Katera skuta je boljša tema ali aguša? Katero podjetje izberete, Tyoma ali Agusha, kateri fermentirani mlečni izdelek vam je najbolj všeč?

Da bi olajšali delo sodobne matere, sedanji proizvajalci ustvarjajo precej široko paleto otroške hrane, zdaj pa so se začeli specializirati za otroško skuto, ki jo priporočajo otrokom do enega leta. Kako uporaben je ta izdelek, in kar je najpomembneje, ali je varen za majhen organizem? Da bi ugotovili te in druge pomembne točke, smo se odločili opraviti neodvisen pregled treh najbolj priljubljenih skut, ki so predstavljene na policah našega mesta.
To so otroške skute "Agusha", "Krokha" in "Tema".

Za popolno rast in razvoj potrebuje vsak otrok celoten seznam koristnih in hranljivih snovi, tako da dojenček raste zdrav in vesel, ne da bi imel pomanjkanje določenih bistvenih mikrohranil. Skuta ima največji nabor potrebnih vitaminov in mikroelementov za popolno rast in razvoj. Vseh njegovih lastnosti ni mogoče prešteti. Je vir živalskih beljakovin, vitaminov in kalcija, pomemben dejavnik pa je tudi naravni proizvod iz mleka. Prav ta prehranski element je treba uvesti v otrokovo prehrano, kot priporočajo pediatri, od 8 mesecev, če se je glavno dopolnilno hranjenje začelo pri šestih mesecih starosti.

Vsak proizvajalec naredi svoje izdelke privlačne za potrošnike: nekateri uporabljajo svetlo embalažo, drugi si prizadevajo za kakovost izdelkov, uvajajo naravne sestavine in nič dodatnega. Izbira je pravzaprav velika in da bi razumeli, kateremu proizvajalcu najbolj zaupamo, smo izvedli anketo na forumu Vladmama. Posebej smo se osredotočili na tiste skute, ki so priporočljive za otroke, mlajše od enega leta. Kot so pokazali podatki raziskave, starši iz Vladivostoka raje kupujejo otroško skuto "Agusha" za svoje otroke, "Krokha" je na drugem mestu, najmanj glasov pa je prejela "Tema".

Preden nadaljujemo neposredno s preučevanjem vsebine otroške skute, smo skrbno pregledali embalažo, ki mora v skladu z meddržavnim standardom GOST 30625-98 vsebovati naslednje podatke: ime proizvajalca, naslov in blagovno znamko za podjetja, ki ga imajo ; naziv proizvoda in/ali tip (če se proizvod proizvaja v več vrstah); neto teža ali prostornina; sestava izdelka; določitev regulativnega dokumenta za izdelek; uporabno do datuma; pogoji shranjevanja pred in po odprtju; hranilna in energijska vrednost, vsebnost vitaminov in mineralov; priporočila za uporabo; informacije o potrdilu; Dodatne informacije.

Vsi izbrani vzorci otroške skute v celoti izpolnjujejo zahteve GOST. Vendar pa obstaja eno opozorilo - na vseh etiketah skute Agusha in Tema je besedilo napisano z zelo majhno in skoraj neberljivo pisavo, ki jo težko razbere tudi oseba z dobrim vidom. In eno od pravil za branje etiket je jasno, dostopno in jasno vidno besedilo na embalaži. Torej sta na tej točki "Agusha" in "Tema" slabša od "Krokha".

Za rezultate mikrobioloških in fizikalno-kemijskih študij smo se obrnili na Center za inovacijsko tehnologijo FEFU, kjer so bile izvedene številne študije v Laboratorijskem kompleksu za veterinarsko in sanitarno strokovnost. Kot rezultat raziskave je bilo ugotovljeno, da otroška skuta skoraj v vseh pogledih izpolnjuje zahteve zveznega zakona št. 88 - zveznega zakona "Tehnični predpisi za mleko in mlečne izdelke".

Kar se doslednosti tiče. Skuta brez dodatkov je homogena, čistega okusa po fermentiranem mleku in bele barve. Skuta z dodatki ima okus in barvo vnesenih sestavin (jabolko, korenje in hruška). Vendar pa je za masni delež beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov (vključno s saharozo) proizvajalec navedel nekoliko podcenjeno številko, kar kaže, da raziskave v tovarniškem laboratoriju proizvajalca potekajo na povprečnem vzorcu. In vsak posamezen del ni preverjen glede podobnosti indikatorjev. Izkazalo se je, da je vsebnost kalcija v vseh vzorcih nižja, kot zahtevajo tehnični predpisi, vendar ima skuta "Krokha" najvišjo raven. Kislost v vseh vzorcih je v mejah, ki jih dovoljuje Tehnični pravilnik.

Študije so pokazale, da vsa skuta vsebuje pektin, ki pa ni naveden na etiketi. V vsakem primeru uvedba takšne snovi, koristne za otrokovo telo, le poveča njegovo hranilno vrednost. Dobra novica je, da proizvajalec v svoje izdelke ni vnesel škroba (kot se je izkazalo med študijo), ki po zahtevah tehničnega pravilnika ni dovoljen v izdelkih za otroško prehrano.
Preučevana skuta za otroško hrano glede na mikrobiološke kazalnike popolnoma ustreza zahtevam tehničnega pravilnika. V njih niso našli patogene mikroflore. Vsi vzorci vsebujejo ostanke mlečnokislinskih mikroorganizmov, katerih odsotnost v skuti je povsem sprejemljiva in ni standardizirana z zvezno zakonodajo.

Za tehnologijo priprave skute za otroško hrano je značilen zelo natančen higienski nadzor. Tehnični predpisi ne dovoljujejo prisotnosti konzervansov v mlečnih izdelkih. V naših vzorcih nismo našli nobenih konzervansov. In precej dolg rok uporabnosti, naveden na embalaži (do 14 dni), je lahko posledica čistoče tehnološkega procesa in aseptične embalaže izdelka.

Pri nakupu skute za svoje otroke je treba upoštevati en pomemben dejavnik - to je kraj proizvodnje. Skuto "Agusha" in "Tema" sta k nam prinesli iz zahodnega dela Rusije. In praviloma se rok uporabnosti teh izdelkov, ki prihajajo v Vladivostok, že bliža koncu. Po dolgem potovanju na Primorsko, skozi kar nekaj skladišč in sprejemnih prostorov trgovin se otroška skuta pojavi pred našimi očmi le teden dni po izdelavi. Bodite pozorni tudi na to!

