Novinar se je srečal s predstavnico grške skupnosti Sophio Evstafiadi (Dagdalianidi). Delila je recepte za tradicionalne jedi in povedala, kako izbrati prave olive in kateri pravi souvlaki so.
V Novorosijsku se dobro razume več kot 120 narodnosti. V našem mestu sobivajo ljudje različnih kultur, verskih pogledov in tradicij. Danes je NAŠ material posvečen grški kulturi in pontski kuhinji.
Priprava Sirona
Danes bomo pripravili tradicionalno pontsko jed - siron - s temi besedami me Sophia pozdravi v kuhinji. - Ta jed je zelo enostavna za pripravo, odlična za srečanje s prijatelji ali družino. V našo družino je prišla iz mamine družine in jo pogosto pripravljamo doma.
Siron je vroč grški prigrizek iz pita kruha.
Sestavine:
- Pita
- Maslo (200 gramov)
- Česen (3-4 stroka)
- Kefir
- Kisla smetana
Danes uporabljamo kupljeno pita kruh, po tradicionalnem receptu pa ga pripravimo tudi sami. Če želite to narediti, uporabite pusto testo: moko, sol, vodo. Testo razvaljamo, posušimo v suhi ponvi in zavijemo, da se pita kruh med kuhanjem ne izsuši ali zlomi, pravi Sophia.
Pita kruh položite na mizo in ga zvijte v tesen zvitek:
Nato ga narežemo na kose široke 1-2 centimetra:
Dobljene zvitke položite v posodo:
Priprava omake za jed
V starih časih so omako pripravljali iz kislega mleka, v sodobni različici pa uporabljamo kefir in kislo smetano. Treba jih je mešati. Konzistenca mora biti bolj tekoča kot kisla smetana. V omako dodamo česen po okusu. Radi imamo pikantno,« svoje početje komentira Sophia. - Nekateri v omako dajo skuto, da se izkaže za bolj zadovoljivo.
Medtem je gospodinja že pristavila kotliček, da se ogreje. V naslednji fazi kuhanja bomo potrebovali vrelo vodo. Položene zvitke morajo preliti, da pita kruh postane mehak.
Nasvet gostiteljice: posodo morate napolniti, dokler zvitki niso prekriti z vodo.
Po tem pokrijte posodo s pokrovom za nekaj minut. V tem času je maslo že stopljeno na štedilniku:
Naslednji korak: odpremo posodo z zvitki in jih napolnimo z omako.
Namig gostiteljice: Zavitke z žlico potisnite narazen, da jih omaka prepoji z vseh strani.
Po tem jed prelijemo s praženim maslom:
Jed je pripravljena! Lahko se usedete za mizo!
Namig gostiteljice: Širon postrežemo in zaužijemo čim bolj vroč, preden se olje ohladi.
Blitz anketa:
- Ali v Novorosijsku živi veliko Grkov?
- Smo člani grškega mestnega društva Novorossiysk. Tam je registriranih več kot 3000 ljudi. Je pa veliko predstavnikov naše kulture, ki niso včlanjeni v društvo, živijo pa v Novorosijsku.
- Ali vaša družina govori grško?
- Na žalost ne znam grško, vendar moji starši govorijo in razumejo.
- Katere praznike običajno praznujete v vaši kulturi?
- Tako kot vsi praznujemo novo leto, veliko noč in druge velike praznike. Grki še posebej častijo Devico Marijo, zato vsako leto na dan Marijinega vnebovzetja - 28. avgusta - potekajo velika praznovanja. Celotna skupnost pride na območje Neberjaya, bogoslužje poteka v bližnji kapeli, nato pa je praznovanje. To je vedno velik dogodek. Prav tako vedno praznujemo grški dan neodvisnosti (25. marec) in dan Okha. Poleg tega veliko praznujemo staro novo leto. Na ta dan pride veliko gostov k nam v narodnih nošah: pojejo pesmi, plešejo, pojejo kolednice.
Dan Ohi je državni praznik v Grčiji in na Cipru, ki se praznuje 28. oktobra v spomin na zavrnitev ultimata, ki ga je Italija 28. oktobra 1940 postavila grškemu premierju Ioannisu Metaxasu. Grška beseda "όχι" pomeni "ne". Na ta dan so grško vlado prosili, naj italijanskim vojakom dovoli vstop na grško ozemlje in zasede »strateške položaje«, sicer bo razglašena vojna. Kot pravijo, je bil odgovor kratek: "όχι", torej "ne". 28. oktobra zjutraj je grško prebivalstvo, ne glede na politike, stopilo na ulice in vzklikalo "Ohi".
- Katere tradicionalne jedi še pripravljajo v vaši družini?
- Obstaja jed, ki jo naš oče vedno pripravi za staro novo leto. Imenuje se keshkek. Priprava te jedi traja skoraj 24 ur! Najprej se domač piščanec dolgo kuha, običajno celo noč, v velikem kotlu. Nato odstranimo kosti in dodamo oluščeno pšenico ter kuhamo en dan. Ko so kosmiči že močno razkuhani, dodamo domače maslo in močno mešamo, kot bi stepli jed, da postane dobesedno zračna. Izpade zelo okusno in zelo nasitno! Pripravljamo tudi ksigalan (kislo testo, pri pripravi katerega uporabimo želodec domače živali – kozlička, jagnjetina ipd.), slabost (na maslu prepražena moka z dodatkom sira) in druge.
- Kako uporabljate oljčno olje? Kako ga pravilno izbrati?
- Olivnega olja ni mogoče uporabiti za cvrtje. To bo uničilo vse koristno v njem. Bolje ga je dodati solatam in drugim jedem brez toplotne obdelave. In za cvrtje uporabljamo nerafinirano, nedizodorirano koruzno olje. Dobro oljčno olje lahko kupite v Novorossiysku v specializiranih trgovinah. Prepoznamo ga po specifični zelenkasti barvi in aromi. Enako lahko rečemo za olive: tiste, ki se prodajajo na množičnih trgih brez koščic - niso prave, njihova omaka diši kot zdravilo - komaj jih je vredno vključiti v svojo prehrano. Enkrat poskusite prave grške olive in ne boste jih mogli zavrniti!
- Ali v Novorossiysku prodajajo pravi suvlaki?
- V našem mestu je koncept "souvlaki" nekoliko izkrivljen. V grški kulturi je souvlaki kebab na nabodalu in to je to. Tu je souvlaki ime za meso v kruhu z zelenjavo. Tej jedi bolj ustreza grško ime gyros.
- Ali dajejo Grki, ki živijo v Novorosijsku, svojim otrokom nenavadna imena?
- Verjetno so to za vas nekakšna eksotika, za nas pa so to navadna imena. Otroci se imenujejo Odisej, Aristotel, Manolis, Stefan, Anastas, Mihalis, Janis, Atena. Ko se otrok rodi moškemu z grškim imenom, nekdo njegovo ime nadomesti z rusko različico in mu da ustrezno patronim, na primer Michalis lahko svojemu otroku da patronim Mikhailovich, Yanis - Ivanovich. In nekdo pusti srednje ime, kot bi moralo biti - Mikhalisovich, Yanisovich. Mimogrede, ne smemo pozabiti, da imajo pri nas že znana imena, kot so Elena, Sofia, Maria, tudi starogrške korenine!
- Obstaja mit, da so Grki počasni. To je resnica?
- Niso počasni, a se zgodi, da se tistim, ki živijo v Grčiji, nikamor ne mudi. To je posledica posebnosti podnebja: čez dan je tam zelo vroče, temperatura presega 40 stopinj. Zato podnevi tam nihče ne dela: vsi pustijo službo in gredo domov. Ulice dobesedno izumrejo in oživijo šele, ko začne vročina popuščati. Morda se je zato takšen stereotip oprijel naših ljudi.
Vaš dekliški priimek je Dagdalyanidi, vaše trenutno ime pa je Evstafiadi. Ali to pomeni, da je v vaši kulturi običajno, da se poročite z »enim od svojih«?
- Da, poskušamo se poročiti ali poročiti z osebo "njihovega" naroda. Kar zadeva našo družino, so nam starši že od otroštva privzgojili kulturo in tradicijo, zato se je verjetno tudi zgodilo, da je bila moja izbira življenjskega sopotnika všeč tako meni kot mojim staršem,« sklene Sophia.
"Naš časopis" se zahvaljuje za pomoč pri pripravi gradiva grškemu društvu Novorossiysk, družini Dagdalyanidi in naši junakinji - Sofiji Evstafiadi (Dagdalyanidi).
- Prej se je NASHA naučila kuhati zrezek od Novorossiysk kuharja Artema Bugaenka.
Grki niso posebej verni ljudje, vendar se vedno držijo nacionalnih tradicij in običajev, ko gre za velike praznike in poroke. V Grčiji velik pomen pripisujejo različnim znamenjem, ne glede na to, ali so dobra znamenja ali ne.
Eden od teh znakov je znak vabljenja gostov. Če gostje na primer ne bodo prenočili, naj se ne češejo in ne strižejo nohtov, pomemben pa je tudi prvi gost na novega leta dan. Zato je običajno, da najprej povabimo najbolj prijazne in pozitivne ljudi.
Obstajajo tudi številni drugi znaki hudobnega očesa, ki privabljajo srečo v družino in zdravje otrok. V bistvu so vse tradicije in običaji grške družine verske narave, vendar ni nič narobe s tem, da se te navade ne držijo vse družine. Cerkev je povsem mirna glede osebnega življenja Grkov in njihovega verovanja.
Najlepša od vseh tradicij ostaja nespremenljiva tradicija za vsako grško družino: ob krstu otroka morajo botri otroku dati zlat križ na zlati verižici in celoten komplet oblačil, sicer bo otroku vedno primanjkovalo oblačil in skozi življenje bo šel neenakomerno. Krst na splošno velja za glavni dogodek v življenju vsakega Grka.
Krst običajno poteka po prvem letu življenja in dokler se Grk ne krsti, se imenuje "otrok". Sam postopek krsta je enak kot pri vseh kristjanih, nadaljnje praznovanje pa se prenese v hišo, kjer vse goste čaka velika miza, polna najrazličnejših narodnih jedi in seveda ne manjka glasbe.
Skoraj vsi otroci v Grčiji dobijo imena svetnikov, in ko pride dan imena tega svetnika, se praznuje tudi dan imena otroka. Na ta praznik se zberejo najbližji sorodniki in prijatelji. Vsi dajejo otroku darila in majhne spominke, lastniki hiše pa gostom ponujajo lahke prigrizke in sladkarije.
Poroka za Grke je še en veličasten dogodek, pred katerim za mlade poteka obvezna zaroka. Mladenič pride v hišo dekličinih staršev in zaprosi njenega očeta za roko. Če oče da soglasje, se zberejo starši obeh mladih in se dogovorijo o času zaroke otrok.
Na dogovorjeni dan je duhovnik povabljen, da posveti obred zaroke, mladoporočenca pa si izmenjata prstane, ki jima jih duhovnik sam natakne na roke. Vendar pa niti ena Grčija ne more brez poroke, čeprav se po zaroki mladi že lahko štejejo za moža in ženo.
V Grčiji obstaja več poročnih obredov, ki se razlikujejo od območja do območja in so odvisni tudi od tega, ali se poroka odvija v mestu ali vasi. Običajno, medtem ko mladi oblačijo poročna oblačila, pred njihovimi okni pojejo pesmi, ki opevajo vrline obeh mladih. Ženin vedno podari nevesti velik šopek poročnega cvetja.
Priče mladoporočencev se oblečejo v posebna oblačila, v katerih bodo morale mladoporočenca varovati ves poročni obred. Priče obdržijo tudi poročne prstane, ki jih nato predajo duhovniku, trikrat prekrižajo krone in jih spustijo na glavo mladoporočencev.
Po poročnem obredu so vsi povabljeni na poročno slavje, ki se ga vedno udeleži veliko število ljudi. Na teh večerih je vedno veliko plesa in petja pesmi, posvečenih ljubezni in družinski sreči, potekajo tudi različna tekmovanja in celo zelo zanimiv ples, imenovan "money dance". Med tem plesom gostje na oblačila mladih pritrdijo denar, da bo njihovo življenje vedno uspešno.
Prav tako je po nekaterih tradicijah običajno pripraviti zakonsko posteljo za mladoporočenca, čez katero morajo teči majhni otroci, da se družina hitro dopolni in je v družini vedno vsega v izobilju.
V Grčiji še vedno obstaja tradicija, ko starši sami iščejo moža za svojo hčerko, saj verjamejo, da lahko le oni najdejo najbolj vreden par, s katerim bo njihova hči srečna. Ko najdejo primernega mladeniča, starši dekleta povabijo mladeniča v svojo hišo, kjer se mladi srečajo.
Prvih nekaj srečanj lahko poteka v hiši staršev, to je posledica dejstva, da so starši omogočili srečanje in spoznavanje mladih. Vendar pa so starši v Grčiji popolnoma mirni glede dejstva, da bodo mladi hodili na zmenke in ne bodo imeli nič proti, če bodo želeli poskusiti živeti skupaj, ne da bi sklenili uradno poroko.
Seveda se dekle ne bo prisililo, da se poroči z moškim, ki so ga našli zanjo, in po prvih dveh neuspešnih poznanstvih bo deklica dobila popolno svobodo izbire. Vendar so včasih poskusi staršev uspešni in mladi se poročijo.
Grki živijo v velikih družinah, mladoporočenci lahko ostanejo v hiši svojih staršev in živijo tako več let. Res je, da se današnja mladina še vedno trudi odleteti iz starševskega gnezda in si urediti svoje domove.
Družinski odnosi so zelo globoki, otroci nenehno obiskujejo svoje starše, pogosto se zbirajo na počitnicah, starši pa sami poskušajo pomagati svojim otrokom po svojih močeh. Moški v grški družini je glavni, ženska mora častiti in spoštovati svojega moža, ne pa puzati, kot je običajno v muslimanskih družinah.
Pravice obeh zakoncev so praktično enake, razen tistih, ki zadevajo samo žensko: celotno gospodinjstvo je na ramenih ženske. Moški seveda lahko pomaga ženski, ko ima preveč dela.
Oba zakonca sodelujeta pri vzgoji otrok, če pa je fant, potem oče z njim preživi veliko več časa kot mati. Oče se trudi iz dečka vzgojiti pravega moškega, prevzame vse obveznosti, povezane z vzgojo otroka, in razbremeni ženo. Sprehodi, večerno branje, zabava – oče naredi vse, da bi bil sin zadovoljen in srečen.
Grki so bili prvi med starodavnimi ljudstvi, ki so upoštevali načelo monogamije, saj so verjeli, da je prinašanje več žena v svoj dom barbarski običaj in nevreden plemenitega Helena.
Vsi Grki, ne glede na to, v katerem mestu so živeli, so imeli skupne poglede na institucijo zakonske zveze. Veljalo je, da poroka zasleduje dva cilja: narodni in zasebni družinski. Prvi namen poroke je bil povečati število državljanov, ki bi lahko od svojih očetov prevzeli dolžnosti do države: najprej varovanje njenih meja in odganjanje sovražnikovih napadov.
Z rojstvom otrok je državljan izpolnil tudi svojo dolžnost do rodu in družine, saj so otroci nadaljevali rod in prevzeli kultne obveznosti do svojih prednikov, se jim žrtvovali in ohranjali družinsko tradicijo. Nazadnje je človek ob poroki zasledoval tudi povsem osebne cilje - najti oporo pri otrocih v starosti.
Najpomembnejše je bilo še vedno izpolnjevanje dolžnosti do države in zato je v Atenah, čeprav ni bilo formalnopravne prisile k poroki, javno mnenje samo prisililo moške, da so si ustvarili družino. Poleg tega je bila priporočena starost za moške 30-35 let, za ženske pa 14-18 let. V Sparti je obstajal celo zakon proti gorečim samcem; zaradi izogibanja dolžnostim do države so bili podvrženi visoki denarni kazni.
Mladi Špartanci so se poročili veliko prej kot Atenci.
K temu je prispevala večja svoboda, ki so jo uživala špartanska dekleta v primerjavi z atenskimi, zakonodaja, ki je spodbujala poroko, in splošni prezir, ki so mu bili izpostavljeni stari samci.
Čeprav je bila zakonska zveza sklenjena le s soglasjem nevestinih staršev, je ženin po stari navadi nevesto ugrabil družini (seveda z vednostjo slednje) in jo skril pri prijatelju. Tam so ji odstrigli lase in jo oblekli v moško obleko in čevlje ter jo skrili v temno sobo, kjer je ostala, dokler ni ženin, ko je večerjal za skupno mizo, prišel k njej skrivaj, da bi ji odpel pas - simbol devištvo. Toda tudi po tem so se mladi videvali le na skrivaj, žena pa je v moževo hišo odkrito vstopila šele nekaj časa po poroki.
V Atenah so zaroko neveste in ženina spremljale žrtve zavetnikoma zakonske zveze - bogovoma Zevsu in Heri. Čez dan sta se mladoporočenca umila v kopalnici, zvečer pa je bila v nevestini hiši pogostitev, na kateri so sodelovale tudi ženske, vendar ločeno od moških. Po pojedini je ženin odpeljal nevesto k sebi.
Ko je prišel v hišo, je mladoporočenca nevesto odnesla čez prag in s tem poudarila njen poseben položaj v hiši, za razliko od drugih žensk.
V klasični Grčiji je bila svoboda žensk, zlasti atenskih žensk, precej omejena. Dejstvo, da tudi svobodno rojene ženske niso imele državljanskih pravic, je bil v starodavni družbi zelo razširjen pojav. V zasebnem življenju pa je postajala ženska vedno bolj odvisna od moškega in se vse bolj podrejala njegovi avtoriteti in skrbništvu. Kot deklica v očetovi hiši se je morala v vsem pokoravati volji svojega starša, v primeru njegove smrti pa volji brata ali skrbnika, ki ji je bil postavljen po očetovi volji ali po odločitvi državnih uradnikov. Ko je postala poročena ženska, je popolnoma izgubila vso neodvisnost. Ni se mogla sama odločati o svojih lastninskih zadevah, niti ni imela svobode gibanja, kot so jo imele ženske prejšnje dobe. Atenske ženske so skoraj vse dneve preživele v ženski polovici hiše - v gineceju, kjer so opravljale gospodinjska dela in vzgajale otroke, ko so bili še zelo majhni.
Atenska ženska je vedno odšla na ulico v spremstvu sužnja, skromnost pa je prisilila gospodarico, da je zakrila obraz pred pogledi prihajajočih moških. Atenci so bili prepričani, da mora ženska delovati in se vesti tako, da o njej ni mogoče reči ne dobrega ne slabega; enostavno sploh ne bi smela pritegniti nikogaršnje pozornosti nase in pogosteje je lahko hodila ven šele potem, ko je dosegla leta, ko bi se o njej lahko raje vprašali: čigava je to mama, ne pa: čigava je to žena.
Samo sodelovanje pri verskih obredih in praznikih je Atenčankam omogočilo, da so za kratek čas zapustile Hikence in se pridružile veseli množici.
Namen poroke je imeti otroke.
Hkrati so se Grki pogosto poskušali znebiti zdravih otrok, zlasti deklet. Ženske kot delovna sila niso imele vrednosti.
Pogosto je bilo število otrok v družini omejeno na 2-3.
Glede na pogoje razvoja starogrških mestnih državic so se razvili različni sistemi vzgoje in izobraževanja, med katerimi sta najbolj znana atenski in špartanski sistem.
Izobraževalni sistem, ki se je razvil v Atenah, je bil bolj raznolik in demokratičen; predvidevala je kombinacijo umske, moralne, estetske (t. i. glasbena vzgoja) in telesne (gimnastične) vzgoje. Do 7. leta so dečke vzgajali doma; nato so obiskovali gimnazije, kjer so se učili branja, pisanja in računanja, kasneje (ali sočasno) - kifarske šole, kjer so se učili glasbe. Od 12. do 13. leta starosti so se fantje preselili v palestro, kjer so bili deležni telesne vzgoje z vadbo peteroboja. Premožnejši starši, ki so otroke pripravljali na družbene dejavnosti, so jih nato pošiljali v gimnazije.
V Šparti se je državni nadzor nad izobraževanjem začel že od prvih dni otrokovega življenja: novorojenčke so pregledovali člani geruzije, za državno izobraževanje pa so izbirali le zdrave otroke (šibke in bolne so po legendi vrgli v brezno greben Taygetos). Do 7. leta so otroke vzgajali doma.
Obstaja od sredine 6. stoletja. pr. n. št e. Javni šolski sistem je bil obvezen za vsakega Špartanca od 8. do 20. leta starosti. Podoben sistem je obstajal že od 5. stoletja. pr. n. št. na Kreti, Thurii in Troezen.
Te šole so izvajale predvsem vojaško-športno in družbeno-versko usposabljanje. V Astypalaia, Mykalessa, Chios in drugih mestih v 5. stol. pr. n. št e. Obstajale so tudi zasebne šole. Te šole z enim učiteljem so imele določeno specializacijo, zato so otroci od 6-7 do 14 let običajno obiskovali ne eno šolo, ampak več - da bi se učili različnih predmetov.
Pouk je potekal v zasebnih prostorih. Učenci so pisali na voščene tablice, kasneje pa še na papirus. Branje (po obvladovanju slovnice) se je zmanjšalo predvsem na seznanjanje s klasičnimi deli. Učenje aritmetike, branja in pisanja je potekalo sočasno (saj so bila števila označena s črkami).
Otroci v starosti 13-15 let so se nadalje izobraževali na gimnaziji. V Atiki so bile gimnazije organizirane predvsem zasebno, čeprav pod nadzorom izvoljenih državnih uradnikov - gimnazijarhov. V vzhodni Grčiji in še posebej v Joniji so šolanje, ki je bilo na voljo vsem svobodnorojenim, izvajali učitelji (plačali so jih javnost) in je trajalo dve leti. Ponekod (na primer v Pergamonu in Teosu) so obstajale podobne šole za dekleta, v katerih so jih poučevali predvsem glasbo in literaturo. Gimnazije so se razširile po vsej Grčiji. Obstajali so tudi po izgubi politične neodvisnosti Grkov. V efebu so se urili mladeniči, stari od 18 do 20 let.
Začetke visokega šolstva v Grčiji lahko štejemo za kroge, ki se združujejo okoli velikih znanstvenikov (retorji, sofisti, zdravniki itd.). »Šole« so bile v teh primerih poimenovane po imenu znanstvenika ali kraju študija (Akademija - Platonova šola, šola Antistenovih kinikov in Aristotelov licej v Atenah itd.).
Izobrazba v Grčiji je bila praviloma na voljo ne le svobodnim ljudem, ampak včasih tudi osvobojenim (mnogi učitelji, glavni retoriki in filozofi so bili suženjskega izvora). S širjenjem šolskega izobraževanja se je pedagogika v Grčiji močno razvila, predvsem kot teorija izobraževalnega sistema (Platon, Aristotel, Demokrit). Zamisel o harmonično razviti osebi je nastala in postala razširjena v Grčiji. Grško izobraževanje in njegova vzgojna teorija sta se skozi zgodovino večkrat spremenili. V obdobju samostojnega razvoja grških mestnih držav sta telesna vzgoja in vojaško usposabljanje zasedla pomembno mesto ne le v Šparti, ampak tudi v demokratičnih skupnostih.
Po osvojitvi Grčije, najprej Makedonije (konec 4. stoletja pr. n. št.), nato Rima (sredi 2. stoletja pr. n. št.), je bila telesna vzgoja vse? bolj umaknil svobodnemu umetniškemu izobraževanju. V tem obdobju so bila najbolj znana središča visokega šolstva skoncentrirana v mestih, ki so imela velike knjižnice (Aleksandrija, Pergamon, Rodos, Antiohija, Orontes itd.). Starogrški izobraževalni sistem je bil osnova ne le rimskega izobraževanja, temveč tudi kasnejšega evropskega in arabskega izobraževanja.
- 114,00 KbZVEZNA AGENCIJA ZA IZOBRAŽEVANJE
GOU VPO "Omska državna univerza poimenovana po. F.M. Dostojevski"
Oddelek za zgodovino
POROKA IN DRUŽINSKI ODNOSI V STARI GRČIJI
- Vsebina
Uvod……………………………………………………………………………………………3
Poglavje I. Osnove starogrške družine……………………………………………………………….. ..5
§ 1. Osnova in proračun družine…………………….……………………….………… …………………...5
§ 2. Odnosi med očeti in otroki………..…… …………..………..……….……………………………..7
§ 3. Položaj žensk………………………………… .............................. .... .. ............................ ........9
Poglavje II. Poroka in ločitev v stari Grčiji………………………….…………………………... .......14
§ 1. Pojem in namen zakonske zveze……………………………………………………………………………..14
§ 2. Poroka in ločitev…………………………………………………………. .18
Poglavje III. Premoženjska razmerja zakoncev..…………………………………………….…. .....20
Zaključek………………………………………………………………......................... ...................24
Bibliografija………………………..………………………………………………..25
UVOD
Relevantnost raziskav.
Kot veste, je bila največja civilizacija starega sveta starogrška civilizacija. Starogrška civilizacija je imela razvito kulturo. Zakonodaja je imela pomembno vlogo v življenju starodavne države, saj je urejala skoraj vse vidike javnega življenja.
Preučevanje starogrške družbe je nemogoče brez predstavitve vloge institucije družine v njej, ki je bila trden temelj države. Ustanovitev družinske institucije je bila še posebej pomembna za grške mestne državice v obdobju njihovega nastajanja. Osnova politike je svoboden državljan, ki je bil nosilec državljanskih pravic, pa tudi glavni element rasti vojaške moči države, ki je bila potrebna tudi za zaščito pred napadi. Zato se v procesu razvoja politike postavlja vprašanje razvoja družinskih odnosov. Družina je postala jamstvo prihodnjega obstoja starogrškega polisa: bila je tako garant vojaških sil polisa kot jamstvo njegovega gospodarskega razvoja. Družina je imela pomembno vlogo tudi v verskem in estetskem razvoju polisa. Gre za spoštovanje verskih in estetskih kultov, ki so bili namenjeni ohranjanju tradicije in žrtvovanja prednikom.
Kot pravijo v sodobni družbi: "Družina je enota družbe." Pomen družine so priznavali že starogrški politiki in zakonodajalci v številnih politikah stare Grčije, pomen družinskih odnosov je bil očiten. Urejanje družinskih odnosov je eno najbolj razvitih področij prava v stari Grčiji.
Naša analiza kaže, da je aktualnost te teme danes nesporna. Ker je v enem delu nemogoče upoštevati in primerjati pogoje obstoja družine v vseh starodavnih državah, so zakonska zveza in družinski odnosi na primeru starodavne Grčije postali predmet študije v tem delu.
Stopnja znanstvene razvitosti problema.
Mnogi znanstveniki so preučevali in preučujejo to temo: Mukhaev R.T., Mikhailova N.V., Krasheninnikova N.V., Zhidkov O.A., Chirkin S.V., Batyr K. in drugi.
Namen študije.
Glavni cilj je preučiti nastanek, razvoj in delovanje institucije zakonske zveze in družine v stari Grčiji.
V skladu s ciljem so bile med raziskavo rešene naslednje naloge:
Študij temeljnih načel in strukture starogrške družine;
Ugotavljanje mesta vlog moških in žensk v starogrški družini;
Pojasnitev glavnih ciljev zakonske zveze;
Upoštevanje koncepta zakonske zveze in ločitve;
Preučevanje glavnih obredov in obredov, povezanih s poroko in družinskim življenjem.
Empirična osnova študije.
Pri pisanju te naloge je bil raziskan in analiziran znanstveni, izobraževalni in regulativni okvir domačih in tujih avtorjev, profesorjev, doktorjev prava, kar je bilo potrebno za doseganje zgoraj zastavljenih ciljev in nalog.
Poglavje I. Temelji starogrške družine
Družinski temelj in proračun
Že na samem začetku procesa nastajanja družine v stari Grčiji se je družba naslanjala na vero v Boga, h kateri so vključevali tudi svoje pokojne sorodnike.Po verovanju starih Grkov je imel sin strogo dolžnost pripeljati pokojnika. očetu potrebno hrano, in ta dolžnost ni izhajala iz dolžniške hvaležnosti, ampak iz njegovih lastnih interesov. Mrtvi so bili res na nek način sveta bitja. Starodavni so jim dali najbolj spoštljiva imena, ki so si jih lahko zamislili. Imenovali so jih dobri, sveti, blaženi. Imeli so do njih vse spoštovanje, ki je možno za človeka v odnosu do božanstva, ki navdihuje ljubezen ali grozo. Za njih je bil vsak pokojnik bog. Ker je imel mrtvi sposobnost, da svojim ljubljenim prinese dobro ali zlo, je to storil glede na to, koliko so ga častili po smrti.
Tako je imela vsaka družina posebne bogove v osebi svojih prednikov in s tem svojo vero. 1 Toda ta vera je imela nekaj posebnosti. Mrtvi niso mogli sprejeti daril od nobene osebe; bili so zadovoljni s ponudbami svojih neposrednih potomcev. Tujec jim je bil tujec, lahko bi rekli sovražnik. Zato je bilo treba s številnimi ukrepi preprečiti, da bi zarod za vedno izumrl. Poleg tega, če je bil tujec sprejet v družino, ga je bilo treba najprej uvesti v gospodinjski kult in ga seznaniti s predniki. Iz teh dveh osnovnih zahtev so izhajala vsa pravila v zvezi s starogrško družino.
Družinski proračun
Stari Grki niso bili potratni. Predvsem Atenci. V Grčiji so sloveli po svoji varčnosti in vzdržnosti in so si to povsem zaslužili. 2 Zaužili so malo mesa, jedli pa več rib in zelenjave. Za svoj obstoj so potrebovali le najnujnejše in zaradi tega niso bili nič manj srečni ali manj razviti.
Spodaj so približni stroški revne tričlanske družine.
Atenci so dnevno zaužili približno en liter moke. Vina ni popil več kot četrt litra, zlasti ker nikoli ni pil nerazredčenega vina. Preostali denar smo porabili za nakup hrane. Verjetno je zadostovala že majhna količina, saj je bila hrana poceni.
Hiše za reveže so bile zelo skromne. Stari Grki so veliko manj kot mi skrbeli za udobje svojih prostorov, saj so skoraj ves čas preživeli zunaj zidov svojih domov. Ob koncu 4. stoletja pred našim štetjem je bila večina hiš enonadstropnih, sestavljenih iz treh ali štirih prostorov. In mnoge od teh hiš so bile zelo bedne.
Predvidevamo, da je za tričlansko družino strošek nakupa treh tunik, treh parov sandalov in treh ogrinjal (in sandali in ogrinjala so zdržali več let) približno dvajset drahem na leto.
Različni stroški.
Težko si je predstavljati, da bi starogrški grk nižjega razreda lahko imel takšne stroške. Užival je v užitkih, a so bili zastonj. Med letom je bil zelo pogosto prisoten na praznovanjih, a vsi ti spektakli, procesije, dirke s konji in vozovi, rokoborba atletov, ladijske dirke, glasbene in dramske predstave ga niso stali čisto nič. Pogosto je celo jedel na račun bogatih. Brezplačno je obiskoval kopališča in gimnastiko - za to so obstajale posebne ustanove, v katere je lahko vsakdo prosto prišel. Če je zbolel, ga je brezplačno zdravil javni zdravnik. Če je hotel obiskati Olimpijo ali kje drugje, je šel tja peš. Starši so bili dolžni svojim otrokom zagotoviti osnovnošolsko izobrazbo; šole niso bile niti javne niti brezplačne, šolnine pa so znašale približno šest drahm. Če seštejemo vse stroške, ugotovimo, da je bil proračun revne družine približno dvesto do tristo drahem, vključno z nepričakovanimi stroški. Seveda so ob takšnih izdatkih živeli zelo skromno, vendar niso prenašali potrebe, seveda je bilo za zadovoljno življenje potrebnih več stroškov.
1.2. Odnosi med očeti in otroki
Otroci v stari Grčiji so bili popolnoma pod očetovo oblastjo. 3
Sedmi dan po rojstvu otroka je bil izveden obred, imenovan "amfidromija". Na ta dan so vhod v hišo okrasili z venci iz oljčnih listov, če je bil novorojenček deček, in z venci iz volne, če je bila deklica. Ženske, ki so pomagale porodnici, so si v znak očiščenja umivale roke. Ena od njih je vzela otroka v naročje in ga hitro nosila po ognjišču ter ga tako uvedla v domači kult; potem je bila pogostitev, na kateri so se zbrali sorodniki in prijatelji družine.
Deseti dan je otrok dobil ime. K darovanju in pogostitvi so se zbrali sorodniki in prijatelji, običajno pa so otroka obdarili: okoli vratu so mu obesili igrače ali majhen nakit.
Izvedba tega obreda je služila kot dokaz, da je oče priznal otroka za svojega.
Toda v prvih nekaj dneh po rojstvu je imel oče tudi pravico, da otroka ne prizna, če je dvomil o njegovi zakonitosti. Imel ga je pravico zavrniti, tudi če ga je imel za svojega, včasih se je to zgodilo, zlasti ko je šlo za dekleta. V vsakem primeru, če je bil oče prereven, da bi vzdrževal svojega otroka, ga je imel pravico odpeljati k mestnim oblastem; dolžni so ga preživljati na državne stroške, predvidevalo pa se je, da bo tisti, ki ga bo vzel k sebi za povračilo stroškov, otroka pozneje uporabil kot sužnja.
Poleg tega je imel oče pravico odpovedati se sinu in ga torej razdediniti, če se je do njega slabo vedel. To pravico so očetu priznavali predvsem Solonovi zakoni. Očetova odgovornost je, da o tem vprašanju nagovori družinski svet in uboga odločitev večine. Toda to se ni zgodilo niti v Atenah in zadoščalo je, da je oče svojo voljo javno razglasil po glasniku; nad njim ni bilo nobenega nadzora razen javnega mnenja. Toda takšni primeri so se zgodili zelo redko. 4
Končno je imel oče pravico postaviti skrbnike svojim mladoletnim otrokom in v oporoki določiti moža, s katerim se je hči dolžna poročiti.
Očetova oblast nad otroki je prenehala z njihovo polnoletnostjo, kar je sovpadalo bodisi s potekom osemnajstega leta bodisi z njegovim začetkom. 5
Glavna odgovornost otrok (večinoma sinov) v stari Grčiji je bila spoštovati in ubogati svoje starše. Ti dve dolžnosti sta bili glavni in najpomembnejši, tako da so vse druge dolžnosti zbledele pred njima.
Prvič, sin je bil dolžan skrbeti za vzdrževanje svojih staršev, če so to potrebovali. Zakon zapoveduje preživljanje staršev, za starše pa se štejejo oče, mati, dedek, babica, pradedek in prababica. Med pravico do dedovanja in obveznostjo preskrbe s hrano je obstajala tesna povezava.
Se pravi, če bi bil zapustnik še živ in ni imel sredstev za preživetje, bi bila odgovornost skrbeti za njegovo prehrano na strani dediča. Sin je bil osvobojen te nuje samo v enem primeru: če se oče kljub svoji revščini ni trudil, da bi svojega sina naučil kakšne obrti, je izgubil vso pravico do njegove materialne podpore.
Drugič, sin je bil dolžan svojim pokojnim staršem izkazovati časti, ki jih predpisujejo verski zakoni. Štelo se je za zločin, če je sin uničil grob svojih staršev in jih prikrajšal za pogrebne časti, ki so jih zahtevali.
Sina, ki ni izpolnil teh dolžnosti do staršev, bi lahko privedli pred sodišče. 6 Izbira kazni je bila prepuščena odločitvi sodišča, ki je včasih izreklo smrtno kazen.
1.3. Položaj ženske
Položaj ženske v starogrški državi se je glede na to, v katerem polisu je živela, Šparti ali Atenah, zelo razlikoval.
Špartanske ženske.
V Šparti so bile ženske bolj spoštovane kot kjerkoli drugje v Grčiji. Odraščanje jih je približalo moškim; Že od otroštva so se navadili, da se počutijo kot državljani in da so javne interese jemali k srcu. Po pogumu, domoljubju in samozanikanju niso bile nič manjvredne moškim: to je razlaga za spoštovanje, ki so ga imeli. Pohvale ali graje žensk so veliko pomenile; njihovo mnenje so upoštevali tudi v zadevah izven njihove pristojnosti. Vpliv žensk v Šparti je bil tolikšen, da so drugi Grki špartansko vladanje v šali označevali kot vladavino žensk.
Vse to pa jim ni preprečilo izpolnjevanja dolžnosti žena in mater. Ko se je poročila, se je Špartanka takoj popolnoma posvetila skrbi za hišo. Ni se ukvarjala niti s predenjem niti s tkanjem, te dejavnosti so bile omogočene sužnjem, imela pa je le splošni nadzor nad gospodinjstvom. Skupaj z možem je skrbela za vzgojo otrok. 7 Odnosi poročenih žensk z moškimi so bili manj svobodni kot odnosi mladih deklet. Za poročeno žensko je najboljše, če se o njej ne govori nič dobrega ali slabega. Ženske so hodile na ulico samo s tančicami, dekleta pa so hodila z odkritimi obrazi. Špartanci so izvor tega običaja razlagali tako, da si mora dekle še najti moža, poročena ženska pa lahko reši le tistega, ki ga že ima. Te besede kažejo, da je bil pri izbiri žene osebni okus v Šparti pomembnejši kot kjer koli drugje v Grčiji.
Opis dela
Preučevanje starogrške družbe je nemogoče brez predstavitve vloge institucije družine v njej, ki je bila trden temelj države. Ustanovitev družinske institucije je bila še posebej pomembna za grške mestne državice v obdobju njihovega nastajanja. Osnova politike je svoboden državljan, ki je bil nosilec državljanskih pravic, pa tudi glavni element rasti vojaške moči države, ki je bila potrebna tudi za zaščito pred napadi. Zato se v procesu razvoja politike postavlja vprašanje razvoja družinskih odnosov. Družina je postala jamstvo prihodnjega obstoja starogrškega polisa: bila je tako garant vojaških sil polisa kot jamstvo njegovega gospodarskega razvoja. Družina je imela pomembno vlogo tudi v verskem in estetskem razvoju polisa. Gre za spoštovanje verskih in estetskih kultov, ki so bili usmerjeni v ohranjanje tradicije in žrtvovanja prednikom.
Poglavje I. Osnove starogrške družine…………………………………………………………………………………...5
§ 1. Osnova in proračun družine…………………….………………………………………………………...5
§ 2. Odnosi med očeti in otroki………..………………..………..……….……………………………..7
§ 3. Položaj žensk……………………………………………………………… ................... .................9
Poglavje II. Poroka in ločitev v stari Grčiji………………………………………………………….........14
§ 1. Pojem in namen zakonske zveze………………………………………………………………………………..14
§ 2. Poročni in razvezni obredi…………………………………………………………..18
Poglavje III. Premoženjska razmerja zakoncev…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Zaključek……………………………………………………………………………………………………………………… .................24
Bibliografija………………………..
Grčija je država z bogato kulturno dediščino ter lastnimi navadami in tradicijami. Navsezadnje je to najstarejša država na svetu, kar pomeni, da se je pred mnogimi stoletji razvilo ogromno tradicij.
Navsezadnje so nam Grki dali olimpijske igre in tako znanost, kot je filozofija, kar pomeni, da je danes Grčija nekakšno kulturno središče ne le v Evropi, ampak tudi v svetu. Danes bomo poskušali razumeti, kakšne tradicije obstajajo v Grčiji, in se spomniti tudi običajev države in jih poskušati razumeti.
Počitniška sezona traja vse leto, zato se samo vi odločite, kdaj in kam je bolje iti v Grčijo. V vsakem primeru bo takšno potovanje prineslo le pozitivna čustva.
Jezik v Grčiji
Eden od simbolov grške kulture je jezik. Ta jezik je nastal že v 12. stoletju. Takrat se je ta jezik govoril po vsem vzhodnem Sredozemlju. Danes je doživela močne spremembe, vendar je osnova ostala enaka, pojavilo se je le veliko novih narečij, na primer turško ali slovansko.
Grki zelo pazijo na svoj jezik. Če se turistu uspe naučiti vsaj nekaj besed v grščini, potem to bo vedno prednost pri komunikaciji z lokalnimi prebivalci. V Grčiji je v jeziku več značilnosti, na primer v Grčiji, tako kot v Bolgariji, beseda »ne« pomeni pritrdilen da.
Vera v Grčiji
Religija ima tukaj svoje korenine v starih časih. Danes je več kot 98% grškega prebivalstva vernikov, redno obiskujejo krščanske cerkve. Ni brez razloga, da ta država danes velja za središče pravoslavnega sveta, skoraj v vsakem delu države, tudi v majhnem mestu.
Običajno je imeti svojega "svetnika", pa tudi ločen praznik v njegovo čast. Ta praznik se imenuje "pangiri" - to je nekakšen kulturni praznik, ki ga praznujejo prebivalci določene države z organiziranimi prazničnimi dogodki, predstavami s pesmimi in plesi.
Kot v vsaki sodobni družbi so tudi v državi uradno dovoljene civilne poroke, vendar se večina prebivalcev še vedno poroči cerkveno, po pravilih pravoslavnega sveta.
Grčija do danes ni le središče pravoslavnega sveta, ampak tudi središče meniškega življenja. Tukaj je danes več kot 800 samostanov, na primer, eden največjih se nahaja na otoku Atos. Mimogrede, ni čudno, čeprav so grške tradicije tesno povezane z vero, kljub vsej religioznosti Grkov niso goreči "fanatiki", mirno in spoštljivo obravnavajo svojo vero in upoštevajo vsa osnovna pravila. .
Omeniti velja, da čeprav so prebivalci zelo pobožni, hkrati pa je skoraj vsak domačin zelo vraževeren. Starodavne poganske tradicije so sestavni del sodobnega življenja.
Prav tako je grdo in netaktno nekoga posebej pohvaliti; mnogi ljudje uporabljajo amulete, na primer tako, da na oblačila obesijo modro perlo z luknjo v notranjosti. Turisti poznamo ta okras kot »mačje oko«. To je vrsta spominka, ki ga je mogoče kupiti v vsaki maloprodajni trgovini kjer koli. Grki se pogosto držijo tudi najbolj nenavadnih pravil, na primer, ko začutijo nevarnost, takoj začnejo pljuvati čez ramo, kot je običajno trikrat.
Počitnice v Grčiji
Eden najbolj tradicionalnih praznikov v državi je velika noč. Vsi prebivalci zagotovo praznujejo ta praznik, pečejo velikonočne pirhe, ki jim rečejo čureki ali po naše kolački, in barvajo jajca. V petek pred veliko nočjo ni običajno organizirati hrupnih praznovanj in pojedin, v soboto pred svetlim praznikom pa se Grki oblečejo v najbolj elegantna oblačila in gredo v cerkev. Na sam praznik so organizirane bučne veselice z obilico hrane in pijače.
Kako pri nas praznujejo karnevale?
Zelo nenavadno je, da večina svetovnega prebivalstva karnevale povezuje z Brazilijo, a temu še zdaleč ni tako. Karnevali v Grčiji spominjajo na Maslenico v Rusiji.
Prebivalci si sami kupujejo ali šivajo pustne kostume, hodijo na ulice, v bare, restavracije in druga zabavišča ter pogosto plešejo in pojejo do jutra. Ob obisku Grčije v tem obdobju je treba razmisliti, kaj vzeti v Grčijo, morda se boste želeli udeležiti tudi grškega karnevala.
Božič v Grčiji
Tradicionalno se v Grčiji božič praznuje 25. decembra. Na božič se običajno zbere vsa družina in pogrne ogromno mizo s tradicionalnimi grškimi jedmi. Običaj je tudi, da se ob tem prazniku revnim da nekaj hrane in dobrot, največkrat božičnih piškotov. Mimogrede, vsaka gospodinja ima svoj skrivni recept za takšno poslastico.
Družinske tradicije
V Grčiji so družine tradicionalno zelo velike, zato v mestih in vaseh v eni hiši živi cela družina, več generacij. Pogosto starši obdelujejo zemljo, stari starši pa pazijo na vnuke.
Seveda v velikih mestih družine vse bolj živijo ločeno, hkrati pa se ob vsaki priložnosti poskušajo zbrati s celotno družino. Poleg tega za vsakega Grka družina niso le starši in otroci, ampak tudi vsi bratranci, bratranci, strici in tete in celo zelo oddaljeni sorodniki, včasih se celo Grki sami ne spomnijo, kdo je zanje ta ali oni družinski član.
Vsak Grk čuti željo po domovini, tudi ko se znajde v drugi državi ali celo na drugi celini. Če Grk spozna koga iz svojega kraja, bo to zanj velika sreča. Že od antičnih časov je bilo kmetovanje tradicionalen poklic, danes pa si Grki prizadevajo poleg hiše ali stanovanja v metropoli kupiti tudi hišo nekje v vasi ali mestu. Tukaj Grki preživljajo vikende ali počitnice.
Mimogrede, Grki vse družinske počitnice, počitnice ali samo vikende vedno preživijo skupaj; pogosto je kraj za sprostitev lahko prav taka »grška dača«, kjer se zberejo vsi nešteti sorodniki.
V Grčiji so bile vloge moških in žensk sprva ločene. Tako moški velja za hranilca in hranilca v družini, ženska pa se mora posvetiti družini. Toda hkrati, tudi s prihodom Osmanskega cesarstva v Grčijo, so ženske tu vedno zasedale določeno mesto v družbi. Ženske in moški imajo torej danes enake pravice, ženske so lahko vladne uradnice in celo zasedejo položaj voditeljice države.
Mimogrede, status matere in babice je tukaj zelo cenjen in ne samo v svoji družini. Tako na primer, tudi če se ženska poroči, ima pravico ostati v dekliškem priimku. Prav ženske v Grčiji veljajo za ene najbolj emancipiranih v vsej vzhodni Evropi. Mimogrede, v Grčiji je v njenem severnem delu celo praznik, ki je posvečen odnosu med moškim in žensko.
Običajno se ta praznik praznuje 8. decembra, na ta dan moški in ženske zamenjajo vloge, tako da moški ves dan opravlja gospodinjska opravila, ženske pa se srečujejo s prijateljicami ter obiskujejo bare in restavracije. Tak praznik so že dolgo dojemali s humorjem in še danes ga vse več regij praznuje z velikim veseljem.
Življenje mlade družine
Ko se mlad par odloči za poroko, se pojavi vprašanje, kako bo urejeno njuno življenje. V Grčiji se starši bolj kot kjer koli drugje zelo trudijo pomagati mladim pri namestitvi novih stanovanj. Grki imajo na splošno zelo radi svoje otroke, zato otrokom po poroki dajo vse, kar potrebujejo v gospodinjstvu.
V Grčiji lahko pogosto vidite ogromno število nedokončanih hiš. Pravzaprav so bile te hiše kupljene zato, da ko se odrasli otroci odločijo, da bodo zgradili svojo ločeno družino, jim lahko dajo to stavbo in skupaj delajo, da jo uresničijo.
V Grčiji starši tradicionalno dokončajo hišo za dekleta - hčere so dediči svojih staršev, medtem ko so sinovi dediči svojih starih staršev. Otroci so za Grke svetinja, starša tudi po poroki neumorno skrbita za mlado družino in z velikim veseljem skrbita za svoje vnuke. Pogosto lahko celo srečate družino, ki gre delat v drugo mesto, otroke pa pusti starim staršem, za Grke je to povsem normalno.
Na splošno so grški družinski odnosi standardni, enaki tistim, ki so sprejeti v evropski družbi. Spoštovanje starejših, spoštovanje žensk in vsestranska ljubezen do otrok.
Gostoljubnost stanovalcev
Za skoraj vsakega Grka je gost nekaj svetega. Gostoljubje se enači s poštenostjo ali pogumom. V Grčiji je navada, da goste gostijo in ne povabijo v restavracijo ali drugo ustanovo. Grki imajo celo vraževerje, da če je prišel prvi gost, bo tako tudi naslednji teden.
Če je gost prišel tiho in mirno, potem teden ne bo prinesel nobenih pretresov. Grki si celoten dopust organizirajo sami, od gosta se zahteva le upoštevanje preprostih, včasih celo smešnih pravil. V grško hišo morate vstopiti z desno nogo, ob vstopu v hišo zaželi nekaj dobrega vsem prisotnim, podari manjše poceni darilo lastnikom hiše ipd.
Kot darilo lahko podarite vino, čokolado ali rože. Grška pojedina je običajno obilna in traja zelo dolgo. Za mizo ni pravil, glavna stvar je pozitivna naravnanost in iskren odnos do gostiteljev.
Grčija je država, ki ima ogromno tradicij in običajev. Včasih je zelo težko razumeti tradicijo Grčije, ne da bi obiskali to čudovito državo. Vsekakor bo vsak turist prežet z gostoljubnostjo Grkov in njihovimi tradicijami, ki so se ohranile že od antičnih časov.
