Vad heter varje dag i fastelavnsveckan kortfattat. Maslenitsa vecka

Maslenitsa, på hednisk tid, firades på vårdagjämningsdagen, samtidigt med början av det nya året, men efter antagandet av kristendomen var datumet för firandet kopplat till den ortodoxa påsken, som ändras från år till år. .

Fastelavnen börjar firas en vecka före fastan – festligheterna varar en hel vecka och avslutas med Förlåtelse söndag. 2019 infaller Maslenitsa-veckan den 4-10 mars.

Sedan urminnes tider har Maslenitsa varit känt för sin välsmakande och rikliga mat. Människor, före den strängaste och längsta fastan, försöker njuta av ett brett utbud av rätter, utan att förneka något.

Maslenitsa symbol

Symbolen och semesterns huvudrätt är pannkakor - gyllene, runda, varma, som symboliserar solen, som är särskilt läckra på Maslenitsa.

Det var en kaka eller en rund pannkaka som var tillägnad de hedniska gudarna – det var offerbröd. Följaktligen tog de adjö till vintern och mötte våren med denna symbol för solen.

Allas favoritdelikatess i Rus dök upp för mer än tusen år sedan - varje hemmafru hade sitt eget recept för att göra pannkakor, som åts med smör, gräddfil, fisk, kaviar, grönsaksfyllning, honung eller sylt.

Pannkakor bakades av olika typer av mjöl - från majs, vete, bovete och havregryn - enligt gammal sed sattes alltid den första pannkakan på fönstret för de döda eller gavs till tiggaren för att minnas alla döda.

Till denna dag anses pannkakor, vars recept har genomgått många förändringar under de senaste århundradena, vara en rysk traditionell maträtt och en favoritbehandling i varje hem.

Traditioner

Maslenitsa, i förkristen tid, firades av alla människor glatt och hänsynslöst i två veckor, idag har festligheterna reducerats till sju dagar.

De förberedde sig för firandet av Maslenitsa i förväg - folk började förbereda sig från lördagen föregående vecka och firade den "lilla Maslenitsa". Enligt traditionen, söndagen före Maslenitsa, måste människor besöka släktingar och grannar, och även bjuda in dem på besök.

På helgdagsaftonen arrangerades också spel - unga män, i små grupper, gick runt i byarna och samlade bastskor, och sedan på vägen väntade de på dem som återvände med inköp från basaren eller staden med frågan: " Äter du fastelavn?”. De som svarade: "Jag tar det inte", fick manschetter med bastskor.

På Maslenitsa, förr i tiden, förbereddes en rik behandling - tillsammans med pannkakor, pannkakor, pajer med olika fyllningar serverades på bordet: keso, svamp, grönsaker, kål och så vidare.

Fastelavnen ackompanjerades av roliga folkfester - massrutschbanor, danser och sånger. Isiga berg arrangerades speciellt, på vilka många människor samlades. De åkte på slädar och slädar, på björkbark och på alla improviserade medel.

I byarna åkte man enligt traditionen säkert hästar spända till dekorerade slädar. Framför släden installerades en axel med ett hjul fäst i toppen, som symboliserar solen. Hela pulkatåg organiserades.

Mumrar och bufflar deltog i all underhållning och nöje. Fisticuffs var också utbredda. Men huvudriten ansågs vara bränningen av en bild i Maslenitsa, som symboliserar avgången av den irriterande vintern och mötet med den efterlängtade våren.

Efter antagandet av kristendomen började den ortodoxa kyrkan inte bekämpa den gamla traditionen utan accepterade helt enkelt semestern och gjorde några justeringar av den.

Trots att Maslenitsa är knuten till Kristi ljusa uppståndelse nämns det inte i kyrkans kalender, men det finns Ostvecka (vecka), som firas en vecka före fastan. Fastan 2019 börjar den 11 mars, respektive ostveckan firas den 4-10 mars.

Under Ostveckan, som förbereder ortodoxa för fastan, kan troende som ska fasta äta mejeriprodukter, men köttprodukter är redan förbjudna.

Seder och ritualer

På Maslenitsa har varje dag i veckan sitt eget namn. Och även om få människor idag observerar alla helgens riter och seder, borde alla känna till sina traditioner.

Fastelavnsveckan i gamla dagar var full av högtidliga angelägenheter - varje dag var fylld av många nöjen, rituella och icke-rituella handlingar, religiösa och traditionella spel.

Enligt tullen, den fastställda tiden på fastelavnsveckan måndag, som kallas "möte", är det brukligt att rulla ut isrutschbanor. Enligt folklig uppfattning är det känt att ju längre släden rullar desto bättre blir skörden.

På tisdag, kallad "flirtig", är det vanligt att starta roliga spel och bjuda på pannkakor för det roliga som skapas.

Onsdag - "gourmet" - denna dag lagar alla värdinnor olika godsaker i stora volymer, främst pannkakor, och dekorerar ett rikt bord med dem.

På torsdagen, kallad "gå runt", enligt traditionen hjälper man solen att driva bort vintern, som består i att man åker runt byn medsols - det vill säga "i solen" till häst. Dessutom är män den här dagen engagerade i försvar eller fångst av en snöig stad.

Fredagen kallas för "svärmorskväll" - den här dagen unnar svärmor sina svärsöner med läckra pannkakor.

Lördag Maslenitsa är känd som "svägerska sammankomster". Enligt sed besöker de denna dag alla sina släktingar, vänner och grannar, som borde behandla gästerna med pannkakor.

"Förlåtelse söndag" är den sista dagen i Maslenitsa, på vilken det enligt sed är brukligt att be alla om förlåtelse för förseelser. Efter det eskorteras Maslenitsa med sånger och danser.

I ryska byar, förutom att baka pannkakor för Maslenitsa, som var en symbol för solen, utförde de också olika aktiviteter i samband med cirkeln. Till exempel dekorerades ett hjul från en vagn och bars på en stolpe längs gatorna, de åkte runt i byn flera gånger på hästryggen, och såklart dansade de runddanser.

Människor trodde att de genom sådana handlingar tigger, "berömmer" solen, så att säga, och gör den så att säga mer överseende. Kanske är det här som festivalens namn - "fastelavns" - kom ifrån.

I forntida tider förknippades fastelavnsritualer främst med början av en ny cykel och stimulering av fertilitet. Semesterns huvudhjältinna var Maslenitsa, förkroppsligad i en fågelskrämma.

För bonden var jordens fertilitet extremt viktig, så bilden av Maslenitsa uppfattades som fokus för fertilitet och fertilitet, och ritualerna för hans "begravning" var tänkta att informera landet om denna fertilitet.

Tecken

Maslenitsa, först och främst, är tiden för åminnelse av de döda, och de första pannkakorna som bakas på måndagen i Maslenitsa-veckan är tillägnade förfäderna. Därför knådade de degen och bakade pannkakor i tysthet, gick över släktingars ansikten i deras minne och kom ihåg deras handlingar och ord.

Enligt en gammal legend ska den första pannkakan smulas sönder utanför för fåglarna. Efter att ha hackat på godbiten kommer de att flyga till himlen och fråga Herren för dig och dina nära och kära.

För att stärka familjebanden måste du samla hela familjen vid bordet på kvällen, den första dagen av Maslenitsa.

Enligt ett annat tecken, för att ta reda på namnet på den framtida trolovade, tog flickan en av de första pannkakorna, gick ut på gatan, behandlade den första personen hon träffade och frågade hans namn.

Dåligt väder på söndagen före Maslenitsa - till skörden av svamp.

Material framställt på basis av öppna källor

Det är nödvändigt att tillbringa en kall, hård vinter och möta en mild vår med Maslenitsa med nöje, för förr i tiden trodde de att de som inte har roligt nuförtiden och inte ser av vintern kommer att leva fattiga och tömma alla kommande år. Men för dem som firar semestern ordentligt kommer året att bli framgångsrikt, alla saker kommer att argumenteras, det kommer att finnas överflöd i huset och alla krämpor kommer att passera. Alla dagar i Maslenitsa har sina egna traditioner, seder och namn. Vi kommer att prata om hur dagarna i fastelavnsveckan kallas, och hur man traditionellt firar fastelavn.

