Kako pravilno pomiti počrnelo ali porumenelo emajlirano posodo. Učinkovito sredstvo za beljenje emajlirane posode Kako očistiti temne emajlirane ponve

Kako očistiti emajlirano ponev pred temnimi usedlinami v notranjosti, če je v njej nekaj zažgano ali pa je zaradi kuhanja videti veliko slabše od nove posode? Emajlirane ponve uporabljajo številne gospodinje, saj je emajlirana prevleka popolnoma varna pri kuhanju najrazličnejših jedi. So praktični, izgledajo lepo, s pravilnim in skrbnim ravnanjem pa bodo takšne posode zdržale več let.

Zgodi se, da pri kuhanju mleka ali kaše te sestavine zažgejo v ponvi. To usedlino je zelo težko sprati s preprostimi detergenti, zato bi morala vsaka ženska v svojem arzenalu imeti nekaj ljudskih zdravil, ki bodo pomagala oprati notranjost ponve, ne da bi poškodovali sklenino.

Ljudska zdravila za pomoč

Kako očistiti ponev, če se po pripravi jedi pojavi nadležna nadloga: temni ostanki ali ostanki? Najpomembneje je, da notranjosti ne začnete drgniti s trdo žično krtačo ali v vročo posodo vlivati mrzle vode. Za odstranjevanje temnih oblog lahko uporabite posebne detergente za pomivanje posode, vendar ni nobenega zagotovila, da bodo kos usedlinam, njihova cena pa je pogosto nerazumno visoka.

Pravzaprav so naše babice že zdavnaj ugotovile, kako pobeliti emajlirano posodo doma. Poleg tega je ta sredstva zaradi pogoste uporabe v druge namene mogoče najti v vsakem domu.

Takojšnje čiščenje

Kako očistiti emajlirano posodo, če so usedline še sveže? Posodo je treba zelo hitro postaviti v pomivalno korito in jo napolniti z vodo primerne temperature. Priporočljivo je, da posodo napolnite do roba, da se zajame ves vodni kamen v notranjosti. Po tem morate dodati detergent za pomivanje posode, vzeti gobo in poskusiti sprati ogljikove usedline. Če to ne uspe, morate posodo pustiti z vodo 20-40 minut, nato pa se mora temna prevleka odstraniti s sten posode in jo je mogoče zlahka sprati.

Če hitro pranje ponve ne pomaga, uporabite druga, bolj učinkovita sredstva.

Učinek soli

Kako očistiti težke usedline ogljika znotraj emajlirane posode? Če želite to narediti, lahko uporabite običajno kuhinjsko sol. Takoj po kuhanju in ko se pojavi temna obloga, dno posode potresemo s soljo. Sol lahko potresete tudi po plinskem štedilniku, po katerem ste polili vrelo mleko. To bo pomagalo ne le hitreje očistiti površino, temveč se tudi izogniti neprijetnemu vonju po zažganem mleku ali drugi hrani.

Pripravite lahko koncentrirano fiziološko raztopino. Morate ga preliti na zažgano ponev in jo postaviti na ogenj. Po 20 minutah lahko posodo odstranite in jo poskusite očistiti z običajno gobo. V večini primerov ta metoda pomaga očistiti tudi najresnejše usedline v posodi.

Tehnika pranja peska

Emajlirano in litoželezno posodo lahko očistite z običajnim belim peskom. To je bolje narediti zunaj, poleti, ko je velik kup peska. Čiščenje posode s peskom je hitro in enostavno, ne samo znotraj, ampak tudi zunaj. To naredite tako, da na posodo nasujete pesek in ga temeljito zdrgnete s krpo ali krpo za umivanje. Pesek je treba nenehno menjavati, ko postane umazan.

Čiščenje s peskom ne bo trajalo več kot 1 uro, po tem pa bodo posode dobesedno zasijale, nič slabše kot nove.

Limonina kislina

Kako očistiti emajlirane lonce in kotličke vodnega kamna in usedlin, ki se pogosto pojavijo, če posodo uporabljate dlje časa. Če želite to narediti, lahko uporabite citronsko kislino, ki se uspešno uporablja za čiščenje pralnih strojev in električnih kotličkov. Citronska kislina je zelo nežna do občutljivih emajliranih premazov, uničujoča pa je do vodnega kamna, umazanije, ogljikovih usedlin in drugih neprijetnih snovi.

Za čiščenje notranjosti posode je treba citronsko kislino vliti v posodo in napolniti z vodo. Če je paket majhen, boste potrebovali več kosov, če pa je paket velik, bo dovolj en. Ko kislino vlijete in napolnite z vodo, morate ponev postaviti na ogenj in pustiti, da vre vsaj 25 minut. Po tem morate odstraniti posodo in vodo z padlo umazanijo izliti v umivalnik. Občasno je treba s citronsko kislino očistiti vse emajlirane posode, ki pogosto trpijo zaradi elementov v sledovih v vodi, ki jo vsi uporabljajo za kuhanje.

Še nekaj učinkovitih načinov

Prevleka na emajlirani posodi zahteva pravilno ravnanje, saj kos prevleke, ki se odlomi z notranjosti posode, ni le nelep, ampak tudi zdravju škodljiv. Bolje je, da posodo očistite takoj, ko se umaže - veliko lažje in hitreje se znebite vodnega kamna v notranjosti.

Posodo lahko očistite s sodo bikarbono. Če želite to narediti, vzemite 7 žlic. l. sodo bikarbono, vlijemo v ponev in dodamo vročo vodo. Nato posodo postavite na stran čez noč. Zjutraj naj bi se usedline ogljika razpršile, nato pa ga je mogoče zlahka odstraniti s površine.

Če so obloge v posodi že stare in običajna sredstva niso primerna za njihovo odstranjevanje, bo pomagalo navadno belilo v obliki tablet ali tekočine. Za čiščenje posode morate v posodo dati več tablet ali 50 g belila (lahko manj, odvisno od prostornine posode) in pustiti nekaj ur. Po tem času je treba posodo oprati in pustiti nekaj dni na zraku. Metoda je zelo učinkovita, kljub neprijetnemu vonju po kloru, ki mimogrede izgine brez sledu, po katerem jedi postanejo primerne za kuhanje.

Za čiščenje posode lahko uporabite tudi zelena jabolka ali limone. Ta sredstva ne pomagajo vedno, vendar jih lahko poskusite, če ni druge možnosti. Če želite to narediti, morate narezati kislo sadje in jih podrgniti po onesnaženi površini emajlirane posode. Po 40 minutah je treba posodo sprati z detergentom in vodo.

Zagorelo mleko lahko očistite s kavno usedlino. To bo odpravilo vonj po zažganem mleku in pomagalo očistiti površino.

Ocetna kislina tudi razjeda ogljikove usedline. Za čiščenje loncev vlijemo kis v umazano notranjost posode in pustimo stati kratek čas. Nato posodo operite na običajen način.

Pralno milo bo pomagalo tudi pri čiščenju emajlirane posode, ne da bi poškodovalo premaz. Če želite to narediti, morate vzeti kos mila, ga naribati (bolje je, da to storite, ko nosite masko, da prah iz mila ne pride v dihalne poti) in ga vlijete v ponev. Po tem je treba posodo napolniti z vodo in pustiti 8-12 ur. Po čiščenju na ta način je treba posodo temeljito sprati in jo lahko še naprej uporabljate za predvideni namen.

Dno ponve lahko pobelite pred zažgano marmelado ali mlekom z aktivnim ogljem.

Če želite to narediti, je treba več črnih tablet zdrobiti, vliti v posodo, napolniti z vodo in zavreti.

Če je površina emajlirane posode umazana znotraj in zunaj, potem morate vzeti veliko posodo, ki jo lahko segrejete na ognju, vanjo nalijte vodo in dodajte sodo z naribanim milom za pranje. V pripravljeno raztopino položimo posodo, ki jo čistimo, tako da jo tekočina popolnoma prekrije. Jedi naj vrejo na majhnem ognju vsaj 40 minut. Za boljši rezultat lahko dodate poseben čistilni prašek ali belilo.

Suha gorčica se dobro obnese tudi pri čiščenju emajliranih površin. Če želite to narediti, lahko gorčico podrgnete na rahlo vlažno ponev ali jo dodate vodi in zavrete. Izdelek je popolnoma varen in učinkovit.

Olupljena čebula bo pomagala urediti skleninsko dno. Če je posoda velika, lahko vzamete več olupljene zelenjave. Čebulice kuhajte v vodi približno 30 minut. To bo pomagalo znebiti zobnih oblog v ponvi, ki so nastale po kuhanju barvil.

Za čiščenje lahko uporabite pralno sodo. Prej je bil ta izdelek uporabljen za čiščenje vseh površin in pralna soda se je zelo dobro spopadla s to nalogo. Za čiščenje loncev morate vzeti 50 g sode na 2 litra vode, jo segreti in nato vliti v posodo za čiščenje. S čistilom za posodo in raztopino sode bikarbone lahko površino ponve očistite do sijaja.

Za čiščenje so primerni tudi amoniak, korenina rabarbare in jabolčni olupki.

Detergenti za gospodinjsko pomivanje posode

Za tiste, ki se ne želijo ukvarjati s pripravo raztopin iz ljudskih zdravil za čiščenje emajliranih površin, lahko kupite že pripravljene izdelke, ki so na voljo v prodaji na oddelku za kemijo.

nanesite ga na opečeno površino ponve (po tem, ko si nadenete gumijaste rokavice) 30 minut;
Po tem morate sprati površino posode, odstraniti ogljikove usedline in ostanke čistilnega sredstva.

Če se je vodni kamen prilepil na dno in stene posode in je po kuhanju hrane potemnel, ga lahko odstranite z izdelki proti vodnemu kamnu in SEDA.

Da bi emajlirane ponve trajale dlje, je treba v njih kuhati tista živila, ki se ne zažgejo. Če pride do neugodne težave, morate posodo takoj napolniti z vodo, pri čemer se izogibajte kontrastnim temperaturam. Izbrati morate tudi visokokakovostno emajlirano prevleko, saj izdelki nizke kakovosti verjetno ne bodo trajali dolgo, tudi ob pravilni negi. Če je sklenina v notranjosti poškodovana, po tem ne morete kuhati hrane v taki ponvi.

Včasih posoda zaradi dolgotrajne uporabe izgubi svojo lepoto in sijaj, včasih pa se zgodi, da je čiščenje nujno zaradi naše malomarnosti – ko je ponev zažgana in je dno prekrito s sajami, ki jih ni mogoče sprati na običajen način. način.

Praviloma pred čiščenjem zažgane, stare ali preprosto zelo umazane ponve namočimo v milno raztopino in jo nato poskusimo oprati s ščetkami in trdimi gobami. Pogosto ta postopek reši težavo. Kaj pa storiti v posebej težkih primerih, ko namakanje ne pomaga ali ko želite le čim hitreje prebroditi rutino? Iz tega članka boste izvedeli 8 trikov, kako čim hitreje in z minimalnim naporom očistiti lonce z uporabo improviziranih in posebnih sredstev.

Preden začnete, poskusite razumeti, iz katerega materiala je vaša ponev. Navsezadnje se kovine različno odzivajo na čistila. Tako sol škoduje nerjavnemu jeklu, kislina emajlu, soda aluminiju, abrazivi pa vsem vrstam premazov proti sprijemanju. Preberite več o pravilih za nego loncev glede na vrsto materiala na koncu članka.

Metoda 1. Prva pomoč za umazano/zažgano posodo - prekuhavanje z milnico

Za odstranjevanje večine blage do zmerne umazanije pogosto zadostuje ta preprosta, a učinkovita metoda.

Ponev napolnite z vročo vodo in dodajte nekaj kapljic sredstva za pomivanje posode. Nato posodo pristavimo na kuhalnik in raztopino zavremo.

Raztopino mila kuhamo na majhnem ognju še 15 minut ali več (odvisno od količine saj).
Z lopatico postrgajte morebitne ostanke s pekača. Ostanke na stenah in dnu pa pobrišite s trdo stranjo gobe.

Metoda 2. Kako očistiti ponev s sodo in kisom

Ta preprosta, a delujoča metoda je primerna za čiščenje vseh vrst posod (emajlirane, litoželezne, teflonske in jeklene), vendar NI primerna za pomivanje aluminijaste posode brez premaza proti prijemanju ali emajla.

Navodila:

V umazani ponvi razredčite vodo in 9% kis v razmerju 1:1, tako da raztopina prekrije umazanijo, nato pa zavrite.
Zavrelo raztopino odstavite z ognja (!) in ji dodajte 2-3 žlice sode - mešanica se mora speniti in cvrčati! Pustite stati še 10-20 minut (lahko postavite nazaj na majhen ogenj). Ko se zažgan material zmehča, ga postrgajte z lopatico.

Ponev operite in sperite kot običajno.

Pomembno je, da ponev odstavite z ognja takoj, ko raztopina kisa zavre in šele nato dodate sodo. Če tega ne storite, boste morali štedilnik pomiti skupaj s posodo. Hkrati ne oklevajte z dodajanjem sode.
Ločeno se dobro obneseta soda bikarbona in kis.
Raztopino sode in kisa lahko okrepite tako, da dodate tretjino ploščice mila za pranje perila (72%).
Lokalno umazanijo lahko zdrgnete s trdo gobo in sodo pasto (soda + voda v razmerju 1:1).
Trdovratne obloge in maščobo na zunanji in notranji strani lahko odstranite tako, da posodo kuhate 30-120 minut v veliki posodi.

Metoda 3. Kako očistiti zažgane ali zelo stare ponve

Ta sovjetski trik z milom za pranje perila in silikatnim lepilom je primeren za najbolj napredne primere, ko je ponev zunaj in znotraj prekrita z več plastmi črnih saj in maščobe.

Boste potrebovali: Za 4 litre vode boste potrebovali gospodinjske pripomočke. milo 72 % (1/3 ali ½ bara), 1 skodelica silikatnega lepila. Pripravite tudi srednje strgalo in veliko ponev ali kovinsko vedro (na primer 10-litrsko).

Navodila:

Umazano ponev postavite v večje vedro/lonec, jo napolnite z vodo in zavrite.
Medtem ko se voda segreva, milo za pranje perila naribajte na srednje velikem ribniku.
V vrelo vodo dodajte milne ostružke, silikatno lepilo in sodo (neobvezno).

Dobljeno mešanico kuhajte 30 minut ali več, odvisno od stopnje onesnaženosti, nato posodo pomijte kot običajno. Črne opekline in mastne obloge se bodo zlahka odstranile.

Namig: za povečanje učinka lahko raztopini dodate sodo bikarbono ali natrijev pepel v razmerju 1/3 pakiranja na 4 litre vode (razen za nepremazane aluminijaste posode).

Metoda 4. Kako očistiti ponev maščobnih in ogljikovih usedlin s soljo

Litoželezno ponev ali kotel, pa tudi emajlirano posodo, najbolje očistite s soljo. Odlično absorbira maščobo. Poleg tega, ker je mehak abraziv, dobro odstranjuje tudi ožgane sledi.

Na dno položite nekaj pesti soli (več maščobe, več soli morate uporabiti) in zdrgnite s papirnato brisačo in nekaj kapljicami sredstva za pomivanje posode.
Ponev preprosto sperite pod vodo (ni vam treba uporabiti sredstva za pomivanje posode).

Zažgano litoželezno ponev je bolje očistiti z grobo soljo.
Vsako posodo, razen jeklene, je mogoče zlahka očistiti vodnega kamna in ogljikovih usedlin tako, da v njej kuhate močno slanico (5-6 žlic soli na 1 liter vode) 30-40 minut na majhnem ognju.

Metoda 5. Kako očistiti zažgano ponev s kisom

Kis je močno sredstvo proti opeklinam in vodnemu kamnu. Vendar ga ni priporočljivo uporabljati za čiščenje emajliranih posod.

Navodila:

Dno posode napolnite s kisom (9%) in pustite stati 1-3 ure. Ko se zažgan material zmehča, ga previdno postrgajte z lopatico. Vonj po kisu lahko zmanjšate tako, da ponev zapakirate v vrečko ali jo zavijete v prozorno folijo. In seveda ne pozabite odpreti okna!
Posodo pomijte kot običajno.

Metoda 6. Čiščenje s citronsko kislino

Če doma nimate kisa, zažgano ponev ali posodo z vodnim kamnom očistite s citronsko kislino. Tako kot kis je citronska kislina kontraindicirana za emajlirano posodo.

Navodila:

Za čiščenje ponve zavrite vodo (ne potrebujete veliko, glavna stvar je, da voda pokriva dim), dodajte 2 žlici. žlice citronske kisline in nastalo raztopino kuhamo še 15 minut.
Ko se zažgan material zmehča, ga postrgajte z lopatico. Na koncu ožgano dno operite kot običajno.

Metoda 7. Kako očistiti ponev iz saj in maščobe z odstranjevalci maščobe

Posebni odstranjevalci maščobe pridejo na pomoč v najbolj brezupnih primerih, ko morate z minimalnim naporom pomiti zelo stare in zažgane ponve. Pomembno je, da čiščenje izvajate z gumijastimi rokavicami in pri odprtih oknih ter nato temeljito izperete ostanke izdelka. Ne pozabite, da je večina odstranjevalcev maščobe kontraindicirana za pomivanje aluminijastih in teflonskih posod.

Tukaj je nekaj super učinkovitih izdelkov: Shumanit (Bagi), Oven Cleaner (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bagi).

Splošna navodila:

Z izdelkom obdelajte problematična področja znotraj ali zunaj ponve.
Ponev spakirajte v vrečko ali jo zavijte v prozorno folijo (!) – ta trik bo zmanjšal širjenje ostrega vonja po stanovanju. Izdelek pustite delovati 10-40 minut.
Posodo pomijte kot običajno, nato pa jo večkrat temeljito sperite.

Za varnost lahko ostanke kemikalij v posodi odstranite z namiznim kisom (9%).
Če imate otroke ali hišne ljubljenčke, je bolje uporabiti čistilo za pečice Amway. Prodaja se samo prek spletne trgovine in trgovcev podjetja, je precej drago, vendar deluje učinkoviteje in hitreje od svojih analogov, se uporablja ekonomično in kar je najpomembneje, skoraj nima vonja.

Metoda 8. Kako očistiti ponev z "belim" ali drugim klorovim belilom

Navadna “Belizna” ali katera koli druga enaka odlično očisti lonce.

Navodila:

Napolnite ponev z vodo in ji dodajte belilo v razmerju 1 žlica/3 litre vode (približno).
Dobljeno raztopino zavremo in kuhamo še 15-30 minut.
Po vrenju posodo pomijte na običajen način, nato pa posodo ponovno prekuhajte s čisto vodo, da popolnoma odstranite ostanke belila.
Da se prepričate, lahko notranjost ponve obrišete z raztopino kisa.

Če tabelo gledate na pametnem telefonu, ga obrnite v vodoravni položaj – tako se bo na zaslonu prikazala celotna tabela.

	Ponev iz nerjavečega jekla	Emajlirana posoda	Ponev/kotel iz litega železa	Aluminijasta posoda BREZ premaza proti prijemanju	Teflonska ponev (posoda s katero koli prevleko proti prijemanju)
Kontraindikacije	Ne prenaša uporabe soli (ponev lahko potemni in izgubi sijaj)	Kisline in ostri abrazivi so kontraindicirani.	Ne namakajte dlje časa, sicer lahko posoda zarjavi. Iz istega razloga litoželeznih kotlov in ponv ni mogoče pomivati v pomivalnem stroju.	Ne uporabljajte sode za čiščenje aluminijaste posode ali izdelkov na osnovi alkalij – to je lahko škodljivo tako za posodo kot za ljudi. Aluminijaste posode ni priporočljivo pomivati v pomivalnem stroju.	Abrazivna sredstva (vključno s sodo), trde krtače in gobice, še bolj pa strgala so nesprejemljivi.
Priporočila	Inox ponvi lahko povrnete sijaj s posebnimi čistili za posodo iz nerjavečega jekla.	Dobro je uporabiti kis ali sol - z njimi lahko odstranite temne usedline ali zažgane madeže znotraj posode	Saje, maščobo in rjo iz litoželezne posode zlahka odstranimo s soljo	Dobro je uporabljati sredstva na osnovi amoniaka, posebne izdelke za čiščenje porcelana ali steklovine	Proizvajalci priporočajo čiščenje ponv s prevleko proti prijemanju s kuhanjem milne raztopine 20 minut.

Lahka emajlirana posoda je ves čas v stiku s hrano, ki se kuha. Če ima vsebina barvne lastnosti (pesa, jagode, paradižnik), se stene hitro prekrijejo s temno prevleko. Zažgana hrana obarva dno posode in čiščenje notranjosti emajlirane posode pred rumenostjo včasih postane preprosto potrebno.

Beljenje in lahka odstranitev ogljika

Emajlirane posode ni vedno mogoče oprati iz temnih usedlin s preprostimi detergenti za pomivanje posode. Barvila iz zelenjave prodrejo v majhne pore sklenine in jih je mogoče odstraniti le s posebnimi metodami. Najpogosteje tudi čiščenje z abrazivi ne pomaga: temnenja in porumenelosti ni mogoče strgati s trdimi gobami.

Uporaba čistilnih sredstev ni le neučinkovita pri beljenju posod. S praskanjem laka za emajl s kovinsko krtačo ali krpo gospodinja naslednjič samo prispeva k nastanku opeklin in zobnih oblog. Toda obstajajo nežni načini za čiščenje rumenih madežev in temnih madežev zažgane hrane v ponvi brez posebnega truda.

Sol za čiščenje emajlirane posode

Za razliko od jeklene volne lahko kristali soli, namočeni v vodi, delujejo kot abraziv za čiščenje zažgane hrane, ne da bi poškodovali tršo sklenino.

Sol se lahko uporablja na več načinov:

Obrišite zažgano hrano. Približno 1 žlica. l. Kristale rahlo navlažite z vodo in nanesite na dno posode. S trdim krtačo za posodo vtrite čistilno sredstvo po opečenih mestih, dokler madeži ne izginejo. Če so bile saje močne, bo mogoče sprati le najlažje in najtanjše delce umazanije, črni ali rjavi deli pa bodo ostali na dnu.
Očistite ponev iz ogljikovih usedlin. Močnejše temne madeže boste zmehčali, če na dno posode nalijete 3-5 cm debelo plast vode, v kateri raztopite nekaj žlic solnih kristalov in posodo kuhate pod pokrovom 20-30 minut (na majhnem ognju). Po ohlajanju se lahko skoraj vse ogljikove usedline sperejo brez napora.
Bela rumena plošča. Vroča fiziološka raztopina pomaga uničiti temne in porumenele stene. Ne preveč staro težavo zlahka odpravite tako, da ponev napolnite z vodo do vrha in vanjo vlijete približno 2 žlici. l. soli za vsak 1 liter in raztopino zavremo. Odvisno od obstojnosti barve lahko vremo še 10-15 minut. Če se vizualno zazna izginotje zobnih oblog, je treba vsebino odcediti in posodo sprati z vročo vodo.

Soda bikarbona

Soda bikarbona se tako kot sol uporablja kot blago abrazivno sredstvo. Ponev lahko očistite ogljikovih usedlin s pasto iz prahu, navlaženega z vodo. Če to ni dovolj (mleko, meso, drugi beljakovinski izdelki so zažgani), naredite to:

Natrijev bikarbonat v prahu zmešamo z vodo, da dobimo zmes (količina je odvisna od prostornine posode).
Izdelek nanesite na stene in dno posode.
Pustite ponev 1 uro.
Operite z detergenti in gobo za posodo.

Če beljakovinske snovi niso črno zažgane, potem to zdravilo takoj odpravi težavo. Temne obloge je lažje sprati po vreli vodi s sodo (3-4 žlice na 0,5 l) 20-30 minut na majhnem ognju.

Limonina kislina

Če je vzrok za nastanek oblog vodni kamen (v regijah s trdo vodo), lahko trdo vodno skorjo raztopite z raztopino organske kisline. Posodo boste doma najlažje pomili s citronsko ali ocetno kislino – v kuhinji sta vedno pri roki.

Za 1 liter prostornine ponve morate vzeti približno 25 g citronske kisline. Prašek odlijemo, raztopimo, tekočino zavremo in pustimo, da se ohladi. Odvisno od stopnje kontaminacije lahko vodni kamen popolnoma odstranimo v 1-3 tretmajih. Pri pomivanju z gobico se s sten posode odlepijo koščki vodnega kamna.

Coca Cola

Ne samo izdelek te znamke, ampak vse pijače, ki vsebujejo ortofosforno kislino, imajo močan čistilni učinek. Nezaželeno je uporabljati samo svetlo obarvane tekočine (rdeče, oranžne itd.). Lahko odstranijo lestvico ali ogljikove usedline, vendar bodo emajl obarvali v svojih odtenkih.

Za čiščenje emajlirane ponve s to metodo vlijte gazirano pijačo v ponev in kuhajte 30-40 minut. Po tem se zlahka sperejo madeži mleka, jeter, gob itd.; dobro se odbija od sten in skale.

Tehnika pranja peska

Če pri roki nimate nobenih gospodinjskih kemikalij (na primer na pikniku), lahko odstranite ogljikove usedline, saje in druge zapletene onesnaževalce iz emajla s preprostim peskom. Da manj poškodujete površino posode, uporabite najfinejši rečni pesek (približno 1 pest). Ponev navlažimo z vodo, potresemo s peskom in začnemo metodično drgniti znotraj in zunaj z gobo, krpo, šopkom trave itd.

Postopek zahteva veliko truda in časa, vendar bo lonec ali ponev vrnil čist.

Uporaba gospodinjskih kemikalij za težke usedline ogljika

Če težave ni mogoče rešiti s kuhinjskimi izdelki, se lahko v hiši znajdejo močnejše kemikalije. Dobro raztopijo zažgano hrano in pobelijo madeže, vendar zahtevajo skrbno ravnanje in temeljito izpiranje loncev po obdelavi.

Vodikov peroksid

Farmacevtska raztopina peroksida (3%) je močno belilo. Nestabilna snov razpade na vodo in atomski kisik, ki očisti pobarvane površine. Peroksid lahko raztopi tudi ostanke beljakovin.

Izdelek lahko preprosto nanesete na stene ali dno in pustite nekaj minut. Učinkovitejši način bi bil:

Namočite krpo s peroksidom.
Prilepite ga na porumenele stene, spodaj zažgane.
Pustite 10-15 minut in sperite posodo.

Če je posoda majhna, se lahko spopadete s težavo tako, da zavrete raztopino peroksida (100 ml zdravila na 1 liter vode). Kuhajte približno 15 minut pod pokrovom na minimalni moči štedilnika.

Vodikov peroksid je brez vonja in ni strupen. Toda po obdelavi je treba posodo oprati in sprati ter odstraniti morebitne preostale saje ali usedline.

Raztopina klora, belina

Klorovo belilo je najučinkovitejše sredstvo za čiščenje notranjosti emajlirane posode pred črnino ali rumenostjo na stenah. Vsem pa je skupna pomanjkljivost: po obdelavi emajl zadrži neprijeten vonj.

Emajlirane lonce lahko pomivate s kloraminom, raztopino belila ali beline v skladu s splošnimi pravili:

V posodo nalijte vodo do vrha.
Dodajte klorovo belilo (če uporabljate Whiteness, zadostuje 1-1,5 pokrovčka tekočine za 5-7 litrov posode).
Tekočino zavrite in jo odstavite z ognja (lahko uporabite samo vrelo vodo in je ne segrevate).
Pustite pokrito, dokler se ne ohladi.
V ohlajeni vodi pogosto najdemo ohlapne rumene grudice ali usedline: to so ostanki rumene prevleke. Vsebino ponve odlijemo in morebitne preostale saje obrišemo.

Najpogosteje po taki obdelavi ostane le, da posodo temeljito speremo z vročo vodo in milom za posodo.

Če po pranju in izpiranju vonj po kloru ne izgine, morate naliti čisto vodo in vreti 10-15 minut. Po vrenju je bolje odpreti pokrov, da preostali klor izhlapi.

Preprečevanje temnenja sklenine

Preproste metode bodo pomagale preprečiti težave:

1-2 krat na mesec je treba ponev zavreti z raztopino mila in sode (za 1 liter vode - 2 žlici sode in enako količino milnih ostružkov). Po ohlajanju posode operite z navadno gobo in dobro sperite.
Pri lupljenju kislega, neobarvanega sadja (na primer jabolk, hrušk) lahko olupek uporabimo za beljenje posode: lupino in sredico zavremo, ohladimo in ponev operemo.
Če ste pripravljali boršč, kuhali gobe ipd., lahko obloge hitro odstranite z rezino limone ali kislega jabolka. Ko pomivate ponev, morate podrgniti zatemnjene stene, pustiti 10-15 minut in nato nadaljevati s pranjem.
Da bi se izognili nastanku zažganih madežev, ni priporočljivo kuhati mleka v emajlirani ponvi ali v njej kuhati kaše. Marmelada se tudi močno oprime emajla. Za takšne jedi je bolje uporabiti druge jedi.

Emajlirane posode ne smemo polniti z mrzlo vodo, če posoda še ni ohlajena. Zaradi temperaturnih sprememb se pojavijo mikrorazpoke, v katere prodrejo barvila ali beljakovinske snovi, premaz pa začne temneti in goreti.

Pomemben element kuhinje vsake gospodinje je emajlirana posoda. Zaradi pogoste uporabe se znotraj emajlirane posode oblikuje temen premaz, ki ga je kasneje težko odstraniti s preprostim detergentom. Vsi ne vedo, da tak površinski material zahteva skrbno uporabo in skrbno vzdrževanje. Poglejmo si vprašanje, kako pravilno očistiti emajlirano posodo pred temnimi usedlinami in zažgano hrano, da ne poškodujemo materiala.

Svežo umazanijo je veliko lažje odstraniti iz emajlirane posode kot posušeno. Če nimate časa za pomivanje posode, napolnite posodo s toplo vodo in dodajte nekaj kapljic gela za pomivanje posode. Ta postopek ne bo dovolil, da bi se goreči material vdelal v premazni material. Nato med pomivanjem posode uporabite mehko gobo.

Česa ne smete uporabljati za čiščenje emajliranih posod?

Kljub trdnosti in odpornosti proti obrabi emajlirana posoda zahteva pravilen pristop k izbiri čistilnih sredstev in pripomočkov za pranje. V nasprotnem primeru lahko uničite ne le videz, ampak tudi poškodujete emajl. Za čiščenje ni priporočljivo uporabljati naslednjih predmetov:

Grobe ščetke.
Kovinske krtače.
Abrazivni detergenti.

Glavna značilnost emajlirane prevleke je trdnost in odpornost proti obrabi. Takšne jedi se ne bojijo kisline in alkalij. Zato lahko vanje preprosto shranjujete kuhano hrano brez strahu za svoje zdravje. Pri uporabi ostrih in grobih čistilnih orodij na notranji in zunanji površini posode ostanejo praske in ostružki. Posledično kuhanje hrane v takšnih posodah postane nevarno za človeško telo, saj hrana pride v stik s kovino in absorbira škodljive snovi.

Emajlirana ponev z odlomljenim dnom ni primerna za uporabo. Treba ga je zavreči ali uporabiti kot posodo za shranjevanje žit ali zelenjave.

S čim ga lahko očistim?

Po uporabi emajlirane posode gospodinja naleti na naslednje vrste kontaminacije:

Oblikovanje lestvice.
Sežiganje ostankov hrane.
Zatemnitev notranje površine.

Pri kuhanju kaše in mlečnih jedi se dno emajlirane posode zažge. S čiščenjem zažganega dna se lahko spopadete s posebnimi ali improviziranimi sredstvi.

Vzrok za nastanek vodnega kamna na notranji površini posode je pogosto prekuhavanje trde vode. Rumenelost gospodinjskega predmeta lahko sperete samo s pomočjo posebnih gospodinjskih kemikalij ali varnih gospodinjskih čistil.

Če dlje časa ne skrbite za emajlirano posodo, se na notranji površini oblikuje temen premaz. To se zgodi tudi pri kuhanju krompirja in pese. To vrsto kontaminacije je mogoče odstraniti s preprostimi ljudskimi recepti.

Za pranje emajlirane posode uporabite posebna čistila v obliki kreme ali gela. Praškasti izdelki poškodujejo površino premaza in pustijo praske. Trdovratne madeže lahko odstranite z mehko gobo in neabrazivnimi izdelki.

Za pomivanje posode lahko uporabite naslednje preproste recepte:

Kamena sol. S preprosto soljo lahko odstranite tudi trdovratne madeže. Če želite to narediti, nalijte izdelek na dno posode in pustite pol ure. Če se je umazanija posušila, je priporočljivo uporabiti raztopino. V litrski kozarec tople vode dodajte šest žlic kamene soli in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Nato vlijemo v emajlirano posodo in pustimo dve uri. Za večjo učinkovitost čiščenja ponev z izdelkom postavite na kuhalnik in prižgite nizek ogenj. Izdelek kuhajte štirideset minut.
Soda bikarbona. Za odstranjevanje zažganih ostankov hrane lahko uporabite pasto iz sode bikarbone in vode. Če želite to narediti, pripravite preprosto zdravilo v naslednjem razmerju: dve žlici vode in šest žlic sode. Z nastalo mešanico obdelajte notranjo površino pekača. Ta način čiščenja je priporočljivo izvajati ponoči. V osmih urah se bodo pod vplivom sode odstranili vsi zažgani ostanki hrane. Potem bo mogoče umazanijo odstraniti z vodo in gobo.
Gorčični prah. Ta izdelek je okolju prijazen za človeško telo. S pomočjo gorčičnega prahu se lahko znebite svežih mastnih madežev. V ta namen nanesite izdelek z mehko krpo na celotno površino posode in sperite z vodo.

Pravilna uporaba lonca

Za podaljšanje življenjske dobe emajlirane posode upoštevajte naslednje zahteve:

Ponev uporabite za kuhanje kompotov, juhe in boršča.
Da se hrana ne zažge, kaše in mlečnih jedi ne kuhajte v emajlirani posodi.
Izogibajte se nenadnim temperaturnim spremembam na površini emajla. Ponev je treba očistiti, ko se popolnoma ohladi, in v vročo posodo ne nalijte hladne vode.
Ne kuhajte hrane v posodah z odlomljeno emajlom.
Pri čiščenju posode ne uporabljajte kovinskih krtač ali ostrih predmetov.
Prazne emajlirane posode ne postavljajte na ogenj.
Ko se hrana zažge, posodo odstavimo z ognja in napolnimo s toplo vodo. Posode z zažgano hrano ni priporočljivo puščati dlje časa.
Po vsaki pripravi posodo pomijte z detergentom ali gorčico v prahu.

Kako očistiti zobne obloge

Temnih usedlin in porumenelosti notranjosti ponve se lahko znebite z uporabo hruške in čebulo. Če želite to narediti, olupljene izdelke narežite na majhne koščke in kuhajte v kontaminirani posodi pol ure. Nato sperite z blago milno raztopino in mehko krpo.

Prvotni videz ponve lahko povrnete z uporabo sirotka. Izdelek nalijte v kontaminirano posodo čez noč. Zjutraj posodo sperite s tekočo vodo.

S ponve lahko odstranite vodni kamen citronska kislina. Za uporabo tega ljudskega recepta boste potrebovali pol paketa citronske kisline. Izdelek vlijemo v emajlirano posodo in popolnoma napolnimo z vodo. Raztopino kuhajte petinštirideset minut. Nato tekočino odcedite in sperite s čisto vodo. Namesto citronske kisline lahko uporabite limono oz zeleno jabolko. Sadje narežemo na majhne koščke in kuhamo eno uro. Za sveže madeže zdrgnite notranjost ponve z rezino limone ali koščkom kislega jabolka. Po pol ure sperite z vlažno gobo.

Ko nastane obstojna temna obloga, uporabite belilo. To naredite tako, da v ponev nalijete vodo in izdelek v razmerju ena žlica belila na liter vode. Po tridesetih minutah temeljito v tekoči vodi.

Odstranjevanje težkih ogljikovih usedlin

Obstaja več preizkušenih ljudskih receptov za odstranjevanje močnih ogljikovih usedlin:

Kis. Notranjo površino površine emajla obdelajte s pripravkom in po dveh urah sperite z milno raztopino in tekočo vodo.
Aktivno oglje. Za pripravo učinkovitega izdelka zmeljemo paket aktivnega oglja v prah in napolnimo zažgano dno posode. Po petnajstih minutah onesnažena mesta zdrgnite z gobo in temeljito sperite s toplo vodo.
Naravna kava. Ogljikove usedline s površine posode lahko sperete z mleto kavo. Če želite to narediti, z gobico podrgnite onesnažena območja z izdelkom.
Raztopina mila. Naribajte majhno količino mila za pranje perila in ga raztopite v kozarcu tople vode. Nato vlijemo v emajlirano ponev in pustimo vreti dvajset minut. Odcedite vse ostanke izdelka in ponev sperite s čisto vodo.
Beli pesek. Z navadnim peskom lahko odstranite ogljikove usedline in pobelite površino emajlirane posode. V roke vzemite pesek in zdrgnite onesnažena mesta. Nato izdelek sperite z milnico.
Zamrzovanje jedi. Če so na dnu emajlirane posode prilepljeni delci hrane, posodo postavite v zamrzovalnik za dve uri. Nato ostanke opeklin sperite z milnico.
Gazirana voda. S sajami se lahko spopadete z uporabo Cole. Izdelek vlijemo v posodo in pustimo vreti dvajset minut. Ko se pekač ohladi, odcedite tekočino in sperite s toplo vodo. Za najboljše rezultate je priporočljivo, da sodo vlijete v ponev čez noč, potem ko ste odstranili pline.

Posoda bo zdržala dlje, če jo boste pravilno negovali. Redko se je mogoče izogniti nastajanju zobnih oblog. Zato morate vedeti, kaj storiti, da rešite takšno težavo. Na izbiro ustrezne metode bosta vplivala material posode in narava tvorbe, ki se pojavi na njej. Tako boste preprečili poškodbe pripomočkov. Prav tako morate preučiti, kako očistiti emajlirano ponev iz temnih usedlin v notranjosti.

Poškodbam posode se lahko izognete tako, da v njej ne kuhate živil z gosto konsistenco.

Sklenina je zelo občutljiva na temperaturne spremembe. Vroče posode ne polnite z mrzlo vodo. To bo povzročilo nastanek razpok na površini. Ponev je treba po vsaki uporabi temeljito oprati. Če se odkrije začetna stopnja nastajanja zobnih oblog, je priporočljivo takoj začeti z njeno odstranitvijo. To vam bo omogočilo, da se kontaminacije znebite hitreje in učinkoviteje.

Poškodbam posode se lahko izognete tako, da v njej ne kuhate živil z gosto konsistenco. Potem se v emajliranih posodah ne bo nič zažgalo. Pri čiščenju ne uporabljajte trdih krtač, saj lahko poškodujejo površino.

Vrste oblog na emajliranih posodah

Če želite izbrati učinkovito metodo za čiščenje emajliranih posod, morate ugotoviti vrsto zobnih oblog. Tako boste lahko uporabili najprimernejšo metodo in hitreje odpravili kontaminacijo.

Črna

Pojavi se, ko se hrana zažge. Da se znebite črnega sloja, boste potrebovali veliko truda.

Previdno odstranite črno plast, da ne popraskate obloge v posodi.

Da preprečite ponoven nastanek zobnih oblog, morate skrbno poskrbeti, da se v prihodnje ne zažgejo.

Previdno odstranite črno plast, da ne popraskate obloge v posodi.

Rumena

Zaradi uporabe trde vode se v posodi pojavi rumena obarvanost. Pojavljati se začne neopazno in težavo pogosto opazimo že v napredovalih stanjih. Pazljivo preučite učinkovite načine za boj proti rumenosti posebej za emajlirano posodo.

Zaradi uporabe trde vode se v posodi pojavi rumena obarvanost.

Kako ne čistiti emajliranih posod

Emajl je dokaj obstojen premaz za kuhinjsko posodo. Vendar ga lahko nekateri čistilni izdelki in materiali poškodujejo. Zato je priporočljivo, da k njihovi izbiri pristopite resno. Naslednji izdelki niso primerni za čiščenje:

Krtače z grobimi ščetinami;
Kovinske krtače;
Detergenti, ki vsebujejo abrazivne delce.

Emajl je dokaj obstojen premaz za kuhinjsko posodo. Vendar ga lahko nekateri čistilni izdelki in materiali poškodujejo.

Z izločitvijo naštetih možnosti boste ohranili premaz posode nedotaknjen.

Beljenje in lahka odstranitev ogljika

Izbira izdelka je odvisna od stopnje kontaminacije. Močnejši kot je, učinkovitejša mora biti metoda. Če se želite znebiti šibkih zobnih oblog, je priporočljivo uporabiti predlagane recepte.