У каждого народа мира есть свои особенности, которые являются для них абсолютно нормальными и обыденными, но если в их среду попадет человек другой национальности, он может очень сильно удивиться привычкам и традициям жителей этой страны, потому что они не будут совпадать с его собственными представлениями о жизни. Предлагаем вам узнать 10 национальных привычек и особенностей ирландцев, которые могут показаться русским людям удивительными и немного странными.
Они получают необычное наследство
Обыкновенно наследники пребывают в ожидании земельной собственности или как минимум маленького сундучка с семейными реликвиями. Жители дождливой Ирландии с этой традицией устроили своего рода каламбур: главной ценностью, переходящей от отца к сыну, считается шляпа - при столь капризной погоде вещь незаменимая.
Они не едят в гостях
Есть у ирландцев странная особенность: очень уж им дискомфортно в гостях, поэтому чаще всего встречи переносятся в милые сердцу пабы. Если вам удалось затащить несговорчивого соседа на ужин, будьте готовы к тому, что от вашей стряпни он может отказаться с невозмутимым видом. Либо ирландец ест пищу собственного приготовления, либо довольствуется фастфудом. Такие вот вкусовые принципы.
Они не могут обойтись без черного юмора
Беседовать - излюбленное занятие ирландцев. Однако не ждите приглушенного разговора у камина: даже близкие друзья здесь не могут обойтись без черного юмора. А уж если вам повезло услышать комплимент в свой адрес - следующая фраза непременно вернет вас с небес на землю. Ирония на острове в чести, так что жители и не думают обижаться друг на друга.
Они любят поспорить
Спор - национальная слабость ирландцев. Вас будут подзадоривать обсудить чью-то позицию, а уж если вы активно не согласны - пеняйте на себя. Диспут затянется на несколько часов: перепрыгивая с темы на тему, ирландцы ловко меняют оттенки разговора, и самая серьезная дискуссия может обернуться шуткой.
Они стреляют куропаток прямо в городе
Ирландцы активно пользуются близостью своих поселений к природе. Например, в Дублине не в диковинку оторваться от бизнеса посреди рабочей недели и уехать поохотиться с собакой, а вечером того же дня проверить почтовый ящик и вновь окунуться в будничные хлопоты. А жители поселений поменьше спокойно стреляют куропаток и занимаются рыбной ловлей прямо в черте города: есть все шансы поймать на ужин хорошенькую форель.
Они без ума от лошадей
Сердце любого ирландца традиционно преисполнено любовью к лошадям. Действительно, резвящийся на воле скакун - зрелище, которое стоит увидеть хотя бы раз в жизни. Особенно без ума от лошадей жители маленьких городов Ирландии: зачастую скачки - единственное, что вызывает их интерес. Здесь породистый скакун, идущий вдоль шоссе, вызовет больше восхищения, чем новенький роллс-ройс. А уж если в городе какую-то лошадь готовят к скачкам, то она становится местной знаменитостью.
Они - специалисты по ерундологии
Веселый нрав ирландцев проявляется во всевозможных присказках: большое наслаждение скрасить свои наблюдения чудаковатой фразой! Вы можете услышать что-то вроде: «Тут так холодно, что даже дикая утка схватит ревматизм!» или «В доме у нас так мало холодной воды, что даже не хватит окрестить колдунью». Бурная фантазия жителей также связывает уникальные природные ландшафты с множеством невероятно забавных событий, которые здесь якобы происходили, причем самый абсурдный случай вам расскажут с серьезнейшим видом.
Они пьют до упаду
Культура употребления пивных напитков в Ирландии занимает почетный пьедестал - вечер нельзя назвать удачным, если вы не заглянули в паб. Только вот вернуться домой летящей походкой будет крайне затруднительно, ведь чаще всего ирландцы выпивают по системе «кругов». Она подразумевает, что в компаниях каждый по очереди покупает пиво на всех и покинуть собрание раньше, чем круг закончится, считается неуважительным. Таким образом, в компаниях больше трех человек ваши шансы устоять на ногах крайне малы, учитывая знаменитую крепость ирландского стаута.
Государство оплачивает им «опохмел»
Продолжая тему традиционной безграничной любви ирландцев к пивным напиткам, нельзя не упомянуть об их заботливом правительстве. Если гражданин не первый год страдает алкоголизмом, он может обратиться за помощью к специальной медкомиссии. После проверки человек признается зависимым, а государство обязуется выплачивать ему 12 фунтов в день, дабы больной мог купить себе выпивку, а не воровал или отнимал деньги у семьи.
Они - неисправимые ретрограды
Ирландцы, можно сказать, совершенно безразлично отнеслись к промышленному перевороту и механизации. Если есть возможность, они скорее предпочтут что-то более традиционное. Так, сегодня на железных дорогах Ирландии можно встретить локомотивы начала XX века (конечно же, отреставрированные и в исправном состоянии). Что и говорить о безоговорочном превосходстве скакунов перед автомобилями!
Ирландские музыканты были известны повсюду в Европе уже к XII веку. Наиболее знаменитым из них был слепой арфист Турлаф O"Каролан (Turlough O`Carolan), который сочинил около 200 композиций, в основном, для своих покровителей. Многие его сочинения были опубликованы в Дублине в 1720. Его музыку для арфы до сих пор исполняют во всем мире. Примерно в это же время был основан ежегодный народный фестиваль под названием Фейш, посвященный сохранению и поддержке искусства игры на флейте.
