Ko se starši bližajo petemu mesecu, morajo biti še posebej pozorni na prehrano svojega dojenčka. Ker je to čas, ko je treba uvesti dopolnilna živila. Seveda so zelenjavni in sadni pireji zelo pomembni v prehrani dojenčka, vendar bomo v našem članku govorili o kašah. Najprej je treba opozoriti, da se za dojenčke kaša začne kuhati v vodi.

Posebej skuhajte žito v vodi do polovice, vodo odcedite, v nastalo kašo dodajte kravje mleko (seveda samo sveže in predhodno razredčeno z vodo!) in jed kuhajte na majhnem ognju do popolne kuhanosti.

Kaše, ki so kuhane samo na vodi, niso tako hranljive. Toda to je najboljša možnost za "vstop v običajno prehrano." Pomemben pogoj pri pripravi okusne kaše je seveda voda.

Biti mora mehka. In če nimate možnosti za uporabo takšne vode, potem lahko uporabite drugo možnost: zavrite obstoječo vodo (samo pustite jo vsaj 3 ure pred vrenjem).

Prednosti mlečnih kašic so v tem, da so precej blizu mlečni prehrani, s katero hranite otroka (zlasti tekoče kašice), in vam omogočajo postopen prehod na raznoliko prehrano.

Vse kašice so pripravljene neposredno pred zaužitjem!!

Sprva otroka hranimo z redko (5%) kašo, ki jo postopoma nadomestimo z gostejšo (10%) kašo. Vsaki kaši lahko dodate sadje in zelenjavo. Glavno pravilo za pripravo kaše je, da žito prelijemo z vodo, ne mešamo, ne dotikamo se in ne odpiramo pokrova.

Pri izbiri kaše dajte prednost mešanim kašam iz ajdove, ovsene in riževe moke. Če želite sami pripraviti moko, morate žito temeljito oprati in posušiti, nato pa vse zmleti v kavnem mlinčku.

Od 5. meseca starosti se kaša pripravi z dodajanjem ¼ žličke. maslo in 5% sladkorni sirup. Odlično je tudi pripraviti kompleksne jedi iz zelenjave ali sadja in žit, tako da dodate malo korenja, suhih sliv, buč, hrušk, jabolk, marelic, banan itd. Takšni dodatki bodo naredili kašo veliko bolj okusno in zdravo.

Kar nekaj receptov, ki jih lahko srečate, omenjata kot dodatni sestavini granulirani sladkor in kuhinjsko sol. Toda njihova uporaba mora biti omejena na minimalno količino. To še posebej velja za sol, saj sadje, zelenjava, mlečni izdelki in rastline že vsebujejo potrebno količino soli.

Če otrok uživa v nesladki in neslani hrani, potem je bolje, da jih popolnoma izključite.

Ponujamo vam več receptov za pripravo kaše.

Recept št. 1. Riževa kaša

Za to boste potrebovali: 2 žlici. riževe moke, kozarec vrele vode, ¼ kozarca mleka, ¼ žličke. maslo, žlička sladkorja, majhen ščepec kuhinjske soli.

Priprava: riževo moko prelijemo z vrelo vodo in kuhamo do mehkega 30 minut. Nato v ponev z rižem vlijemo segreto mleko, dodamo sol, sladkor in ob stalnem mešanju ponovno postavimo na štedilnik, pustimo, da kaša vre do 3x, dokler ne postane gosta. Končni jedi dodajte maslo.

Recept št. 2. Riževa kaša s sadjem

Potrebovali boste: 2 žlici riža (moke), kozarec vrele vode, poljubno srednje veliko sadje (jabolko, hruška), žličko sladkorja, malo soli (na konici noža).

Priprava: riževo moko prelijemo z vrelo vodo, v ponev z rižem dodamo predhodno oprano, olupljeno in na majhne koščke narezano sadje. Ko je riž popolnoma kuhan, dodamo sol, sladkor in premešamo.

Recept št. 3. Herkulova kaša

Potrebovali boste: ovsene kosmiče (2 žlici), kozarec vrele vode, 200 ml mleka, ¼ žličke. maslo, žlička sladkorja.

Priprava: ovsene kosmiče oplaknemo do popolne prozornosti vode, prelijemo z vrelo vodo, pristavimo na štedilnik in kuhamo do 1 ure, dokler se kosmiči ne zmehčajo. Nato vse skupaj pretlačimo skozi gosto cedilo ali pretlačimo v blenderju in malo po malo, da se ne naredijo grudice, zalijemo z vročim mlekom, dodamo sladkor in kuhamo še 3 minute na štedilniku, da se kaša zgosti. Končni jedi dodajte maslo.

Recept št. 4. Ajdova kaša

Potrebovali boste: dve žlici. žlice ajdove moke, kozarec vrele vode, pol kozarca mleka, ¼ žličke. maslo, malo (na konici noža) soli, lahko dodate žličko sladkorja.

V prvih šestih mesecih življenja za otroke ni nič bolj zdravega kot materino mleko. Toda iz enega ali drugega razloga zdravniki predpišejo uvedbo dopolnilne hrane pri 5 mesecih ali pa to odločitev sprejmejo starši sami. Potem imajo skrbne matere veliko vprašanj: s čim hraniti otroka, kakšne količine dodatne hrane potrebuje, da normalno pridobi težo in se popolnoma razvije, kako pravilno uvesti dopolnilno hrano pri 5 mesecih med dojenjem? Opis po korakih vam bo pomagal pri tem.

V šestem mesecu se matere sprašujejo: ali je čas, da 5-mesečnega dojenega otroka uvedejo dopolnilno hrano? Običajno od petega meseca začnejo novo hrano uvajati v prehrano umetnih otrok, pri dojenju pa strokovnjaki svetujejo počakati še en mesec. Toda pri vsakem pravilu obstajajo izjeme, zato včasih začnejo dojenčke hraniti nekoliko prej. Iz tega članka boste izvedeli, v katerih primerih morate otroka uvesti v novo hrano, ali mu morate dati vodo na začetku dopolnilnega hranjenja, kako sestaviti otrokovo prehrano, kako organizirati proces uživanja hrane in kaj storiti, da se proizvodnja materinega mleka ne zmanjša prezgodaj.

Označuje, da je čas, da vaš dojenček uvede dopolnilno hrano

Če natančno opazujete svojega otroka, lahko razumete, da je čas za uvedbo prvih dopolnilnih živil:

• Dojenček se ponoči pogosto zbuja, se nekaj minut doji, nato pa začne jokati.
• Dojenček prepogosto "grizne" (če ga daste na dojko več kot 12-15 krat na dan, potem najverjetneje ne poje dovolj). Priporočljivo je, da se posvetujete s strokovnjakom in izberete prilagojeno mlečno formulo (v nekaterih primerih tudi uvedete prvo dopolnilno hrano).
• Otrok slabo pridobiva na teži. Po mnenju zdravnikov, če otrok pridobi manj kot 100-120 g na teden, je vredno obiskati pediatra. Če govorimo o nedonošenčku (ali o dojenčku, ki je bil v obdobju novorojenčka resno bolan), potem ne smete začeti dohranjevati, dokler se njegova teža ne potroji (v primerjavi s telesno težo ob rojstvu). To je norma, zato ni treba hiteti z uvajanjem hrane.
• Otrok je na mešanem hranjenju, večina pa je umetna. Dejstvo je, da kljub temu, da formula za dojenčke vsebuje vse potrebne vitamine in minerale, se potreba otroka po hranilih vsak mesec povečuje. In bližje starosti šestih mesecev mu takšna prehrana ni dovolj (zlasti kalcij in železo).

