Среди многих праздников года есть один, который ждут все: и взрослые и дети. Дети ждут чудес и подарков, а взрослые в эти дни тоже становятся немного детьми.
Этот самый яркий, колоритный и трогательный праздник – . В Европе его встречают по-разному, хотя есть очень много общего в традициях встречи его в разных странах. Дело в том, что на новогодний праздник наложили свой отпечаток христианские, древнеримские и языческие традиции каждого конкретного европейского народа. Таким образом, за многие годы образовался некий симбиоз праздничных традиций. Однако, несмотря на различие, общего все же больше: это новогодняя елка, фейерверки, народные гулянья, празднично украшенные улицы и дома, и, наконец, праздничный ужин.
Новый Год в Европе встречают 1 января. Католическое Рождество, которое отмечают с 24 на 25 декабря, предшествует новогоднему празднику, и таким образом празднование плавно перетекает в новогодние праздники. К этим праздникам начинают готовиться уже в начале декабря. Во всех странах добрый Дедушка Мороз приносит детям подарки, только везде он называется по-своему.
Новый год в Европе.
Франция.
Французского Деда Мороза зовут Пер Ноэль. В новогоднюю ночь он приходит к ребятам и кладет им подарки в башмачок. Французы в праздничный пирог традиционно запекают боб, и тот, кому доставался кусочек с бобом, объявляется бобовым королем и в новогоднюю ночь, и все исполняют его повеления. А для того, чтоб урожай винограда был хорош в наступающем году, винодел чокался с бочкой вина.
Испания.
Испанский Дед Мороз – Олентцеро, приходит в домотканой национальной одежде, с флягой вина за поясом, он шутит и развлекает присутствующих. Перед Новым Годом на главной площади Мадрида собирается многотысячная толпа, и с каждым новым ударом курантов все кладут в рот по виноградине, загадывая желание.
Италия.
Итальянские ребятишки в эти дни ждут подарков от доброй феи Бефаны. Они подвешивают свои чулочки к камину, и фея, прилетев на волшебной метле, наполняет их подарками. Однако тем, кто плохо себя вел в течение предыдущего года или ленился в ученье, она вкладывает вместо подарка горсточку золы или уголек.
Итальянцы считают, что новый год нужно начинать, освободив свой дом от старых вещей. Этот интересный обычай они очень любят и предаются ему со всей южной страстью: с первым ударом колокола в окно вылетают старые стулья, кресла, утюги и сковородки. Итальянцы верят, что освободившееся место должны непременно занять новые.
На праздничный стол они непременно ставят чечевицу, орехи и виноград – символы долголетия, благополучия и здоровья.
В считается очень важным, кто встретится человеку в новом году первым. Если это будут священник, монах или маленький ребенок – плохо, а вот горбатый старый дедушка – это к счастью.
Англия.
В Англии главный праздник – Рождество, а Новый год стоит на втором месте. Английский Дед Мороз – известный Санта Клаус. Подарки деткам он раскладывает в тарелки, которые они заранее ставят на стол, а в башмачки дети кладут сено для ослика Санты. Именно в этой стране возник обычай дарить новогодние и рождественские открытки.
Приход Нового Года по традиции возвещается главным колоколом – Биг Беном. До полуночи звон его приглушен специальным одеялом, в который его закутывают, но в полночь одеяло снимают и мощный звон извещает всех о приходе Нового года. Все двери в английских домах в этот момент открываются, чтобы впустить Новый год.
В комнате вешают ветку омелы, и влюбленные, чтобы не расстаться в новом году, целуются под ней. Традиционные новогодние блюда — яблочный пирог и из напитков – пунш. На улицах – салюты, фейерверки.
Обычно 1 января проводится праздничный новогодний парад, это очень интересное шоу.
Тема Нового Года в Европе будет, конечно, не полной, если не затронуть Россию.
Новый год – это самый веселый, загадочный, волшебный праздник.
Наверное, это самый любимый, ожидаемый с нетерпением, праздник всех детей нашей планеты.
В середине декабря в нашем доме устанавливается елка и начинается первое радостное событие в преддверии Нового года - ее украшение.
Как здорово доставать из коробок ёлочные игрушки, рассматривать их и вешать на елку. После украшения ёлки надо украсить мишурой и снежинками и все комнаты, а ещё приготовить новогодние сюрпризы своим друзьям и родным, и, конечно же, Деду Морозу. Поэтому время до 31 декабря пролетает быстро и интересно. И, несмотря на то, что Новый год отмечается у нас 1 января, наиболее запоминающимся и полным впечатлений остается 31 декабря.
