Слюна у животных, в том числе и у собак, представляет из себя продукт секреции трех пар слюнных желез: подъязычных, подчелюстных и околоушных. Кроме того, в ротовую полость выделяют секрет мелкие железы, расположенные на слизистой оболочке боковых стенок языка и щек.
Жидкую слюну без слизи у собак выделяют серозные железы, а густую в которой содержится большое количество глюкопротеида (муцин) – смешанные железы. Слюноотделение у собак происходит периодически только при попадании корма или каких- либо других раздражителей в ротовую полость.
Исследователями установлено, что количество и качество отделяемой слюны в основном зависит от вида и характера принимаемого корма и целого ряда других факторов. Так, количество отделяемой слюны зависит от степени влажности и консистенции корма: на мягкий хлеб у собак выделяется меньше слюны, чем на сухари; больше секретируется слюны и при поедании мясного порошка, чем сырого мяса. Это связано с тем, что для смачивания сухого корма собаке необходимо больше слюны.
Слюноотделение у собак усиливается и при попадании в рот так называемых отвергаемых веществ(песок, горечи, кислоты, щелочи и других непищевых веществ). Например, если собаке смочить слизистую оболочку ротовой полости раствором соляной кислоты, произойдет усиление секреции слюны (саливация).
Состав выделяемой слюны на пищевые и отвергаемые вещества у собаки неодинаковый. На пищевые вещества отделяется слюна, богатая органическими веществами, особенно если у собаки корм богат белком, а на отвергаемые выделяется так называемая отмывная слюна. Отмывная слюна у собаки является защитной реакцией организма — посредством усиленного слюноотделения собака освобождается от инородных непищевых продуктов.
Состав и свойства слюны.
Слюна представляет из себя вязкую жидкость слабо – щелочной реакции, содержит 99 – 99,4% воды и 06 – 1% сухих веществ. При исследовании под микроскопом в слюне можно увидеть кусочки отторгнутого эпителия слизистой оболочки ротовой полости, лейкоциты, остатки пищи и различные микроорганизмы.
Органические вещества слюны у собаки представлены главным образом белками, особенно муцином. Муцин придает слюне вязкость, склеивает поедаемые собакой пищевые вещества и тем самым облегчает ей процесс глотания. Из неорганических веществ в слюне присутствуют хлориды, сульфаты, карбонаты кальция, натрия, калия, магния. В слюне содержаться также некоторые продукты обмена веществ – мочевина, СО2, соли угольной кислоты. Со слюной у собаки могут выделяться и лекарственные вещества, краски, применяемы при лечении собаки.
В слюне имеются ферменты птиалин , или слюнная амилаза, и мальтаза . Птиалин слюны действует на полисахариды (крахмал), расщепляя их до декстринов и мальтозы. В дальнейшем на мальтозу действует мальтаза, превращая этот дисахарид в глюкозу.
Данная реакция у собаки осуществляется при определенных условиях среды. Ферменты слюны активны только при температуре 37-40 градусов и слабо – щелочной среде. В кислой среде при температуре 0 градусов действие ферментов не проявляется.
Слюна собаки, смачивая корм, облегчает процесс жевания. Кроме того, слюна разжижает пищевую массу, способствуя извлечению из нее вкусовых веществ. Посредством муцина слюна склеивает и обволакивает пищевой ком и тем самым облегчает собаке его проглатывание. Диастатические ферменты корма, растворяясь в слюне, расщепляют крахмал. Слюна у собаки регулирует в организме кислотно-щелочное равновесие, своими щелочными основаниями нейтрализует кислоты желудка. Слюна разбавляет едкие растворы и снижает их токсичность. В слюне содержаться вещества, обладающие бактерицидным действием – ингибан и лизоцим. При раздражении слизистой ротовой полости слюна предохраняет ее от различных повреждений. Слюна принимает у собаки участие в терморегуляции организма. Посредством слюноотделения собака освобождается от излишней тепловой энергии, особенно во время подвижных игр и бега.
Слюноотделение у собаки носит периодический характер, т.е. слюна секретируется только при приеме корма.
Регуляция слюноотделения.
Между попаданием корма в ротовую полость и началом слюноотделения у собаки проходит промежуток времени, который называется латентным периодом. Длительность латентного периода у собаки зависит от характера корма(силы раздражителя), а также от функционального состояния слюнных желез. Продолжительность данного периода бывает различной (1-30 секунд). Это обусловлено тем, что слюноотделительный процесс носит рефлекторный характер. Осуществление этой сложной реакции у собаки происходит следующим образом. Съедобные и несъедобные вещества, попадая в ротовую полость, раздражают окончания нервов слизистой оболочки. Возникшие импульсы по центростремительным путям из ротовой полости достигают головного мозга. В продолговатом мозге располагается центр слюноотделения, из которого по центробежным нервам, каковым являются ветви лицевого и языкоглоточного нервов, импульсы передаются к слюнным железам. При раздражении слюноотделительного центра или указанных центробежных нервов у собаки также усиливается отделение слюны.
Центр слюноотделения у собаки может возбуждаться импульсами, поступающими и из других центростремительных нервов, — зрительного, слухового, обонятельного. В этом случае импульсы с указанных центростремительных нервов прежде всего достигают коры головного мозга. Возникшее в коре возбуждение направляется в центр слюноотделения в продолговатом мозге, из которого по центробежным нервам к слюнным железам. В этом случае слюноотделение наступает при виде пищи, при звуках посуды, предвещающих собаке еду, при запахе пищи и т.д.
В том случае, когда слюни у Вашей собаки текут обильно, то с собакой что – то не так. Повышенное слюнотечение у собаки служит для ее владельца тревожным симптомом, говорящим в силу тех или иных причин о нарушении в работе слюнных желез.
Причины повышенного слюноотделения.
Повышенное слюноотделение у собак может быть связано породной особенностью собаки, так и являться одним из симптомов ряда заболеваний. Заболеваний, при которых у собаки происходит повышенное слюноотделение большое количество.
Физиологические причины. К физиологическим причинам повышенного слюноотделения относится слюноотделение у некоторых пород собак, как правило, это крупные собаки с большими челюстями (бойцовские) и опущенными щеками (ищейки). Повышенное слюноотделение наблюдается у боксеров, немецких и датских догов, бульдогов и сенбернаров.
Поездки собаки в автомобиле и стрессовые ситуации.
Некоторые собаки хорошо переносят поездку в автомобиле, другие во время поездки укачиваются. В результате укачивания (несовершенство вестибулярного аппарата), собака становится угнетенной, происходит учащение дыхания, начинает течь слюна и пена, вплоть до появления рвоты. Обычно с возрастом это проходит. С целью профилактики подобной проблемы владельцам необходимо будет обратиться к ветеринарному специалисту, который порекомендует препараты, которые предотвращают укачивание собаки (аэрон, серения, рейсфит, барбавил и т.д.).
К физиологическим причинам повышенного слюноотделения относят реакцию организма собаки на кормление – вид пищи, звук посуды, предшествующий кормлению, запах пищи и т.д. Прием неприятного на вкус лекарства (но-шпа, глистогонные таблетки) может у некоторых собак спровоцировать усиленное слюноотделение.
Повышенное слюноотделение бывает у щенков, когда у них в 3-4 месячном возрасте начинают резаться зубы, что вызывает сильные болевые ощущения и обильное выделение слюнной жидкости, слюна при этом чистая и прозрачная.
Повышенное слюноотделение бывает у собак во время сильной физической нагрузки, у охотничьих собак на охоте и т.д.
Патологические причины. Подобного рода причин повышенного слюноотделения у собак большое количество. К ним относятся:
Заболевания ротовой полости. Болезни зубов, десен, слизистой оболочки ротовой полости приводит к повышенному слюнотечению.
Стоматит – воспаление слизистой оболочки ротовой полости. При всех формах стоматита у собаки происходит нарушение акта жевания, происходит активное выделение слюны. Во время приема пищи собака стремиться выбрать наиболее мягкую пищу, жует осторожно, медленно, с паузами. Твердые, холодные, горячие и раздражающие корма выбрасываются собакой из ротовой полости.