Ирландская народная музыка очень разнообразна: от колыбельных до застольных песен, от медленных инструментальных мелодий до быстрых зажигательных танцев, и в них огромную роль занимает использование вариаций и нюансов ритма и мелодии. На Белфастском фестивале артистов в 1792 Эдвард Бантинг подготовил первое собрание традиционных ирландских мелодий и песен, которые издал в 1796. Томас Мур, великий ирландский поэт, широко использовал работы Бантинга в своем известном сборнике «Ирландские Мелодии», впервые изданном в 1807.
Классические формы музыки не были широко известны в Ирландии до XVIII века. Пианист Джон Филд, учитель русского композитора Михаила Глинки, был первым ирландским композитором, который добился международной славы со своими ноктюрнами; он считается предшественником Шопена. Майкл Уильям Балф получил известность благодаря своей опере «Богемная Девушка». Среди наиболее известных ирландских солистов был концертный и оперный тенор Джон Маккормак.
В XX веке в Ирландии широко развилась рок-музыка. Наиболее известными рок-группами Ирландии стали My Bloody Valentine, U2, Thin Lizzy и The Cranberries. Также возродился интерес к народной музыке и танцу. Появилось большое количество фолк-музыкальных коллективов: Cruachan, Clannad, The Chieftains, The Dubliners, Planxty. Большой успех имеют танцевальные представления Майкла Флэтли Lord of the Dance и Feet of Flames. Обычаям и культуре уделяют внимание и ирландские представители популярной и альтернативной музыки: Шинейд О"Коннор, Эния (Этна Бреннан), её сестра Мойя Бреннан, Ронан Китинг, Брендан Перри.
СКУЛЬПТУРА.
Скульптура в Ирландии в современном смысле этого слова получила развитие в XVIII веке, когда в Дублине строилось множество зданий. Так, Эдвард Смит выполнил скульптуры на здании таможни, Королевской капелле в Дублинском замке, и других строениях. В XIX веке появилось много крупных скульпторов ирландского происхождения, первым из которых был Джон Хенри Фоли. Практически вся его карьера прошла в Лондоне, куда он приехал в 1835 году в возрасте 17 лет. Фоли работал и в бронзе, и в мраморе, и знаменит своими портретами. Он также совместно с другими скульпторами принимал участие в нескольких проектах монументального искусства, в частности, работал над мемориалом принца Альберта в Лондоне. Современниками Фоли были нео-классицист Джон Хоган и Патрик Макдауэлл, также работавший над мемориалом принца Альберта.
Следующее поколение скульпторов, работавшее на рубеже веков, в первую очередь представлено тремя именами: Оливер Шеппард, на которого большое влияние оказал стиль ар-нуво, Джон Хьюз, известный своей религиозной скульптурой, и уроженец США Эндрю О"Конор, создавший множество произведений монументальной скульптуры.
ЖИВОПИСЬ.
Ирландское искусство в течение периода английского доминирования рассматривалось обычно в рамках английской школы живописи. После XVII века многие ирландские живописцы и скульпторы достигли известности, в результате чего можно говорить о формировании ирландской школы живописи. Ирландские живописцы Джордж Баррет, Джеймс Барри, и Натаниэл Хоун старший, вместе с сэром Джошуа Рейнолдсом, были соучредителями Королевской Академии в 1768 году. Джеймс Артур О"Коннор являлся видным художником-пейзажистом того периода, а Дэниел Маклис создал великолепные фрески в Королевской Галерее Палаты Лордов. Среди ирландских живописцев XIX века европейскую известность получили Натаниэл Хоун младший и Уолтер Ф. Осборн, а также импрессионист Родрик О"Конор. Одним из ведущих мастеров экспрессионизма ныне признан Джек Батлер Йейтс, брат поэта Уильяма Батлера Йейтса. В недавнее время получили признание работы живописца Манни Джеллетта и мастера росписи цветного стекла Еви Хон.
ЛИТЕРАТУРА.
Ирландская литература-- наиболее богатая из кельтских литератур и самая древняя из новоевропейских. Хотя письменность появилась в Ирландии лишь после ее христианизации в V веке, -- несомненно, что уже до этого там существовала довольно развитая устная литература, носителями которой были барды, друиды и филилы. Древнейшие дошедшие до нас стихотворные и прозаические произведения относятся к VII--VIII вв. Ирландскую литературу можно разделить на три периода: 1 - до XII века (до англо-норманского завоевания), 2 - с XII по XVI в. (до окончательного подчинения Англии) и 3 - с XVI в. до наших дней.
В XVIII веке ирландская литература постепенно приходит в упадок. Эпоха феодализма приходит к концу, и уже некому заботиться об ирландских бардах. «Последний бард» -- cлепой арфист по имени Турлаф О"Каролан -- умер в 1738 году. Старые литературные формы также отжили свое, а для выработки новых пока нет подходящих условий. Экономика страны находится в полном упадке, английские землевладельцы разоряют страну. Ирландская проза также приходит в упадок, а поэзия перестает подпитываться новыми формами и идеями. Из поэзии того времени интересна поэма «Оссиан в стране юности» Mайкла Комина (умер в 1760 году) -- переложение мифа об Оссиане и творчество рано умершего Э. О"Салливана.
На протяжении следующего, XIX века Ирландия дала не так уж много выдающихся авторов из числа живших в пределах страны. Необходимо назвать поэта и барда Энтони Рафтери (1779--1835), рожденного в графстве Мэйо и всю жизнь прожившего на западе Ирландии. Во второй половине XIX века начинает действовать Gaelic League (или Ирландская Лига, союз авторов, пишущих на ирландском языке), она проводит в стране литературные конкурсы.
В середине XIX века, в годы «великого голода», вызванного неурожаем картофеля, около трети населения страны вымирает, почти столько же эмигрирует в Англию и в США. Большая часть эмигрантов ассимилируется с местным населением.
В XVIII и XIX веках среди английских писателей некоторые были ирландского происхождения. Среди них были такие всемирно известные авторы как Джонатан Свифт, Оливер Голдсмит и Ричард Бринсли Шеридан. Реалистическую картину жизни ирландского общества в XVIII -- начале XIX в. дают романы Марии Эджуорт. В то же время внутри страны национальная культура ирландцев планомерно подавляется и даже уничтожается англичанами.
В конце XIX века наблюдался новый подъём национального самосознания ирландцев, связанный с борьбой за независимость страны. Ирландское литературное возрождение дало миру ряд замечательных писателей. Крупнейшими из них являлись драматурги Д.М. Синг и Шон О"Кейси, собирательница народных преданий леди Огаста Грэгори, а также поэт и критик Уильям Батлер Йейтс. Многие ирландские авторы достигли всемирной славы, живя в Англии; среди них Бернард Шоу и Оскар Уайлд.
В годы после того, как Ирландия добилась независимости, появилось много интересных авторов. Романист Джеймс Джойс, автор эпического романа «Улисс» и классического цикла новелл «Дублинцы», оказал заметное влияние на европейскую литературу середины и конца XX века. Другим известным мастером короткой новеллы был Фрэнк О"Коннор, чьи книги до сих пор издаются большими тиражами в англоязычных странах. Драматург-авангардист Сэмюэл Беккет и позже поэт Шеймас Хини стали лауреатами Нобелевской премии по литературе, соответственно в 1969 и в 1995 годах. Широко известны также современные писатели Уильям Тревор, Джон Банвилл, Джон Макгахерн, драматург Брайан Фрил и поэты Патрик Каванах, Майкл Хартнет, Майкл Лонгли, Ивонн Боланд, Пола Миэн, Эйлин Ни Куллинан, Деннис О"Дрисколл. В Ирландии действует Союз Поэтов (Poetry Ireland), организующий поэтические чтения по всей стране. Во многих городах проходят литературные фестивали.
Ирландские танцы принято разделять на обычные танцы (social dance) и постановочные танцы (performance dance).
Танцы для вечеринок включают в себя кейли (англ. ceili) и сетовые танцы. Кейли обычно танцуются парами от 2 до 8 человек. Под постановочными танцами обычно подразумеваются ирландские сольные танцы. Отличительной чертой ирландского степа, популяризированного в 1994 году всемирно известным шоу Riverdance, являются быстрые и четкие движения ногами при остающихся неподвижными корпусе и руках.
Первые сведения об ирландских танцах датируются XI в. С этого времени у нас есть первые данные о танцевальных вечеринках ирландских крестьян, которые называются feis, (произносится «феш»), однако описание самих танцев впервые появилось в середине XVI в. и было довольно пространным и неясным. Описанные ирландские танцы включали в себя групповые танцы, которые разделялись на «длинные» танцы (танцоры выполняли движения, стоя длинными шеренгами друг напротив друга), «круглые» танцы (исполняли фигуры, стоя парами по кругу), а также танцы с мечами. Не совсем ясно, какие из танцев, описанных в то время, были собственно ирландскими, а какие явно появились в Ирландии под влиянием французских и шотландских танцев. В любом случае это были скорее прародители современных сет-танцев и кейли танцев. Однако для всех древних ирландских танцев были характерны быстрый темп и приставные шаги. Некоторые танцы были настолько популярны, что пересекли море и были заимствованы англичанами. Так, часто упоминающийся английский деревенский танец Trenchmore -- это ирландский Rince mor, то есть «длинный танец» в линию.
В ходе английской колонизации усиливались гонения на все проявления ирландской культуры. Карательные законы, которые были введены англичанами в середине XVII в. запрещали обучение ирландцев чему-либо, в том числе музыке и танцам. Поэтому на протяжении более чем 150-ти лет ирландским танцам учились тайно. Танцевальная культура существовала в виде тайных занятий, которые проводили в деревнях бродячие учителя танцев, (так называемые мастера танцев) и в виде больших сельских вечеринок, на которых люди танцевали в группах, часто под руководством тех же мастеров. Сохранились сведения о том, что на сельских вечеринках долгое время существовал обычай выставлять «в дозор» поодаль от остальных танцующих смышлёного мальчика-танцора. Завидев неприятеля, мальчик должен был сделать столько условных движений, сколько видел на дороге солдат, а дальше взрослые сами оценивали, насколько это опасно для их занятий. Также мастера танцев проводили занятия в переполненных пабах и просто на больших кухнях, стоя на столе или на днище большой бочки.
Появление мастеров танца в первой трети XVIII века положило начало современной танцевальной школе. Обычно щеголеватые мастера, одетые по последней моде, ходили из деревни в деревню, останавливаясь в одном из домов. Причём давать у себя приют учителю танцев считалось большим почётом. Мастер танцев обычно нанимался на месяц. На исходе третьей недели ему платили за обучение танцам, а в конце четвёртой недели платили аккомпанирующим музыкантам. Поэтому многие учителя танцев старались совмещать профессии танцора и музыканта, сначала показывая движения, а затем аккомпанируя своим ученикам на арфе или волынке, а позднее на скрипке. Каждый учитель собирал учеников в условленном месте и учил их простым «модным» танцам из своего репертуара. Именно благодаря мастерам танца появились известные нам формы джиги и рила. Все движения объединялись в танце в элементы, каждый был рассчитан на 8 тактов музыки и назывался «шаг» или «степ». Поэтому в отношении джиг и рилов, которые изначально преподавали мастера танцев, а позднее также и в отношении хорнпайпов употребляется термин «степ-танцы». Важно понять, что ирландские «степ-танцы» изначально связаны именно с «шагами»-элементами по восемь тактов, а не с «чечёткой» -- ударами ногами в жёсткой обуви, что у нас принято понимать под словом «степ». Хотя, конечно, такие удары входят в «шаги» современных танцев в жёсткой обуви в виде движений.
В XX и XXI веках ирландский танец стал такой же «визитной карточкой» Ирландии, как её музыка. В 1990-е и 2000-е одно за другим с оглушительным успехом ставятся танцевальные шоу Riverdance, Lord of the Dance и другие.
Резьба по камню или дереву - национальные символы: кельтские кресты, мифологические персонажи. Кроме того, во всем мире высоко ценятся ирландские шерстяные изделия: пуловеры, куртки, классические твидовые пиджаки и жилетки, которые делают на островах Аран. В Голуэе производят различные украшения, в том числе знаменитые кладдахские кольца, а недалеко от Корка - традиционные ирландские инструменты. В Уотерфорде производят замечательный (и недешевый!) хрусталь, а в Лимерике и Карримакроссе - ирландские кружева.
– это особенное место… красивое, с богатой историей. Оно также стало родным домом для талантливых писателей, например таких, как Оскар Уайлд. Ирландия внесла большой вклад в развитие литературы и традиционной народной музыки вместе с красивыми движениями ирландского танца, который отражает богатую культуру этой прекрасной страны. Ирландские замки, расположенные в пышных и зеленых равнинах, говорят о богатой истории этого славного места. Эта статья отправит Вас в путешествие по Ирландии и познакомит с ее культурой и традициями, некоторые из которых уже забыты, а некоторые существуют и по сей день.
Ирландская культура имеет всего несколько разделений между людьми с разной религией и языком. Поэтому сегодня в это место прибывает все больше иммигрантов.
Образ жизни
Народ Ирландии, как известно, весьма гостеприимен и дружелюбен. Семья в Ирландии имеет очень важное значение. Традиции ирландской культуры можно увидеть в ирландских деревнях. Здесь следуют огромному количеству традиций, которые очень контрастируют с современной жизнью ирландских городов. В Ирландии также много людей, которые живут в роскошных особняках.
Современные Ирландцы привыкли общаться друг с другом более открыто. Они считают, что лучше говорить о своих чувствах, чем сдерживать их.
Английский язык по-прежнему остается основным в Ирландии. Хотя национальный диалект можно услышать во многих деревнях. Ирландский же зародился благодаря кельтам, поэтому некоторые уже пожилые ирландцы могут изъясняться и на традиционном ирландском.
Дома здесь строятся все еще согласно старым традициям и стилю. Яркие веселые цвета можно увидеть на стенах большинства домов с красочными дверьми. Причем в Ирландии чаще всего это домики с терассой, центральное отопление заменило здесь традиционные камины.
Деятельность и отрасли
Фермерское хозяйство в ирландской культуре существует очень давно. В старые времена содержание скота придавало ирландцам определенно высокий статус. В прошлом мужчины выполняли всю основную работу на ферме. Женщины обычно занимались лишь продажей полученных продуктов. Однако сегодня в фермерском хозяйстве активно участвует и женщина. В Ирландии сельское хозяйство всегда было основной деятельностью. В больших количествах продукция импортировалась по всему миру. Известно, что и по сей день ирландские фермеры используют старые методы ведения хозяйства. Одними из самых основных видов продукции в Ирландии являются мясо, молоко, ячмень, репа, пшеница и т.д. промышленность Ирландии также процветает в текстильных областях, фармацевтике и даже рыболовстве.
Религия
Несмотря на то, что официальной религии в Ирландии не обозначено, особое предпочтение здесь отдается католичеству. Однако Вы можете встретить и римских католиков, и христиан, и евреев, и пресвитериан и даже представителей остальных религий, например, ислама.
Музыка и танцы
Ирландцы известны всему миру своей любовью к музыке и танцам. Традиционная музыка до сих пор держит сильный приоритет на музыкальной сцене страны, несмотря на влияния различной музыки из-за рубежа. Существует огромное количество музыкальных групп, которые играют народную музыку. Известным среди музыкантов был Торла О"Каролан, сочинивший более 200 композиций. Кельтская музыка также является частью ирландской культуры. Ирландские музыканты становятся известными и во всем мире, не только в своей стране. В XX веке сеан-нос (старинная форма ирландской повествовательной песни) приобрела огромное значение. В классической ирландской музыке отличился отличный флейтист Джеймс Голуэй. Классическая ирландская музыка возродилась только несколько лет назад, на это главным образом повлияло разделение острова на северную и южную часть. Теперь Северная Ирландия принадлежит Объединенному Королевству, а южная – Республике Ирландия.
