševanje ne hipnotizira v smislu prebavljivosti. Ali živilo, ki je 95 % prebavljivo, pomeni boljše od živila, ki je 90 % ali 70 % prebavljivo? Če je tako, ali to pomeni, da bi morala biti 100-odstotno prebavljiva krma cilj znanosti o prehrani? Ali ne bi bilo logično iz merjenja prebavljivosti sklepati, da je 100% prebavljivost in nič fekalnih odpadkov optimalna prehrana? To je redukcija ideje do točke absurda: poleg tega se ne upošteva biokemična individualnost organizma. Na primer, potrebe različnih posameznikov po lizinu se lahko spremenijo za 7-krat; nekatere druge aminokisline za 9-krat; vsebnost encimov 50-krat; vitamin A 40-krat; vitamina C za 100-krat ... To vam bo pomagalo bolje razumeti, zakaj vaš pes dobro uživa eno hrano in slabo drugo.
Ogljikovi hidrati so zelo pomembni za normalno stanje psa. Ogljikovi hidrati vsebujejo ogljikove hidrate, vodik in kisik. Količinsko predstavljajo ogljikovi hidrati večino pasje hrane. Ogljikovi hidrati imajo energijsko vrednost in se uporabljajo za sintezo beljakovin, maščobnih kislin in mnogih drugih spojin, potrebnih za telo. V prebavnem traktu se ogljikovi hidrati pod vplivom encimov razgradijo v enostavnejše spojine – monosaharide, ki se iz tankega črevesa absorbirajo v kri. Večina teh snovi vstopi v jetra in mišice in služi za tvorbo najpomembnejše snovi - glikogena, ki se shrani za rezervo. Če je potrebno, se glikogen ponovno razgradi na enostavne spojine (glukozo) in vstopi v celice in tkiva. Ko je v pasji hrani dovolj ogljikovih hidratov, telo porabi manj beljakovin in maščob za presnovne procese.

Kljub temu, da se presnova ogljikovih hidratov med brejostjo malo spremeni, je pasji organizem zelo občutljiv na spremembe v količini ogljikovih hidratov: ob pomanjkanju jetra sproščajo rezervni glikogen, ki spodbuja delovanje živčnega, mišičnega in drugih tkiv ter tudi pregrada, ki ščiti jetra pred učinki strupenih snovi.

Veliko ogljikovih hidratov vsebuje mleko v obliki mlečnega sladkorja – laktoze. Med ogljikove hidrate spadajo tudi vlaknine, tj. snovi rastlinskega izvora. Veliko ga je v zelenjavi in ​​žitnih izdelkih. Vlaknine spodbujajo tvorbo vitaminov B v črevesju, vlaknine, ki vstopijo v črevesje, spodbujajo njegovo delovanje, spodbujajo redno odvajanje blata in so dobro zdravilo za preprečevanje zaprtja. Ko se pes prenasiči s hrano, ki vsebuje veliko vlaknin, dobi drisko.

Najpogosteje se ogljikovi hidrati nahajajo v rastlinski hrani (žita - riž, koruza, ječmen, oves, žita itd.). Ogljikovi hidrati so odličen vir energije. Najbolj priročno je, da psu v hrano dodajate žitarice (v obliki kaše – riževe, pšenične, ovsene). Veliko psov obožuje kruh, vendar z njim ne smete pretiravati. Ogljikovi hidrati v drugih živilih (pesa, otrobi) niso prebavljivi (vlaknine), ampak pomagajo pri prebavi in ​​premikajo hrano po pasjem želodcu.

Izmenjava vode ima pomembno vlogo pri normalnem razvoju ploda, saj je glavna sestavina telesa psa, posteljice in amnijske tekočine. Voda igra pomembno vlogo pri presnovi med materjo in plodom. Zanimivo je, da tkiva novorojenega mladiča vsebujejo 82 % vode, medtem ko imajo nebreje odrasle živali v tkivih le 55-65 % vode. Če zaradi pogostega bruhanja in driske telo izgubi veliko vode in je ne nadomesti s pitjem, pes nenadoma shujša.

Toda prekomerno pitje je tudi škodljivo, saj odvečna tekočina vodi do povečanega izločanja iz telesa, poleg tega pa se z vodo izloči tudi velika količina mineralov, kar je izjemno negativen pojav. Ko je pri breji psički presežek tekočine, pride do prekomerne preobremenitve srca in ledvic.

Maščobe psu dajejo energijo, pomagajo pri prebavi hrane ter ohranjajo kožo in dlako sijočo. Živalske in rastlinske maščobe (nasičene in nenasičene maščobe, maščobne kisline) so pravi vir energije za psa. Nasičene maščobe živalskega izvora so dober vir energije, nenasičene pa so tudi hitro prebavljive. Perutninska in ribja maščoba sta kvalitetnejši od goveje maščobe, saj vsebujeta več nenasičenih maščob, kar pozitivno vpliva na kožo in dlako psa.

Uporabnost maščobe je določena s stopnjo njene prebavljivosti in prisotnostjo vitaminov A, D, E, K, ki zagotavljajo odpornost psa na različne okužbe. Toda s prekomernim kopičenjem maščobe v telesu lahko pride do oslabitve obrambe ali imunosti.

V pasjem telesu maščobe pri izgorevanju proizvedejo 2-3 krat več toplote kot beljakovine in ogljikovi hidrati in jih lahko štejemo za močan energijski material. Maščoba ugodno vpliva tudi na normalno delovanje centralnega živčnega in endokrinega sistema. Maščoba, ki se nalaga pod kožo skupaj s pasjo dlako, zmanjša prenos toplote in žival zunaj lažje prenaša temperaturna nihanja.

Energijske vrednosti, ki so pokazatelji učinkovitosti telesne predelave maščob, so izračunane na podlagi presnovne energije. Pokazali vam bodo, koliko energije vsebuje živilo in kako se absorbira, tj. koliko energije lahko pasje telo porabi. Zadnja številka je metabolična energija (ME), ki bi jo morali poznati, saj kaže, za kaj plačujete denar, da bi dobili energijo za svojega psa. Najlažji posredni pokazatelj je količina iztrebkov: veliko iztrebkov - nizka izkoriščenost krme, malo - dobro. Prebavljivost krme je običajno navedena v %, tj. koliko % celotne energije absorbira telo.

Na primer, skupna energija (kJ/100 g) % IU prebavljivost (kJ/100 g)
1968 x 90 = 1787
1920x 85= 1632
2050 x 80 = 1640
1890 x 80 = 1512

Celotna raven energije krme vas lahko zavede, da verjamete, da je mogoče pridobiti veliko energije, čeprav je res nasprotno.

Raven vitamina A vam bo pokazala kakovost krme, nizke ravni pomenijo, da je naravna odpornost telesa na bolezni nizka, visoka pa visoka, tako kot pri ljudeh. Zelo pogosto je draženje kože mogoče zdraviti s hrano, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov.

Dr. Randy Weiseng je zelo uspešno definiral koncept prebavljivosti: »Prebavljivost je biokemični pojav na nivoju tkiva in ne preprosto odštevanje pojedenega od izločenega. Nismo tisto, kar jemo, smo prej tisto, kar predelajo naša tkiva.« Uravnotežena prehrana ne zahteva le beljakovin, ampak tudi maščobe, ogljikove hidrate, mineralne soli in vitamine. Vsaka dieta, ki ji manjka vsaj eden od teh elementov, bo nepopolna. Posebno pomembno je razmerje med maščobami in beljakovinami v hrani.

Potrebe psa po mineralih niso povsem pojasnjene. Mnogi standardi so bili vzpostavljeni po analogiji s sorodnimi vrstami. Hkrati tehnične težave pri izdelavi katere koli krme pomenijo, da natančna razmerja mineralov v končnem izdelku ostajajo negotova. Enako velja za vitamine. Hrana za pse se zelo razlikuje tudi po vsebnosti presnovne energije na enoto teže. Potrebe telesa po kalorijah se razlikujejo ne samo med različnimi pasmami psov, ampak tudi med posamezniki, saj se ti razlikujejo po delovnih lastnostih in življenjskih pogojih. Zato je treba lubje za vašega psa izbrati individualno, glede na to, da njegove presnovne energetske potrebe temeljijo predvsem na njegovi telesni teži in stopnji aktivnosti.

pri pomanjkanje kalcija Izločajo se prekomerne količine paratiroidnega hormona. Ta hormon proizvajajo obščitnične žleze in uravnava presnovo kalcija v telesu. Njegov presežek vodi do "izpiranja" kalcija iz kosti: na ta način telo dopolnjuje pomanjkanje kalcija v krvi. Posledično se razvije splošna demineralizacija kosti.

Znaki : izguba apetita, agresivnost, bolečnost, ukrivljenost sprednjih in zadnjih okončin (lirasta drža, klupavost, obrnjeni komolci, »kravja« drža), pes postane »plantigraden« zaradi prevelikega naklona zapestja in metatarzus. Lahko se razvije hromost. V hudih primerih se stene cevastih kosti tako stanjšajo, da se zlahka, tudi spontano, zlomijo.

Rentgenske študije razkrivajo splošno preglednost okostja, tanjšanje kostnih sten in odebelitev metafiz.

Vzroki:
- energijska pomanjkljivost prehrane, zlasti pri velikih pasmah;
- izključno mesna prehrana (meso vsebuje malo kalcija in veliko fosforja).

Zdravljenje : dobra prehrana, povečanje količine kalcija v hrani. Hkrati se je treba izogibati prevelikemu odmerjanju vitamina D: njegov presežek bo samo poslabšal bolezen.

Preprečevanje : prehrana, uravnotežena s kalcijem in fosforjem, v kateri meso ne sme predstavljati več kot 33-40% dnevne prehrane, 500 mg kalcija na 1 kg teže živali na dan. Bolje je uporabljati komercialno krmo, ki vsebuje celotno paleto mineralnih in vitaminskih dodatkov.
Lastniki kužkov velikih pasem se pogosto predozirajo s kalcijem, saj mislijo, da delajo prav.
Presežek kalcija v prehrani z normalno količino vitamina D povzroči presnovne motnje v telesu, kar moti normalno rast psa.

V tem pogledu so poskusi, ki jih je izvedel dr. Hazenwinkel, zelo indikativni. Primerja razvoj mladičev nemške doge, hranjenih z različnimi količinami kalcija v svoji prehrani:
5 mladičev je prejelo 1,1% kalcija,
6 mladičev je prejelo 3,3% kalcija.
Mladički, ki so prejemali 3,3 % kalcija (presežek), so zaostali v rasti, imeli so slab apetit in nenormalno postavitev udov zaradi deformacije kosti.

Presežek kalcija vodi do motene absorpcije cinka, kar lahko povzroči kožne bolezni.
Poleg tega prevelik odmerek kalcija povzroči hipertrofijo želodčne sluznice in atonijo pilorusa - dejavnika tveganja za volvulus pri psu.

Preventiva: ne prekoračite dnevnega odmerka kalcija (500 mg na 1 kg teže mladiča in 250 mg na 1 kg teže odraslega psa).

Kakovostna hrana za pse mora vsebovati uravnoteženo količino vitaminov in mikroelementov. Če kupujete hrano, ne pozabite, da morajo biti vsi izdelki za pse certificirani. Na embalaži preverite ustrezen znak (PCT, GOST), ki bo vašo žival zaščitil pred nekakovostno hrano. Če hrana vsebuje zahtevano količino mikroelementov, so lahko vitaminski in mineralni dodatki škodljivi za psa, saj lahko prekomerna količina vitaminov povzroči zastrupitev živali. V nekaterih primerih so lahko koristni dodatni vitamini (med boleznijo, nosečnostjo, hranjenjem mladičev). Odmerjanje je treba izračunati zelo natančno (posvetujte se z veterinarjem).
Vitamine vsebuje veliko živil, vendar ni enotnega mnenja o tem, koliko in katere vitamine pes potrebuje. Najpomembnejša vitamina za psa sta vitamina A in D, ostali so potrebni le v določenih obdobjih. Potreba po vitaminih je odvisna od številnih dejavnikov: starosti, višine, temperamenta, podnebnih razmer. Poleg tega je potrebna tabela sestave hrane, ki jo pes prejema, ne pozabite pa na lastna opažanja, ki so včasih pomembna pri razjasnitvi njegovih potreb po določenih snoveh. Vitamini delujejo kot katalizatorji življenjskih procesov, njihova nezadostna vsebnost v hrani povzroča bolezni, še posebej so potrebni v obdobju rasti, razvoja in razmnoževanja, dajanje vitaminov pospešuje okrevanje odraslih psov.