Shranjevanje materinega mleka. Kako dolgo lahko hranimo iztisnjeno materino mleko? Kako pravilno segreti mleko po shranjevanju v hladilniku

Še v začetku prejšnjega stoletja so kmečke žene hodile orat z dojenčkom v jermenu, da bi ga nemoteno nahranile v službi, medtem pa so podjetnejše mestne žene izkoriščale dosežke industrije (prvi patentirani datlji v steklenicah). nazaj do leta 1880) in se najprej naučila iztiskati in nato shranjevati materino mleko po črpanju. Da so ga lahko varuške, v katerih rokah je ostal otrok, hranile po steklenički.

In zdaj matere uporabljajo različne načine za shranjevanje iztisnjenega mleka, da se lahko ločijo od otroka. Mnoge matere ne vedo, kako pravilno organizirati sistem hranjenja z iztisnjenim mlekom. In glavna vprašanja, ki jih zanimajo: koliko časa zdrži materino mleko po črpanju in kako pravilno hraniti iztočeno mleko, kako dolgo lahko materino mleko hranimo v hladilniku.

O pravilih shranjevanja

Kako hraniti materino mleko po črpanju, da ostane sveže in ohrani svoje hranilne in zdravilne lastnosti za dojenčka?

Pogoji in čas shranjevanja so ključni za materino mleko. Obstajajo načela za ohranjanje njegovih optimalnih lastnosti. Huda kršitev teh osnov vodi do kvarjenja izdelka dolgo pred iztekom roka uporabnosti. Zato bi si morala skrbna mati dobesedno zapomniti naslednje točke, da shranjevanje iztisnjenega mleka ne bo negativno vplivalo na njegovo kakovost:

• Sterilizirajte, posušite in nato posode za shranjevanje iztisnjenega mleka vnaprej dobro zaprite.

K strjevanju mleka prispevajo bakterije, ki jih lahko odstranimo le s sterilizacijo s prekuhavanjem. Posodo lahko držite tudi nad paro vsaj 5 minut. Poleg tega je treba posodo posušiti (obrnjeno na čisto, zlikano bombažno brisačo), da odteče vsa preostala voda. In nato tesno zaprite. Svet bakterij je bogat, vendar se na suhi in čisti površini ne razmnožujejo.

• S trajnim markerjem označite posodice, v katerih lahko shranjujete iztisnjeno mleko.

Naveden mora biti točen datum in čas (v urah in minutah) črpanja. Takšni ukrepi bodo preprečili morebitno zmedo pri določanju časa shranjevanja v prihodnosti, če niste odsotni le nekaj ur, ampak več dni (na primer otrok z babico na podeželju, vi pa delate v mestu)

• Upoštevajte zlato pravilo: ena črpalka, ena posoda.

V nobenem primeru ne smete mešati mleka, ki ima različen čas iztiskanja. Glavni razlog je v vseh istih bakterijah. Starejši ko je izraženi del od drugega, več bakterij bo vseboval. Pri mešanju pridejo v sveže mleko in povzročijo sesirjenje. Poleg tega lahko morebitna razlika v temperaturi, visoka kislost ali alkalnost mleka iz različnih iztiskov med mešanjem povzroči tudi oksidacijo izdelka in hitro kvarjenje. Navsezadnje je kemična sestava mleka neposredno odvisna od materine prehrane in celo od njenega čustvenega stanja v času črpanja.

• Pri vseh toplotnih postopkih je treba upoštevati načelo postopnosti.

Torej, če je zamrzovanje potrebno, mleka ne damo v zamrzovalnik takoj po iztiskanju. Materino mleko najprej zapremo in shranimo, dokler ne doseže sobne temperature. Nato ga najprej za nekaj ur postavijo na spodnjo polico hladilnika. Posodo postopoma približamo zamrzovalniku, hkrati pa z regulatorjem znižamo temperaturo na minimum. Po tem ga lahko postavite v zamrzovalni del, kjer bo mleko shranjeno do uporabe.

• V nobenem primeru ne zamrzujte ponovno!

V zvezi s tem in ob upoštevanju, kako dolgo lahko mleko hranite po odmrzovanju, je treba njegovo celotno količino razdeliti na dele, potrebne za enkratno hranjenje otroka (približno 150 ml), pa tudi za "prigrizke".

• Dragoceno tekočino odtajajte obratno: za 5 ur v hladilniku, nato pa mleko vsaj pol ure hranite na sobni temperaturi, preden ga segrejete za naslednje hranjenje.
• Za ogrevanje ne morete uporabiti niti štedilnika niti mikrovalovne pečice, mleko v steklenički postavite v vodo pri 36-37 o C, vendar ne pozabite na izmenjavo toplote, še posebej, če je prostor hladen.

Morda boste morali dvakrat ali trikrat zamenjati vodo. Če ste v mestu, kjer je topla voda iz pipe, lahko preprosto postavite steklenico v skodelico pod tekočo vodo, vendar pazite na temperaturo curka. Začnite pri sobni temperaturi, nato postopoma segrejte na telesno temperaturo, vendar nikoli vroče! Pri tem mešajte tekočino. Takoj, ko je temperatura mleka enaka temperaturi potoka (to je 36 o C), se prepričajte o tem tako, da kapnete kapljico na hrbtno stran zapestja: ne smete čutiti niti "toplote" niti " hladnost« - takoj začnite s hranjenjem.

• Če niste varuška, ampak "varuška", potem ne smete zaupati svojim zapestjem, pa tudi temperaturnim občutkom na splošno.

Poleg tega preveč razburjanja ni dobro za moške. Zato mleko le odmrznite v topli vodi, nato pa ga zaupajte segreti s posebnim električnim grelcem.

• Vedno preverite svežino izdelka, ne glede na to, kako dolgo je materino mleko shranjeno v hladilniku.

Samo povonjajte ali kapnite na jezik - kislina se ne sme pojaviti. Če ste v najmanjšem dvomu, ne tvegajte, ampak naredite običajno mešanico, ki naj bo vedno pripravljena.

• Pred hranjenjem stekleničko večkrat pretresite.

Če sledite tem preprostim pravilom, mlada mati ne bo imela vprašanja, kako shraniti iztisnjeno mleko.

Izbira zmogljivosti

V tej zadevi se lahko osredotočite na prakso industrije, pa tudi na primer na zdravstvene ustanove. Prej so bili vsi mlečni izdelki polnjeni v steklenice, hermetično zaprte z zamaškom iz nerjavečega jekla. V tem primeru bi lahko mleko sterilizirali ali pasterizirali. In v vsakem primeru je bilo dodeljeno določeno obdobje shranjevanja.

Ko govorimo o shranjevanju iztisnjenega mleka, so idealne steklenice ali kozarci z nepredušnimi pokrovi iz nerjavečega jekla.

Steklo je dobro tudi zato, ker ga lahko steriliziramo in uporabljamo neomejeno večkrat. Najbolj priročno bo kupiti kozarce otroške hrane. Mama lahko poje pire in sokove iz njih – to bo koristilo njenemu dojenčku, kozarce pa je treba nato do uporabe prekuhati, posušiti in dobro zapreti. Prazne kozarce (skupaj ne več kot deset, kar je priročno!) Shranjujte v čisti in suhi kuhinjski omari. Priporočljivo je, da jih pred odvečnim prahom pokrijete s papirnato ali bombažno brisačo.

Poenostavljena možnost so plastične posode, ki olajšajo shranjevanje materinega mleka v hladilniku. Vključeni so v črpalne komplete. Toda pomislite sami – ali lahko zaupate plastiki za shranjevanje hrane vašega novorojenčka? Kakšna je odstotna možnost, da škodljivi strupeni ioni ne bodo prodrli v tekočino? Poleg tega so posode za otroško hrano tako nezahtevne! Dovolj je, da enkrat na teden zavremo potrebno število kozarcev in jih postavimo v omaro.

Toda stekla ne morete dati v zamrzovalnik! Za takšne primere je bolje uporabiti posebne pakete iz črpalnih kompletov. V tem primeru morate dosledno upoštevati priložena navodila.

Rok uporabnosti materinega mleka

Kako dolgo lahko materino mleko hranimo v hladilniku in na sobni temperaturi? Ali moram iztisnjeno mleko zavreti? Za neizkušene mamice ali varuške: materinega mleka ne prekuhavamo, saj izgubi svoje zdravilne lastnosti za dojenčka. Na srečo ima kemična sestava materinega mleka protivnetne lastnosti. Včasih pravijo, da je to naravno »cepivo« proti vsem boleznim.

Mleko lahko ostane sveže tudi pri sobni temperaturi brez kakršne koli predelave. Vendar ne več kot en dan.

Hladilnik bistveno podaljša "življenje" materinega mleka tudi brez vrenja. V primeru daljše odsotnosti matere se lahko zatečete k zamrzovanju. Ne pozabite, da zamrzovanje in odmrzovanje odstrani večino koristnih lastnosti iztisnjenega materinega mleka. Toda tudi ta možnost ostaja boljša od mešanice.

Kako dolgo torej iztisnjeno mleko zdrži? Spodaj so tradicionalne smernice - pravila za shranjevanje materinega mleka.

• Pri temperaturi, ki ni višja od 25 o C - najdaljši dovoljeni čas shranjevanja je 6 ur
• Pri temperaturi, ki ni višja od 15 o C - do 24 ur
• V hladilniku pri temperaturi 4 o C - do 8 dni
• Mleko v zamrzovalniku, ki ga pogosto odpirate, bo zdržalo največ 2 tedna.
• Plitvo zamrzovanje (ne nižje od -5 o C), z redkim odpiranjem - do šest mesecev
• Mleko je mogoče hraniti le eno leto, če je globoko zamrznjeno pri – 20 o C

Vprašanje izvedljivosti dolgoročnega skladiščenja

Če govorimo o kratkem roku uporabnosti materinega mleka (do 2 tedna), potem so opisana pravila lahko zelo koristna. Odgovorijo tudi na vprašanje, kako zaposleni mami ohraniti dojenje. Konec koncev, tudi če ne odide dlje časa, ampak se preprosto ne more posvetiti vsakemu hranjenju, ji je lažje izločiti zahtevano količino in prositi družinske člane, naj nahranijo otroka.

Poleg tega je to preprost izhod med pogostimi dnevnimi odsotnostmi matere, če ni zaupanja, da bo dojenček dobro spal, dokler se ne vrne. Mleko, stisnjeno pred približno 2 tednoma, ima sestavo, ki približno ustreza starostnim potrebam otroka, zato bo vaš dojenček prejel vse potrebne hranilne elemente.

Nobena skrivnost ni, da mleko »raste« z dojenčkom, kar ga dela edinstvenega. Enomesečni dojenček z lahkim materinim mlekom prejme vse snovi, ki so potrebne izključno za njegovo starost. Sčasoma postane mleko bogatejše in bolj hranljivo ter tako zadovoljuje potrebe rastočega telesa. Zato se, tudi če iztisnjeno mleko zamrznete, po dolgem času ne morete omejiti le nanj. Vaš dojenček lahko dobi trdno hrano ali ostane izključno dojen - takrat mu občasno hranjenje z odmrznjenim materinim mlekom ne bo škodovalo.

Otroško telo, ki še ni močno, potrebuje ustrezno nego. Pohvalno je, da želi mati za vsako ceno podaljšati dojenje za toliko časa, kolikor ga otrok potrebuje. In preprosta pravila za shranjevanje iztisnjenega mleka ji bodo pomagala pri tem, ne da bi morala biti nenehno z otrokom.

Materino mleko je najbolj dragocen in zdrav izdelek, ki ga ni mogoče primerjati z nobeno alternativno prehransko možnostjo. Ko je ženska zaloga mleka v redu, se zdi, da ne bi smelo biti težav s hranjenjem novorojenčka. Vendar pa obstajajo situacije, ko mati nima vedno možnosti nahraniti svojega dojenčka, ker:

• prisiljena je biti dolgo odsotna;
• ima težave z bradavicami (rane, razpoke);
• otrok lahko zavrne dojenje;
• pojavile so se težave z laktacijo.

V takih trenutkih lahko steklenička iztisnjenega materinega mleka nadomesti otrokovo materino dojko - pod pogojem, da se upošteva tehnologija črpanja in pravila shranjevanja tega izdelka.

1. Če uporabljate prsno črpalko, jo morate temeljito sterilizirati.
2. Pred posegom si dobro umijte prsni koš in roke z milom ter jih osušite.
3. Posoda za iztiskanje mora biti sterilna.
4. Ko napolnite posodo, na njej označite datum in uro.
5. Ne napolnite posode do roba, če nameravate izdelek zamrzniti, saj se mleko med zamrzovanjem rado razširi.

Kje je najboljše mesto za shranjevanje izdelka?

Iztisnjeno mleko lahko shranjujete v steklu, plastiki ali plastiki.

Posoda mora biti sterilizirana in hermetično zaprta. Za različne namene morate izbrati ustrezno obliko posode.

Torej, v vrečkah za enkratno uporabo, ki jih lahko kupite v lekarniškem kiosku, je dobro zamrzniti iztisnjeno mleko za dolgoročno shranjevanje. Za udobje proizvajalci na vrečke namestijo merilno lestvico in pustijo mesto, kjer lahko napišete čas pakiranja iztisnjenega mleka. Če mora med črpanjem in hranjenjem otroka preteči malo časa, lahko uporabite katero koli trdno posodo.

Mnoge matere pri izbiri steklenic dajejo prednost steklenim izdelkom in so previdne pri nakupu plastičnih in plastičnih posod. Pravzaprav material nikakor ne more vplivati ​​na kakovost stisnjenega izdelka in njegov rok uporabnosti.

Najbolj priročno je, da mleko nalijemo v posode, katerih prostornina zadostuje za natanko eno hranjenje. Vsaka steklenica mora vsebovati datum, ko je bil izdelek iztisnjen.

Kako dlje ohraniti izdelek

Iztisnjeno zamrznjeno mleko ima najdaljši rok trajanja. Pustite, da se nekaj časa ohladi v hladilniku, preden ga postavite v zamrzovalnik. Zaradi močnega hlajenja bo izdelek izgubil nekaj koristnih lastnosti, vendar bo v vseh pogledih še vedno boljši od najdražje umetne mešanice.

Stisnjeno mleko lahko hranite v hladilniku (povsod razen na vratih) malo več kot teden dni. Ohlajeno mleko ohrani večino hranilnih snovi. Če nameravate dojenčka nahraniti z iztisnjenim mlekom še isti dan, je najbolje, da ga shranite v sterilizirani, nepredušni posodi na sobni temperaturi.

Kako pravilno odmrzniti škatlo mleka

1. Vrečko premaknite iz zamrzovalnika v hladilnik in počakajte, da se popolnoma odmrzne.
2. Stopljeno mleko nalijte v steklenico - toliko, kot je potrebno za enkrat.
3. Pred hranjenjem segrejte mleko v vodni kopeli.

• ponovno segrejte v mikrovalovni pečici;
• segrevajte na odprtem ognju;
• zavrite;
• zamrzni več kot enkrat.

Zaradi teh postopkov izdelek izgubi svoje koristne lastnosti.

Odvisnost roka uporabnosti izdelka od temperature

V zamrzovalniku pri:

• od "-12" do "- 18" - do 6 mesecev;
• od "-19" do "-21" - do 12 mesecev.

Na polici hladilnika pri temperaturi od "0" do "+4" - ​​ne več kot 8 dni.

Pravila shranjevanja izdelkov:

• postavite mleko na polico čim globlje;
• Iztisnjeno mleko ohladite na sobno temperaturo, preden ga postavite v hladilnik.

V prostoru pri temperaturi:

• od "+16" do "+22" - do 10 ur;
• od "+22" in več - do 6 ur.

Tako dolgo se materino mleko pri sobni temperaturi ne pokvari zahvaljujoč snovem v njegovi sestavi, ki preprečujejo širjenje škodljivih mikrobov.

Spodnja tabela navaja, kako dolgo lahko shranjujete materino mleko.

Lokacija skladiščenja izdelka	Temperatura v stopinjah	Sveže mleko, rok trajanja	Odmrznjen, rok uporabnosti
V sobi	do 15	24 ur	24 ur
	od 16 do 22	10 ur	1 uro
	od 22	6 ur	1 uro
V hladilniku	+ 4 do + 6	8 dni	24 ur
V zamrzovalnem delu, z ločenimi vrati	od -5 do -19	6 mesecev
	od – 20	12 mesecev
V zamrzovalniku s skupnimi vrati	od -5	14 dni

Pri iztiskanju in shranjevanju materinega mleka ni nič zapletenega, a lahko prinese toliko koristi za zdravje dojenčka!

Ni zaman, da se ta izdelek običajno imenuje belo zlato. Vsebuje ogromno uporabnih snovi in ​​mikroelementov, ima neverjeten okus in je varen za zdravje otrok.

Materino mleko je edini izdelek, ki vsebuje toliko protiteles, da lahko zaščitijo otroka pred:

• driska;
• pljučnica;
• alergijske reakcije in druge pogoste otroške bolezni.

Zato otrok od prvega dne življenja preprosto potrebuje ta izdelek. Nekatere matere menijo, da je kolostrum (prvo materino mleko) pregosto, zato poskušajo dojenčku dati dodatno vodo. Pravzaprav je to napačno prepričanje: kolostrum je edinstven izdelek, ki vsebuje velike količine levkocitov in protiteles za boj proti vsem vrstam otroških bolezni.

Nahranite svoje otroke s tem izdelkom, ga iztisnite in shranite za prihodnjo uporabo; če imate dolgo ločitev od otroka, ne hitite s prehodom na umetno prehrano.

Formula za dojenčke ne bo škodovala otrokovemu telesu, vendar bo od nje malo koristi.

Pri dojenju je pogosto treba otroka hraniti z iztisnjenim materinim mlekom. Kako shraniti iztisnjeno materino mleko, da ta edinstven izdelek ne izgubi svojih dragocenih lastnosti? Preberite o tem spodaj.

Do konca 1. tedna po rojstvu pri doječi ženski običajno začne teči materino mleko. Zgodi se, da ima mati toliko mleka, da pred dojenjem začne teči iz dojke, po dojenju pa ga ostane še veliko in si ga je treba iztisniti. Tega mleka ne smete zavreči. Hraniti ga je treba v zamrzovalniku in nato po potrebi hraniti otroka.

Kdaj naj otroka hranite z iztisnjenim materinim mlekom?

• Zaradi zdravja otroka je včasih priporočljivo, da ga hranite po steklenički ali čajni žlički.
• Če se mama čez dan ukvarja s svojimi opravki (dela, študira) in otrok ostane pri varuški ali babici.
• Med sprehodom ali obiskom otroške klinike, če ni primerno dojiti otroka.
• Med laktacijskimi krizami (ko materinega mleka postane malo).
• Med materino boleznijo, če so ji predpisana zdravila, ki niso dovoljena za dojenje.
• Če mati zapusti ali zapusti otroka za več dni ali tednov.

Samo za takšne primere potrebujete zaloge materinega mleka v zamrzovalniku. Pomagali bodo prebroditi težko obdobje za mater in otroka.

Iztisnjeno materino mleko lahko shranite

Pri sobni temperaturi

Iztisnjeno materino mleko je dovoljeno hraniti v prostoru v sterilni, tesno zaprti steklenički 3-4 ure pri temperaturi 23-25 ​​stopinj.

Tisti. Da bi ohranili materino mleko do naslednjega hranjenja otroka, mora mati umiti dojke s toplo vodo in si umiti roke z milom. Mleko stisnite v sterilno stekleničko, jo dobro zaprite s pokrovčkom in je ne postavljajte v hladilnik, ampak postavite v prostor, če temperatura v njem ne presega 25 ºС.

Preden otroku daste mleko, je treba stekleničko za 5 minut postaviti v katero koli posodo s toplo vodo pri 40-45 ºС.

V hladilniku

Iztisnjeno materino mleko lahko hranite en dan ali 24 ur v tesno zaprti sterilni steklenički v hladilniku pri temperaturi +5+7ºС.

Pred uporabo je treba steklenico 10 minut postaviti v katero koli posodo s toplo vodo pri 40-45 ºС. Ali pa steklenico segrejte v posebnem grelniku.

V zamrzovalniku

Iztočeno materino mleko lahko hranite v zamrzovalniku v sterilni, skrbno zaprti plastični posodi do šest mesecev.

Najprej morate mleko stisniti v sterilno plastično posodo. Posodo previdno zapremo s pokrovom in pustimo v hladilniku pol ure (30 minut). Pri temperaturi +5+7ºС. Nato zamrznite posodo z mlekom in shranite pri temperaturi -5-17 ºС.

V posodo z zamrznjenim mlekom lahko večkrat dodajate predhodno ohlajeno mleko v hladilniku, dokler posoda ne vsebuje količine materinega mleka, potrebnega za en podoj.

Priporočljivo je, da na posodo navedete datum iztiskanja mleka.

Zamrznjeno mleko izgubi aktivnost nekaterih encimov in koristnih bakterij, vendar ohrani skoraj vse svoje koristne lastnosti. Tako materino mleko je veliko bolj zdravo od umetne formule.

Kako odmrzniti materino mleko?

Posodo z zamrznjenim mlekom iz zamrzovalnika za dve do tri ure postavimo v hladilnik s temperaturnim območjem +5+7ºС, nato segrejemo v topli vodi ali v grelniku za steklenice.

Odmrznjeno mleko lahko hranite v hladilniku največ en dan.

Absolutno ne

• Zavrite materino mleko (tudi za odmrzovanje). Kuhano materino mleko izgubi skoraj vse svoje koristne lastnosti in se približa uporabnosti.
• Drugič in tretjič zamrznite odmrznjeno materino mleko. Če ga odmrznete in otroku v 24 urah ne daste mleka, preostanek vrzite ven.

To je vse o tem, kako shraniti iztisnjeno materino mleko. Želim vam zdravje in dobro dojenje!

Mati, ki novorojenčka hrani z lastnim materinim mlekom, mu zagotovi dobro imuniteto in sprosti čas, potreben za sterilizacijo stekleničk. Toda obstajajo situacije, ko mora ženska iztisniti mleko za nadaljnje hranjenje.

4 razlogi, ki kažejo na potrebo po črpanju

Uporaba Materino mleko je veliko boljše od formule, vendar le, če odgovorna mati ve, kako shranjevati iztisnjeno mleko in upošteva vse nianse shranjevanja hrane, ki je naravna in zdrava za dojenčka.

Seveda je neposredno dojenje veliko bolj priročno za mater in bolj čustveno koristno za otroka. Ženska se odloči, kdaj si bo iztisnila materino mleko iz različnih razlogov, med pogostimi so:

• Dolgotrajna prisilna odsotnost matere. Ženska se lahko zdravi, gre na delo ali odide od doma, da reši potrebne težave. V takih situacijah breme hranjenja pade na ožjo družino in če imate na zalogi več stekleničk materinega mleka, vam ni treba skrbeti za sitost in zdravje dojenčka.
• Težave s prsmi in bradavicami pri doječi materi. Razpoke v bradavicah so zelo boleče in ko dojenček sesa pol ure ali več, se rane celijo zelo dolgo. Če dojenčka preklopite na stekleničko materinega mleka, se lahko vaše bradavice zacelijo v dveh do treh dneh.
• Dojenčkovo zavračanje dojenja. Nekateri dojenčki imajo šibek sesalni refleks in zato lažje pijejo po steklenički.
• Nezadostna laktacija. Nenehno črpanje stimulira mlečne žleze, kar vodi do proizvodnje potrebne količine mleka. Že z iztiskanjem nekaj mililitrov mleka bo mati lahko dojenčku dopolnila mleko ob naslednjem dojenju.

Dojenčka lahko hranite z iztisnjenim materinim mlekom več mesecev. Kako dolgo lahko hranimo iztisnjeno mleko, je glavno vprašanje, ki skrbi doječo mater.

Ob upoštevanju vseh pogojev skladiščenja mleko se v zamrzovalniku ne pokvari do šest mesecev in ohrani vse hranilne snovi in ​​mikroelemente, ki jih telo potrebuje.

Mnoge matere pripravijo kašo za svojega otroka z iztisnjenim mlekom.

6 pomembnih korakov za črpanje

Obstajajo modeli prsnih črpalk, ki iztiskajo mleko neposredno v stekleničke.

Preden mleko shranimo, ga moramo pravilno iztisniti.

Kakovost mleka je odvisna od skladnosti z vsemi stopnjami črpanja., njegov okus in sterilnost.

1. Mleko si lahko iztisnete z rokami ali črpalko. Če se odločite za uporabo prsne črpalke, potem morate kupiti takšno, ki vključuje prekuhavanje in sterilizacijo.
2. Pred iztiskanjem je treba roke in dojke umiti z milom in jih dobro posušiti.
3. Mleko iztisnite samo v čisto, oprano posodo.
4. Posode z mlekom morajo biti označene z datumom in uro. To je potrebno, da v prihodnosti ne bi naredili napake z obdobjem skladiščenja.
5. Posode ne napolnite do roba. Ko je zamrznjeno, se mleko razširi in lahko prelije stekleničko.
6. Mleka pred zamrzovanjem ni treba prekuhavati.

Kje shraniti iztisnjeno materino mleko?

Če se odločite za iztiskanje in shranjevanje mleka, morate izbrati pravo posodo.

Plastične in navadne steklenice za te namene niso primerne..

Da bi ohranili popolno sterilnost, se materino mleko postavi in ​​shrani:

V medicinskih posodah iz polipropilena s hermetično zaprtimi pokrovi. Takšne posode lahko kupite v lekarnah ali pa si ogledate specializirani del spletne trgovine.

Takšne posode imajo ustrezne oznake, ki označujejo, da lahko hranijo živila in jih je mogoče zamrzniti.

V steklenicah in kozarcih za otroško hrano. Takšne posode morajo biti sterilne, njihovi pokrovi pa morajo biti tesni.

Kupite posebne vrečke, narejene posebej za shranjevanje materinega mleka.

Takšne vrečke se prodajajo sterilne, tesno zaprte, številne vrste pa se lahko neposredno pritrdijo na prsno črpalko. Na zunanji strani paketov je posebno informacijsko polje za zapis datuma in ure.

Še ena gotova stvar Prednost takšnih posod je majhna prostornina zamrzovalnika, ki je potrebna za njihovo shranjevanje.

Iztisnjeno mleko je običajno modrikaste barve, lahko pa postane rožnato ali zelenkasto. Spremembe barve so odvisne od.

Ne morete shranjevati mleka, če se mati že zdravi z zdravili., saj ni znano, kakšni procesi se bodo zgodili med dolgotrajnim skladiščenjem. Mleka ne iztiskajo in ne shranjujejo, če je mati bolna, je že pila alkohol ali se ne more odreči slabi navadi - kajenju. Prav tako je treba prestaviti črpanje za pripravo mleka za shranjevanje, ko mleko postane rožnato zaradi vdora mikroelementov krvi iz razpok v bradavicah.

Zdravnik Komarovsky svetuje izberite različne posode za shranjevanje iztisnjenega mleka. Če morate dojenčka samo dohraniti, boste potrebovali le 30 do 70 ml. Če nameravate celotno hranjenje nadomestiti z iztisnjenim materinim mlekom, naj steklenička vsebuje med 120 in 180 ml.

Kako in kako dolgo hraniti?

Kako shraniti iztisnjeno materino mleko? Še eno vprašanje, ki zahteva podrobno pojasnilo.

Pripravljeno v posodah mleko lahko shranite neposredno v prostoru, v hladilniku ali zamrzovalniku, bo seveda čas njegovega staranja drugačen.

• Iztisnjeno materino mleko pri sobni temperaturi do 25 stopinj, mleko lahko hranimo v čisti posodi do 6 ur. Če temperatura ni višja od 22 stopinj, potem skladiščenje traja do 10 ur.
• V hladilniku, na policah, kjer se temperatura vzdržuje pri 0-4 stopinjah, se mleko hrani do 8 dni. Ne pozabite ni ga treba postaviti v vrata.
• V zamrzovalniku, ki je nameščen neposredno v hladilniku, torej brez ločenih vrat, ostane človeško mleko sterilno dva tedna.
• V zamrzovalnikih z ločenimi vrati lahko mleko hranimo do 4 mesece.
• Človeško mleko v zamrzovalnih skrinjah in temperaturah do minus 19 stopinj ohrani vse svoje lastnosti in sterilnost šest mesecev.

Če morate poleti s seboj na pot vzeti iztisnjeno materino mleko, morate kupiti posebne prenosne hladilnike. Shranjevanje v takih posodah je odvisno od temperature v komori.

Poskusite otroka hraniti z materinim mlekom čim dlje in možnosti, da ga vidite, bodo minimalne.

Glavni parameter za varno shranjevanje iztisnjenega mleka je ustvarjanje potrebnih pogojev.

Pred zamrzovanjem v zamrzovalniku je treba posodo z mlekom dve do tri ure predhodno hladiti v hladilniku in šele nato postaviti v komoro za globoko zamrzovanje.

Kako pravilno pripraviti takšno mleko za hranjenje?

Shranjujemo v hladilniku ali zamrzovalniku mleko je treba pred hranjenjem segreti in to narediti pravilno.

• Nezamrznjeno mleko segrevamo v posebnem grelniku ali v posodi z vročo vodo. Tega ni priporočljivo početi v mikrovalovni pečici, saj nekateri koristni mikroorganizmi odmrejo, posamezne plasti mleka pa se zelo segrejejo in lahko opečejo otroka.
• Vzeto iz zamrzovalnika zamrznjeno mleko najprej hranimo v hladilniku da se stopi. To bo ohranilo vse koristne mikroelemente. Ko se mleko stopi, ga neposredno v posodi tudi segrevamo v vodi ali v grelniku.
• Po segrevanju je treba mleko dobro pretresti, da zagotovimo enakomerno mešanje vseh delcev. Pri zamrzovanju se najmastnejši del mleka zbere na vrhu steklenice, tekočina pa ostane na dnu. Z mešanjem mleka dosežemo njegovo homogenost.
• Po segrevanju morate ugotoviti, ali je mleko primerno za uživanje. če izdelek se je pokvaril, bo imel kisel vonj.
• V nekaterih primerih dobi mleko po zamrznitvi vonj po milu, ki je posledica izločanja maščobnih kislin. Tega vonja se lahko znebite s prekuhavanjem. Tako mleko bo ohranilo svojo hranilno vrednost, izgubilo pa bo nekaj potrebnih mikroelementov.

Odmrznjenega mleka ne zamrzujemo ponovno, hranimo ga v hladilniku do 24 ur. Če dojenček ne popije mleka v celoti, ga je treba takoj odcediti, ne da bi ga pustili za naslednje hranjenje.

Shranjevanje materinega mleka ustvarja dodatno udobje za mater in vso družino.

Pri izražanju in shranjevanju Pomembno je, da vedno vzdržujete čistočo in vse pogoje varne izpostavljenosti izdelek. Kljub priročnosti in sterilnosti pediatri svetujejo uporabo zamrznjenega mleka v primerih, ko je to res potrebno.

Če starši želijo, da bi otrok še naprej jedel materino mleko, mati pa tega ne zmore, se lahko zatečejo k črpanju in shranjevanju mleka.

Ali je možno shraniti iztisnjeno mleko?

Materino mleko je najdragocenejši izdelek za otroka, zato je treba postopek iztiskanja in shranjevanja jemati zelo resno.

• Pred začetkom ročnega iztiskanja ali črpanja dojk je treba ženske dojke in bradavičke oprati s toplo vodo (po možnosti kuhano);
• Iztiskanje poteka v posebej pripravljeni in sterilni posodi. Danes so v ponudbi plastične in steklene posode, ki jih je mogoče kupiti v lekarnah;
• Preden kupite posodo za shranjevanje mleka, morate določiti rok uporabnosti. Na primer, za dolgotrajno shranjevanje morate uporabiti posebne plastične vrečke, ki jih je mogoče priročno postaviti v zamrzovalnik.

Metode shranjevanja materinega mleka

Pravila za shranjevanje materinega mleka so neposredno odvisna od obdobja, za katerega ga je treba shraniti. Obstajata dva načina za shranjevanje mleka, da ne izgubi svojih koristnih lastnosti:

1. Hlajenje.
2. Zamrzovanje.

Prva metoda je primerna za kratkotrajno skladiščenje. Na primer, mati ne more biti z otrokom med enim od urnikov hranjenja. V tem primeru je treba materino mleko po iztiskanju dati v hladilnik. V tem stanju ga lahko shranite največ 24 ur.

Druga metoda je kot nalašč za dolgoročno shranjevanje. V zamrzovalniku mleko ne bo izgubilo svojih koristnih lastnosti 3 mesece. Zaposlena mati se zlahka založi z materinim mlekom v zadostnih količinah. In naj vas ne skrbi, da se njen dojenček ne prehranjuje pravilno.

Naravna hrana je za vašega dojenčka najbolj zdrava, zato jo ne le pravilno shranjujte, ampak tudi pogrevajte. Skladnost s pravili ogrevanja bo ohranila vse koristne vitamine in mikroelemente, ki jih vsebuje mleko.

• V ponvi segrejte vodo na 70 °C;
• Odstranite posodo z materinim mlekom iz hladilnika;
• Steklenico mleka postavite v vročo vodo in pustite stati, dokler ne doseže 37 C°.

Po tem morate na zapestje spustiti segreto mleko, da preverite temperaturo.

Kako segreti materino mleko po zamrznitvi?

Zamrznjeno materino mleko je treba odstraniti iz komore in pustiti 2 uri na sobni temperaturi. Ko mleko postane tekoče, ga segrejte v vroči vodi ali v posebnem električnem grelniku.

Električna naprava, ki je najbolj primerna za pravilno segrevanje mleka. Lahko ga nastavite na želeno temperaturo in steklenico potopite vanj. Po segrevanju se električni grelec sam izklopi, s čimer se pregretju zlahka izognemo.

Rok uporabnosti materinega mleka

• Če je materino mleko shranjeno pri sobni temperaturi, ga je treba porabiti v 5-6 urah po iztiskanju;
• Mleko lahko shranite v hladilniku največ 12 ur;
• V zamrzovalniku več kot 2 meseca.

Shranjevanje mleka med hojo in potovanjem

Mnogi starši raje veliko potujejo ali hodijo na dolge sprehode zunaj, kjer dojenje iz nekega razloga ni mogoče. Vendar pa ni priporočljivo motiti urnika hranjenja otroka. Iz teh razlogov si lahko mleko iztisnete vnaprej in ga vzamete s seboj na sprehod.

Poleti je treba mleko hraniti v posebni vrečki. Mleko bo nekaj ur ohranjalo na želeni temperaturi. Po potrebi vzemite stekleničko mleka in nahranite otroka. Shranjevanje mleka v takšni vrečki pa ne sme biti daljše od 8 ur.

Pozimi lahko uporabite termos. Termovka ne dopušča, da bi se mleko ohladilo, hranjenje pa je mogoče opraviti kadar koli, na primernem mestu.

Nekatere skrbne starše skrbi, da se mleko lahko ohladi in ga predgrejejo, dokler ni vroče. To ni priporočljivo zaradi rasti bakterij in izgube koristnih vitaminov.

Kako prepoznati pokvarjeno mleko?

Sveže materino mleko ima sladek in prijeten vonj. Barva se spreminja od prozorno bele do temno bele. Tekoče stanje brez primesi in usedlin.

Če mamica dvomi o primernosti mleka, naj to ugotovi po njegovem vonju. Če je kisel vonj, potem mleka ne smete dati otroku. Poleg tega lahko njegovo kvarjenje kaže stanje kondenzacije, to je, da se že začne koagulirati in ni priporočljivo za uživanje.

Kako spremljati čas iztisnjenega mleka?

Po rojstvu otroka imajo matere veliko obveznosti. To je skrb za otroka, hranjenje, igra. Zato se ni vedno mogoče spomniti točnega časa, ko je bilo mleko poslano v skladišče.

Preden materino mleko shranite v zamrzovalnik, je treba vsako posodo označiti z datumom in uro iztiskanja za pravočasno uporabo. Tudi če mamica predvideva, da bi ga morala porabiti še isti dan, morata biti na posodi navedena datum in ura.

Za pravilen razvoj in rast otrok potrebuje le kakovostno in svežo prehrano. To pomeni, da je za iztisnjeno materino mleko potrebno upoštevati vse standarde in pravila shranjevanja. Če je nepravilno shranjen, lahko škoduje zdravju otroka.

1. Materinega mleka ne smete shranjevati na vratih hladilnika. Če so vrata stalno odprta, ne vzdržujejo redne temperature, posledično se mleko začne kvariti in postane neprimerno za uporabo. Najboljše mesto za shranjevanje je srednja polica v hladilniku.
2. Mleko shranjujte v tesno zaprtih posodah. Ko vstopi zrak, se lahko razvijejo patogeni mikrobi.
3. Ne pregrevajte mleka. Temperatura ogrevanja ne sme preseči 40 C°. Pri visokih temperaturah izginejo vsi koristni mikroelementi in vitamini, zato otroku ni priporočljivo dajati mleka.
4. Vsi pripomočki morajo biti sterilni.

Katero posodo je bolje izbrati?

Da iztisnjeno mleko ne izgubi svojih koristnih lastnosti, je treba izbrati nepredušne in sterilne posode.

Danes ponujamo široko paleto pripomočkov za shranjevanje:

• Plastične posode;
• Steklo;
• Plastične vrečke.

Za shranjevanje mleka v zamrzovalniku so najprimernejše plastične vrečke. Tesno tesnijo in zavzamejo malo prostora v zamrzovalniku. Vendar pa se lahko uporabi samo enkrat.

Zelo priročne so tudi steklene in plastične posode. So hermetično zaprti in po uporabi jih lahko operete in ponovno uporabite.

Katere jedi izbrati, je neposredno odvisno od izbire staršev.

Ali je mogoče materino mleko shraniti brez hladilnika?

Včasih se zgodi, da je mati prisiljena v službo in ne more pravočasno nahraniti svojega otroka. Vendar pa mleko prihaja in ga je treba iztisniti, da preprečimo stagnacijo v mlečnih kanalih. Toda podjetje nima vedno hladilnika za shranjevanje mleka za kasnejšo uporabo.

V takšni situaciji, če želi mati delati in hraniti svojega otroka z materinim mlekom, je vredno kupiti hladilno torbo. Mleko lahko v taki vrečki dolgo časa hranite in se ne bojite, da bi se pokvarilo. Hkrati so popolnoma ohranjene vse njegove koristne lastnosti.

Študije so pokazale, da materino mleko vsebuje naravni konzervans, ki preprečuje, da bi se mleko pri sobni temperaturi 4-5 ur pokvarilo.

V obdobju dojenja se nekateri soočajo s pomanjkanjem mleka in začnejo uvajati različne formule v dopolnilno hrano. Vendar se temu lahko izognemo z uporabo iztisnjenega mleka.

V času dobre laktacije lahko odvečno mleko iztisnete in ga shranite v zamrzovalnik. Ko se laktacija zmanjša in dojenček nima dovolj mleka, ga lahko dohranjujemo s predhodno pripravljeno hrano.

Iztisnjeno mleko lahko vzamete s seboj na daljša potovanja in sprehode. In ko dojenček želi jesti, ga le pogrejte v skladu s priporočili.

Poleg tega, če nameravate biti dlje časa ločeni od dojenčka, je iztisnjeno mleko zanesljiv način za hranjenje zdravega in z vitamini obogatenega mleka brez uporabe umetnih formul.