Fastelavnsveckan fick sitt namn tillbaka i den avlägsna slaviska tiden och har kommit till oss och bevarat de mest glada och färgstarka traditioner. Idag firar vi det glatt med runddanser, pannkakor, sånger, danser, snöbollsstrider och, naturligtvis, att bränna en bild av Maslenitsa i slutet av veckan som en symbol för den utgående vintern.

Vi firar Maslenitsa i sju ljusa, glada och busiga dagar.

Days of Pancake Week: namn

  • Möte,
  • flirta,
  • gourmet,
  • festande,
  • Svärmorskväll
  • Zolovs sammankomster,
  • Seende.

Så pannkaka vecka för dag:

Måndag - Möte

Den här dagen byggdes en fylld Maslenitsa av trasor och halm, och sedan, fäst vid en stor stock, åkte de pulka genom byn och installerade den på den högsta snöiga kullen, från vilken slädturer och roliga festligheter med sång och dans började. Fågelskrämman väntar på inte det mest glada ödet - i slutet av veckan kommer den att brännas på torget.

Tisdag - Spela

Lekena som startade på måndagen fortsatte, men förutom dem spelade de firande människorna utklädda i färgglada kostymer och masker hela teaterföreställningar, dit alla förbipasserande var inbjudna, oavsett social status och klass. Bullriga mässor och bås vecklade ut sig, plattformar med olika godsaker stod överallt.

Onsdag - Lakomka

Dagen för början av gästvänliga hemfester. I onsdags bjöd svärmor in nyblivna svärsöner på besök och fyndiga killar fick med sig alla sina släktingar. Gästerna bjöds på pajer, röda pannkakor, nybryggt hemgjord öl. Överallt sattes tält upp med försäljning av nötter och pepparkakor, varm sbiten (vatten med honung och örter) och te - från blanka samovarer!

Torsdag - fest

Den här dagen kallades "fras", eller en vändpunkt. På torsdagen hölls knep "vägg ​​i vägg". Upphetsade män samlades och tog sina själar i en rolig duell. Kampens regler förbjöd slag under midjan och på baksidan av huvudet. Dessutom mottogs nåd av de fallna.

Fredag ​​- Svärmorskväll

Fredag ​​i pannkaksveckan - Svärmorskväll. Väldigt många traditioner av Pancake Days satte sig som mål att hjälpa ogifta pojkar och flickor att gifta sig. Dessutom gällde många seder för unga gifta par. Nu är det svärsonens tur att bjuda sin älskade svärmor. De unga bjöd på brudens föräldrar med söta honungspannkakor och diverse godsaker och de kom på besök med presenter och skämt.

Lördag - Zolovs sammankomster

På lördagen bjöd den unga hustrun sin mans systrar till bordet. Och här fick hon göra sitt bästa uppriktigt, eftersom de inbjudna anhöriga nitiskt utvärderade värdens bord och ibland släppte sarkastiska kommentarer om att det inte var tillräckligt rikt. Men allt detta var roliga skämt, för svägerskor blev ofta trogna flickvänner till svärdöttrar under många år.

Lördagen i Maslenitsa-veckan var också en dag för åminnelse av de döda, en resa till kyrkogårdarna. De behandlade tiggarna för att fira minnet av ägarnas avlidna släktingar.

Söndag - avsked

Denna dag kallas även "Förlåtelsens söndag" och "Kyssdagen". När de träffade människor bad de varandra om förlåtelse för allt de gjort fel under det senaste året och utbytte kyssar. På kyrkogården bad de om förlåtelse från de avlidna anhöriga, kom med förfriskningar till dem. På söndagen brände de en bild av Maslenitsa - en bild av avskedsvintern, välkomnade våren och bad om fertilitet på fälten och kastade pannkakor i elden med Maslenitsa. Sista dagen före fastan, en ljus och ren högtid.

Idag har vi bevarat några av de gamla traditionerna, men varje år på Maslenitsa bakas pannkakor i alla hus hos värdinnan, svärmödrar bjuder in sina älskade svärsöner på besök, och barn bygger glatt en ljus bild av Maslenitsa så att de på söndag kan bränna den under en het eld i en närliggande skog. roliga danser. På Förlåtelse-söndagen ringer vi vänner och släktingar, även de mest avlägsna, för att be dem om förlåtelse och gratulera dem till semestern. Alla traditioner har inte bevarats, men vi älskar Maslenitsa inte mindre än våra avlägsna förfäder.

Dessutom hade semestern flera andra viktiga betydelser. För det första bidrog det till att stärka familjerelationerna, till exempel på landsbygden ordnade man en sorts blivande brud: man satte dem vid grindstolparna och tvingade dem att kyssas inför alla.

Enligt traditionen var det också meningen att unga par skulle "gå ut till folk". Man och hustru klädde ut sig, satte sig i en målad släde och gick till vänner och släktingar som promenerade på deras bröllop för ett år sedan. Dessutom ägde många ritualer rum på fastelavnsveckan, vilket

För det andra är det fastetid under festligheterna

För det tredje, på Maslenitsa, stänkte folket ut den negativa energi som ackumulerats under vintern och närmade sig fastan "renad".

Hela Maslenitsa-veckan är uppdelad i två perioder - den smala Maslenitsa och den breda Maslenitsa. Den smala fastelavnen, då det var möjligt att göra sysslor, omfattar de tre första dagarna: måndag, tisdag och onsdag.

Alla andra dagar i veckan - torsdag, fredag, lördag och söndag - hänvisar till Wide Maslenitsa. Under denna period upphörde allt arbete och masskul började.

Måndag - möte

Den här dagen skickade svärfadern och svärmor svärdottern från morgonen till fadern och modern, och på kvällen kom de själva för att hälsa på matchmakarna. Tillsammans kom de överens om tid och plats för festligheterna och diskuterade även listan över kommande gäster.

Den första dagen i Maslenitsa-veckan färdigställdes snöiga berg, bås, gungor. Den första pannkakan gavs till de fattiga till minne av de döda. Fastelavbildning av halm och gamla kläder gjordes också på måndagen och bars genom gatorna i en släde hela veckan.

Tisdag - vinst

En dag som var särskilt spännande för ogifta flickor, eftersom tärnorna var ordnade för en flirt - många olivriter reducerades just till matchmaking, så att de efter fastan skulle ha ett bröllop. Som regel hände detta på Krasnaya Gorka, som infaller den första söndagen efter påsk.

Den andra dagen av Maslenitsa åkte ungdomar skidor nerför bergen och åt pannkakor på morgonen. Alla släktingar och vänner samlades, utropade Maslenitsa och sa: "Vi har snöiga berg redo och pannkakor bakade - vänligen gynna!".

Mumrarna gick på gatorna och åkte på trojkor eller till och med enkla pulkor. Föreställningar hölls i gatubås, en av huvudpersonerna var Petrushka och fastelavnsfarfar.

Onsdag - gourmeter

Foto: Mikhail Dzyabenko

I mitten av veckan tog Maslenitsa fart. De började fira det en masse i alla hus - de bakade pannkakor, bjöd in gäster. Även denna dag visade svärmor tillgivenhet för sin svärson och bjöd in honom på en godbit. I byarna bryggdes öl tillsammans.

En livlig handel började på gatorna. De sålde godis och dryck: pepparkakor, rostade nötter, varm sbitni och te.

Torsdag - fest, fraktur, bred torsdag

Den här dagen var den första dagen av Broad Maslenitsa, då alla möjliga kul, knytnäv, ridning byggdes. Olika tävlingar och tävlingar hölls, som kulminerade i massfester. Kulmen på det roliga denna dag var fångsten av den snöiga staden.

Festligheter och lekar, där ett stort antal människor deltog, bidrog till att kasta ut den negativa energi som samlats under vintern och lösa olika konflikter mellan människor. Detta är ett av de viktiga ögonblicken i firandet av Maslenitsa - det var nödvändigt att närma sig stora fastan "rensad".

Fredag ​​- svärmorskväll

Svärsonen, som svar på den senaste svärmors gästfrihet, var också tvungen att visa sin goda attityd mot henne, såväl som mot hennes släktingar. Om han bröt mot traditionerna ansågs denna respektlöshet för svärsonen vara en förolämpning och vanära.

Lördag - svägerska sammankomster

Och hans andra släktingar. Om systrarna var ogifta flickor kunde hustrun kalla sina ogifta vänner. Om svägerskorna var familj, så kallade hustrun för sin del även gifta vänner eller släktingar. Svärdottern fick ge sin svägerska en gåva.

Söndag - avsked, kysser, Förlåtelse söndag

Den sista dagen av Maslenitsa är kulmen på alla festliga festligheter. På söndagen var det en konspiration innan fastan började. På denna dag, för alla klagomål och bekymmer som orsakats under året. Traditionellt hälsade folk på varandra med en kyss. Samtidigt sa en: "Förlåt mig kanske." Den andra fick svara: "Gud kommer att förlåta dig, och jag förlåter!".

På söndagen var det tänkt att fira de döda. De förde pannkakor till nära och käras gravar, ibland även vodka. Då bad kvinnorna på knä om förlåtelse från de döda. De bugade sig tre gånger och sa: "Förlåt mig (namn), glöm allt att jag var oförskämd och skadade dig." Efter det gick de. Kära kvinnor försökte som regel att inte prata. Tysta kom de till kyrkogården och även tysta lämnade de den.

Maslenitsa Foto: www.russianlook.com

Traditionellt, sant, togs först en fågelskrämma genom gatorna: de satte den på en släde och en vacker flicka placerades bredvid den. Tre killar spändes i släden. Bakom huvudsläden med Maslenitsa gick andra slädar. Allt detta kallades fastelavnståget.

Bilden brändes utanför utkanten, och askan spreds över fältet. Innan hon satte eld på Maslenitsa fick hon en pannkaka. Och när fågelskrämman började brinna sa folket: "Bränn, pannkakor, bränn, fastelavn!". Pannkakor och rester från andra semestermat också

Maslenitsa Foto: www.russianlook.com

Låtarna på Forgiveness Sunday var inte längre lika glada som tidigare. De säger ofta att efter att ha ätit upp alla sina förnödenheter, och nu måste folk dra ner på maten och iaktta den stora fastan.

Fastelavnen är en av årets roligaste och mest efterlängtade högtider, vars firande varar i sju dagar. Vid den här tiden har folk roligt, går på besök, ordnar festligheter och äter pannkakor. Maslenitsa 2018 börjar den 12 februari och slutdatumet är den 18 februari.

Pannkaksveckan är en nationell högtid tillägnad vårens möte. Innan man går in i Stora fastan säger folk hejdå till vintern, njuter av de varma vårdagarna och bakar naturligtvis läckra pannkakor.

Maslenitsa: traditioner och seder

Det finns flera namn för denna semester:

  • den kötttomma Maslenitsa kallas på grund av att de under firandet avstår från att äta kött;
  • ost – för den här veckan äter de mycket ost;
  • Fastelavn - eftersom de använder en stor mängd olja.

Många människor väntar med spänning på att Maslenitsa börjar, traditionerna för att fira som är rotade djupt in i vår historia. Idag, som i gamla dagar, firas denna högtid i stor skala, med ramsor, danser och tävlingar.

De mest populära nöjen som brukade arrangeras i byarna var:

  • knytnävsslagsmål;
  • äta pannkakor ett tag;
  • pulka;
  • klättra på en stav för ett pris;
  • björnspel;
  • brinnande bild;
  • bada i hål.

Den främsta godbiten både förr och nu är pannkakor, som kan ha olika fyllningar. De bakas varje dag i stora mängder.

Våra förfäder trodde att de som inte har roligt på Maslenitsa kommer att leva det kommande året dåligt och dystert.

Maslenitsa: vad kan och får inte göras?

  1. På Maslenitsa kan du inte äta köttmat. Det är tillåtet att äta fisk och mejeriprodukter. Som huvudrätt bör pannkakor stå på bordet i varje hus.
  2. Du behöver äta på Maslenitsa ofta och mycket. Därför är det vanligt att bjuda in gäster och inte snåla med godsaker, samt att gå på besök.

Maslenitsa: semesterns historia

Faktum är att Maslenitsa är en hednisk högtid, som så småningom ändrades till den ortodoxa kyrkans "format". I pre-Christian Rus' hette firandet "Seeing off the winter".

Våra förfäder vördade solen som en gud. Och när de första vårdagarna började var de glada över att solen började värma jorden. Därför dök det upp en tradition att baka runda kakor som liknade solens form. Man trodde att genom att äta en sådan maträtt skulle en person få en bit solljus och värme. Med tiden byttes platta kakor ut mot pannkakor.

Maslenitsa: traditioner för att fira

Under semesterns tre första dagar var det en aktiv förberedelse inför firandet:

  • kom med ved till elden;
  • dekorerade hyddorna;
  • byggda berg.

Huvudfirandet ägde rum från torsdag till söndag. De kom in i huset för att unna sig pannkakor och dricka varmt te.

I vissa byar gick unga människor från hus till hus med tamburiner, horn, balalajkor, och sjöng sånger. Stadsborna deltog i festligheterna:

  • klädd i de bästa kläderna;
  • gick på teaterföreställningar;
  • besökte bås för att titta på buffoner och ha kul med en björn.

Den huvudsakliga underhållningen var barn och ungdomars åktur från isrutschbanorna, som de försökte dekorera med lyktor och flaggor. Används för ridning:

  • mattor;
  • kälke;
  • skridskor;
  • skinn;
  • isbitar;
  • trätråg.

En annan rolig händelse var intagandet av isfästningen. Killarna byggde en snöstad med grindar, de planterade vakter där och gick sedan till attack: de bröt sig in i grindarna och klättrade upp på väggarna. De belägrade försvarade sig så gott de kunde: snöbollar, kvastar och piskor användes.

På Maslenitsa visade killar och unga män sin smidighet i näven. Invånarna i två byar, godsägare och klosterbönder, invånare i en stor by som bor i motsatta ändar kunde delta i striderna.

Allvarligt förberedd för striden:

  • svävade i höjden i baden;
  • åt bra;
  • vände sig till trollkarlarna med en begäran om att ge en speciell konspiration för att vinna.

Funktioner av riten att bränna en bild av vintern på Maslenitsa

Som för många år sedan anses kulmen på Maslenitsa idag vara att bränna en bild. Denna åtgärd symboliserar början av våren och slutet av vintern. Bränningen föregås av lekar, runddanser, sånger och danser, ackompanjerat av förfriskningar.

Som ett gosedjur, som offras, gjorde de en stor rolig och samtidigt skrämmande docka, som personifierade fastelavnen. De gjorde en docka av trasor och halm. Efter det kläddes hon upp i kvinnokläder och lämnades på huvudgatan i byn under Maslenitsa-veckan. Och på söndagen bars de högtidligt utanför byn. Där brändes fågelskrämman, drunknade i hålet eller slets sönder, och strået som lämnades från den spreds över åkern.

Den rituella bränningen av dockan hade en djup innebörd: det är nödvändigt att förstöra vinterns symbol för att återuppliva sin kraft på våren.

Maslenitsa: meningen med varje dag

Helgdagen firas från måndag till söndag. På Shrove Week är det vanligt att spendera varje dag på sitt eget sätt och observera våra förfäders traditioner:

  1. måndag kallas "Meeting Maslenitsa". Den här dagen börjar de baka pannkakor. Det är brukligt att ge den första pannkakan till de fattiga och behövande. På måndagen förberedde våra förfäder en fågelskrämma, klädde den i trasor och satte den på huvudgatan i byn. Den visades för allmänheten fram till söndagen.
  2. tisdag smeknamnet "The Gamble". Den var tillägnad ungdomen. Den här dagen anordnades folkfester: de åkte pulkor, isrutschbanor, karuseller.
  3. onsdag- "Gourmet". Den här dagen bjöds gäster (vänner, släktingar, grannar) in till huset. De bjöds på pannkakor, honungskakor och pajer. Även på onsdagen var det brukligt att behandla dina svärsöner med pannkakor, därav uttrycket: " Min svärson kom, var kan jag få tag i gräddfil?". Hästkapplöpningar och knytnävsstrider hölls också denna dag.
  4. torsdag folk kallade det "Razgulyay". Från och med denna dag börjar vida fastelavnen, som ackompanjeras av snöbollskrig, pulka, muntra runddanser och ramsor.
  5. fredag De fick smeknamnet "Teschins kvällar", för den här dagen bjöd svärsönerna hem svärmor till deras hus och bjöd på läckra pannkakor.
  6. lördag- "Zolovkin-sammankomster." Svärdottern bjöd in sin mans systrar till deras hus, pratade med dem, bjöd på pannkakor och gav presenter.
  7. söndag- Maslenitsas apoteos. Denna dag kallades "Förlåtelse söndag". På söndagen sa de adjö till vintern, sågade av Maslenitsa och brände symboliskt dess bild. Den här dagen är det vanligt att be vänner och släktingar om förlåtelse för de klagomål som har samlats under året.

Vad umgås vi med Maslenitsa vecka? Jo, naturligtvis, med pannkakor - varma, röda, aptitretande och alltid med bullriga kul. Och även om det redan idag är ganska exotiskt att åka i trojkor, och att fira sju dagar är en oöverkomlig lyx, bevarade folket fortfarande Maslenitsas traditioner.

Maslenitsa kalender

Maslenitsa-helgen har förkristna rötter, och den brukade firas på vårsolståndets dag.

Den här fastelavnen kommer, fan, älskling kommer

Och nu, varje år, varierar datumet när Maslenitsa-veckan börjar beroende på firandet av påsk och den stora fastan som föregår den.

Den strängaste fastan för kristna varar i sju veckor. Om vi ​​minusar dessa 49 dagar från påskdagen får vi den sista dagen av Maslenitsa-veckan - Förlåtelse söndag. Följaktligen är de föregående dagarna, från och med måndag, helgdagar.

När börjar Maslenitsa 2016? Kristi ljusa söndag infaller den 1 maj, vi subtraherar sju veckors stora fastan - 13 mars och blir den sista fastelavnsveckan, Förlåtelse söndag. Maslenitsa börjar den 7 mars.

Det vill säga att Maslenitsa-veckan alltid föregår stora fastan.

Ostveckan kallas i de ortodoxa kristnas kalender veckan på fastedagsafton. Kötträtter är redan uteslutna från kosten, fisk och mejeriprodukter är tillåtna.

Maslenitsas folktraditioner är förknippade med rikliga förfriskningar, besök, glada festligheter, och varje dag i veckan firades på ett speciellt sätt.

Pannkaksveckan firades i en speciell skala - från torsdag till söndag. Om det under de första tre dagarna fortfarande var tillåtet att sköta hushållet, avbröts arbetet från mitten av veckan och Maslenitsa-festligheterna tog fart.

Dag ett - Möte

Pannkaksveckan börjar på måndag - ett möte i Maslenitsa. Ungdomar och barn gjorde en fågelskrämma av halm, klädde upp den och åkte runt i byn på en släde med roliga skämt och satte den sedan upp på en hög kulle. De red från den, och den som rör sig längre, linet kommer att växa sig högre och tjockare.

Den här dagen gick också ungdomarna, efter att ha samlats i ett sällskap, från hus till hus med sånger, och värdinnorna bjöd alla på nybakade pannkakor.

Den här dagen var det vanligt att förbereda förnödenheter så att alla skulle få nog - de bakade pannkakor, pajer, kalachi, pannkakor. Den första pannkakan måste ges till de fattiga, så att de minnes de döda.

Svärfar kom för att besöka matchmakerna, diskuterade hur man firar Maslenitsa över en kopp. På dagen för semestermötet var det redan nödvändigt att förbereda isrutschbanor, bås och andra platser för festligheter.

Tisdag - Spela

Merry fun har tagit fart sedan i tisdags: det är det han flirtar med. Människorna roades av bufflar, mumlare, björnnöje och dockteatrar arrangerades. Pancake Week är otänkbart utan slädturer, speciellt trojkor.

Och viktigast av allt, vad flirten var till för – det är matchmaking. Under gemensamt roligt tittade killarna noga på tjejerna och valde kandidater för rollen som fru.

Inte heller flickorna slösade bort tid, tittade noga på herrarna och gjorde ögon på dem de tyckte om. Och redan i slutet av fastan spelades bröllop.

Onsdag - Lakomka

Det välkända ordspråket "till svärmor för pannkakor" uppstod tack vare traditionen från den tredje dagen i fastelavnsveckan. Omtänksamma svärmödrar tillredde ett duktigt bord och bjöd in sina svärsöner att smaka på godsakerna. Pannkakor serverades med smör, gräddfil, honung, sylt. I många familjer bryggde de öl och bjöd gästerna på en berusande drink. De behandlade inte bara svärsöner, utan också många släktingar.

I städerna såldes varmt te från samovar, doftande sbitni (honungsdryck med kryddor), pepparkakor och rostade nötter.

Gå runt - trevlig torsdag

Fastelavnsveckan på torsdagen tog redan fart med kraft och kraft. Från ung till gammal - alla samlades för massfester. De hade kul med knytnävar, tog snöfästningar, sånger, buffar, gunga.

Hela slädetåg till det muntra larmet och skratten, klockringningen körde runt i byar och städer. Och naturligtvis åts inte bara pannkakor, utan även andra godsaker med aptit.

Fredag ​​- Svärmorskväll

För svärmor fick pannkakor tackas på ett speciellt sätt – att bjuda in svärmor på besök. Det var meningen att svärsonen personligen skulle ringa den andra modern dagen innan, och många släktingar samlades också för denna fest.

Men svärmor behövde skicka pannkakor och allt som behövs för att baka dem till svärsonens hus på kvällen. Svärfar skickade som vanligt bovete och smör. Och försök svärsonen att inte följa traditionen - den eviga fiendskapen med svärfadern och svärmor är garanterad. Så sederna hedrades och respekterades.

Zolovkiny sammankomster på lördag

Den här dagen var svår för den unga hustrun - det var meningen att hennes mans systrar - svägerskor - skulle bjudas på en riklig godbit. Andra släktingar till maken kom också att uppskatta mästarens talanger hos den nytillverkade hustrun.

Det var vanligt att bjuda in sina flickvänner till mannens ogifta systrars sällskap, och om makens systrar redan hade familjer, bjöd svärdottern bara in gifta vänner.

Förutom ett generöst dukat bord föreskrev seden även gåvor till svägerskan. Men om allt gick bra, var den unga älskarinnan garanterad heder och respekt. Och ofta - vänskapliga relationer med svägerskor.

Hos dessa brudar uppskattade gästerna till och med hur hustrun ser på den unge mannen, hur hon kysser honom. Efter det gick nöjda släktingar till andra hus.

Förlåtelse söndag

Förlåtelse söndag, Förlåtelse dag, Seeing Off, Tselovalnik - detta var namnet på dagen som avslutade Maslenitsa-veckan. En bild av Maslenitsa brändes på en stor eld, ceremonin åtföljdes av sånger, danser, runddanser, skoj och pulkaturer. Vintern sågs alltså av och gav vika för den kommande våren.

Låt oss hälsa på ost på söndag

Se till att be varandra om förlåtelse, så att alla förolämpningar kan lämnas i det förflutna och gå in i Stora fastan med ett lätt hjärta och gott samvete.

Modern Maslenitsa

Vi, till skillnad från våra förfäder, har inte längre råd att låta pannkaksveckan pågå alla sju dagar. Livsrytmen är annorlunda, och traditioner förändras över tid. Men ingenting hindrar oss från att bjuda in varandra på besök, förbereda läckra godsaker, besöka sjuka och hjälpa de utblottade.

På kaféer och restauranger finns det idag alltid en fastelavnsmeny - om du är en väldigt upptagen person och det inte finns tid för hembakade kakor kan du alltid njuta av pannkakor.

Semester hålls traditionellt på helger, där, om möjligt, atmosfären från tidigare år återskapas med glada bås, snöiga städer (om klimatet tillåter), tävlingar och spel.

Enligt de ortodoxa kristnas traditioner är Maslenitsaveckan en förberedelse för stora fastan. Det här är en bra tid att ägna åt välgörenhet, goda gärningar, lugn kommunikation med nära och kära. Och naturligtvis - försoning och förlåtelse av förolämpningar.

I kyrkor, under gudstjänsten, utförs en speciell rit, då både präster och församlingsmedlemmar ber varandra om förlåtelse och rena sina själar på tröskeln till ett svårt test - stora fastan.



Gillade du artikeln? Dela med vänner: