Бюджетная свадьба своими руками, идеи для вдохновения, советы экономным молодоженам. Как организовать свадьбу в загородном коттедже, дома – советы

2012-01-11 сайт

Коттедж на свадьбу - отличная возможность объединить всех гостей и шуметь до поздней ночи! Плюс Вас ждут бильярд, теннис, сауна, а может и большой бассейн!

Преимущества:

- Непринужденная обстановка среди гостей.

Это происходит просто потому, что Вы находитесь не в ресторане и не в кафе. Свадьбу обычно играют где-нибудь на нейтральной территории - в ресторане, на теплоходе, устраивают банкет в парковой зоне…

А вот коттеджи обычно снимают только те, кто хорошо знаком. И едут в такой коттедж с совершенно другим настроем!

Зачастую приглашенные мечтают поскорее пережить свадебный вечер и спокойно отправиться домой. Это происходит потому, что: 1 - там много незнакомых людей, 2 - как бы гости не были близки молодоженам, виновники торжества не смогут уделить им должного внимания.

При аренде коттеджа у Вас будет весь вечер, часть ночи и весь следующий день для уделения внимания всем гостям, в то время как за несколько часов в ресторане Вы не успеете ни с кем толком пообщаться.

- Отсутствие посторонних и малознакомых лиц на свадьбе.

Все-таки коттеджи не резиновые, и если Вы хотите видеть на свадьбе только тех, кого хорошо знаете и кто искренне желает Вам счастья, то коттедж - лучшее решение. Но даже если на свадьбе все-таки присутствуют «внучатые племянницы» или «родственники в седьмом колене», то «продолжение банкета» всех сроднит!

- Автоматическое решение вопроса развозки гостей.

Их просто не надо будет развозить, так как они останутся ночевать в коттедже! Все коттеджи имеют комнаты отдыха со всеми удобствами, главный вопрос - в числе гостей.

А если у Вас случилась непредвиденная ситуация, и пришли те гости, которых Вы увидеть на Вашем торжестве уже и не надеялись, то вопрос спального места всегда можно решить дополнительными кроватями, которые арендодатели с удовольствием Вам предоставят за умеренную плату.

- Автоматическое решение вопроса проведения второго дня свадьбы.

Пусть первый день Вы проведете чинно, в красивых нарядах, за шикарно украшенным столом… Ну а во второй день можно пригласить гостей на нижний этаж коттеджа, где взорам приглашенных откроется шикарный бассейн с подсветкой, сауны и коктейли! Или возможно Вы предпочтете провести второй день на природе, вблизи коттеджа, на пикнике с барбекю или шашлыками!

- Автоматический компромисс в вопросе о персонификации и числе приглашенных.

Между будущими молодоженами и их родителями часто возникают споры о том, кого пригласить на свадьбу.

Родителям всегда неудобно не пригласить далеких родственников, бабушек, прабабушек, племянниц и так далее на Ваш праздник! А Вы этого не хотите. Почему? Да потому что это - Ваш день, а не слет родственников «на горячее»! и только Вы должны решать, кого Вы хотите видеть на свадьбе!

А если уж родители будут непреклонны, Вы всегда сможете им сказать: «в коттедж вмещается всего 30 человек (например, 30) - и все наши родственники там не поместятся! Да и ряд ли они будут купаться в бассейне, играть в бильярд и волейбол! Лучше отпраздновать с ними дома, отдельно, в кругу семьи». И это будет правильным решением! Вы ведь не хотите превращать шумную веселую свадьбу в режим «после 22.00 - не шуметь, прабабушка уже легла спать».

- Большая танцевальная площадка.

Как правило, те коттеджи, которые подходят по вместительности для проведения свадеб, оснащены хорошим большим танцполом, возможно с пилоном посередине для особо раскрепощенных гостей.

Так же там присутствует светомузыка, акустическая система, телевидение, радио, аудиосистема, караоке и может даже интернет. Все зависит от Ваших пожеланий.

- Красивый пейзаж и чистый воздух.

Коттеджи как правило располагаются в озелененной зоне - лесу, на побережье озера, моря, реки и имеют красивый вид и конечно же, свежий воздух.

Вдали от города Вы сможете позволить себе не только веселиться до упаду, но и стать чуточку здоровее благодаря природе.

- Вы можете быть уверены, что большинство гостей смогут придти на второй день свадьбы, так как ночевать домой Вы их не отпустите!