Še en znak, da je čas za prvo dopolnilno hranjenje, je po mnenju starejših družinskih članov nočno dojenje. Menijo, da njihov vnuk ali vnukinja ne jedo dovolj, zato mu je treba dati jabolko ali kašo. Poleg tega trdijo, da bo hrana za odrasle pomagala otroku bolje spati ponoči. Toda glede nočnega hranjenja ni nič zaskrbljujočega. To je čas, ko dojenček potrebuje mamo in prikrajšati otroka za to je preveč neumno. Kar zadeva izboljšanje spanja, je veliko staršev obžalovalo predčasno uvedbo dopolnilnih živil. Kot priznava ena mati, je po dodajanju ajdove kaše v materino mleko dojenček več dni trpel zaradi bolečin v trebuhu in zaprtja.

Ko lahko: navodila za starše

Tudi če je otrok pri 5 mesecih zmanjšal telesno težo, se lahko dopolnjuje z adaptirano mlečno formulo. Toda včasih zdravniki svetujejo, da diverzificirajo prehrano dojenčka, ki je dojen. Kako lahko ugotovite, kdaj je vaš dojenček pripravljen na dopolnilno hranjenje? Obstaja več zunanjih indikatorjev:

• Otrok lahko že samostojno sedi. Če ne, potem se morate med hranjenjem spomniti na varnost otroka in mu podpreti hrbet z visoko blazino.
• Z radovednostjo se razgleduje in se zanima tudi za hrano, ki jo jesta mamica in oče. In če prinesete žlico k ustom, jo ​​aktivno odpre.
• Če je dojenček nehal potiskati žlico z jezikom, je to še en pogoj, da ga lahko začnete uvajati na novo hrano. To pomeni, da bo lahko pogoltnil bolj grobo hrano od vašega mleka. Ta refleks tudi ščiti vašega otroka pred zadušitvijo s predmeti, ki ga obkrožajo.

Kje začeti spoznavati hrano za odrasle

Kaj je možno

Kaj dati dojenčku, ki je dojen pri 5 mesecih, kot prvo dopolnilno hrano? To vprašanje zanima vsakega starša. In to je odvisno od značilnosti organizma.

Če ima dojenček prekomerno telesno težo ali neredno odvajanje blata, je priporočljivo dajati zelenjavne pireje. Ne pozabite, da mora biti dopolnilna prehrana za 5-mesečnega otroka sestavljena iz lahko prebavljive zelenjave (bučke in buče; strokovnjaki kot alternativo priporočajo tudi cvetačo in brokoli). Po enem mesecu lahko daste pire krompir ali jed iz več zelenjave. Toda prva dopolnilna hrana za otroke mora biti enokomponentna. V prihodnosti lahko bučo, krompir in korenje pečete v foliji, kar bo ohranilo večino hranilnih snovi v izdelku.

Če 5-mesečni dojenček pridobi težo v skladu s tabelo WHO, ga lahko uvedete v žitarice. Pripravite jih lahko doma ali kupite že pripravljene v embalaži. Opis, kako dati kašo iz trgovine, si lahko preberete na sami embalaži. Na njem je običajno tudi tabela, ki bo mladim staršem povedala, koliko suhega izdelka je treba razredčiti z vodo, da bi v celoti zadovoljili otrokove prehrambene potrebe.

Običajno prva dopolnilna hrana pri 5 mesecih vključuje riževo ali koruzno kašo. Redko povzročajo alergije in so tudi brez glutena. Toda z ajdo in ovsenimi kosmiči je bolje počakati nekaj mesecev. Počakajte, da se otrokov prebavni sistem popolnoma razvije.

Česa ne storiti

Katere hrane ne smete dajati 5-mesečnemu dojenčku med prvim hranjenjem:

• srček Mnoge matere sladkajo domačo kašo ne s sladkorjem, ampak z medom, saj je to bolj dragocen izdelek. Nihče ne nasprotuje takšni izjavi. Vendar ne pozabite, da je med močan alergen. In po mnenju nekaterih strokovnjakov lahko njegova uporaba v tako zgodnji starosti prispeva k razvoju botulizma in črevesnih okužb.
• Piščančja juha. Prej so zdravniki svetovali redčenje kaše brez mleka z juho. Danes pa se domneva, da vsebuje veliko ekstraktivnih snovi, katerih učinek na otrokovo telo je malo raziskan. In koristi juhe na kupljenem piščancu so zelo vprašljive. Na primer, znano je, da lahko purinske snovi vplivajo na razdražljivost centralnega živčnega sistema in spodbujajo kopičenje ketonskih teles v telesu. In sečnina, ki nastane pri razgradnji purinov, se rada odlaga v ledvicah in jetrih v obliki kristalov.
• Mlečni izdelki. Skuto, fermentirano pečeno mleko in kefir lahko vključite v dopolnilna živila šele po 6-8 mesecih. Živalske beljakovine v tako nežni starosti lahko povzročijo težave, povezane z gastrointestinalnim traktom. Enako velja za kravje mleko, ki vsebuje kazein.
• Piščančji rumenjak so zdravniki že dolgo "pripisovali" kot eno prvih jedi za odrasle. Toda danes se verjame, da izdelek vsebuje holesterol, zato ga otroci ne priporočajo.
• Nekatere matere dodajajo zdrobljeno suho sadje v kašice in pireje, da izboljšajo apetit svojega otroka. Vendar je še prezgodaj, da bi otrok jedel to hrano. Ne pozabite, da tudi v žitih, kupljenih v trgovini, za prvo hranjenje proizvajalci ne dodajajo suhega sadja ali koščkov jagod.

Edino sadje, ki ga mora otrok jesti surovo, je banana. Vse ostalo (na primer jabolko in hruške) je treba prevreti. Med toplotno obdelavo se celične stene uničijo, kar posledično prispeva k boljši absorpciji sadne kaše. Strokovnjaki pravijo tudi, da kuhano sadje manj povzroča alergijske reakcije.

Priljubljena priporočila pediatrov vam bodo pomagala razumeti, kako pravilno uvesti dopolnilno hrano pri 5 mesecih:

1. Prva hrana vašega dojenčka mora biti tekoča in gladke konsistence.
2. Delež dopolnilnih živil je treba postopoma povečevati (začnite z 0,5-1 žličko). Ne pozabite, da je prostornina otrokovega želodca enaka njegovi pesti. Zato to ne sme biti poln obrok, ampak le "ogrevanje" pred pitjem materinega mleka.
3. Dojenčka hranite samo z žlico. Po navajanju na stekleničko otroci delno ali v celoti zavrnejo materino mleko. Strinjajte se, da je jesti iz stekleničke lažje kot "dobiti" priboljšek iz materinih prsi. To še posebej velja za gostejše in bolj zdravo »zadnje mleko«.
4. Otroku ne dajajte hrane za odrasle več kot enkrat na dan.
5. Najprej dajte dopolnilna živila in jih šele nato nanesite na dojke. V tem priporočilu ni nič presenetljivega. Kateri dojenček bi si po sladkem materinem mleku želel okusiti kašico brez okusa ali zelenjavni pire? Morda ne bo zavrnil zdrobljenega sadja, vendar, kot veste, jih ne bi smeli najprej uvesti v prehrano.
6. Praviloma je treba otroka začeti hraniti z novim izdelkom pri 5 mesecih v intervalih 7-10 dni. Če vaš otrok bučkin pire zavrača, mu ga ponudite en teden, nato pa preidite na drugo zelenjavo (na primer bučo).
7. Bodite prepričani, da spremljate, kako se telo vašega sina ali hčerke odzove na uveden nov izdelek. Če blato vašega dojenčka postane manj pogosto, ima kolike ali se pojavi izpuščaj, začasno opustite dopolnilno hrano in se posvetujte z zdravnikom.
8. Poskrbite, da bo prvo živilo nekoliko premalo nasoljeno. Glede sladkorja zdravniki svetujejo, da hrane sploh ne sladkate, če pa menite, da se otrok težje navadi na okus nove jedi, ga lahko dodate le malo. In bolje je uporabiti rjavo.