Ирландский танец настолько прекрасен, что он может заворожить даже того, кто совершенно не питает особой любви к танцам. Риверданс – весьма популярный коллектив, исполняющий множество ирландских танцев. Танец степ остается популярным здесь и по сей день. А что касается танцев сеан-нос, старого традиционного степа и современных его вариаций, то они пользуются большой популярностью во всем мире.
Литература и искусство
Ирландия - это страна великого множества лучших писателей всех времен. В этом красивом месте писали свои шедевры 4 победителя нобелевской премии в литературе (20 век). Такие писатели, как Оскар Уайлд и Уильям Батлер внесли огромный вклад в развитие литературы. Искусство кинематографа и живописи тоже неотъемлемая часть ирландской культуры. Об ирландском искусстве свидетельствуют резьба в Нью-Грейндже и рукописи средних веков.
Еда
В рассказах о древней ирландской культуре часто упоминается мед. Из мясного ирландцы предпочитают птицу. Картофель стал неотъемлемой частью рациона рабочего класса Ирландии. Ну а сегодня предпочтения в еде формируются под влиянием всего мира. Хотя мясо всегда было основным продуктом питания в Ирландии, фаст фуд тоже приобрел популярность. Новые ирландские продукты выпускаются в больших количествах, чтобы поддерживать здоровое питание среди ирландцев, главным образом, это относится к свежим овощам.
Несмотря на то, что сегодня традиционная ирландская культура не так заметна из-за паб-культуры, все-таки ее черты можно увидеть в разных частях Ирландии.
Святая Бригита - одна из трех самых почитаемых святых Ирландии вместе со святым Патриком и святым Колумом Килле. В наиболее популярном предании говорится о том, что она была акушеркой у Девы Марии. Считалось, что накануне своего праздника святая...
Считается, что святой Мэл был сыном Кониша (Conis) и Дарерки (Darerca), сестры святого Патрика. Именно со св. Патриком он прибыл в Ирландию и здесь стал ему верным помощником в деле обращения местного населения в христианство. Говорят, первоначально...
День Святого Патрика был религиозным праздником на протяжении веков. 17 марта чтили память крестителя и святого покровителя Ирландии, умершего в этот день. Кроме того этот день всегда приходился на Великий пост, время, когда массовые гуляния и...
День независимости Ирландии*
Широко известный День святого Патрика также является национальным Днем Независимости Ирландии. Эта декларация была подписана лидерами Пасхального Восстания 1916 года и фактически была равнозначна для них смертному приговору. Ирландцы и...
Страстная пятница предшествует празднику Пасхи и посвящена воспоминанию о дне распятия и смерти Иисуса Христа. Ничто не должно нарушать покой в этот день. Общение сведено к минимуму, а необходимые дела делаются вдумчиво и спокойно; это - день...
Пасхальный понедельник празднуется в память о первом дне после воскресения Христа. В Библии повествуется, что, воскреснув, Христос неузнанным явился двум своим опечаленным ученикам, разделил с ними путь в селение Эммаус, неподалеку от Иерусалима, и...
На протяжении многовекового британского господства в Ирландии ирландское освободительное движение строилось на основном принципе: агония Британии - шанс для Ирландии. С вступлением Британии в Первую мировую войну в ИРБ начался раскол. Некоторые...
Бельтайн знаменовал начало лета. Период от Бельтайна до Самайна назывался an ghiran mor, «большое солнце», а период от Самайна до Бельтайна - an ghiran beag, «малое солнце». Бельтайн («Огонь бога Беля») открывал светлое время года и был связан с...
Любите ли вы месяц май? Вы задумались? А про англичан почти с полной уверенностью можно сказать, что да, они любят этот месяц. Ведь на протяжении почти всех 30 дней они что-нибудь да празднуют. Кстати, кроме Пасхи, Рождества и Нового года все...
Июньский день (June Bank Holiday), или Июньский праздник, отмечается в Ирландии в первый понедельник июня. В этот выходной день многие ирландцы выезжают на...
9 июня - день памяти «самого ирландского из ирландских святых» Колума Килле (Святой Колумба Ирландский). Святой Колумба и в самом деле один из самых «живых» раннеирландских святых. Пожалуй, даже более, чем святой Патрик, который из-за своей...
Четверг 16 июня 1904 года вошел в историю литературы как Bloomsday. В этот день происходит действие «Улисса». Именно 16 июня 1904 г. состоялось первое свидание Джойса и Норы Барнакль, которая работала горничной в отеле (Finn’s Hotel), когда Джойс...
Почитание Михаила Архангела издревле было связано с верой в торжество добра над злом. В иконографии он часто изображался как воин-защитник, покровитель народа Божьего в его борьбе за свободу. В Откровении св. Иоанна Богослова читаем: «И произошла...
Самайн - старинный кельтский праздник, празднуется в ночь с 31 октября на 1 ноября. Название Halloween произошло от слова Hallowe"en - сокращения выражения All Hallow"s Eve, которое в свою очередь расшифровывается как All Hallowed Souls Evening...
Ирландское Рождество - это в большей степени религиозный праздник, чем просто развлечение. Зажженные свечки ставят около окна в вечер перед Рождеством, в помощь Иосифу и Марии, если они ищут приют. Ирландские женщины пекут специальное угощение...
День святого Стефана - католический праздник. По традиции мальчики наряжаются трубочистами, вымазывают лица сажей и ходят по улицам, распевая гимны и собирая деньги на благотворительные цели. В день святого Стефана в Дублине, на ипподроме...