Ведь он проходит в ожидании чуда и домашних хлопотах. Надо успеть везде: помочь маме с бабушкой на кухне сделать фирменный салат и собрать с дедушкой большой новогодний стол. А ещё не забыть заглянуть под елочку, не приходил ли Дедушка Мороз с подарками.
И конечно, вершина праздника, когда все нарядные собираются за праздничным столом и под бой курантов загадывают самые заветные желания и желают друг другу счастья в Новом году.
А первые дни наступившего Нового года пролетают незаметно в походах на праздничные ёлки, в гости и катанье на коньках.
Если в каждой отдельно взятой семье есть свои маленькие традиции празднования Нового года, то что же говорить о разных странах, которые как большие дружные семьи отмечают этот волшебный праздник по-своему.
Глава I. Традиции встречи Нового года в европейских странах.
Есть легенда, что первый праздник Нового года в Европе отмечали в ночь с 999 на 1000 год, когда все ожидали исполнения пророчеств некоторых ясновидящих, что с наступлением 1000 года придет конец света. Когда в полночь ничего не произошло, все очень обрадовались, начали друг друга поздравлять с Новым годом и веселиться. В честь этого радостного события тогдашний глава римской христианской церкви папа Сильвестр II в первый день 1000 года провел богослужение. С тех пор празднование Нового года в Европе стало обычным делом.
1. Испания
Наверное, Испания – единственная страна в мире, в которой зимойпашут. Это старинный новогодний обряд. Деревенские пастухи, одетые в овчинные тулупы, подпоясавшись цепочками из бубенцов и колокольчиков выходят на пахоту на ходулях. Соединившись парами, они берутся за ручки плуга, который тянутнет, не лошади и не волы, а другие участники обряда, переодетые женщинами. Все вместе они старательно пашутснег!
Да, действительно, в этом обряде все необычно. Однако все уверены, что это мероприятие поможет им получить богатый урожай.
А деревенская молодежь в это время устраивает агинальдо- карнавал. Переодетые в причудливые костюмы парни и девушки под предводительством вооруженного мужчины ходят с песнями по домам. Выступив с очередным поздравительным куплетом, они подметают пол, чтобы изгнать из жилища накопившуюся в нем за год нечисть.
Так вот встречают Новый год в испанских деревнях. А городские жители встречают этот веселый праздник несколько иначе. Предновогоднюю ночь горожане проводят на улицах и площадях, где проходят народные гулянья: песни, пляски, шествия «великанов» на ходулях. В дома люди заходят только для того, чтобы немного перекусить, а для этого в каждой семье заранее накрыт праздничный стол, приготовлены всевозможные яства. А во время боя часов каждый из тысячи собравшихся на площадях пытается съесть 12 виноградин. Каждая виноградинка символизирует один из грядущих месяцев, а успеть съесть все 12 – «гарантированное» исполнение заветного желания. Эта забавная традиция распространяется и на тех, кто встречает Новый год дома.
1. 2. Италия
Не приведи Бог, случайному прохожему очутиться в новогоднюю полночь на городских улицах Италии! Ровно в 12 часов распахнутся окна домов, и на его голову упадет сломанная тумбочка или кушетка, полетят отслужившие свое стулья и кресла. Этот бедный прохожий рискует оказаться погребенным под черепками ненужной посуды или осколками старой люстры.
Итальянцы считают, что Новый год нужно встречать, освободившись от всего старого и плохого, накопившегося в минувшем году. Поэтому с боем новогодних часов на улицу из окон летят предметы, уже не годные к употреблению, безжалостно разбиваются старые фарфоровые сервизы, сломанная мебель и прочие вещи, достойные мусорной свалки. А утром ранние пешеходы пробираются по улицам, утопая по щиколотку в осколках и черепках.
Известно, что как встретишь первый день Нового года, так будешь жить и весь год. По преданию, древние римляне откладывали на это время всякую работу и предавались самому безудержному веселью. А сицилийцы поступают так до сих пор.
В других областях Италии считают, что 1 января нужно приложить руки понемногу к различным видам работы, тогда в течение всего наступившего года все дела будут удаваться. Но главное – хорошо бы провести этот день без ссор и склок. Тогда год, несомненно, будет счастливым.
В некоторых областях Италии крестьяне рано утром 1 января идут к источнику, чтобы принести домой «новой» воды. Когда у тебя нет ничего, что можно было бы подарить друзьям, то можно подарить «новую» воду с веточкой оливы. Это будет совсем неплохой подарок, ведь «новая» вода, взятая до восхода солнца, приносит счастье.
