Mikrovalovne pečice ali tako imenovane mikrovalovne pečice so postale naprave, ki se nahajajo v kuhinji skoraj vsakega človeka. Z njihovo pomočjo lahko enostavno pogrejete že kuhano hrano, ali jo odmrznete. Nekateri obrtniki so se naučili kuhati v mikrovalovni pečici velik znesek posodo ali razkužite gobo ali krpo. Če vas zanima načelo delovanja in struktura mikrovalovne pečice, bomo poskušali odgovoriti v tem članku.
Da bi uporabniku olajšali upravljanje naprave, je bil v njen dizajn vključen intuitiven vmesnik, ki je opremljen s sistemom za zaščito otrok in programi za hitro kuhanje. Če se pojavijo kakršne koli okvare, jih lahko v večini primerov odpravite sami.
Za segrevanje hrane morate posodo s hrano postaviti v mikrovalovno pečico in izbrati program, če uporabljate hitro segrevanje, morate nastaviti čas. Izdelki se segrevajo zaradi izpostavljenosti močnemu elektromagnetnemu sevanju. Frekvenca mikrovalovnih pečic, nameščenih v kuhinji, je 2450 MHz. Kako se hrana segreva: Visokofrekvenčni valovi prodrejo globoko v hrano in začnejo delovati na polarne molekule (najpogosteje vodo) ter povzročijo njihovo ciklično gibanje vzdolž elektromagnetnih silnic.
Zahvaljujoč aplikaciji ta metoda, segrevanje hrane ne poteka samo zunaj, ampak tudi znotraj hrane. V večini modelov, ki se uporabljajo v kuhinji, se ta številka giblje od 2,5 do 3 centimetre.
Za generiranje radijskih valov določene frekvence se uporablja posebna naprava, imenovana magnetron, ki je električna vakuumska dioda, sestavljena iz velike cilindrične anode iz bakra, ki združuje 10 stenskih sektorjev, prav tako so iz bakra.
V središču naprave je paličasta katoda z žarilno nitko v kanalu. Katoda je zasnovana za oddajanje elektrod. Da bi enota lahko ustvarila mikrovalovno sevanje, je potrebno ustvariti magnetno polje v votlini magnetrona. Če želite to narediti, uporabite močne obročne magnete, ki se nahajajo na koncih dela.
Za ustvarjanje emisije je potrebno na anodo uporabiti napetost štiri tisoč voltov, na žarilno nitko kanala pa le tri.
Za odvzem energije struktura naprave vsebuje žične zanke, ki so povezane s katodo, ta pa s tako imenovano "sevajočo anteno". Iz te naprave gre ustvarjeno sevanje neposredno v valovod, ki ga porazdeli po glavni komori. Pogosto je standardna moč tega elementa, ki je nameščen v večini modelov mikrovalovnih pečic, približno 810 W.
Če je za segrevanje ali kuhanje hrane potrebna manjša moč, se magnetron preprosto ciklično vklopi in izklopi.
V znanosti ta pojav imenujemo modulacija širine impulza. Da bi naprava proizvedla 400 W, torej polovico svoje izhodne moči v 20-sekundnem intervalu, je potrebno magnetron izklopiti za 10 sekund, nato pa za enakih 10 sekund uporabiti elektriko.
Med delovanjem naprava ustvarja veliko število toplote, zato je za hlajenje element nameščen v ploščatem radiatorju, tako da ga nenehno pihajo zračni tokovi, zahvaljujoč majhnemu hladilniku, ki je vgrajen v mikrovalovno pečico. V primeru pregrevanja lahko ta strukturni element preprosto ne uspe, zato je opremljen z zaščitno napravo, in sicer termično varovalko.
Da bi zaščitili magnetron in žar, ki sta nameščena v nekaterih modelih mikrovalovnih pečic, pred pregrevanjem, je zasnova predvidena vgradnjo termičnega releja ali, kot jih imenujemo tudi toplotne varovalke. Razdeljeni so glede na to, da prenesejo različne količine toplote; da bi ugotovili, katero imate, morate poiskati nalepko s podatki na ohišju naprave ali pogledati v tehnični list naprave.
Pravzaprav je naprava precej preprosta za razumevanje njenega delovanja. Telo izdelka je izdelano iz aluminijeve zlitine. Naprava je nameščena s pomočjo prirobničnega priključka, ki lahko zagotovi tesno prileganje na območje, kjer se bodo neposredno izvajale meritve temperature. V notranjosti ohišja je bimetalna plošča, ki je narejena tako, da je odporna na določene temperature.
Če je dani prag presežen, se plošča preprosto stisne in s tem aktivira potiskalo, ki je namenjeno odpiranju kontaktne skupine. Napajanje je prekinjeno in pečica preneha delovati. S postopnim ohlajanjem se plošča vrne v prvotno obliko in ponovno zapre kontakte.
Hladilnik je eden od najpomembnejše komponente Mikrovalovna pečica, brez nje naprava ne bo delovala pravilno. Zahvaljujoč temu se izvajajo naslednje funkcionalne naloge:
- Hlajenje magnetrona za zagotovitev njegovega pravilnega delovanja.
- Hlajenje drugih komponent sistema, ki prav tako lahko proizvajajo toploto, kot so elektronska vezja.
- Nekateri modeli mikrovalovnih pečic so opremljeni s funkcijo žara in za hlajenje termostata je nameščen hladilnik.
- Za ustvarjanje prekomernega pritiska v votlini, kjer je hrana. Zaradi tega se odstranijo zrak in hlapi, ki se odstranijo skozi specializirane prezračevalne kanale.
V mikrovalovnih pečicah se hlajenje izvaja z enim ventilatorjem, ki porazdeli zrak po komori s pomočjo posebnih zračnih kanalov, ki usmerjajo zrak v dele, da jih ohladijo.
Ker magnetron oddaja močno elektromagnetno sevanje, ki lahko poškoduje človeško telo in hišne ljubljenčke, naprava uporablja večstopenjski sistem zaščite.
Delovna komora naprave je prekrita z emajlom, ki blokira sevanje, vrh pa je prekrit s kovinskim ohišjem, ki popolnoma preprečuje njegov izhod navzven.
Za zaščito steklenega okna v vratih naprave se uporablja mreža z majhnimi celicami, ki je izdelana iz jekla in blokira sevanje do 2450 Hz, z valovi dolžine do 12 cm.
Vrata naj se dobro prilegajo telesu in ne smejo imeti rež. Če se vrzel med njimi poveča, je potrebno preveriti zanke in jih vrniti v prvotno stanje.
Med njimi lahko nastanejo konstantni elektromagnetni valovi, ki se nahajajo neposredno na mestu stika med vrati in ohišjem naprave in imajo ničelno vrednost amplitude, zaradi česar se oddani valovi ne morejo razširiti izven telesa. Ta metoda v znanosti so jo imenovali »mikrovalovna dušilka«.
Naprava je zaščitena pred vklopom pri odprti komori s sistemom mikrostikal, ki nadzorujejo in fiksirajo položaj vrat v njej. Najpogosteje je naprava opremljena s tremi takimi stikali:
- Preklopni magnetron.
- Upravljanje žarnice za osvetlitev ozadja.
- Stikalo, ki nadzoruje položaj vrat in o svojem položaju obvešča krmilno enoto.
Krmilna enota naprave
Komandni aparat je nameščen v vsaki napravi, izdelani na ta trenutek, zagotavlja dve funkciji:
- Ohranjanje določene moči naprave.
- Izklopi napravo po izvedbi določene operacije.
Pri starejših modelih je naprava sestavljena iz dveh elektromehanskih stikal, ki sta bili odgovorni za zgoraj opisane funkcije. Sčasoma se je razvila tehnologija in izumile so se električno krmiljene enote. Trenutno so mikroprocesorji vgrajeni v naprave, ki jih je mogoče opremiti dodatne programe za poenostavitev uporabe nekatere funkcije: samodejno odmrzovanje hrane in kuhanje določenih jedi, vgrajena ura, indikatorji moči, zvočni signali o zaključku postopka.
Komandna plošča je opremljena z osebnim napajalnikom, ki jo avtonomno napaja med delovanjem mikrovalovne pečice.
Zaključek
V tem članku smo preučili princip delovanja in zasnovo mikrovalovne pečice, se seznanili z njenimi notranjimi komponentami in možno uporabo naprave doma. Nedvomno lahko vsakomur olajša življenje v kuhinji in prihrani veliko časa.
Mikrovalovna pečica.
Mikrovalovna pečica ali mikrovalovna pečica - elektronska naprava, namenjen za segrevanje ali hitro kuhanje hrane, odmrzovanje hrane z uporabo elektromagnetnih valov v decimetrskem območju (običajno s frekvenco 2450 MHz).
V industriji se te peči uporabljajo za odtaljevanje, sušenje, taljenje plastike, žganje keramike, segrevanje lepil itd. V nekaterih industrijskih pečeh je mogoče spreminjati frekvenco sevanja (tako imenovani variabilni frekvenčni mikrovalovi, VFM).
Za razliko od klasičnih pečic (na primer pečica), segrevanje izdelkov v mikrovalovni pečici ne poteka le s površine, temveč tudi skozi prostornino izdelka, ki vsebuje polarne molekule (na primer vodo), saj radijski valovi določene frekvence prodrejo in se absorbirajo prehrambeni izdelki na globini približno 2,5 cm. To bistveno skrajša čas segrevanja izdelka.
Naprava
Vir mikrovalovnega sevanja je visokonapetostna vakuumska naprava - magnetron. Da magnetronska antena oddaja mikrovalovne žarke, je treba na magnetronsko nitko priključiti visoko napetost (približno 3-4 kV). Zato omrežna napajalna napetost (220 V) ne zadošča za magnetron in se napaja preko posebnega visokonapetostnega transformatorja. Magnetronska moč sodobnih mikrovalovnih pečic je 600-900 W. Mikrovalovi, ki jih ustvarja magnetron, vstopajo v votlino peči skozi valovod - kanal s kovinskimi stenami, ki odbijajo mikrovalovno sevanje. V nekaterih mikrovalovnih pečicah valovi vstopajo v votlino samo skozi eno luknjo (običajno v zgornjem delu votline), v drugih - skozi dve luknji: na "stropu" in na "dnu". Če pogledate v votlino pečice, lahko vidite plošče iz sljude, ki pokrivajo luknje za dovajanje mikrovalov. Plošče ne dopuščajo, da bi brizgi maščobe iz segrete hrane vstopili v valovod in sploh ne ovirajo prehoda mikrovalov, saj je sljuda prozorna za sevanje. Sčasoma se sljudne ploščice (obturatorji) nasičijo z maščobo, postanejo ohlapne in jih je treba zamenjati z novimi.
Mikrovalovna votlina je izdelana iz kovine, ki ima lahko različno prevleko. V najcenejših modelih mikrovalovnih pečic je notranja površina sten votline prevlečena z emajlirano barvo. Ta premaz ni posebej odporen na visoke temperature, zato se ne uporablja v modelih, ki poleg mikrovalov uporabljajo tudi žar.
Prevleka sten votline z emajlom ali posebno keramiko je obstojnejša. Posebna prevleka (biokeramična - Moulinex, antibakterijska - LG) je posebna spojina, ki je sintrana pri visoki temperaturi, tako da je prevleka kamere popolnoma trdna. gladka površina. Stene s tem premazom so enostavne za čiščenje in vzdržljive visoke temperature. Pomanjkljivost emajla in keramike je njihova krhkost glede na udarce. Pri postavljanju posode v mikrovalovno pečico lahko zlahka nehote udarite ob steno, kar lahko poškoduje premaz, ki je na njej. Zato, če ste kupili mikrovalovno pečico z emajlirano ali keramično prevleko sten, z njo ravnajte previdno.
Najbolj trpežne in na udarce odporne stene so iz nerjavečega jekla. Pozitivna lastnost Ta material je odličen odsev mikrovalov. Slaba stran je, da če gospodinja ne posveča preveč pozornosti čiščenju notranja površina Mikrovalovna pečica, nato brizgi maščobe in hrane, ki jih ne odstranite pravočasno, lahko pustijo sledi na nerjaveči površini.
Glavne komponente magnetronske mikrovalovne pečice:
- kovinsko komoro, v kateri je koncentrirano visokofrekvenčno sevanje in kamor so nameščeni segreti izdelki;
- transformator - vir visokonapetostnega napajanja za magnetron;
- mikrovalovni oddajnik - magnetron;
- valovod za prenos sevanja od magnetrona do kamere;
- krmilna in stikalna vezja;
- vrtljiva miza (steklena plošča) - potrebna za enakomerno segrevanje izdelka z vseh strani;
- vezja in vezja, ki zagotavljajo nadzor (časovnik) in varnost (zaklepanje načina) naprave;
- ventilator, ki hladi magnetron in prezračuje komoro.
Zelo pomemben element mikrovalovna pečica je vrata. Omogočati naj bi opazovanje dogajanja v notranjosti, hkrati pa preprečevati uhajanje mikrovalov navzven. Vrata so večplastna torta iz steklenih ali plastičnih plošč.
Poleg tega je med ploščami vedno mreža iz perforirane pločevine. Kovina odbija mikrovalove nazaj v komoro pečice, perforacijske luknje, zaradi katerih je prozorna za gledanje, pa imajo premer največ 3 mm. Če se spomnimo, da je valovna dolžina mikrovalovnega sevanja 12,25 cm, postane jasno, da tak val ne more preiti skozi trimilimetrske luknje.
Da bi preprečili, da bi sevanje našlo vrzeli, kjer so vrata v bližini reza votline, je vzdolž oboda vrat tesnilo iz dielektričnega materiala. Ko so vrata zaprta, se tesno prilega sprednjemu koncu ohišja mikrovalovne pečice. Debelina tesnila je približno četrtina valovne dolžine mikrovalovnega sevanja. To uporablja izračun, ki temelji na fiziki valov: valovi v protifazi se medsebojno izničijo. Zahvaljujoč natančno izbrani debelini tesnilne mase je zagotovljena tako imenovana negativna interferenca valovanja, ki prodira v notranjost tesnilnega materiala, in odbitega valovanja, ki izhaja iz tesnilne mase. Zahvaljujoč temu tesnilo služi kot past, ki zanesljivo duši sevanje.
Za popolno odpravo možnosti generiranja mikrovalov, ko so vrata komore odprta, se uporablja niz več neodvisnih stikal, ki se podvajajo. Ta stikala so zaprta s kontaktnimi vodili na vratih pečice in prekinejo napajalni tokokrog magnetrona, tudi če so vrata rahlo zrahljana.
PRINCIP DELOVANJA.
Splošno prepričanje je, da mikrovalovna pečica segreje hrano od znotraj navzven. Pravzaprav gredo mikrovalovi od zunaj navznoter in se zadržujejo v zunanjih plasteh hrane, zato se enakomerno vlažen izdelek segreje na približno enak način kot v pečici (da se prepričate o tem, samo predhodno segrejte kuhan krompir»v svoji uniformi«, kjer tanka lupina dovolj ščiti izdelek pred izsušitvijo). Napačna predstava je posledica dejstva, da mikrovalovi ne delujejo na suhe snovi, ki so običajno na površini izdelkov, zato se njihovo segrevanje v nekaterih primerih začne globlje kot pri drugih načinih segrevanja (krušni izdelki se npr. segrejejo od znotraj, in prav iz tega razloga – kruh in žemljice imajo zunaj zasušeno skorjo, večina vlage pa je skoncentrirana v notranjosti).
Skoraj vse gospodinjske pečice omogočajo uporabniku prilagajanje stopnje oddane moči. V ta namen se grelec (magnetron) občasno vklopi in izklopi, glede na nastavitev regulatorja moči (tj. sam magnetron ima samo dve stanji - vklopljeno/izklopljeno, vendar dlje kot je trajanje vklopljenega stanja, glede na v izklopljeno stanje, večja je sevalna moč peči na časovno enoto - metoda tako imenovane pulznoširinske modulacije). Ta obdobja vklopa/izklopa lahko opazite med delovanjem pečice (slušne spremembe v hrupu, ki ga proizvaja delujoča pečica, kot tudi spremembe videz nekaterih izdelkov (napihovanje nekaterih zračnih izdelkov, vključno z vrečkami) itd.), ko vklapljate in izklapljate magnetron.
Mikrovalovno sevanje ne more prodreti skozi kovinske predmete, zato je nemogoče kuhati hrano v kovinski posodi. Kovinska posoda in kovinski pripomočki (žlice, vilice), ki jih postavite v mikrovalovno pečico med segrevanjem, jo lahko poškodujejo.
Posode s kovinsko prevleko (»zlato obrobo«) ni zaželeno postaviti v mikrovalovno pečico - tudi ta tanka plast kovine je močno segreta zaradi vrtinčnih tokov in to lahko uniči posodo v območju kovinske prevleke.
Tekočin v hermetično zaprtih posodah in celih ptičjih jajc ne segrevajte v mikrovalovni pečici – zaradi močnega izhlapevanja vode se bo v njih ustvarila voda. visok pritisk in posledično lahko eksplodirajo. Iz istih razlogov ni priporočljivo pregrevati klobasnih izdelkov, pokritih s plastično folijo (ali pa morate vsako klobaso pred segrevanjem prebosti z vilicami).
Pri segrevanju vode v mikrovalovni pečici bodite tudi previdni - voda se lahko pregreje, torej segreje nad vrelišče. Pregreta tekočina lahko zaradi neprevidnega gibanja skoraj v trenutku zavre. To ne velja samo za destilirano vodo, ampak tudi za vsako vodo, ki vsebuje malo suspendiranih delcev.
zadaj zadnja desetletja Tehnika hitrega segrevanja hrane se je hitro pojavila v arzenalu kuhinjske opreme vsake družine. Priljubljen je tudi v pisarnah in delovnih lopah.
Tržniki proizvajalcev mikrovalovnih pečic so zainteresirani za množično prodajo svojih izdelkov. Med prebivalstvom delijo oglase, ki prikazujejo prednosti njihove opreme pred podobno opremo, ki deluje na drugačnih principih. pri čemer nevarni dejavniki mikrovalovne pečice spretno zakrijejo s pretočnimi besednimi zvezami ali preprosto zamolčijo.
Poskusimo nepristransko razumeti to zmedeno vprašanje, da bi to storili sami koristne zaključke ter varno in kompetentno uporabljati lastno opremo.
Kakšne nevarnosti predstavlja mikrovalovna pečica?
Njegov dizajn je kot pravljični duh, skrit v steklenici – telo, iz katerega nevarna energija lahko odleti zaradi nenamerne okvare ali zaradi nepravilnega delovanja ali popravila.
Glede na stopnjo vpliva na človeško telo lahko ločimo 3 različne dejavnike:
- izpostavljenost ultravisokofrekvenčnemu (mikrovalovnemu) sevanju;
- prisotnost visokonapetostne električne napetosti od dveh do štirih kilovoltov, ki je potrebna za pretok enosmernega toka znotraj magnetrona;
- priključitev mikrovalovne pečice na 220-voltno vezje gospodinjskega domačega omrežja.
Oglejmo si jih pobližje.
Visokofrekvenčno sevanje
Neposredno segreje hrano v zaprtem prostoru telesa. Frekvenca 2,45 GHz povzroča resonančne vibracije molekul vode v hrani, zaradi česar se njihova temperatura dvigne.
Od kod prihaja HF sevanje?
Mikrovalovna pečica deluje kot vir mikrovalovnih valov posebno napravo- magnetron z:
- katoda z žarilno nitko, ki zagotavlja pretok elektronov zaradi termionske emisije. Žarilna nitka se segreva z uporabo napetosti 3 voltov;
- bakreno anodo s hladilnimi radiatorskimi ploščami in notranjimi resonatorji;
- trajni magneti, ki ustvarjajo odklonsko magnetno polje;
- antena za mikrovalovno sevanje.
Lahko je predstavljen poenostavljen diagram mikrovalovnega magnetrona vakuumska cev, v telesu katerega elektroni letijo iz katode proti anodi, vendar vstopijo v votline resonatorjev, ki tvorijo visokofrekvenčne valove, usmerjene v anteno.
To vprašanje je podrobneje razložil lastnik videoposnetka Sergej Bulavinov, "Kako deluje magnetron."
Kako deluje vezje HF sevanja?
Dlje ko elektromagnetni valovi vplivajo na hrano, bolj se segreje. Pomembno je razumeti, da magnetronski žarki med delovanjem mikrovalovne pečice vplivajo le na določena področja in ustvarjajo ločena vroča mesta.
Da bi odpravili to pomanjkljivost, se v mikrovalovni pečici uporablja vrtljivi krožnik, ki ga nenehno vrti električni motor. Zaradi tega se hrana premakne glede na žarke in se enakomerneje segreje.
Sevanje ne prodre v notranjost kovin, ampak se odbija od njihove površine. Splošno znano dejstvo je, da so se mikrovalovne naprave sprva uporabljale le v vojaške namene v radarjih. Elektromagnetni valovi Tak doseg sega daleč v vesolje, kar omogoča sledenje celo hitrim nizkoletečim letalom.
Hkrati lahko vplivajo na komponente elektronske opreme, motijo delovanje mobilnih telefonov, računalnikov, televizorjev in drugih kompleksna tehnologija, ki jih srečajo na svoji poti.
Če postavite kovinske posode ali celo krožnik s čudovitim zlatim robom v delovno komoro mikrovalovne pečice, se bo vsa energija magnetrona osredotočila na to kovinsko površino, jo hitro segrela, oblikovala obločne razelektritve in uničila peč. Malo verjetno je, da ga bo mogoče obnoviti.
To je razloženo z dejstvom, da mikrovalovna komora deluje v resonančnem načinu vezja mikrovalovne poti, ki maksimira moč segrevanja hrane. Zahteva obvezna prisotnost notranji vir absorpcijo energije, brez katere pride do samouničenja. Na to opozarja proizvajalec v svojih navodilih.
Nevarnost izpostavljenosti mikrovalovnih pečic na človeško telo
- Velik odmerek sevanja, tudi pri kratkotrajni izpostavljenosti, lahko povzroči nepopravljive procese. Majhne količine vode zelo hitro zavre. Med žalostnimi statističnimi dejstvi so primeri, ko so ljudje izgubili vid, ko so žarki neposredno zadeli zrklo, ker se je tekočina v njem skoraj takoj segrela do vrelišča.
- Na zdravje negativno vpliva tudi obsevanje drugih delov človeškega telesa, ki sprva ni opazno, saj povzroča nevarne poškodbe organov. Kumulativni učinki žarkov se ne pokažejo takoj, ampak čez čas, ko nastanejo genomi, levkemija ali kožni rak.
- Ljudje, ki uporabljajo srčne spodbujevalnike in sedijo blizu mikrovalovne pečice, so izpostavljeni povečanemu tveganju.
Zanimiv podatek je, da v različne države Meje dovoljenega vpliva mikrovalovnih žarkov na človeka se ne razlagajo nedvoumno. Po ameriških standardih je sprejeti standard, ko je gostota pretoka elektromagnetnega sevanja 1 W*s/m2. Takšno energijo človek že zazna s svojimi organi in se mora takoj odstraniti iz nevarno območje, ker pride do celične plazmolize hitro. Po standardih ZSSR se ta številka zmanjša milijonkrat - na 1 μW*s/m2.
Kako poteka zaščita pred radiofrekvenčnim sevanjem?
Zasnova katerega koli modela mikrovalovne pečice je sestavljena iz ohišja, znotraj katerega je oprema skrita pred dostopom zunanjih oseb, krmilniki pa so nameščeni na sprednji plošči.
Kovinska škatla pravokotne oblike Sprednja stran je opremljena z odpiralnimi vrati s prozornim steklom in mrežico. Obešen je na dveh zapahih in pritrjen v telo s posebnimi zapahi z omejevalniki brkov.
To je obvezen del elektromehanskega blokirnega sistema, ki zagotavlja varno delovanje mikrovalovne pečice.
Zapahi tesno pritisnejo zaprta vrata na ohišje in se prilegajo oknom z režami, ki so opremljena s posebnimi končnimi mikro stikali s preklopnimi kontakti. Njihovo stanje ustreza enemu od položajev: prostor delovne kulinarične komore je zaprt ali odprt. Vrstni red preklopa stikov je nastavljen glede na čas.
Zaradi te zasnove se pri delovanju magnetrona ustvari notranji volumen ohišja po principu Faradayeve kletke, ki preprečuje izhod elektromagnetnega mikrovalovnega sevanja iz ohišja v prostor z ljudmi in opremo.
Način delovanja mikrovalovne pečice z odprtimi vrati je uporaba kot radar, ki obseva določen sektor prostora. Blokada z mikro stikali prepreči njen nastanek.
Če je delovanje pritrdilnih naprav moteno ali so obešalniki na vratih neuravnoteženi, bo mikrovalovno sevanje iz mikrovalovne pečice prodrlo skozi nastale razpoke v kuhinjo in ustvarilo nevarno ozadje.
Kako preveriti vrata
Metoda št. 1
Vsakemu uporabniku je na voljo tehnika. Iz lista pisalnega papirja z gostoto 90÷110 izrežemo trak širine 5÷7 cm, ki ga izmenično položimo na različna mesta.
- nad, pod zankami in med njimi;
- blizu zapahov na enak način.
Ko so vrata zaprta, je treba držati trak papirja. Če je odstranjen, je treba prilagoditi pritrdilne vijake tečajev znotraj pritrdilnih lukenj.
Metoda št. 2
Vsakdanji mobilni telefon se postavi v delovno komoro in vrata se zaprejo.
Pozor!
Ne vklopite mikrovalovne pečice!
Mobilni telefon občasno pošilja komunikacijske signale najbližji sprejemni postaji, da z njo izmenjuje servisne informacije na frekvenci 0,9÷1,9 GHz.
Če oklop deluje pravilno, bo motil delovanje te povezave.
To lahko preverite s preprostim telefonskim klicem.
Rezultat bo eden od rezultatov:
- telefon je tiho in postaja poroča, da naročnik ni bil zaznan, ko mikrovalovna zaščita deluje pravilno;
- ustvarjanje povezave – ko se prekine.
Omeniti velja, da obe metodi omogočata prepoznavanje očitnih napak. več natančne načine temeljijo na meritvah s posebnimi instrumenti, ki niso v arzenalu domačega mojstra.
Lahko pa obstaja več kanalov za prehod mikrovalovnega sevanja skozi ohišje, poleg ohlapno zaprtih vrat. Dobro "sifonira" skozi najmanjše razpoke v valovodu in prodira skozi vse električne vodnike, ki štrlijo navzven.
Magnetronska antena oddaja mikrovalovna nihanja v valovod, ki jih prenaša skozi okno v delovno komoro do izdelkov.
Če obstajajo konstrukcijske napake, ki niso bile ugotovljene med proizvodnjo ali so bile dovoljene med delovanjem, bo nekaj visokofrekvenčnega sevanja prišlo iz ohišja z vsemi posledicami.
Lepo je dober razlog Ne bodite bližje kot dva metra od njega, ko mikrovalovna pečica deluje. To je še posebej pomembno za majhne otroke, katerih telo se še razvija.
Nemogoče je najti in odpraviti vzrok mikrovalovnega sevanja doma brez posebne opreme in priprave, vendar ga je povsem mogoče poslabšati z neodvisnimi popravili.
Visokonapetostni
Za napajanje magnetrona deluje transformator, ki ustvari izhodno napetost 2 kilovoltov. Napajajo se preko visokonapetostnega kondenzatorja, ki kopiči naboj, in diode, ki prekine polovico harmonike do elektrod.
Vsi ti elementi vezja so zelo nevarni in lahko povzročijo resne električne poškodbe, če z njimi ravnate nepravilno.
Prekinitev napajanja iz omrežja ne zagotavlja odsotnosti visokonapetostne napetosti na opremi. Kondenzator ga shrani za dolgo časa.
Če se odločite razstaviti tovarniško zasnovo, sledite vsaj spodnjim priporočilom.
Zaporedje pripravljalnih operacij
Dostop do visokonapetostne opreme se izvaja v naslednjem vrstnem redu:
- Mikrovalovna pečica se izklopi iz omrežja tako, da izvlečete kabel iz električne vtičnice;
- zabeležen je čas 20 minut, potreben za praznjenje kapacitivnosti visokonapetostnih kondenzatorjev s standardnimi upori;
- po koncu izpostavljenosti se ozemljitvena žica odklopi (pogosto se sploh ne uporablja);
- počakajte 1 uro, potrebno za dokončanje postopka praznjenja.
Ko so vse štiri točke zaporedoma dokončane, lahko odstranite ohišje in poiščete težavo. Dobro bi bilo preveriti odsotnost nevarnih potencialov. Uporaba napetosti v vezju za preskusne povezave ali preverjanja je na splošno nesprejemljiva.
Ne pozabite le na nevarnost visokonapetostne napetosti, temveč tudi na mikrovalovno sevanje magnetrona, ki je izjemno nevarno brez zaščite z zaščitnim ohišjem.
Gospodinjska napetost 220 voltov
Mikrovalovna pečica je ustvarjena za varno delo v trižičnem omrežju, izdelanem po shemi ozemljitve TN-S. Če ga želite povezati, morate uporabiti vse.
V napajalnem krogu mikrovalovne pečice se filter za zmanjšanje radijskih motenj pogosto uporablja za izravnavo morebitnih valov napetosti, ki se dovajajo v omrežje. Za njegovo učinkovito delo Upoštevati je treba tudi stanovanja. V nasprotnem primeru lahko na ohišju mikrovalovne pečice nastane nevaren potencial približno 110 voltov.
To pomeni, da minimalno nelagodje od prehoda električnega toka skozi vaše telo že pripravili, niso izključene niti več tragičnih pripetljajev.
Električni diagram mikrovalovne pečice
Poglejmo si to na primeru modela Samsung RE2900. Omogoča vam razumevanje načela delovanja, ki se uporablja v vseh modelih katerega koli proizvajalca in ga odlikujejo različne specifične modifikacije.
Pojasnila so že narejena v rdeči barvi na diagramu.
Takoj na levi strani lahko vidite, da je ozemljitveni kontakt električnega vtiča povezan z ohišjem, ki ima priključek iz srednje točke kondenzatorske ločitve RF filtra za zmanjšanje šuma.
Varovalka FU1 se nahaja na vhodu električnega tokokroga. Njegovo stanje je treba preveriti z električnimi metodami - z multimetrom, preklopljenim v način ohmmetra.
Druga razpoložljiva varovalka, ki lahko pregori, ščiti mikrovalovno pečico pred uporabo v zasilnem načinu, ko je zaporedje delovanja mikrostikal na vratih moteno.
Da magnetronsko vezje začne oddajati mikrovalovno sevanje, je potrebno odpreti servisni kontakt vratnih mikrostikal in zapreti vsa ostala. Onemogočanje vseh vodi do odvzema napajalne napetosti iz visokonapetostnega transformatorja.
Vezje vključuje dva senzorja termične varovalke, ki odpirata svoj položaj glede na temperaturo nadzorovanih predmetov:
- ohišje magnetrona, na katerem je nameščen;
- delovna komora.
Prvi od njih deluje občasno in ščiti magnetron pred pregrevanjem, drugi pa, ko so prezračevalne luknje zamašene ali ventilator ne deluje. To se kaže v prezgodnji zaustavitvi mikrovalovne pečice pred časom, ki ga je nastavil programator.
Elektromotorja časovnika in ventilatorja sta povezana s kontaktom varnostnega releja, katerega navitje je onemogočeno s pregorevanjem varovalke monitorja.
Mikrostikalo za nadzor moči se nahaja na časovniku in odstranjuje napetost iz napajalnega tokokroga magnetrona v skladu s svojim algoritmom.
Upor R1 zmanjša začetni tok transformatorja za nekaj milisekund zaradi delovanja kontakta vklopnega releja. Omejuje impulz, ki ga povzroči izpraznitev visokonapetostnega kondenzatorja, ko je vklopljen, dokler se ne napolni. Zaradi tega peč gladko vstopi v način delovanja brez impulzne aktivacije.
Takšen napajalni krog električnih povezav, kot lahko vidite, je precej preprost in zanesljiv pri delovanju. Toda elektronske enote, ki jih uporabljajo različni proizvajalci, odlikujejo raznolikost njihovega oblikovanja in funkcionalnost. Vendar je to tema za povsem drug članek.
Upamo, da smo vam pomagali razumeti, kako varno deluje vezje vaše mikrovalovne pečice in kako ga uporabljati v prihodnje - odločite se sami ob upoštevanju prejetih informacij.
Vse mikrovalovne pečice lahko glede na njihovo funkcionalno vsebino razdelimo na naslednje vrste:
Solo– običajne mikrovalovne pečice lahko samo odmrzujejo in segrevajo hrano. Ti modeli uporabljajo samo mikrovalovne pečice. Drugih funkcij ni.
Mikrovalovna pečica z žarom– poleg osnovne funkcije odmrzovanja in segrevanja živil ima vgrajeno grelno telo in raženj za peko jedi v načinu žar (piščanec na žaru, meso na žaru itd.). Rešetka grelnega elementa je lahko premična, to je spreminjanje naklona.
Mikrovalovne pečice s konvencijo– ima funkcijo kroženja vročega zraka okoli pripravljenega izdelka. V tej mikrovalovni pečici lahko kuhate veliko različne jedi, tako kot v klasični električni pečici.
Večfunkcijske mikrovalovne pečice - poleg standardnih funkcij imajo še veliko več dodatni načini, zaradi katerih je proces kuhanja varnejši, udobnejši in pestrejši.
Za našo varnost proizvajalci v svoje modele uvajajo naslednje zaščitne funkcije:
- Blokiranje delovanja naprave, če se med kuhanjem odprejo vrata;
- Otroška ključavnica – odpravlja možnost nenamernega vklopa;
- Zaščita pred sevanjem – zaščitno sredstvo, ki bi moral biti v vsakem modelu.
Jasno je, da je vsestranskost modela tisto, zaradi česar je njegovo delovanje za nas še posebej udobno. Raznolikost načinov in dodatna sredstva vam omogočajo pripravo kompleksnih jedi in pomagajo razkriti vaše kulinarične sposobnosti. V dragih večnamenskih modelih mikrovalovnih pečic najpogosteje najdemo naslednje funkcije:
Naštel sem najbolj priljubljene funkcije mikrovalovnih pečic, vendar to verjetno ni celoten seznam. IN različni modeli te funkcije so združene na različne načine.
Vrste mikrovalovnih pečic po metodi nadzora
Glede na način krmiljenja lahko vse mikrovalovne pečice razdelimo na tri vrste:
Mehanska nastavitev- to je najpreprostejši in poceni način nadzorna oprema, ki je neločljivo povezana s proračunskimi solo modeli. Z dvema okroglima gumboma nastavimo moč sevanja in vklopimo časovnik (čas za segrevanje ali odmrzovanje hrane). Pri modelih, kjer je na voljo več različnih načinov, sta dva stikalna gumba premalo. Zato se uporablja v drugih vrstah mikrovalovnih pečic elektronski nadzor.
Krmiljenje s pritiskom na gumb– to je bolj priročen elektronski nadzor opreme. Upravljanje s pritiskom na gumb je predstavljeno z nizom gumbov na instrumentni plošči in se uporablja v modelih, ki imajo različne načine.
Upravljanje na dotik– v bistvu so to enaki gumbi, le tisti na dotik. Takšni modeli imajo praviloma zaslon, ki prikazuje čas, uporabljene programe in stopnjo pripravljenosti jedi. Upravljanje na dotik je najboljše glede programiranja. Omogoča tudi nastavitev natančnejših parametrov za opremo.
na žalost, te vrste Krmilniki imajo eno pomanjkljivost: gumbi na dotik so zelo občutljivi na spremembe napetosti v električnem omrežju. Ko pride do močnih sprememb, prenehajo normalno delovati.
Prostornina komore mikrovalovne pečice
Prostornine mikrovalovnih pečic so od 9 do 41 litrov. Za majhna družina Dovolj je, da imate mikrovalovno pečico s prostornino 17-23 litrov. Za družino treh ali štirih ljudi - od 23 litrov ali več. Skoraj vsi modeli mikrovalovnih pečic so opremljeni s časovnikom in osvetlitvijo delovne komore.
Večja kot je prostornina mikrovalovne komore, večja je njena moč. Hitrost kuhanja je odvisna tudi od moči.
Vrste notranjega premaza komore v mikrovalovnih pečicah
Notranjost kamere je najpogosteje prevlečena z visoko vzdržljivim emajlom, ki ga je enostavno vzdrževati.
Precej pogosta je tudi keramična prevleka. Nekateri proizvajalci ga imenujejo "bio premaz". Je tudi zelo vzdržljiv. Težko ga je opraskati, kar preprečuje rast mikrobov v pečici. Maščoba se ne zadržuje na popolnoma gladki keramični površini in drsi po stenah komore, zato je naprava enostavna za nego.
Notranja obloga komore je izdelana iz nerjavečega jekla. Nerjaveče jeklo lahko prenese vse temperature, vendar je zanj nekoliko težje skrbeti.
