Z nastopom jeseni se skoraj vsaka družina začne zalagati s posušenimi bučnimi semeni. Nekateri jih pripravijo sami, drugi raje kupijo končni izdelek na trgu. Ljubitelji semen se najdejo tudi med nosečnicami. Kakšne so prednosti tega izdelka za bodoče matere?
Zakaj jesti bučna semena med nosečnostjo?
Bučna semena so koncentriran vir vitaminov in mikroelementov, ki so koristni za vsako bodočo mater. Med pričakovanjem otroka se v telesu ženske pojavijo pomembne spremembe, ki zahtevajo mobilizacijo vseh vitalnih sil telesa. Poleti nakopičene zaloge vitaminov se bližajo koncu, organi in tkiva pa potrebujejo novo zalogo hranil. Snovi, potrebne za rast in razvoj dojenčka, lahko pridobimo iz bučnih semen, ki so naravni vir ogromnega števila vitaminov in mineralov.
S čim je bogata buča?
- vitamin A – sodeluje pri vseh pomembnih procesih v telesu;
- vitamin E (tokoferol) – izboljša lastnosti kože in je tudi univerzalni antioksidant;
- vitamini B – igrajo pomembno vlogo pri presnovi;
- vitamin K - vpliva na koagulacijski sistem krvi;
- cink - zagotavlja normalno delovanje krvnih žil;
- železo – preprečuje razvoj anemije.
- triptofan – izboljša razpoloženje in pomaga pri spopadanju z jesensko modrino.
Bučna semena vsebujejo tudi magnezij, fosfor, baker in druge enako pomembne mikroelemente. Bučna semena povečajo imuniteto, kar je zelo pomembno v jesenski prehladni sezoni. Poleg tega se med nosečnostjo ženska imuniteta naravno zmanjša, zato mora bodoča mati še posebej resno vzeti svoje zdravje. Redno uživanje bučnih semen pomaga aktivirati obrambo telesa in zmanjša tveganje za prehlad v hladni sezoni.
Pozitivne lastnosti bučnih semen se tu ne končajo. Ta izdelek je dokazano Pomaga zniževati raven holesterola, kar pomeni, da varuje nosečnice pred razvojem ateroskleroze in povišanega krvnega tlaka. Med pričakovanjem otroka lahko hipertenzija povzroči številne težave, zato zdravnik ob vsakem pregledu spremlja krvni tlak bodoče matere. Bučna semena seveda ne bodo nadomestila zdravil za razvoj hipertenzije, lahko pa ob rednem uživanju preprečijo njen pojav.
Zelo Bučna semena so dobra za zaprtje. Med pričakovanjem otroka se mnoge ženske soočajo s to občutljivo težavo - in vse zato, ker naraščajoča maternica pritiska na črevesje in moti njegovo normalno delovanje. Bučna semena olajšajo odvajanje blata, odpravljajo nastajanje plinov in zmanjšujejo vnetje v črevesni lumnu. Mnoge bodoče matere tudi ugotavljajo, da bučna semena lajšajo toksikozo v zgodnjih fazah in odpravljajo tako neprijetne simptome, kot sta slabost in bruhanje.
Bučna semena sodelujejo pri presnovi beljakovin v telesu, zato jih vegetarijanci zelo cenijo. Če bodoča mamica ne uživa mesa, naj bo pozorna na bučna semena. Samo 100 g tega izdelka vsebuje 30 g beljakovin odlične kakovosti. Bučne beljakovine se dobro absorbirajo in sodelujejo pri vseh vitalnih procesih v telesu.
Bučna semena imajo choleretic učinek in lahko bodočo mamico za dolgo časa rešijo nadležne zgage. Preprečujejo nastajanje kamnov v ledvicah in sečilih, iz telesa pa izločajo tudi svinec in kadmij. Med drugim so bučna semena okusen izdelek, ki bistveno izboljša počutje ženske med nosečnostjo.
Ali so bučna semena lahko škodljiva?
Bučna semena so zelo kaloričen izdelek. Bodoče matere, ki so nagnjene k hitremu pridobivanju telesne teže, naj se ne zanašajo preveč na semena, še posebej v drugi polovici nosečnosti. Negativnemu vplivu bučnih semen na zobno sklenino se ni mogoče izogniti. V redkih primerih so možne alergijske reakcije na bučo.
Prekomerno uživanje bučnih semen škoduje želodčni sluznici. Možno je poslabšanje gastritisa zaradi močnega povečanja ravni želodčnega soka. Bodoče matere, ki trpijo zaradi te patologije, morajo med čakanjem na otroka omejiti uživanje semen.
Kako jesti bučna semena?
Najbolje je, da bučna semena pripravite sami – tako se boste prepričali o kakovosti izdelka. Če želite to narediti, z žlico izberite semena, jih temeljito sperite in odstranite celulozo in vlakna. Nato se bučna semena položijo na ravno površino in naravno posušijo. Semena ne smete sušiti v pečici. Pri toplotni obdelavi ta izdelek izgubi vse svoje koristne lastnosti in postane popolnoma neuporaben za bodoče matere.
Ko izbirate semena za sušenje, pazite, da so gladka in nepoškodovana. Bolje je, da dvomljive elemente takoj zavrečete in pustite le izdelek najvišje kakovosti. Pripravljena semena morajo biti čista, suha in brez tujega vonja. Ne pozabite, da imajo pokvarjena bučna semena žarek vonj in niso primerna za hrano.
Bučna semena lahko hranite precej dolgo - do tri mesece. Najbolje je, da jih zapakirate v čist steklen kozarec - tam bodo semena ohranila vse svoje koristne lastnosti. Kozarec mora biti tesno zaprt. Bučna semena hranite v hladnem in temnem prostoru, zaščitenem pred sončno svetlobo.
Semena lahko jeste v čisti obliki ali pa jih dodate solatam in drugim jedem. Bučna semena se odlično podajo k zelenjavnim enolončnicam, kašam in raznim omakam. Svoj najljubši sendvič lahko okrasite s semeni in spremenite znano jed v izvrstno poslastico. Semena ne morete kuhati, cvreti ali peči - s tem bo izdelek izgubil vse svoje koristne lastnosti. Tudi dodajanje soli bučnim semenom ni priporočljivo (zlasti za bodoče matere, ki so nagnjene k arterijski hipertenziji).
Bučna semena so okusen in zdrav izdelek, ki ga bodo uživale mnoge ženske med pričakovanjem otroka. Pest semen na dan je odlično gorivo za telo in zelo zanimiv način za popestritev običajne prehrane. Odločite se za naravne izdelke in naj bučna semena koristijo vam in vašemu otroku!
Z nastopom zanimive situacije mora biti ženska prehrana pod dnevnim nadzorom. Navsezadnje dvojna odgovornost zavezuje bodočo mamo, da ne le dobro jedo, ampak hkrati nadzoruje svojo težo. Kulinarični presežki lahko znatno povečajo telesno težo, kar bo negativno vplivalo na porodni proces in otroka. To pomeni, da vseh živil ni mogoče uživati brez omejitev. Kaj pa bučna semena? Ali so koristne za bodoče matere? Bodo vplivale na vašo težo in želodec? Kaj mora nosečnica vedeti o njih? Pojdimo skozi informativni izobraževalni program.
Spremembe okusa med nosečnostjo
Nosečnost in kulinarične preference. O tem bi lahko napisali celo razpravo. Nekateri ljudje v prvih tednih nosečnosti hrepenijo po slani hrani, druge pritegne žvečenje krede, tretji začnejo hrepeneti po nečem, česar nikoli niso marali. Med nosečnostjo ženska pogosto nima nadzora nad količino hrane, ki jo zaužije. In če je sadje, potem ni tako slabo. Ko prekomerno uživanje zadeva uživanje tort, sladkarij in druge visokokalorične hrane, je to polno nenadnega povečanja telesne teže. Navsezadnje se motorična aktivnost ženske zmanjša, prav tako njena imuniteta. To pomeni, da se bodo dobrote dolgo časa odlagale na stegnih. Enako velja za bučna semena. Kot droga povzročijo, da bodoča mati izgubi nadzor in voljo, grizlja dolgo in z apetitom. Toda če takšna enkratna odvisnost skoraj ne ogroža zdrave osebe, potem za nosečnico ni vedno koristna. Seveda, če govorimo o reševanju slabosti s pomočjo semen, potem je to razumljivo, tako kot zmerno uživanje semen. Vendar je strast strast in ne škodi, če se o temi strasti naučimo več. To bo koristno za bodočo mamo po porodu, da bo organizirala pravilno in zdravo hranjenje otroka.
Kakšne so koristi buče za žensko telo?
Natančnih podatkov o izvoru buče žal ni. Pravijo, da je njegova domovina Amerika ali Kitajska, kjer naj bi ga gojili za cesarski dvor.
Za uživanje so primerne samo namizne sorte buč: muškatna buča, trdo lubje, debeloplodna.
Buča je bila vedno in je dietni prehrambeni izdelek. Uporaben je pri boleznih jeter, žolčnika,. Bučna dieta je odličen način za hujšanje, normalizacijo metabolizma in zdravljenje bolezni srca in ožilja. Bučni sok pomirja živčni sistem, odžeja in izboljšuje spanec. Bučna kaša vsebuje veliko karotenoidov, iz katerih se sintetizira vitamin A. Bogata je tudi z vitamini B, PP C, E. Upoštevajte, da sta vitamina A in E vedno veljala za čisto ženska in ju ne zaman imenujejo lepotni vitamini.
Bučo telo odlično absorbira. Ne vsebuje veliko rastlinskih vlaknin, ampak več vode.
Zato buča velja za domačo zelenjavo žensk, ki spodbuja lepoto, zdravje in hujšanje.
Koristi bučnih semen med nosečnostjo
Semena vsebujejo veliko omega-3 kislin, koristnih za naše telo, beljakovine, fosfor, cink in magnezij. Vsebujejo tudi olja, ki lahko bistveno izboljšajo splošno počutje in stanje telesa, in sicer prebavnega sistema, mišično-skeletnega sistema in krepijo vid. Bučna semena pomagajo pri odstranjevanju svinca in kadmija iz telesa, ki sta škodljiva in nevarna za zdravje.
Bučna semena bodočim materam pomagajo preprečiti zgago in normalizirajo odvajanje blata, kar je spet veliko ceneje in varneje kot jemanje zdravil za ta namen. Semena so rešilno zdravilo za nekatere nosečnice in proti zgodnji nosečnosti. Mimogrede, pomagajo tudi pri morski bolezni.
Kaša iz semen ima baktericidne lastnosti in celjenje ran.
Malo znane lastnosti bučnih semen so zdravljenje prehlada, vročine, kašlja kot pomoč, ki vsebuje zdrave maščobe.
Ta semena imajo sposobnost odstranjevanja holesterola, kar ženske po porodu uporabljajo za obnovitev in krepitev zdravja. Odvar bučnih semen v mleku pomaga pri nespečnosti.
Na splošno so bučna semena kot skladišče vitaminov in mineralov odlična pomoč pri krepitvi imunskega sistema. In ker se pri bodočih materah vedno zmanjša, ga lahko to zdravilo poveča.
Kakšen je najboljši način za uživanje bučnih semen?
Vsi ne vedo, da imajo zdravilne lastnosti surova bučna semena, ne pa pražena. Po cvrtju ali segrevanju izgubijo svoje koristne lastnosti: maščobe oksidirajo, količina omega kislin pa se zmanjša. Nobene koristi ni, bolje rečeno, semena in sol prinašajo škodo. Navsezadnje se odlaga v sklepih, po zaužitju semen s soljo pa se občutek žeje poslabša. Treba je opozoriti, da velike količine tekočine povzročajo edeme pri nosečnicah. Poleg vsega tega lahko uživanje velike količine semen na dan povzroči zaprtje. Ali nosečnica to res potrebuje?
O slabostih bučnih semen
Bučna semena so visoko kaloričen izdelek, ki ga ne smejo zlorabljati zdravi ljudje, da ne omenjamo bodočih mater. Priporočljivo jih je dodati nekaterim jedem. Gospodinje jih včasih dodajajo solatam, da dodajo izviren okus. To vključuje odmerjeno uživanje in nenavadno kombinacijo izdelkov.
Morda je glavna slabost bučnih semen njihov negativen učinek na zobno sklenino. Če pogosto drobite semena (bučna, sončnična), lahko dobite celo zobni kamen. Zato je priporočljivo lupiti semena s (čistimi) rokami.
Kot vse druge jedi ali živila so zdrave v zmernih količinah. Zato je za krepitev imunskega sistema, nasičenje telesa z vitamini in minerali ter izogibanje škodi bodoči mamici dovolj, da na dan pojedo približno 100 g posušenih bučnih semen. Bolje je, če gre za dvakratni sestanek. Priporočljivo je, da jih ne uživate zvečer, saj v tem času želodec ne deluje dobro in se zaradi visoke vsebnosti kalorij spremenijo v maščobo. To priporočilo morajo vsekakor upoštevati ženske, ki so nagnjene k povečanju telesne teže med nosečnostjo. Vedite, da kozarec bučnih semen vsebuje 500 kilokalorij! Kos torte ali porcija pustega mesa s solato ima podobno vsebnost kalorij, kar vam omogoča, da jeste dobro in ne čutite lakote. Vas bodo semena zadovoljila?
Pomembno je upoštevati čistost semen. Če želite to narediti, morate kupiti surove in jih po pranju posušiti. Ne bodi len za to! Vedeti morate, da testi semen različnih proizvajalcev in blagovnih znamk kažejo na prisotnost težkih kovin ali genske spremembe v njih. Zato napis na embalaži "Brez GSO" ni zagotovilo, da je izdelek neškodljiv. Vendar to ne velja samo za semena.
Upoštevajte možnost alergijskih reakcij. ja! In jih je mogoče z uživanjem bučnih semen.
Ne pretiravajte z uporabo tega izdelka, da se izognete toksikozi. Prekomernost je preobremenjena s poslabšanjem stanja. Se pravi, slabost se lahko celo poslabša! Poslušajte svoje telo!
vnetje slepiča. Znanost ni ugotovila neposredne povezave med prekomernim uživanjem bučnih semen in poslabšanjem slepiča. Toda praksa kaže, da se to pogosto dogaja. In glede na to, da je imuniteta nosečnice oslabljena, je bolje biti varen. Res je, pravijo, da lahko samo lupina semen izzove napad. Toda tako nosečnice kot zdravi ljudje jih verjetno ne bodo uživali z lupino, včasih pa pride do napadov.
In še opozorilo: semena vsebujejo salicilno kislino, ki v velikih in rednih odmerkih lahko povzroči gastritis. Zato se ponovno osredotočamo na spoštovanje ukrepa. Dovolj bo, da nosečnica poje približno 30-40 zrn na dan.
Torej, bučna semena in nosečnost so združljivi, če upoštevate občutek sorazmernosti. Nekaj semen na dan je odličen način, da napolnite telo z energijo in popestrite svojo prehrano. Bolje je, če takšno dopolnjevanje ni dnevno.
Še posebej za Elena TOLOČIK
Zelo pogosto nosečnice zanima, ali lahko nosečnice jedo sončnična semena. Nenavadno je, da ravno ta izdelek z neverjetno močjo privlači mnoge ženske, ki pričakujejo povečanje telesne teže.
Ali je mogoče ali ne?
To vprašanje se ni pojavilo po naključju - po ljudskem prepričanju, ko nosečnica redno lomi sončnična semena, se otrok rodi "slinjen, jokav in smrkav".
Drugo prepričanje pravi, da sončnična semena naredijo maternico mehko.
Ni presenetljivo: vsako leto je vse več patologij, ki se pojavijo med nosečnostjo. V skladu s tem so ljudje pripravljeni upoštevati vsak nasvet, da se otrok rodi zdrav.
Oborožen z zdravo pametjo in pogled na semena s položaja sodobnega človeka z zavestjo, ki ni zamegljena z raznimi vraževerji, je odgovor očiten.
Če niste alergični na izdelek in ga ne boste zaužili na tone, potem seveda lahko.
Celo nujno!
Poleg tega jih je priporočljivo uživati vsak dan, tako kot meso, zelenjavo ali oreščke. Navsezadnje semena vsebujejo:
- vitamini (A, E, D, I),
- mikroelementi (cink, magnezij, kalcij),
- številne vitalne kisline (folna kislina),
Ne pozabite: sončnična semena so vir beljakovin.
Dogaja se, da veliko ljudi privlači ta izdelek prav iz tega razloga - telo kot da predlaga bodoči mamici zdravilo, ki bo pomagalo ublažiti njeno trpljenje.
Koliko in katere so možne
Zato je bolje, da s semeni ne pretiravate. Koliko izdelka lahko v tem primeru pojedo nosečnice?
Zdravniki pravijo, da je kozarec semen na teden sprejemljiv maksimum. Ne pozabite: ta količina vsebuje 500 kalorij, kar je veliko.
To pomeni, da z njihovo zlorabo lahko pridobite prekomerno težo, kar v vaši situaciji zagotovo ni potrebno.
Če se težko obvladujete, poskusite s surovim buča semena – vsebujejo manj kalorij in so veliko lažje prebavljiva, t.j. lahko jih poješ več.
Še ena zahteva za izdelek: morajo biti ne ocvrte, kot ga imajo radi vsi, a posušen. In brez soli – ta semena zagotovo lahko uživa vsak.
V idealnem primeru je treba semena dodajati v majhnih količinah hrani, ki jo pripravljate za svojo družino. Tako bodo jedi okusne, vaše potrebe pa potešene.
Korist
Kot je navedeno zgoraj, semena pomagajo nosečnicam v boju proti zaprtju in zgagi. Vendar se je izkazalo, da to ni popoln seznam njihovih zmogljivosti. Prednosti so torej:
- lajšanje jutranje slabosti;
- izboljšati stanje las, nohtov in kože;
- izboljšati apetit;
- njihova uporaba je preprečevanje bolezni ledvic in srca;
- spodbujajo celjenje zlomov in ran na koži.
Eden od ljudskih znakov, mimogrede, pravi: tisti, ki so med nosečnostjo jedli semena, so rojeni dojenčki z dolgimi lasmi.
Kot lahko vidite, to prepričanje izstopa od drugih zaradi svoje logike. Res je, da žita lahko vplivajo na kakovost in rast las.
škoda
Zgodi se tudi, da lahko na videz neškodljiva semena povzročijo alergijske reakcije in vse vrste neprijetnih posledic njihovega uživanja. Potem je seveda izdelek vsekakor kontraindiciran za nosečnice.
Razlogi so lahko naslednji:
- Previsoka temperatura med praženjem uniči vse koristne lastnosti semen.
Ko jih namočimo v olje, postanejo za telo neuporabni, a izjemno kaloričen izdelek.
Nosečnica, ki ga redno uživa, lahko pridobi prekomerno telesno težo. Tak izdelek seveda izgubi pozitiven učinek na žolčnik.
- Posebnost sončnice je, da absorbira vse škodljive sestavine zemlje.
Zato lahko uživanje semen iz »klobuka«, ki je zrasel na za ta namen neprimernem mestu, kvečjemu povzroči težave s prebavili.
Ta možnost vsekakor ni primerna za nosečnico, saj... posledice so preprosto nepredvidljive - od alergij do zastrupitev.
- Morda je bilo za cvrtje uporabljeno olje nizke kakovosti ali pa olje ni bilo zamenjano po cvrtju več serij semen.
Postopek naredi izdelek neuporaben in celo škodljiv, saj bo v slednjem primeru vseboval tudi rakotvorne snovi.
Če nosečnica ni alergična na ta izdelek in ga ne bo pojedla na kilograme, potem se težava reši sama od sebe. Majhne količine semen lahko zaužijemo vsak dan, tako kot meso, ribe, zelenjavo in mlečne izdelke.
Nosečnice lahko uživajo semena v zmernih količinah
Prednosti sončničnih semen so očitne:
- zmehča zgago;
- blagodejno vpliva na kožo;
- izboljšati apetit;
- lajšanje slabosti;
- odpraviti zaprtje;
- izboljša stanje las.
Kljub vsem koristnim lastnostim ostaja odprto vprašanje, ali lahko pražena semena uživajo nosečnice. Pri cvrtju izdelek izgubi večino svojih koristnih lastnosti, zato bi morali dati prednost posušenim semenom.
Dovolj je, da pojeste največ 90-100 g semen na dan. Njihova zloraba lahko povzroči zaprtje, slabost in nelagodje v trebuhu. Ženske, ki so nagnjene k debelosti, se morajo spomniti, da so sončnična semena visoko kalorična, zato jih ne smete prevzeti.
Semena je bolje čistiti z rokami kot z zobmi, čeprav je to težje. Zobna sklenina pri nosečnicah je ranljivo mesto, saj otrok črpa kalcij iz materinih zob in kosti, da tvori skeletni sistem. Zato je pretirana obremenitev zobne sklenine nezaželena.
Semena morate kupiti samo od zaupanja vrednih in zanesljivih proizvajalcev, ki gojijo sončnice na ekološko čistih območjih. Sončnica je rastlina, ki absorbira škodljive snovi, ki se kopičijo v tleh. Če je bilo polje s sončnicami v bližini avtocest ali tovarn, potem je takšna semena nevarna za uživanje.
Ali lahko nosečnice uživajo bučna semena?
Bučna semena vsebujejo zdrave maščobe, kisline, vitamine in elemente. Njihova uporaba blagodejno vpliva na splošno stanje telesa. Nosečnicam ta izdelek pomaga znebiti zgage in slabosti ter normalizirati črevesno gibanje.
Ne morete pojesti preveč semen naenkrat. Dovolj je, da pojeste 30-35 kosov na dan, razdeljenih na dva odmerka. Ker so visoko kalorični, jih ne smete jesti ponoči. Največjo korist bodo prinesla surova bučna semena. Ne smete jesti ocvrtih semen, bogato začinjenih s soljo in začimbami. Tak izdelek bo le škodoval.
Semena bodo popestrila prehrano nosečnice in telo nasičila s koristnimi snovmi, če jih uživate v zmernih količinah.
Prehrana bodoče matere je pogosto omejena, saj lahko veliko živil škoduje plodu. Ta članek vam bo pomagal ugotoviti, ali lahko bučna semena uživate med nosečnostjo, in vam bo povedal več o koristih in škodi tega izdelka za žensko telo v različnih obdobjih.
Koristne lastnosti
Bučna semena so eden izmed prehranskih izdelkov, ki so dovoljeni za bodoče matere. Ta izdelek je naraven, vsebuje veliko koristnih vitaminov in mineralov in le redko povzroča kakršne koli neželene simptome. Pri uživanju bučnih semen ne pozabite na zmernost. V velikih odmerkih lahko tudi ta neškodljiv izdelek postane pravi strup za telo. Majhna porcija zadostuje za zapolnitev potreb telesa po hranilih in vitaminih.
Ljudje že od nekdaj uživamo bučna semena. Znanstveniki se še vedno prepirajo, katera država se lahko šteje za rojstni kraj te rastline. Nekateri verjamejo, da se je "prvo poznanstvo" z bučo zgodilo v Ameriki, drugi pa menijo, da buča "izvira" iz Kitajske. Vendar pa je priljubljenost te zdrave zelenjave tako ogromna, da je priljubljena med prebivalci mnogih držav.
Bučna semena vsebujejo veliko koristnih sestavin za telo. Vsebujejo askorbinsko kislino, pa tudi različne vitamine skupine B.
Semena so bogata tudi s folno kislino. Ta snov je izjemno pomembna med nosečnostjo. Ta komponenta je potrebna, da se v telesu otroka, ki se razvija v materinem trebuhu, pojavijo nove celice, ki bodo postale osnova notranjih organov.
Pomanjkanje folne kisline v materini krvi pogosto vodi do resnih razvojnih patologij pri otroku. Da bi preprečili takšne patologije, zdravniki nosečnicam predpisujejo različne multivitaminske komplekse, ki nujno vključujejo folno kislino. Prehrana ima tudi pomembno vlogo pri preprečevanju stanj pomanjkanja folatov. Prehrana bodoče matere mora vsebovati živila in zelenjavo, bogata z naravno folno kislino. Bučna semena vsebujejo folate, ki so potrebni za normalno delovanje celic.
Uživanje bučnih semen je tudi odlična preventiva pred različnimi žilnimi obolenji. Tako semena vsebujejo snovi, ki lahko okrepijo stene arterij, zaradi česar so krvne žile bolj obstojne. Močnejše kot so arterije, ki hranijo plod, manjša je možnost razvoja različnih patologij intrauterinega razvoja pri otroku.
Prisotnost vitaminov B v bučnih semenih omogoča njihovo uporabo za izboljšanje splošnega počutja bodoče matere. Nosečnost je posebno obdobje v življenju ženske. Spreminjanje hormonskih ravni je glavni vzrok za nenadna in pogosta nihanja razpoloženja. Nekatere ženske ugotavljajo, da so med nosečnostjo pogosto doživele huda nihanja razpoloženja - od stanja veselja do nenadnega pojava solz v očeh.
Noseče matere lahko zmanjšajo resnost takšnih manifestacij z vključitvijo bučnih semen v svoj jedilnik. Tiamin in riboflavin, ki ju vsebujeta, pozitivno vplivata na delovanje živčnega sistema, kar spodbuja sprostitev in sprostitev. Uživanje bučnih semen celo pomaga izboljšati spanec in pozitivno vpliva na trajanje spanja.
Omeniti velja, da so bučna semena odličen vir karotenoidov. Te komponente so potrebne za nastanek vidnega aparata pri plodu, pa tudi za optimalen razvoj živčnega tkiva. Karotenoidi so tudi sestavine, ki pozitivno vplivajo na imunski sistem. Nosečnice, ki zaužijejo zadostne količine hrane, bogate s temi sestavinami, imajo manj prehladov.
Posebne sestavine v bučnih semenih so zdrave maščobne kisline. Eden od njih je Omega-3. Znanstveniki so dokazali, da je uživanje zadostne količine te komponente med nosečnostjo dobro preprečevanje razvoja številnih bolezni. Omega-3 lahko ugodno vpliva tudi na procese intrauterinega razvoja ploda.
Zdravniki ugotavljajo, da uživanje bučnih semen ugodno vpliva tudi na delovanje prebavnega sistema kot celote. Tako uživanje semen izboljša delovanje želodca in črevesja, kar vodi do normalizacije blata. Zato lahko bučna semena vključite v svojo prehrano za ženske, ki trpijo zaradi zaprtja ali so nagnjene k nerednemu odvajanju blata.
Zanimivo je, da se bučna semena lahko uporabljajo ne samo interno, ampak tudi za lokalno zdravljenje. Obilje sestavin, ki lahko delujejo antiseptično, omogoča uporabo semen za zdravljenje različnih kožnih ran. Tako lahko zdrobljena bučna semena, pomešana s prekuhano vodo pri sobni temperaturi, uporabimo za odpravo kožnih izpuščajev.
Seveda si nobena bodoča mamica med nosečnostjo ne želi prehladiti. Zdravljenje prehladov zahteva predpisovanje zdravil, od katerih so nekatera preprosto nevarna za uporabo med nosečnostjo. Prednost pri zdravljenju bodočih mater imajo naravna zeliščna zdravila. Tako lahko olajšate svoje splošno stanje in izboljšate svoje počutje med prehladom z uživanjem decokcije iz bučnih semen. Pitje tako zdrave pijače pomaga znižati vročino, zmanjša kašelj in spodbuja hitrejše okrevanje.
Možna škoda
Čeprav so bučna semena razmeroma varna živila, lahko tudi ta v nekaterih primerih izzovejo pojav neželenih simptomov. Praviloma se takšne klinične manifestacije pojavijo, če so bila bučna semena zaužita v velikih količinah. Tudi pri ženskah, ki imajo določene kontraindikacije, se lahko pojavijo neprijetni simptomi.
Zato bučnih semen ne smejo uživati bodoče matere, ki so alergične na bučo ali imajo individualno nestrpnost do te zelenjave. V takšni situaciji je uživanje semen izjemno nevarno, saj lahko povzroči simptome alergije.
Ženske, ki imajo v preteklosti kalkulozni ("kamniti") holecistitis ali holelitiazo, ne smejo uživati bučnih semen. Uživanje bučnih semen lahko povzroči prehajanje kamnov skozi žolčne kanale, kar lahko privede do razvoja obstrukcije (blokade). V tem primeru bo morda potrebna nujna hospitalizacija v bolnišnici za takojšnje zdravljenje.
Bodočim materam, ki imajo kakršne koli bolezni prebavil, je bolje, da po predhodnem posvetu z zdravnikom uživajo bučna semena. Pri uživanju takšnih semen ne pozabite na previdnost in ocenite svoje dobro počutje. Torej, če se zaradi jemanja v želodcu pojavijo bolečine, huda tvorba plinov in blato, jih morate prenehati uporabljati.
Značilnosti porabe v različnih obdobjih
Eden od neprijetnih simptomov, ki lahko zasenčijo potek nosečnosti, je zgaga. Prav tako se bodoče matere pogosto pritožujejo nad slabostjo, ki jih običajno muči zjutraj. Običajno se ti neprijetni klinični znaki pojavijo v zgodnjih fazah nosečnosti in so manifestacija toksikoze. Obvladovanje takšnih simptomov je lahko zelo težko. Včasih je toksikoza tako huda, da prispeva k popolnemu izginotju apetita in celo moti potek zdrave nosečnosti.
Bučna semena vsebujejo sestavine, ki lahko zmanjšajo resnost teh neželenih učinkov. Uporabljajo se lahko tako za preprečevanje razvoja toksikoze v prvi polovici nosečnosti kot za zmanjšanje neprijetnih simptomov, če se je to neprijetno patološko stanje že razvilo.
Bodoče matere lahko uživajo bučna semena tudi v pozni nosečnosti. Vendar pri uživanju ne pozabite na zmernost. Bučna semena, zlasti ocvrta, imajo relativno visoko vsebnost kalorij - 580-600 kcal na 100 gramov. Da ne bi pridobili odvečnih kilogramov, pojejte le majhno pest bučnih semen.
V kakšni obliki ga je najbolje uživati?
Pri uživanju praženih bučnih semen upoštevajte, da Ne smete jesti v velikih količinah tistih, ki so bili ocvrti z veliko olja. Njihova uporaba lahko telesu, namesto da bi koristila, škoduje in povzroči odvečne kilograme. Tudi velika porcija ocvrtih semen lahko povzroči grenkobo v ustih.
Oglejte si naslednji video o koristih in škodi bučnih semen.