При катаральном стоматите в ротовой полости при осмотре отсутствуют ярко выраженные признаки воспаления. Воспаленные участки слизистой оболочки опухшие, местами на слизистой оболочке отмечаем покраснение и налет.
Язвенный стоматит сопровождается появлением на слизистой оболочке в области десен, внутренней поверхности щек, а также языке язвочек.
Атрофический стоматит встречается у собак при неудовлетворительном их содержании, истощении, а также в силу возрастных изменений. При осмотре ротовой полости отмечаем воспаление слизистой оболочки, при внимательном осмотре находим пузырьки, папилломы, кровоточащие ранки. Слизистая оболочка легко травмируется, небольшое надавливание на слизистую оболочку вызывает у собак сильную боль. В результате чего собака перестает есть сухой корм и другую твердую пищу.
При наличии во рту ран, язв, везикул и афт у собаки слышно чавкание.
Дополнительно при стоматите владельцы собаки отмечают у нее наличие неприятного запаха из пасти, который похож на запах тухлого мяса или гнилых овощей.
Аналогичные симптомы у собаки может вызвать попадание в ротовую полость инородного тела (кость, небольшой обломок ветки). Если при этом в слюне выделяется кровь, то велика вероятность, что собака просто поранила себе небо или язык. При возможности владелец собаки должен удалить посторонний предмет из ротовой полости, а ранку смазать дезинфицирующим раствором. Если рыбная кость не удаляется, необходимо срочно обратится в ветеринарную клинику по месту жительства.
Парадонтоз — чаще всего встречается у старых собак. При парадонтозе происходит воспаление ткани, которая в ротовой полости удерживает зубы в верней и нижней челюсти собаки. Пародонтоз у больных собак сопровождается сильным слюнотечением, у собаки появляется неприятный запах из пасти.
Неправильный прикус. Неправильный прикус затрудняет собаке прием и пережевывание корма. Неправильно расположенные в зубной аркаде зубы травмируют слизистую оболочку ротовой полости, десны и язык. В результате постоянных травм, в качестве защитной реакции, собака начинает сильно выделять слюни.
Инфекционные заболевания. Поражение собаки тем или иным инфекционным заболеванием часто сопровождается у собаки повышенным слюноотделением. Особенно опасно для человека и собаки такое смертельное заболевание как бешенство. Бешенство (водобоязнь, гидрофобия) – острое вирусное заболевание, протекающее у собаки с тяжелым поражением нервной системы и заканчивающееся летальным исходом. Как правило, бешенство собакам передается при укусах больными бешенством животными (лисицы, волки, енотовидные собаки и т.д.) для собак наиболее опасны покусы бешенными волками, которые наносят глубокие и рваные раны, что способствует большому инфицированию. Заражается примерно 1/3 животных (и людей), покусанных бешенными животными. Данный факт объясняется защитным действием шерстного покрова (или одежды), а с другой стороны – естественной сопротивляемостью организма.
Инкубационный период у собак подвержен большим колебаниям. Обычно он колеблется в пределах от 3-х недель до 3-х месяцев. В отдельных случаях признаки заболевания могут появиться через 7-8 дней или через несколько месяцев. Длительность инкубационного периода у собаки зависит от места укуса, количества и вирулентности вируса, возраста и общей резистентности организма зараженной собаки. У молодых собак инкубационный период короче, чем у взрослых. Самый короткий инкубационный период бывает при укусах в область головы.
Другим вирусным заболеванием, при котором владельцы замечают у своей собаки повышенное слюнотечение, являются — , .
Эпилепсия – периодически повторяющиеся припадки тонико – клонических судорог с полной или частичной потерей сознания у собаки. Слюнотечение обычно является у собаки одним из предвестников начинающегося приступа эпилепсии. Более подробно о эпилепсии в нашей статье – .
Отравление . Отравление собаки в домашних условиях возможно при употребление некачественной, а также жирной пищи. Отравление бывает при попадание собаке предметов бытовой химии, ядовитых веществ ( , и т.д.).
Отравление у собаки сопровождается рвотой (). Перед рвотой владельцы отмечают у своих питомцев появление тошноты, собака часто облизывает свою морду, наблюдается сильное слюнотечение, собака становится беспокойной. У собаки периодически появляется громкая отрыжка, в животе урчание. При отравлении собаки иногда отмечаются расстройства со стороны желудочно – кишечного тракта (), запор. При появление у собаки первых симптомов отравления применяют активированный уголь, энтеросгель. На сутки собаку сажают на голодную диету при этом не ограничивая водопой. В том случае, когда симптомы отравления (рвота, понос) не прекращаются, повышается температура тела, то Вам в срочном порядке необходимо обратиться в свою ветеринарную клинику.
Профилактика слюнотечения у собак должно строится на соблюдение владельцами зоогигиенических правил кормления и содержания собак (). Вакцинации ежегодно своих питомцов против вирусных инфекционных болезней распространенных в Вашем регионе, особенно против бешенства. Регулярно проводить обработку собаки от гельминтозов. Регулярные осмотры в ветеринарной клинике своей собаки.
Человек и собака живут бок о бок с древних времен. Уже тогда люди заметили, что у этих животных раны зарастают за короткий срок и не гноятся. Предания и легенды дошедшие к нам с тех времен рассказывают о всяческих врачеваниях с использованием собачьей крови, молока, слюны, шерсти, зубов и прочих частей организма.
К примеру, чтобы вылечить кашель, нужно было бросить левый клык собаки в огонь, от облысения избавлялись сложив свой клок волос в хлеб и скормив его псу. Древние китайские целители обещали, что кровь белой собаки излечит от сумашествия, а черной - утолит боль при родах. А известный древнегреческий врач Эпидаурус заметил, что больной выздоравливал в тот момент, когда собака вылизывает его языком.
Такое чудо возможно только благодаря уникальным свойствам собачьей слюны! Сейчас уже известно, что слюна собаки содержит огромное количество концентрированного фермента - лизоцима, обладающего бактерицидным действием.
Научная справка. Лизоцим (мурамидаза), фермент класса гидролаз, катализирующий гидролиз пептидогликана клеточной стенки бактерий. Проще говоря, это вещество обладает способностью разрушать стенки бактерий, вследствие чего последние погибают. В тканях у позвоночных лизоцим содержится в лизосомах и обнаружен, главным образом, в лейкоцитах крови, слезной жидкости, слюне, селезенке и почках. Доказано, что повышение температуры до 60° С увеличивает активность лизоцима. Дальнейшее нагревание среды инактивирует фермент. Известно также, что способны активировать этот фермент ионы хлора и кислотность среды 6-7 рН, а вот отсутствие солей снижает его активность.
Тщательно изучал свойства собачьей слюны и нобелевский лауреат Александр Флеминг, который известен изобретением пенициллина. Позднее опытным путем Флеминг сумел доказать, что лизоцим - вещество, способное уничтожать большое количество микроорганизмов, и также выяснил, что лизоцим содержится не только в слюне собаки, но и в крови, молозиве и молоке кормящей суки, в носовых выделениях, эпителии кожи животного, а также в слезной жидкости.
Кстати, именно в слезах собаки лизоцим находится в наиболее чистом виде, нежели в ее слюне. Возможно, это покажется странным, но довольно продолжительное время лизоцим действительно добывали из собачьей слезной жидкости! Потом, на радость проливающим свои слезки питомцам и, разумеется, всемирной науке, ученые научились выделять лизоцим из куриного белка.
Согласитесь, всегда интересно узнавать что-то новое о домашних любимцах – об их привычках, особенностях поведения, здоровье и характере. Предлагаем вашему вниманию любопытную статью, подготовленную британскими специалистами. Как оказалось, можно интересно рассказать даже о такой обыденности, как слюна у собак! Авторы статьи вполне резонно шутят – потом сможете блеснуть познаниями в узком кругу друзей!
Количество выделяемой слюны зависит от формы головы вашей собаки. Безусловно, слюнотечение присутствует у всех без исключения собак, но все же абсолютные рекордсмены – это собаки-брахицефалы. Это те, которые очаровашки, с плоской мордочкой, удивленными глазками, коротким носиком и чудесными складочками. У них с этим вопросом всегда все в порядке благодаря особому специфическому строению зубочелюстной системы. Дело в том, что губы у этих замечательных собак не всегда прикрывают зубы, поэтому слюни стали их своеобразной «визитной карточкой».
Уровень pH слюны вашей собаки отличается от pH вашей собственной слюны. У человеческой слюны pH около 7 или чуть ниже – этот показатель считается нейтральным. Собачья слюна имеет pH от 7,5 до 8, то есть она более щелочная. Так задумано самой природой – подобная среда намного полезнее для здоровья зубов собаки.
Слюна вашей собаки обладает волшебным действием – она помогает удалять остатки пищи и даже обладает антибактериальными свойствами. Чем дольше пища остается на зубах собаки, тем больше собирается бактерий. Понятно, сколько вреда они могут причинить! Вы можете видеть, как много выделяется иногда слюны у собаки, и как она старается облизать при этом свои зубы. Но не следует полагаться полностью на природу – помогайте питомцу ухаживать за зубами!
Чрезмерное слюноотделение может указывать на проблемы со здоровьем. Выше мы отметили, что слюноотделение у собак зависит от породы и формы головы. Но иногда случается так, что собака буквально купается в собственных слюнях. Обратите внимание – у собак начинается повышенное слюнотечение (животные облизываются) перед рвотой. Возможно отравление или интоксикация, поэтому не упускайте данный фактор из виду.
В слюне нет пищеварительных ферментов. Слюна – важный элемент процесса пищеварения. Она помогает умягчить пищу и обеспечить ее проход по пищеводу в желудок.
У нас, людей, процесс пищеварения начинается прямо во рту, и все благодаря наличию в нашей слюне пищеварительных элементов. Этого не скажешь о собаках – их слюна просто смачивает, размягчает пищу, а сам пищеварительный процесс происходит «в полную силу» уже в желудке.
Слюна может быть аллергеном. К сожалению, многие люди страдают аллергией, в том числе аллергией на собак. Процесс линьки, в частности, может сопровождаться страшными мучениями у этой категории людей, поэтому им следует выбирать гипоаллергенные породы. Обратили внимание, что мы сказали «на собак»? Дело в том, что бытует заблуждение – во всем виновата собачья шерсть. Нет, это не так: аллергическую реакцию вызывают особые белки, которые во множестве присутствуют в клетках кожи собаки. И, как вы догадались, их много и в слюне!
Собака ведь облизывает свою шерсть и обильно смачивает ее слюной. Именно это обстоятельство и становится главным виновником аллергических реакций, а не сама шерсть, как ошибочно полагают!
Собачья слюна обладает антибактериальными свойствами. Не принято много рассуждать о собачьей слюне. О ней если и говорят, то в негативном контексте, в основном по причине неухоженного рта животного. Но обратите внимание, как собака, к примеру, зализывает свои раны! Слюна способствует скорейшему заживлению ранки благодаря особым бактерицидным свойствам.
Однако сделаем важную ремарку: состав слюны уникален для каждой собаки, в том числе и по наличию или отсутствию определенных бактерий. Поэтому нежелательно, когда она собака вылизывает другую.
…Но это не значит, что данными полезными свойствами должны пользоваться вы! Несмотря на все свои чудесные свойства, собачья слюна совершенно не подходит для использования людьми. Она достаточно грязная, насыщена вредными для здоровья человека бактериями, так как собака сует свой язык и облизывает самые разные места, включая собственные гениталии.
Не пренебрегайте элементарными требованиями личной гигиены. Возьмите сами за привычку и научите своих детей: всякий раз, когда на вашу кожу попала слюна (например, питомец лизнул вас в руку), обязательно тщательно вымойте руки с мылом. Отдельная статья, когда собака лижет ваше лицо. Со стороны это смотрится довольно мило, но с точки зрения вашего здоровья отвратительно. Не позволяйте собаке облизывать вас и ваших близких. В любом случае, помните о гигиене!
Мы что-то забыли упомянуть? Вам есть, что добавить и чем дополнить? Пишите нам!
Ни для кого не секрет, что у собак очень быстро затягиваются раны. Даже поговорка есть: "Заживает, как на собаке!". Давайте разберемся, насколько целебна собачья слюна и так ли это на самом деле.
Еще в Древнем Китае собачью слюну применяли для лечения раненых солдат. Для этого при госпиталях содержались специальные "лечебные" собаки, которые допускались к пациентам и языком вылизывали раны. На Руси, также знали о лечебных свойствах собачьей слюны. Как гласит народная мудрость: " У кошки во рту сто болезней, а у собаки сто рецептов". Для лечения ран, дерматитов и даже грибковых заболеваний, в дореволюционные времена пользовались слюной пса. На участок, пораженный грибком, наносилась сметана и собака ее с удовольствием ее слизывала, даруя хозяину выздоровление.
С научной точки зрения, лечение собачьей слюной имеет под собой реальную основу, а все благодаря содержащемуся там веществу "лизоцим" (мурамидаза). Лизоцим изучал Александр Флеминг, известный своими открытиями в области медицины, самым значительным из которых, стало изобретение пенициллина. Лизоцим - фермент класса гидролаз, катализирующий гидролиз пептидогликана клеточной стенки бактерий. Проще говоря, это вещество обладает способностью разрушать стенки бактерий, вследствие чего последние погибают. В тканях у позвоночных лизоцим содержится в лизосомах и обнаружен, главным образом, в лейкоцитах крови, слезной жидкости, слюне, селезенке и почках. Доказано, что повышение температуры до 60° С увеличивает активность лизоцима. Дальнейшее нагревание среды инактивирует фермент. Известно также, что способны активировать этот фермент ионы хлора и кислотность среды 6-7 рН, а вот отсутствие солей снижает его активность.
Лизоцим содержится не только в слюне собаки, но и в крови, молозиве и молоке кормящей суки, в носовых выделениях, эпителии кожи животного, а также в слезной жидкости. Кстати, именно в слезах собаки лизоцим находится в наиболее чистом виде, нежели в ее слюне. Довольно продолжительное время лизоцим действительно добывали из собачьей слезной жидкости, пока не научились его выделять из куриного белка.
Возможно, уже скоро этими лечебными препаратами люди смогут лечить различные заболевания кожи.
Интернет заполнен рецептами из сферы «народной медицины», включающими в качестве важного компонента собачью слюну. Ее предлагают использовать для заживления ран, избавления от прыщей и бородавок и даже лечения псориаза. Действительно ли собачья слюна полезна и обладает целебными свойствами?
Известно, что в Древнем Китае не пренебрегали лечебными свойствами собак: те лечили солдат, вылизывая раны. И считалось, что собачья слюна подходит для этих целей не хуже, чем мази знахарей тех времен.
В собачьей слюне действительно содержится фермент лизоцим, который губительно действует на бактерии, а значит, может обеззараживать раны при вылизывании. И лауреат Нобелевской премии Александр Флеминг, изобретатель пенициллина, в свое время тщательно изучал полезные свойства слюны собак. Причем он опытным путем доказал, что лизоцим содержится не только в собачьей слюне, но и в молоке, крови и даже в слезной жидкости.
Однако является ли собачья слюна панацеей и в целом полезным «лекарством»?
Нет, и вот почему:
Контактируя со слюной собаки больше рискуют люди с ослабленным иммунитетом.
Впрочем, паниковать тоже не стоит. Если собака лижет человека, особенно здорового, маловероятно, что он тут же заболеет, ведь кожа плохо впитывает слюну. И случаи заражения через слюну собаки крайне редки.
Но все же через слизистые рта, носа, глаз или царапины инфицироваться вполне возможно. Поэтому не стоит пренебрегать требованиями личной гигиены, например, мыть руки после контакта с собакой.
Разумеется, верить ли в целебные свойства собачьей слюны, решать вам. Но все же гораздо безопаснее и эффективнее вместо слюнотерапии лечиться более проверенными и одобренными медиками средствами.