Običajno 3-4 tedne po začetku dopolnilnega hranjenja matere opazijo, da je mleka manj. Da bi se temu izognili, zdravniki svetujejo, da otroka ponoči dajo na prsi. V temi (pred 5. uro zjutraj) materino telo proizvaja hormon prolaktin, ki spodbuja laktacijo. Materino mleko si lahko iztisnete tudi čez dan in ga uporabite za vmešanje kaše ali zelenjavnega pireja.

Kako nahraniti dojenčka pri 5 mesecih - pove pediater (video)

Kako naj poteka postopek dopolnilne prehrane?

Že zelo zgodaj bi morali razviti določena dejanja, ki jih bo vaš dojenček povezal s prehranjevanjem. Najprej mu umij roke in ga posedi za mizo. Zelo pomembno je, da je popolnoma osredotočen na vsebino žlice ali (kasneje) krožnika. Zato otroku med hranjenjem ne smete vklopiti risank ali dajati igrač. Dopolnilno hranjenje je treba uvesti pri 5 mesecih, tako kot v kateri koli drugi starosti, previdno in postopoma.

V nobenem primeru ne silite svojega otroka, da poje, kar mu daste. Morda še ni pripravljen na novo hrano in se bo z veseljem še naprej hranil z materinim mlekom. Ne pozabite, da potrebuje čas, da se navadi na nov okus.

Ali naj otroku dam piti vodo?

Kot veste, zdravniki ne priporočajo dajanja dodatne tekočine otrokom, ki so polno dojeni. Toda kaj storiti, če mati doji otroka od 5 mesecev? Navsezadnje je pomanjkanje tekočine za otroka polno številnih težav. Zato je treba vodo dati od drugega tedna uvajanja dopolnilnih živil. To je preprosto razloženo: količina zaužite kaše ali zelenjavnega pireja se poveča, kar pomeni, da se poraba materinega mleka zmanjša. Vmes med podoji lahko otroku mirno ponudite vodo.

V prvem tednu dojenček ne potrebuje dodatne tekočine – sestava mleka se prilagaja potrebam vašega dojenčka.

Shema za začetek dopolnilnega hranjenja od 5 mesecev: tabela

Shema, ki se začne od 5 mesecev, bo pomagala pravilno uvesti prvo dopolnilno hrano med dojenjem. Razpored po korakih, kako otroku uvesti dopolnilno hrano, vam bo pomagal enostavno krmariti.

Zdaj natančno veste, kje začeti dopolnilno hranjenje pri 5 mesecih in s čim nadaljevati s hranjenjem otroka, ki je že bil uveden v hrano za odrasle. Še enkrat vas želimo spomniti, da če zdravnik ne vztraja pri spremembi otrokove prehrane, je bolje, da ga še naprej hranite izključno z materinim mlekom do 6 mesecev. Nekatere matere še naprej dojijo svojega otroka do 8-12 mesecev. Ta postopek je povsem individualen. Vzemite si čas z uvajanjem kosmičev in pirejev. Naj se otrokovo telo pripravi na sprejemanje novih priboljškov.

Pediatri priporočajo začetek dopolnilnega hranjenja med 4-6 meseci (ne prej kot 4 mesece in najkasneje 6 mesecev otrokovega življenja) in kot prvo dopolnilno hrano uporabite zelenjavne pireje ali nizko alergene kosmiče brez mleka.

Zelenjava kot prva hrana

Od 4,5 do 5,5 meseca lahko v otrokovo prehrano uvedemo gostejšo hrano kot materino mleko ali prilagojeno mlečno formulo, kar imenujemo "dopolnilna prehrana". Kot prvo dopolnilno hrano je bolje predpisati zelenjavni pire. Zelenjavni pire je vir organskih kislin, kalija, železa in prehranskih vlaknin, vključno s pektini. Zelenjavni pire kot prvo dopolnilno hrano je treba predpisati otrokom z eksudativno-kataralno diatezo, rahitisom, debelostjo, anemijo in prezgodnjim porodom.

Zelenjavni pire za dopolnilno prehrano je izdelek, pridobljen s pirejem cele ali olupljene sveže ali zamrznjene zelenjave ene ali več vrst, ki je bila predhodno toplotno obdelana (blanširana).

Uvedba zelenjave kot drugega dopolnilnega živila po uvedbi žit

Uvaja se drugo dopolnilno živilo v obliki zelenjavnega pireja iz naravne zelenjave za otroško prehrano (brez dodajanja mleka in brez stročnic). vzporedno s prvim, mesec dni po uvedbi prvih dopolnilnih živil in popolni zamenjavi enega hranjenja.

S katero zelenjavo začeti dopolnilno hranjenje?

Uvajanje zelenjavnih dopolnilnih živil je treba začeti z eno vrsto zelenjave, ki ima občutljive vlaknine in je svetle barve (iz zelene ali bele zelenjave), npr. bučke ali cvetača, nato preidemo na mešanico zelenjave, s postopnim širjenjem asortimana s krompirjem, bučo, korenjem, kasneje paradižnikom, zelenim grahom.

Zelenjava za prvo hranjenje

Med prvimi zelenjavnimi dopolnilnimi živili imajo prednost bučke, cvetača in brokoli, saj so te zelenjave hipoalergena živila in so najbolj optimalne za začetek dopolnilne prehrane. Prav cvetačo in brokoli pogosto imenujemo »visokošolsko zelje«, saj sta bogati z vitamini in minerali.

Zelenjava za razširitev vaše prehrane

Če se dopolnilna živila uvedejo v starosti 4-4,5 mesecev, potem so lahko prve zelenjavne enokomponentne, homogenizirane kašice: bučke, cvetača, brokoli, krompir, korenje.

Pri starosti 5 mesecev Med življenjem otroka in starejših se izbor razširi na zelenjavne pireje iz buč, pese in belega zelja.

Pri 6 mesecih starostiživljenje otroka in starejših, je mogoče dodati paradižnik.

Pri 7 mesecih starosti zelenjavno prehrano je mogoče razširiti z dodajanjem zelenega graha.

Industrijsko proizvedeni zelenjavni pireji za prvo dopolnilno prehrano so lahko različnih stopenj mletja:

• homogenizirana(močno zdrobljen, število delcev celuloze 0,15-0,3 mm) - za otroke, starejše od 4 mesecev;
• pire(velikost delcev ne več kot 0,4 mm) in grobo mleta (velikost delcev 2 - 5 mm) - za otroke, starejše od 6 mesecev.

Zelenjavne dopolnilne jedi morajo biti poltekoče, dobro pretlačene, homogene, prehod na gostejšo hrano mora biti postopen, otroka s starostjo navajati na žvečenje.

Kako uvesti dopolnilna živila iz zelenjave (shema uvajanja zelenjavnega pireja)

Bučke, cvetača in brokoli so hipoalergena živila in so najbolj optimalna za začetek prvega hranjenja. Enokomponentni zelenjavni pire dajemo otroku po čajni žlički, najbolje zjutraj za zajtrk. Otroku ni treba soliti ali sladkati zelenjavnih kašic.

Shema uvajanja zelenjavnega pireja kot dopolnilne hrane:

Prvi dan Dojenčku damo ½ čajne žličke zelenjavnega pireja (na primer bučke), nato pa otroka nahranimo z običajno hrano (materino mleko ali steklenička formule). Čez dan spremljajte reakcijo telesa na vneseni izdelek - skrbno preglejte kožo za izpuščaje, bodite pozorni na blato, ali je v blatu sluz ali zelenjava.

Drugi danČe ni znakov alergije ali trebušnih težav, otroku damo 1-2 čajni žlički bučk (5-10 g) in dopolnimo z adaptiranim mlekom.

Tretji dan– 3 čajne žličke (15 g).

Na četrtem– 4-5 žličk. (20-25 let).

Peti dan– 50 g Če ni negativne reakcije na vneseni izdelek, lahko podvojite delež.

Šesti dan– 80-100 g Otroku lahko daste dvakrat večjo porcijo od prejšnje.

Sedmi dan– 120-150 g, kar popolnoma nadomesti eno hranjenje. Norma v gramih na hranjenje je navedena za šestmesečnega otroka; če so bila dopolnilna živila uvedena prej, je treba količino izdelka zmanjšati. Če je vaš otrok dojen, potem po zaužitju zelenjavnega pireja obvezno dopolnite dojenje dojenčka, tudi če količina dopolnilnih živil že popolnoma nadomesti celotno hranjenje, tako lahko ohranite laktacijo dlje časa.

Še en teden je dovoljeno, da se otrok navadi na zelenjavni pire iz bučk in šele po 5-7 dneh se v prehrano uvede nova zelenjava, na primer brokoli. To pravilo je pomembno upoštevati, če se otroku uvaja dopolnilno hranjenje v starosti 4-4,5 mesecev.

Osmi dan– ½ čajne žličke brokolija, nato dodajte bučkin pire.

Deveti dan– 1-2 žlički brokolija (5-10 g) in dajte bučke do starostnega odmerka itd. Postopoma količina brokolija nadomešča prvo zelenjavo za dopolnilno prehrano - bučke.

Če otrok zavrača zelenjavni pire, naredite nekajdnevni premor in otroku ponovno ponudite pire ali zamenjajte zelenjavo – na primer bučke z zeljem.

Kaj je bolje – kupiti ali narediti zelenjavni pire za dopolnilno prehrano?

Prednost tovarniško izdelane konzervirane hrane je, da je sterilna, mami se ni treba truditi za štedilnikom: kuhanje, mletje, ta čas je bolje posvetiti otroku. Zelenjavni pire v kozarcu je primeren tudi za na pot. Konzervirano otroško hrano priporočajo za uživanje vodilne svetovne in domače zdravstvene organizacije, zato je izbira staršev odvisna le od njihovih želja in finančnih zmožnosti.

Če nameravate kupiti tovarniško proizveden zelenjavni pire, potem natančno preberite sestavo. Razen zelenjave in vode v kozarcu ne sme biti ničesar – nobenih konzervansov, barvil, arom in ojačevalcev okusa, vključno s škrobom kot gostilom. Zaželeno je, da zelenjavni pire za dopolnilno prehrano ne vsebuje niti soli in sladkorja ter ima enotno strukturo in naravno barvo.

Kupljeni pire v kozarcih je treba segreti v vodni kopeli, preden ga damo otroku. Preden pire daste svojemu dojenčku, ga vsekakor poskusite sami. Če začutite znake kvarjenja izdelka, kot je močan vonj, kiselkast okus, ali ne slišite značilnega poka ob odpiranju kozarca, pomeni, da je tesnilo kozarca prelomljeno in kozarec vrzite stran. Vendar pa odrasli osebi morda preprosto ne bo všeč okus otroškega zelenjavnega pireja zaradi pomanjkanja dodatkov, kot sta sladkor in sol, vendar to ne pomeni, da ni primeren za dopolnilno hranjenje. Odprt kozarec shranjujte samo v hladilniku in ne več kot en dan.

Če so starši omejeni v sredstvih ali jedo svojo zelenjavo z vrta ali osebne parcele (uvožena zelenjava pogosto vsebuje nitrate), bo mati lahko sama pripravila zelenjavni pire za dopolnilno hranjenje. Če nimate svojega vrta, bodite pri nakupu pozorni na državo izvora in po možnosti izberite zelenjavo, pridelano v vaši bližini. Ko izbirate zelenjavo za dopolnilno prehrano, bodite pozorni na njen videz: ne sme imeti nobenih napak (črnih pik, rjavih madežev, suhih ali nagubanih predelov kože, udrtin itd.), vendar ne sme biti videti velika in sijoča. sijaj (takšna zelenjava je najverjetneje izpostavljena močni kemični obdelavi). Če se uvedba dopolnilnega hranjenja z zelenjavo zgodi med "zunaj sezone", ko ni sveže zelenjave ali je samo uvožena, so že pripravljeni zamrznjeni pripravki popolni. Zapomnite si le, da zelenjave pred kuhanjem ne smete odmrzovati, saj se med postopkom počasnega odmrzovanja večina vitaminov uniči.

Za pripravo lastnega zelenjavnega pireja je priporočljivo kupiti kuhalnik za paro in mešalnik. Pred kuhanjem je treba zelenjavo temeljito oprati in olupiti, saj je večina škodljivih snovi v lupini. Zelju odstranimo vse zgornje liste in odstranimo pecelj. In odrežite velik "rep" korenja in pese.

Vzemite eno vrsto zelenjave, na primer bučke, operite, olupite, narežite in kuhajte v dvojnem kotlu ali v emajlirani ponvi z malo vode.Da ohranite več hranilnih snovi, zelenjavo skuhajte celo ali jo narežite na velike kose. Zelenjavo je treba dati samo v vrelo vodo in kuhati z zaprtim pokrovom, vendar je najboljša možnost za otroško hrano kuhanje zelenjave na pari.

Nato zelenjavo prestavimo v blender, po potrebi dodamo malo vrele vode (da pire ni zelo gost). Zelenjava za prvo hranjenje mora biti popolnoma kuhana, brez grudic. Priporočljivo je, da soli sploh ne dodajate, sicer dojenček kasneje ne bo mogel jesti sveže hrane.

Zelenjavnemu pireju lahko dodate rastlinsko olje, nekaj kapljic na porcijo. Za najboljša rastlinska olja veljajo hladno stiskano oljčno olje, pa tudi sončnično, koruzno in laneno. Vsakič mora biti pire sveže pripravljen.

