Перенимать ни к чему не обязывающие веселые традиции других народов для нас дело привычное и благородное. Каждый сам для себя решает, праздновать ли негосударственные праздники вроде Хануки, Дня Благодарения, Китайского Нового года, Ивана Купалы — список бесконечен. На втором месте по масштабам празднования после Рождества на Западе отмечается День всех святых, или Хеллоуин. Дети и взрослые скупают костюмы, страшные маски, украшения и еду, чтобы в четко означенный вечер постучаться к соседям и проголосить: «Trick or treat» («сладость или гадость»).
По сообщению Национальной федерации розничной торговли США, в 2016 году каждый американец в среднем потратил 83 доллара на украшение своего дома ко Дню всех святых. Декор — это тыквы, страшные композиции, паутина и прочее. Суммарно в том году на Хеллоуин в США было потрачено $7,6 млрд. Та же федерация заявила, что в этом году 179 миллионов американцев собираются праздновать Хеллоуин и потратят на него примерно $9,1 млрд.
Именно ночь на 1 ноября — признанное время пробуждения нечистой силы в американской культуре. Как и любой традиционный праздник, изначально кельтский Хеллоуин не подразумевал смех и радость. Когда люди всерьез верили в нашествие злых духов на их города в одну ночь в году, им было объяснимо не до веселья.
Дети и взрослые мастерили себе маски с изображением чудищ и монстров, чтобы злые духи признавали в них себе подобных.
Древние кельты праздновали День всех святых весной, они делали подношения тем духам, которые, по их мнению, все еще ходили по земле. Сладости они оставляли не для ненасытных детей — это был обряд, оберегающий дом от нежданных гостей. В средневековой Германии, Британии и Ирландии почитали память мертвых так называемым «тортом души» (soul cake), в который добавляли такие дорогие специи, как шафран и изюм. По удивительному стечению обстоятельств, кексы никто не съедал, и предприимчивые бедняки начали стучаться в дверь к более состоятельным людям, чтобы выпросить у них кусок пирога в обмен на молитвы о дальнейшем благополучии покровителей.
Стремление отпугнуть — основная идея любых украшений Дня всех святых. Вырезанная тыква, зовущаяся Jack-O"-Lanthern, или «Фонарь Джек», на самом деле — правнук фонаря из репы, который дал ирландскому пьянице Джеку дьявол, чтобы тот освещал себе дорогу в Чистилище. Эта легенда длинна и запутана, ее основные детали затерялись в воронке истории, но в тыквах вырезали устрашающие лица уже американцы (этот овощ — родной для континента). Ирландцы, когда-то привезшие с собой традиции Хеллоуина в Америку, отпугивали нечисть от своих домов вырезанной репой. А вот американские тыквы легче резать, они были больше по размеру и доступны эмигрантам в больших количествах. Так репа превратилась в тыкву.
С весны День всех святых перенесся на осень, поскольку его было проще отмечать после праздника сбора летнего урожая. Все осенние продукты, блюда и приправы стали традиционными для Хеллоуина. В американских сельских районах угощали тем, что росло на фермах: яблоками, орехами, кукурузой и, разумеется, тыквой. В начале XX века в Америке сладостями были в основном яблоки в карамели, смесь из орехов и другие блюда домашнего приготовления. В 1950-х продавцы решили зарабатывать на празднике — в магазинах начали продаваться готовые упаковки конфет, что и повлекло за собой повальный отказ американцев от изготовления сладостей самостоятельно.
Решающую роль сыграло невероятное количество сахара в конфетах, после которых карамельные яблоки были кислыми и неудобно липкими.
Некоторые россияне не теряют надежды устроить и у нас праздник тех же масштабов, что и в США и Европе. Традиционно здесь это забава для молодежи, но кто не любит хороший маскарад?
Сколько денег и времени понадобится, чтобы 31 октября устроить настоящий праздник у себя дома в России, точно сказать нельзя. За одну уже вырезанную тыкву нужной формы и размера, которую продавцы так и называют — «Хэллоуин», — можно выложить целое состояние. В магазинах, специализирующихся на праздничной атрибутике, можно сравнительно дешево купить фальшивую кровь, метлу ведьмы, саму владелицу метлы и маски. Если время позволяет, то в детских магазинах предприимчивые родители найдут остроконечные шляпы, а может, даже и «паутину» в баллончиках. Не составит труда отыскать сладости, которые уже давно считаются неотъемлемой частью праздника. Разумеется, этот шопинг будет отличаться от закупки конфет в Америке, хотя бы потому, что в дни перед Хеллоуином во всех американских супермаркетах проходят распродажи, позволяющие купить вдвое больше, чем могли бы.
