Можно ли давать грудничкам банан. Правила выбора и употребления бананов

Банан ребенку- очень удобный продукт. Его просто давать ребенку.

Достоинства бананов

Бананы доступны и продаются во всех магазинах,
Они хорошо хранятся,
Из них легко сделать пюре для ребенка,
Бананы сладкие и очень нравятся детям.

Подробнее о бананах

Польза

Бананы относятся к фруктам. Но в отличие от других фруктов бананы достаточно калорийны. 100 г мякоти банана содержат 100-120 калорий. Кроме того 100г мякоти банана содержат 1 г белка, 0,4 г жира, и около 20 г углеводов из которых 2г составляет крахмал. По калорийности банан превосходит молоко (женское и коровье) и картофель. Углеводов в бананах больше, чем в картофеле (20 и 16 г соответственно), а крахмала меньше (2 и 14 г).
Бананы содержат витамины: А (витамин роста), С (аскорбиновая кислота), В, РР и микроэлементы: железо, кальций, фосфор, калий и магний. Поскольку, бананы даются детям в свежем виде, витамины в них сохраняются.
Бананы содержат несколько незаменимых аминокислот в значимых для ребенка количествах. Триптофан — обладает успокаивающим действием на нервную систему, облегчает засыпание и улучшает ночной сон. Эту аминокислоту специально добавляют в детские смеси, рекомендуемые к употреблению перед ночным сном, содержит 22 мг триптофана на 100 г, а мякоть банана 17-19 мг. Кроме того в организме человека из триптофана образуется серотонин, гормон, участвующий во многих процессах в организме. Он участвует в передаче нервных импульсов, регулирует моторику кишечника и гормональную функцию гипофиза, улучшает настроение и др. Еще одна незаменимая аминокислота лизин участвует в процессе образования антител и восстановлении тканей. Метионин оказывает благоприятное действие на печень и способствует восстановлению слизистой желудка и кишечника.
У бананов нежная мякоть, которая не раздражает нежную слизистую оболочку детского желудочно-кишечного тракта.
В бананах присутствует клетчатка, около 1 г на 100 г продукта, поэтому их употребление в пищу способствует профилактике запоров.

Опасности

Бананы достаточно редко вызывают аллергию, но все же аллергия на бананы встречается. Бананы относятся к продуктам со средней степенью аллергенности вместе с картофелем, говядиной, кроликом, рисом, шиповником. Поэтому детям склонным к аллергии не стоит торопиться давать банан. Перекрестная аллергия на банан возможна у детей с аллергией на киви, дыню, глютен пшеницы, авокадо.
Попробовав сладкий банан, ребенок может не захотеть есть другие менее сладкие продукты.

Многих родителей интересует когда же можно дать банан ребенку?

Банан ребенку рекомендуется вводить в рацион в возрасте не менее 6 месяцев.
С бананов прикорм не начинают, сначала в рацион ребенка вводятся продукты менее аллергенные и более характерные для района его проживания (см ).
Банан ребенку вводят в рацион с малых доз постепенно увеличивая количество, на первом году жизни максимально до 100 г — это примерно 1 средний банан, но рекомендуется чтобы бананы составляли не более половины от суточного количества фруктов, т.е. максимально к 1 году 50 г (Рекомендуемое ребенку до 1 года можно посмотреть здесь). После 1 года рекомендуемое количество бананов для ребенка 1 банан в сутки.

Как выбрать банан ребенку

Нужно обращать внимание на страну производитель. Больше всего бананов выращивается в странах Латинской Америки (Мексика, Эквадор и др.), в странах СНГ бананы не выращивают.
Размер — самые маленькие бананы до 10 см — самые сладкие, их еще называют десертными, бананы размером более 15 см, более распространенные, но менее сладкие.
Поверхность бананов должна быть гладкой, это означает, что бананы созрели в естественных условиях. Ребристая поверхность банана означает, что он дозревал в специальной камере, под воздействием вещества этилен.
Цвет у бананов должен быть желтым, (небольшие коричневые точки свидетельствуют о спелости плодов,) а запах банановым.

Как хранить бананы

Бананы рекомендуется хранить в темном прохладном месте, при температуре +14°С, холодильник для хранения бананов не подходит — там они быстро портятся. Не рекомендуется хранить бананы вместе с другими фруктами, выделяющими этилен (яблоки, груши, томаты), при этом бананы быстрее дозревают и портятся. Если Вы купили зеленые бананы и хотите, чтобы они быстрее созрели — нужно теплое темное место.

Для многих, в том числе и детей, бананы стали элементом повседневного меню, благодаря тому, что этот плод содержит множество полезных веществ и микроэлементов. Узнаем, с какого возраста можно начинать их прием, и в каких количествах делаются первые пробы.

Оптимальный возраст

Подходящим для начала бананового прикорма считаются 6-7 месяцы жизни. К этому времени пищеварительная система крохи уже может обработать клетчатку, которой богаты эти плоды.

При грудном вскармливании фруктовый прикорм начинают чуть позже (месяцев в 7-8). Схема искусственного вскармливания предполагает ранний ввод прикорма, и только после знакомства с овощами в виде пюре на 4-5 месяце в рацион 6-месячных детей можно вводить бананы.

Главное - делать это постепенно, начиная с малых объемов. Обязательно обращают внимание на реакцию организма: прием лакомства не всегда идет на пользу.

Банан для ребенка

Употребление любых продуктов имеет свои плюсы и минусы. Банан в этом плане - не исключение, он подходит не каждому малышу.

В чем польза для малыша?

Фрукт содержит множество витаминов, соединений и минералов. Вместе они оказывают благотворное влияние на маленький организм.

Дозированный, ограниченный прием банана малышом имеет такие эффекты:

повышает иммунитет (чему способствует аскорбиновая кислота);
нормализует работу кишечника (за счет клетчатки);
улучшает состояние кожи и слизистых оболочек (заслуга витамина А);
помогает усваивать белки и жиры (витамин Е);
способствует росту зубов и костной ткани (фосфор);
укрепляет стенки сосудов, регулирует работу мышц и сердца (калий);
является хорошим подспорьем для печени (ее работе помогает сера);
поддерживает энергетический баланс (в этом помогает крахмал) и уровень гемоглобина;
контролирует процессы ферментации (магний);
стимулирует выработку серотонина (он же гормон удовольствия), что хорошо сказывается на состоянии нервной системы.

Действительно, пользы от желтых плодов действительно немало. С другой стороны, не стоит забывать и о возможном вреде.

Важно! Перед приготовлением плоды тщательно очищают: удаляется не только кожура, но и оставшиеся прожилки.

Возможный вред и трудности

Вред от приема банана обычно является результатом слишком раннего включения в рацион или же ошибок в дозе. Хотя не исключено, что малыш не может принимать данный продукт из-за особенностей своего организма.

Знаете ли вы? Кроме привычных желтых, существуют еще и красные бананы. Они не переносят транспортировки, поэтому употребляют это чудо только местные жители на Сейшельских островах и в южных районах Индии.

Педиатры и диетологи выделяют несколько типичных проблем, которые может вызвать употребление желтого плода:

. Бананы гипоаллергенны, но вам могут попасться экземпляры, которые обрабатывали химическими составами (так продлевают срок хранения). В итоге, ребенок рискует получить сыпь на коже;
и прочие проблемы с пищеварением - от кратковременного вздутия до расстройства кишечника. Если у малыша еще до приема наблюдались отклонения по части стула, от употребления лучше отказаться: фрукт сильно крепит, что в сумме с обилием клетчатки может усугубить ситуацию;
. Детям, склонным к быстрому набору веса, это лакомство тоже не стоит давать - в мякоти присутствуют фруктоза и сахароза, способные ускорить процесс;
повышение уровня сахара в крови. Если ребенок унаследовал от родителей или же у него диагностирована повышенная сворачиваемость крови, бананы вообще под запретом.

В любом случае еще до начала такого прикорма лучше проконсультироваться с педиатром и внимательно следить за реакцией малыша на продукт - при малейшем ухудшении самочувствия прием тут же прекращают.

Как правильно давать банан малышу

Взвесив все «за» и «против» приема этой вкусняшки, перейдем непосредственно к схеме употребления заморского "гостя".

С какого возраста можно давать ребенку целый банан

Важно! Бананы долго перевариваются, поэтому их не дают перед сном.

Начинают вводить плод в прикорм с половины банана, нарезанной мелкими кусочками. По мере приближения к годовалому возрасту дозу увеличивают до целого экземпляра, обработанного тем же образом. Если у крохи уже появились зубы, можно переходить на целые плоды.

Банановый прикорм

Отдельная тема - использование прикорма. С него и начинается знакомство детей с этими плодами.

Как давать банан ребенку

Во время прикорма используется исключительно пюре - вначале не должно быть никаких цельных фруктов. Обратите внимание, что до этого момента малыш уже должен привыкнуть к пище в виде овощных пюре из перетертых морковки, картофеля или кабачков. Это обязательное условие.

Дело в том, что после сладкого бананового блюда ребенок может попросту отказаться от обычной пищи (а этого допускать нельзя).

Сколько давать

Наиболее безопасна следующая схема:

в 6-7 месяцев дают от 0,5 чайной до 3 столовых ложек жидкого пюре в день. Объем увеличивают не спеша, следя за тем, как организм принимает новый продукт;
8-9 месяцев: разрешается более густое пюре (от 3 ст.л. - до половины обработанного фрукта);
малышам 10-12 месяцев от роду дают уже кусочки, а затем и целые плоды (от половинки до цельного).

Знаете ли вы? Банан - рекордсмен среди фруктов по содержанию витамина В6 (именно он способствует выработке «счастливого» гормона (серотонина).

Указанные количества на практике часто корректируются. Бывает, что ребенку понравилось лакомство, и если желудок без проблем принял его, дозу можно чуть-чуть увеличить. И наоборот, если грудничок не слишком охотно берется за прием, не стоит скармливать ему всю заготовку сразу.

Пюре из банана: покупка или приготовление?

Открытым остается вопрос, какой состав больше подойдет ребенку столь нежного возраста. Многие ратуют за собственноручно сделанное пюре, хотя и у покупных заготовок есть немало поклонников.

Пюре промышленного производства гипоаллергенны и подходят даже малышам, у которых отмечена склонность к аллергическим реакциям. Многие из подобных образцов сделаны на совесть - без участия химических добавок и консервантов.
Правда, лучшим приобретением будет продукт известной марки. Да, такое питание обойдется чуть дороже, но в то же время - это гарантия того, что производитель выдерживает технологию. Дешевые смеси безвестных фирм не всегда могут похвастать этим (к тому же, неизвестно, в каком состоянии фрукты попали в обработку).

Домашнее пюре выгодно отличается тем, что не нужно переживать за срок годности и условия хранения - бананы обрабатывают по мере необходимости. Еще один явный плюс - возможность выбора сырья (в магазине можно выбрать фрукты получше).

Важно! При покупке готовой смеси обязательно смотрите на дату выпуска и срок хранения продукта, а также целостность тары.

Хотя имеется и существенный минус: детям с аллергией магазинные плоды давать нельзя. Но выход есть - в таких случаях используют каши для грудничков с добавлением банана или же молочные смеси с таким же ингредиентом.
Как видите, у каждого из этих видов пюре есть свои достоинства и недостатки. Покупные смеси безопасны и удобны для родителей (не нужно возиться с готовкой), тогда как пюре домашнего изготовления позволяет работать со свежими продуктами.

Знаете ли вы? Из более чем 70 видов бананов съедобными и сладкими одновременно являются только 6 сортов.

Главный же критерий выбора остается неизменным: блюдо должно идти только на пользу, не вызывая у малыша отторжения, аллергии и прочих осложнений.

Как приготовить пюре для грудничка из банана в домашних условиях

Обычно молодые мамы не слишком доверяют заводским составам, стремясь вводить в рацион ребенка натурпродукт. Узнаем, как сделать это с максимальной пользой.

Как выбрать бананы

Отправляясь в магазин, стоит обратить внимание на несколько моментов, связанных с покупкой сладких плодов, а именно:

цвет. Кожура спелого банана всегда желтая. Зеленый фрукт брать нежелательно - недозрелый экземпляр содержит фермент танин (он провоцирует повышенное газообразование);
поверхность. У качественного товара будет гладкая кожура без следов обильной обработки в виде липкого слоя;
отсутствие черных точек. Увидев «крапленый» фрукт, отложите его в сторону - это перезревший банан с огромным содержанием вредной глюкозы;
запах. Никаких гнилостных ноток быть не должно;
оцените условия хранения. Если плоды плотно сложены в ящики, и нижние уже успели почернеть или того хуже, подтекают, покупку лучше сделать в другом месте.

Подобные заготовки нужно пустить в дело в течение 3-5 суток после покупки. До начала приготовления фрукты хранят в сухом, темном и прохладном месте с доступом воздуха (не стоит класть бананы в холодильник или оставлять их в завязанном пакете).

Необходимые ингредиенты

Для получения пюре нужен минимум компонентов:

спелый банан;
грудное молоко или молочная смесь (буквально несколько капель).

Из кухонной утвари понадобится обычная вилка.

Процесс приготовления

Он элементарен:

Взяв тарелку средних размеров, туда выкладывают разрезанный на 3-4 кусочка банан.
Затем его разминают вилкой до получения нужной консистенции (для начального прикорма нужна жидкая масса, тогда как для 9-месячного карапуза подойдет и более густое пюре).
Остается добавить немного молока, тщательно перемешав полученную смесь.
Пюре употребляют сразу же - для следующего приема пищи нужно делать свежую порцию.

Видео: приготовление пюре из банана

Важно! Детям от 1 года можно давать рисовую молочную кашу с бананом - она сытна и восполняет запасы энергии.

Столь нехитрый рецепт порой применяют по другой технологии (с использованием блендера). Этот аппарат тоже хорошо справляется с обработкой. Теперь вы знаете, с какого возраста, в каком виде и количествах грудничкам можно давать бананы. Надеемся, эта информация будет полезна, и лакомство придется малышам по вкусу.

Банан является первым сладким плодом, который даётся грудному ребёнку. Именно заморский банан, а не родное яблоко является наиболее адаптируемым продуктом для организма ребёнка. Благодаря тому, что содержание растительных волокон в банане одно из самых низких, он просто идеально подходит для нежного желудка малыша.

Этот гипоаллергенный продукт содержит в себе массу полезных веществ. В его составе есть все необходимые витамины и микроэлементы для нормального роста и развития ребёнка.

Состав :

Этот продукт идеально подходит для длительных поездок. Благодаря своей кожуре он надёжно защищён от попадания микробов или грязи на съедобную часть. Он может стать для ребёнка десертом, а также основным блюдом.

Банан может стать первым натуральным лекарством для ребёнка. Это отличное средство для лечения бронхита. Приготовьте в блендере из банана смесь и добавьте в неё чайную ложку выжатого лимона. Когда ребёнку будет больше двенадцати месяцев, можно начинать добавлять по пол чайной ложки мёда. Всё смешать с тёплым молоком и давать пить ребёнку до полного выздоровления.

С какого возраста можно давать банан ребёнку

Первым прикормом для грудного ребёнка являются не фрукты и ягоды, а овощи и мясо. Фрукты с ягодами вводят в рацион не ранее полугода. Некоторые педиатры советуют и вовсе отодвинуть срок до восьмого месяца. Как известно, дети на искусственном питании получают прикормки раньше своих сверстников которых кормят грудью.

Такое решение – поставить сладкие фрукты с ягодами после овощей, каш и мяса вызвано тем, что дети, распробовав сладкое ароматное блюдо, будут требовать его вместо пресных варёных овощей. Дать банан ребёнку всегда можно успеть. Он продаётся круглый год и никогда не пропадает с прилавков магазинов.

Начиная с шестилетнего возраста малышам дают две чайные ложки бананового пюре не чаще чем раз в неделю. В восемь месяцев норма употребления увеличивается до двух столовых ложек, а уже в десять месяцев ребёнку можно давать половину цельного плода.

Когда малышу исполнится год, он начнёт есть кашу или запеканку с мелкими дольками банана.

Детям, находящимся на искусственном кормлении, банан дают в четыре месяца. То есть на два месяца раньше.

Запрещено давать любой прикорм до двухмесячного возраста. Желудок ребёнка очень чувствителен к различным продуктам, кроме молока, и поэтому возникают болезненные колики.

Когда и как вводить банан в рацион

Как и любой новый продукт, банан вводится маленькими количествами. После порции, которая составляет половину чайной ложки следует проследить за реакцией организма. Это займёт несколько дней. Если у малыша не будет коликов, а на коже не появится сыпи, то банан можно продолжать давать и в дальнейшем.

Как правильно приготовить банан для первого прикорма

Плод моют с кожурой и очищают . После чего его держат несколько минут на водяной бане. Для первого прикорма достаточно половины чайной ложки. Поэтому не имеет смысла пропускать его через блендер. Просто поскребите ложкой об банан и у вас появиться первая норма. В дальнейшем когда она увеличится, вы будете перемалывать его в блендере, а потом и вовсе – резать дольками для приготовления салатов и запеканок.

Мякоть для первого кормления должна быть однородной, без комков. Для этого советуют обзавестись марлей и выжимать сок. В дальнейшем банановая смесь будет гуще, а уже в десять месяцев дают целый плод.

Какие блюда можно приготовить грудным детям

Его можно комбинировать со многими продуктами. Добавлять в каши, смеси, запеканки, разводить с йогуртом и молоком. Обычно начинают с того что смешивают пюре из свежего банана с размятым печёным яблоком.

Блюда для детей:

Противопоказания

Банан считается гипоаллергенным продуктом. Кроме того, с точки зрения диетологов, он абсолютно безопасен. Но для детского организма, находящегося на стадии формирования, может принести кое-какие неудобства. Самые распространённые проблемы, с которыми сталкиваются родители малышей, такие:

Какое пюре лучше покупать

Можно приготовить банановое пюре самим или купить готовое в магазине. Как лучше поступить - решать родителям. Существует мнение, что только натуральные свежеприготовленные продукты полезны, а готовые вредны. Но это вовсе не так. Производители детского питания давно научились делать продукцию, максимально приближённую к натуральной. К тому же в их составе добавлены витамины, чего не скажешь о домашнем приготовлении.

Например, за продукцией , выпускаемой в странах ЕС, очень тщательно следят. Отобранные для переработки бананы проходят несколько этапов контроля. В то же время на рынке можно купить свежий банан подозрительного происхождения, который хранился в антисанитарных условиях. Да и консистенция готового пюре оптимально подходит для желудка малыша и в ней точно не будет комков и ворсинок.

Существует много продукции как зарубежных, так и отечественных производителей. Из самых популярных видов пюре можно порекомендовать: Фруто Няня, Gerber, Спелёнок и Hame. На упаковке есть защита от подделок и надёжная крышка, уберегающая от попадания воздуха. Выпускают банановое пюре в картонных коробочках и в стеклянных банках.

Самой лучшей дозировкой считается восьмидесятиграммовая упаковка. Малыш обычно съедает её полностью. Остатки пюре желательно не хранить.

В наших краях этот тропический фрукт давно уже стал «своим». Причем не только для взрослых, а и для детей, даже самых маленьких.

Банан - универсальный продукт в рационе малыша. Так как фрукт хорошо утоляет голод, им можно заменить одно полноценное кормление, а также использовать в качестве десерта (сладкий вкус нравится всем детям). «Естественная упаковка» позволяет брать его в дорогу и использовать в качестве перекуса. К тому же экзотический плод сейчас доступен каждому.

Помимо приятного вкуса и ароматного запаха фрукт имеет богатый состав полезных веществ и не вызывает аллергию.

Из таблицы ниже вы узнаете, чем полезны бананы для детей и какое воздействие они оказывают на организм малышей.

Таблица - Полезные вещества банана

Калий	Укрепляет стенки сосудов, благотворно влияет на работу сердца и мышц
Магний	Улучшает ферментацию организма
Железо	Повышает гемоглобин
Фосфор	Нормализует рост костной ткани и зубов
Крахмал	Источник энергии
Витамин Е	Хорошо усваивает витамины А и D, белки и жиры
Витамин С	Повышает иммунитет
Витамин В6	Стимулирует образование серотонина - гормона удовольствия
Витамин А (каротин)	Улучшает состояние слизистых оболочек и кожи
Клетчатка	Нормализует функцию кишечника

Банан помогает от укуса комаров. Если ничего нет под рукой, потрите место укуса внутренней стороной кожуры плода - зуд сразу утихнет.

Кому противопоказан

Кроме положительного влияния на детский организм, некоторым малышам банан может причинить и вред.

Ожирение. Не стоит давать детям с лишним весом калорийный плод в больших количествах. Высокое содержание фруктозы и сахарозы стимулирует набор килограммов.
Проявление аллергии. Банан - продукт гипоаллергенный. Но редкие случаи все же бывают. Производители могут обрабатывать тропический фрукт химическими веществами для длительного хранения. Это может стать источником появления сыпи на коже ребенка.
Проблемы со стулом. Если на момент введения продукта в прикорм у малыша есть проблемы с пищеварительной системой (запоры, вздутие, расстройство кишечника) повремените знакомство крохи с этим продуктом. Фрукт только усугубит состояние.
Сахарный диабет. Малышам, которые унаследовали диабет или имеют повышенную свертываемость крови, банан категорически противопоказан.

В любом случае, если вы заметили ухудшение самочувствия малыша после лакомства бананом, исключите его на время - на пользу он сейчас не пойдет. И проконсультируйтесь с детским врачом.

Когда и как начинать

Когда можно давать банан грудничку? Среди педиатров нет однозначного мнения, со скольки месяцев можно вводить в прикорм банан. Одни утверждают, что раньше 8 месяцев и пробовать не стоит, другие рекомендуют начинать в возрасте 5-6 месяцев. Но мнение всех детских врачей сходится в одном - в качестве первого прикорма его не используют. Знакомить малыша со взрослой едой стоит с овощей. После сладкого фрукта овощные пюре маленький гурман будет отвергать.

В дозировке и консистенции следует ориентироваться на пожелания ребенка. Но и прислушиваться к мнению специалистов немаловажно.

Таблица - Введение банана в прикорм

Не давайте бананы ребенку перед сном - они долго перевариваются и могут нарушить систему еще не сформированного пищевого тракта.

Как правильно выбрать и хранить

Зеленые бананы. Содержат вредное вещество танин, которое ферментируется в толстом кишечнике и вызывает у малышей повышенное газообразование и брожение.
Переспевшие. Фрукт с черными точками или потемневшей кожурой может вызвать у малыша запор. Такой плод содержит большое количество глюкозы. Чаще всего именно перезревший банан вызывает аллергию у грудничков, особенно если превышена суточная норма.
Спелые. Кожура плода должна быть желтой, гладкой, без повреждений. Если банан немного не доспел, положите его дома на пару дней, и он будет готов к употреблению.

Условия хранения:

кладите фрукт в темное, сухое, прохладное место;
не храните тропический плод в холодильнике, - там он быстрее портится и впитывает запахи остальных продуктов;
употребить его следует в течение 3-5 суток;
к продукту должен поступать воздух, не храните банан в завязанном полиэтиленовом пакете;
чтобы фрукт быстрее доспел, положите его вместе с яблоком.

Способы приготовления

Когда мы впервые знакомим малыша с бананом, желательно развести фруктовое пюре с грудным молоком или смесью. Так ребенок попробует новое блюдо с уже привычным вкусом. И консистенция будет более редкой.

Очищайте плод не только от кожуры, но и от прожилок. Первые несколько недель лучше давать крохе фрукт после термической обработки. Например, отварить на водяной бане или в пароварке. Для этого порежьте на кусочки продукт и положите в чашу пароварки либо в емкость для водяной бани и проварите 5-7 минут. Затем сделайте пюре.

Вот несколько вариантов приготовления и подачи тропического плода для самых маленьких гурманов.

Положите банан в ниблер и дайте ребенку. Это безопасно, и позволяет крохе помассировать десны.
Быстрый способ сделать пюре - соскребать маленькой ложкой с целого фрукта верхний слой.
Банановое пюре для грудничка можно растолочь вилкой, протереть на терке или взбить блендером. Для того чтобы пюре получилось более редким добавьте немного жидкости (грудное молоко, питьевую воду, сок других фруктов).
Для экономии маминого времени можно покупать готовые баночные пюре. К тому же их удобно брать на прогулку и в дорогу.
Дети любят вкус банана в сочетании с другими фруктами, особенно яблоком.
Добавляйте тропический плод в йогурт или кефир. Кисломолочные продукты станут более сладкими и ароматными.
Вкусно и полезно запечь тропический плод в духовке. Смешать с соком, который с него выделился, и взбить блендером. Получится негустое пюре.