Dopolnilna prehrana pri 5 mesecih

Vzorčni jedilniki za otroka od 5 mesecev

Vsi spodaj navedeni JEDILNIKI so le relativno okvirni in mora mati sama sestaviti dejanski jedilnik za dojenčka.

O času uvajanja dopolnilnih živil - poglejte članek "MAMA & DOJENČEK. Strategija hranjenja dojenčka". Bodite prepričani, da ugotovite, ali je vaš dojenček pripravljen na uvedbo nove hrane v svojo prehrano. Zgodnje srečanje otroka z novo hrano lahko povzroči prebavne motnje, črevesne kolike, alergije in druge »nadloge«. Ne pozabite dajati dopolnilnih živil z žličko za čaj ali kavo - otrok naj žveči novo hrano in ne "pije" iz steklenice.

Ne pozabite uskladiti svojih dejanj s pediatrom, ki opazuje otroka, ali družinskim zdravnikom.

Še enkrat bi vas rad opozoril, da so spodnji meniji relativni. To ni PRAVILO, ampak PRIMER. V primeru, ki ga bomo obravnavali, se je uvajanje dopolnilnih živil v otrokovo prehrano začelo pri 5 mesecih. Upam, da boste s tem primerom lahko USTVARILI LASTNO MOŽNOST MENIJA za svojega otroka.

Pozor! Pri uvajanju dopolnilnih živil se količina mleka ali formule v tem hranjenju zmanjša!!!

5 mesecev.

• Prva dopolnilna hrana mora biti temeljito zdrobljena in tekoča.
• Če otroku takoj damo gosto hrano, ima lahko težave s požiranjem.
• Pri nepravilnem ali prisilnem hranjenju se lahko vzpostavi negativen refleks na vsako gosto hrano.

Najboljša možnost za prvo hranjenje je zelenjavni pire - bogat je z vitamini, minerali, pektini in vlakninami.
Če kot prvo dopolnilno hrano uvedete kašo ali sadni pire, bodo v prihodnosti težave z uvajanjem zelenjave v otrokovo prehrano.

• 6-00 materino mleko ali formula
• 10-00 zelenjavni pire* + materino mleko ali adaptirano mleko
• 14-00 materino mleko ali formula
• 18-00 materino mleko ali formula

*- zelenjavni pire naj postopoma nadomesti materino mleko. Njegova količina se mora postopoma spreminjati od 1/2 žličke. do 100 -150 g. Toda na koncu hranjenja lahko otroku ponudite dojko.
Izjemoma lahko v primerih, ko ima otrok nestabilno težo ali nezadostno povečanje telesne mase, kaša služi kot prvo dopolnilno živilo.

6 mesecev.

Čas je, da svojega dojenčka seznanite s kašo. Če ste v prvem dopolnilnem obroku uvedli kašo (glej zgoraj), naredite ta mesec »korak nazaj« in uvedite zelenjavni pire.

Ko otrokova prehrana že vsebuje kašice, dodamo sadne sokove in kašice. V otrokovo prehrano ne uvajajte kašic in sadnih kašic hkrati. Uvajate jih lahko v poljubnem vrstnem redu, priporočam pa, da najprej uvedete kašo (eno vrsto - npr. ajdovo), nato pa prvo vrsto sadnega soka (kasice).

Približna prehrana in rutina za otroka:

• 6-00 materino mleko ali formula
• 10-00 kaša* + sadni sok ali pire** + materino mleko ali adaptirano mleko
• 14-00 materino mleko ali adaptirano mleko + sadni sok ali pire**
• 18-00 zelenjavni pire + zelenjavni ali sadni sok** + materino mleko ali adaptirano mleko (po želji otroka)
• 22-00 materino mleko ali formula

*iz 1/2 žličke. do 50-100 g
** žlica 1/2 žličke. do 30-70 g

Otroku je treba dati kašo največ enkrat na dan.
Včasih, ko se kaša uvede v prehrano, se lahko otrokov apetit zmanjša. Če hkrati otrok izgleda miren, vesel in igriv, potem ni razloga za skrb; Samo kaša je "bolj nasitna" kot mleko ali adaptirano mleko. V nobenem primeru ne smete otroka hraniti na silo, s prepričevanjem ali s sladkanjem hrane. To lahko povzroči, da otrok razvije odpor do hrane. Ne pozabite, da lahko celo zdrav otrok doživi obdobja zmanjšanega apetita. Poleg tega mora otrok pred naslednjim hranjenjem občutiti lakoto, zaradi česar bo otrok jedel z užitkom (ali, kot pravijo, z apetitom).
Ne pozabite tudi, da dolg premor med dojenjem - 8 ali več ur zapored - znatno zmanjša laktacijo. Zato je ta mesec priporočljivo dati dopolnilna živila pri 2. in 4. hranjenju (pri IV lahko dopolnilna živila daste pri 2. in 3. hranjenju).

7 mesecev.

V otrokovi prehrani se pojavita še dva nova izdelka - skuta in rumenjak. Otroku lahko ponudite tudi kreker.

Približna prehrana in rutina za otroka:

• 6-00 materino mleko ali formula
• 10-00 kaša + sadni sok + skuta**
• 14-00 zelenjavni pire + sadni sok + rumenjak*
• 18-00 materino mleko ali adaptirano mleko + sadni pire
• 22-00 materino mleko ali formula

Novi izdelki se uvajajo v intervalih 2 tednov.
* od minimalnih odmerkov do 1/2 rumenjaka in ta odmerek traja do 1,5 leta
** od 1/4 žličke. do 4 žličke

8-9 mesecev.

Otroški meni postane še bolj raznolik - v njem se pojavijo meso in mlečni izdelki.

Približna prehrana in rutina za otroka:

• 6-00 materino mleko ali formula
• 10-00 kaša + rumenjak + sadni pire
• 14-00 zelenjavna juha + mesni pire*
• 18-00 fermentirani mlečni napitek** + skuta + sadni pire + krekerji
• 22-00 materino mleko ali formula

* od 1/2 žličke. do 50 g
** od 1/2 žličke do 100-150 ml
Kot fermentirane mlečne izdelke v prehrani otroka lahko uporabite že pripravljen fermentiran mlečni izdelek AGUSA, kefir iz mlečne kuhinje, kefir NARINE pa lahko pripravite tudi sami. O "NARINE" je podrobno napisano v članku "MAMA & BABY. Disbioza. Praksa"
Dojenček dobi materino mleko samo 2-krat na dan - preostala hranjenja se lahko izmenjujejo v poljubnem vrstnem redu (odvisno od otrokovih želja). Če otroka dojite enkrat na dan, laktacija hitro izzveni.
Pri 9 mesecih se otrokov "dnevni režim" spremeni

7-00 - prvo hranjenje
11-30 - drugo hranjenje
15-30 - tretje hranjenje
19-00 - četrto hranjenje
22-30 - nočno hranjenje

10-11 mesecev.

Ribe se pojavljajo v prehrani otroka.
Količina mlečnih izdelkov v prehrani mora biti najmanj 600-700 ml na dan.
Približno v tem času lahko dojenčka seznanite s testeninami.

• 7-00 - zajtrk - materino mleko ali formula
• 11-30 - kosilo - zelenjavna juha + zelenjavni pire + parjeni mesni ali ribji narezek + sadni ali zelenjavni sok
• 15-30 - popoldanska malica - kaša z maslom + rumenjak + sadni pire + sadni sok
• 19-00 - večerja - skuta + sadni pire (v skuti) ali sadje (kot samostojna jed) + fermentirana mlečna pijača
• 22-30 - nočno hranjenje - fermentirani mlečni napitek ali materino mleko.

1 leto

Dojenček postopoma preide na 4 obroke dnevno in 12 ur spanja ponoči.
Zdaj lahko svojemu dojenčku ponudite obroke, pripravljene za vso družino.

• 8-00 - zajtrk - mlečna kaša + rumenjak + sadni sok
• 12-00 - kosilo - zelenjavna juha + zelenjavni pire + parjeni mesni ali ribji kotlet + sadni ali zelenjavni sok
• 16-00 - popoldanski prigrizek - skuta + sadni pire (v skuti) ali sadje (kot samostojna jed) + fermentirana mlečna pijača
• 19-00 - večerja - zelenjavni pire ali vinaigrette (1-2 krat na teden se lahko nadomesti s testeninami) + fermentirana mlečna pijača ali mleko
• 24-00 - nočno hranjenje - fermentirana mlečna pijača ali mleko.

Dodatna vrsta hrane živalskega ali rastlinskega izvora. Po sestavi, okusu in obliki uporabe se močno razlikuje od materinega mleka, spodbuja razvoj žvečilnega aparata, stimulira encimske sisteme prebavil in pripravi otroka na odstavitev.

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil:

Dopolnilna hrana se daje samo zdravim otrokom

Dopolnilno hranjenje se daje pred dojenjem (v nasprotju s sokovi, ki se dajejo po hranjenju), začenši s 5 g in postopoma (v 2-4 tednih) povečanje količine dopolnila do 150 g.V drugi polovici otrokovega življenja , dopolnilna prehrana ne sme presegati 180 g.

Jedi za dopolnilno hranjenje morajo biti homogene konsistence in otroku ne smejo povzročati težav pri požiranju. S starostjo morate preiti na gostejšo, nato gostejšo hrano.

Dopolnilna živila se dajejo topla, z žlico, otrok sedi. Ni priporočljivo dati 2 trdnih ali 2 tekočih dopolnilnih živil ob enem hranjenju.

Ne dajajte iste vrste dopolnilne hrane 2-krat na dan.

Osnovno pravilo dopolnilne prehrane je postopno in dosledno uvajanje novih živil. Nova vrsta dopolnilne hrane se uvede po popolni prilagoditvi prejšnji.

Pri uvajanju dopolnilnih živil spremljajte otrokovo blato; če ostane normalno, se lahko naslednji dan poveča količina dopolnilnih živil.

Uvajanja dopolnilnih živil in novih dopolnilnih živil ni mogoče kombinirati s preventivnimi cepljenji.

Zelenjavni pire morate začeti uvajati kot dopolnilno hrano z eno vrsto zelenjave in postopoma preiti na njihovo mešanico. Bodite pozorni na stopnjo njihovega mletja. Kot prvo zelenjavno dopolnilo lahko priporočamo pire iz bučk in krompirja, saj so najmanj alergični in ne povzročajo povečanega nastajanja plinov.

Pri uvajanju kašic kot dopolnila uporabljajte brezglutenske žitarice - riževo, ajdovo in koruzno moko, da ne povzročite razvoja glutenske enteropatije pri otrocih v prvih mesecih življenja (ne začenjajte dohranjevanja z zdrobovo kašo).

Skuto (v odmerku 3-5 g / kg telesne teže) in rumenjak (1/4-1/2 del) je treba predpisati ne prej kot 6 mesecev življenja, saj zgodnje dajanje tujih beljakovin vodi do alergij, poškodb do funkcionalno nezrelih ledvic, metabolične acidoze in dismetabolne nefropatije.

Od 7-8 mesecev se v otrokovo prehrano uvaja surovo zrelo sadje in meso v obliki mletega mesa (kunec, puran, govedina, teletina, pusta svinjina) - 3-5 g/kg telesne teže. Pri 9 mesecih se dajejo mesne kroglice v enaki količini, do enega leta pa parni kotleti. Za otroško hrano je priporočljivo uporabljati industrijsko proizvedeno mesno konzervirano meso, proizvedeno v steklenih posodah. Konzervirano meso lahko razdelimo na čisto mesne in mesno-zelenjavne. Konzervirano meso se proizvaja z različnimi stopnjami mletja: homogenizirano (od 8 mesecev), pire (od 8-9 mesecev) in grobo zmleto (od 10-12 mesecev). Zadnji dve vrsti se od homogeniziranih konzerviranih živil razlikujeta ne le po stopnji mletja, temveč tudi po prisotnosti začimb v njih, pa tudi po možni zamenjavi vode z mesno juho. Večina konzervirane hrane je obogatena z železom.

Mesne juhe so bile umaknjene iz dopolnilne hrane, ker vsebujejo veliko purinskih baz, kar vodi do poškodb funkcionalno nezrelih ledvic.

Pire juhe pripravljamo na zelenjavnih juhah. Hrana naj bo rahlo nasoljena: ledvice dojenčka slabo odstranjujejo natrijevo sol iz telesa. V industrijsko izdelanih pirejih naj vsebnost natrija ne presega 150 mg/100 g v zelenjavi in ​​200 mg/100 g v mešanicah mesa in zelenjave.

Od 8 mesecev se lahko kot dopolnilna hrana predpiše kefir ali druga fermentirana mlečna mešanica. Nerazumna razširjena uporaba kefirja kot dopolnilne hrane v prvih mesecih življenja lahko povzroči kislinsko-bazično neravnovesje, acidozo pri otroku in povzroči dodatno obremenitev ledvic. Skute ni priporočljivo razredčiti s kefirjem, saj to močno poveča količino zaužitih beljakovin. Skuto je treba uporabiti s sadnim ali zelenjavnim pirejem.

Od 9 mesecev lahko otroku namesto mesa 1-2 krat na teden dajemo pusto ribo: trsko, iverko, saury, ščuka. V presledkih med obroki lahko otroku ponudite sadne sokove, ki ne vsebujejo sladkorja. Rahlo soljene sorte sira lahko dajemo otroku od enega leta starosti (so bogate z beljakovinami, kalcijem, vitamini A in B).

Kdaj začeti z dopolnilnim hranjenjem?

Do 4-6 mesecev se otrokova potreba po dodatni energiji, vitaminih in mineralih poveča, materino mleko ali njegov umetni nadomestek pa ne zadostita otrokovim povečanim potrebam po vitaminih, kalorijah in mikroelementih. Poleg tega dopolnilno hranjenje otroka navaja na sprejemanje gostejše hrane in razvija žvečenje. V tej starosti je treba otroku uvesti dodatno prehrano. Pred 4. mesecem otrokovo telo fiziološko ni pripravljeno na sprejemanje nove goste hrane. In nezaželeno je začeti pozneje kot šest mesecev, saj se lahko pojavijo težave pri prilagajanju na hrano z gostejšo konsistenco kot mleko. Zato je treba po mnenju večine strokovnjakov s področja otroške prehrane prvo dopolnilno hrano uvesti med 4. in 6. mesecem življenja. Z umetnim hranjenjem lahko začnete dopolnilno hranjenje od 4,5 meseca, z dojenjem - od 5-6 mesecev. Ne pozabite, da se čas uvajanja dopolnilnih živil razlikuje od osebe do osebe.

Nezadostna oskrba z energijo in hranilnimi snovmi samo iz materinega mleka lahko povzroči zastoj v rasti in podhranjenost;
zaradi nezmožnosti materinega mleka, da zadosti otrokovim potrebam, se lahko razvije pomanjkanje mikrohranil, zlasti železa in cinka;
Optimalen razvoj motoričnih sposobnosti, kot je žvečenje, in otrokovo pozitivno dojemanje novih okusov in tekstur hrane morda nista zagotovljena.

Zato je treba dopolnilno hranjenje uvesti ob pravem času, v ustreznih razvojnih fazah.

O tem, kdaj natančno začeti uvajati dopolnilna živila, ostaja veliko nesoglasij. In čeprav se vsi strinjajo, da je optimalna starost za vsakega posameznega otroka individualna, ostaja odprto vprašanje, ali priporočamo uvajanje dopolnilne hrane v starosti »4 do 6 mesecev« ali »približno 6 mesecev«. Pojasniti je treba, da je "6 mesecev" opredeljeno kot konec prvih šestih mesecev dojenčkovega življenja, ko doseže 26 tednov, ne pa kot začetek šestega meseca, tj. 21-22 tednov. Podobno se "4 meseci" nanaša na konec, ne na začetek četrtega meseca življenja.

Obstaja skoraj splošno soglasje, da se dopolnilno hranjenje ne sme uvajati pred 4. mesecem starosti in se mora odložiti do starosti 6 mesecev. Več publikacij WHO in UNICEF uporablja jezik, ki priporoča dopolnilno hranjenje pri "4-6 mesecih" ali "približno 6 mesecih". Toda znanstvena podlaga za priporočanje obdobja 4–6 mesecev nima zadostnih dokumentarnih dokazov. V objavljenem poročilu WHO/UNICEF o uvedbi dopolnilne prehrane v državah v razvoju so avtorji priporočili, da se donošeni otroci do približno 6. meseca starosti izključno dojijo.

Pri uvajanju dopolnilne hrane pred 6. mesecem je treba upoštevati dejavnike, kot so porodna teža in intrauterina starost ob rojstvu, klinično stanje ter splošni razvojni in prehranski status otroka. Študija v Hondurasu je pokazala, da hranjenje visokokakovostnih dopolnilnih živil od 4. meseca starosti dojenim dojenčkom, ki ob rojstvu tehtajo med 1500 in 2500 g, ni prineslo nobenih koristi za telesni razvoj. Ti rezultati podpirajo priporočilo o izključno dojenju približno 6 mesecev, tudi za dojenčke z nizko porodno težo.

Kaj in kako dati v prvem dopolnilnem hranjenju?

Prvi obroki dopolnilnega hranjenja so zelenjavni pireji ali kaše. Če ima otrok premajhno telesno težo ali nestabilno blato, je bolje začeti z žiti. Nasprotno, če imate prekomerno telesno težo, normalno težo ali nagnjenost k zaprtju, je priporočljivo uvesti dopolnilna živila z zelenjavnim pirejem.

Če je vaš dojenček brez takšnih težav in je popolnoma zdrav, potem se nasveti pediatrov in nutricionistov trenutno nanašajo na začetek dopolnilnega hranjenja z zelenjavnim pirejem.

Dopolnilna živila - zelenjava.

Zelenjavni pire je bogat z mineralnimi solmi (kalijem, železom), organskimi kislinami, pektinskimi snovmi in rastlinskimi vlakni, ki normalizirajo blato. Bolje je začeti z izdelki, kot so bučke, vse vrste zelja, krompir, najmanj verjetno bodo povzročili alergije. Kasneje lahko poskusite korenje, peso in paradižnik. Sodobna otroška industrija ponuja široko paleto različnih vrst pirejev. Po stopnji mletja jih delimo na homogenizirane, ki jih ponujamo otrokom od 4,5 meseca, pire za otroke od 6–9 mesecev in grobo zdrobljene (9–12 mesecev).

Konzervirana zelenjava za otroke je pripravljena z majhno količino soli, nekateri proizvajalci pa pustijo okus zelenjave naraven brez dodajanja soli. Ni jih treba dodatno soliti ali dodajati rastlinskega olja.

Pire iz stročnic, paradižnika in začimb ne smete dajati kot dopolnilno hrano dojenčkom, starim 4-6 mesecev, saj je paradižnik, ki je med zelenjavo, ki pri otrocih še posebej pogosto povzroča alergije, lahko uveden v prehrano šele po šestih mesecih. . Paradižnikovo pasto, ki vsebuje sol, je najbolje uvesti od 6 do 7 mesecev. Stročnice, ki vsebujejo visoko vsebnost rastlinskih vlaken in posebne vrste sladkorjev, ki lahko povzročijo draženje črevesne sluznice in povečano nastajanje plinov ne prej kot v 7-8 mesecih. Čebula in česen, ki vsebujeta eterična olja, ki dražijo sluznico želodca, črevesja in ledvic - šele od 8-9 mesecev, začimbe - od 9 mesecev in več, najbolje po letu in pol.

Kako nahraniti otroka?

Novo jed ne ponudite samo enkrat, ampak vsaj 10-12-krat, in šele ko jo dojenček trmasto zavrača, preidite na drugo vrsto zelenjave. Ko vaš otrok ne sprejme ene ali druge zelenjave, ne preklopite takoj na kašo, poskusite z drugo, slajšo zelenjavo.

Kako pripraviti pire za dojenčke?

Zelenjavno dopolnilo lahko pripravite sami iz sveže in zamrznjene zelenjave. Če želite to narediti, jih morate skuhati, nato narediti pire (v mešalniku ali z običajnim mešalnikom). Dodajte malo rastlinskega ali stopljenega masla (ne več kot 3-4 grame).

Maslo je še en nov izdelek dopolnilne prehrane, ki ga otroci spoznajo od trenutka, ko uvedejo zelenjavni pire ali kašo. Je vir hranil, energije in v maščobi topnih vitaminov (A, D, E). Rastlinsko olje je dovoljeno uvesti od 4,5 meseca, maslo - ne prej kot 5-6 mesecev.

Dopolnilna živila - kaša

Dva tedna po tem, ko se dojenček navadi na zelenjavni pire, lahko začnete uvajati dopolnilno hrano iz žit. Najbolj priročne so suhe instant kaše. Če jih želite pripraviti, morate samo suh prah zmešati s toplo vrelo vodo in premešati. Prednost teh izdelkov (kot tudi konzervirane otroške hrane) je njihova zajamčena kemična sestava, varnost in nasičenost z bistvenimi vitamini, kalcijem, železom in minerali. Uporabite lahko tudi suhe mlečne kaše, ki zahtevajo kuhanje, moko za otroško hrano, pa tudi običajne žitarice, predhodno zmlete v kavnem mlinčku. Pomembno je poudariti, da je treba kot prvo žitno dopolnilo uporabljati brezglutenska žita – riž, tudi ajdovo in koruzno moko; Druga žita – rž, pšenica, ječmen, oves – vsebujejo gluten. To je glavna beljakovina žit, pri dojenčkih lahko povzroči tako neprijetne pojave, kot sta bolečina in napenjanje. Načela uvajanja kašic so enaka kot pri drugih vrstah dopolnilnih živil - začnite z eno vrsto žitaric, postopoma, teden dni po uvedbi prve kašice, poskusite z drugo vrsto in še kasneje - lahko preidete na kašice iz mešanice žitarice.
Ne sladkajte komercialno proizvedenih žit
Upoštevati je treba, da se otrok šele navaja na nove okuse in od tega, kako zdravo ga bodo v družini naučili jesti, so odvisne njegove prihodnje prehranjevalne navade. Posledično lahko navada sladke hrane povzroči debelost in s tem povezane bolezni.