Традиции Ирландии
17 марта во всем мире наблюдается фантастическое позеленение – всё красят в зеленый цвет, в пабах подают зеленое пиво и зеленые булочки, лица участников карнавала раскрашены непременно в зеленый цвет, и все это потому, что этот день – День Изумрудной страны, необыкновенной загадочной Ирландии. Говорят, 17 марта любой житель планеты может почувствовать себя почетным ирландцем – для этого достаточно зайти в ближайший ирландский ресторан и выпить «Чарку Патрика» – знаменитый ирландский виски из зеленой бутылки. И вот вы уже присоединились к многомиллионной тусовке, веселящейся на Дне покровителя Ирландии. Зачем это нам, спросите вы? Да просто День святого Патрика – это повод объясниться в любви удивительной изумрудной стране Ирландии и еще раз почувствовать необыкновенное обаяние ее культуры.
Про святого Патрика написано много и столько же, наверное, напридумано. Главная его заслуга – принятие христианства по всей Ирландии. Благодаря ему происходил этот процесс вполне мирно и абсолютно по доброй воле. Святой Патрик, по сведениям историков, был фигурой харизматичной, одаренным проповедником и настоящим патриотом страны, говорят, что ему было видение, и он понял, что его предназначение – сделать Ирландию процветающей христианской страной. Он достучался до сердца каждого ирландца, очень просто объясняя символику святой Троицы – сорвав трилистник (shamrok – шамрок) на ближайшем лугу. «Как из одного стебля вырастают три листа, так и Бог триедин (Отец, Сын и Святой дух)», – говорил святой Патрик, проповедуя христианские заповеди на бескрайних лугах Ирландии. Словом, с тех давних пор трилистник – символ Ирландии. А в честь святого Патрика, покровителя Ирландии, по всей стране и по всему миру 17 марта проходят костюмированные карнавалы, поднимаются тосты за процветание Ирландии, съедается и выпивается несметное количество особенных, только ирландских напитков и блюд.
Действительно, в Ирландии все какое-то особенное, например, «живая вода». Наверное, вы догадались, что мы говорим о whiskey (виски). Вы думаете, что мы ошиблись в написании? Совершенно нет! Во вcем мире whisky – это виски, и только в Ирландии название максимально приближено к старокельтскому (uiskie). Поэтому шотландский виски – это whisky, а вот ирландский – whiskey. Как говорится, почувствуйте разницу.
Ирландский виски официально промышленно производится с XVII века. Ирландцы, в силу своей консервативности, придерживаются до сих пор самых древних традиций в производстве виски. Основное отличие ирландского виски в том, что оно проходит процесс дистилляции трижды, за счет этого достигается чистота и мягкость. Еще вы непременно уловите в ирландском виски оттенки других напитков – бурбона, портвейна, хереса. Ирландцы используют для розлива старые дубовые бочки, в которых уже хранились другие напитки. Виски впитывает в себя некоторые качества этих напитков и приобретает мягкий неповторимый вкус. Даже внешне ирландцы решили подчеркнуть непохожесть своего виски – все бутылки ирландского виски по форме напоминают пузатый «перегонный куб» с толстой «шеей». Ну и, конечно, все бутылки изумрудно-зеленого цвета. Самой известной маркой ирландского виски, несомненно, является Jameson, ежедневно в мире потребляется почти 1,5 млн стаканов, это примерно 62 500 стаканов в час или почти 20 стаканов в секунду! Первым русским, попробовавшим виски и оценившим этот напиток, был царь Петр Великий. Вернувшись в Россию после поездки по Европе, он признался: «Из всех вин ирландское вино лучшее»!
Кстати, даже в кофе ирландцы умудрились плеснуть каплю виски, и появился еще один известный во всем мире брэнд – знаменитый «ирландский кофе»! История его создания проста. В 1942 году бармен Джо Шеридан, работавший в аэропорту, придумал специальный напиток из кофе, сливок, сахара и виски. Коктейль так понравился пассажирам, что вместе с ними разлетелся по всему миру и стал безумно популярен как неповторимый «айриш кофи»!
Кроме виски и «айриш кофе», вы непременно полюбите ирландскую кухню – она одна из самых вкусных в мире. В чем секрет успеха? Ирландцы прекрасно готовят из натуральных продуктов, экологически чистых, свежих и высокого качества мяса и молока. Очень любят ирландцы разнообразные блюда из картофеля и свежевыпеченный хлеб. Прибавьте к этому свежайшие устрицы, форель и семгу, и вы поймете, почему так популярна ирландская кухня – всё вкусно, всего много, всё очень свежее и по-домашнему добротное! Классика ирландской традиционной кухни – это многочисленные рагу, белый и черный пудинг, различные запеканки из картофеля, капусты и грибов, блюда из свиных ножек, тушеная или запеченая баранина, птица, различные виды хлеба: содового, картофельного, фруктового и даже пироги с «Гиннессом». Ирландцы очень щедрый народ, и ирландское застолье – это всегда щедрое угощение и праздник от души!
Чуть не забыли еще об одном действующем лице любого праздника в Ирландии – знаменитое пиво! Конечно, один из самых любимых напитков – это темное пиво, стаут (staut). Во всем мире лучшим темным пивом считается «Гиннесс», но в Ирландии есть еще два знаменитых производителя темного пива: Murphy’s и Beamish&Crawford. Очень необычный и интересный на вкус традиционный ирландский сладковатый красный эль Beamish, знаменитый эль Caffrey’s – среднее между черным пивом и элем. Очень известный сорт пива Смитвикс (Smithwicks). Он варится на старейшем в Ирландии пивном заводе, а более крепкий вариант этого пива экспортируется по всему миру и известен под названием Kilkenny Irish Beer.