Рецепты блюд с бананом

Творожно-банановый десерт

Полезное и сладкое блюдо подойдет для ребенка от 9 месяцев. Рецепт не требует добавления сахара, так как банан сладкий.

Вам потребуются:

творог - 50 г;
банан - половина среднего.

Приготовление

Порезать кусочками банан и взбить блендером.
Добавить в чашу блендера творог.
Налить 1 ст. л. питьевой воды, чтобы консистенция была более редкой, и творог превратился в крем.
Взбить до однородной массы.

Рисовая молочная каша с бананом

Рецепт блюда для детей от 1 года. Оно хорошо насыщает и надолго «заряжает» энергией малыша.

Вам потребуются:

круглый рис - 150г;
вода - 150 мл;
молоко - 150 мл;
банан - 1 крупный;
сахар - 2 ст. л.;
соль - щепотка;
масло сливочное - 30 г.

Приготовление

Залить помытый рис водой, довести до кипения. Посолить. На слабом огне варить 20 минут под закрытой крышкой.
Вскипятить молоко.
Добавить молоко и сахар к каше. Проварить еще 7 минут.
Размять вилкой банан и добавить в молочную кашу.
Добавить сливочное масло при подаче.

Если вы определились, когда можно давать ребенку банан, в каком количестве и виде, то смело приступайте. Малыш подскажет о своих желаниях больше, чем научная литература, доктора и опыт соседки.

Банан – вкусный и питательный продукт, единственный из тропических фруктов, который можно вводить в рацион грудничка. Бананы хорошо утоляют голод и насыщают организм важными витаминами, минералами, полезными элементами. Одни педиатры рекомендуют давать этот продукт для грудничка уже в шесть месяцев, другие считают, что до восьми месяцев фрукт может быть опасен. Давайте подробнее разберемся, со скольки месяцев давать ребенку банан и в каких количествах.

Полезные свойства

Тропические фрукты содержат большое количество витаминов и полезных веществ среди которых, витамины группы В, аскорбиновая кислота (витамин С), калий и магний, железо и натрий, крахмал и клетчатка. Большое преимущество бананов, что они легко и быстро усваиваются, что важно для детского организма. Продукт выполняет следующие полезные функции:

Улучшает состав крови и повышает уровень гемоглобина;
Формирует костную и мышечную ткань;
Стимулирует работу мозга;
Заряжает организм энергией и поднимает настроение;
Снимает усталость и восстанавливает силы;
Способствует росту организма в целом;
Повышает концентрацию внимания;
Нормализует работу кишечника;
Укрепляет стенки сосудов и сердце;
Улучшает состояние зубов, слизистой оболочки и кожи. ;
Повышает иммунитет.

Кстати, банан станет прекрасным средством от укуса комаров, если больше ничего нет под рукой. Просто потрите место укуса внутренней стороной банановой кожуры, и зуд утихнет. Что еще поможет грудничку при укусе насекомых, читайте по ссылке

Когда давать банан грудничку

Подходящим возрастом считается второй месяц введения прикорма. Банан можно дать малышу уже после включения яблок и груш, кабачка и картофеля, брокколи и цветной капусты, моркови и некоторых других овощей. В шесть месяцев малышу можно дать попробовать половину чайной ложечки бананового пюре, в дальнейшем кормить таким блюдом ребенка не чаще одного раза в 7-10 дней.

После восьми месяцев пюре дают в более густой консистенции, а после девяти можно кормить свежим цельным плодом (четвертинка фрукта). После десяти месяцев разрешено включать многокомпонентные блюда с бананом, в том числе фруктовый салат, запеканку, кашу. Также в этом возрасте уже дают по половинке целого свежего плода.

В любом случае, когда можно давать банан грудничку, решают родители. Но нельзя давать взрослый прикорм в первые месяцы жизни! Он усиливает колики у новорожденных, провоцирует отравление и появление аллергической реакции. Грудным малышам взрослую пищу начинают давать не ранее полугода, детям на искусственном или смешанном вскармливании – примерно в четыре месяца. Подробнее, с какого возраста можно давать ребенку банан, овощи, фрукты, каши и другой прикорм, читайте здесь.

Как правильно давать банан ребенку

Начинайте прикорм с половины чайной ложки жидкого бананового пюре. В первое время разбавляйте блюдо грудным молоком, кипяченой водой или разведенной молочной смесью. Детям до года не рекомендуется готовить с солью и перцем. Для вкуса можно добавить несколько капель растительного масла. Первое время давайте фрукт только после термической обработки. После 8-9 месяцев можно давать свежий банан и смешивать продукт с другими ингредиентами.

После первой пробы тропического фрукта внимательно проследите за самочувствием малыша, так как может проявиться аллергия на бананы у грудничка, отравление и нарушение стула. Если вы заметили подобные симптомы, немедленно исключите продукт из питания крохи и обратитесь к педиатру. Он правильно поставит диагноз, подберет подходящее питание и лечение. Подробнее, как выглядит аллергия на бананы у детей и что делать в данном случае, читайте в статье о пищевой аллергии у грудничков.

Если у малыше нет аллергии на продукт, то пюре из банана дают малышу без опасений раз в неделю, затем начинают вводить новые блюда с этим фруктом. Внимательно выбирайте и правильно храните плоды. Важно, чтобы это был свежий спелый фрукт ровного желтого цвета без черных точек, пятен и гнили. Кстати, чтобы он быстрее созрел, можно положить продукт вместе с яблоком.

Бананы хранят в сухом, темном и прохладном месте до пяти суток. Не храните фрукт в холодильнике, так он быстрее испортится и впитает запахи других продуктов! Кроме того, нельзя хранить плоды в завязанном пакете, так как к фрукту должен поступать воздух.

Бананы не рекомендуются детям с лишним весом и склонным к ожирению, при проблемах со стулом (особенно запоры, расстройства кишечника), так как продукт содержит большое количество крахмала и сахарозы. Бананы категорически нельзя детям, страдающим сахарным диабетом. И не забывайте, что это гипоаллергенный фрукт, поэтому вводите продукт в рацион малыша аккуратно.

Рецепты с бананом для грудничка

Первое банановое пюре для прикорма

Возьмите плод и тщательно очистите от кожуры и прожилок, срежьте концы. Затем проварите половинку фрукта 5-7 минут на водяной бане или в пароварке. После этого взбейте фрукт блендером или миксиром либо растолките вилкой, разбавьте кипяченой водой, грудным молоком или свежеприготовленной молочной смесью.

Малышам постарше можно готовить пюре из свежего плода. Для этого почистите банан и разомните вилкой или натрите на терке. Затем в блюдо можно добавить натуральный йогурт или нежирный детский кефир.

Яблочно-банановое пюре

Возьмите по половине очищенного яблока и банана. Яблоки для грудничка лучше брать зеленые, так как они менее аллергенны. Яблоко порежьте и проварите до кипения в воде (¼ стакана), затем варите еще семь минут на медленном огне. Смешайте полученный продукт с бананом, можно взбить в блендере. Добавьте немного натурального йогурта или нежирного кефира (1-2%).

Каша с фруктами

Банан – ½ шт.;
Абрикос или персик – 2 шт.;
Вода – 4 стол. ложки;
Рисовая крупа – 2 стол. ложки.

Отварить рисовую кашу на воде отдельно. Абрикосы или персики очистите от шкурки. Чтобы облегчить задачу, сделайте надрез крест-накрест, а затем на несколько минут в горячую воду. Тогда шкурку будет легко снять. Удалите из плодов косточки и порежьте на мелкие кусочки. Порезанные фрукты потушите в воде под крышкой десять минут. Затем вместе с очищенным бананом взбейте в блендере и смешайте с готовой кашей. Кстати, вместо рисовой каши подойдет овсянка.

Творожная запеканка с бананом

Творог – 200 гр;
Банан – 1 шт.;
Мука – 100 гр (½ стакана);
Молоко 100 гр (½ стакана);
Яйцо куриное – 1 шт. (можно взять три перепелиных);
Изюм или курага – 50 гр.

Сухофрукты вымочить предварительно в воде 15-20 минут, курагу порезать. Творог размять вилкой и добавить яйцо, всыпать муку. Массу перемешать и влить молоко, тщательно перемешать. Банан почистить от кожуры и прожилок, убрать концы и порезать. Добавить фрукт к молочно-творожной смеси, положить сухофрукты и еще раз перемешать. Полученную массу выкладываем в емкость для запекания и выпекаем 15 минут при двухстах градусах.

Творожное печенье с бананом для маленьких

Творог – 250 гр;
Банан – 1 шт.;
Мука – 4 стол. ложки.

Банан почистите и разомните вилкой, добавьте творог и перемешайте. Постепенно засыпьте муку и снова перемешайте. Из полученной массы слепите печенье любой формы и выложите на противень с бумагой для запекания. Либо смесь можно разложить по формочкам. Выпекайте 10-12 минут при 180 градусах, затем переверните и оставьте еще на десять минут. В тесто также можно добавить измельченные сухофрукты, а готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на нашу группу

Вкусный и сытный желтый экзотический полумесяц обожают все дети. Сладкая мякоть банана без косточек и долек, цельная, ароматная, доставляет неописуемое удовольствие и приносит много пользы организму маленького человечка. Абсолютный гипоаллерген, он прекрасно подходит для детского питания. Естественное, что родителей интересует - с какого возраста вводить в прикорм банан грудничку.

Все детки очень любят бананы, однако вводить их в прикорм самым маленьким нужно постепенно

Какие полезные вещества содержатся в банане?

Помимо гипоаллергенности, банан может похвастаться своим богатым составом. Тропический фрукт содержит:

Важнейшие витамины и микроэлементы, поддерживающие правильное развитие всех систем грудничка. Благодаря наличию фтора, калия, магния, натрия улучшается работа сердца, витамины обогащают состав крови, минералы формируют костную и мышечную ткани.
Фрукт на 20% состоит из крахмала, который служит поставщиком глюкозы. Попадая в организм, он легко расщепляется, обеспечивая хорошее усвоение продукта и поставляя необходимую для всеобщего развития грудничка глюкозу.
Витамины группы B нужны нервной системе малыша, они участвуют в построении клеток кожи и волос, отвечают за спокойный сон крохи.
Клетчатка – это источник энергии и элемент, положительно влияющий на пищеварительную систему ребенка.
Совокупность всех полезных веществ плода влияет на концентрацию внимания. Фрукт обладает способностью поднимать настроение, уменьшая капризы младенцев и настраивая детей школьного возраста на успехи в учебе.

Если говорить о лечебных свойствах тропического фрукта, то хорошо известна его помощь в лечении ранней стадии бронхита и кашля. Мякоть фрукта размельчают в блендере, смешивают с молоком или водой, кипятят и дают малышу в теплом виде в качестве лечебного питья. Для придания целебного эффекта блюду в полученную смесь многие мамы добавляют сок лимона и пчелиный мед.

Банан с горячим молоком и медом быстро избавит ребенка от раздражающего кашляКому нельзя кушать фрукт?

Планируя давать банан, мамочки должны знать о том, сколько можно съесть его ребенку. Ограничение количества рекомендовано при:

коликах, запорах, поносе и других проблемах с пищеварением;
повышенном сахаре в крови (предупреждение диабета);
спазмах и проблемах с расслаблением мышц, чтобы не спровоцировать мышечный гипертонус;
плод не рекомендуется кушать перед основным кормлением, он может перебить аппетит.

Некоторые заболевания исключают сладкий экзотический плод из меню малыша полностью. Фрукт нельзя употреблять:

при серьезных проблемах с сердечнососудистой системой (врожденный порок, нарушения в работе сердечных клапанов);
если выявлены повышенное содержание кальция и синдром хрупкости костей;
сбой в работе щитовидной железы;
при неврологических заболеваниях (эпилепсия, спонтанные припадки и обмороки);
при запрете от педиатра или других детских специалистов, основанном на медицинских показаниях.

При коликах или любых проблемах с пищеварением банан нужно временно исключить из рационаМожет ли банан вызвать аллергию?

Случаи аллергии на солнечный плод настолько редки, что его можно спокойно давать деткам с 5-6 месяцев. Банан оченб давно обжил наши магазинные прилавки, поэтому естественно, что организм адаптировался к нему. Мама на генетическом уровне передает младенцу информацию о продукте, как о безопасном и привычном. Тем не менее, используя для прикорма банан, иногда можно столкнуться с негативной реакцией детского организма.

Причина тут не в самом фрукте, а в способе его хранения. Плоды доставляют к нам из далеких стран, они проделывают долгий путь. Естественно, что продавец старается сохранить товарный вид, применяет химические составы, вот они и становятся виновниками аллергии. Проникая под кожуру плода, химические соединения заражают и его мякоть, что приводит к аллергии у малыша.

Когда вводить в рацион грудничка?

Мнения педиатров расходятся в том, с какого возраста можно давать ребенку банан. Некоторые врачи считают, что фрукт не стоит давать малышу ранее 8 месяцев. Другие не видят ничего страшного, чтобы прикорм вводился 6-месячному крохе. Едины специалисты лишь в том, что нежелательно начинать прикорм с банана. Лучше дать попробовать крохе овощи, иначе после сладости тропического плода он отвернется от безвкусных продуктов. Таблица по возрасту и количеству поможет вам сориентироваться:

Нарезанный кусочками или целый банан можно давать малышу уже ближе к году

Кстати, плод переваривается долго, поэтому не стоит давать младенцу этот тропический фрукт в вечернее кормление. Формирующаяся пищеварительная система младенца плохо воспринимает подобную пищу, что приводит к нарушению сна и дискомфорту в животике.

Степень зрелости и условия хранения

Долгая дорога от банановых плантаций до прилавка магазина – это главная причина, по которой перед нами предстают фрукты разной степени зрелости. Какой банан лучше взять для ребенка:

Зеленый плод. Такие фрукты наполнены вредным танином. Поступая в кишечник, танин ферментируется и провоцирует процесс брожения, повышается газообразование.
Переспевший плод. Фрукт легко опознать по черным пятнам и потемневшей кожуре. Принятие его в пищу вызывает у грудничков запор. Кроме того, в нем много глюкозы, способной вызвать аллергию.
Спелый плод. Оптимальный выбор для грудного ребенка. Плод ровно окрашен в яркий желто-лимонный цвет, кожура гладкая, без пятен и трещин. Если вы видите, что фрукт немного недозревший, подержите его два дня при комнатной температуре и он доберет зрелости.

Тропическая сладость долго не хранится, но есть несколько маленьких секретов, помогающих содержать ее в хорошей форме несколько дней. Условия хранения:

держите плоды в прохладном, недоступном для света месте;
в холодильнике фрукт быстро портится и напитывается другими запахами, так его хранить не рекомендуется;
храните не более 5 суток;
обеспечьте доступ воздуха, не храните плод в полиэтиленовом пакете;
банан быстрее дозревает, если лежит вместе с яблоком.

При условии правильного хранения банан надолго сохранит свою свежестьКак можно приготовить банан?

Очевидно, что бананы ребенку в 5 месяцев следует давать в виде пюре. Готовят их с добавлением грудного молока или молочной смеси, чтобы вкус блюда был знаком малышу. Кроме того, разбавив густую мякоть молоком, вы получите консистенцию пюре, которая лучше усваивается пищеварительной системой младенца. Как правильно подготовить фрукт к употреблению?

Взяв для первого прикорма банан, очистите фрукт от кожуры и лишних прожилок. Затем подвергните плод термической обработке: проварите на водяной бане или в пароварке. Разрежьте плод на небольшие дольки, опустите в чашу пароварки или миску, варите 6-7 минут. Хорошо прогретую мякоть выньте и разомните в пюре, долейте небольшим количество молока или смеси. Предлагаем вам несколько способов подачи фрукта:

Выложите плод в ниблер и в таком виде подайте малышу. Безопасный способ, позволяющий одновременно массировать десна крохи.
Хотите быстро приготовить пюре – соскребите мякоть ложкой с цельного плода.
Получить из фрукта пюре можно несколькими способами: растереть мякоть вилкой, пропустить через блендер, натереть на терке. Жидкая консистенция получится, если долить в банановое пюре смесь или грудное молоко.
Покупайте готовый продукт в магазине. Небольшие баночки можно брать на прогулку, их удобно хранить. Магазинное пюре может быть приготовлено в сочетании банана с другими фруктами.
Детишкам нравится вкус банана с яблоком. Готовьте пюре с этими ингредиентами.
Детям старше 3-4 месяцев банан можно добавлять в кефир или йогурт. Улучшится вкус кисломолочного продукта.
Запеките плод в духовке, соберите выделившийся сок, пропустите мякоть и сок в блендере. Пюре получится нежным и вкусным.

Бананово-яблочное пюре точно понравится грудничку своим необычным вкусом (как готовить вкусное яблочное пюре?)Какие блюда можно приготовить?

Блюда с бананом начинают готовить семимесячным деткам, когда они уже готовы перейти с молочной пищи к разнообразным продуктам. Педиатры рекомендуют готовить каши и запеканки с бананом ближе к 9-10 месяцам или году. Наши рецепты помогут вам дополнить меню вашего сокровища приятным банановым вкусом. Выбирая блюда, ориентируйтесь и на вкус вашего ребенка.

Творожно-банановый десерт

Десерт готовят для детей ближе к году. Сахар в блюдо не добавляют, хватает сладости самого фрукта. Вам понадобится:

творог – 50 грамм;
половинка среднего банана.

Приготовление:

Нарежьте фрукт на небольшие кусочки и взбейте в блендере.
Добавьте к взбитому банану творог. Долейте столовую ложку питьевой воды.
Снова взбейте смесь в блендере так, чтобы масса стала однородной. Десерт готов.

Для деток творожно-банановый десерт лучше измельчить при помощи блендераКаша рисовая молочная с бананом

Предлагаем вам рецепт вкусной молочно-фруктовой каши для деток с 1 года. Блюдо сытное, хорошо «заряжает» ребенка энергией. Нам надо взять:

рис круглозернистый – 150 грамм;
молоко – 150 мл;
вода питьевая – 150 мл;
крупный банан;
сахар – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу;
сливочное масло – 30 грамм.

Приготовление:

Хорошо промываем рис, заливаем его водой, доводим до кипения. Варим на слабом огне минут 20, закрываем кастрюлю крышкой. Солим.
Молоко надо вскипятить.
Наливаем молоко в кашу, добавляем сахар, провариваем еще минут 7, выключаем.
Банан разминаем вилкой и вводим в готовую кашу, размешиваем.
Сливочное масло добавляем при подаче блюда.

Какое пюре покупать в магазине?

Многие мамы предпочитают покупать готовое детское питание в магазине. Отдадим должное производителям, они стараются строго придерживаться рецептуры, выпускают действительно полезный и качественный продукт. Идеальна консистенция готовых пюре. Разнообразны упаковки - от традиционных стеклянных баночек до разовых пакетиков. Баночки можно взять впрок, пакетики подходят для прогулки. Как правильно выбрать пюре в магазине:

Выбирайте продукты известных и хорошо себя зарекомендовавших брендов: Hame, Спеленок, Gerber, Фруто Няня.
Начиная прикорм бананом, берите пюре только из этого фрукта. Пюре с яблоком или персиком можно будет давать ребенку после того, как он привыкнет к первому вкусу.
Берите баночки, упакованные сверху в пленку или с клейкой лентой. Такой выбор убережет вас от покупки подделки.
Смотрите состав пюре, чтобы там не было сахара. Лучший продукт предлагает компания Спеленок.
Отдайте предпочтение продукту в малой упаковке. Баночка с весом 80 грамм – это оптимальный вариант. Малыш съест все пюре, а вам не надо собирать остатки.

Определившись с возрастом, когда вы готовы предложить малышу новый фрукт, не сомневайтесь. Угостите своего кроху сладким экзотическим плодом. Теперь вы знаете, что он безопасен, хорошо усваивается, нравится большинству детей. Кроме того, мы рассказали, как можно приготовить банан. Возможно, вы придумаете свои рецепты, зная, что любит ваше чадо, но в любом случае банан принесет крохе пользу и удовольствие.

я сейчас своему малышу 3х месячному дала облизнуть банан. а малыш так присосался, что когда я забрала банан, ребенок расплакался… ну еще немного дала пососать)))

можно ли в 3 месяца давать банан, кто давал?

натали ПЕНЗАНевропатолог

Ответы на вопрос

Я так яблочко дала пососать. Реакция была та же самая:) Крику было! А когда пробовал, аж глазки от радости и удивления расширились:»Что это?»:) Чмоканье стояло на всю квартиру!

ну конечно понравится ребенку он же вкусный., ничего страшного не вижу,

да понятно что много то нельзя в таком возрасте..я так,посто полизать дала, когда сама ела)
ребенок аж визжал от радости)))
мы полностью на грудном, бутылки и соски не признаем… а вот в банан всосались что не оторвать)

ну облизнуть то можно, а кушаем мы с 5мес

Я в 6,5 дала, рановато вы что-то…

Нельзя.Прикорм с 6 месяцев вводят.

нет
бананы аллергены, крепят
тем более ЖКТ еще не готов, фрукты вводят ближе к 7-8 мес, тем более бананы, их еще позже

так рано не только банан не надо но вообще для всего кроме молока - рано, а так я банан дала почти в год только

Я в пять месяцев дала

так рано думаю нечего кроме молока не нужно.

я вообще бананы практически не даю…

Я послушаю=)))интересно

Начало прикорма для каждой мамы - это волнующий момент. А как же, ведь кроха становится старше. В это время очень хочется порадовать его чем-то вкусненьким! Но маленькие крохи не всегда согласны пробовать кашу и овощи. И тут многим мамам приходит в голову, что ввести в прикорм банан будет очень кстати. Чаще всего дети с удовольствием кушают этот заморский фрукт, который давно стал привычным и для нас. Не вредно ли давать банан в качестве первого прикорма?

Как вводить банан в рацион

Многие специалисты утверждают, что лучше всего начинать давать банан грудничку после восьми месяцев. Ни в коем случае банан не должен быть первым прикормом ! Дело в том, что многие малыши, попробовав вкусный и сладкий банан, начинают отказываться от других блюд - очень сложно потом бывает накормить привереду овощным пюре или кашей.

Не стоит слишком забегать наперед и предлагать этот тропический фрукт ранее шести месяцев . Не забывайте, что слишком ранний прикорм может негативно отразиться на желудочнокишечном тракте вашего малыша, ведь он еще полностью не сформировался.

Прежде, чем дать ребенку банан, предварительно разомните его или можно почистить и ложечкой проводить вдоль фрукта, чтобы на ней образовалось пюре. Первый раз достаточно будет дать полчайной ложки. Если в течение суток не наблюдалась никакая аллергическая реакция, на следующий день дозу можно увеличить. Свежий банан можно заметь на готовое магазинное фруктовое пюре.

Малышу более старшего возраста можно в домашних условия готовитьбананово-рисовое пюре. Для его приготовления понадобится:

1 небольшой спелый банан,
2 ч.л. детской рисовой каши,
2 ст.л. грудного молока (можно заменить смесью).

Сначала необходимо из банана сделать пюре. Затем отдельно развести рисовую кашу грудным молоком (либо готовой смесью). Смешать пюре и рисовую кашу. Консистенцию блюда можно сделать любой - в зависимости от предпочтения малыша. Если ваш кроха любит густую еду, то можно добавить рисовой каши, а если жидкую - молока или смеси.

Чем полезен банан для малышей?

Это довольно ценный продукт. Он богат такими веществами, как калий, магний, натрий, железо и фтор. Все они нужны для того, чтобы у малыша сформировалась костная и мышечная ткань, улучшился состав крови, хорошо работал мозг и другие системы.
В них также содержится крахмал, который при расщеплении преобразуется в глюкозу.
Витамины группы В , которые содержаться в бананах, нормализуют функции нервной системы. Как следствие нормализуется сон, улучшается состояние волос и кожи. В этих тропических плодах содержится весомое количество каротина, холина и других полезных минеральных веществ. Еще здесь есть в наличии витамины РР, Е, К и многие другие. Да, кстати, по содержанию витамина С бананы могут смело соперничать с цитрусовыми.
Энергия очень много играет в развитии растущего организма - обрести ее поможет клетчатка, которая в данных фруктах содержится в очень большом количестве. К тому же, благодаря клетчатке, нормализуется работа кишечника.
А еще у них есть уникальное свойство - они могут улучшить внимание и поднять настроение.

Несмотря на то, что бананы, в принципе, малоаллергеннны, все же иногда у детей бывает на них аллергия. Это связано с тем, что в этих плодах содержится серотонин - именно на это вещество иногда бывает негативная реакция.

Если после употребления фрукта у ребенка появились высыпания, проконсультируйтесь с врачом.