Получать наслаждение и максимум пользы от бодрящего напитка очень просто. Читайте рекомендации бариста, как правильно пить кофе, и вы научитесь несложным правилам.
Выбор вкуса и типа кофе
Растворимый кофе бывает сублимированным, порошкообразным, гранулированным. Порошкообразный – считается менее качественным. Выраженный запах, аромат имеет натуральный зерновой кофе, он требует особенного приготовления. Молотый – варят в френч-прессах, кофеварках. Выбирая продукт, обращайте внимание на запах, однородность зерен, производителя (вьетнамский, турецкий продукт).
Для тех, кто хочет похудеть, продается зеленый кофе из не обжаренных зерен. Его секрет в том, что при обжарке вещество, которое способствует сбросу веса, разрушается.
Правила приготовления и пития
Только горячий напиток из свежемолотых зерен считается приготовленным правильно. Заваривать кофе можно в:
- Джезве на медленном огне, доводя только до образования пенки, не давая вскипать.
- Эспрессо-машине. Варится крепкий напиток. Порция кофеина в нем вдвое больше, чем в приготовленном в турке.
- Для френч-пресса нужен кофе крупного помола. Во избежание горечи он настаивается не больше 4 минут.
Важно: для приготовления напитка используется свежая некипяченая вода.
Кофе пьют маленькими глотками, сразу после приготовления. Чтобы наслаждаться вкусом, запивают чистой холодной водой.
Когда пить черный кофе
Когда и во сколько лучше пить кофейный напиток? Первая половина дня – время, традиционное для его употребления. Ведь кофеин действует возбуждающе на нервную систему, сон может ухудшиться. Обычно кофе пьют, чтобы проснуться, за завтраком. Последний раз – за 6 – 6,5 часов до сна. Между приемами напитка должно пройти, как минимум, 2 часа.
Не заменяйте обед чашечкой напитка. Желудок и поджелудочная железа начинают выделять ферменты в отсутствии пищи. Это приносит им вред.
Употребляйте напиток после еды, как делают итальянцы. Они улучшают пищеварение, заканчивая обед и завтрак порцией крепко заваренного ристретто. Чтобы избавиться от предыдущих вкусовых ощущений, запивают глотком воды или съедают дольку лимона.
Норма кофе в сутки
Передозировка кофеина выражается в появлении сердцебиения, расстройства пищеварения. Чтобы этого не произошло, напитка (приготовленного из молотых зерен) можно пить в день не больше 3 кофейных чашек.
Растворимый кофе приносит немного пользы из-за содержания искусственных добавок. Его можно разово употребить в качестве взбадривающего вещества. Постоянно пить не рекомендуется.
С чем лучше пить напиток
К кофе подают разные десерты, употребляют с сахаром, молоком, водой, коньяком. Добавляют ингредиенты: сливки, корицу.
Что можно подать к напитку:
- Эспрессо (итальянский) подается с мороженым, сдобным ореховым печеньем.
- Крепкий кофе по-восточному – с холодной водой. Напиток, приготовленный по африканским либо арабским рецептам, ─ с восточными сладостями, цукатами, сушеными фруктами.
- Кофе с молоком (латте, капучино) гармонирует с пирожными, круассанами, кексами.
- Американо сопровождается выпечкой и разными десертами.
- Для аромата добавляются в кофе спиртные напитки. На 150 мл кофе – 1 ложка (столовая) коньяка, ликера.
- Сладкие кофейные напитки разумно подавать с зерновым несладким печеньем, соленым крекером.
- Гурманы сочетают кофе с дорогими сырами.
Сахар в кофе не добавляют. Сладость допустима в напитках, приготовленных из зерен очень темной обжарки (кубинской, мексиканской).
- Кофейные напитки пьют не спеша, наслаждаясь вкусом. Идеальное время для пития – через 1 час после пробуждения.
- Наливают напиток в чашечки из тонкого фарфора.
- Кофе, сваренный по-восточному, не перемешивают.
- Кофейный напиток не пьют натощак, чтобы не вызвать изжогу.
- Рекомендуется покупать лучшие марки кофе: зерновой – Блю Маунтин (Jamaika Blue Mountain), растворимый – Карт Нуар (Carte Noire).
Кофе – идеальный напиток для хорошей компании и одиночества, серьезных переговоров и романтического свидания. Помните простые правила его пития, и напиток надолго останется другом и сподвижником в свершении множества дел.
Кофе – один из самых противоречивых напитков после спиртного. Часть ученых утверждает, что он вредит здоровью, а часть – твердит о его положительных свойствах. На самом деле, кофе может быть как вредным, так и полезным.
Принесет кофе пользу или вред зависит от того, как часто и в каком количестве его употреблять.
Шесть простых советов, как правильно употреблять кофе, чтобы он принес пользу организму.
Вредно пить кофе на голодный желудок
Утренняя чашка ароматного кофе – хорошее решение, но в том случае, если его пить после завтрака , а не вместо него. В противном случае будет негативное воздействие на метаболизм, пищевод, сердце и эндокринную систему. Хотя первые часы будет ощущаться мнимая сытость, но расплата за нее обойдется здоровью дороже.Дуэт: кофе + масло
В напиток целесообразно добавить масло . Лучше всего кокосовое . Температура кофе не должна быть слишком высокой. Жиры, содержащиеся в маслах, защищают сердце от болезней и приводят в норму давление.Чтобы кофе действительно принес пользу, стоит отказаться от добавления в напиток коровьего молока или сливок . Если ты все же привык пить латте или капучино, то прекрасной заменой будет соевое, миндальное или кокосовое молоко . Растительное молоко не содержит в себе вредный холестерин и прочие опасные добавки, которые в наше время находятся в магазинном коровьем молоке.
Кофе + корица
Кофе с корицей не только вкусный, но и полезный. Такой дуэт содержит антиоксиданты, что способствует выведению токсинов из организма и продлению молодости. Кроме того, корица снижает уровень сахара в крови.Хороша корица и для потенции, а потому восточные мужчины, известные своим крепким мужским здоровьем, часто употребляют ее в еде и напитках.
Замени сахар на другие подсластители
Под словами "другие подслатители" мы не имеем в виду синтетический сахарозаменитель. Мы говорим о натуральных подсластителях, например – мед, финиковый, кленовый сироп или сироп агавы . Но помни, что добавлять подстастители, особенно мед, нужно не в горячий кофе, а уже немного остывший.Употреблять напиток можно и с сухофруктами (например, с финиками). Это будет отличным вариантом для перекуса и десерта.
Для приготовления кофе нужно использовать фильтрованную воду
Чтобы вода стала чистой и безопасной, ее недостаточно только кипятить. Она должна проходить через фильтр , чтобы очиститься от тяжелых металлов и различных вредных примесей. В противном случае есть риск нанести здоровью вред.Желательно использовать одноразовые фильтры из бумаги
Для приготовления кофе желательно использовать бумажные одноразовые фильтры . Таким способом отфильтровываются компоненты, способствующие росту плохого холестерина.
Если правильно готовить и пить кофе, положительный эффект для здоровья и самочувствия не заставит себе долго ждать. Также важно выбирать качественные сорта напитка. Лучше всего брать кофе в зернах умеренной степени обжарки и не хранить долго самостоятельно перемолотый кофе.
Здравствуйте. Мне 24 года. Я общаюсь с парнем, ему 26 лет, мы познакомились с ним по интернету. Я видела его до этого один раз, он был фотографом у подруги на Свадьбе. Но он меня не видел, я нашла его в нете и решила написать, оказалось что мы закончили один институт....поболтали немного и наше общение закончилось.
Через некоторое время он сам написал мне и мы начали общаться....общались совершенно нормально, и потом как то раз у нас зашел разговор о сексе , он поднял эту тему, и я так поняла что ему нужен только секс , серьезные отношения ему не нужны...
И слишком часто он говорит об этом...
Я хотела прекратить общение с ним, но он все равно писал...он мне симпатичен, и если я общаюсь с человеком, который нравится мне, я привыкаю к нему, привязываюсь...и мне потом очень сложно расставаться с ним...
Мы виделись с ним один раз, пообщались немного и все на этом...
И вот пару дней назад, ночью он звонит мне один раз, потом звонит второй...
Я не брала трубку, так как спала, увидела пропущеные звонки на утро...написала ему, спросила зачем звонил....он ответил, что был пьянный и ничего не помнит
и вот у меня такой вопрос....говорят, что мужчина в нетрезвом состоянии звонит девушке, которая нравится ему, которую он любит....правда ли это?
Ответы психологов
Здравствуйте, Диана!
На мой взгляд, Вам стоит прежде ответить себе на вопрос: на сколько для Вас самой это важно - любит Вас этот мужчина или нет. И каково Ваше отношение к данному человеку.
А по заданному вопросу - конечно, существует поговорка "Что у трезвого на уме, то у пьяного на языке". Но Вы и сами отметили, что на Ваш взгляд, данному знакомому не нужны серьёзные отношения, только секс . Это ведь вполне может быть причиной звонка, не так ли?..
Хороший ответ 14 Плохой ответ 2Здравствуйте, Диана! Отвечая на ваш вопрос хочу ответить, что мужчина в не трезвом состоянии может делать все, что угодно и хотеть то, что ему хочется в данный момент времени, все это очень индивидуально, и то, что вы спросили, а вам ответили, что - не помнят, значит это было вне его осознавания... У меня к вам вопрос:"Вам столь важно определять чувства этого мужчины в таком состоянии? И даже если он хотел вас увидеть или услышать - это станет говорить о его чувственном отношении к вам, от чего можно прийти в восторг и сказать "Он меня любит!?!" Мне такой способ - не внушает оптимизма! И хоть мы живем в 21 веке - ухаживания, дарения цветов, приглашение сходить в кинотеатр или парк, просто в конце концов побыть рядом с любимым человеком... - никто не отменял. Если вы хотите строить отношения с противоположным полом, то для начала определите свои критерии и потребности в отношениях со своим мужчиной, а затем притворяйте это в жизнь - не привязываясь к образу, а встречаясь действительно с новым для вас человеком и узнавая его не по-переписке, в большинстве своем, а общаясь в контакте и в живую! Такой контакт предполагает - диалог, в котором вы станете узнавать друг друга, встречаться со своими разностями, находить точки соприкосновения и при этом слушать свой организм и доверять своим чувствам, ушам, глазам и поступкам! Всего вам доброго. С уважением Людмила К.
Хороший ответ 2 Плохой ответ 0Сентябрь 27, 2015
Мужчины любят свободу, что подразумевает собой гулять и употреблять алкогольные напитки. Выпив спиртных напитков, они часто начинают звонить и красноречиво общаться. С чем связаны такие звонки и что собой подразумевают? Об этом вы узнаете в нашей статье.
Есть такая поговорка, что у пьяного на языке, то у трезвого человека на уме. Потому если вам звонит выпивший парень не стоит расстраиваться, ведь значит, он думает о вас. Проблема лишь в чрезмерном употреблении алкоголя. Но если это поодиночке случаи, то спешить с выводами не стоит.
Скромные мужчины часто стесняются говорить те или иные вещи. Не редко друзья предлагают парню, до ответственного мероприятия, выпить немного алкоголя. Это связано с тем, что алкоголь делает человека более раскрепощенным и расслабленным. Но это только при малых дозах алкоголя. При большом выпитом количестве алкоголя парень может перестать следить за своей речью и поступками и тем самим натворить беды.
Рассмотрим пару примеров, при каких обстоятельствах и почему выпивший парень звонит девушке:
1. Мужчина пошел на мероприятия без вас. И зная, что вы нервничаете, звонит вам. Это говорит об ответственности и понимании. В таком случае не стоит его ругать, а наоборот – отнеситесь к нему з пониманием. Ведь если он звонит, значит, думает о вас. Потому он не такой и эгоист, что пошел без вас.
2. Парень звонит только тогда, когда выпьет. Это вряд ли можно назвать нормальными отношениями. Скорей всего, вы его привлекаете только физически. Потому что после употребления алкоголя его тянет на близость, и только тогда он вспоминает о вас. Такие действия также можно рассматривать, как эгоизм с его стороны.
3. Поиск собеседника. Парень выпив, хочет поговорить. Это нормальная реакция после употребления алкоголя. Если он позвонил вам, то значит, он считает вас хорошим собеседником.
В любом из случаев надо деликатно объяснить парню, что вам не нравятся его пьяные звонки. Не стоит говорить приказным тоном, так как выпивший парень более агрессивный и провоцировать его не стоит. Лучше на следующий день на трезвую голову поговорить с ним на эту тему.
Если парень звонит выпивший, то значит, вы ему интересны. Уж лучше пусть звонит вам, чем своим подругам.
Советую не расстраиваться, если парень позвонил вам выпивший. У всех нас есть друзья, родственники и коллеги. Потому пре встречи с близкими людьми, даже ничего не подозревая, можно попасть на праздник. Соответственно мужчина может выпить и позвонить любимой девушке. В этом нет ничего хорошего и плохого. Сразу винить и унижать парня не стоит. Но предупредить его о том, что алкоголь ни к чему хорошему не приводит нужно. Не стоит беспокоиться по этому поводу, лучше поговорите с любимым потом на эту тему.
Сколько поводов дать о себе знать посредством звонка или письма своему «бывшему»! И не пересчитать! Чуток захандрить, достать с пыльной полки жалость к себе, хлебануть пару-вторую рюмашек коньячку и тут как тут уже перед глазами стоит его нарисованный спасительный образ. Ушли на сто двадцать второй план все обиды и его скотское поведение во время разрыва ваших отношений. Боль притупилась, а нынешнее состояние послало к черту все данные себе обещания. В памяти всплывают приятные моменты, прожитые с этим типом, и жутко хочется, чтобы тебя услышали.
Нет! Не стоит названивать бывшим по пьяной лавочке. Вообще под градусом звонить не приветствуется. Тем более бывшим, на лицо нарушение гармоничности жизненного сценария, причем настоящего и вашего.
Мало того, что вы уже разбередили себе душу, так это сделаете с ним. Чего доброго ударитесь во флирт, о чем, наверняка, потом станете кусать свои локти. Хуже могут быть только последствия после событий, вышедших за рамки флирта. Скорее всего, вы на данный момент пребываете в новых отношениях (пусть сейчас у вас размолвка, чего и напала на вас грусть-печаль) и он также с новой мадам и обе пары в меру счастливы. Зачем же собственными руками разрушать гармонию текущих отношений? Еще взбредет в голову, что чувства к бывшему (и его к вам) еще живы, хотя это не соответствует действительности. У вас сейчас имеет место быть размолвка с текущим партнером, но такой вояж в прошлое может усугубить проблему.
Как не поддаться минутной слабости?
Нет тела, не дела. В нашем случае, нет номера телефона, нет звонка. Ушел из жизни? Пошел вон из телефона! И не надо оставлять на всякий случай! Не может быть никаких случаев с человеком, отношения с которым канули в лету, и не осталось даже периодического приятельского общения.
На телефоне можно установить приложения из серии "Drunk dialing". Силой разума разработчиков были созданы программы, которые заблокируют «алкогольные» звонки и сообщения, заставят вас пройти тест на трезвость и вообще сделают все, что в их силах, чтобы предупредить ваши необдуманные действия.
Наверняка, на грудь вы принимаете не в одиночестве, а в компании с подругой. С ней заключается договор на предмет ее бдения, пусть рубит на корню ваши попытки позвонить во хмелю своему бывшему.
И вообще алкоголь вреден для здоровья, пора завязывать.
Позвонили или написали все-таки! Что хоть? Просто дежурное: «Привет! Как дела?». А может, блеснули остроумием и экспрессивно прокомментировали его новый образ на аватарке? Естественно будет ответ. Кто из мужиков способен устоять, получив игривое СМС от своей бывшей? Но! Следует понимать, что завязавшемуся общению (переписке или разговорам) грош цена. Звонок по пьяни и не более того.
Возможно покажется, что снова екнуло в сердце, а могут и сомнения напасть – а может забить на новые отношения и опять раствориться в его объятиях? Однако на трезвую голову вам бы не пришлось задумываться, как «забить».
Сердце требует любви, но объекта нет. Тело жаждет страсти, но нет кандидата. И такое бывает. Горизонт пуст. Связаться со случайным незнакомцем дело рисковое. А тут проверенный месяцами, а, может и годами тип.
Наступило утро. Похмелье и осознание всей нелепости ситуации. Но поздно, как говорится, пить «Боржоми». Бывший уже вступил в игру. Он может быть, как пионер, ко всему готовым. Либо отпускать язвительные комментарии, не забыв упомянуть, что ей не удалось отхватить более адекватного и денежного партнера, чем он.
Чтобы не держать ответ за свои нетрезвые шалости, следует удалить все данные о нем в компьютере и смартфоне. Если факт свершился, то ему надо сообщить, что произошла ошибка на пьяную голову, после чего контакт навсегда должен исчезнуть из вашего телефона.