Тем не менее все украшения на Хеллоуин можно сделать своими руками: склеить шляпы из папье-маше, зажечь свечи, придумать костюм из подручных материалов. Даже вырастить тыкву на даче труда не составит, если озаботиться этом вопросом еще весной. Это не только послужит хорошей тренировкой мелкой моторики, но и отдыхом, поводом пообщаться с близкими.
Все языческие праздники, которые мы переняли у предков, праздновались в семейном кругу.
Отметить конкретно этот праздник в России можно, даже не имея по соседству бывших кельтов: достаточно нарядиться, приготовить много еды, в основном из тыквы и яблок, и хорошо провести время. День всех святых может праздновать гордый внук славян, бывший кельт, потомок династии Цзы — кто угодно, главное, чтобы он получил удовольствие.
В ночь с 31 октября по 1 ноября в привычную жизнь американцев врывается «леденящее душу» веселье самого сверхъестественного праздника года.
Хэллоуин или Канун Дня всех святых перекочевал в праздничный календарь Штатов с Британских островов. В дохристианские времена кельты Ирландии, Шотландии и Англии отмечали окончание сбора урожая и начало нового года праздником Самайн (Саунь). Считалось, что в последние дни октября грань между человеческим миром и загробным царством истончалась, делая потусторонние силы особенно могущественными. Позже языческое торжество трансформировалось в христианский праздник, который распространился среди представителей англо-саксонской культуры под именем Хэллоуин.
В символике американского Хэллоуина смешалось множество культурных составляющих. Здесь можно найти элементы кельтской мистики, языческого культа плодородия, средневекового оккультизма и повального увлечения модными поп-культурными героями. Главным лейтмотивом этого праздника США является смерть в её различных проявлениях, страх, зло и монстры. Традиционные «фирменные» цвета Хэллоуина – чёрный и оранжевый.
Традиции Хэллоуина
Светильник Джека или Jack-o"-lantern – главный символ праздника Хэллоуин в США. Изначально выдолбленные фонари со свечой внутри изготавливались из и предназначались для указания дороги домой заблудшим душам. Практичные американцы заменили репу на более распространённую в Штатах тыкву и сделали жуткий светильник одним из самых ярких элементов своей культуры. Резьба по тыкве стала в США настоящим искусством. Лучшие экземпляры «фонарей» ежегодно выставляются на нескольких крупных .
Хэллоуинские декорации домов – такой же обязательный элемент праздничной атмосферы, как ели, Санта-Клаус и иллюминация в Рождество. Каждая американская семья стремится украсить к Хэллоуину своё жилище светящимися Фонарями Джека, фигурками скелетов, приведений, вампиров, ведьм, чёрных кошек, летучих мышей, искусственной паутиной и могильными плитами, а также страшными вариантами «фермерских» пугал.
Американский Хэллоуин сложно себе представить без тематических маскарадных костюмов. Как и на европейских маскарадах, разгул фантазии в их выборе необычайно широк. Приоритет, конечно, отдаётся сказочным чудовищам, а также страшным персонажам фильмов и комиксов. На юге США, где сильно влияние карибо-африканской культуры, в костюмах для Хэллоуина часто присутствуют элементы мистического культа . В штатах с крупными мексиканскими диаспорами праздник часто ассоциируется с атрибутами .
Выпрашивание сладостей или Trick-or-treating – традиция, которая попала в американский праздник из средневековой Европы. Ранее обычай имел сугубо религиозную окраску и был связан с Рождеством. В Новом свете «охота» за сладостями стала главной детской забавой на Хэллоуин. Дети и подростки наряжаются в страшные и забавные костюмы, чтобы ходить от дома к дому и с шуточными криками «сладость или гадость» подставлять мешки в ожидании конфет.
Парады и вечеринки – более современное добавление к хэллоуинским традициям. Во многих городах США ночь с 31 октября по 1 ноября становится временем красочных карнавальных шествий и клубных вечеринок в стиле «хоррор». Крупнейшее из таких событий ежегодно на одной из центральных улиц Нью-Йорка.
Посещение домов с приведениями или кладбищ на Хэллоуин тоже можно назвать своеобразным обычаем этого американского праздника. В городах, где нет настоящих зданий с дурной репутацией, их успешно заменяют тематические аттракционы «Дом призраков», позволяющие испугаться в безопасных для психики дозах. Большинство американцев заменяют подобные «экскурсии» просмотром любимых фильмов ужасов в собственном доме.
Несколько фактов о Хэллоуине
- Хэллоуин – второй по сумме затрат населения праздник США, после Рождества.
- По статистике, в хэллоуинских забавах принимает участие 85-90% американских детей.
- Официальной «столицей» Хэллоуина считается город Салем в штате Массачусетс, где в XVII веке проходила крупнейшая в стране «охота на ведьм».
- Наукой зафиксирована особая болезнь Самайнофобия, вызванная навязчивой боязнью Хэллоуина.
- Самым «хэллоуинским» напитком в США считается Pumpkin beer («тыквенное пиво»).
- Самым неприятным проявлением Хэллоуина является вовсе не обилие костюмированной «нечисти» на вечерних улицах, а молодёжная традиция забрасывать дома недоброжелателей размотанными рулонами туалетной бумаги и куриными яйцами.
Прообраз Хэллоуина - староирландский фестиваль Самайн - впервые описан историками в десятом веке. Он был приурочен к завершению сбора урожая, что символизировало смену года. В этот день поминали усопших, проводили ритуалы для успокоения душ мертвых и рассказывали легенды о предках. До девятнадцатого века традиция праздника не покидала пределов Северной Европы.
В 1845 г. в Ирландии начался период эпидемий и неурожаев, так называемый Великий картофельный голод. Он подтолкнул около 2 млн. ирландцев к эмиграции на североамериканский континент. Общины европейских переселенцев поспособствовали тому, что с середины девятнадцатом веке обычай отмечать ночь перед Днем всех святых стал активно распространяться в США.
Пуритане северных штатов из-за жестких протестантских верований не одобряли праздник, на юге же он прижился быстро. Американская версия Хэллоуина поначалу представляла развлекательные вечеринки и общественные мероприятия в честь собранного урожая. На них соседи рассказывали истории своего рода, предсказывали друг другу судьбу, танцевали и пели. Были разрешены также разнообразные юношеские шалости.
Современные традиции американского празднования
В США отмечать Хэллоуин начинают уже накануне. Вечер 30 октября открывает так называемую Ночь озорства (Mischief night). Когда темнеет, дети и подростки выходят на улицы, чтобы проказничать и разыгрывать соседей и приятелей. Они трезвонят в двери и убегают, замазывают стекла машин мылом, обматывают стволы деревьев туалетной бумагой. Типичная проделка - забрасывание домов яйцами, поэтому в некоторых городах в конце октября запрещено продавать этот продукт тинейджерам.
День 31 октября - рабочий, все учреждения и транспорт функционируют по обычному графику. Вечером люди собираются семьей, коллективом или дружеским кругом, чтобы отметить праздник. Домовладельцы украшают двери паутиной, сезонными и деревенскими атрибутами: осенними овощами, венками из природных материалов, огородными пугалами. В садах разводят костры, расставляют пластиковые скелеты, а для отпугивания злых духов развешивают фонари Джека. Так именуются вырезанные в виде страшных голов пустые тыквы со свечой внутри - главный атрибут Хэллоуина.
Дети одеваются в карнавальные костюмы, которые символизируют потусторонние силы. Ряженые идут по городу из дома в дом и попрошайничают, требуя у хозяев конфеты, лакомства или небольшие подарки. А если не получают желаемого, угрожают причинить какой-то вред. Эта забава носит название тrick-or-treat («сладость или гадость»). Чтобы умилостивить гостей, некоторые люди оставляют угощения на крыльце, вешают их на входную ручку.
Уличные игры
Американцы в праздник посещают специальные аттракционы, устроенные в виде замков с привидениями или лабиринтов страха. Считается, что в США первый такой комплекс открыла в Сент-Луисе, штат Миссури, Международная палата молодежи с целью привлечения благотворительных средств. Многие семьи проводят Хэллоуин в калифорнийском Диснейленде, где каждую осень воссоздается обстановка мультфильма Тома Бертона «Кошмар перед Рождеством».
Еще одно популярное городское развлечение - ловля яблок (Аpple bobbing). Обычай восходит к кельтской мифологии, которая наделяла эти плоды связью с бессмертием и Потусторонним. Яблоки требуется вытащить зубами из большого таза, наполненного водой. Руки игрокам связывают за спиной во избежание мошенничества.
Домашние развлечения
На Хэллоуин устраивают костюмированную вечеринку, куда гости приходят в образах вампиров, оборотней, привидений, зомби и прочей нечисти. Наряжаются и в мистических животных - летучих мышей, черных котов, сов, пауков, воронов. Популярны также маски Дракулы, Мумии и Франкенштейна, культовых персонажей американского кинематографа.
Всю ночь участники маскарада рассказывают жуткие истории, смотрят фильмы ужасов, гадают на будущее. Девушки предсказывают себе замужество: срезают яблочную кожуру и кидают ее за плечо, потом внимательно рассматривают. На какую букву похожа упавшая шкурка, с такой будет начинаться имя жениха. Или бросают орехи в камин, перечисляя при этом своих кавалеров. Чей орех не взорвется, а сгорит дотла, тот и станет мужем.
Угощение
Американский праздничный стол представлен на Хэллоуин карамельными яблоками, тыквенным хлебом, пиццей с нарисованным кетчупом страшным лицом, семечками и орехами. Напитки включают многочисленные разновидности коктейля «Кровавая Мэри».
Среди выпечки популярно печенье «ведьмины пальцы» и капкейки с фигурками в виде черепов или летучих мышей. Иногда вместе с детьми создают пряничные домики с привидениями и пауками. Они служат сначала декорацией, а потом съедаются. На столе обязательно присутствуют «духовные пирожные», их пекут в качестве лакомства для душ умерших, которые, по поверьям, посещают свои бывшие дома в ночь на 1 ноября.
К самым любимым сладким блюдам относятся жевательные конфеты Candy Pumpkins, напоминающие маленькие тыквы, и Candy Corn, похожие на кукурузные зерна. Их готовят из зефира, меда и пищевых красителей.
- Хэллоуин отмечает каждый второй американец, столько же людей украшают свои дома.
- Средний бюджет праздника - 62 доллара на человека. В масштабах государства это составляет 8 миллиардов.
- Сладости детям раздают 72,3% жителей, в костюмы наряжаются 40,6%.
- Аттракционы страха приносят в казну США ежегодно около полумиллиарда долларов.
- Количество купленных на Хэллоуин конфет достигает 25% от общегодовой цифры.
Инструкция
Готовиться к Хэллоуину и дети и взрослые начинают задолго до его наступления. Такие объемы по продажам конфет, и атрибутики магазины знают еще только раз в году – на Рождество. С символикой Хэллоуина продается буквально все: одежда, сладости, торты, открытки, украшения для дома и двора, даже костюмы для домашних животных. В школах готовят театральные постановки на тему Хэллоуина, разыгрывают сценки, проводят праздники.
Конечно, Хэллоуин – это праздник в основном , им он наиболее дорог. В этот день детям прощают практически любые шалости, поэтому и ждут они его с удовольствием. Дети долго готовят костюмы к этому дню, часто делают их сами вместе с . Костюмы, конечно же, должны изображать какого-нибудь монстра, привидение, страшное или тыкву. Среди них встречаются и вполне добрые и милые, но все же тематику праздника нужно соблюдать.
За несколько дней до наступления Хэллоуина квартира, дом и его территория украшаются огоньками, гирляндами, в вырезанных тыквах, метлами, фигурками ведьм, летучих мышей, пауков, привидений, скелетов. Раньше люди украшали свои дома и одежду такими знаками, чтобы нечисть, которая раз в год выходит на поверхность земли, не заметила их и не навредила, либо чтобы отпугнуть злые силы от дома. Эта традиция осталась, и теперь празднующие украшают свои дома уже для развлечения.
Вечером 31 октября дети наряжаются в костюмы, берут в руки корзинки или сумки и отправляются на охоту за сладостями. Это наиболее интересная для них часть праздника. Они стучатся в двери соседей в нарядах монстров, пугают их, требуют откупиться сладостями, в противном случае грозятся измазать дверь сажей или сделать другую неприятность. Конечно, угрозы эти шуточные и тоже остались с тех давних времен, когда подобные сценки разыгрывали, веруя в настоящих ведьм и привидений.
Но и для взрослых праздник Хэллоуина не остается забытым. Для них это время вечеринок, на которые обязательно нужно явиться в костюме. Кроме того, и взрослые и дети любят в вечер Хэллоуина устраивать розыгрыши, рассказывать страшные истории, пугать своих друзей, подкладывать им нечто страшное в качестве сюрприза. Все это делается ради забавы, поэтому вызывает не только испуг, но и веселье.
Для многих людей в стране это время связано не только с ажиотажем в магазинах или на распродажах, но и с помощью другим людям. Хэллоуин – один из немногочисленных массовых праздников, во время которых дети-сироты, пожилые одинокие люди могут почувствовать массовую поддержку и внимание. Зачастую магазины отправляют на часть своей выручки за продажу тематических товаров, конфеты тем граждан, которые не в состоянии позволить их себе, устраивают праздники в домах престарелых или детских домах.
Чрезвычайно популярный праздник в США – Канун Дня всех святых – по масштабу мероприятий догоняет . В нашей стране к нему сформировалось негативное отношение, главным образом из-за многочисленных ужастиков. Но немногие критикующие знают истинную историю этого весёлого праздника и его традиции. Итак, что делать, если вы оказались на Хэллоуин в Америке ?
Традиции Хэллоуина
Отмечать Хэллоуин в Америке начинают накануне. Вечер 30 октября называется «Ночью озорства», когда подростки и дети начинают хулиганить и подшучивать над соседями. Они звонят в дверь и убегают, подкрадываются сзади и пугают, забрасывают дома туалетной бумагой. Бурное веселье иногда не в состоянии прекратить даже полиция, поэтому в некоторых штатах «Ночь озорства» запрещена.
День 31 октября, несмотря на официальный праздник, – рабочий. Развешенные всюду декоративные пауки и летучие мыши, расставленные светильники в виде тыкв и пластиковые скелеты напоминают о грядущей весёлой ночи. Пока взрослые заканчивают дела в офисах, дети наряжаются в костюмы, чтобы по традиции ходить по домам соседей и выпрашивать конфеты. Этот обычай называется trick-or-treat («сладость или гадость») – наряженные дети в шутку обещают нанести вред, если хозяин не разделит с ними трапезу. Интересно, что облачение в зомби, привидений и ведьм, является относительно новым элементом праздника, восходящим к американским костюмированным вечеринкам. Первые упоминания о переодевании в нечисть датируются началом XX века. В нынешнем столетии костюмы несколько видоизменились – теперь всё чаще переодеваются в поп-звёзд, персонажей мультфильмов и даже известных политиков.
Обычай наряжаться и выпрашивать сладости относится опять же ко Дню всех святых и поминовения усопших, когда бедняки ходили по домам и просили «духовные пирожные» – угощения в обмен на молитвы об умерших. Удивительно, но даже в одной из комедий Уильяма Шекспира можно встретить фразу: «Ты скулишь, как нищий на День всех святых».
Ещё один непременный атрибут и символ праздника – это фонарь из тыквы, Светильник Джека. Вырезать зловеще усмехающиеся лица из овощей начали в Великобритании, причём изначально это были репы или брюквы. В США для таких целей стали использовать более дешёвые и доступные тыквы. Подобные фонари делали накануне Дня всех святых, чтобы отпугнуть злых духов. Они появились благодаря легенде о пьянице Джеке, который несколько раз сумел обмануть Дьявола. В итоге умерший выпивоха должен был бродить неприкаянным по земле до Судного дня, освещая себе путь брошенным ему угольком.
Чем заняться в Хэллоуин
Оказавшиеся в Хэллоуин в Америке туристы поначалу теряются и не знают, куда податься: улицы США больше напоминают декорации к фильму про зомби-апокалипсис. Однако можно посетить массу интересных мест. Например, в калифорнийском Диснейленде полностью воссоздаётся обстановка мультфильма Тима Бёртона «Кошмар перед Рождеством». В Нью-Йорке в 19:00 стартует красочный парад в квартале Гринвич Виллидж. Принять в нём участие могут все желающие, единственное условие – наличие костюма. Понаблюдать за действием можно на West 4th Street и 6th Avenue. Ещё интересный вариант провести время – экскурсии! Различные турагентства предлагают необычные поездки в викторианских тележках по кварталам Бруклина или прогулку по дому мастера страшилок Эдгара По. На Хэллоуин проводят также забавное мероприятие: парад собак в оригинальных костюмах. Большой карнавал состоится и в Лос-Анджелесе на бульваре Санта Моника. Детям наверняка понравится в Aquarium of the Pacific в Лонг-Бич, где им расскажут страшные истории о подводных глубинах. И в каждом городе США на Хэллоуин проводятся тематические вечеринки в клубах. Рестораны предлагают сезонное меню: тыквенный кофе, овощные пироги и сладости. В магазинах можно приобрести массу забавных сувениров. В конце концов, интересно просто пройтись по улицам и заразиться весёлым настроением праздника, ведь их в году не так уж и много.