1. 3. Болгария
В Болгарии традиционно встречают Новый год дома. Перед началом праздника самый младший в доме стоит возле ёлки и распевает гостям колядки. В благодарность добрые дяди и тети дарят ему подарки. Самое интересное начинается с 12-м ударом часов. В это время в домах на мгновение гаснет свет для новогодних поцелуев. Только после этого хозяйка начинает разрезать пирог с запеченными в нем сюрпризами. Если досталась монетка- жди богатства, веточка розы – любви.
1. 4. Великобритания
Великобритания может похвастаться немалым количеством новогодних обычаев и традиций. Кроме елки, дом украшается веточками омелы. Жители островов издревле наделяли это растение магическими свойствами. Его ветви считались лучшим подарком, являясь символом плодородия. Букетики омелы есть даже на лампах и люстрах.
О приходе Нового года в Англии возвещает колокол. Правда звонить он начинает немного раньше полуночи и делает это «шепотом» - одеяло, которым он укутан, мешает ему продемонстрировать всю мощь. Но ровно в двенадцать колокола раздевают, и они начинают громогласно петь гимны Новому году.
По старинному обычаю, когда часы начинают бить 12, отворяют задние двери дома, чтобы выпустить старый год, а с последним ударом открывают передние двери, впуская Новый год.
В английских домах к новогоднему столу подают индейку с каштанами, а также брюссельскую капусту с мясными пирогами, после чего следуют пудинг, сладости, фрукты.
В новогодние дни для детей в театрах разыгрываются представления на сюжеты старинных английских сказок. Лорд Беспорядок ведет за собой веселое карнавальное шествие, в котором принимают участие сказочные персонажи: Хобби Хорс, Мартовский заяц, Шалтай-Болтай и другие.
В Англии возник обычай обмениваться поздравительными открытками. Первая новогодняя открытка была напечатана в Лондоне в 184 3году.
1. 5. Венгрия
В Венгрии в первую секунду Нового года предпочитают свистеть в детские дудочки, рожки, свистульки. Считается, что именно они отгонят от жилища злых духов и призывают радость, благополучие. Готовясь к празднику, венгры не забывают о магической силе новогодних блюд: фасоль и горох сохраняют силу духа и тела, яблоки - красоту и любовь, орехи способны защитить от беды, чеснок – от болезней, а мед – подсластить жизнь.
1. 6. Германия
В Германии люди самого разного возраста, как только часы начинают отбивать полночь, взбираются на стулья, столы, кресла и с последним ударом дружно, с радостными приветствиями «впрыгивают» в Новый год. А в деревнях сохранилась средневековая традиция церемонии bleiglessen: находится свинцовая пуля, которая плавится до кипения и переливается в стакан по капле. Свинец застывает снова. Получившаяся фигура расскажет о том, что ждет в будущем году.
1. 7. Австрия
В Австрии 31 декабря называется вечером Сильвестра. Горожане проводят его шумно и весело, собираются в кафе и театрах и встречают Новый год. Принято дарить фигурки или посылать почтовые открытки с традиционными символами счастья. Таковыми считаются трубочист, четырехлистный клевер, свинья. Ужин 31 декабря должен быть обильным, чтобы в Новом году хорошо жилось. Обязательным мясным блюдом считается заливной поросенок или свинина. Для того, чтобы быть счастливым, надо съесть кусок головы или свиного рыло; это называется «участвовать в свином счастье».
1. 8. Франция
Тот, кому достанется боб, запеченный в новогодний пирог, получает титул «бобового короля, и в праздничную ночь все подчиняются его приказам. Деревянные или глиняные фигурки – сантоны- ставят возле елки.
II. Деды Морозы в разных странах
Образ Деда Мороза складывался веками, и каждый народ вносил в его историю что-то свое.
Святой Николай, который делал людям добро и помогал бедным, считается прототипом Деда Мороза.
Сначала Деда Мороза изображали в плаще. К концу19 века голландцы рисовали его стройным курильщиком трубки, умело прочищающим дымоходы, через которые он забрасывал детям подарки. В конце того же века его одели в красную шубу, отороченную мехом. В 1860 году американский художник Томас Найт украсил Деда Мороза бородой, а вскоре англичанин Тенниел создал образ добродушного толстяка. С таким Дедом Морозом все мы хорошо знакомы.
Дед Морозы во всех странах выглядят по-разному.
Во Франции дедушка с посохом и в широкополой шляпе, которого зовут Пэр Ноэль («Рождественский дед»), кладет подарки прямо в дымоход, или оставляет в детских башмаках.
В Англии дети заказывают подарки Батюшке Рождеству (Father Christmas). Ему надо написать письмо с перечислением желаемого и бросить в камин. Дым из трубы доставит список желаний прямо назначению. А подарки обязательно окажутся в носке.
В Швеции два Деда Мороза: сутулый дед с шишковатым носом –Юлтомтен и карлик Юлниссаар. И тот, и другой под Новый год ходят по домам и оставляют подарки на подоконниках.
В Финляндии новогоднего деда зовут Йолопукки(по фински «йоулу» -рождественский, а «пуки» -козел). Имя это дано ему не случайно: много лет назад он носил козлиную шкуру и развозил детям подарки верхом на маленьком козлике. Живет Йолопукки на горе Корвантунтури, домашнее хозяйство ему помогает вести жена Мария. Он носит высокую конусообразную шапку, длинные волосы и красную одежду. Его окружают гномы в островерхих шапочках и накидках, отороченных белым мехом.
В Германии детишки с нетерпением ждут Санта Клауса, который приезжает в новогоднюю ночь верхом на ослике. Под подарки на столах расставляют тарелки, а в обувь кладут сено – чтобы ослик, когда проголодается, смог бы поесть.
В Италии в Новый год к детям приходят дедушка Бабо Натале и добрая фея Бефана, которая прилетает в новогоднюю ночь на метле, входит в дом, открывая дверь своим золотым ключиком, и раскладывает подарки в детские чулки, специально подвешенные к камину. Послушным детям они дарят подарки, а ленивым и капризным достается лишь уголек.
К чешским и словацким детям приходит Дед Мороз, которого зовут Микулаш, он одет в мохнатую шубу, высокую баранью шапку и с посохом, с закрученным в спираль верхом. Подарки он приносит не в мешке, а в заплечном коробе. А еще в Чехии и Словакии есть самый скромный новогодний персонаж в мире. Это Ёжишек. Подбрасывая детям подарки, он внимательно следит, чтобы его никто не увидел. Видимо именно по этой причине о внешности добряка ничего не известно. Зато, лишь звякнет на ёлочке рождественский колокольчик, тысячи чешских и словацких детей устремляются смотреть доставшиеся им подарки.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Мне всегда интересно было узнать, как празднуют Новый год в других странах, но я даже не представляла, сколько много интересных, необычных, а иногда и смешных традиций существует в каждой стране и как по-разному зовут и представляют себе Деда Мороза жители разных стран.
Опросив своих одноклассников, я сделала следующие выводы:
1. В семьях ребят соблюдаются наши российские традиции. Такие как, празднование Нового Года в кругу семьи, установка елки, изготовление новогодних сувениров, снежинок, загадывание желания под бой курантов.
2. Ребята очень много знают о нашем Дедушке Морозе, а в других странах знают только Санта Клауса.
Я думаю им, да и остальным ребятам нашей страны будет интересно узнать о праздновании Нового Года в европейских странах – наших соседях.
1. В Италии , согласно поверьям, в новогоднюю ночь на волшебной метле прилетает добрая Фея Бефана. Она открывает двери маленьким золотым ключиком и, войдя в комнату, где спят дети, наполняет подарками детские чулки, специально подвешенные к камину. Тому, кто плохо учился или шалил, Бефана оставляет щепотку золы или уголек. Также в Италии есть и свой Дед Мороз - Баббо Натале.
В этой стране считается, что Новый год надо начинать, освободившись от всего старого. Поэтому в Новогоднюю ночь принято выбрасывать из окон старые вещи. Итальянцам этот обычай очень нравится, и они исполняют его со страстью, свойственной южанам: в окно летят старые утюги, стулья и прочий хлам. Согласно приметам освободившееся место непременно займут новые вещи.
На новогоднем столе у итальянцев обязательно присутствуют орехи, чечевица и виноград - символы долголетия, здоровья и благополучия. Для итальянцев также важно, кого они первым встретят в новом году. Если 1 января первым встречным, которого увидит итальянец, будет монах или священник - это плохо. Нежелательно также встретится с маленьким ребенком, а встретить горбатого деда - это к счастью.
2. Новый год в Венгрии не имеет такого значения, как Рождество, хотя некоторые рождественские обряды и поверия соблюдаются и в это время. Очень, например, распространены поверия, относящиеся к магии первого дня, среди них немалую роль играют суеверия, связанные с первым посетителем. По общераспространенному поверию, женщина, вошедшая в этот день в дом первая, приносит несчастье. Поэтому часто в дом родственников под каким-нибудь предлогом отправляют мальчика, после посещения которого дому уже не страшен и визит женщины. Много магических действий предпринимают для того, чтобы в Новом году быть здоровым и богатым. Так, в иных местностях, умываясь утром, вместо мыла трут руки монетами, чтобы они не переводились в руках весь год.
3. В Англии принято на Новый год разыгрывать представления для детей на сюжеты старинных английских сказок. Лорд Беспорядок ведет за собой веселое карнавальное шествие, в котором принимают участие сказочные персонажи: Хобби Хорс, Мартовский заяц, Шалтай -Болтай, Панч и другие. Всю новогоднюю ночь уличные торговцы продают игрушки, свистульки, пищалки, маски, воздушные шары. Именно в Англии возник обычай обмениваться к Новому году поздравительными открытками. Первая новогодняя открытка была напечатана в Лондоне в 1843 году.
О приходе Нового года возвещает колокол. Правда, звонить он начинает немного раньше полуночи и делает это "шепотом" - одеяло, которым он укутан, мешает ему продемонстрировать всю мощь. Но ровно в двенадцать колокола раздевают, и они начинают громогласно звонить в честь Нового года. В эти минуты влюбленные, чтобы не расставаться в будущем году, должны поцеловаться под веткой омелы, считающейся магическим деревом. В английских домах к новогоднему столу подают индейку с кашатнами и жареным картофелем под соусом, а также тушеную брюссельскую капусту с мясными пирогами, дальше следуют пудинг, сладости, фрукты.
На Британских островах имеет большое распространение обычай "впуска Нового года" - символический рубеж перехода от прошлой жизни к новой. Когда часы бьют 12, открывают заднюю дверь дома, чтобы выпустить Старый год, а с последним ударом часов открывают переднюю дверь, впуская Новый год.
4. Французский Дед Мороз - Пер Ноэль - приходит в новогоднюю ночь и оставляет подарки в детских башмаках. Тот, кому достается боб, запеченный в новогодний пирог, получает титул "бобового короля", и в праздничную ночь все подчиняются его приказам. Французские сантоны - деревянные или глиняные фигурки, которые ставят возле елки, также имеют большое значение для украшения дома в этот праздник. По традиции, хороший хозяин-винодел непременно должен чокнуться с бочкой вина, поздравить ее с праздником и выпить за будущий урожай. Дарят французы друг другу в Новый год все что угодно, однако все же придерживаются некоторых правил. Например, духи может своей супруге подарить только муж, такой подарок от другого мужчины считается не очень пристойным.
5. В Австрии современный обычай подарков и поздравлений на Новый год был распространен еще в конце XVIII и начале XIX веков. Теперь принято дарить фигурки или посылать почтовые открытки с традиционными символами счастья. Таковыми считаются трубочист, четырехлистный клевер, свинья. Ужин 31 декабря должен быть обильным, чтобы в Новом году хорошо жилось. Обязательным мясным блюдом является заливной поросенок или свинина. Считали, что, для того чтобы быть счастливым, надо съесть кусок головы или свиного рыла. Это называлось "участвовать в свином счастье".
6. В шведских домах, где есть дети, празднование Нового года начинается с того, что папы выходят выносить мусор, а возвращаются в образе Юля Томтена (шведского Деда Мороза). Когда часы бьют полночь, шведы бросают серпантин, дудят в дудки, а Юль Томтен начинает дарить подарки. Традиционный подарок - самодельные свечи. Это обусловлено тем, что в разгар зимы у Полярного круга темнеет рано, а свет символизирует дружбу, радушие, веселье. Новый год в Швеции - это праздник света. Поэтому перед празднованием дети выбирают королеву света Лючию. Ее наряжают в белое платье, на голову одевают корону с зажженными свечами. Лючия приносит подарки детям и лакомства домашним животным: кошке - сливки, собаке - сахарную косточку, ослику - морковь. В праздничную ночь в домах не гаснет свет, улицы ярко освещены.
7. В Швейцарии люди наряжаются, чтобы праздновать день Святого Сильвестра. Этот праздник основан на легенде о том, что Римский папа Сильвестр (314 год) изловил ужасного морского монстра. Считалось, что в 1000 году этот монстр вырвется на свободу и уничтожит мир. Ко всеобщей радости, этого не случилось. С тех пор в Австрии и Швейцарии эту историю вспоминают в Новый Год. Люди наряжаются в маскарадные костюмы и называют себя Сильвестрклаусами. перед полуночью на фермах разводят яркий огонь в камине, и вся семья садится вокруг него в ожидании боя часов. Когда стрелки часов приближаются к 12, хозяин дома встает и молча открывает дверь. Он держит ее открытой до тех пор, пока часы не пробьют последний удар. Так он выпускает старый год и впускает новый. Шотландцы в новогоднюю ночь отправляются к друзьям с ломтиком пирога, стаканчиком вина и кусочком угля. С их точки зрения, это самый верный способ на целый год обеспечить их едой, питьем и теплом. В Шотландии праздник Нового года называют "Хогмани". На улицах праздник встречают шотландской песней на слова Роберта Бернса . По обычаю, в новогоднюю ночь поджигают бочки с дегтем и катят их по улицам, сжигая таким образом Старый год и приглашая Новый.
Шотландцы считают, что от того, кто войдет первым в их дом в новом году, зависит удача или неудача в семье на весь следующий год. Большую удачу, по их мнению, приносит темноволосый мужчина, который вносит в дом подарки. Эта традиция называется "ферст футинг". На Новый год в этой стране готовят особые традиционные блюда: на завтрак обычно подают овсяные лепешки, пудинг, особый сорт сыра - кеббен, на обед - вареного гуся или бифштекс, пирог или яблоки, запеченные в тесте.
В Швеции Новый год отмечают очень громко, в сопровождении свиста, дуделок и трещоток. Незадолго до начала праздника шведы разбивают посуду перед дверьми своих соседей.
В Испании Новый год-праздник коллективный, и обычно дома его не встречают. За несколько минут до предстоящего года испанцы идут на центральные площади с ёлками и едят виноград. Когда бьют часы, каждый испанец пытается съесть двенадцать виноградин, каждая из которых символизирует двенадцать месяцев нового года. Скушать все, значит гарантировать себе исполнение заветного желания.
В Греции друг другу перед Новым годом принято преподносить колоду карт. В полночь хозяин каждого дома выходит во двор дома и разбивает об землю плод граната. Если зернышки рассыпались по большей части двора, то новый год обещает счастье этой семье.
В Исландии дети ждут Деда Мороза не на Новый год, а в период с первого по двадцать четвертое декабря. Они в это время как никогда послушны и радостны.
А вот жители Ирландии в праздник Нового года особенно доброжелательны и гостеприимны. Двери их домов в эту ночь открыты и ждут гостей.
В Норвегии существует особое отношение к козе. По легенде король Норвегии спас раненую козу со скалы, её вылечили, и потом она каждый день приносила королю лечебные травы. Норвежские дети ждут подарки от этого животного. Перед праздником они кладут в свою обувь колосья овса. А на утро они обнаруживают в своих туфельках новогодние подарки.
Румыны встречают этот праздник очень весело с песнями и колядками. На улицах столицы перед праздником молодёжь наряжается в национальные костюмы. Популярным растением во время Нового года становится омела. Считается, что веточки омелы принесут счастье в наступающем году. Ну и на новогоднем столе никак не обходится без пирога с сюрпризами: монетками, небольшими фигурками и даже стручками перца.
А вот голландское новогоднее блюдо - пончики с изюмом. Дети кладут в свои туфельки сено и морковь, чтобы белый жеребёнок принёс им вкусные пирожные.
В Уэльсе, направляясь к гостям, нужно обязательно взять немного угля, чтобы бросить его в камин дома, в который идёшь. Этот знак говорит о дружелюбном отношении к гостям.
У немцев на новогоднем столе всегда присутствует блюда с яблоками, изюмом, орехами и пироги. Каждый продукт имеет свою символику. Яблоки помогают отделить добро и зло, а орехи снаружи покрыты твёрдой скорлупой, но внутри они очень вкусные. Это символизирует трудности и загадки жизни.
Праздничные столы Югославии никогда не имеют блюд из птицы. Они считают, что счастье может улететь вместе с Новым годом.
Малыши в Чехии с нетерпением ждут Деда Микулаша. А приходит он не на Новый год, а намного раньше - пятого декабря. Чешский Дедушка Мороз очень похож на российского. Такая же шапка, рукавички, борода и серебряный посох. Только подарки он приносит в особом коробе. А его вечными спутниками являются ангел и чертёнок.