Kako uvesti novo dopolnilno hrano?

Začeti morate z eno vrsto najmanj alergenih izdelkov. Interval med uvedbo različnih dopolnilnih živil mora biti vsaj 5-7 dni. Medtem ko vaš dojenček začne poskušati nekaj novega, morate vsak dan natančno pregledati kožo za morebitne izpuščaje in spremljati blato. Če se pojavijo izpuščaji ali se spremeni narava blata (pogosto in tekoče), morate prenehati hraniti in se posvetovati z zdravnikom.

Novo zdravilo se ne sme uvajati, če se otrok ne počuti dobro ali med preventivnimi cepljenji, ni priporočljivo začeti v vročem vremenu.

Priporočljivo je dati "novi izdelek" pred dojenjem - takrat se bo lačen otrok najverjetneje pozitivno odzval na hrano. Poleg tega je bolje ponuditi novo jed v prvi polovici dneva, da spremljate otrokovo stanje ves dan.

Dopolnilno hranjenje se otroku daje samo z žlico in ne prek dude.

Ne smete težiti k pretirani raznolikosti prehrane majhnega otroka, za začetek so dovolj 2-3 vrste zelenjave, ki jih uvajate postopoma (ena na teden). Upoštevati je treba določene sheme za uvajanje novih živil v otrokovo prehrano.

Primer uvajanja žitaric in zelenjavnih pirejev:

1. dan – 1 čajna žlička (5g)

2. dan - 2 žlički. (10 g)

3. dan - 3 žličke. (15 g)

4. dan - 4 žličke. (20 g)

5. dan – 50 ml (50 g)

6. dan – 100 ml (100 g)

7. dan – 150 ml (150 g).

Primer uvajanja rastlinskega in stopljenega masla:

Če otrok uživa industrijsko pridelano kašo, ta že vsebuje olje in ga ne sme dodatno dodajati.

1. dan - 1 kapljica

2. dan - 2 kapljici

3. dan - 5 kapljic

4. dan - ¼ žličke.

5. dan - ½ žličke. (3g)

Prehrana za 6-mesečnega otroka (prostornina kaše in pireja do 150 ml, pogostost hranjenja 5-6 krat na dan)

Prvo hranjenje. Formula ali materino mleko
160–200 ml

Drugo hranjenje. Kaša
150 ml

Tretje hranjenje. Zelenjavni pire
150 ml

Četrto hranjenje. Formula ali materino mleko
160–200 ml

Peto hranjenje. Formula ali materino mleko
160–200 ml

Šesto hranjenje. Formula ali materino mleko
160–200 ml

Približna shema uvajanja dopolnilnih živil in jedi pri dojenju otrok prvega leta življenja:

	Starost otroka, meseci							Opomba
	3	4	5	6	7	8	9-12
Sadni sokovi, ml	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	od 3 mesecev
Sadni pire, g	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100	od 3,5 meseca
Skuta, g			10-30	40	40	40	50	od 5 mesecev
Rumenjak, kos.				0,25	0,5	0,5	0,5	od 6 mesecev
Zelenjavni pire, g		10-100	150	150	170	180	200	od 4,5-5,5 mesecev
Mlečna kaša, g			50-100	150	150	180	200	od 5,5-6,5 mesecev
Mesni pire, g					5-30	50	60-70	od 7 mesecev
Ribji pire, g						5-30	30-60	od 8 mesecev
					200	200	400-500	od 7,5-8 mesecev
					5	5	10	od 7 mesecev
prepečenec, piškoti, g				3-5	5	5	10-15	od 6 mesecev
		1-3	3	3	5	5	6	od 4,5-5 mesecev
maslo			1-4	4	4	5	6	od 5 mesecev
Polnomastno mleko		100	200	200	200	200	200	od 4 mesecev

Približna shema uvajanja dopolnilnih živil in jedi pri umetnem hranjenju otrok prvega leta življenja:

Imena dopolnilnih krmnih izdelkov in jedi	Starost otroka, meseci
	0-1	1	2	3	4	5	6	7	8	9-12
Adaptirana formula za dojenčke ali »follow-up« formula za dojenčke, ml	700-800	800-900	800-900	800-900	700	400	300-400	350	200-400	200-400
Sadni sokovi, ml				5-30	40-50	50-60	60	70	80	80-100
Sadni pire, g				5-30	40-50	50-60	60	70	80	80-100
Skuta, g						40	40	40	40	40-50
Rumenjak, kos.							0,25	0,5	0,5	0,5
Zelenjavni pire, g					10-100	150	150	170	180	180-200
Mlečna kaša, g						50-100	150	170	180	180-200
Mesni pire, g							5-30	50	50	60-70
Ribji pire, g									5-30	30-60
Kefir in drugi fermentirani mlečni izdelki ali "nadaljnje" mešanice, ml								200	200-400	200-400
Kruh (pšenični, vrhunske kakovosti), g								5	5	10
prepečenec, piškoti, g							3-5	5	5	10-15
Rastlinsko olje (sončnično, koruzno)					1-3	3	3	5	5	6
maslo						1-4	4	4	5	6
Polnomastno mleko					100	200	200	200	200	200

Upoštevajte, da so sheme približne in če je otrok polno dojen in se normalno razvija (o tem mora odločiti pediater), se lahko vsi datumi uvajanja dopolnilnih živil premaknejo za 2-3 mesece. Tabela prikazuje, kaj lahko otrok njegove starosti že je.

Opombe o uvajanju dopolnilnih živil:

• Polnomastno mleko se uporablja za pripravo dopolnilnih živil (zelenjavni pire in kosmiči).
• Količina kefirja je odvisna od količine prilagojene ali "nadaljevalne" formule, ki jo otrok prejme.

Sadne sokove dajajte postopoma, najprej jih razredčite s prekuhano vodo v razmerju 1:1. Sadno kašo uvedemo šele 2-3 tedne po soku. Bolje je začeti z jabolčnim sokom in pirejem. Izključujemo jagode do 6 mesecev.

V zadnjem času se z naravnim hranjenjem priporoča uvedba dopolnilnih živil za dobro pridobivanje teže od 6. meseca starosti, zato so tabele približne. Pred uvedbo dopolnilnih živil se posvetujte s pediatrom.

Tabele so bile razvite v skladu s smernicami št. 225 (1999) "Sodobna načela in metode hranjenja otrok v prvem letu življenja" Ministrstva za zdravje Ruske federacije in Raziskovalnega inštituta za prehrano Ruske medicinske akademije. znanosti.

Predlagana priporočila za prehrano otrok v prvem letu življenja temeljijo na rezultatih analize sodobne svetovne znanstvene literature in lastnih raziskav. Njihovo veljavnost so potrdile tudi klinične izkušnje pri spremljanju otrok v prvem letu življenja.