Недостатки:

- Вы не будете находиться только вдвоем в первую брачную ночь.

Часто молодожены с трепетом ждут первой брачной ночи - чтобы, наконец, остаться вдвоем…

Зажженные свечи, лепестки роз на постели, тихая музыка, благовония, приглушенный свет… И никого, кроме Вас в эти мгновения не существует…

Но в современном мире все немного изменилось, и зачастую в первую ночь молодожены считают деньги, - видимо, этот вопрос волнует новоиспеченных супругов куда больше, чем все остальные!

Мы искренне желаем Вам забыть о деньгах до утра, а ночью все-таки посвятить все время друг другу! Только если Вы все же решили арендовать коттедж на свадьбу, то проверьте, насколько хорошо там продуман вопрос звукоизоляции! Это может стать решающим фактором.

- Возможное возникновение вопроса с громкой музыкой и веселыми криками, если кто-то из гостей устал и лег спать.

Вам следует предупредить своих гостей: если они планируют лечь раньше остальных - не вопрос, Вы поможете им расположиться, но пусть берут с собой беруши для спокойного сна.

- Месторасположение коттеджа.

Коттеджи все-таки находятся за пределами города, так что добираться обратно будет проблематично, если Вы не продумаете коллективную развозку.

Конечно, лучше все же заказать транспорт, который отвезет всех в город, так как Вам не надо беспокоиться о том, кто когда уедет домой - из коттеджа надо выезжать в заранее обговоренные часы, так что гости смогут без проблем спланировать этот день задолго до самого торжества.

Советы молодоженам при осведомлении гостей о месте проведения свадьбы.

1. В приглашении обязательно укажите, что свадьба будет проходить в коттедже и растянется минимум на два дня. Это поможет гостям заранее спланировать все свои дела с учетом тех двух дней, когда они будут вне досягаемости от городских проблем.

2. Так же Вы должны указать перечень тех вещей, которые необходимо взять с собой гостям в коттедж.

Это: сменное белье, купальник (если у Вас в коттедже предусмотрен бассейн или сауна), сменную одежду на второй день празднования (более свободную и скорее всего спортивную, так как второй день свадьбы в коттеджах обычно проходит на природе за шашлыками или спортивными развлечениями).

Одноразовые тапочки, полотенца, мыло и гель для душа, как правило, предусмотрены в коттеджах. Но этот вопрос надо заранее уточнить у арендодателя, чтобы не возникло казусов.

3. Планировать такую свадьбу лучше всего на выходные, но если у Вас регистрация в будний день, и аренда коттеджа захватывает рабочий день, необходимо указать не только числа проведения торжества, но и дни недели.

Асхакова Диана
Редактор свадебного портала
Автор статей, журналист


Вконтакте

Одноклассники


Гостям:

В чем пойти на свадьбу или девичник?

Эксклюзивную дизайнерскую одежду вам помогут подобрать в шоу-руме VERNISSAGE.STORE

Гостям:

Подарки на свадьбу

Если для жениха и невесты самое сложное это подготовка к свадьбе, то для их гостей - выбор подарка. Ведь нужно угодить обоим молодоженам. И чтобы подарок был практичным и порадовал как жениха, так и невесту.

Гостям:

Свадебные сувениры для гостей

Даже если вы старались и придумали что-то интересное для гостей, они могут не оценить и оставить подарок в конце праздничного дня. Сегодня мы расскажем, как удивить гостей и создать стоящие сувениры на память, чтобы они полюбили их и обязательно сохранили.

Гостям:

Упаковка для подарка на свадьбу

Дарить подарки на свадьбу – это старинная традиция. С помощью дара можно выразить чувства любви и уважения, поблагодарить человека или просто показать, что вы не забыли о знаменательном событии. А вдвойне приятнее получать подарки, которые красиво оформлены.

Дата: 02.09.14 / 13:50

Бюджетная свадьба своими руками, идеи для вдохновения, советы экономным молодоженам

Словосочетание «бюджетная свадьба» навевает на вас тоску и мысли о скучном унылом празднике? Поверьте, при правильном подходе, толике креатива и неуемной фантазии небольшой бюджет не станет подспорьем для организации веселого праздника. Ведь главное — это не роскошь свадебных нарядов и богемное убранство банкетного зала, а любовь, которая соединила ваши сердца.

Однако стоит подумать о том, какая сумма для вас является небольшой. И какой именно смысл вы вкладываете в слово «бюджетная». Для кого-то бюджетная свадьба — это скромный праздник в купальных костюмах и фате на греческих островах, а для других — торжество без дорогостоящих атрибутов в виде лимузина или проката банкетного зала на 200 человек в супердорогом отеле.

Оцените размер бюджета, который вы готовы потратить на свадьбу, умножьте его в полтора раза и вы получите реальную цифру затрат. А теперь поговорим о том, как провести недорогую свадьбу в родном населенном пункте.

С чего начать?

А начать стоит заблаговременно! Чем больше времени у вас будет на подготовку, тем больше вы сможете сэкономить!

Прежде всего, составьте план мероприятия , список гостей и перечень абсолютно всех предметов , на которые предстоят расходы . Включите в последний перечень все: от трубочек для коктейля до последней невидимки для прически невесты.

План мероприятия

Традиционно на свадьбу приглашают тамаду или музыкальный коллектив, которые не дают гостям заскучать. Но услуги свадебных организаторов и развлекательной программы влетят вам в копеечку. Как обойтись без лишних затрат? В план мероприятия впишите:

  • продолжительную прогулку по городу на автомобилях или пешком;
  • непременно саму регистрацию в ЗАГСЕ;
  • банкет (даже если это простое чаепитие, оно потребует времени).

Как развлечь гостей? Соберите перед свадьбой и продумайте с подругами забавные конкурсы, подберите музыку, а заодно приготовьте свадебные интерьерные украшения (буквы, гирлянды, шары и т.д.). При правильном подходе и покупке реквизита и материалов на недорогом рынке вы вполне сможете уложиться в 1000 рублей.

Не тешьте себя надеждами, что все приглашенные подарят вам по новенькому автомобилю или солидную сумму денег. Это не так. А кормить и развлекать вам придется каждого гостя. Поэтому, чтобы немного сократить траты, определите список самых «почетных» гостей — близких родственников и самых лучших друзей. Вряд ли ваша сестра зятя троюродной тети по бабушке заслуживает приглашения на свадьбу, особенно, если вы видели ее один раз в жизни.

Список покупок

Этот список легче всего создать методом исключения. Сделайте несколько подзаголовков: невеста, жених, банкет, развлечения, прочее. И под каждым из этих подзаголовком составьте список всевозможных покупок — от крупных, вроде колец, нарядов и обуви, до мельчайших — салфетки, оформление, приглашения и т.д. Напротив каждой строчки пишите реальную стоимость.

А теперь посчитайте общую сумму и начинайте вычеркивать все лишнее — услуги фотографа (от 10 тысяч рублей), винтажное платье за 100 тысяч рублей, оформление свадебного стола живыми цветами (от 10 тысяч рублей), прокат кареты/лимузина — минимум 4 тысячи рублей в час, многоярусный торт с мастикой — минимум 5 тысяч рублей, аренда банкетного зала и непосредственно фуршет — 30-50 тысяч рублей, прокат голубей и бабочек, фейерверк и т.д.

Подумайте, без чего вы сможете обойтись. А сэкономленные деньги вам еще успеют пригодиться в вашей сладкой супружеской жизни.

Где провести бюджетную свадьбу?

Вычеркнув из списка растрат дорогой ресторан, не можете придумать хорошее место для проведения свадьбы? Всегда есть несколько достойных вариантов.

Как сэкономить на нарядах?

Если ваш выбор пал на классическое свадебное платье, то пройдитесь по магазинам «секонд-хэнд». Иногда в них попадаются шикарные наряды по смешным ценам. При желании платье можно будет дополнительно декорировать кружевом или бисером, превратив его в наряд для принцессы.

Другой вариант, который понравится далеко не всем, — платье напрокат. Услуга стоит от 1000 рублей в сутки.

Еще вариант — самостоятельное изготовление идеального платья или пошив его знакомой швеей. Но вам придется долго подбирать подходящую ткань и фурнитуру, отталкиваясь от их стоимости.

Нетрадиционный вариант — замена пышного белого платья и строгого костюма для жениха на простые футболки с тематическими принтами и джинсы. Необычно, оригинально, задорно.

Как сэкономить на туфельках для невесты? Отправляйтесь в магазин и купите себе пару дешевых балеток белого цвета. Затем отправляйтесь за лентами, бусинками и стразами. Самостоятельно украсьте ваши балетки, молниеносно превратив их в туфельки для принцессы.

Услуги визажиста и парикмахера

Услуги профессионалов не могут быть бюджетными. Чтобы сэкономить, за пару месяцев до свадьбы начните и кожи. А уже за месяц начните подбирать прическу, репетируя ее перед зеркалом. вы сможете создать множество красивых укладок и несложных плетений.

Самые пышные розы и нежные лилии увянут в вашем букете максимум через неделю, а стоить букетик будет не мало. Наша задача — сэкономить. Альтернатива живым цветам — искусственные цветы из ткани, букет из сухоцветов, бусин, страз, шелковых лент, перышек, пуговиц, конфет и других материалов. Поверьте, если работа будет аккуратной, вашему букету позавидует любая невеста.

Наиболее бюджетный вариант — самостоятельно испечь торт и капкейки, а гостей попросить принести с собой закуски или салаты. В этом случае затраты будут минимальными, а каждый, кто принесет свое блюдо сможет похвастаться кулинарным талантом и порадоваться похвале.

Если же вы решили готовить банкетный стол самостоятельно, попробуйте приобрести основную часть продуктов в супермаркетах, обращая внимание на «цветные» ценники со скидками. Либо совершите поездку на оптовую продуктовую базу, где продукты стоят недорого.

Если вы последовали совету и заготовили с подругами гирлянды и плакаты, то проблема с оформлением зала уже решена. Осталось лишь декорировать стол. Сейчас очень модно проводить свадьбу в стиле «винтаж» и «бохо», предполагающие наличие украшений из недорогой мешковины, легких ситцевых тканей с цветочным принтом и милых стеклянных баночек, украшенных строительной бечевкой, шелковыми ленточками и веточками деревьев.

Бюджетная свадьба, атрибуты

Многие пары, устав от городской суеты, стараются устроить свадебный день за городом. Чистый воздух, близость к природе, красивые пейзажи – именно это привлекает молодоженов на базы отдыха и в гостевые домики. Свадьба в коттедже – это не только необычно, но и выгодно! Какие же особенности поджидают жениха и невесту при организации мероприятия?

Проведение свадьбы в коттедже: начало торжества

Самый важный момент – это непосредственно регистрация брака, которую можно провести традиционно, а можно с выездной регистрацией.

Выездная регистрация поможет не только создать романтический и природный антураж в волнительный час, но и облегчит саму организацию праздника, так как гостям не придется ехать по пробкам на банкет после регистрации. Все сразу на месте, декорации – сама природа, для многих это просто мечта.

Оформление зала и территории

Несмотря на то, что коттедж – это частное владение, редко какой хозяин воспротивится небольшому украшению зала цветами, шарами или тканью.

Выберите необходимую тематику вечера заранее и обговорите с арендодателями, возможно, они сами за отдельную плату оформляют помещение. В том случае, если есть ограничения по украшению стен, то праздничный стол будет отвечать за основной декор. Не используйте открытый огонь и легковоспламеняющиеся предметы, так как коттеджи чаще всего внутри имеют деревянную отделку.

Обилие цветов в разновеликих вазах, красивые летящие ткани на стульях и столах создадут нежное и романтическое настроение.

Банкет можно устроить непосредственно на улице, для этого предварительно нужно вынести все столы, украсить близлежащие деревья фонариками и гирляндами.

Обязательно сделайте арку для создания красивых фото.

Чем заняться на свадьбе в коттедже

Кроме привычных сценариев, которые проводят ведущие, коттедж подразумевает и свои собственные развлечения.

После шикарной фотосессии на природе гости могут посетить баню или сауну, окунуться в бассейн, сыграть в бильярд или в другие подвижные игры.

Свадьба без танцев – это не свадьба, поэтому коттеджный участок является отличной альтернативой кафе или ресторану, так как там достаточно места для всех, на улице не будет душно, никто не оттопчет ноги.

Кроме того, никто не отменял веселые коллективные игры и хороводы вокруг молодых. Такое времяпровождение может значительно разнообразить программу тамады, сделает вечер легким и непринужденным.

В чем плюсы проведения свадьбы в коттедже?

  • Уют. Окружающая природа сама настроит гостей на отдых и веселье.
  • Необходимый красочный антураж. Хоть зимой, хоть летом на коттеджном участке и на прилегающей территории очень красиво.
  • Можно разместить гостей сразу на ночевку, не вызывая такси.
  • Цена будет более приемлемой, нежели провести добротный банкет в ресторане.
  • Достаточно места для танцев, игр, общения.
  • Большой спектр занятий, которыми можно увлечь гостей как в первый, так и во второй день.

С какими проблемами можно столкнуться?

Несмотря на то, что процедура аренды коттеджа для проведения свадьбы кажется довольно простой, есть проблемы, которые, по отзывам участников подобных мероприятий, могут возникнуть.

Самым большим затруднением могут стать недобросовестные хозяева, которые могут неожиданно повысить цену за пребывание, запретить любые украшения зала, умолчать о количестве спальных мест.

Кроме того, обслуживание в таких местах зачастую либо отсутствует вовсе, либо представлено скудно (только повар и уборщица).

Для свадьбы без недоразумений лучше заранее узнать о том, кто работает в данном доме, есть ли возможность пригласить своих организаторов для координации свадебных приготовлений.

Естественно, необходимо заранее съездить на место, оценить степень чистоты в жилых комнатах и залах, состояние сантехники и дверных ручек. Также необходимо попробовать кухню, которую предлагает местный повар, если вам нравится вкус и оформление блюд, то смело приступайте к обсуждению меню с работником.

Убедитесь, что для всех гостей хватит постельного белья, полотенец, посуды.

Чем нужно руководствоваться при выборе коттеджа?

  • Степень удаленности от города и общий вид жилого помещения.

Еще буквально пару лет назад свадьба в коттедже была мечтой большинства невест (сейчас место коттеджей заняли шатры)). Природа вокруг, собственная территория, «профиты» в виде бани/бассейна, возможность заодно расселить гостей по сходной цене — чем не мечта?

Однако праздники в коттеджах теряют популярность не зря. Сегодня я предлагаю рассмотреть все «подводные камни» организации такой свадьбы.
Итак, вы решили провести торжество в коттедже «от и до»: расселить гостей (и самих себя заодно), провести выездную церемонию, банкет и даже второй день свадьбы.

Что вас может ожидать?

Проблема №1: Персонал

К несчастью, профессиональный уровень персонала коттеджей, как правило, оставляет желать много лучшего. Хорошим работникам нужно хорошо платить — но тогда и стоимость коттеджа сильно вырастет, и этот вариант перестанет привлекать молодоженов. Поэтому владельцы коттеджей в качестве персонала зачастую довольствуются «совковыми» тетями и дядями, которые знать не знают о каком-либо сервисе.

Особенно остро вопрос персонала стоит при организации банкета. Ведь для этого вам нужны:

  • повар
  • официанты
  • администратор
  • уборщики/мойщики посуды

Если в обычном ресторане или кафе наличие всех этих людей подразумевается автоматически, то в коттедже — отнюдь не всегда. Может не быть вообще никого. Может быть только администратор или повар. Остальной персонал вам придется нанимать отдельно. Причем вариантов может быть несколько:

1. Вам порекомендуют кого-то администрация или хозяева коттеджа. Пользоваться их услугами или нет — решать вам.
2. Вы наймете кейтеринг. Вопреки откуда-то взявшемуся мнению, что кейтеринг — это дешево, все обстоит не совсем так, особенно если ваш коттедж расположен далеко от города. Иногда расходы на кейтеринг в итоге превышают стоимость обычного банкета в ресторане или кафе. Так что этот вариант нужно тщательно просчитывать.
3. Администрация коттеджа заявит, что работает только со «своим» поваром и официантами, и никакого кейтеринга. Казалось бы, чего еще желать. Но, к сожалению, уровень подобных специалистов зачастую ОЧЕНЬ низкий, а вот цены на услуги завышены. Ведь у них фактически нет конкурентов.

Второй нюанс, с которым зачастую приходится смириться — воровство персонала. Да, с этим сталкиваются многие молодожены и в обычных ресторанах/кафе. Однако масштабы воровства именно в коттеджах зачастую превышают все мыслимые пределы.

Советы:

1. Не ждите от персонала коттеджа «пятизвездочного» сервиса. Да, может повезти — тогда радуйтесь. Но изначально не рассчитывайте на высокий уровень профессионализма администрации.

2. Если вам навязывают исключительно «своих» специалистов, ищите отзывы других молодоженов о кухне и обслуживании в коттедже. Лучше всего, если вы найдете реальный и подробный свадебный отчет (простым текстовым отзывам сейчас приходится верить все меньше и меньше). Иначе на свадьбе выяснится, что повар готовит невкусно, а за официантами нужно бегать весь вечер.

3. Тщательно просчитывайте каждый из вариантов организации банкета: кейтеринг, персонал коттеджа, ваш персонал. Иногда при подробных расчетах выясняется, что свадьба в коттедже — это отнюдь не так уж дешево, и проще-выгоднее провести торжество в полноценном загородном отеле. Всегда рассматривайте разные варианты, не упирайтесь только в коттедж. Чем больше вариантов — тем больше у вас возможностей найти оптимальное соотношение «цена-качество».

4. На банкете обязательно должен быть менеджер (старший по персоналу) — от кейтеринга либо от администрации коттеджа (в зависимости от того, кто организует банкет). Только к менеджеру вы сможете обратиться в случае любых проблем — официанты решать ничего и никогда не будут, гарантирую. Менеджер должен присутствовать на банкете от начала и до конца. Никаких «я буду на телефоне», «я подъеду позже» и т.д. Иначе по любому поводу вам придется звонить, отвлекаться, а абонент может быть недоступен или не отвечать, что адски нервирует. Вам это нужно?

5. Если вы планируете второй день в коттедже, не рассчитывайте, что накормите гостей остатками с банкета. Это частая ошибка молодоженов! Никаких остатков у вас, скорее всего, не будет. Максимум что-то из нарезки. Салаты по санитарным нормам хранить в принципе нельзя, остальное персонал заберет себе. Доказать вы ничего и никогда не сможете. Так что сразу заказывайте дополнительное меню на второй день и следите, чтобы администрация о нем не «забыла» (тоже частое явление).

Проблема №2: Хозяева

Да, да, да. Как ни крути, коттедж — организация частная, принадлежащая конкретному лицу. И зачастую эти лица творят все, что им вздумается. Например:

  • изменяют арендную плату за неделю до свадьбы, да так, что никакого бюджета не хватит
  • внезапно делают платными те услуги, которые заявлялись как бесплатные
  • «забывают» про обещанные бонусы
  • заставляют оплачивать сломанные приборы, которые не работали еще задолго до вашего заезда
  • выставляют непомерные счета за разбитую посуду, накручивают из ниоткуда взявшиеся штрафы
  • навязывают «обязательные» (и дорогостоящие) услуги

В общем, если хозяева коттеджа не совсем адекватны — вы хлебнете от этого сполна.

Советы:

1. Лучший способ выбрать коттедж для своего торжества и не «нарваться» — побывать на чужой свадьбе, организованной в этом месте. Если вам все понравилось — можете смело арендовать коттедж для себя. Однако этот способ, понятное дело, не для всех. Еще один более-менее надежный вариант — подыскать коттедж через специализированное агентство. НО это должна быть действительно достойная компания (ищите отзывы!), а менеджеры должны разбираться в специфике организации именно СВАДЬБЫ в коттедже, т.к. здесь много нюансов. Такие агентства тесно сотрудничают с каждой площадкой, лично знакомы с хозяевами коттеджей и их причудами. Что для вас — огромный плюс.
2. Заключайте договор! Чем подробнее он будет — тем лучше. Если администрация коттеджа предлагает вам внести залог только под расписку или кассовый чек — будьте готовы, что цена проведения свадьбы может увеличиться, и не один раз! Предлагают красивые бонусы за аренду типа сауны, бассейна, джакузи и т.п.? Вносите их в договор, иначе велик риск, что вы ничего этого не увидите. Если часть услуг в коттедже платная, а за что-то предусмотрены штрафы — к договору должен быть приложен конкретный прайс на доп. услуги, перечень запрещенных действий и размеры штрафов за них. При аренде коттеджа очень важно выяснить ВСЁ, за что вам нужно будет заплатить, хотя бы теоретически. Иначе итоговый счет за свадьбу может значительно превысить ваши ожидания!
3. Если хозяева коттеджа проявляют неадекватность (повышают обговоренные цены, требуют доплат, вообще не помнят, что с вами заключался договор) — лучше поискать другое место для свадьбы. Иначе вас обдерут, как липку, и не факт, что торжество после этого пройдет идеально.

Проблема № 3: Оснащение

В коттедж приезжают не только, чтобы провести банкет, но еще и заночевать. Что логично: от города, как правило, далеко, такси не вызвать, за руль не сесть. Однако то, что очевидно молодоженам, далеко не всегда понятно администрации коттеджа. Например, банкетный зал рассчитан на 80 человек. А спальных мест — всего 30. Куда девать оставшихся 50 гостей? Отправлять домой в ночь? Организовывать трансфер за дополнительную плату?
Даже если спальных мест вроде бы достаточно, не спешите радоваться. Зачастую под спальным местом в коттедже понимаются не только кровати, но и диваны, козетки и вообще все, на чем теоретически можно лечь. Конечно, если ваши гости не привередливы — этот вариант их устроит.
Но вот что точно не устроит ни вас, ни гостей — это отсутствие постельного белья и полотенец. Либо присутствие, но в явно несвежем виде. Сильно расстроит, если в коттедже нет вообще или мало посуды (например, 10 стаканов на 40 человек). Неработающие сливы в душе, незакрывающиеся двери в туалет — тоже факты не из приятных. Думаете, такое невозможно? Еще как!
Оснащение банкетных залов и кухни в коттеджах тоже далеко не всегда идеальное. На кухне может не оказаться нужных вашему повару профессиональных инструментов. А продукты, которые вы закупили и привезли для банкета, могут сутки простоять где-нибудь в углу прямо в сумках — потому, что нет места в холодильнике или персонал просто не догадался все это убрать.
Важный момент — чистота и порядок в коттедже. Зачастую хозяева «списывают» мусор и грязь на только что выехавших постояльцев. Иногда это правда, но иногда бардак — перманентное состояние коттеджа. Еще одна частая «замануха» — обещания, что «вот-вот мы сделаем тут ремонт».

Советы:

1. Обязательно выясняйте, сколько спальных мест в коттедже и какого они качества. Не стесняйтесь пройтись по всем комнатам, лично посмотреть, где будут спать гости — чтобы потом не краснеть перед ними.
2. Спросите, предоставляет ли администрация коттеджа постельное белье и полотенца, какие, сколько, какое количество посуды есть на кухне. Опять же, не поленитесь сами все это проверить и осмотреть. А главное — не забудьте выяснить, входит ли белье-посуда в стоимость аренды, или нужно будет оплачивать все это дополнительно.
3. Проверяйте (хотя бы выборочно) работоспособность душей, замков на дверях, кондиционеров. Поверьте, лучше один раз потратить на это время, чем постоянно выслушивать жалобы от гостей на свадьбе. Срочно решать проблемы неработающего оборудования никто не будет — см. выше про персонал коттеджей. И, кстати, сколько ванных и туалетных комнат вам предлагается? Должно быть не меньше, чем по одной на 8 гостей.
4. Прежде, чем согласиться проводить в коттедже банкет, посмотрите, какое помещение вам для этого предлагают. Как правило, количество человек, на которое рассчитан зал, опять же завышено и не оставляет места для танцпола, аппаратуры. Попросите показать схему расстановки столов и рассадки гостей либо примерно прикиньте все это прямо в зале. Если свадьба летом, а банкет в помещении — обязателен хороший кондиционер (и также обязательно проверить его работу).
5. Выясните, есть ли на кухне холодильники, куда складывают привезенные продукты и алкоголь, достаточно ли в них места. Если вы сами нанимаете повара (не по рекомендации хозяев), попросите его заранее проверить, если ли на кухне коттеджа нужные ему инструменты.
6. Чтобы понять, насколько хорошо убирается коттедж, приезжайте на осмотр примерно за час до обычного времени заезда (заранее узнайте, сдается коттедж на эту дату или нет). Так вы увидите, в каком состоянии администрация передает коттедж постояльцам. И никогда не ведитесь на обещания ремонта! В 90% случаев это лишь обещания, чтобы привлечь клиентов.
7. Если вам предлагают бонусы при аренде, во-первых, выясните, на каких условиях и в какое время эти доп. услуги предоставляются. Иногда баню, например, топят только в строго определенные (и неудобные для вас) часы. Ну и снова — не поленитесь проверить работоспособность ваших «бонусов».

Как видите, разнообразных нюансов при аренде коттеджа предостаточно. Причем в каждом коттедже свои особенности: все зависит от администрации и персонала конкретного заведения.
Да, свадьба в коттедже — это сравнительно экономно, однако… экономия зачастую происходит на качестве. Поэтому торжество в коттедже больше подойдет для невзыскательной публики и не слишком требовательных молодоженов.
Многие пары думают, что коттедж — это как отель, только дешевле. К сожалению, все совсем не так. Чтобы обеспечить в коттедже уровень, который постоянно поддерживают даже трехзвездные отели, нужно очень и очень постараться. Далеко не все хозяева коттеджей готовы к этому, да и цена таких заведений значительно выше. Поэтому снова: не ленитесь искать и просчитывать все возможные варианты, тем более, если ваш бюджет ограничен. Стоит ли экономить на качестве банкета, обслуживании, в конце концов, на собственных нервах?..

Такой «заграничный» вариант празднования свадьбы, как свадьба в загородном доме, пока не слишком популярен в нашей стране, и на это есть ряд причин. В первую очередь, конечно же, это отсутствие частных домов у большинства россиян, но не только, ведь и те, у кого есть загородный особняк, предпочитают отмечать торжество в ресторане.

Почему так происходит? Мы решили рассмотреть все плюсы и минусы свадьбы в загородном доме.

Плюсы свадьбы в загородном доме

Полная свобода действий

Только подумайте, от какого количества согласований всего и со всеми вам удастся избавиться! Любая арендованная свадебная площадка имеет чёткий регламент проведения мероприятий, начиная от времени и заканчивая возможным декором.

В собственном доме вы можете отмечать свадьбу до глубокой ночи и продолжить на следующий день.

Не нужно спрашивать разрешения убрать какие-то мешающие вам детали интерьера, соглашаться на предложенных декораторов, с которыми у ресторана заключён договор, волноваться из-за салюта или фаер-шоу, ведь многие площадки запрещают пиротехнику на своей территории.

Также не нужно заранее согласовывать все репетиции, проверку оборудования и возможность декораторам и флористам пораньше приехать в свадебный день. Вы также можете начать запасаться продуктами и алкоголем, когда посчитаете нужным, и заказать кейтеринг от любого ресторана, кухня которого вам по душе.

Экономия бюджета

Как ни крути, но на банкет в ресторане, как правило, тратится половина свадебного бюджета или даже больше. Да, кейтеринг вам тоже обойдётся недёшево, но, во-первых, вы сможете выбирать именно кухню и её стоимость, а не оглядываться ещё и на интерьер и место расположения ресторана, а во-вторых, вы точно сэкономите как минимум на нарезках, напитках и алкоголе.

Кроме того, многие площадки берут дополнительную плату просто за аренду помещения, а также за дополнительное время пребывания, если вы вдруг захотите задержаться дольше положенного, включают в стоимость обслуживание и так далее. Поэтому не сомневайтесь — экономия неизбежна.

Домашняя атмосфера

Ваш дом — ваша крепость. Это родное место, которое хранит в себе тепло домашнего очага. Устроив свою свадьбу в своём доме или доме родителей, с которым связано множество приятных детских воспоминаний, вы сделаете ваш праздник ещё более индивидуальным, интимным и пропитанным самыми приятными эмоциями. Уверены, все гости тоже почувствуют это.

Минусы свадьбы в загородоном доме

Количество гостей

К сожалению, даже большие загородные дома редко могут вместить больше 50 гостей — чтобы людям было комфортно и не тесно как внутри дома, так и на приусадебном участке.

Вам придётся делать выбор — устраивать небольшую свадьбу или всё же искать другую, более вместительную площадку для торжества.

Идеальное количество гостей для загородного дома — 20-30 человек, такой небольшой список приглашённых поместится практически в любом особняке.

Сложности с кухней

Кухня загородного дома не позволит большому количеству поваров готовить блюда для банкета одновременно. Но эту проблему можно решить, заказав полноценный кейтеринг — компания предоставит дополнительное оборудование и посуду для приготовления. Таким же образом решается и вопрос со столами и стульями, сервировочной посудой и обеденным текстилем — всё это можно взять в аренду.

Уборка после свадьбы

Стоит сразу подумать о том, что такое количество гостей в вашем доме чревато серьёзной уборкой после того, как праздник закончится. Можно нанять клининговую службу, которая быстро и качественно устранит беспорядок. Зато вам не нужно будет бросать в ресторане остатки закусок и везти обратно домой недопитый алкоголь.









Не надо бояться организовать праздник в собственном доме, вам всегда можете рассчитывать на помощь профессиональных свадебных организаторов, которые придумают, как использовать предоставленную территорию наилучшим образом. А если торжество в загородном доме всё же оставляет у вас сомнения, то рассмотрите также вариант проведения



Понравилась статья? Поделиться с друзьями: