Как похудеть без диет подростку - советы родителям. Диета для похудения подростков

Знакома не только взрослым, но и подросткам. И, конечно же, с этой проблемой справится подросткам, должны помочь именно взрослые. Так как подростки не имеют достаточного опыта и еще не достаточно ориентируются в правильном питании, взрослые должны помочь подобрать оптимальный вариант питания для подростка, чтобы не дать им навредить своему организму.

В этом возрасте ребенок еще не очень самоорганизован, и чтобы помочь ему похудеть именно вы должны приложить усилия. Вам придется:

• Подобрать сбалансированное питание для вашего ребенка;
• Полностью исключить из рациона питания вредные продукты;
• Приучить вашего ребенка заниматься спортом.

В подростковом возрасте его организм с легкостью будет справляться с поставленной задачей. С вашей помощью он справится быстрее, и вы сможете сблизиться со своим ребенком, решая общую проблему.

Прежде всего, необходима, конечно же, консультация специалиста, на предмет состояния здоровья вашего ребенка. Он сможет определить: нет ли каких-либо проблем со здоровьем ребенка и серьезных нарушений в обмене веществ организма. Что может повлиять на меню диеты и на ограничения в занятие спортом.

2. Особенности диеты для подростков 13-ти, 14-ти, 15-ти лет:

Рассмотрим особенности диеты для подростков разных возрастных категорий. Нужно отметить что, сколько бы ни было вашему ребенку лет, основные правила остаются для всех одинаковыми. Прежде всего, исключаем из рациона питания запрещенные продукты. К ним относятся:

• Шоколад и изделия из шоколада;
• Сдобные булочки и сладкая выпечка;
• Чипсы, сухарики;
• Сладкие газированные напитки и соки промышленного производства;
• Фаст-фуд;
• Все жареные блюда;
• Соусы, кетчупы, майонезы;
• Копченая и сильносоленая рыба;
• Колбасные изделия промышленного производства;
• Алкогольные напитки.

К продуктам, которые можно употреблять в пищу относятся: всевозможные каши, овощные супы, кисломолочные продукты, тушеное или запеченное мясо (такое как куриное мясо, мясо индейки, мясо свинина, нежирные части, мясо кролика, говядина), морепродукты, яйца, белковый хлеб. Один раз в неделю разрешается употребление печеного картофеля (или отваренного «в мундире») и макаронных изделий из твердых сортов пшеницы.

Начиная с 15-ти лет, раз в неделю разрешается устраивать разгрузочный день. Вы можете использовать однодневную , гречневую диеты или любой другой понравившейся вам вариант.

Одним из главных условий в борьбе с лишним весом подростка является занятие спортом. Вам необходимо будет подобрать понравившееся для вашего ребенка занятие и контролировать, чтобы ваш ребенок посещал его. В наш век компьютерной зависимости очень тяжело заставить себя оторваться от монитора. Еще сложнее это сделать ребенку. Вы можете заинтересовать его личным примером, это также благоприятно скажется и на вашей фигуре тоже, а также вы сможете больше времени проводить вместе. Вы можете заняться: плаваньем, йогой, аэробикой, танцами, бегом, борьбой и многим другим. Выбирайте любой вид спорта, только занимайтесь ним регулярно и добросовестно, не менее двух-трех раз в неделю.

3. Меню диеты для похудения подростков на неделю:

При соблюдении этой диеты вам придется считать калории. Для девочек суточная норма калорий должна составлять 2600, а для подростков мужского пола - 3000. Прием пищи следует разделить на 4-5 раз, еду следует принимать не спеша, тщательно пережевывая продукты.

1-й день:

На завтрак:
На 2-ой завтрак: одно зеленое яблоко или груша, обезжиренный йогурт - 1 стакан;
На обед: суп овощной, салат из свежих овощей. Салат можно заправить оливковым маслом или соком лимона;
Полдник: обезжиренный кефир или йогурт - 1 стакан; любой фрукт, кроме банана;
На ужин: запеченная свинина, овощи тушеные, свежо выжатый сок - 1 стакан.

2-й день:

На завтрак: творожная запеканка с изюмом, некрепкий черный чай без сахара - 1 чашка;
На второй завтрак: фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом;
На обед: любая каша с отварной курятиной, салат из свежих овощей. Салат можно заправить оливковым маслом или соком лимона;
Полдник: не жирный творог с фруктами, заправленный обезжиренной сметаной;
На ужин: запеченный картофель - 2 шт., тушеное филе рыбы, свежие овощи.

3-й день:

На завтрак: любая молочная каша с фруктами, некрепкий черный чай без сахара - 1 чашка;
На второй завтрак: омлет из 2 яиц, свежо выжатый сок - 1 стакан;
На обед: борщ, сваренный на овощном бульоне, заправленный нежирной сметаной, гренки, подсушенные без масла;
Полдник: отварное куриное филе, салат из свежих овощей. Салат можно заправить оливковым маслом или соком лимона;
На ужин: рыбная котлета и запеченные овощи.

4-й день:

На завтрак: мюсли с сухофруктами, нежирное молоко - 1 стакан;
На второй завтрак: один банан;
На обед: грибной суп, сваренный на курином бульоне, бутерброд с нежирным твердым сыром;
Полдник: отварное куриное филе, тушеные овощи;
На ужин: фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом.

5-й день:

На завтрак: зеленый или некрепкий черный чай без сахара - 1 чашка, бутерброд с нежирным твердым сыром, одно отварное яйцо, любые овощи; На второй завтрак: обезжиренный кефир или йогурт - 1 стакан, одно яблоко или персик;
На обед: гречневая каша без масла, запеченная рыба или говядина с овощами;
Полдник: салат из свежих овощей. Салат можно заправить оливковым маслом или соком лимона, твердый сыр;
На ужин: блины на воде с фруктами.

6-й день:

На завтрак: свежо выжатый сок - 1 стакан, творожная запеканка с сухофруктами;
На второй завтрак: два яблока или гроздь винограда;
На обед: овощной суп, свиная или говяжья котлета, приготовленная на пару;
Полдник: нежирное молоко - 1 стакан, бутерброд с нежирным твердым сыром и зеленью;
На ужин: рыбное филе отварное или запеченное, салат из огурцов с зеленью и сыром «Фета», заправленным оливковым маслом.

7-й день:

На завтрак: зеленый или некрепкий черный чай без сахара - 1 чашка, бутерброд с нежирным твердым сыром, одно отварное яйцо, один помидор или огурец;
На второй завтрак: фруктовый салат, заправленный соком лимона;
На обед: любая каша с отварной свининой или курятиной, салат из свежих овощей. Салат можно заправить оливковым маслом или соком лимона;
Полдник: творожная запеканка с изюмом, обезжиренный йогурт - 1 стакан;
На ужин: отварное куриное филе, салат из свежих овощей заправленный оливковым маслом или соком лимона.

Следите за тем, что кушает ваш ребенок. Правильное питание позволит вам избежать проблем с лишним весом.

Мир помешался на похудении. Женщины только и говорят, что о диетах. Девочки - не исключение. А можно ли сбрасывать вес растущим барышням? И если можно, то как?

О чём может говорить некоторое количество «жирка», накопившегося у подростка? Он свидетельствует о взрослении. В 11 – 12 лет, перед появлением первой менструации, девочки начинают бурно расти и набирать вес. Они, порой, кажутся слишком крупными и полными по сравнению с одноклассниками-мальчиками, потому что примерно на два года опережают их в развитии. Если девочка к 13 – 14 годам не наберёт 45 кг, её превращение в девушку затянется. И это может повлечь за собой разные неблагоприятные последствия: сбить гормональное развитие так, что понадобится приём гормональных препаратов, а в дальнейшем у тщедушной девушки может сложно протекать беременность…

Обычно в 13 – 15 лет девочки переоценивают свою полноту, и похудеть хотят не те, кому на самом деле надо, а абсолютно нормальные, стройные барышни. Гормональная перестройка, которая у них происходит, требует от организма больших сил, поэтому голодать в этот период очень опасно. Опасно следовать и взрослым диетам, например, всю неделю есть только мясо или одни яблоки. Растущему мозгу нужны и жиры, и глюкоза, которую организм получает из углеводов.

Страшно, когда похудение становится у девочки навязчивой идеей, что может привести к анорексии (болезненный отказ от еды), когда она практически ничего не ест, хотя от родителей это ловко скрывает: выбрасывает часть еды, намеренно оставляя в кухне немытые тарелки. Подобное состояние может наступить через 2 – 3 месяца голодовки. Худющая, с нарушенным менструальным циклом, она уже не может есть - при виде пищи у неё возникает рвота. Просто кормить такую девочку с уговорами или насильно уже поздно. Ей требуется помощь не только эндокринолога, но и психиатра. Подобные нарушения встречаются и у мальчиков, но значительно реже.

Бывает, конечно, что девочка за время переходного возраста набирает лишние килограммы. Обычно такое случается с дочками полных родителей. В этом случае девочке нужно просто пересмотреть своё меню.

Прежде чем заниматься проблемой лишнего веса, нужно определить, правда ли девочка весит больше, чем нужно.

Рассмотрим два подхода к проблеме лишнего веса. Первый - для тех, кто ещё растёт. Им беспокоиться не стоит. При тех же килограммах с увеличением роста они станут стройнее. Второй - для тех девочек, которые уже достигли предельной планки. Им от лишнего веса придётся плавно избавляться. Но, прежде всего, необходимо выяснить, здоров ли ребёнок, и не кроются ли причины лишнего веса в каком-либо серьёзном заболевании. Если со здоровьем всё в порядке, следует разобраться с питанием.

Помните: резко худеть опасно! Девочка в 13 – 15 лет должна потреблять 2000 – 2500 килокалорий в сутки. Ей нужен белок и витамины, так как в это время в её организме идёт синтез гормонов. Нельзя полностью отказываться от жиров и углеводов - их требует развивающийся мозг. А вот про жареную картошку и жареных кур, про колбасу и сосиски, пельмени, пиццу и майонез можно забыть - там много жира. И никаких сдобных булочек, тортов, чипсов, пепси-колы и других сладких газированных напитков! Они содержат много калорий и вредных компонентов, которые могут повлиять на внешность, испортив её. Зато можно есть овощи, фрукты, ягоды, крупы, бобовые, немного хлеба (желательно из муки грубого помола, с отрубями), несладкий компот, нежирный творожок без сахара.

Есть нужно небольшими порциями, тщательно пережёвывая пищу, не спеша, 3 раза в день. Обязательно на завтрак следует употреблять каши с фруктами и орешками или бобовыми, а вот ужин должен быть легким и не позднее 18 часов - позже в холодильник заглядывать не следует (всё, что мы съедаем перед сном, преобразовывается в жир). Необходимо исключить перекусы!

Следует пить достаточное количество воды (из расчёта 30 мл на килограмм веса). Ну и, конечно, для поддержания нормального веса надо больше двигаться. Час-два в день девочка должна проводить в активных играх на воздухе. Ей полезно заниматься гимнастикой, плаванием, кататься на велосипеде, бегать и подолгу ходить. А вот у компьютера надо сидеть поменьше. Согласно зарубежным данным, дети, которые долго сидят у компьютера, быстро полнеют. И если уж девочка с лишним весом начала следить за ним, прекращать это занятие нельзя, потому, что человек, склонный к полноте, поправляется снова, как только бросает худеть. Родителям и другим взрослым необходимо помнить, что малейшая критика в отношении веса в адрес ребёнка в подростковом периоде может привести его к серьезному стрессу и закономерному результату - отказу от еды или «заеданию» проблемы. Ровные, дружеские отношения и ощущение поддержки со стороны семьи помогут девочке-подростку с лишним весом спокойно нормализовать его, а девочке с нормальным весом научиться принимать себя такой, какой сотворил её Творец.

Валентина Карпинская,

Проблемы с лишним весом у подростков начинаются с половым созреванием.

Портал о похудении «Худеем без проблем» расскажет о том, как можно похудеть в 14 лет.

Причины избыточного веса

В этом возрасте происходит активный рост организма, развивается мускулатура, костная и гормональная система. Нередко у подростков появляется излишняя полнота, являющаяся не только неэстетичной, но и опасной.

Превышение веса на 29% свидетельствует об ожирении.

Причин может быть несколько и устанавливать их должен специалист:

• эндокринные нарушения;
• заболевания сердца;
• сахарный диабет;
• наследственность и пр.

В таких случаях требуются специальные диеты для поддержания стабильного веса. В большинстве своем лишние килограммы является последствием неправильных пищевых пристрастий и малоподвижного образа жизни.

«Мне 14, как похудеть?. советует, прежде всего, рассчитать оптимальный вес подростка с помощью индекса массы тела (ИМТ): рост в см минус 100. Например, при росте 1м 53 см нормальным будет вес 53 кг (153-100=53).

Это очень важно, так как многие тинэйджеры не могут в этом возрасте оценить себя объективно и идут на поводу общепринятых стандартов мира моды, стремясь выглядеть как манекенщицы с подиумов. Погоня за такой псевдокрасотой заканчивается плачевно: нарушения в работе организма могут стать причиной развития тяжелых недугов.

Как похудеть подростку 14 лет

Лишние килограммы зачастую являются толчком для возникновения психологических травм и комплексов.

Если причиной появления избыточного веса не являются серьезные заболевания, то избавиться от него можно с помощью комплекса мер, куда входят:

• правильное полноценное питание;
• спорт и физические нагрузки;
• строгий режим дня.

Как в 14 лет похудеть? Принципы борьбы с полнотой одинаковы для любой возрастной категории, но в данном случае есть строгое табу на жесткие голодные диеты. Питание должно быть полноценным и рациональным, включать в себя необходимые для формирования организма микроэлементы и витамины.

Диетологи советуют кушать 5 раз в день малыми порциями.

Что касается так называемых «перекусов», то они могут состоять из изюма, чернослива, орешков, но не из чипсов или бутерброда с копченой колбасой.

Очень хорошо употреблять больше воды – она помогает избавиться от чувства голода и оберегает от лишних калорий.

Дневной рацион подростка включает в себя крупы, зелень, овощи, фрукты, нежирное мясо, морепродукты, молоко. В меню должен быть хлеб грубого помола, полезные моно- и полиненасыщенные жиры. На ужин лучше всего употреблять белковую пищу: творог, кефир, нежирные сорта рыбы.

Не нужно кушать после 7 вечера.

Физкультура и спорт – главные союзники, отвечающие на вопрос о том, как похудеть ребенку 14 лет. Здесь можно задействовать формулу «Сколько съел калорий, столько и израсходуй». Активные виды спорта помогут закрепить результаты, достигнутые с помощью питания, дадут возможность подкорректировать проблемные места фигуры и добавят уверенности в себе.

Подойдет все – езда на велосипеде, роликах, плаванье, занятия в фитнес-клубе, танцы.

Говоря о том, как похудеть девочке 14 лет, следует упомянуть о том, что существуют специально разработанные комплексы упражнений, помогающие справиться с лишними сантиметрами и уменьшить объемы талии или .

Как похудеть мальчику 14 лет, если он ведет неправильный образ жизни?

Соблюдение режима дня – это, пожалуй, самое сложное, чего можно добиться от подростков. Учитывая, что в это время происходит не только физическое становление, но и психологическое, то у ребенка должна быть веская мотивация, чтобы лечь спать вовремя, а не просиживать допоздна за компьютером. Подростки в этом возрасте начинают обращать внимание на противоположный пол, хотят нравиться, быть популярными.

Помочь найти значимые аргументы для соблюдения режима – это задача родителей, ведь бодрый внешний вид и стройная фигура являются составляющими красоты.

Осторожно – это запрещено!

Кроме голодных диет нельзя употреблять таблетки и различные сомнительные средства для похудения, обещающие за короткий срок сделать фигуру стройной. Противопоказаны косметические процедуры типа обертываний, мезотерапии, лимфодренажа и пр. В этом возрасте терять килограммы нужно постепенно, чтобы не вызвать сбоя в работе организма.

А вот массаж проблемных зон скажется благотворно и поможет сократить объемы.

Если следить за питанием и физической нагрузкой, то не придется задумываться о том, чтобы похудеть в 14 лет. Здоровый и активный образ жизни в пубертатном периоде – это залог нормального развития фигуры и красивого телосложения в будущем.

Возрастная физиология определяет возраст 14 лет, как середину пубертатного периода. Именно в этом возрасте начинается IV стадия полового созревания, которая характеризуется завершением скачка роста. На этом этапе у подростков формируются характерные признаки типа телосложения, что сопровождается увеличением массы тела.

В связи с усилением полового влечения к лицам противоположного пола, девочка начинает акцентировать внимание на своей внешности и, возможно, впервые начинает задумываться о стройной фигуре. Читайте также — . Естественно ребенок в этом возрасте не владеет информацией о том, как похудеть подростку 14 лет девочке, а присущий в этом возрасте всем подросткам максимализм приводит к тому, что чаще всего процесс похудения заканчивается плачевно.

Особенности физиологии девочки в 14 лет

Фигура девочки в 14 лет претерпевает существенные изменения: молочные железы и бедра начинают интенсивно накапливать жировую ткань, таз расширяется. В этом возрасте повышается потребность подростка в пище, но вместе с тем снижается спонтанная двигательная активность, что, собственно, и является одним из главных факторов, способствующих увеличению массы тела.

На этом этапе у подростка формируются основные поведенческие стереотипы, в том числе касаемо пищи, ее состава и количества. Принципы рационального и правильного питания, привитые в этом возрасте, являются профилактикой избыточного веса у подростка в дальнейшем. Повышенная масса тела у девочки в 14 лет, в основном, является следствием нарушения пищевого поведения (много пищи – мало движения).

Причины лишнего веса

Образ жизни среднестатистической 14-летней девочки, учащейся в средней школе, обычно не лишен двигательной активности. Дорога от дома до школы, прогулки с друзьями, дополнительные занятия, домашние обязанности (уборка квартиры, мытье посуды) – при таком распорядке дня затрачивается должное количество энергии, необходимое для поддержания массы тела в норме, при условии нормального (не избыточного) питания. Отлично, если ребенок дополнительно посещает спортивные секции, совершает прогулки с собакой.

Если же при таком образе жизни подросток прибавляет в весе, то причина, скорее всего, таится в избыточном потреблении пищи или неправильно организованном режиме питания. Нельзя списывать со счетов гормональные нарушения в этом возрасте, однако, они, лишь, в редких случаях являются причиной лишнего веса.

Принципы рационального питания

Принципы рационального питания являются важной составляющей здорового образа жизни и красивой фигуры. В среднем, суточная потребность пищи подростков этого возраста составляет до 3000 калорий. Это количество энергии нужно правильно распределить на 5 приемов пищи. В таблице представлен пример организации режима питания.

Ежедневный прием пищи должен включать 5 групп продуктов, которые должны распределяться в рационе следующим образом:

1. Углеводы должны составлять до 40% от общего рациона. В эту группу входят крупы, макароны, хлеб, картофель.
2. Овощи и фрукты можно кушать в любом виде, исключая соленые и маринованные (до 30% от общего количества пищи).
3. Белки (до 20%) – мясо, птица, яйца, орехи и бобовые.
4. Молочные продукты (до 15%) — сыр, кисломолочная продукция, молоко.
5. Сахар и кондитерские изделия (не более 5%).

Порция, рассчитанная на 1 прием пищи, должна составлять около 300 грамм. В связи с постоянными морфологическими изменениями в организме в этом возрасте девочке необходимо полноценно питаться. Различные диеты для похудения из модных журналов в подростковом возрасте не рекомендуются.

Единственная диета в этом возрасте, которая поможет похудеть в 14 лет девочке – это ограничение, а в идеале, исключение «вредной пищи», — чипсы, соленые сухарики, газированная вода, шоколадные батончики, леденцы, слишком жирные и пряные блюда. Данные продукты ухудшают здоровье, портят фигуру девочки, откладываясь в области живота и боков, но и разрушают зубы, а также нарушают работу сальных желез, провоцируя появление прыщей на лице, перхоти на волосах и являются причиной неприятного запаха пота.

Физическая активность

При активном образе жизни и правильно организованном питании проблем у подростков с лишним весом не возникает (за исключением эндокринных заболеваний). Однако, если девочка, приходя из школы домой, проводит все свободное время за компьютером, игнорируя спорт и физическую активность, то полнота неминуема.

В этом возрасте девочкам полезно будет записаться на занятия плаванием, аэробикой или танцами. Посещения секций 3 раза в неделю будет достаточно для того, чтобы тело было красивым. Кроме того танцы улучшают координацию движений, а девушка приобретает статную осанку, становится грациозной и пластичной.

В силу ускоренного обмена веществ избавиться от лишних килограмм подросткам обычно не составляет труда. Достаточно ввести в привычный режим дня дополнительные физические упражнения, например, гимнастику по утрам, и лишний вес испарится за несколько недель. Похудеть удастся гораздо быстрее, если исключить из рациона всю «вредную» еду: кондитерские изделия, фаст фуд.

Как убрать живот

Особенно огорчает девочек в подростковом возрасте небольшой животик, слегка выдающийся вперед. Сделать живот плоским в домашних условиях можно за несколько месяцев. Смотрите еще — . В первую очередь, необходимо скорректировать режимы питания и активности. Если за день будет расходоваться потребляемая с пищей энергия, то жиры накапливаться не будут, а живот перестанет расти.

Чтобы избавиться от накопленных жиров, которые напоминают о себе в виде боков и увеличенного живота, необходимо увеличить физическую активность. Достаточно 3 раза в неделю заниматься аэробикой, танцами или начать бегать по утрам. А для того, чтобы животик стал плоским, а линия талии красивой следует выполнять упражнения на укрепление мышц пресса.

В 14 летнем возрасте тело девочки начинает претерпевать изменения. Если уже с этого возраста приведенные инструкции станут для нее основой ее дальнейшего образа жизни, то в будущем ее ожидает красивая стройная фигура, а проблема лишнего веса никогда не встанет на ее пути.

2016-10-06

Ольга Жирова

Комментарии: 17 .

Megan92 () 2 недели назад

Недавно твердо решила похудеть... Полезла в интернет, а тут столько всего, аж глаза разбегаются!!Теперь не знаю,что делать, с чего начать.. Поэтому обращаюсь к вам! Как худели? что РЕАЛЬНО ПОМОГЛО?? Очень хотелось бы самостоятельно справиться с лишним весом, без диетологов и врачей..

Дарья () 2 недели назад

Ну не знаю, как по мне большинство диет это фигня, только мучить себя. Сколько не пробовала - ничего не помогало. Единственное что помогло скинуть около 7 кг - это X-Slim. Узнала про него случайно, из этой статьи . Знаю многих девушек, кто также похудел.

P.S. Только вот я сама из города и у нас не нашла его в продаже, заказывала через интернет.

Megan92 () 13 дней назад

Дарья () 12 дней назад

megan92, так там же в статье указана) Продублирую на всякий случай - официальный сайт X-Slim

Рита 10 дней назад

А это не развод? Почему в Интернете продают?

Юлек26 (Тверь) 10 дней назад

Рита, вы как будто с луны свалились. В аптеках - хапуги и хотят даже на этом заработать! Да и какой тут может быть развод, если оплата после получения и одну упаковку можно получить бесплатно? Я, например, заказывала этот X-Slim когда-то - мне курьер привез, я все проверила, посмотрела и только потом оплатила. На почте - то же самое, там тоже платеж при получении. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды и обуви до техники и мебели.

Рита 10 дней назад

Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.

Елена (СПБ) 8 дней назад

Читала отзывы и поняла, что надо брать) Пойду оформлять заказ.

Dima () Неделю назад

Тоже заказал. Обещали в течение недели доставить (), что ж будем ждать

Здравствуйте, дорогие читатели. Как нужно наладить питание подростков 14 лет? И почему именно этот период подростковой жизни нам интересен? Наверняка, потому, что в этот возрастной период происходят наиболее сильные рост и эволюция организма, и от сбалансированного правильного питания для подростка 15-17 лет зависит на годы здоровье человека в будущем.

Итак, правильное питание для подростка 14 лет следует грамотно продумать, оно должно быть строго сбалансировано с учетом всех важных микро и макроэлементов. В подростковые годы динамично формируются железы внутренней секреции. Возникает потребность в избытке калорий. Важно правильно составить рацион.

Основные необходимые для подростка продукты

В дневном рационе в любом случае обязаны быть белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:4:

• первых важно подобрать на 1 килограмм веса около 2-2,5 грамм (и выберите белки от животных на половину этого количества);
• второй компонент включайте в размере около 100 грамм (причем 70% жиров пусть будут от растений – соответствующие масла, а остальные от животных – это сметанка, сливочное масло);
• третьей составляющей рациона включите около 10-15 грамм на килограмм веса (каши из круп, овощная группа, зелень, хлебные, бобовые, ягоды);
• жидкость – 50 мл на кг веса в виде минеральных вод (газ не приветствуется), отвары, соки, компоты, чай.

Вот в помощь вам таблица с указанием того, сколько белков (количество грамм) присутствует в 100 граммах следующих продуктов.

В 14-16 лет повышенный аппетит – более чем норма. И не стоит ограничивать подрастающий организм в питании. Суточное количество калорий, как для парня, так и для девушки, – не менее 3000 ккал, а при занятиях спортом – 3500—4000 ккал. И правильный подход к приему пищи подростков подразумевает разделение на 4-5 приемов еды.

Приблизительное меню

Учитывая процентный расклад продуктов в суточном рационе, надо не забывать, что завтрак должен составлять 25-30% от суточного рациона (закуски из овощей или фруктов, творожные или сыр, яйца, салатики; в горячем виде каши, овощные рагу, рыбка; кисель или чай). Обед – соответственно 35-40% (суп, на второе гарнир с чем-то мясным или рыбным; тут не помешает с питьем печенье, йогурты). Перекус – 10-15% (фрукты, овощной салат, творог). На ужин отводим 20-25% (куриное мясо с овощами, запеканка творожная, которая может быть и с яблоками, омлет с макаронными изделиями или кашу).

Продукты, которых следует избегать

Подростковый период начинается в 12-13 лет – самое время позаботиться о здоровом рационе. Если питание было неправильным с детства, это может укорениться в привычку и стать причиной избыточного веса и сопутствующих заболеваний во взрослом состоянии. А самое главное – этот возраст является периодом активной перестройки тела, его бурного взросления, гормонального всплеска, появления интереса и вступления в половую сферу жизни – потому, если не ввести правильное питание для подростка, его могут начать преследовать опасные болезни и проблемы внешности. Последнее часто воспринимается как трагедия и девочками, и мальчиками.

Правильное питание для подростков должно исключать приводящие к ожирению продукты – чипсы, газировки, майонез, соусы из магазинов, шоколадные батончики, конфеты. Их следует заменить на сухофрукты, ягоды, натуральные соки. Уберите также изделия из переработанного мясного – копченые сосиски, колбасы, консервы. Потребность в белке пусть покрывается за счет натурального мяса, рыбы, яиц, молочных. Фастфуд в любых его вариациях вреден, равно как сдоба: пирожки, пончики, пицца. Жареная, копченая, жирная пища крайне нежелательна, заменяем ее на тушеную, вареную и приготовленную на пару.

Однако необходимо не переходить в крайность и не ограничивать ребенка в еде, т.к. недостаток питательных веществ может привести к головокружениям, потере работоспособности, снижению концентрации внимания, нарушениям иммунитета, сбоям в функционировании половых желез. Следование общепринятым принципам здорового питания не означает диету. В период активного роста любая диета противопоказана. Нехватка нутриентов в рационе может стать причиной заболеваний суставов и вызвать хрупкость костей.

Пример меню на неделю:

1. На завтрак в течение недели можно подавать запеканку с изюмом, овсянку, яичницу, омлет, овощное рагу, сырники творожные, йогурт.
2. На завтрак №2 – йогурт с нулевым содержанием жира, любимый фрукт или овощ.
3. Обед обязательно должен включать первое, второе и третье – это могут быть, на выбор, овощной суп, спагетти, овощи в тушеном состоянии, испеченная картошка, каша с добавлением мясного, овощной салат на растительном масле, сок, компот или чай.
4. На полдник берите нарезанные овощи, стаканчик йогурта или кефира.
5. На ужин продукты на выбор – запеченная с овощами рыба, творог с сухофруктами на сметанке, овощной салат, в который можно добавить кусочек мяса, сок.

Для девушки меню должно быть богатым железосодержащими продуктами. Это нежирная рыба из моря и прочие морепродукты, говядина, фасоль, бобы, горох, гречка, шпинат, капуста. Молочное и кисломолочное, яйца, куриное мясо необходимы для строительства тканей растущего организма и полноценной выработки половых гормонов.

Примерное меню для девушки 14 лет

Объем порций необходимо сопоставлять с количеством приемов пищи. Если 3-4 приема пищи, то объем порции должен быть средним, примерно 200-250 г. Если 5-6, то объем порций будет меньше. Если 2-3, то порции должны быть больше. Однако наиболее рациональным является 4-5 разовый рацион. Это не перегружает пищеварительную систему и обеспечивает нормальное усвоение питательных веществ.

Меню для похудения подростка должно полностью исключать простые углеводы, кондитерские изделия, жирную и копченую пищу. Необходимо отказаться от жирных сортов мяса, свести до минимума потребление углеводов. Суточные энергетические потребности должны покрываться в границах 1500—2000 ккал. Питание должно быть дробным и включать клетчатку.

Меню для худеющего подростка

Например, это:

1. Завтрак – каша грубого помола, омлет, 1 яблоко, стакан кефира или йогурта обезжиренного.
2. Обед – постное мясо или рыба в запеченном, отварном или приготовленном на пару виде, овощной салат с оливковым маслом.
3. Ужин – овощи, обезжиренный творог, питьевой йогурт.

Правильное питание подростка необходимо сочетать с умеренными физическими нагрузками. Важен также график приема пищи – если кушать в одно и то же время, организму будет легче правильно распорядиться питательными веществами. Приучая детей к здоровому питанию, родители должны и сами следовать его принципам, в противном случае, преподавание вредных примеров, чревато копированием неправильного поведения.

На этом все, дорогие читатели. Не забывайте подписываться на обновления блога и делиться ссылками с друзьями.