К первым признакам беременности, помимо задержки месячных, относят и изменения пристрастий в еде. Существует множество историй о том, что женщины задумывались о факте наличия возможной беременности только после того, как замечали изменения в восприятии по отношению к еде. Многие женщины озадачены, почему во время беременности возникают такие метаморфозы. На самом деле, у такого явления есть вполне разумное объяснение. Во время беременности женщине может не хватать каких-либо полезных веществ. Организм начинает подавать своеобразные сигналы, формируя желание к определенному виду пищи.
Считается, что если женщине хочется мела, то ей не хватает кальция. Если возникает желание отведать активированного угля, то возможно речь идет о зашлакованности организма. Но потребность в сладком обусловлена скорее психологическими, нежели физиологическими процессами. В процессе беременности женщина на подсознательном уровне ищет положительные эмоции. Сладкие продукты, в особенности – шоколад, способы повышать в организме уровень серотонина, который считается гормоном счастья.
Что делать, когда хочется сладкого?
Чрезмерное употребление сладкой пищи может навредить здоровью и спровоцировать быстрый набор веса. Но это не значит, что беременная женщина должна ущемлять себя в своих желаниях. Если хочется сладкого при наличии беременности, то следует пойти навстречу своим желаниям. Но необходимо отдавать предпочтение тем продуктам, которые наиболее полезны для здоровья. Хорошей альтернативой в данном случае могут стать фрукты, творожные десерты, желейные сладости и т.д. Они содержат в себе достаточное количество глюкозы и, вместе с тем, приносят пользу организму, насыщая его энергией и полезными веществами. Уровень БЖУ некоторых продуктов можно проследить в таблице.
Чтобы женщина перестала хотеть сладкого, она должна получать достаточное количество положительных эмоций. Поэтому специалисты рекомендуют меньше нервничать и больше гулять на свежем воздухе. Кроме того, не нужно забывать про прием витаминных комплексов. Их назначает врач – гинеколог, наблюдающий за беременностью.
Как связано с полом?
Существует мнение, что вкусовые пристрастия при беременности могут указывать на половую принадлежность ребенка. Считается, что если при беременности хочется сладкого, то у женщины родится девочка. Это утверждение не подтверждено научными фактами. Однако статистика показывает, что в большинстве случаев это работает. Любая женщина хочется знать наверняка, кто родится. Ультразвуковое исследование может определить пол только с 15 недели беременности. Весь период до этого времени женщине приходится лишь догадываться о том, какого пола будет ребенок. В ход идут любые методы, в том числе и народные приметы.
Некоторые женщины считают, что особенная диета может оказать помощь в планировании ребенка определенного пола. Согласно этой методике, если употреблять больше сладкой пищи, то родится девочка.На самом деле, за пол человека отвечают хромосомы сперматозоида. XX обозначает женский пол, а XY – мужской. Ученые взаимосвязи между будущим полом ребенка и диетой женщины не обнаружили .
Аллергическая реакция
Иногда бывает и так, что женщине захотелось сладкого, но после того, как она удовлетворила свое желание, у неё возникла аллергическая реакция. В таком случае может возникнуть зуд, кожные высыпания или отеки. В этой ситуации женщине следует полностью отказаться от сладкого и показаться дерматологу. Во время беременности защитные механизмы организма ослабевают. Любое вещество может спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому очень важно как можно скорее выявить источник раздражения. Это необходимо для того, чтобы обезопасить женщину и её ребенка.Последнее время очень часто рождаются дети с уже имеющейся предрасположенностью к аллергии. Её приобретение происходит еще на этапе вынашивания ребенка.
Во время беременности всегда хочется чего-нибудь вкусного. Кому-то нравится соленое, кому-то – сладкое. Выбирайте то, что вам больше по вкусу. Но не забывайте, что ваше питание должно обеспечить ребенка всеми необходимыми питательными веществами.
Торты, пирожные, булочки являются основным источником энергии за счет содержания углеводов. Но, несмотря на свою калорийность, они не очень питательны. А избыточное количество углеводов может отложиться в виде жировой ткани. Вес ребенка будет увеличиваться, что может вызвать осложнения во время родов. К тому же после рождения у крохи могут наблюдаться аллергические высыпания.
Обратите внимание, что количество углеводов в первой половине беременности не должно быть больше 450г в сутки, а во второй – 350-400г. Для обеспечения таких норм, лучше включить в свое меню продукты, содержащие сложные углеводы.
Оптимальным выбором будут цитрусовые, бананы и кукуруза. Когда захочется сладкого, приготовьте банановый коктейль или салат из цитрусовых. Так будет намного полезнее. Ведь эти продукты ко всему прочему содержат селен, который нужен для полноценного .
Пейте больше соков . Они очень полезны как вам, так и вашему малышу. Особенно следует выделить яблочный, томатный и сливовый.
А вот хлеб лучше выбирать из муки грубого помола. Он намного полезнее, чем белый. К тому же содержащиеся в нем группы В улучшают работу кишечника, благоприятно влияют на обмен веществ и повышают иммунитет.
Но если у вас нет сил устоять перед плиткой шоколада, не стоит себя сдерживать. Только шоколад желательно выбирать черный. В нем содержатся витамины В1, В2, РР, провитамин А, железо, магний и натрий, которые регулируют жизненно важные процессы в организме будущей мамы и закладывают основу для формирования костей и у малыша. Причем кроха также ощутит вкус шоколада, и ему обязательно понравится. Подробнее о пользе шоколада можете прочесть в статье « ».
Начиная со второго триместра беременности количество сладкого нужно уменьшать. Основным источником полезных веществ и углеводов должны стать овощи и фрукты. Если нет возможности достать их в свежем виде, можно использовать замороженные. Избегайте продуктов, которые содержат заменители сахара. Сахар вполне можно заменить медом. Вместо сладостей подойдут цукаты или
При беременности женщины нередко начинают испытывать сильную тягу к сладкому. Но многих волнует вопрос, насколько это полезно или вредно для организма. Чтобы на него ответить, нужно разобраться, какие вообще бывают сладости.
Сладости
Сладких продуктов питания существует достаточно много. Условно их можно разделить на несколько больших групп:
- Сладкая выпечка.
- Конфеты.
- Шоколад.
- Фрукты, ягоды и сладкие овощи.
Неудивительно, что тяга к сладкому возникает именно в период беременности. Ведь во всех этих продуктах много быстроусвояемых углеводов, а именно они являются главным поставщиком глюкозы.
Это вещество обеспечивает энергией все клетки женского организма. Более того, глюкоза расходуется и на развитие и рост ребенка. При беременности потребность в ней увеличивается вдвое и обычные продукты питания не всегда способны восполнить энергетический дефицит.
При нехватке глюкозы в организме возникают следующие симптомы:
- Острое чувство голода.
- Желание есть что-нибудь сладкое.
- Резкая слабость.
- Дрожь в руках.
- Раздражительность.
- Иногда даже могут возникать обмороки.
Именно поэтому возросшую потребность в глюкозе при вынашивании ребенка не стоит игнорировать. Однако не все продукты подходят для удовлетворения тяги к сладкому.
Сладкая выпечка
К этой группе можно отнести различные булочки, печенье, рулеты, пирожные и торты. Для многих будущих мам они являются любимым лакомством. И это неудивительно. Такая выпечка содержит много углеводов в сочетании с жирами. А это значит, что они очень быстро превратятся в глюкозу.
Более того, углеводы в этих продуктах легкоусвояемые, то есть чувство голода и потребность в сладком легко удовлетворяется. И, конечно, вкус выпечки является ее основным достоинством. Однако не следует забывать и о вреде таких продуктов.
Вред выпечки
И при беременности, и вне ее сладкие булочки и торты нельзя отнести к однозначно полезной и здоровой пище. И часто их достоинства перекрываются вредным воздействием на организм женщины.
Во-первых, они содержат много жиров, что может отрицательно сказаться на прибавках веса и даже вызвать ожирение. Практически все женщины при беременности набирают лишние килограммы, но иногда их оказывается слишком много. Избыток жиров не идет на пользу поджелудочной железе и вполне может спровоцировать ее воспаление, обострение хронического панкреатита.
Во-вторых, быстрое насыщение приводит к пропуску основных приемов пищи. Будущие мамы часто используют сладкую выпечку как перекус, однако после нее супа или рагу уже не хочется.
В-третьих, одномоментное поступление большого количества углеводов в организм вызывает резкий выброс инсулина, который в дальнейшем вновь проявится, как тяга к сладкому. И возникнет замкнутый круг.
И, в-четвертых, в магазинной выпечке присутствует огромное количество вредных веществ – животных жиров, маргарина, консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов и усилителей вкуса. А им однозначно не место в рационе будущей матери.
Однако все вышеперечисленное не обозначает, что при беременности следует забыть о тортах, булочках и печенье. Иногда они бывают просто незаменимы для быстрого утоления голода. И положительные эмоции от вкусной еды также полезны для мамы и ребенка.
Однако употребление такой еды следует свести к минимуму и отдавать предпочтение только домашней выпечке. Но даже ее нужно есть в разумных количествах, а не всякий раз, когда хочется.
Конфеты
Конфеты бывают разные – шоколадные, вафельные, карамельные, леденцы. Однако всех их объединяет отсутствие полезных свойств при беременности.
Практически все конфеты содержат большое количество сахара, именно этим и объясняется их притягательность для детей и будущих мам.
Но для организма они вредны. Избыток конфет будет нарушать чувствительность рецепторов к глюкозе и выработку инсулина. Они могут испортить зубы и способствовать распространению кариеса.
В отличие от выпечки конфеты создают иллюзию насыщения, так как одними лишь быстрыми углеводами полноценно утолить голод не удается. Однако прибавке веса эти сладости очень даже способствуют, и нередко даже больше, чем выпечка.
Когда от конфет будет польза? Если будущей маме очень хочется побаловать себя сладким, почувствовать приятный вкус, она может себе позволить одну-две конфеты.
Однако надо постараться не увлекаться ими и не употреблять сладкое во время беременности натощак, так как это может спровоцировать усиление токсикоза, тошноту и рвоту.
Шоколад
Не всего сладкого при беременности стоит опасаться. В отношении шоколада мнения врачей неоднозначны.
С одной стороны, шоколад богат сахарами и жирами, и способствует набору веса.
Но, с другой, давно известны его полезные свойства. Шоколад успокаивает и возвращает хорошее настроение, обеспечивает только положительные эмоции. Это лакомство по праву можно назвать сладким антидепрессантом.
Шоколад незаменим в ситуации, когда голод настигает будущую маму внезапно, и нет возможности полноценно поесть. Лучшим выходом будет всегда носить с собой небольшую плитку шоколада. Особенно актуально это на последних неделях беременности, когда потребность в сладком значительно возрастает, и постоянно хочется есть.
Можно ли часто есть шоколад при вынашивании ребенка? Конечно, злоупотреблять им не стоит. Когда сладкого в рационе слишком много, оно не будет идти на пользу женщине. В некоторых ситуациях это даже способствует обострению кандидоза, что не только крайне нежелательно при беременности, но и вызывает сильный дискомфорт в области половых органов.
Однако побаловать себя качественным шоколадом несколько раз в неделю вполне допустимо. Главное, не покупать дешевые сладости, где большая часть какао заменена пальмовым маслом.
Фрукты, ягоды, сладкие овощи
Не только фрукты и ягоды относят к сладостям. Свежая морковь для многих женщин также является лакомством. Кроме того, она может уменьшать проявления изжоги, которые часто беспокоят будущих мам в третьем триместре.
Казалось бы, натуральные продукты можно есть безо всяких ограничений, но на практике это не совсем так. Почему они могут быть вредны?
Чтобы эти сладости действительно приносили пользу, необходимо соблюдать следующие условия:
- Употреблять только сезонные фрукты, овощи и ягоды. Чтобы получать сладкие витамины и зимой, можно воспользоваться морозильной камерой.
- Не злоупотреблять количеством. Даже обычная морковь при переедании может вызвать каротиновую желтуху.
- Избегать цитрусовых и экзотических фруктов. Лучше есть плоды, которые растут в регионе и более привычны.
К сожалению, современные овощи и фрукты часто выращиваются с применением различных удобрений. И даже купленные в сезон натуральные сладости могут навредить здоровью. Но в условиях города самостоятельно вырастить яблоки или малину обычно невозможно, поэтому нужно тщательней следить за качеством магазинных или рыночных фруктов и овощей.
Однако иногда будущих мам тревожит обратная ситуация, когда их совершенно не тянет на сладкое. Стоит ли беспокоиться по этому поводу? И почему так происходит?
Отсутствие тяги к сладкому
Если женщине не хочется сладкого, ничего страшного в этом нет. Значит, ее организм получает достаточно углеводов из других продуктов питания. И даже когда потребность в глюкозе возрастает, она сразу удовлетворяется.
Часто это отмечается у будущих мам, привыкших к правильному питанию. У них имеются определенные, давно сформированные пищевые пристрастия, и даже беременность их не меняет.
Кроме того, есть женщины, которые просто не любят выпечку, конфеты и шоколад, и эти продукты всегда отсутствуют в их рационе. При вынашивании ребенка желания их попробовать не возникает.
Отсутствие тяги к сладкому в этот период – нормальное явление, и оно не должно беспокоить будущую маму.
Приметы
С пристрастием к сладостям связаны даже приметы беременности. Обычно, если женщина не может жить без булочек и конфет, ей пророчат рождение дочки. В отношении мальчиков существуют другие наблюдения. Считается, что сыновья рождаются у женщин, которые очень любят мясные блюда.
Врачи относятся к таким приметам, как к выдумкам. Ни одна из них не соответствует действительности. Пол ребенка и предпочтения в еде при беременности никак не связаны. Поэтому не стоит скупать розовую одежду, если всю беременность тянет на сладкое. Вероятность рождения дочки в такой ситуации составляет лишь 50%.
Тяга к сладкому при беременности – нормальное и физиологичное явление. Однако не всегда нужно слепо идти на поводу у своих желаний. В употреблении сладостей в этот период необходимо прислушиваться к здравому смыслу.
У беременных женщин просыпается «зверский» аппетит из-за гормональных изменений организма, готовящегося к родам и кормлению малыша. И проявляется он в довольно неожиданных комбинациях – селёдка со сгущёнкой или колбаса с мёдом. Каждый женский организм в период вынашивания плода требует чего-то своего, ввергая в шок отцов семейства, вынужденных бегать по всем магазинам города для удовлетворения гастрономических запросов будущей мамочки. Но есть тип продуктов, которые не дают покоя абсолютно всем беременным. Это сладкое и мучное.
Почему беременным хочется сладкого и чем это чревато
Если организму беременной не хватает микроэлементов и минералов, он старается заменить их глюкозой. Конфеты, торты, булочки и пирожные, кроме глюкозы, содержат ещё и углеводы в большом количестве и являются главным источником энергии. Однако, не смотря на калорийность, их питательная ценность достаточно низкая. Высокое содержание углеводов в организме откладывается в жировой ткани и приводит к повышению веса. Это негативно влияет на течение беременности и сами роды, потому что идёт лишняя нагрузка на сердце и позвоночник. Кроме того, у мамочек – сладкоежек после родов будет больше проблем с фигурой (появится больше растяжек и сильнее обвиснет кожа). У таких женщин дети рождаются с высокой вероятностью возникновения проявлений аллергических реакций на самые, казалось бы, обыкновенные продукты.
Ещё непомерная тяга к мучному и сладкому может появляться у беременных при острой нехватке кальция в организме. Введите в свой рацион питания молочную продукцию и зелень, богатые кальцием, и прислушайтесь к ощущениям – может как раз это то, чего Вам не хватало.
Третьей причиной зависимости от сладкого может быть и психологический фактор. Все знают, что сладости вырабатывают в организме эндорфин (гормон радости), повышающий настроение. Будущие мамочки подвержены стрессам больше других людей (опять же влияет гормональная перестройка организма) и постоянные вливания эндорфинов как нельзя приходятся кстати. Поэтому научитесь находить поводы для радости без сладостей – в хорошей погоде, в приятной музыке или беседе, в пении птиц и прочем. Хорошего вокруг много, нужно только увидеть его.
Акушеры о сладком
Акушеры и гинекологи единогласно утверждают, что чрезмерное употребление сладкого и мучного беременным (впрочем, как и остальным людям) противопоказано и приводит только к плачевным последствиям, потому что это «вторичная» еда. На такие продукты человеческий организм не рассчитан и механизмов их переработки системой ЖКТ попросту нет. Во времена эволюции древние люди не получали простые углеводы в большом количестве в виде тортиков и теперь наш организм не способен справиться с ними. Древние люди получали глюкозу и углеводы только из ягод и фруктов, которые были им доступны всего несколько месяцев в году.
Важно!!!
У беременных обменные процессы протекают несколько иначе и скорость усваивания углеводов организмом гораздо выше. Моментально вырабатывается инсулин и быстрее происходит процесс утилизации глюкозы в жировые отложения.
Беременность вносит свои коррективы в рацион питания любой женщины, потому что в это время она должна заботиться не только о своём здоровье, но и о здоровье будущего малыша. Это прекрасное время для пересмотра своего гастрономического рациона и перехода на более здоровую пищу. Появившиеся полезные привычки станут нормой на многие годы, тем самым сохранят здоровье и улучшат качество жизни.
Будущим и кормящим мамочкам следует придерживаться определённых правил:
- обязательным приёмом пищи сделайте для себя завтрак. Он задаст тонус на весь день и у Вас не будет возникать желания жевать в течение дня пирожки или печенье. Предпочтение отдавайте овсянке, отрубному хлебу и свежевыжатым овощным или фруктовым сокам
- запомните, что сладкое – это углеводы, поэтому их употреблять лучше до полудня, если уж сильно хочется
- не переедайте, знайте меру
- тщательно пережёвывайте пищу, не отвлекаясь в это время на телевизор, книгу или разговоры
- при сильном желании съесть что-то сладкое, прислушайтесь к себе. Может это просто от скуки Вам хочется занять рот. Откажитесь от привычки «заедать» мелкие неурядицы
- если не можете без мороженого и шоколада совсем, замените его натуральными сладостями
- не наказывайте себя за лишний съеденный за обедом кусок торта и не вздумайте устраивать себе голодовки после этого или просто разгрузочные дни. Беременным это категорически запрещено!
Выбираем чёрный шоколад
Если Вы всё-таки не можете перебороть тягу к сладкому – выбирайте чёрный натуральный шоколад. В нём много железа, калия, натрия, магния, провитамина А и витаминов В1, В2, РР. Они стабилизируют жизненно важные процессы в организме беременной и отвечают за формирование зубов, костей и волос у ещё нерождённого малыша.
Топ 4 полезных сладостей
Перечень полезных сладостей для мам и малышей.
- Отдавайте предпочтение не сахару, а мёду. Его можно добавлять в чай (зелёный и чёрный) и в молоко. Но не переусердствуйте, чтобы не вызвать аллергическую реакцию.
- Мармелад и зефир абсолютно безвредны для здоровья мамы и малыша, при условии, что в них нет химических красителей и усилителей вкуса. Поэтому внимательно читайте состав на упаковке.
- Возьмите себе за правило самостоятельно готовить десерты в домашних условиях. Так Вы будете абсолютно уверены в их безвредности. Готовить их очень просто и в интернете можно найти разнообразные рецепты, каждому на свой вкус – домашнюю пастилу из сухофруктов, мороженое из йогурта и бананов, фруктовое желе, ягодный пирог без теста и многие другие.
- Вместо конфеток жуйте сухофрукты. Сладкие с кислинкой сушёные яблоки, курага, абрикосы и изюм ничем не уступают карамелькам по вкусовым качествам. Кроме того, они значительно полезней – в них содержатся антиоксиданты, клетчатка и пектины необходимые будущей мамочке.
простой рецепт сладкого и полезного домашнего печенья
Вывод:
Во время беременности и лактационного периода практически нет особых ограничений в рационе питания (табакокурение и алкоголь, конечно, полностью исключаются), но следует хорошо подумать, перед тем как съесть что-нибудь – а полезно ли будет это мне и малышу? Лучше потратить лишние 20-ть минут на приготовление вкусного, сладкого и полезного домашнего десерта.
Беременность – прекрасное время, в течение которого не нужно пристально следить за фигурой и, казалось бы, можно баловать себя сладостями. Но, естественно, все должно быть в меру. В данном случае вопрос встает ребром не в плане стройной талии или возникновения кариеса – речь идет о здоровье будущего ребенка.
Можно ли кушать сладости во время беременности?
Очень сложно бывает справиться с желанием купить себе что-нибудь вкусненькое – на полках множество сладостей и шоколадок, но кроме как лишних калорий, никакой другой пользы от подобных продуктов нет. От употребления такой пищи происходит быстрый набор веса, что приводит к увеличению массы тела как мамы, так и ребеночка. Родить малыша в таком случае гораздо сложнее – нередко требуется оперативное вмешательство, а крошка может стать обладателем аллергических реакций.
Первый триместр очень важен для обоих организмов – происходит закладка органов, поэтому будущая мамочка должна строго следить за тем, что она кушает. Конечно, если уж прямо невмоготу – небольшая шоколадка спасет ситуацию, но не больше. При остром желании количество потребляемых углеводов не должно превышать 450 граммов ежесуточно. Следует помнить – околоплодные воды, становясь сладкими, очень нравятся крошке, и он их с удовольствием глотает.
Лучше всего сладости заменить сложными углеводами, а шоколад пусть будет горьким.
Во втором триместре также не стоит злоупотреблять конфетами и плюшками, а лучше вообще исключить всевозможные джемы и варенье. С успехом можно заменить сладости свежими фруктами и овощами. Очень полезны бананы, цитрусовые и яблоки.
Третий триместр предполагает практически полный отказ от мучного. Подобная пища, помимо увеличения веса, способствует появлению отеков, а у некоторых мамочек может развиться гестоз. Разрешается употребление сухофруктов и меда, но ближе к родам второй продукт кушать не стоит, ибо он может спровоцировать появление аллергических реакций.
Многие женщины до момента наступления беременности не брезгуют продуктами, содержащими сахарозаменители (фруктоза, аспаркам). При наступлении зачатия лучше отказаться от подобных лакомств, ибо это также может повлечь наступление аллергии.
Какие сладости можно беременным?
Итак, не всегда сладости несут только вред. Являясь источником хорошего настроения, они должны присутствовать в ежедневном рационе беременной. Соблюдение простых правил потребления позволит женщине и вес не набрать, и получить необходимые полезные микроэлементы.
1. Домашние сладости
Лакомства, приготовленные своими руками, намного полезнее, нежели обычное магазинное приобретение.
Можно приготовить собственную пастилу, фруктовое желе или овсяное печение без добавления сахара или, например, мороженое из йогурта. Натуральный сок в морозилке превратится во фруктовый лед, который понравится даже детям.
2. Орехи
Очень полезны для беременных. Помимо заменителя сладостей, они содержат жирные кислоты, необходимые для поддержания здоровья сосудистой системы. Однако слишком увлекаться ими тоже не стоит, можно употреблять не более 30-40 граммов в сутки.
3. Предпочтение лучше отдать сухофруктам
Являясь натуральными продуктами, курага, чернослив и изюм содержат клетчатку, витамины и антиоксиданты. Вариантов употребления подобных продуктов может быть масса: можно добавить в салат, йогурт или смешать с орехами и медом – полученный сладкий десерт повышает гемоглобин и положительно влияет на ЖКТ.
4. Шоколад – только горький
Выбор стоит сделать в пользу шоколада только хорошего качества и с высоким содержанием какао-бобов. Конечно, съедать всю плитку нельзя – необходимо разделить ее на несколько приемов пищи.
5. Мармелад и зефир
Классические сорта этих сладостей, без добавления красителей и прочей «химии», отлично подойдут к чаю.
В период беременности женщина испытывает перепады настроения, которые она пытается «заесть» сладостями. Дабы не навредить себе и ребеночку, необходимо кушать «правильные» продукты, чередуя их с занятиями по душе.