Но кроме кулинарных составляющих любого ирландского праздника, а особенно Дня святого Патрика, главное – это неповторимый дух общения, это костюмированные представления и танцы от души, это фейерверки и театрализованные парады.
Не знаю, как вам, а мне уже просто не терпится сходить в ирландский ресторан «GREEN DUCK», отведать ирландских национальных блюд и напитков, выпить «чарку Патрика», почувствовать обаяние этого праздника и станцевать зажигательную ирландскую жигу под волынку!
Ирландские свадебные традиции очень красивы и романтичны. Радушие и гостеприимство жителей Ирландии заслужили ей название «Страны тысячи приветов». Желая отпраздновать свадьбу так, чтобы она запомнилась на всю жизнь, ирландцы идут на значительные финансовые затраты. Пары нередко для своих церемоний используют пятизвездочные отели-замки. В таком месте свадьба выглядит великолепно.
Сватовство в Ирландии начинается с 6 января. Эта традиция связана с изданным еще в 1563 году церковным указом, запрещавшим сватовство и свадьбы во время Великого поста. Ирландцы решили, что раз во время поста жениться нельзя, то нужно успеть посвататься в январе и жениться не позднее Масленицы. Традиция зимнего сватовства сохранилась и до наших дней. В Ирландии считается самым счастливым днем в году 17 марта – это День Святого Патрика, покровителя Ирландии. Свадьба в этот день - большая удача и счастье.
Но «Свадьба в апреле - радость для девицы и парня », так говорится в старинном ирландском стихотворении. Удачными днями для свадьбы ирландцы также считают среды ноября и последний день года.
Несмотря на свадебные приметы, связанные с удачей в семейной жизни, согласно которым: «Понедельник – для здоровья, вторник – к богатству, среда – самый лучший день, четверг – к убыткам, пятница – к крестам, а суббота – ни один день из всех! », большое количество современных свадеб в Ирландии празднуется в субботу.
Ирландская свадьба – это своеобразные традиции, обряды, приметы, которые могут украсить ваш праздник и сделать его оригинальным и не похожим на другие свадьбы. Этот стиль подходит для молодых людей, желающих провести удивительно своеобразную, красивую и глубоко символичную свадьбу.
Праздник в ирландском стиле можно начать с предсвадебных вечеринок. Немного странный, но очень старинный обычай в преддверии свадьбы в Ирландии называется «Айтин Гусак» . Жених приходит в дом невесты. На стол подают печеного гуся. Ирландское выражение «Его гусь приготовлен! » означает, что молодой человек готов жениться. В этот день приглашают всех, кто будет присутствовать на свадебной церемонии, включая священника, для обсуждения всех подробностей предстоящей свадьбы, включая финансовые вопросы.
После проведения обряда «Айтин гусак» родители невесты получают право в любой момент наведаться в дом жениха, проверить насколько гостеприимны их будущие родственники, и хорошо ли их дочери будет жить в новой семье. Традиция, спустя сотни лет, осталась совершенно неизменной.
Эти обряды можно использовать для проведения вечеринок. Закончить вечеринки можно небольшими праздниками. Помните, на ирландской свадьбе всегда всего много.
При оформлении места проведения брачной церемонии и банкета используйте традиционные цвета Ирландии - зеленый, оранжевый и красный. Не забудьте клетчатые мотивы и, конечно же, клевер. Истинный дух ирландской свадьбы - это обилие полевых цветов и трав. Нежные бело-розовые маргаритки отлично соседствуют с маленькими фиолетовыми крокусами и сочными зелеными листьями. Обязательно добавьте лаванду. В Ирландии она считается символом любви и преданности. Посуда, скатерти, кольца для салфеток и сами салфетки могут быть украшены рисунком с цветочными мотивами. На стол поставьте вазы с полевыми цветами.
Традиционные ирландские блюда очень простые и сытные – содовый хлеб, мясо и картошка. Последнее время стали подавать на стол семгу, форель, креветки и устриц. Порции очень большие. Гостям предлагают большое количество ирландского виски и пива Guinness. Молодых угощают медовым вином «Bunratty Meade» - старейшим напитком Ирландии. В старые времена считалось, что вино, выпитое на свадьбе, придает мужественность. Рождение ребенка ровно через девять месяцев непременно связывали с вином, выпитым на свадьбе.
Возможно, первый месяц супружества называют «медовым» потому, что молодожены в течение месяца после свадьбы пили свадебный мед, защищавший их от фей, которые могли явиться за душой невесты.
В ирландской мифологии феи обожают красивые вещи и очень любят «воровать» невест. В стране много легенд об «унесенных призраками». Чтобы не привлекать к себе внимание фей, невеста не должна надевать ничего зеленого цвета. Молодым нельзя петь на собственной свадьбе. Если невеста во время танца оторвет обе ноги от земли, ее унесут феи. В старину жених и невеста, защищаясь от дурного глаза, съедали три щепотки соли и овсяную муку.
Обычай дарить молодоженам и гостям на свадьбе колокольчики идет из глубины веков. Ирландцы считают, что перезвон колокольчиков держит злых духов на расстоянии. По ирландской традиции вместо того, чтобы чокнуться бокалами, на свадьбе можно позвонить в маленькие колокольчики. Свадебные колокольчики молодые проносят через всю жизнь. Их звон напоминает супругам о клятвах, произнесенных на свадьбе, и помогает избегать ссор.
Маленькие колокольчики-бубенчики можно прикрепить к приглашениям на свадьбу. Украсить ими небольшие бонбоньерки, наполненные подарками для гостей, приглашенных на свадьбу.
В букете невесты, как символ колокольчика, хороши ландыши. Яркий свадебный букет ирландской невесты состоит из полевых цветов. Ароматные гиацинты, колокольчики, крохотные цветочки мирта, белоснежные ландыши, много зелени. И, конечно, лаванда! Не забывайте, что бутоньерка жениха должна соответствовать букету невесты.
Для ирландцев невеста - это лесная нимфа . Она одета в голубое, сиреневое или белое свадебное платье, обильно украшенное кружевами. Волосы заплетены в красивую косу, которую часто украшают живыми цветами, кружевом или лентами. Согласно древнему поверью, косы символизируют женскую силу и удачу. Часто невеста вместо свадебной вуали надевает венок из полевых цветов и трав, из которых составлен ее букет.
Образ жениха сделают соответствующим стилю свадьбы галстук, запонки, головной убор и бутоньерка.
Какая ирландская свадьба обойдется без кельтской арфы, волынки и ирландских танцев? Кельтская арфа - национальная эмблема Ирландии. С древних времен арфистки играли на свадебной церемонии и свадебном банкете. Необычайно красивой ирландской музыкой прибывающих гостей у входа встретят волынщики. Ни одна ирландская свадьба не обойдется без знаменитого ирландского степа. Он за века превратился в невероятно красивый танец, от которого невозможно отвести глаз. Приглашенные танцоры в национальных костюмах станут настоящим хитом на вашем празднике.
В Ирландии церемония бракосочетания начинается с похищения невесты. Родственники и гости пускаются в погоню за «украденной» невестой, женихом и его друзьями, разыгрывая сценку «похищения». В доме жениха его мать разламывает над головой девушки овсяный хлеб, символизирующий благосостояние и достаток, надежду на дружбу и согласие между свекровью и невесткой.
Ирландская свадьба очень необычна, оригинальна и насыщенна традициями . Подкова считается хорошим дополнением к свадебным подаркам. Ирландские невесты приносили на свадьбу настоящую подкову. Современные ирландские невесты используют фарфоровые подковы или на запястье завязывают подкову из ткани. Чтобы удача пришла в семью и не ускользнула, подкову после свадьбы прикрепляли над входной дверью, смотрящей вверх.
Выражение «Завязать узелок » пошло из старинного кельтского обычая - связывания рук молодоженов перед свадьбой. Жених и невеста держат друг друга за руки чуть выше запястья. Традиционно используют тесьму, ленту или шнур трех цветов: белый, синий и красный (невинность, верность и страсть). Их наматывают вокруг рук восьмеркой, символизируя бесконечность.
Обручальные кольца в Ирландии делаются в виде рук, обнимающих корону и сердце. Первое кольцо в таком оформлении было изготовлено в 17 веке в ирландской рыбацкой деревушке Кладах вблизи Голуэй. У кольца есть свой девиз: «Да воцарится любовь и дружба ». Говорят, неудача постигнет того человека, который купит Кладдахское кольцо для себя сам. Кольца молодые дарят друг другу.
Жених желает радости и счастья своей любимой первым. По ирландским обычаям первым поздравляет молодых со вступлением в брак мужчина. Он произносит главный тост церемонии: « Когда мину е т много лет с этого дня, ваши воспоминания об этом прекрасном дне навсегда останутся с вами и будут принадлежать только вам двоим. Мы пьем этот мед и просим Господа благословить вас и не оставить забот в каждый день вашей жизни » . Все гости подхватывают этот тост словами: «В этот особый день вашей жизни, мы все желаем вам взять с собою все хорошее из прошлого, и только лучшее в новом. Господь благослови вас, кто пьет этот мед, и пусть вы никогда не узнаете нужды! ».
Ещё один очаровательный обычай. В течение всего дня свадьбы, невеста должна держать при себе специальный носовой платок - символ плодовитости невесты. Платком можно обернуть свадебный букет или спрятать его в специальный кармашек свадебного платья. Платок хранится в семье и используется при обряде крещения первенца.
Очень популярно на современной ирландской свадьбе исполнение свадебной песни двумя друзьями жениха в момент, когда молодожены разрезают торт.
После завершения свадебной церемонии, женатые мужчины, приглашенные на свадьбу, усаживают в кресло жениха и проносят его, как пополнившего ряды женатых, три раза вокруг свадебного стола.
Еще много обычаев и ритуалов можно использовать при проведении свадьбы в ирландском стиле. Вот некоторые из них:
При выходе из церкви , кто-то должен был бросить через голову невесты старую туфлю. В это время жених бросает монеты через плечо. Считается, что этот ритуал приносит новобрачным удачу.
Какая невеста без кружевной подвязки? Жених должен снять ее зубами с ноги! Подвязка может быть зеленого, белого или золотого цвета. Если вы не хотите подвязку на свой свадебный чулок, наденьте кружевную вуаль или накиньте на плечи поверх платья кружевную накидку.
Считается, что повезет тем, кто женится во время растущей луны и прилива.
Свадьба на Изумрудном Острове своеобразна и глубоко символична, но именно это и делает ее такой удивительно красивой и запоминающейся.