Glede rezultatov pregleda. Opozoriti je treba, da se otroška skuta blagovnih znamk Agusha, Krokha in Tema, tako naravna kot s sadnimi polnili, lahko uporablja v otroški hrani kot dodaten vir beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in kalcija. Proizvodni obrat, ki ima lasten akreditiran laboratorij, prevzema mleko po ustrezni dokumentaciji, certifikatih kakovosti in po želji lahko opravi vse potrebne analize za potrditev določenih podatkov. Za proizvodnjo otroške prehrane uporabljamo samo sveže, kakovostno mleko, ki ne vsebuje prepovedanih dodatkov. Vse mleko, ki ni v skladu z dokumentacijo, zavržemo in ne spustimo v proizvodnjo. Zahteve zveznega zakona "Tehnični predpisi za mleko in mlečne izdelke" št. 88 - Zvezni zakon pri proizvodnji fermentiranih mlečnih izdelkov, zlasti za otroško hrano, proizvajalci strogo upoštevajo in njihovim izdelkom je mogoče zaupati.

Oglejte si rezultate raziskave.

Razvoj in rast otrok spremlja stalna potreba telesa po vnosu vitaminov, mikroelementov in hranil. Vsaka mati ve, da fermentirani mlečni izdelki zavzemajo pomembno mesto med izdelki, ki so vitalnega pomena za otroka. Njihov seznam vključuje tudi skuto za prvo hranjenje. Vendar pa vsi starši ne vedo, kdaj ga uvesti v prehrano, kako in v kakšni količini dati izdelek. Mnogi se sprašujejo, ali je skuta potrebna, če je otrok dojen.

Ta izdelek vsebuje kalcij in fosfor. Pozitivno vplivajo na delovanje srca in centralnega živčnega sistema ter so potrebni za pravilen razvoj otrokovih kosti in zob. Uživanje skute bo pomagalo normalizirati delovanje jeter in prebavil. Prisotnost vitaminov B2 in folne kisline pomaga pri pravilni rasti in razvoju.

Vitamin B11 v skuti

Kefirjeva zrna vsebujejo veliko koristnih mikroorganizmov. Preprečujejo patogeno floro in zmanjšujejo tveganje za nastanek črevesnih okužb. Mlečne beljakovine so glavni material pri tvorbi celic, imunskih teles in encimov. Jemati naj jih otroci, mlajši od enega leta. Za tiste otroke, ki zavračajo zdravo hrano, je treba izbrati argumente za prepričevanje in uporabiti praktične spretnosti. To bo pomagalo rešiti vprašanje, kako uvesti skuto v dopolnilna živila.

Vrste industrijske otroške skute

Otroška skuta ima optimalno kislost za otroški želodec in je bogata z beljakovinami, kalcijem in fosforjem. Otroška skuta je narejena iz naravnega (polnomastnega) mleka ali normalizirana, tj. z visokotemperaturno obdelavo doseže določen odstotek maščobe. Pri pripravi fermentiranih mlečnih izdelkov se uporablja bakterijski ferment (mlečnokislinske bakterije). Otroška skuta ima različne odstotke maščobe: od 3,8 do 10% in več.

Industrijska otroška skuta je:

  • Mlečni izdelki, ki vsebujejo zmanjšano količino maščobe - 3-5%. Priporočljivo je za uporabo pri otrocih s prekomerno telesno težo, sladkorno boleznijo in telesno nedejavnostjo.
  • Kremasto, z maščobo - 10-15%. Zaradi vsebnosti kalorij se predpisuje otrokom s podhranjenostjo - sindromom podhranjenosti in hiperaktivnosti.
  • Kombinirano, kjer so nekatere živalske maščobe nadomeščene z rastlinskimi. Vsebuje 6 % maščobe in dodane večkrat nenasičene maščobne kisline, potrebne za delovanje možganskih struktur.
  • Z naravnimi polnili iz sadja in jagodičja ter sadja in zelenjave. Dodane so mu marelice, banane, hruške, jabolka, borovnice, črni ribez in korenje. Odlikuje ga prisotnost ogljikovih hidratov. In prijeten okus bo všeč otrokom s slabim apetitom in zaostajanjem v telesnem razvoju.

Pozitivne lastnosti izdelka

Skuto lahko dobite s fermentacijo mleka s posebnimi starter kulturami. Vsebujejo izbrane kulture mlečnokislinskih bakterij. Hranilom, vzetim iz mleka, dodamo druge sestavine. So lahko prebavljive in hitro predelane. Sem spadajo beljakovine in minerali.

Dodaten plus je, da izdelek dobro prenašajo odrasli in otroci. Še posebej tisti, ki trpijo za intoleranco za laktozo. V skuti je njegova količina precej manjša.

Lastnosti skute

Fermentirani mlečni izdelek pozitivno vpliva na delovanje prebavnega sistema. Pri otroku se poveča apetit, izloča se želodčni sok, poveča se peristaltika in zavira rast gnitnih bakterij. Poleg tega fermentirani mlečni izdelki blagodejno vplivajo na črevesno mikrofloro - lahko zavirajo rast gnitnih mikroorganizmov v črevesju.

Kdaj začeti z uvajanjem skutnega dopolnila?

Prvo hranjenje s skuto

Strokovnjaki svetujejo, da začnete s prvimi dopolnilnimi živili v drugi polovici otrokovega življenja. Standardni pogoji:

  • dojenje - 8 mesecev;
  • umetno – 7 mesecev.

Skuto uvedemo, ko je otrok že poskusil zelenjavni pire in mesne konzerve. Obstajajo določeni datumi za uvedbo prvih dopolnilnih živil v obliki skute. Prej začnejo dajati fermentirane mlečne izdelke, če otrok:

  • šibko pridobivanje teže;
  • trpi zaradi rahitisa;
  • umetno hranjen od rojstva;
  • trpi za anemijo.

Prisotnost dveh točk pri otroku omogoča uporabo skute pri 6-7 mesecih. Pri otrocih, pri katerih se fontanel hitro zapre, uvajanje skute ni priporočljivo. Enako velja, če ima otrok alergijsko reakcijo na katero koli sestavino.

Osnovno pravilo pri uvajanju dopolnilne hrane je, da med uvajanjem novih živil mineta dva tedna. O vprašanju potrebe po uvedbi dopolnilnih živil mora odločati lokalni pediater v otroški kliniki.

Kako pravilno uvesti skuto v dopolnilno hrano za otroka?

Skuto je treba dati le zdravemu otroku. Mora biti dobre volje. Ne smete ga dati 5 dni pred ali po cepljenju.

Vsak nov izdelek je treba dajati v majhnih porcijah in postopoma. Poraba skute se začne enkrat na dan z majhnim odmerkom - 5 g.To pomeni, da lahko daste pol čajne žličke. Povečanje tega deleža bi moralo potekati zelo počasi, tako da bi do 50 g le v enem letu otrokovega življenja.

Pogostost uporabe tega fermentiranega mlečnega izdelka je odvisna od stanja otroka. Če je otrok zdrav, lahko skuto dajemo 2-3 krat na teden. V primeru intolerance na hrano za izdelek je dopolnilno hranjenje popolnoma preklicano. Lahko bi bilo:

  • alergijski izpuščaj;
  • driska s povečanim nastajanjem plinov.

Do enega leta starosti je bolje uporabljati komercialno proizvedeno otroško skuto brez polnil. Je lahko prebavljivo in ne povzroča alergijskih reakcij. Od enega do dveh let starosti lahko začnete jesti otroško skuto z dodatki sadja in jagodičja.

Otrok dobi skuto najkasneje do 18. ure. Služi kot dodatek h kaši, juhi ali pireju. Po tem morate dati mešanico ali materino mleko. Otroka morate hraniti z žlico.

Pri hranjenju je pomembno upoštevati zmernost. Bolje je začeti dopolnilno hranjenje z manj mastno skuto. Ne sme vsebovati aditivov, stabilizatorjev ali konzervansov. Po enem tednu ji lahko dodamo še sadno kašo.

Shema uvajanja skute v prvem letu življenja

Otrokova starost Količina skute za dojenega otroka, gramov Količina skute za dojenčka, hranjenega po steklenički, gramov
6 mesecev 20 30
7 mesecev 30 40
8 mesecev 40 40
9 mesecev 40 40
10–12 mesecev 50 50

Skuta za prvo hranjenje: kako pripraviti domačo jed

V trgovinah lahko najdete izdelek za vsak okus. Vendar pa je za otroka, mlajšega od 1 leta, treba izbrati le najbolj svežo skuto. Bolje je kuhati doma. Če želite to narediti, morate pripraviti izdelke brez dodatkov. Otroci obožujejo sladko skuto. Za pripravo uporabite mleko ali smetano in kefir. Prvo skuto je bolje pripraviti samo iz 1-odstotnega kefirja.

Izbira dopolnilnih živil: prva skuta s pulta

Zagotoviti morate sterilnost instrumentov. Za domačo skuto boste potrebovali kozarec kefirja. Nalijemo ga v stekleno posodo, ki jo postavimo v večjo posodo z vodo. Voda naj vre na majhnem ognju. Takoj ko se kefir začne strjevati, posodo odstranite. Maso damo na cedilo, ožamemo in po potrebi obrišemo. Izdelek se lahko zaužije.

Otroci, ki nimajo alergij ali prebavnih težav, lahko okusnejšo skuto pripravijo iz kravjega mleka. Če želite to narediti, v ponev nalijte kozarec kuhanega mleka z dvema žlicama kefirja in postavite na majhen ogenj. Po 20 minutah se bo masa strdila in nastala bo skuta. Pustite v cedilu 10 minut, da se znebite sirotke. Lahko se zaužije.

Še ena metoda, ki so jo dokazale številne matere. Vnaprej je treba kupiti kalcijev klorid v ampulah. Prodaja se v lekarni. Kozarec mleka zavremo in dodamo 10 ml kalcija. Mleko se bo strdilo in dobili boste nežno otroško skuto.

Kot starter lahko uporabite pripravke bifid. Za te namene sta primerna Lactobacterin ali Bifidumbacterin. Dodamo jih mleku in dan kasneje dobimo končni izdelek za dojenčke.

Mnogi starši nimajo možnosti, da bi doma pripravljali fermentirane mlečne izdelke. Skuto, kupljeno v trgovini, je treba skrbno izbrati.

  • Ne morete kupiti izdelkov, namenjenih odraslim.
  • Pri nakupu bodite pozorni na navedbo starosti. Proizvajalci to navedejo na embalaži.
  • Izberite pakete samo iz hladilnika. Skute ne kupujte iz vitrine, ki je izpostavljena sončni svetlobi.
  • Preverite celovitost in tesnost embalaže, datum izdelave in rok uporabnosti.
  • Prepoznavnost blagovne znamke je pomembna.
  • Pomembno je, da se seznanite s sestavo.

Pravo otroško hrano je mogoče prepoznati po treh parametrih:

  • spojina;
  • rok trajanja;
  • starost.

Otroka ni treba siliti, da bi jedel novo hrano. Če nekaj hrane zavrača, pomeni, da je telo ne potrebuje. Fermentirani mlečni izdelki so pomembni in zdravi, zato jih je treba pravočasno uvesti v otrokovo dopolnilno hrano. Skuta naj postane tradicionalna jed na otroški mizi.

Kako pripraviti skuto za dopolnilno hranjenje

Skuta velja za enega okusnih in zdravih izdelkov v otroški hrani. Ta fermentirani mlečni izdelek je dragocen vir beljakovin in kalcija, fosforja, novih občutkov okusa in užitka. Vendar pa morate pri uvajanju skute v prehrano otrok poznati nekaj tankosti, saj lahko presežek skute v zgodnji starosti povzroči škodo namesto koristi. Toda pogovorimo se o vsem po vrsti.

Po sodobnih priporočilih za uvedbo dopolnilnih živil naj bi se skuta pojavila v prehrani otroka, ki nima odstopanj v zdravju in razvoju, ne prej kot 8-9 mesecev. To je najnižja sprejemljiva starost, ko se bo razvila dobra toleranca in bo absorpcija skute povsem popolna.

Skuta je skoraj nenadomestljiv izdelek otroške prehrane, s pravočasnim vnosom v prehrano ima preventivni in včasih celo terapevtski učinek na telo otrok. Naravni izdelek vsebuje dovolj zdravih maščob in beljakovin, vsebuje veliko mikroelementov, še posebej dragocena sta kalcij in fosfor. Na splošno je to nekakšen koncentrat beljakovin (kazein in nekatere druge snovi) in mikroelementov kravjega mleka, ločenih od tekočine. Toda mikroelementi, kot so kalcij, fosfor, so v skuti v posebni obliki, dostopni za prebavo. To preprečuje rahitis in druge bolezni kosti ter krepi zobno sklenino.

Poleg tega skuta vsebuje dnevno potrebo po vitaminu A, folni kislini in nekaterih drugih. To pomaga pri delovanju živčnega tkiva in pravilni presnovi. Poleg tega otroško skuto zlahka absorbira prebavni sistem otrok.

Katera skuta je boljša: katera ima več kalcija in fosforja?

Vsaka skuta se pridobiva s sirjenjem kislega mleka pri visokih temperaturah, zaradi česar se mlečna sirotka loči od maščobnih in beljakovinskih delcev. Vendar pa ni vsak izdelek mogoče uporabiti v prehrani majhnih otrok. Otrokom je prepovedano dajati skuto, ki se prodaja na tržnicah ali v trgovinah, na težo ali pakirano v pakiranjih. Ni idealen po konsistenci in razmerju med kalcijem in fosforjem, nevaren pa je tudi glede mikrobiološke komponente. Poleg tega je posebna skuta za otroke bolj nežna, homogena, tekoča in jo je lažje jesti za dojenčka, ki ima še zelo malo zob. Zato bi morali otroci v zgodnji starosti prejeti skuto, ki jo kupite v posebnih otroških trgovinah ali pripravite doma s posebnimi tehnologijami. Prehrana otroka z običajno skuto iz trgovine bo dopolnjena po 3 letih, ko se kalcij, fosfor in drugi elementi že aktivno in v celoti absorbirajo.

Če se starši odločijo za nakup skute za otroka v trgovini, naj dajo prednost lokalnim pridelovalcem in izdelku s kratkim rokom trajanja. To pomeni, da ni termično obdelan, ohranja mikrofloro, ki je koristna za črevesje. Strogo morate spremljati rok uporabnosti in se izogibati nakupu izdelka z rokom uporabnosti v 1-2 dneh. Embalaža skute ne sme biti napihnjena ali deformirana, etiketa pa mora imeti jasno natisnjeno sestavo in podatke o proizvajalcu. Poleg tega se otroška skuta izdeluje tudi v otroških mlečnih kuhinjah in se izdaja po recepturi ali kupuje za denar.

Za otroke sta na voljo dve vrsti skute – smetanova in mlečna. Kremna skuta vsebuje več maščobe in je manj pusta. Mlečna skuta vsebuje več beljakovin in manj maščob. Še posebej dobro je za otroke s prekomerno telesno težo. Dodatno se proizvajajo sadne skute in skute z dodatki (vanilija, sladkor). Te izdelke iz skute je najbolje dati otroku po enem letu.

Kako pravilno dati skuto?

Skuta je fermentiran mlečni izdelek, ki poskrbi za raznolikost in bi morala biti vsak dan na mizi majhnega otroka. Dajo pa skuto enkrat na dan. Za boljšo absorpcijo beljakovin, kalcija in fosforja je to priporočljivo storiti za popoldansko malico ali večerjo, vendar najkasneje do 19. ure. Skuto uvajamo, začenši s polovico čajne žličke in postopoma povečujemo količino serviranja na 30-40 gramov, do starosti enega leta lahko količina zaužite skute na dan doseže 50 g. Prehrana majhnih otrok ne uporablja skuta z nizko vsebnostjo maščob - samo skuta s srednjo vsebnostjo maščobe od 4 do enajst%. Prva skuta naj bo brez dodatkov.

Ampak zakaj ne moreš dati več? Dejstvo je, da je skuta visoko beljakovinski izdelek in preobremenjenost z beljakovinami lahko negativno vpliva na delovanje otrokovih ledvic in sečil, kar lahko privede celo do njihove bolezni. Za otroke z boleznimi ledvic in prebavnega sistema se skuta daje le po priporočilu zdravnika in v strogo omejenih količinah.

Za prvo dopolnilno hrano uporabite samo sveže pripravljeno skuto. To je zelo muhast izdelek, ki je gojišče mikrobov. Zato tudi v hladilniku lahko ob daljšem shranjevanju postane nevaren. Otroku ne morete dati skute, ki ste jo odprli včeraj ali zjutraj niste pojedli, starši naj jo pojedo sami, jo dodajo jedem ali pa jo preprosto zavržejo. velja pravilo - vsak obrok spremlja odpiranje novega kozarca ali nove porcije sveže pripravljene skute z lastnimi rokami. Tako se boste izognili zastrupitvi s hrano. Prve skute, še posebej tiste iz trgovine, je treba pred uporabo segreti – to lahko storite v mikrovalovni pečici, v vodni kopeli ali v posebnem grelniku hrane.

Pri uporabi mikrovalovne pečice naj bodo starši previdni - hrana se morda ne segreje enakomerno. Zato se ogrevanje izvaja v nežnem načinu. Po segrevanju skuto temeljito premešamo in pustimo stati 3-5 minut, nato se bo toplota enakomerno porazdelila.

Pri segrevanju v vodni kopeli morate skuto prenesti iz embalaže v stekleno posodo, jo za nekaj časa postaviti v veliko posodo s toplo vodo, občasno premešati skuto, da se enakomerno segreje. Postopoma, ko otrok raste, se temperatura izdelka dvigne na sobno temperaturo in celo ohladi.

Pozor! Prepovedana je ponovna uporaba segrete skute ali skute, ki ste jo predhodno vzeli in pogreli, pa je dojenček ni hotel jesti, to je nevarno za razvoj okužb s hrano - v toplem mlečnem okolju se mikrobi lahko razmnožujejo v nevarnih količine v 1-2 urah po tem, ko ste bili na vročini.

Skuta je zelo dragoceno živilo za otroke, zato mora biti na jedilniku. Če ga spoznate po vseh pravilih, bo skuta dolgo časa postala najljubša jed vašega malčka.

Prednosti skute v otroški hrani:

  • Ta izdelek je bogat s kalijevimi in natrijevimi solmi, vitamini B12, B2, folno kislino in vsebuje velike količine vitaminov B6 in PP.
  • Vsebuje beljakovine, potrebne za popolno rast telesnih tkiv.
  • Mlečnokislinske bakterije, ki jih najdemo v skuti, pretvarjajo mlečno laktozo v mlečno kislino, kar poveča absorpcijo kalcija in fosforja, ki sta osnova za strukturo kostnega tkiva in zob.
  • Ščiti pred aterosklerozo, krepi kosti in živčni sistem.
  • Vsebuje antibakterijske snovi, ki pomagajo normalizirati koristno črevesno mikrofloro.
  • Vsebuje koncentrat mlečnih beljakovin, ki ima visoko biološko vrednost in mlečno maščobo, ki je koristna tudi za rastoči organizem.
  • Med ključnimi lastnostmi skute za otroka je nizka kislost, zahvaljujoč tej lastnosti ta izdelek ne povzroča draženja črevesne sluznice.
  • Lažje prebavljiv kot kefir ali jogurt.

Kako in kdaj uvesti skuto v otrokovo prehrano
Menijo, da je treba otroško skuto uvajati v prehrano dojenčka od 6-8 mesecev (nekateri pediatri priporočajo uvedbo skute od 5 mesecev, vendar je bolje, da se posvetujete z zdravnikom), začenši z 1 čajno žličko (za prvič dajte otroku največ pol žličke skute, pozorno opazujte reakcijo: ali so izpuščaji, ali je kakšna motnja, ali boli trebušček). Potem je delež mogoče in treba povečati - uveljavljena norma za otroke, starejše od enega leta, je 40 gramov otroške skute.
Pomembno je, da se skuta uporablja brez barvil, arom, polnil ali dodatkov.

Sestava otroške skute
Za vse specializirane izdelke otroške hrane veljajo posebej stroge zahteve. Zato je otroška skuta izdelana izključno iz fermentiranih mlečnih izdelkov, ki so bili po zorenju toplotno obdelani. Ta izdelek običajno temelji na polnomastnem (naravnem mleku), katerega sestavine niso bile spremenjene, njegova naravna vsebnost maščobe je ohranjena in znaša najmanj 2,8%) ali normaliziranem mleku (ki je bilo podvrženo uravnavanju osnovnih lastnosti na standard). ) mleko.

Upoštevajte, da otroške skute pogosto vsebujejo aditive za živila ali nadeve iz sadja in jagodičja. Po eni strani je zaradi tega okus izdelkov bolj privlačen, po drugi strani pa zdravniki nasprotujejo hrani in aromam v skuti, ki jo jedo dojenčki. Idealna otroška skuta je čista skuta brez nepotrebnih sestavin.

Pozor!
Če ste odprli embalažo, vendar je otrok ni popil, tega izdelka ne smete več dati otroku.

Otroška skuta. Izbirna pravila:

  • Izdelek naj se imenuje "baby skuta" ali "skuta" in nič drugače.
  • Embalaža mora vsebovati svetovalne informacije, ki označujejo starost, pri kateri se ta izdelek lahko uživa.
  • Bodite prepričani, da preverite rok uporabnosti in datum proizvodnje otroške skute. Če kupite skuto, ki ne vsebuje aditivov ali konzervansov, je njen rok uporabnosti največ 2 dni pri temperaturi, ki ni višja od +8 stopinj.
  • Pri nakupu otroške skute bodite pozorni na vsebnost maščobe. Običajno se giblje od 3,8 do 10%. S svojim pediatrom se odločite, katero je najbolje dati vašemu dojenčku. Če je vaš otrok zelo aktiven in nima prekomerne teže, se mu prileže bolj mastna skuta. Če je otrok nagnjen k debelosti, je neaktiven ali ima sladkorno bolezen, izberite skuto z manj maščobe. Da, in če je bil vaš dojenček pred kratkim bolan, izberite tudi skuto z nizko vsebnostjo maščob.
  • Če otrok zaostaja v višini in teži ali ima slab apetit, poskusite izbrati izdelke iz sadne skute (ne prej kot 1 leto) ali sami dopolnite čisto skuto s sadnim pirejem.
  • Če ima otrok odkrito ledvično bolezen, naj ne kupuje skute, saj... njegova visoka vsebnost beljakovin močno obremenjuje izločala.

Primer s police

  • polnomastno mleko,
  • posneto mleko,
  • kvas.
Drage mamice, pišem diplomsko nalogo o otroški hrani, prosim za pomoč, res me zanima, kaj imajo vaši otroci najraje od fermentiranih mlečnih izdelkov (goveje, kefir, skuta) in katere znamke je Tyoma ali Agusha in zakaj? V tej zadevi sem nula

2008-11-24 10:58:08

Jemo samo fermentirane skute Agusha Tema jih je kupila, nekako mi niso bile všeč

2008-11-30 01:15:56

Agusha definitivno ni všeč tema

2008-12-05 08:12:30

Moja hči ni jedla Teme. In Agushina skuta in kefir sta zelo dobra. ljubezen.

2008-12-11 11:53:27

jedel aguša, nobenemu od otrok tema sploh ni bila všeč.

2008-12-11 05:41:55

2008-12-14 04:49:31

Moja hčerka je tako skuto Tema kot Agusha, vendar ju poskušam dajati čim redkeje, ker... To ni skuta, ampak rafiniran skutin izdelek in skuta ga ne nadomešča - je bolj kot sladica. Dajem skuto posebno za otroško prehrano 10% brez arom in sladil, to proizvaja naša mlekarna. Za sladkobo dodam med, tako se kalcij bolje absorbira. Kefirja ne pije, jogurta tudi ne. Enkrat sem pil Bio, a ne slive. Po enem letu je dala piti sterilizirano mleko in na njem skuhala kašo, na navadno otroško mleko je bila alergija. Če primerjamo sestavo skute Tema in Agusha, potem je Tema bolj naravna in vsebuje manj dodatkov.

2008-12-17 04:52:38

Moj sin obožuje blagovno znamko Agusha, še posebej fermentirano mlečno mešanico Agusha-2 3,5% od 5 mesecev in skuto, smetano, mleko, kefir in bifidokefir, jogurt pa ne toliko. Ampak on ne poje Teme.

2008-12-24 05:47:55

Moja hči obožuje Agushino skuto, ni kupila nobene druge znamke.

2008-12-31 07:45:14

Moj ne poje ne enega ne drugega in ko sem prebral sestavo Agushe, sem se nehal razburjati. Škrob, saj veš, tudi jogurtov jim ne kupujem več.

2009-01-04 02:22:12

Aguša. Okusnejša in boljša sestava.

2009-01-12 07:14:04

Moj MOŽ obožuje Temino skuto, ne mara pa Aguše, čeprav je na vsakem koraku drugačna od Teme. Oprostite za nekonvencionalnost, to je samo naša tema))))

2009-01-18 12:56:08

Mi (moj enoletni sin) z velikim veseljem jemo skuto Agusha. Tudi Agushu je dobro pil kefir, dokler ni poskusil Tema zelenega jabolčnega jogurta. Zdaj ga pije samo iz fermentiranega mleka ... in Agušin jogurt mu sploh ni uspel, sama sem ga poskusila, okus mi sploh ni bil všeč.

2009-01-19 01:45:36

Kupujemo trenutno agušo, pa kefir in skuto ter mleko. nisem preizkusil teme

2009-01-23 12:26:24

2009-01-31 06:34:19

Ljubimo Aguško, tema mi ni bila všeč

2009-02-04 12:38:11

Moj otrok poje tako Temo kot Agušo. Temo pa poskušam kupiti, ker Agusha vsebuje modificiran škrob, ta je v skuti z maščobo 3,8 in v pitnih jogurtih. Če vzamem Agusha, potem le z vsebnostjo maščobe 8,5.

2009-02-07 05:31:11

V Sankt Peterburgu smo imeli med mojimi prijatelji že veliko primerov zastrupitve z izdelki Tema. Ne kupujem teme, vendar sem pogledal na internetu, kaj je modificiran škrob - to pomeni zdrobljen do najmanjšega stanja. Oprostite za taftologijo. Zdi se, da nič takega

2009-02-11 12:19:42

Tema - okusna in priročna - s slamicami Tema ima zelo uspešno skuto. Agushi naredi zelo dober biokefir ... všeč nam je.

2009-02-14 09:41:36

Smo v manjšini – smo za temo

2009-02-18 03:23:26

Tema Agusha mi ni ravno všeč in Agusha je lažje kupiti - na voljo je povsod.

2009-02-20 11:22:14

Zdi se mi, da je Tema kompozicijsko veliko boljša od Aguše.

2009-02-28 06:58:30

Agusha: lahko poje kilograme skute, pljuva kefir, rada ima mleko. Tema bo jedla skuto, a bo vseeno izbrala agušo. Ne mara pobarvane aguše

2009-03-07 02:16:28

Moj otrok poje tako Temo kot Agušo. Temo pa poskušam kupiti, ker Agusha vsebuje modificiran škrob, ta je v skuti z maščobo 3,8 in v pitnih jogurtih. Če vzamem Agusha, potem samo z vsebnostjo maščobe 8, 5. Ali je to točen podatek o škrobu? Jemo Agusha skuto in Agusha kefir.Skuta je samo 4,5%, ker... od 10% je bolel trebušček, od 8,5% pa vse s sadnimi dodatki.Na 4,5 skuti pa niti besede o škrobu. Je res tam? Ali kdo zagotovo ve?

2009-03-08 09:49:48

Ali so to točni podatki o škrobu? No, preberite sestavine, na vsaki škatli in steklenički je napisano. Najdemo ga v skuti Agusha z vsebnostjo maščobe 3,8 in v pitnem jogurtu. Njegovi drugi izdelki ne vsebujejo tega škroba. Neeee, svojega otroka ne želim hraniti z modificiranim škrobom.

2009-03-09 05:49:52

2009-03-16 08:09:58

mi smo za Aguško

2009-03-22 05:59:51

Vsi hvalijo Agušo, ampak na primeru moje hčerke lahko povem, da smo imeli pri Agušini fermentirani mlečni mešanici strašno zaprtje, pri skuti je samo smeti, pri Temi pa je vse v redu z jogurti in skuto in mlekom, tako da mislim tukaj je vse čisto individualno, a ob upoštevanju živega črva, ki sem ga našel v Agushevi kaši, bom ta izdelek obšel s topovskim strelom

2009-03-28 09:41:43

Vsi hvalijo Agušo, ampak na primeru moje hčerke lahko povem, da smo imeli pri Agušini fermentirani mlečni mešanici strašno zaprtje, pri skuti je samo smeti, pri Temi pa je vse v redu z jogurti in skuto in mlekom, tako da mislim tukaj je vse čisto individualno, toda ob upoštevanju živega črva, ki sem ga našel v Agushevi kaši, bom ta izdelek obšel s topovskim strelom.« Dodano pozneje. Ste kam šli?

2009-04-05 05:25:40

Jedli smo skuto in pili Tema jogurt. Ker se je v najbližjih trgovinah prodajala samo Tema. Všeč mi je bil njihov okus, Christina ga je z velikim užitkom pojedla. Kefir dobimo iz mlečne kuhinje. Ste poskusili beefy?

2009-04-12 08:02:17

Ali so to točni podatki o škrobu? No, preberite sestavine, na vsaki škatli in steklenički je napisano. Najdemo ga v skuti Agusha z vsebnostjo maščobe 3,8 in v pitnem jogurtu. Njegovi drugi izdelki ne vsebujejo tega škroba. Neeeeee, svojega otroka nočem hraniti z modificiranim škrobom. In... no, otrokom ne dajem skute 3,8 in jogurta v plastenki, pa tudi izdelkov iz drugih podjetja z aditivi. Agušo pač dajo v kuhinjo, pogostejša je v trgovinah, tako da smo se je navadili. Všeč mi je tudi skuta Lakomo, po moje 5% maščobe (tudi brez dodatkov).

2009-04-19 07:32:31

Poskusili smo tako temo kot agušo, tako da sta po kvaliteti praktično enaki, a agušo kupujemo samo zato, ker v naših bližnjih trgovinah prodajajo samo to.Pred kratkim sem v trgovini videla skutno temo in jo kupila, je otrok pojedel in sploh ni čutiti razlike

2009-04-20 08:01:22

Ne jemo ne Teme ne Aguše. Agusha ima strašno alergijo. Raje imam fermentirano mleko iz lokalnega obrata z rokom trajanja 3 dni, kot pa takšno, ki se lahko hrani en mesec.

2009-04-24 03:25:26

Jemo Aguševo skuto, ki je brez dodatkov. Sestava je boljša od Teme... Včasih skuto naredimo sami doma. Toda v Moskvi ni takih izdelkov, ki so za otroke, neposredno iz tovarne in s kratkim rokom trajanja???

2009-05-01 10:22:31

Prepisujem svoj odgovor iz druge teme: modificirani škrob je škrob, ki je najpogosteje modificiran z elektrodami, struktura se preprosto nekoliko spremeni, da se spremenijo lastnosti. Ne povzroča nobene škode telesu in na splošno se del škroba uniči v ustih. Ne smemo zamenjevati z genskimi spremembami. (tako nekateri pravijo, da so vse sestavine s črko E škodljive) ne bojte se škroba - uporablja se v minimalnih količinah le za konsistenco. Na koncu daš otroku jesti riž, krompir, koruzo? Čeprav je tam več škroba in je verjetnost, da bo kupil GENSKO spremenjeno zelenjavo veliko večja. In vsa konzervirana koruza je gensko spremenjena (po Greenpeaceu) in torej prenehal je dajati Agush in pojavila se je diateza.

2009-05-05 02:01:16

Moja hči je stara 6 mesecev. Imela sem grozno alergijo s povišano temperaturo na skuto Tema, zdaj stara 1 leto in 8 mesecev, jemo agušo brez dodatkov, ker... lupina sadja se je odluščila. Ne pritožujem se še, a morda kdo ve, ali prodajajo skuto iz kozjega mleka ali jo moram delati sama?

V razdelku o vprašanju: Katero znamko otroške skute je bolje kupiti za začetek dopolnilnega hranjenja: Agusha ali Tema? podala avtorica Mala Rusalovna najboljši odgovor je moj Tema ni jedel, z užitkom je jedel kislo Agušo.

Odgovor od Toda vaš cilj je HIMERA[guru]
Dala sem ga Tjomu in mu ga še vedno dajem...tudi domačega ni šlo dobro....


Odgovor od Pogonceva Julija[guru]
pa ne bi dala, nisem jedla domače hrane, nisem je polnila, potem sem jo začela jesti kasneje


Odgovor od Vasilina[aktivno]
vendar poskusite sami skuhati zelo preprosto, kupim vaško mleko, vzamem mleko (2/3 skodelice) in kefir (1/3 skodelice), premešam in postavim na najpočasnejši ogenj, ni vam treba mešati sploh ni treba kuhati takoj, ko bo skuta priplavala na vrh, sirotka pa bo ostala na dnu, potem jo odstranim in dam na cedilo, vse je pripravljeno. Izkaže se zelo nežna, ne kisla, ampak celo sladka skuta, dajem jo od 6 mesecev. , zelo mi je všeč s sadjem, mimogrede, sama delam kefir, samo dodajte 1 žlico na 1 kozarec mleka. l. kefir iz otroške kuhinje, počakajte 8-10 ur in ste gotovi.


Odgovor od Marina Frolova[guru]
Še vedno kupujem klasično Agušo. V sestavi ni nič sumljivega, to je samo taka smeti s polnili.


Odgovor od Olesya Sivaschenko[guru]
Bolje je, da ga naredite sami v aparatu za pripravo jogurta! Okusno in zdravo!


Odgovor od Marina[guru]
boljša tema)


Odgovor od Natalija Bušmakina[guru]
Temo jemo za drago... svoje skute iz mleka pa nikoli ne poje... čeprav sta jo obe hčerki jedli...


Odgovor od ***Samo Verunja***[guru]
moja je izbruhnila na obeh, čeprav moja hči ni alergična. Naredil sem ga sam iz kefirja in je vse ok)))
poglejte sami


Odgovor od Ina Poplavskaya[guru]
Sem proti takim "skutam". V njih ni skute ... kakšen smisel ima, se lahko vprašamo, da jih hranimo s škrobom?
Sama sem skuhala.. Ja, čiste skute nisem jedla. Bila sem zvita. Sveže pripravljeno skuto sem zmešala s sadnim pirejem iz kozarca ... samo tako sem jedla!
Mimogrede, tudi sama sem naredila kefir. Če te zanima, napišem kako.


Odgovor od Marina[guru]
Tema je nekako kisla, jemo Agusha.


Odgovor od Oksana[guru]
dopolnilno hranjenje se ne začne s skuto. . Vzamemo ga iz mleka - in potem smo poskusili Agušo - sploh ni skuta. . Iz česa je narejeno? ? Otrok ni hotel jesti tako naravne kot hruške!!


Odgovor od Anna anna[guru]
midva sva kupila Agušo, pa Temo, pa Am-Am, ampak vse po najinem razpoloženju-včasih poje po volji, včasih sploh ne...zdaj je to obdobje, ko v trgovini ne jé. -kupljeno, naredim sladko maso ali lene cmoke iz navadne skute

Drage mamice, pišem diplomsko nalogo o otroški hrani, prosim za pomoč, res me zanima, kaj imajo vaši otroci najraje od fermentiranih mlečnih izdelkov (goveje, kefir, skuta) in katere znamke je Tyoma ali Agusha in zakaj? V tej zadevi sem nula

2008-11-24 10:58:08

Jemo samo fermentirane skute Agusha Tema jih je kupila, nekako mi niso bile všeč

2008-11-30 01:15:56

Agusha definitivno ni všeč tema

2008-12-05 08:12:30

Moja hči ni jedla Teme. In Agushina skuta in kefir sta zelo dobra. ljubezen.

2008-12-11 11:53:27

jedel aguša, nobenemu od otrok tema sploh ni bila všeč.

2008-12-11 05:41:55

2008-12-14 04:49:31

Moja hčerka je tako skuto Tema kot Agusha, vendar ju poskušam dajati čim redkeje, ker... To ni skuta, ampak rafiniran skutin izdelek in skuta ga ne nadomešča - je bolj kot sladica. Dajem skuto posebno za otroško prehrano 10% brez arom in sladil, to proizvaja naša mlekarna. Za sladkobo dodam med, tako se kalcij bolje absorbira. Kefirja ne pije, jogurta tudi ne. Enkrat sem pil Bio, a ne slive. Po enem letu je dala piti sterilizirano mleko in na njem skuhala kašo, na navadno otroško mleko je bila alergija. Če primerjamo sestavo skute Tema in Agusha, potem je Tema bolj naravna in vsebuje manj dodatkov.

2008-12-17 04:52:38

Moj sin obožuje blagovno znamko Agusha, še posebej fermentirano mlečno mešanico Agusha-2 3,5% od 5 mesecev in skuto, smetano, mleko, kefir in bifidokefir, jogurt pa ne toliko. Ampak on ne poje Teme.

2008-12-24 05:47:55

Moja hči obožuje Agushino skuto, ni kupila nobene druge znamke.

2008-12-31 07:45:14

Moj ne poje ne enega ne drugega in ko sem prebral sestavo Agushe, sem se nehal razburjati. Škrob, saj veš, tudi jogurtov jim ne kupujem več.

2009-01-04 02:22:12

Aguša. Okusnejša in boljša sestava.

2009-01-12 07:14:04

Moj MOŽ obožuje Temino skuto, ne mara pa Aguše, čeprav je na vsakem koraku drugačna od Teme. Oprostite za nekonvencionalnost, to je samo naša tema))))

2009-01-18 12:56:08

Mi (moj enoletni sin) z velikim veseljem jemo skuto Agusha. Tudi Agushu je dobro pil kefir, dokler ni poskusil Tema zelenega jabolčnega jogurta. Zdaj ga pije samo iz fermentiranega mleka ... in Agušin jogurt mu sploh ni uspel, sama sem ga poskusila, okus mi sploh ni bil všeč.

2009-01-19 01:45:36

Kupujemo trenutno agušo, pa kefir in skuto ter mleko. nisem preizkusil teme

2009-01-23 12:26:24

2009-01-31 06:34:19

Ljubimo Aguško, tema mi ni bila všeč

2009-02-04 12:38:11

Moj otrok poje tako Temo kot Agušo. Temo pa poskušam kupiti, ker Agusha vsebuje modificiran škrob, ta je v skuti z maščobo 3,8 in v pitnih jogurtih. Če vzamem Agusha, potem le z vsebnostjo maščobe 8,5.

2009-02-07 05:31:11

V Sankt Peterburgu smo imeli med mojimi prijatelji že veliko primerov zastrupitve z izdelki Tema. Ne kupujem teme, vendar sem pogledal na internetu, kaj je modificiran škrob - to pomeni zdrobljen do najmanjšega stanja. Oprostite za taftologijo. Zdi se, da nič takega

2009-02-11 12:19:42

Tema - okusna in priročna - s slamicami Tema ima zelo uspešno skuto. Agushi naredi zelo dober biokefir ... všeč nam je.

2009-02-14 09:41:36

Smo v manjšini – smo za temo

2009-02-18 03:23:26

Tema Agusha mi ni ravno všeč in Agusha je lažje kupiti - na voljo je povsod.

2009-02-20 11:22:14

Zdi se mi, da je Tema kompozicijsko veliko boljša od Aguše.

2009-02-28 06:58:30

Agusha: lahko poje kilograme skute, pljuva kefir, rada ima mleko. Tema bo jedla skuto, a bo vseeno izbrala agušo. Ne mara pobarvane aguše

2009-03-07 02:16:28

Moj otrok poje tako Temo kot Agušo. Temo pa poskušam kupiti, ker Agusha vsebuje modificiran škrob, ta je v skuti z maščobo 3,8 in v pitnih jogurtih. Če vzamem Agusha, potem samo z vsebnostjo maščobe 8, 5. Ali je to točen podatek o škrobu? Jemo Agusha skuto in Agusha kefir.Skuta je samo 4,5%, ker... od 10% je bolel trebušček, od 8,5% pa vse s sadnimi dodatki.Na 4,5 skuti pa niti besede o škrobu. Je res tam? Ali kdo zagotovo ve?

2009-03-08 09:49:48

Ali so to točni podatki o škrobu? No, preberite sestavine, na vsaki škatli in steklenički je napisano. Najdemo ga v skuti Agusha z vsebnostjo maščobe 3,8 in v pitnem jogurtu. Njegovi drugi izdelki ne vsebujejo tega škroba. Neeee, svojega otroka ne želim hraniti z modificiranim škrobom.

2009-03-09 05:49:52

2009-03-16 08:09:58

mi smo za Aguško

2009-03-22 05:59:51

Vsi hvalijo Agušo, ampak na primeru moje hčerke lahko povem, da smo imeli pri Agušini fermentirani mlečni mešanici strašno zaprtje, pri skuti je samo smeti, pri Temi pa je vse v redu z jogurti in skuto in mlekom, tako da mislim tukaj je vse čisto individualno, a ob upoštevanju živega črva, ki sem ga našel v Agushevi kaši, bom ta izdelek obšel s topovskim strelom

2009-03-28 09:41:43

Vsi hvalijo Agušo, ampak na primeru moje hčerke lahko povem, da smo imeli pri Agušini fermentirani mlečni mešanici strašno zaprtje, pri skuti je samo smeti, pri Temi pa je vse v redu z jogurti in skuto in mlekom, tako da mislim tukaj je vse čisto individualno, toda ob upoštevanju živega črva, ki sem ga našel v Agushevi kaši, bom ta izdelek obšel s topovskim strelom.« Dodano pozneje. Ste kam šli?

2009-04-05 05:25:40

Jedli smo skuto in pili Tema jogurt. Ker se je v najbližjih trgovinah prodajala samo Tema. Všeč mi je bil njihov okus, Christina ga je z velikim užitkom pojedla. Kefir dobimo iz mlečne kuhinje. Ste poskusili beefy?

2009-04-12 08:02:17

Ali so to točni podatki o škrobu? No, preberite sestavine, na vsaki škatli in steklenički je napisano. Najdemo ga v skuti Agusha z vsebnostjo maščobe 3,8 in v pitnem jogurtu. Njegovi drugi izdelki ne vsebujejo tega škroba. Neeeeee, svojega otroka nočem hraniti z modificiranim škrobom. In... no, otrokom ne dajem skute 3,8 in jogurta v plastenki, pa tudi izdelkov iz drugih podjetja z aditivi. Agušo pač dajo v kuhinjo, pogostejša je v trgovinah, tako da smo se je navadili. Všeč mi je tudi skuta Lakomo, po moje 5% maščobe (tudi brez dodatkov).

2009-04-19 07:32:31

Poskusili smo tako temo kot agušo, tako da sta po kvaliteti praktično enaki, a agušo kupujemo samo zato, ker v naših bližnjih trgovinah prodajajo samo to.Pred kratkim sem v trgovini videla skutno temo in jo kupila, je otrok pojedel in sploh ni čutiti razlike

2009-04-20 08:01:22

Ne jemo ne Teme ne Aguše. Agusha ima strašno alergijo. Raje imam fermentirano mleko iz lokalnega obrata z rokom trajanja 3 dni, kot pa takšno, ki se lahko hrani en mesec.

2009-04-24 03:25:26

Jemo Aguševo skuto, ki je brez dodatkov. Sestava je boljša od Teme... Včasih skuto naredimo sami doma. Toda v Moskvi ni takih izdelkov, ki so za otroke, neposredno iz tovarne in s kratkim rokom trajanja???

2009-05-01 10:22:31

Prepisujem svoj odgovor iz druge teme: modificirani škrob je škrob, ki je najpogosteje modificiran z elektrodami, struktura se preprosto nekoliko spremeni, da se spremenijo lastnosti. Ne povzroča nobene škode telesu in na splošno se del škroba uniči v ustih. Ne smemo zamenjevati z genskimi spremembami. (tako nekateri pravijo, da so vse sestavine s črko E škodljive) ne bojte se škroba - uporablja se v minimalnih količinah le za konsistenco. Na koncu daš otroku jesti riž, krompir, koruzo? Čeprav je tam več škroba in je verjetnost, da bo kupil GENSKO spremenjeno zelenjavo veliko večja. In vsa konzervirana koruza je gensko spremenjena (po Greenpeaceu) in torej prenehal je dajati Agush in pojavila se je diateza.

2009-05-05 02:01:16

Moja hči je stara 6 mesecev. Imela sem grozno alergijo s povišano temperaturo na skuto Tema, zdaj stara 1 leto in 8 mesecev, jemo agušo brez dodatkov, ker... lupina sadja se je odluščila. Ne pritožujem se še, a morda kdo ve, ali prodajajo skuto iz kozjega mleka ali jo moram delati sama?



Vam je bil članek všeč? Deli s prijatelji: