Če se odločite za poroko sami, brez pomoči profesionalnega toastmasterja, je ta stran za vas!
Sodoben voditelj mora biti enostaven in razumljiv. Z upoštevanjem spodaj opisanih pravil ne tvegate, da bi vas izžvižgali! To je načrt dogodkov, besede in zdravice si izberete sami, ne malenkosti.
In kar je najpomembnejše, ne pozabite, da postanete Toastmaster, ni dovolj, da znate recitirati poezijo in voditi igre, morate biti odličen organizator, psiholog, znati pritegniti pozornost, imeti dober občutek za humor in jekleni živci.
Srečanje mladih.
Običajno srečanje mladoporočencev poteka na vhodu v banketno dvorano. Če ozemlje in lokacija banketne dvorane ali vremenske razmere ne dovoljujejo tradicionalne izvedbe srečanja, ga lahko premaknete v zaprt prostor.
Naloga gostitelja je pridobiti goste že na srečanju. Ne odlašajte s tem dogodkom. Predstavljajte si, vsa poštena družba se je sprehodila na svežem zraku in ona ima samo eno misel, da bi prišla do mize in nekaj pojedla. Zato, če se ne želite spraviti v težave, sestanka ne odlašajte za več kot 5 minut.
Ne pozabite, da morajo biti ob prihodu mladoporočencev gostje, ki so prispeli neposredno na banket, in starši na mestu v bojni pripravljenosti. Ni pa treba svojih svojcev v 40 minutah vreči na mraz, dež in sonce.
Mlade opozorite, naj 5 minut pred prihodom pokličejo vašo številko in vas obvestijo o vašem skorajšnjem prihodu. Ta čas bo dovolj za pripravo.
Ob prihodu gostov in mladoporočencev povabite tiste, ki prihajajo, na zborno mesto. Mladi pridejo zadnji.
Gostom razložite svoje odgovornosti. Govorite jasno, ponovite večkrat. Goste poskusite enakomerno postaviti na desno in levo, tako da ustvarite hodnik za prehod stran od staršev.
Če želite mladim dati znak, naj izstopijo iz avtomobila, vprašajte goste:
Čakamo na odgovor ... Če gostje niso dovolj čustveno izrazili želje po srečanju z mladoporočencema, jim »zagrozite«, da boste mladoporočenca poslali na drug sprehod, saj gostje nimajo želje, da bi jih ustrezno pozdravili. zakonci.
- Ali so gostje pripravljeni na srečanje z mladoporočencema?
Čakam na odgovor. Povabimo par.
Ko gre skozi hodnik gostov, ženin drži nevesto v naročju ( če je možno). V tem času gostje par potresejo s cvetnimi listi, kovanci in žitom. Ko je ženin pripeljal nevesto k staršem, jo je ženin postavil na noge.
Toastmaster ponuja "slovilno besedo" ženinovim staršem.
Na koncu poslovilnih besed povabite mlade, naj se prekinejo (z rokami) kos štruce in soli. Naj se nevesta in ženin hranita z nežnostjo in naklonjenostjo, ker je to zadnja priložnost, da drug drugega nadlegujeta. In brez šampanjca, ko mladoporočencema preda kozarce pijače, lahko mati neveste otrokom pove svoje želje.
Šampanjec je pijan, kozarci so razbiti. Veliki kosi razbitih kozarcev pravijo, da so fantje, majhni koščki pa da so dekleta. Prosite par, naj prešteje drobce za zabavo!
No, zdaj gremo v dvorano, najprej mladi, nato starši, nato vsi preostali gostje
(Za starši vstopi zdravica).
Ne pozabite svojim prihajajočim povedati, kje so garderoba in sanitarije ter kje prostor za kadilce. Mladoporočenca ob vstopu v dvorano sprejmeta šopke in tople želje gostov. (brez daril). Namestitev gostov ( standardna možnost).
Po 5-10 minutah so gostje povabljeni k mizam. mlada (če je možno) v sredini, ženin na desni, nevesta na levi, priča na ženinovi strani, priča na nevestini strani. Ženinovi starši so na desni strani mladih, nevestini starši na levi strani mladih. Stari starši so stran od glasbene opreme, mladi so bližje. Vsi preostali gostje na vse proste sedeže.
Uradna pogostitev.
Uvodno zdravico običajno nazdravi toastmaster. Lahko pa spremenite tradicijo in daste besedo očetom. Ne pozabite prositi gostov, naj si napolnijo kozarce, deklet pa naj poskrbijo za predjedi. Počakajte, da vam bo večina gostov pripravljena prisluhniti.
Po prvem nazdravljanju dajte gostom priložnost za prigrizek, vendar pavze ne odlašajte za več kot 4-5 minut, sicer bodo gostje sami začeli piti, kadar bo treba.
Ponudite jim igro, medtem ko malicajo.
"Dražba prijaznih besed" mladi, ki bodo rekli zadnjo prijazno besedo, bodo prejeli posebno nagrado.
Kakšni so naši mladi? Lepa, pametna, očarljiva itd.
Povabite mlade, naj se odločijo "Kdo je gospodar v hiši".
Poročni hlebec prelomimo (na dva dela) (prelomimo ga na tri, gostje štejejo), kdor ima večji kos, je glava družine, kdor manjšega, skrbi za finančne zadeve. družina.
Naslednjo zdravico naredijo starši ali ožja družina (po možnosti moški). Ne pozabite na "grenko".
Med glasbenim premorom lahko zapete pesem o ljubezni (eno pesem, morda ne cele). Naj se gostje ne dolgočasijo, prvi del je najpomembnejši. Medtem ko gostje jedo, jedo in poslušajo, ugotovite, ali je naša nevesta varčna in ali je naš ženin požrešen.
Tekmovanje "Poročni jež". V jabolko zapičimo 12-14 čistih zobotrebcev. Ženin, ko vzame iglo, reče darilo, ki se ga zaveže dati svoji ljubljeni. Nevesta, ko vzame iglo, razkrije jed, ki bo pripravljena za to darilo. In tako naprej, dokler jež ne postane plešast.
No, potem povabite mladoporočenca, da drug drugemu izrečeta »prisego« ali preberete »Poročni odlok«.
Tretjič nazdravljamo staršem. To lahko rečejo mladi ali sam toastmaster.
Kratek glasbeni premor, na primer pesem "Dragi moji stari" Yu. Antonova, ne bo škodil. Ali druga sestava po vaši presoji.
Ne pozabite, da so na poročni dan našli starše "Novi naslovi": »Tašča«, »Tast«, »Tašča«, »Tast«. Bodite posebno pozorni na to, dajte svojim staršem "medalje" ali nepozabna (ali šaljiva) darila.
Preverite njihovo pripravljenost za izpolnjevanje svojih neposrednih odgovornosti. Na primer, ugotovite, ali se bodoče babice spomnijo, kako zavezati pentlje. Vnaprej pripravite 30 majhnih trakov (dolžine 40 cm, širine 5-7 mm) ali običajnih gumb za lase in prosite novopečeno taščo, naj svojim varovancem (goste iz občinstva) na glave priveže čopke. Zaželeno je, da sta število in dolžina las za obe ekipi enaki. Zmagala bo tista mama, ki bo v predvidenem času zavezala največ pentljic.
Čas je za ponovno polnjenje kozarcev. In zdaj ne bi škodilo, če bi dali besedo pričam (četrta zdravica). Po zdravici in glasbenem odmoru (ena pesem, morda ne cela pesem) morate priče le še preizkusiti v spretnosti.
Tukaj bo vsaka konkurenca dobra, le ne pošiljajte jih in ne delajte sramote. Nevesta in ženin bosta morala pomagati pri hišnih opravilih, starši niso vedno v bližini, prijatelji bodo prišli "na zahtevo". Vse kar je potrebno je, da priča zabije 7 žebljev (večjih), in da priča olupi 7 krompirjev (večjih). In kdor bo hitrejši, prejme nagrado in aplavz.
Ne pozabimo na goste, ki kadijo, zato bomo objavili odmor 10-15 minut. Kdor želi, lahko ostane za mizami, kdor želi, lahko gre kadit ali zapleše (čeprav jih med prvim odmorom ni veliko). Zdravica si lahko zadiha ali prigrizne. Tudi če ste gost na poroki, naj vas alkohol ne zanese. Še vedno imate delo!
Gostje so se zbrali. Kadili smo, se pogovarjali, čas je za pijačo (peta zdravica). Stari starši so se že umirili, jedli, lahko jim daste besedo (Ne prosite jih, da spregovorijo na začetku praznovanja, so zaskrbljeni, jokajo in ne morejo sestaviti dveh besed).
Pa se spet malo poigrajmo. Čas je, da zaposlimo mlade.
"kamilica", ali porazdelitev družinskih obveznosti. Na cvetnih listih kamilice so zapisane obveznosti, ki jih bodo mladi morali izpolnjevati med skupnim življenjem. Kdo pa kaj dobi zase, je stvar naključja.
VAROVAL BOM PRED BANDITI, PIL PIVO V DVA, KUPUVAL BOM DRAGE KRZNE ZASE, ZASLUŽAL BOM VISOKO PLAČO - ostalo ugotovite sami ...
No, zdaj bomo izvedeli, kdo se bo rodil mladim, "fant ali dekle." Kaj o tem menijo gostje? Drsniki so izvlečeni, roza in modri. Rožnate dobi priča, modre pa priča. Če gost verjame, da se bo najprej rodila deklica, priči da kateri koli bankovec (ne glede na to, koliko ga moti), če verjame, da se bo rodil deček - priči. V katerih drsnikih bo skupni znesek, po pregledu vseh gostov in štetju, večji, se bo prvi rodil.
No, sveto je piti svojemu prvorojencu (6. zdravica), napolnite kozarce.
Kratek glasbeni odmor, ne pozabite na malico.
Zdaj je čas, da napovemo »Obdarovanje«. Medtem ko lahko gostje še vedno jasno govorijo in se spomnijo, v katerem žepu je bila skrita ovojnica.
Najpomembnejše! Čestitke ne delite na 2-3 bloke (bolje je enkrat trpeti)!
Ne nasedajte branju telegramov in razglednic, poslanih mladoporočencema (da ne bi uspavali gostov), lahko pa preberete 2-3. Opozorite goste vnaprej: Kratkost je sestra talenta. Priče vam bodo pomagale. Priporočila zanje so TUKAJ.
Darila so bila predstavljena. Povabite mladoporočenca na “Prvi ples”!
Nato sledi dolga glasbena pavza 25-30 minut.
Uradni del je končan, zdaj je treba izvesti blok igre. In to ni več tako težko. Pozorno spremljajte dogajanje in med premori izvajajte program. Igralni del je razdeljen na namizne igre, igre za manjše število udeležencev in skupinske igre. Vodite se po občinstvu, katero igro je bolje igrati v tem ali onem primeru. Gostov ne smete povabiti na skupinske igre, če so prinesli vroče ali če se je diskoteka pravkar končala. Bolje se je zadovoljiti z zabavo za mizo.
To so lahko tekmovanja pesmi, vprašanja in odgovori, dražbe itd. Vključite aktivni del gostov. Ta je prisoten na vsakem dogodku. A naj vas ne zanese, dajte gostom priložnost za klepet. Ne pozabite, imamo poročni, ne olimpijski program, ples, miza, igralni program, vsega naj bo v zmernosti.
Če so gostje utrujeni in slabo vzpostavijo stik, vključite mlade, starše in priče. V takšnih primerih pride prav rek: »Nič ni prijetnejšega kot gledati druge, kako delajo«.
V tem primeru je dobro igrati na "Kdo je boljši?", Ekipa neveste ali ženina. Vedno imamo vznemirjenje prvenstva in sorodniki bodo naredili vse, da svojo ekipo popeljejo naprej! Samo ne pojdi predaleč! V nasprotnem primeru se bo "ples s sabljami" med sorodniki vlekel.
Torta.
Poročni večer se bliža koncu, in če pride do torte, je slavje uspešno! Opravili ste nalogo, ki vam je bila zaupana. Bolje je, da odstranitev torte zaupate najbolj treznemu gostu ali sorodniku. Čeprav je "let torte" lep prizor, ga je bolje shraniti za druge praznike.
Torto razrežejo mladi, ob aplavzu gostov lahko vklopite glasbeno spremljavo za s seboj. Prve kose mladi osebno dostavijo staršem, en kos podarimo vam v prodajo. Ne pozabite, da prodaja ne sme izgledati kot pobiranje še enega poklona od gostov!
Ko mladoporočenca prodata torto, kupca samodejno povabita na obletnico poroke. Ta gost lahko kadar koli v dnevu, natanko leto kasneje, pride k mladoporočencema in reče: "Tukaj sem, nahrani me, daj mi nekaj piti, prišel sem ti čestitat za tvojo obletnico!" Trgovanje s torto se lahko začne z nekaj peniji. Končni znesek je odvisen od talenta toastmasterja in bogastva gostov.
Priče ali natakarji pomagajo razdeliti preostalo torto vsem gostom. Poskrbite, da torto najprej dostavite otrokom in starejšim, saj jih zelo skrbi, da ne bodo dobili česa sladkega.
Metanje šopka in podvezice, čeprav ni ruska tradicija, je trdno zakoreninjeno v sodobnih poročnih scenarijih. Izbira naslednje neveste in ženina poteka na koncu večera. Po metanju šopka in podvezice imata ženin in nevesta pravico zapustiti poroko, ne da bi čakala na odhod gostov. Tukaj se delo zdravičarja tudi konča.
“Druga miza” se začne po polurnem plesnem premoru. Mladoporočenca sprejemata čestitke gostov.
Tople predjedi. Predstavitev daril (če niso bila predstavljena na začetku). Nadaljevanje zdravic. Izvajajo se najrazličnejša tekmovanja - »ugani melodijo« (če imate kakšen inštrument), »koliko jih poznate« (pesmi s številkami, mesta, ki se začnejo na »o«, živali brez repa itd.) Igralci razdelite se v ekipe "fantje" - "dekleta" (ekipa prič - ekipa prič). Prevzamete lahko prvi podpis neveste (z novim priimkom!)
Upoštevati je treba: Na tekmovanjih in igrah se gostje neveste in ženina ne morejo soočiti drug z drugim - to vodi v konfliktne situacije. Lahko jih povzroči tudi dotikanje "vročih" tem v pogovoru - politika, šport, nekateri občutljivi trenutki v biografijah strank, opozicije, kot je - in naš ženin je boljši od vaše neveste! Zdravica mora takšne pogovore prekiniti s preusmeritvijo pozornosti gostov.
Na koncu »druge mize« se napove ples med ženinom in taščo, nevesto s tastom in taščo s tastom. Začne se drugi plesni odmor.
Uradna slovesnost je končana. Sledijo amaterske predstave - igre in tekmovanja, skupno petje pesmi ob spremljavi ... Nekdo zagotovo želi nekaj povedati - toastmaster mora zagotoviti, da se upošteva vrstni red nastopov. Neveste in ženina ne smete "preobremeniti" - treba ju je čim bolj zaščititi in jima ustvariti udobne pogoje. Navsezadnje je poroka težko delo. Glavna stvar je, da se nevesta in ženin vedno znajdeta v zmagovalnem položaju - to je njun dan.
V igrah ne bi smelo biti denarnih odkupnin - nevesta in 300 rubljev sta nesorazmerna pojma. Ženin ali priča lahko zapoje, zapleše ali podari šopek v znak odkupnine. Na koncu se morate zahvaliti gostom, da so prišli. Mladi nazdravijo svojim prijateljem. Konec. Gostje odhajajo. In še zadnja stvar. Poročnega slavja ne bi smeli "organizirati" preveč, pedantno, do najmanjših podrobnosti, slediti tradiciji in razviti podroben scenarij za dogodek. Naj na ta dan vlada improvizacija, polet domišljije gostitelja in gostov praznika.
Verjemite mi, da je povsem vseeno, ali mladoporočencema vržete cvetne liste vrtnic, sladkarije ali pšenična zrna. Kdo naj prvi stopi na poročno brisačo oziroma na katero stran ženina naj sedi nevesta? (Marsikdo trdi, da je desničar. No, kaj pa, če je ženin levičar?!).
Glavna stvar je, da si vsi, predvsem pa mladoporočenca sama, ta dan zapomnijo ne po nenehni živčni napetosti, temveč po veseli pogostitvi, veselih nasmehih, prijaznih šalah in vzdušju sreče in ljubezni.
Kako prodati torto na poroki Tradicija zaključka poročnega slavja s pogostitvijo gostov s poročno torto je bila znana že v starem Rimu, med tem dejanjem je moral ženin razbiti poročno torto nad glavo svoje ljubljene. Naši predniki so verjeli, da se močno prijateljstvo pojavi v trenutku lomljenja kruha, zato rezanje poročne torte s strani mladoporočencev simbolizira njuno združitev v močno, srečno družino in željo, da svoje veselje in srečo delita z gosti. V Angliji so gostje prinesli doma pečene pite in jih zložili eno na drugo v stolp. Mladoporočenca sta se morala poljubiti nad nastalim poročnim stolpom. Na sodobnih porokah je običaj, da se prodaja poročna torta, ki jo razrežeta mladoporočenca, postane zabavna zabava tako za goste, ki se posladkajo, kot za mladoporočenca, ki koščke poročne torte zamenjata za denar. Hkrati gostje prodajo torte praviloma dojemajo kot še eno priložnost za obdarovanje mladoporočencev. Ta lepa tradicija simbolizira blaginjo, srečo in veliko število otrok novonastale družine. A da bi lepo tradicijo spremenili v prijetno zabavo za goste mladoporočencev, je pomembno vedeti, kako pravilno prodati torto na poroki. TRI MOŽNOSTI PRODAJE TORTE NA POROKI Varianta št. 1 Klasična možnost prodaje torte, ko torto prodajata ženin in nevesta. Mladoporočenca skupaj razrežeta poročno torto, najboljši kos pa obdržita zase, običajno zgornji sloj torte, da je njuno življenje tako sladko kot ta torta, medtem ko nevesta drži nož, ženin pa pomaga svoji ljubljeni, rahlo podpira nevestina roka, položi svojo roko na svoje roke. Nato nevesta pohvali vsak kos prodane torte, ženin pa ponudi, da skupaj s kosom torte kupi kozarec konjaka. Tako lahko gostje ocenijo, kako gospodarna bosta mlada zakonca. Mladoporočenca običajno prodata od 1 do 3 kose poročne torte, včasih pa se proda celotna torta. Možnost št. 2 Možnost, ko mladoporočenca kot plačilo ne sprejmeta denarja, ampak nekaj drugega, na primer ples ali pesem ali smešno zgodbo, lahko je karkoli - le da lahko sodelujejo vsi gostje in skupaj z njimi izberejo zmagovalca. mladoporočenca. Možnost št. 3 Mladi zaupajo toastmasterju, da proda torto. V tem primeru se izvede poročna dražba in vsak kos postane lot. Gastronomska zabava Prva rezina poročne torte je lahko veliko bolj zabavna tako za mladoporočenca kot za goste. Naj mladi par poskuša drug drugega nahraniti s to poslastico z zavezanimi očmi. Tukaj lahko pomagajo gostje, ki predlagajo: "Višje!", "Nižje!", "Bolj levo!" itd. Je igriv in zabaven, fotografije pa bodo zelo smešne in jih boste dolgo pomnili. Za ljubljene matere in očete Najbolj plemenita, prijazna, lepa in ganljiva stvar, ki jo lahko mladoporočenca naredita s prvim kosom poročne torte, je, da jo podarita svojim staršem. Oziroma dva kosa. Nevesta in ženin morata odrezati enak kos tako njegovim kot njenim staršem. Poleg tega bo mlada žena morala dati torto za ženinovo mamo in očeta, njen zaročenec pa naj bi novopečeno taščo in tasta pogostil z dobroto. Na poroki lahko poteka tudi dražba, na kateri se gostom lahko prodajo ne le nagrade, ampak predmeti izjemne vrednosti, izdelki vodilnih podjetij. Samih “izdelkov” gostom ne pokažemo vnaprej, ampak le poimenujemo: - Philipsov glasbeni center - ropotulja - komplet športnih uniform Adidas - pajkice, škornji, kapa - trenirka Reebok - družina hlače - Boschev pomivalni stroj - gobica za pomivanje posode - kamera Kodak - posoda za milo - odstranjevalec ličil Nivea - brusni papir - komplet srebrnine Faberge - aluminijaste ali plastične vilice in žlica - komplet pravega lovca iz tovarne orožja Iževsk - muholovka in muholovka - enkratni užitek podjetja "Russian High" - lizika - portret (neznano delo neznanega umetnika) - ogledalo - super sesalnik LG z zbiralnikom prahu za večkratno uporabo - metla s smetnjakom. Lot je lahko popolnoma kateri koli predmet, odvisno od smisla za humor toastmasterja in gostov.
Ena najlepših tradicij na poročnem obredu je slovesna odstranitev poročne torte. Kako organizirati ta pomemben del počitnic, da bo spomin nanj ostal več let?
Malo zgodovine
Ljudje dolgujejo izvor te tradicije staremu Rimu. Tam se je pojavil običaj lomljenja pite, ki je simboliziral ljubezen in enotnost dveh družin. Tudi v starodavni Rusiji je obstajala lastna različica tega običaja - tukaj je bila okrogla štruca s figuricami simbol sonca, ki je mladi družini prinašalo srečo, ljubezen in blaginjo. In sama torta se je v tej vlogi začela uporabljati od konca 19. stoletja.
Poročna torta - posebna pozornost
Lahko rečemo, da je tradicija prinašanja poročne torte zadnji akord poročnega dne in nanj je usmerjena vsa pozornost udeležencev praznovanja. Zato morajo organizatorji pri načrtovanju organizacije poročnega banketa upoštevati ta trenutek.
Pri izbiri torte morate upoštevati, da se mora njen dizajn harmonično prilegati okoliškemu dizajnu in strogo v skladu s splošnim slogom dogodka. Ne bi smeli biti čisto beli, v tem primeru se bo zlil z obleko neveste in vsa njegova lepota ne bo vidna na fotografijah. Večnadstropne okrogle torte so klasične, njihove velikosti pa so odvisne od števila gostov. Oblikovalci, ki se ukvarjajo s praznično dekoracijo, vam bodo pomagali izbrati najuspešnejšo kombinacijo oblikovanja torte s splošnim slogom poroke.
Glasbena spremljava
Pravilno izbrana glasba lahko vse prisotne čustveno pripravi na slovesnost trenutka pred postrežbo poročne torte. Od prvih zvokov slovesne glasbene skladbe naj bo vsa pozornost udeležencev usmerjena na začetek predstave. Glasbena spremljava naj bo slovesna in dinamična. Izbor melodije praviloma opravijo strokovnjaki, odgovorni za organizacijo zabavnega dela poroke.
Organizacija poročne torte
Za postrežbo lahko uporabite pladenj ali posebno premično mizo, okrašeno v skladu s splošnim slogom dogodka. Praviloma so na takšnih mizah poleg torte tudi police za postavitev jedilnega pribora za rezanje sladice in postrežbo sladice gostom.
Zelo izvirno presenečenje bi bilo, če bi na primer desertne žličke izdelali po naročilu in jih ob koncu poroke podarili gostom.
Nujno je, da se s fotografi, ki strežejo poroko, vnaprej uskladijo in načrtujejo zaporedje in vrstni red fotografiranja med odnašanjem in razrezom poročne torte.
Da bo dostava rojstnodnevne torte naredila večji vtis, je treba poskrbeti za primerno vzdušje. Ugasnjene luči in prižgane sveče bodo povečale slovesnost trenutka. Toda sodobne tehnologije omogočajo uporabo dodatnih funkcij za dodajanje svetlosti in zabave temu procesu.
Spoštovanje starodavnih tradicij s pomočjo sodobnih dosežkov
Ne da bi kršili starodavne običaje, jim lahko dodate pridih modernosti, poroka pa bo od tega le pridobila.
Posebne sveče za torte so ognjemeti, varni v zaprtih prostorih, ki ustvarijo ognjeno fontano isker do višine 100 cm. Imajo učinek hladnega plamena, zato gorijo brez dima in ne tvorijo saj. Čas gorenja takšnih sveč je ena do dve minuti. Ta čas bo dovolj za splošno navdušenje.
Trenutno je trend slovesni videz torte s posebnimi napravami, ki čudež slaščičarske umetnosti spustijo od zgoraj. Lahko je nekaj podobnega gugalnici, okrašeni s cvetjem in svilenimi trakovi. Praviloma takšna predstava na vse prisotne naredi nepozaben vtis.
Druga možnost za učinkovito predstavitev je uporaba pomoči povabljenih umetnikov - čarovnikov, žonglerjev in drugih mojstrov zabavnega žanra.
Komu lahko zaupate tako odgovorno nalogo?
Načeloma je postopek odnašanja poročne torte največkrat zaupan natakarjem, ki strežejo banketno dvorano. Lahko pa to storijo tudi starši ženina in neveste ali priče mladoporočencev. Glavna stvar je, da so odgovorni in previdni ljudje.
Scenarij
Da bi ta del poročnega banketa potekal z največjim učinkom, morate skrbno razmisliti o scenariju, po katerem bo potekala slovesnost odstranjevanja torte. Načrt scenarija je lahko naslednji:
- svetloba postopoma ugasne;
- zvenijo prvi zvoki glasbene skladbe;
- ob slavnostnem govoru toastmasterja natakarji prinesejo torto na premično mizo, okrašeno s svežim cvetjem;
- Ognjemet osvetli banketno dvorano;
- ob občudujočem aplavzu gostov se slišijo čestitke voditelja;
- fotografiranje mladoporočencev ob torti;
- razrez poročne torte.
Ves trud mladoporočencev in organizatorjev počitnic bo poplačan s tem, da bosta zakonca še vrsto let razveseljevala s spomini in fotografijami najlepšega prvega dne skupnega življenja.
Video na temo odnašanja poročne torte:
Dandanes vsako sodobno poroko, ne glede na pomp in veliko število ljudi ali, nasprotno, skromnost praznovanja, na katerega so povabljeni najbližji sorodniki in prijatelji, vedno odlikuje tako obvezen atribut, kot je poročna torta. Pri izbiri poročne torte je potrebna posebna pozornost, saj je namen tega sestavnega atributa pogostitev vseh zbranih gostov. Kakšna mora biti torta Naj takoj zapišemo, da je najbolje, če je torta nizkokalorična. Potem ga bodo lahko poskusili tudi gostje, ki jih zelo skrbi njihova postava. Prav tako mora biti najmanj alergen, saj bodo otroci zagotovo prišli na praznovanje. In seveda na torti ne sme biti nobenih umetnih okraskov. Klasični okrogli kas je najboljša možnost za poroko. Lahko pa je torta kvadratna ali večnadstropna iz biskvita z okraski in svetlo kremo ter stepeno smetano. Prav te torte je najbolj priročno rezati in deliti med vse goste. Tradicije prodaje torte na poroki Že v starih časih je v starem Rimu obstajala tradicija: ko se je bližal konec poročnega slavja, so goste pogostili s poročno torto. Ženin je moral razbiti poročno torto nad glavo svoje ljubljene neveste. Od kod ta scenarij prodaje torte na poroki? Najprej je treba povedati, da so naši daljni predniki verjeli, da se lahko v trenutku lomljenja kruha pojavi močno prijateljstvo. Tako rezanje poročne torte s strani mladoporočencev simbolizira njuno združitev v srečno in močno družino. Njihovo srečo in veselje naj delijo tudi gostje. V Angliji je obstajal običaj, v katerem so uporabljali tudi kruh. Gostje, ki so prišli na poroko, so prinesli pite, ki so jih spekli doma. Zloženi so bili kot stolp drug na drugega in nad takšnim poročnim stolpom sta se morala mladoporočenca poljubljati. Sodobne poroke so prinesle svoje tradicije. Eden od njih je prodaja poročne torte, ki jo razrežeta mladoporočenca. In takšna tradicija je predvsem zabavna zabava za mladoporočenca, ki koščke poročne torte zamenjata za denar, pa tudi za goste, ki prejmejo sladko poslastico. Gostje običajno to razprodajo tort vzamejo kot priložnost, da mladoporočenca obdarijo. Tako lepa tradicija je simbol blaginje, sreče in velike družine novonastale družine. In da bi se lepa tradicija spremenila v prijetno zabavo za vse goste, morata mladoporočenca ugotoviti, kako narediti prodajo torte na poroki vsem nepozabno. Obstaja veliko načinov za to. Scenarij za prodajo torte na poroki To je klasična različica prodaje poročne torte. Ženin in nevesta ga prodajata. Mladoporočenca sta skupaj razrezala poročno torto, saj naj bi bilo po tradiciji njuno življenje tako sladko kot ta lepa torta. Nevesta drži nož, ženin pa ji pomaga pri tej zadevi. Rahlo podpira nevestino roko in njegova roka leži na njeni. Nato nevesta pohvali vsak kos sladke torte, ki je bila prodana, medtem ko se ženin ponudi, da skupaj s kosom torte kupi kozarec konjaka. Ta tradicija tudi pomaga gostom oceniti, kako varčen bo mlad par. Scenarij za prodajo torte Mladi običajno prodajo od 1 do 3 kose poročne torte, včasih pa se proda celotna torta. Toda prodajo poročne torte lahko zaupate tudi toastmasterju. V tem primeru bo izvedena poročna dražba. Vsak kos takoj postane veliko. Obstaja še ena možnost. Mladoporočenca menita, da je torta dolgo pričakovana poročna poslastica in jo brez dražbe preprosto privoščita sorodnikom, ki so se zbrali na poroki, pa tudi prijateljem in gostom. Mladoporočenca v formalnem vzdušju razrežeta poročno torto in jo razdelita vsem gostom.
Najbolj okusna in dolgo pričakovana poslastica na poroki je poročna torta. Brez nje ne more miniti več kot eno praznovanje, saj poleg tega, da je torta sladek zaključek banketa, ima njena predstavitev na poroki tudi zelo globok pomen. Pravzaprav je uporaba poročne torte nekakšen ritual, ki naredi življenje mladoporočencev sladko, srečno in svetlo.
Zgodovina "Poročne torte kot rituala"
Tradicija priprave torte za poroko se je pojavila ne tako dolgo nazaj, v nasprotju z dobro znanim obredom "kruh in sol", kjer glavno vlogo igra štruca. Menijo, da je imela torta veliko predhodnikov: poročni kruh, poročna torta in poročne pite. Toda ena od legend pravi, da je poročno torto izumil eden od londonskih pekov, ki je prejel naročilo od zelo znane in bogate osebe, ki je želela, da bi za svoje praznovanje prejela nekaj nenavadnega kot poslastico.
Pek je dolgo razmišljal, kako bi tako zanimivo naročilo oživel in se odpravil na sprehod po ulicah Fleet Street, da bi našel navdih. Tam je ob pogledu na kupolo cerkve sv. Neveste pomislil, da je mogoče ustvariti čudovito večnadstropno torto, ki so jo kasneje poimenovali poročna torta.
Po tem dogodku so številne neveste začele naročati tako nenavadne dobrote za svoje praznovanje, vendar se proces evolucije poročnih tort ni mogel več ustaviti. Obred postrežbe poročne torte se je začel spreminjati in dopolnjevati. Torte so postale večje in kompleksnejše, njihova tradicionalna bela barva se je začela spreminjati, na sladki poslastici pa so se začeli pojavljati svetli detajli in figurice. Pojavil in uveljavil se je tudi obred rezanja poročne torte in iz nje naredil lep in nepozaben element poročnega obreda.
Različice slovesnosti "Rezanje poročne torte"
Vsaka država ima svojo tradicijo rezanja in serviranja poročne torte na praznovanju. Res je, nihče ne ve, katera država je vzpostavila ta ali oni obred, saj se že več kot 20 let nenehno razlaga obred rezanja poročne torte, tukaj so najpogostejše možnosti za postrežbo poročne torte, ki jih lahko uporabite za svoj praznik:
1. Ritual "Poročna torta s skrivnostjo." Ta možnost serviranja poročne torte bo zagotovo razveselila goste, še posebej pa neporočene družice. Bistvo tega rituala je, da slaščičar v testo položi steklen obroč kontrastne barve. Po tem se torta speče in okrasi.
Med poroko nevesta torto razreže na majhne koščke, ženin pa goste postreže s sladkimi dobrotami, ki jih vnaprej opozori, da je v torti skrit prstan. Verjame se, da bo tisti, ki ga najde v svojem kosu pogače, srečen, njegovo življenje pa bo sladko in polno dogodivščin, svetlih in nepozabnih trenutkov.
Za neporočena dekleta in fante takšna najdba obljublja zgodnjo poroko. Ta obred je pogosto dopolnjen z drugimi elementi, na primer, lahko ga skrijete tudi v torto: stekleni kovanec, list detelje, podkev. Pri uporabi tega rituala na vaši poroki je pomembno, da goste vnaprej opozorite, na kaj morajo biti pozorni, da ne bi slučajno kdo od njih pogoltnil majhen spominek.
2. Ritual "Nevestina torta, ženinova torta." V nekaterih državah obstaja tradicija, po kateri sta na praznik prisotni dve sladki poslastici hkrati. V tem primeru nevestina torta sodeluje pri obredu, ženinova torta pa je njena podpora.
V zadnjem delu obreda nevesta razreže svojo torto na majhne koščke, poje prvi kos, nato pa kos odreže svojemu novemu možu. V tem času je naloga ženina, da svojo dvojno torto razreže na določeno število kosov (glede na število gostov), nato pa te kose zloži v majhne škatle in jih skupaj z nevesto izroči vsakemu gostu.
Seveda lahko zaradi tako nenavadnega obreda postrežbe poročnih tort ta obred traja precej dolgo, a če ga spremlja lepa glasba, video ali predstavitev, gostje preprosto ne bodo imeli časa, da bi se dolgočasili.
Pri tej različici obreda naj bo ženinova poročna torta večja od nevestine torte, tako da vsak gost dobi od nje kos, prav tako se lahko pri postrežbi posladka poigrate in prosite slaščičarno, da vam odreže torto. torto vnaprej razdelite na določeno število kosov in vsakega od njih položite na prtiček, tako da ima ženin. Bolj priročno je, da poročno torto prenesete v vnaprej pripravljene škatle.
Druga različica tega obreda postrežbe poročne torte je, da nevesta svojo torto deli z vsemi gosti, mladoporočenca pa po poroki s seboj odneseta ženinovo torto. V tem primeru mora biti ravno nasprotno nevestina torta velika, tako da vsak gost dobi svoj kos, ženinova torta pa je lahko majhna in vnaprej zapakirana v majhno priročno škatlo za prevoz.
3. Obred prodaje poročne torte. Ta različica obreda je pri nas najbolj priljubljena in jo ljubitelji najpogosteje izberejo kot glavno za svojo poroko. Potek obreda je, da nevesta s posebej za to pripravljeno lopatko odreže prvi kos poročne torte in ga položi na poročni krožnik. Ta kos naj bi mladoporočenca skupaj pojedla v zadnjem delu poročnega obreda.
Po tem se odreže drugi kos poslastice in začne se zabavna dražba za odkup tega kosa pogače. Dragocen kos dobi gost, ki ponudi najvišjo ceno za poslastico; pogosto se lahko v navalu navdušenja ta kos proda za več kot 10.000 rubljev. Po prodaji drugega kosa se izvede še 2-5 krogov dražbe za prodajo naslednjih kosov poslastice. Takoj, ko se žar gostov polege, mladoporočenca razrežeta preostanek torte in pogostita vse goste brez izjeme. Denar, prejet s tako impromptivno dražbo, se nakaže mladoporočencema, v tako imenovani sklad za mlado družino.
Mimogrede, po tradiciji je nevesta tista, ki mora razrezati poročno torto, saj velja za varuhinjo družinskega ognjišča, vendar je ta element obreda pogosto zanemarjen in torto razrežeta ženin in nevesta ob istočasno.
Kaj potrebujemo za obred postrežbe in razreza poročne torte?
Prva stvar, ki jo morate storiti, je naročiti poročno torto, za to morate vnaprej izbrati slaščičarno, se odločiti za temo, velikost in dekor vaše poslastice. Naročite dostavno službo in se dogovorite o pogojih prevoza poročne torte na poroko.
Poleg torte morate vnaprej kupiti ali najeti pladenj, na katerega bo postavljena vaša torta, če ne želite, da je standardno položena na vezane plošče. To je treba storiti, preden se pekarna loti priprave posladka, da lahko peki začnejo sestavljati torto na pravi pladenj.
Če ne nameravate položiti torte, ampak želite, da se sladka poslastica razvalja med gostom med slovesnim obredom rezanja torte, potem morate poskrbeti za prisotnost bifejske mize na kolesih v restavraciji. Zelo pomembno je, da je usklajena s težo sladkega priboljška, sicer se lahko med poročno slovesnostjo pod težo poročne torte miza preprosto razpade.
Obvezen atribut za rezanje poročne torte je nož za torto in lopatica. Izdelani morajo biti v istem slogu in kombinirani ne le s sladko poslastico, ampak tudi s podobo neveste, saj bo prav ona med obredom razrezala torto na koščke. Poročne dodatke, kot sta lopatica in nož za torte, lahko kupite v običajni trgovini s kuhinjsko posodo ali pa jih naročite pri zasebnem obrtniku, če želite, da so ti dodatki nenavadni in izvirni. Tukaj je izbira v celoti vaša, vendar velja spomniti, da te atribute, kot tudi poročne kozarce, po slavju nevesta in ženin odneseta s seboj v stanovanje in jih hranita kot nepozaben spomin na njuno poročno slavje, obdarjena s pozitivno energijo.
Če nameravate zapakirati koščke torte kot sladek spominek za vsakega gosta, potem morate poskrbeti za embalažo. Kupi se 5 kosov več od števila povabljenih. Za to je najbolje uporabiti majhne škatlice, da jih boste med banketnim delom poročnega obreda lažje preložili s pladnja v embalažo.
Nekaj nasvetov in posebnosti obreda rezanja in serviranja poročne torte:
Ker je bila poročna torta že od antičnih časov simbol čistosti in čistosti neveste, je bila vedno narejena v beli barvi. Zdaj se je tradicija spremenila, medtem pa obstajajo določene interpretacije barvne sheme, ki bo uporabljena za okrasitev sladke poslastice, na primer:
– rdeči elementi poročna torta bo mladoporočencema dala strast in zvestobo;
– roza detajli prispevati k napolnitvi družinskega življenja z nežnostjo in romantiko;
– zelene barve bo nevesti in ženinu zagotovil finančno blaginjo, pa tudi stabilnost v karieri in družinskem proračunu;
– oranžna barva simbolizira zdravo potomstvo, pa tudi močne vezi med družino neveste in ženina.
Poleg barvne interpretacije elementov poročne torte obstaja tudi posebna interpretacija dekoracije za to poslastico, tukaj so najbolj priljubljene med njimi:
– labodi- simbol zvestobe in predanosti ljubiteljev, verjame se, da par, ki uporablja bele labode za okrasitev svoje poročne torte, ne bo poznal žalosti, v takšnih odnosih se bodo redko pojavljali škandali in zakonca bosta zvesta drug drugemu.
– vrtnice– te rože so neposreden simbol ljubezni, strasti in nežnosti v odnosu, barva vrtnic pa lahko popestri določeno interpretacijo, edina stvar, ki jo morate upoštevati pri izdelavi te dekoracije na vaši poročni torti je, da morajo biti vrtnice v ohišje ni trnov.
– srce- je tudi simbol predanosti in močnih medsebojnih čustev med mladoporočencema.Ta element poročne torte lahko dopolnimo s pletenimi poročnimi prstani, ki naj, če je poslastica pravilno okrašena, tvorijo simbol neskončnosti.
Poleg dekorativne okrasitve poročne torte je pomembno tudi pravilno vključiti ta obred v praznovanje. Tradicionalno se obred poročne torte izvaja na koncu poročnega obreda pred obredom metanja podvezice in prižiganja ognjemeta. Za ta obred je izbrana romantična glasba, če vam finance dopuščajo, lahko ustvarite tudi svetlobno zasnovo poročne banketne dvorane, ki bo med ritualom rezanja torte usmerila pozornost gostov na nevesto in ženina.
